عجب ته چینی درست کردید .خیلی خیلی شیک و با کلاسه . من سالهاست ته چین درست می کنم ولی درعین حال خیلی آموختم. به نظر من کسانیکه در آشپزی ادعای خبره بودن دارند بازهم باید ببینند وبیاموزند چون دنیای آشپزی انتها ندارد . حتما اینبار با روش شما می پزم . ممنون از شما❤❤❤❤
عزیزم زرشک داخل برنج نرم و ترش و بد مزه میشه به نظر خودتون که میل کردید اینطور نبود؟؟؟ زرشک با زعفران و کره و کمی شکر تفت داده بشه برای تزیین عالی میشه ✌️
همانطور که میدونید برنج حاوی آرسنیک هست که بسیارسمی است و باعث پایین آوردن سيستم ایمنی بدن و خیلی عوارض دیگر می‌شود . برای جلوگیری از کم اثر کردن این ماده سمی در برنج بايد کاملآ و به دفعات شسته شود بطوريکه آب شستشو کاملآ زلال شود و سپس آنرا حداقل به مدت ۲ ساعت خيس کرده و آب آنرا خالی کرده و از اب جدید برای پختن استفاده کنیم. سلامت باشید ❤❤❤
این برنج رو انقدر که همزدید، خرد شد. اصلا نباید اینقدر بهم بزنید. حد اقل با کفگیر برنج رو برزید، که هم برنج خرد نشه و هم سریعتر انجام بشه. سپاس خیلی لفت دادید.
فكر ميكنم بهترين دستور تهچيني بود كه در بين بيست و سه چهار دستور ديگه كه نگاه كردم بود، سبك آشپزي عالي و دلخواه من ، اميدوارم بتونم همينجور خوشرنگ و زيبا بپزمش، دست پخت خودم خوبه(ببخشيد تعريف از خودم كردم) ولي تا بحال تهچين درست نكردم، 🙏🙏🙏
سلام خیلی عالی عزیزم من خیلی خوشم آمد خیلی زیبا باسلیقه من هم خیلی درست می کنم واقعآ خوشمزه است کانال شما از طرف من ساب ولایک شد انشالاه متقابل باشد موفق باشی 💚🥰🌺
خیلی طولانی بود باید مختصر مفید...نکته مهم در ظرف چینی یا شیشه ای نباید قاشق رو لبه زد یا شی بهش برخورد بکنه مثل لیوان ماست چون ممکنه لب پر بشه بره تو غذا ....خیلی مهمه...
سلام ممنون بابت اموزش خوبتون😍🙏🏻 میتونبم فقط همون لایه اولی که برنج میریزیم تخم مرغ و ماست بزنیم؟و اون لایه دومی که روی مواد مرغمون میاد برنج سفید باشه یعنی کل برنامون با اون مواد مخلوط نشه ؟اگه میتونیم این کار کنیم اون وقت چقدر باید تخم مرغ ماست اضافه کنیم؟
سلام عزیزم.بله میتونید فقط لایه اول رو مخلوط برنج و ماست و تخم مرغ و زعفران بزنید اما در این حالت شما فقط ته دیگ زعفرانی و لذیذ دارید .ته چین در واقع اینجوری درست میشه اما اگه شما بنا به ذائقه تون دوس ندارید که کل برنج‌تون اینجوری بشه میتونید درست نکنید.ولی اگه خواستید اونجوری درست کنید با توجه به نصف شدم برنج تون میتونید شما از یک زرده تخم مرغ و یک عدد تخم مرغ کامل و نصف پیمانه ماست و زعفران استفاده کنید.
چطوری وسط برنامه لاک قرمز عوض شد یه رنگ دیگه شد روی ناخون های شما فکر کنم اون تیکه فیلم برای یه برنامه دیگه بود در هر صورت دست شما درد نکنه زحمت کشیدید ❤❤❤❤بسیار عالی
طرز تهیه چلو گوشت رستورانی خوشمزه و ساده
th-cam.com/video/4_xPo-V5OIU/w-d-xo.html
😮😂😂🎉🎉🎉😮😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
سلام ۹۰دقیقه زیاد نیست من برا اولین بار میخوام درست کنم
احساس کردم تمام برنجا نریختین درست یان
@@saforahajyian364 نه زیاد نیس
بعضی مواقع حتی کم هم هست
باید قشنگ زیرش برشته بشه
@@saforahajyian364 نه همش ریختم
عجب ته چینی درست کردید .خیلی خیلی شیک و با کلاسه . من سالهاست ته چین درست می کنم ولی درعین حال خیلی آموختم. به نظر من کسانیکه در آشپزی ادعای خبره بودن دارند بازهم باید ببینند وبیاموزند چون دنیای آشپزی انتها ندارد . حتما اینبار با روش شما می پزم . ممنون از شما❤❤❤❤
ممنونم از لطف تون
بله دقیقا اشپزی پایانی نداره
همیشه در حال یادگیری هستیم
چقد طولش میدین خان وم!!!مردم وقت ندارن الان لیوان ماست رو شکسته بودی
اگر کوتاهتر بود زمانش بهتر بود
چقدر طولانی توضیح میدی ، خوب توضیح بده و رد شو دیکه
عزیزم زرشک داخل برنج نرم و ترش و بد مزه میشه به نظر خودتون که میل کردید اینطور نبود؟؟؟ زرشک با زعفران و کره و کمی شکر تفت داده بشه برای تزیین عالی میشه ✌️
اره کمی ترش مزه میشه با کمی شکر اون ترشی اش کمی بهتر میشه.
برای تزیینم اونجوری ک شما گفتید تفت داد خیلی هم خوشرنگ میشه😍
چقدر فس فس می کنی .،تموم کم دیگه
همانطور که میدونید برنج حاوی آرسنیک هست که بسیارسمی است و باعث پایین آوردن سيستم ایمنی بدن و خیلی عوارض دیگر می‌شود .
برای جلوگیری از کم اثر کردن این ماده سمی در برنج بايد کاملآ و به دفعات شسته شود بطوريکه آب شستشو کاملآ زلال شود و سپس آنرا حداقل به مدت ۲ ساعت خيس کرده و آب آنرا خالی کرده و از اب جدید برای پختن استفاده کنیم.
سلامت باشید ❤❤❤
سلام ممنون از امدزشتون اما چکار کنم که بوی مرغ و تخمر مرغ نده؟
گلاب دارچین
این برنج رو انقدر که همزدید، خرد شد.
اصلا نباید اینقدر بهم بزنید.
حد اقل با کفگیر برنج رو برزید، که هم برنج خرد نشه و هم سریعتر انجام بشه. سپاس
خیلی لفت دادید.
خیلی لیفت میدین.خسته کن میشه.
خيلي عالي بود ، درست كردم همه خوششون امدددد و خوشمزه بود ولي يكككككم نمكش كم بود . دفعه بعدي نمك بيشتر اضافه ميكنم. ❤ ميرسي
🙏🙏🌷
be mavade tokhme morgh va mast... namako felfel bezanin
خوب بود،ولی برنج ها افزودنی دارند و باید دو بار لااقل شسته بشه بعد آب اضافه کنید برای خیس کردن
گلاب و پودر هل هم باید به تخم مرغ اضافه کنید که بوی تخم مرغ نده
لطفا سایز قالبتون را بفرمایید تشکر❤❤❤
مرسی اگر نسف رسپی در صرفه ۸-۸ درست کنم چنتا تخمه مرق زرده اهتهاج داره مرسی
فكر ميكنم بهترين دستور تهچيني بود كه در بين بيست و سه چهار دستور ديگه كه نگاه كردم بود، سبك آشپزي عالي و دلخواه من ، اميدوارم بتونم همينجور خوشرنگ و زيبا بپزمش، دست پخت خودم خوبه(ببخشيد تعريف از خودم كردم) ولي تا بحال تهچين درست نكردم، 🙏🙏🙏
مرسی عزیزم از نظرتون🌹🌹
دسپخت شما هم قطعا خوبه👌
یه دستور دیگه از ته چین ولی بدون نیاز به فر هم گذاشتم اونم‌میتونید ببینید.
دست گلتون درد نكنه! عالى بود. امروز درست كردم و خيلى خيلى خوشمزه شده بود. خيلى ممنون براى تمام توضيحات كاملتون!! 😋 ❤😋
خوشحالم راضی بودید
👌😍😋
مقصد معده پدر شأن میارد برنج را خوشگ کرده 😂😂😂
اره خیلی طولانی میگن
شما تایتل ویدیو زدین بدون فر من ۱۲دقیقه نگاه کردم آخرش گذاشتین داخل فر؟؟؟😐
ویدیو رو اشتباهی دیدین
اون یه ویدیو دیگه ته چین هست
داخل ویدیوهای پیج نگاه کنید میبینید
تایتل این ویدو ننوشتم بدون فر
عالی با جزئیات کامل و مفید ❤
🙏🌸
😍👌😋
سلام😊، خسته نباشید، ببخشید امکانش هست من ویدیوهاتون رو توی صفحه اینستاگرامم منشتر کنم؟ آدرس چنلتون هم زیر ویدیوها قرار میدم
سلام خیر امکانش نیست
اگر میخواستم در اینستاگرام‌منتشر کنم حتما جدا پیج خواهم زد
دقت کردین وقتی مرغ رو می‌پخت ناخنش قرمز بود بعد کالباسی شد 😂😂😂😂
دقت نمیخواست تابلو بود
چون وسطش رفتم ترمیم ناخن😊
ببخشید این ته چین حوب بود ولی میشه بگویید ته چین غیر مجلسی چیه؟لطفا به اخر غذاهایتان یک کلمه بی مورد مجلسی اضافه نکنید
مجلسی یعنی اینکه بخواید جلو مهمون و مجلس هاتون درست کنید که خب وقت بیشتری میذارید و شیک و قشنگ درست میکنید
خوشحال میشم اگه ویدیو رو دوس داشتید لایک کنید،کامنت بزارید و کانال رو سابسکرایب کنید❤️
دفعه دیگه که خواستید دستور آشپزی بدید لطفا"سریعتر کار کنید و حرف بزنید .
همین کار کردم😀
خیلی ممنون ، بهتره فیلم را کوتاه کنید
تو فر گازی که شعله بالا وپایین همزمان نمیتونه روشن باشه چیکار میشه کرد لطفا راهنمایی کنید
نمیدونم واقعا
مم با فر گازی کار نکردم
اما ته چین بدون فر اموزشش گذاشتم‌میتونید ببینید
سلام خیلی عالی عزیزم من خیلی خوشم آمد خیلی زیبا باسلیقه من هم خیلی درست می کنم واقعآ خوشمزه است کانال شما از طرف من ساب ولایک شد انشالاه متقابل باشد موفق باشی 💚🥰🌺
ممنون دوست عزیز
محبت دارید❤️
عالی عالی ❤
😊
شکر حتما باید به زرشک اضافه باید بشه
خیلی ترش هست این ترکیب
اره به زرشک اضافه بشه بهتره
That looks so good I am going to make it ❤
💚💚
خسته نباشید....عالی بود....میخواستم بپرسم روی ماهیتابه دورو میشه درست کرد.....کسی فر نداره
سلام
ماهیتابه دو رو نمیدونم
چوم تجربه استفاذه ازش ندارم
ولی داخل قابلمه میشه
👌😍😍
تراخدا باچاقو ان صدای ناز را درنیارید تن من درکانادا میلرزه. دست گل تان درد نکنه خیلی عالی بود
خیلی ممنون عالی بود خسته نباشید.
😍👌😋
سپاسگزارم عالی بود من داخل برنج یه ق غ گلاب هم میریزم خوب میشه
🌷
😋👌
عآاااااالی
عالیه ولی خیلی وسواس کاری داری
سلام عزیزم من میخوام برای پنجاه نفر درست کنم مواد و به کیلو بهم میگی که همینجوری خوب در بیاد
سلام
برای پنجاه نفر شما ده تا از همین ظرف و‌همین اندازه درست کنید
وگرنه ب جز رستوران‌ها جایی نمیتونه این حجم از ته چین‌و بزنه🤷♀️
عالی بود لطفا بگین برای چهارنفر و چهار پیمانه برنج چنتا تخم مرغ ووچقدر ماست نیاز هست که ته چینمون خمیری نشه ترد بشه
دستون دردنکنه بسیار عالی
🙏
😊👌😍
عالی بود واقعا برای منی که کسی و توی زندگیم نداشتم تا یادم بده ❤مرسی بمونی برامون خانوم❤
خواهش میکنم عزیزم
مرسی از نگاه تون♥️
امیدوارم بقیه اموزش ها هم براتون مفید باشه🌷
سلام ببخشید میخواستم بپرسم میشه ته ظرف کاغذ روغنی بندازیم؟؟؟
نه برشته نمیشه
بهتره نندازید
👌
عالی بود ممنون . چه با سلیقه تزیین کردید روش رو. آیا زرشک روش و خلال هم تفت دادید ؟ المینیوم رو از طرف براقش رو هست. ممنونم ❤️🙌😊
ممنونم از نظرتون🌸و نکته برای المینیوم.
زرشک و خلال رو اگه تفت بدید خیلی خوب و خوش رنگ تر میشه
اگه هم تفت ندید هیچ اشکالی نداره و بازم قشنگه
ببخشید منظورتون آلومینیوم طرف براق داخل باشه
امروز درست کردم خیلی عالی شد ممنونم ❤❤
♥️
قالب تون چه اندازه هست ؟
دستت درد نکنه ولی سعی کن کمی سرعت عمل داشته باشی ، خیلی شل وول توضیح میدی ، برای بیننده خسته کننده میشه
درود
ممنون از نظرتون🙏
منم به شما موافقم...
خیلی طولانی بود باید مختصر مفید...نکته مهم در ظرف چینی یا شیشه ای نباید قاشق رو لبه زد یا شی بهش برخورد بکنه مثل لیوان ماست چون ممکنه لب پر بشه بره تو غذا ....خیلی مهمه...
ممنونم از نکته ظریفی ک گفتید
من با سرعت بالا گوش میدم. کلا همه آموزش های یوتیوب طولاني اند.
بزنید رو دور تند
مرسی بابت آموزش ساده و راحت. درست کردم واقعاااااااا عالییییییییییییی شد .بازم مرسی
مرسی از شما برای همراهیتون🙏امیدوارم از بقیه اموزش ها هم بتونید استفاده کنید و براتون مفید باشه🌸🌸🙏🙏
سلام خسته نباشید تمام ۳پیمانه برنج ریختین
دستتطلا اما لطفا طولانی شد زمانش رو کمتر کنید لطفا ❤
حتما🩷
دستت درد نکنه خیلی عالی وخوش مزه وخوش رنگ موفق باشی
ممنونم🌷
خب ٣پيمونه برنجو نريختيد كه نصفش بود
ریختم
من درست کردم و خوب شد. ممنونم. اما فر نداشتم داخل ماهیتابه پهن درست کردم. اما نتیجه خوب بود. مرسی
نوش جان.
یه دستور دیگه هم از ته چین گذاشتم بدون فر میتونید درست کنید.میتونید از اون ویدیو هم استفاده کنید🙏
thank you for the english subtitles it looks really good !!!
🙏🙏🙏🌸🌸🌸
@@Bia_Ashpazi حبيبتي اني عراقيه ومعرف الايراني شنو الي الون الصفر الي بالكوب وشكرًا
ته چین توفرای برقی چنددرجه باید باشه
فر خودم هم برقی هست
همین درجه ها ک‌گفتم دقیقا برای فر برقیه
توی آون تستر به چه صورت باید بپزیم؟
متاسفانه تا الان نداشتم‌و‌‌اطلاعی ندارم
موقع نشون دادن عدد سه پیمانه برنج، انگشت‌های دست تون لاک قرمز داشت و در ادامه اثری از لاک نبود..دلیل؟
سلام باتشکر از شما سوال؟؟آیا میشه روی حرارت گاز هم بزاری یا نه داخل ماهیتابه؟؟؟
سلام عزیزم
اره میشه با حرارت خیلی کم
و با شعله پخش کن
بزارید چند ساعت بپزه
ولی داخل فر خیلی بهتر و خوش پخت تر میشه
خیلی حرف میزنین زودتر بگید
😃
دست شما درد نکنه،موفق باشید.😋👏👏👍
🌷
با تشکر ولی ویدیو را میشد ۶ دقیقه کوتاه تر کرد، پیاز و تخم مرغ را حدا کردنش خیلی طولانی و خسته کننده بود
این که هلسی نیست اصلا ، توصیه میکنم برای سلامتی یا حفظ تندرستی کسی این روش را استفاده نکنه ، شما هم روش خودتون را برای خودتون نگه دارید ، 😂😂😂
چشم
واقعا تو پیرکس برمیگرده؟من تا حالا ریسک نکردم
اره خیلی راحت کف پیرکس رو به روغن اغشته کن
داخل ویدیو هم راحت برگردوندم ک ببینید
عالی،خیلی ممنون
سلام ممنون بابت اموزش خوبتون😍🙏🏻
میتونبم فقط همون لایه اولی که برنج میریزیم تخم مرغ و ماست بزنیم؟و اون لایه دومی که روی مواد مرغمون میاد برنج سفید باشه یعنی کل برنامون با اون مواد مخلوط نشه ؟اگه میتونیم این کار کنیم اون وقت چقدر باید تخم مرغ ماست اضافه کنیم؟
سلام عزیزم.بله میتونید فقط لایه اول رو مخلوط برنج و ماست و تخم مرغ و زعفران بزنید اما در این حالت شما فقط ته دیگ زعفرانی و لذیذ دارید .ته چین در واقع اینجوری درست میشه اما اگه شما بنا به ذائقه تون دوس ندارید که کل برنج‌تون اینجوری بشه میتونید درست نکنید.ولی اگه خواستید اونجوری درست کنید با توجه به نصف شدم برنج تون میتونید شما از یک زرده تخم مرغ و یک عدد تخم مرغ کامل و نصف پیمانه ماست و زعفران استفاده کنید.
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊
خیلی عالی بود دوست هنرمندم 11:57
بسیار. عالی. ممنون از. آموزش. بی. نظیر. شما
عالی بود زنده باد.🌹🌹🌹
ممنونم🌸🌸🌸🌸🌸
Wow yummy💙❤️👨🏼🍳🌺🌷🌶️🍚🥦
Thank you 😋
ظرف پریکستون چه نوعی همه نوع می شه استفاده کرد
سلام
باید مخصوص فر باشه
👌
عجب ته چین حرفه ای 👌
😊😊
شما رنگ لاک ناخن تان را در حین آشپزی عوض کردید؟😊😂
اره😀
چه دقتی😅
خسته نباشیددد🥰💜
خيلي طولاني شد زرده ها را گفتيد كافي رد بشين بقيه را توضيح دهيد
بنظر من که عالی بود و طولانی هم نبود. برا کسی که تا حالا درست نکرده خوبه آروم آروم بگن که یاد بگیره.
@@aysanbahari1480یعنی کسی تچین درست نکرده ، جدا کردن زده ی تخمدمرغ و یا روغن مالی ته طرف هم بلد نیست ؟؟؟؟🤦♀️🤦♀️🤦♀️
@@faezehsaeid1238 خب حتما بلد نیست که اومده ویدئوشو ببینه! 😅 من با سی سال و خورده ای سن تا حالا درست نکرده بودم، اومدم یاد گرفتم عالی هم شد.
خب بزن جلو ! دست مبارک رو تکون بده
دستت طلا ❤❤❤
سلام خیلی ممنون بابت توضیحاتتون. بدون فر هم میه درست کرد؟ مثلا روی گاز بزاریم؟ اگه میشه ، مدت زمانش رو هم میشه اطف کنید بگید
برنج تو آب جوش خیس کردی😮
همیشه اینکار کنید
درود برشما
سپاس بابت ته چین خوشمزه تون
درود بر همه بانوان با سلیقه ایرانی
درضمن لاکتون هم بسیار خوش رنگ هست
موفق باشید
بدرود
ممنونم🌸🌸
😋👌😍
توروخدا بگو بدون فر چطور درستش کنم اصن میشه؟
آموزش ته چین بدون فر داخل پیچم گذاشتم عزیزم
@@Bia_Ashpazi 😘🤩
😋👌😊
به به ❤
واقعا عالی آمادش کردین
نوش جانتون
🌷
عالی بود موفق باشید
😋👌😍
این کیک پلو است نه ته چین
افرین
تو قالب کیک هم میشه ؟
اره
عالی بود عزیزم
😋😍👌
Wow, good job. I love the way you did it.
Thank you for your support🙏
I'm glad you like it😊
بسیار بسیار عالی و زیبا شده بود مرسی از شما
مرسی از شما برای نظرتون🙏🙏🌸🌸
ظرف رو نباید از قبل بزاریم گرم بشه ؟؟
نه به هیچ وجه
👌
سلام ۹۰ دقیقه دمای بالا و پایین با هم روشن باشه؟
سلام
بله ۹۰ دقیقه بالا و پایین فر روشن
بعدش هم ۳۰ دقیقه فقط دمای پایین تا قشنگ برشته بشه
😋👌
عالی
دارچین نمی زنید؟
بزنید حتما
5:31
سلام
واقعا ممنون
با روش شما برای اولین بار پختم و بسیار عالی شد.
سلام
ممنون از نظرتون🌷
چطوری وسط برنامه لاک قرمز عوض شد یه رنگ دیگه شد روی ناخون های شما فکر کنم اون تیکه فیلم برای یه برنامه دیگه بود در هر صورت دست شما درد نکنه زحمت کشیدید ❤❤❤❤بسیار عالی
خیلی ساده ست تا زمانی ک مرغ بپزه
رفتم ناخون هام درست کردم و برگشتم،چون باید ترمیم میشد😊
روی گاز هم میشه درست کرد ؟؟؟
دستور پخت ته چین بدون فر داخل پیج هست
میتونید ببینید
👌
عالی بود ...؟.❤
🩷
😋👌
Thanks for the Cooking Show and business and God bless you and your family. Nathan
Thank you too
😊👌😍
خیلی صفحه را بالا پایین می کنی حال آدم بد میشه 🤨🤢
سه تا تخم زرده و سفیده کامل باید باشه منسجم تر میشه
ممنونم
🌷
بسیار عالی بود خیلی از شما ممنونم. ❤
🌸♥️