ته‌چین مرغ و بادمجون (شیرازی پلو) با نواب ابراهیمی - chicken and eggplant tahchin (shirazi polo)

[@mkh4498]

وای عجب چیزی بود 😍😍😍😍🤌🤌🤌غذا نبود شاهکار بود اثر هنری بود 😍😍😍😍😍😍لذت بردم واقعا ممنونننمممم بابت این آموزش عالی و بی نظیر 😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏

[@giselo66]

I am half german and half brazilian! I love iranian food! My wife is from Iran , I cook iranian food like an iranian! I am almost an iranian !🤭

[@farzanehyeganekhah6003]

Good job boy

[@atiyehpayamikia6437]

👏👏👏👏👏😍😍😍💝💙💖💙💝

[@mitrasedghi1614]

سلام آقای نواب شما بسیار محترم وبی حاشیه وهنرمندی هستید ممنونم

[@ZahraDiyari]

سلام بسیار باعشق غذا می پزی و صد درصد خوشمزه میشه عالی بود🙏

[@اعظمطاهری-ط6ظ]

با سلام بر شما هنرمند جوان متعهد با ادب

[@nazeenfard2744]

سلام نواب جان، وای ک چقد ما شیرازیا دلمون این غذا رو خواست🤩🤩🤩🤩فقط اینکه ما هم سینه اضافه میکنیم هم ران ولی تکه تکه شون نمی‌کنیم. اون پیاز مرغ رو هم نمی‌ریزیم تو برنج...با فلفل تند فراواااااان... فقط ی نکته باحال ما بادمجون رو حلقه میکنیم و کف ظرف هم میذاریم. ته دیگمون هم برنج داره هم بادمجون😊😍😍😍😍😍

[@parvinrafizadeh7702]

خیلی خوشگله دستتون درد نکنه beautiful 👌👌👌😋😋😋

[@zohrehghannadi3981]

درودفراوان به شما هنرمند عزیز هرچه آموزش می‌دهید عالی مثل همیشه افتخار ما ایرانیان هستین موفق باشید سپاسگزارم ❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘😘

[@pinkieorkideh8074]

درود به شما
نواب عزیز ؛ این خوراک ریشه ی همدانی دارد بخاطر بادمجان
البته فرقی هم ندارد همه جای ایران عزیز است ❤

[@mahnaznakan8219]

دست گلتون درد نکنه ❤به به💌🙏🙏🧿🧿

[@monairamparasti4995]

ممنون از آموزش عالیتون 💫🌹💫

[@ManijehSadegh]

خسته نباشید عالی شد 🙏🙏

[@sanazkalhor9595]

دستور پخت عالی بود مرسی از راشین جان 😊

[@sawdti]

چی زدی آقا واقعا خسته نباشی هنری بود واقعا

[@azitasadeghi5889]

عالی دستتون درد نکنه🙏❤️

[@مژده-ر3ز]

به‌به بسیار عالی ❤❤❤

[@Bud_nkd]

Hey man, this Tahdig looks out of this world!
I'm a 34yo chef from germany and I was looking for a Tahdig recipe to surprise my iranian coworker for his 56th birthday tomorrow.
He is one of the most down to earth, calmest, humble, caring and loving man I know and I always talk about him as my dad-at-work 😄
I often cook something out of menu (dishes, desserts etc.) for everyone to enjoy when there is time and I don't know how but he just know's when I have something in mind, comes up and asks ''Eh...what you doin?🤣 He has a sense for that I guess.
It is hard to explain but I'm sure you know this addictive feeling you get when close friends/family enjoy the meal you made...make's my soul smile every single time!
I hope he will like it 😊
Much love and blessings to you and your family 👋

[@ShahnazNorozian]

وای پسر جان ، الهی محفوظ باشی
همه آشپزی هات عالی و فوق‌العاده،

[@maryamtehrani41]

مرسی نواب جان عالی بود 👌🙏🏻❤️❤️

[@mahboobehghafouri8963]

عالیه

[@faranakisvand70]

عالی هستی..هر چی بگم کم گفتم ..درست میکنم حتما

[@ParvinGhazi-f8t]

عالی بود دستتون درد نکنه

[@zohrehakhbari766]

سلام اسمش پلو قالبی شیرازیه.شیرازی های قدیم به ته چین پلو قالبی میگفتن

[@parvinnejadi5513]

وای چی شد باید خیلی خوشمزه باشه کاش من آنجا بودم یام یام حتما درست میکنم

[@AmirRahmani-od8yo]

دست سما درد نکنه بی نهایت عالی بود حتما درست میکنم

[@golbahartatli8202]

سلام نوش جونتون عزیزم فدات بشم بینظیر بود مرسی عزیزم

[@Tina-yf9rb]

چه کردی نواب جان❤❤

[@MitraLohrasebi]

هم خوش اخلاق و هم هنرمندی

[@mahboobehghafouri8963]

منم این ته چین بادمجان درست می کنم اما توی تابه تا ته دیگ بیشتری داشته باشم

[@fatemehnabizadeh1240]

به به عالی بود مونده بودم ناهار چی درست کنم ، رفتم برای درست کردنش👏👏

[@parvindehghani7818]

نوعی ته چین است وبسیار خوشمزه ❤

[@سمیهلهراسبی]

مثل همیشه عالی

[@NoorElahi-s7j]

عالی بود🎉🎉🎉

[@samyaghareeb5724]

ماشالله خیلی عالی دستت دارد نه کنه عذااااب 👍👏👏⚘⚘💙⚘⚘

[@rosemeradji890]

Amazing 👌👌👌👌👌👌
You are the best chef in Iran👍🌺💐🌸🌷

[@nayerehdardashtian]

من این غذارو درست میکنم خیلی خوشمزهاست اگر قابلمه شما بزرگ باشه وارتفاعش کمتر وفکر میکنم خوشمزه تره چون ته چینش بیشتر نازکتر میشه این تقریبا میشه گفت همدانی هست ممنون از اموزشتون قطعأ خوشمزه است🎉🎉

[@irandokut7872]

سلام آقای نواب عزیز خیلی خیلی لذت بردم از ته چین مرغ و بادمجون زیبایی که درست کردی.حتما درست خ اام کردم بخصوص که خانواده‌ من عاشق غذاهای ایرانی هستند.

[@hanifajamil7264]

مرسي، عالي 👌🏻👌🏻🌺🌺

[@اعظمطاهری-ط6ظ]

من یه پیشنهاد دارم که انجام دادم و بادمجان ها خیلی خوشمزه تر شد

[@massoud139]

با درود : نواب عزیز ، این غذا عالی بنظر میاد . باید حتما امتحان کنم .

[@maryamarzaghi4078]

عالی به نظر میرسه 👏

[@marzieahmadi-r9f]

این غذای مورد علاقه منه😋ولی ماتوی ظرف یاقابلمه ای که عمقش کمترباشه و پهناش بیشترباشه درستش میکنیم عالیه این غذا

[@simatavakoli5631]

Yes, you are right. I make the same thing in a shallower but wider pot.

[@azarmidokhtmoradi8824]

دقیقا درست میگویید واب مرغ و کره هم میریزیم

[@maryamberyani8147]

دستتون درد نکنه بسیار عالی و خوشرنگ امیدوارم بتونم درست کنم

[@AfsaneTorabi-n6e]

به به خیلی عالی نواب جان.خیلی با حوصله ولذت آشپزی میکنی❤

[@hhqywhehehwhwhh1847]

عالی بود نواب

[@Amirzebardast2024]

This is the best food 🥘 mate 😋😋❤❤🥰🥰😍😍

[@simamahmoodi8154]

درود وسپاس جناب نواب خان مرسی از اموزشتان برای انواع واقسام غذا ها ..... وبه به هایی که می‌گویید بمنزله ی
هزاران بار شکر گزاری از طبیعت وعالم هستی میباشد ، زنده باشید وسلامت . ❤🎉❤

[@johndewey6358]

باید عکس این تدیک بعلاوه صدای تدیگ و بوی این ته چین در موزه لوور فرانسه نشان داده شود 🎉😊🎉

[@AZ-es7dj]

بنظر خشك هست، بايد با گوشت ران درست بشه. ولى ممنون از دستورهاى غذايى عالى شما.

[@azarmidokhtmoradi8824]

کره و آب مرغ لازم دارد و در ظرف کم عمق .

[@zarrra12]

عالی

[@Mehr-Bano]

عالی ....

[@ShaydaDashti]

سلام خسته نباشید ممنونم از غذاهای خوشمزه ومتنوع خیلی عالی هستند من شیرازی هستم نه این مدل ته چین را داریم نه شیرازی پلو شصت سال از خدا عمر گرفتم توی شیراز ندیدم امیدوارم موفق باشید

[@elaheazim4012]

این ته چین بادنجون است و ربطی به شیراز ندارهو باید با گوشت قرمز درست بشه.

[@tarfand_sade1]

چه شیرازی هستی که ندیدی حتی برنامه کاشانه مهر هم اموزششو گذاشت

[@behzadsoltani9351]

دمت گرم استاد

[@مژده-ر3ز]

مثل همیشه بسیار عالی❤❤❤

[@nazanin96m3]

بله این یکی از غذا های محبوب شیرازیه😊
کلا بادمجون از بین پاگوشتیها و.. و ترخون توی سبزی های مورد استفاده در غذاهای شیرازی پای ثابتن. مرسی از تنوع عالی تو انتخاب رسپیها🍀👌🏻👍🏻

[@parshirazi4107]

سلام بله من درست میکنم بسیار خوشمزه هستش❤

[@katrinjacobs9223]

You are the best

[@ManiAbbasi-h5w]

سلام اقا میشه یه ویدیو از کافی بار و قهوه زدنت برامون بزاری ؟؟

[@tarfand_sade1]

چون شیرازیا عاشق بادمجون هستند به ته چین اضافه کردند واسمشو گذاشتن شیرازی پلو ❤

[@feripileh]

بسیار عالی. 👍

[@faridehtahaie8036]

هزار آفرین، به آشپزی و رفتار و اخلاقی شما. همین آلان درست می کنم.

[@KhanomKochakian]

خوش به حالتون واقعا دلم خواست از این ته چین به به اقای نواب دستت طلا هزاران افرین داری❤❤❤❤❤❤❤♻️😊😒❤️😊😒❤️😍🥰😘

[@SaeedeAhmadi-ru7td]

دست شما درد نکنه،عالی بود👌🙏👏👏❤️🌹

[@paparokhovat7051]

Good job I love you. God bless you.

[@feripileh]

Excellent. 👍

[@arezoo_pv380]

عالى 👌🏻👌🏻

[@pnayeri]

نه دادا، این گذا اصلش از تبریز و اردبیله! به به، باریچلا، باریچلا، چوخ گشنگ و خوب پختی!

[@Mitra-es3hr]

آره من شیرازیم و میدونم شیرازی نیست

[@armancover]

احسنت بر تو نواب جان😍😍😍❤️

[@azadehdashti490]

من شیرازی هستم ولی این غذا شیرازی نیست اما خیلی خوشمزه است ما هم می پزیم

[@zibadana9599]

در منوی رستوران نوشته بود ته چین شیرازی و همینطوری بود دادنجان زرشک و گوشت و با گوشت مرغابی اگر اسمشو اشتباه نگم هم سرو می‌کردند که من گوشت بره را انتخاب کردم. حتما شما در خانواده تون درست نکردند وگرنه این شیرازی است.

[@Mitra-es3hr]

من نسل در نسل شیرازیم و دستپختای هممون عالیه میدونم این غذا ابدا مال شیراز نیست از طرفی بیشتر کسایی که از روستاها و اطراف شیراز میان اینجا رستوران میزنن و با ادعای زیاد هر غذای خودشون (که حیف باید اسم دوستاشونو بذارن خیلیم با اصالتتره)شیرازی میچسبونن.کلا شیراز دوتا کوچه شیرازی اصیل بیشتر نداره همه رفتن​@@zibadana9599

[@NiluEhsani]

درود دستتون درد نکنه والا ما که شیرازی نیستیم ولی از چهل سال پیش درست همین شیوه و شکلی درست می کردیم 😂 موفق باشید🎉🎉🎉❤

[@fariborzaliesfahani453]

ویدیو کوتاه خیلی جالبتر بود بازم ممنون❤

[@systemonsystematon2323]

عالی وخوشمزه موفق باشید❤ 🇮🇷❤

[@ZahraAmidi]

عالیییییی بوداستادنواب عزیز تومحشری هميشه بدرخشی 😮❤

[@mouj_story]

به به معرررررکست ❤❤❤❤❤❤👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍👌👍

[@لیدامحمدپور]

به به❤❤❤❤❤

[@royachavoshi1811]

ی کم کره هم می‌دادید روی برنج عالی میشد.

[@mhalpha]

کیکه یا واگعیه

[@mehrnousheshaghi6996]

😊 من دنبال سیب زمینی گشتم. بسیار خوب و خوشمزه بنظر میاد آفرین

[@mahtab746]

نوش جونت آقای ابراهیمی خیلی بامزه ای❤

[@shamimtaghizade]

ما هم شیرازیم و درست میکنیم اما همچین اسمی ازش نشنیدیم

[@m.e.2597]

Iranian food is love and medicine🥰🥰🥰

[@violetgaribyan-jg9ll]

Very delicious rice my son favors❤🙏🍚👨🏼‍🍳🌻🥘🥗

[@zahrasa9977]

نوش جونتون روح شهرزاد شاد و یادش گرامی❤

[@elaheazim4012]

شهرزاد چی شده؟

[@zahrasa9977]

@@elaheazim4012 مادره همسر نواب هستن که فوت شدن

[@soosanesmaeilzade5286]

نوش جان تان 😊😊😊😊😊❤❤❤

[@اعظمطاهری-ط6ظ]

با تکه کوچک ران خوشمزه تر میشه

[@jamilehashraf-wx2qi]

سلام خسته نباشی نمک زیادمی زنین واین موادباچندپیمانه برنج وچندنفربگین لطفاممونون

[@forooghMehrad]

کوفته هلو هم یکی از غذاهای خوشمزه شیرازی هست.اونم دوست داریم با آموزش شما ببینیم و لذت ببریم

[@SoheilaHosseini-sg6ck]

آقا نواب چه میکنین شما با دل ما، کلا دلمون آب شد😋😋😋😋

[@RominaAlishahi]

Mn ye alame az ghazahati doroos kardm , va bayad begM vaqn shuma be man ashpazi yad dadiin

[@zahraebrahimzadeh2984]

عالی مثل همیشه 🥹😍👌

[@maryholly3810]

سلام ممکنه نوع زعفرانتان را نشان بدیدچون خیلی غلیظ و خوشرنگ است با تشکر

[@mahnazbahaji2648]

وای دمت گرم عالی بود .....‌‌‌‌‌........

[@SM-bs2ln]

عالی بود و طرز یاد دادنتان سرگرم کننده بود ولی یادش بحیر در ایران عزیز ما که می پختیم در ظرف نسوز و در فر طبخ میکردیم ورویش اب مرغ و کمی کره می ریختیم 🙏😍

[@azarmidokhtmoradi8824]

بسیار درست میگویید کره و آب مرغ لازم است

[@sadaftv3052]

Mese hamishe alieeeeeee merc aghaye navab ❤

[@rahabarani7645]

همیشه ّی نظیرید

[@AmirAli-lb5xi]

بهترین اشپزفقط مریم جِلالی کیف میکنی غذاشون ببینی انقدرخوشمزه میپزه وآموزش میده بادقت

[@mandy176]

Love the way you talk about food

[@saramohammadi2159]

وااااااااااای چه خوشگل درآمد 😍 براوووو

[@ZahraHakmati]

خوراک سوسیس هم لطفابزارین❤

[@soheylashakerine]

غذاهای ایرانی خوشمزه و مغذی و متنوع هستند. ❤🎉 ... بعضی از ویتامین ها که در آب حل میشن با جوشاندن کم میشن. ... ولی وجود سبزی و میوه تازه سر سفره ایرانی آنرا جبران می‌کنه.
ویتامین های که در روغن حل میشن جوشاندن طولانی هم بهشون اثر نمیکنه. ... باضافه آب لیمو و ترشی هم مخلفات و ادویه های مثل سماق...بسیار مهم و مفیدی هستند برای سلامتی.❤❤❤