Диночка, какие же вы с мамой кулинары, столько заготовок сделали на зиму!!! Прекрасные хозяюшки!!! Повезло твоему мужу, голодным не останется))) Любуюсь вашей доченькой, будьте ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ!!!
森さんへ 今朝はここに来ています。私も昨年から干し柿を作りをする様になりました。ストーブの前に紐で括って、約5日程で見事な干し柿が出来ます。スーパーで見ると一個300 円と、あまりにも高いので驚きです。私も自家用野菜や果物(柿とキウイ、栗)など栽培していますので、もう少し栽培面積を広げて自給率を上げたいと思います。貴方のビデオから食糧を備蓄する大切さや、それをする事で豊かな生活が得られ事を学びました。Thankyou so much !
沢山の保存食があつたら、大雪になっても、店に買い物に行くことも必要ないでしょうね〜。 7ケ月前に、コロナの為に、コツクダウンで買い物に行くのが怖くつて、随分 冷凍品や かんずめを食べて過ごしましたが、森さんの家は、何時も保存食があつて、なんの心配が有りませんね〜。 California もSan Diego もコロナのケ-スが有り、今でも、危険度が高い状態が続いています。 ロシアは、コロナの心配がない様で、良かったですね〜。
私の日本語は、時々 ミスがあります。私も、後で、rock down と英語でタイプしたら 良かったのに....と思いました。 私は、日本から離れて54年近く、日本語を使うことがないのと、慌て者なのです。(苦笑) これから、気をつけます。 Thank you for your Replies and you made me smile!😊
なんかこう食糧庫の中にぎっしり
食べ物詰めてある所見ると
ファンタジー的な世界っぽくて好き
農園の収穫物を余す所なくいろんな形で保存する奥様、お母様が素晴らしい‼️
本当、田舎のロシア人女性はみんなこんな感じで
たくましいなと感じますね!
なんか備蓄ってワクワクする。
サバイバルな感じで、冒険心をくすぶられるのがなんともたまらん。
確かに、日本人が備蓄と聞くと
災害用≒サバイバル的な感覚になりますよね。
This is not survival, it is tradition.)))
国が違うと生活習慣がまるで違いますね。
災害大国の日本ももう少し備蓄すべきだなと漠然と思いました。
食べ物の備蓄量すごい・・・
のびのびのびー ゾンビ出ても暮らしていけそう
私はアメリカに住んでいます。義理の両親がロシア系ヨーロッパ人で同じくアメリカに住んでいますが、家の地下に半年分の食料を貯蔵しています!
最初はアメリカでは食べ物が豊富なのになぜ貯蓄する必要があるのかと思っていましたが、いつ何が起きても良いように保存しているとの事でした。実際に政治情勢が不安定な国に住んで、ソ連の崩壊などを経験した方達から聞くと、ダーチャの必要性が身に染みてわかりました。
そう思うと日本はいい意味でも悪い意味でも平和な国なんだと思いました。
アメリカでも半年分も食料備蓄されてるんですね。
確かに、僕もロシアへ来る前、さらにコロナの前だったら
よく理解できませんでした。
ソ連崩壊を知っている年代の人は少なからず
備蓄してる人が多いみたいです。
ロシア人、すごっ‼️😆
冬ごもりの食料備蓄、万全ですね❣️👍👍 ㊗️これで森さんも安心だ❗️
ロシアの大地の恵みのスケールの大きさに今更ながら感動します。お金がほとんど絡まない心の豊かさを深く考えさせられました。
確かに、ロシアの大地の恵みって感じですよね。
ロシアの田舎では、お金以外を軸に生きてる人がけっこう見かけますが
ロシアではそういう生き方が許されるんですよ。
赤ちゃんカボチャが怖くて泣いちゃうの可愛い🥺🥺
初見ですが、色々な食料や植物の葉っぱを日常的に無駄なく貯蔵する生活にとても憧れますし尊敬します。大切にしていきたい生活文化ですね。
そして1番言いたい、奥さんが可愛い!旦那さんも人が良さそうで、総合的に好きな人たちでいい動画をありがとう!
生活に根ざした備蓄習慣ってイイですね!昔の日本の生活文化にもたくさんあったと思いますが森さんの動画のおかげでかなり気持ちが動かされました。天災に備える事も必要ですが何より自給自足の安心感や楽しさや満足感は何ものにも変え難い貴重な経験ですね。できる範囲で生活に取り入れていこうと思います!🥰
そうですよね、こんな感じで備蓄している家庭はロシアの田舎ではよく見かけます。
自給自足、備蓄はかなり面倒ですがかえられない安心感はありますよね!
ドライアップルがパリパリ食感で美味しそうでした😋ロシアの方は皆さん、本格的な家庭菜園をされてますね!
自分で作る野菜や果物は格別に美味しいんでしょうね🥰次回の動画も楽しみにしています!
そうなんですよね、ロシアでも都会の人は
あまりやらないかもしれませんが...
田舎の人は未だに結構本格的にやってますね。
ドライアップルは音も最高で止まらなくなります😅
初めてのコメントです。ダイナミックなロシア、人々の優しさ、
カントリーサイドの日常をみて豊かな暮らしぶりに感銘を受け、本当に自分達の日常がこれで良いのかと考えてしまいます。ソフィアちゃんの成長ぶりが日々楽しみです。ありがとうございます。
ほっこりする何気ないロシアの庶民の日常動画に、いつも癒やされます。翔吾さん、これから冬に向かって大変でしょうが、奥様、ソフィアちゃん、ご両親お元気に過ごしてください!
そう言ってもらえて嬉しく思います。
これから冬です。家族一同、病気には気をつけますね。
ありがとうございます♪
私は田舎に住んでいるが何も作っていないので、新鮮な感じで見ました。昔は🍎は箱買いで保存したり、かきもち、つるしがきなど有りました。ロシアは大地と生きる素敵な生き方ですね。
ロシアって寒くて、物がなくて冷たくて...と言うイメージだったのですが、
豊かさに驚きます。
自家製で、ヘルシーで、子供の頃の実家を思いだします。
時折、出てくる娘さんが可愛くて。
これからも待ってます。
そうですよね、僕も全く同じイメージを持ってました。
夏~秋に関しては本当にいい環境だなと思います。
これからも、ロシアでの発見などをお届けしますね♪
後編、ご自宅地下庫を含めてまた拝見。冬季を主にした備蓄文化は日本も北国に残ると思いますが酢漬けや乾燥より醗酵品や塩漬けかも。いつも為になる動画ありがとうございます。まだ海外旅行に行けないけれど自分が旅に求める癒やしや発見の部分をだいぶ肩代わりしてくださっています。
確かに、日本は湿度があるので逆に、発酵食品は種類が豊富ですもんね。
味噌、塩麹など... 想像していたら、日本食が恋しくなってきました。
また、映像を楽しんでもらえたみたいで良かったです♪
お疲れ様です。そちらは、もう冬突入ですね。乾燥と煮詰める、保存食づくりの定番で、旨味が詰まってて美味しそう。
保存食に関しては、日本も同じようなものですね。両親も実家は農家でしたので、冬の保存食色々工夫したものが在りました。
そうですね、完全に冬突入です😅
ご実家が農家なら、保存食に関してはいろいろとご存知ですね!
ソ連時代の映像はみんな市場に行列している印象があり大変だなーと
思っていました。実は色々備蓄していたんですね!
一方的な情報では他国のことはわからないものですね。
森さんの情報で豊かなロシアが知れて良かったです。
パンなどの加工品に関しては、買わないといけなかったみたいですが
どうやら食うに困ることは無かったみたいです。
僕自身、ロシアへ来てみて驚いたことはたくさんあるなと感じます。
It was not always bad under the Soviet Union.
こんばんは!早速備蓄の様子拝見しました。私は東京生まれ育ち、、本当にたくさんのおいしく安心な野菜や果物の備蓄羨ましい!人間はまさに生きる為に食べる、食べる為に働く、、家族と自分の為に、、その当たり前の根源が、豊かに満たされている暮らし、、森さんのメッセージ、伝わってきます。ワイン大好きなので、アルコールまでが自家製なんて!🥰
僕も東京に10年、実家も名古屋なので田舎ではなく...
なので、正直、今の生活はすごくいい環境だなと感じます。
都会へはたまへ行くくらいが丁度いいかなと😅
本当、生きるってこういうことなんだなということを
感じることが多いです。
ワインお好きなんですね。ロシアは寒い地域でもブドウを栽培していたり
自家製ワイン簡単に手に入るので、楽園かもしれません😆
長く寒い冬を過ごす為に自宅で採れたものと奥さんの実家で採れたものを大切に加工し保存する生活の知恵。
素晴らしいです。お肉を沢山、食するので身体が、心配でしたが、それらで充分、栄養バランスを採られているのですね👏
でもそれを加工する手間が、大変💧特に巨大なカボチャ。カットするのは、一苦労ですね💧
Диночка, какие же вы с мамой кулинары, столько заготовок сделали на зиму!!! Прекрасные хозяюшки!!! Повезло твоему мужу, голодным не останется))) Любуюсь вашей доченькой, будьте ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ!!!
Тетя Алла, спасибо😃смотрю у вас много хороших видео появилось для детишек. Вы молодец
森さんの動画は落ち着きます‼️
そう言ってもらえて嬉しく思います😄
ロシアの冬への準備、本格的ですね❣️家族で協力してサバイバルする知恵をそれぞれ実践されてるのが素晴らしいと思います✨
ドライリンゴ、美味しそう〜💓
そうなんですよね、田舎の場合は多くの家族でこんな光景が見られるみたいです。
ドライリンゴは簡単だけど美味しかいですよ😋
沢山の食品が備蓄されて、どんなお料理が食卓に並ぶのでしょうか〜😍
ワクワクします!
ソフィアちゃん、かぼちゃが大きな口を開けたお化けに見えたかな?
びっくりした様子でしたね、
本当に可愛い、大ファンです💞
今が人生で宝の時間ですね🤗
なんだか、冬の時期のムーミンの世界観だなぁ、と思っていた矢先、玄関にはリンゴ!のシーンで幼い頃の香りが蘇ってきました。親戚から届いた木箱のリンゴ。野菜や果物を干すクッカー買うかなw。冬のビタミン摂取に。ありがとう。勉強になった。
いつも楽しく道場を見ています。本当にロシアの方て、真面目で素敵方だと思います。
自給自足がすごい…
実家でも畑で野菜作りしてるけど、その比じゃない。驚いた
地球は、広いですねー。
地域によって色々な生き方や知恵がある。
勉強になります。
毎回、楽しみにしております。
そうですよね、広いですよね!
冬に備える≒現代なら災害に備える
って感じで、生かせることはありそうですよね。
この動画を観ていると、食糧の備蓄の必要性を少なからず考えさせられますね。
国が違うとこんなにも危機管理が徹底しているんだなぁ~と、その違いに驚かされました。
今の日本の住宅には地下倉庫ないんですよね~😅
震災前の実家には二畳程の地下倉庫があって新しく建てるとき注文住宅にしてあえて作ってもらいました☺️
最近の住宅は断熱性が優れてて冬でも暖かいから野菜の保存には適してないから結局昔ながらの台所地下倉庫が便利なんですよね😱
我が家は畑から山菜や果物を取れるだけとってきて水煮やジャムを大量に作って来シーズンまで食べます❗
貴重な映像ありがとうございました!
自給自足には有事の際の強さを感じます。
森さんの動画、いつも夫婦で本当に楽しみにしています!
飛行機動画から森さんを見つけましたが
今はロシアの季節の変化、生活…どれも興味深いです。
ほっこりします。
いつかライブ配信してくださったら嬉しいです!!
そう言ってもらえると嬉しいです😄
コロなの影響で、最近は飛行機には乗ってませんが...
代わりにロシアのリアル生活をお届けできてます。
ライブ配信考えますね♪
かぼちゃの大きさにびっくりするソフィアちゃんwww可愛いですね。最近の森さんの動画を拝見すると、人間は本来こうであると言った思いが伝わります。日本は色んな意味で進化しすぎたのかな。しかしカボチャ大きいですね、煮つけにしたら凄い量ですね!
森さんへ
今朝はここに来ています。私も昨年から干し柿を作りをする様になりました。ストーブの前に紐で括って、約5日程で見事な干し柿が出来ます。スーパーで見ると一個300 円と、あまりにも高いので驚きです。私も自家用野菜や果物(柿とキウイ、栗)など栽培していますので、もう少し栽培面積を広げて自給率を上げたいと思います。貴方のビデオから食糧を備蓄する大切さや、それをする事で豊かな生活が得られ事を学びました。Thankyou so much !
気候風土の違いはあれ、羨ましい生活と思ってしまう
🎥何時拝見しても、勉強になります😊
有難うございます
そう言ってもらえて嬉しく思います😄
これからもこんな感じのロシアのローカル映像をお届けしますので
お楽しみに♪
実際に住んでみたら大変なんやろうけどやっぱ海外で住むのは憧れる
確かに、海外はどこでも大変なことはあるかもしれません😅
でも逆に良い面が多いのも間違いないかと思います
森さんのおしゃる通りです。今の時代いつ何が起きるかわかりません。今でもコロナで世界中が こんな風になるとは昨年まで誰 が 予想 したでしょ。
そうですよね、来年どうなってるか?全く予測不可能って感じがしますよね。
僕も気を引き締めて過ごそうと思います♪
アメリカは自分の敷地に枝が伸びて成った果物は採って🍎良いんです。後ろのお宅のオレンジ🍊何個か頂きましたがその住民が引っ越して新しい住民は水の手入れが悪くオレンジ枯らしてしまいました。😖
ソフィアちゃんカボチャ大き過ぎて怖くなったみたいですね。😆
食べ切れない程備蓄されてますね。👀
ロシアもはみ出しているものに関してはどうやら食べてOKみたいです。
オレンジ残念でしたね😥
ロシアのリンゴは、放置でOKなので
枝を切られない限り毎年、お隣さんのリンゴを食べられそうです。
かぼちゃは本当、食べきれなさそうです😅
奥様へのプレゼントの薔薇は
切り花であったと 記憶しています
夏の間に 挿木か 接木で
増やされたってことで…
いやもう 凄いです
森さんのご家族 畑仕事や 備蓄全般
大変お上手ですが
必要ごととして 代々 続けていらっしゃった結果なのでしょうね
本日も 観る我々にもお優しい動画を
ありがとうございました
実は、あのバラとは違うんですよ。
あの切り花でも試したんですが、駄目だったみたいです😥
妻は10年間ドバイにいたのですが...
ロシアへ戻ってきたと同時に、備蓄してますね。
この習慣は娘の世代でも続けてほしいなと思います。
こんばんは⭐️
スゴイ備蓄量に地産地消‼️
調理するロシアの田舎の女性は働きものですね❣️
こんばんは♪
地産地消っていいですよね!
ロシアの田舎には働き者の女性が多いなと感じます
これだけの保存食を作るのは夏の間忙しいですよね。
ドライアップル🍎うらやましい。
本当、毎日ドライフルーツメーカーがフル稼働でした😅
ドライアップルは美味しくて止まらなくなります。
こんばんは🌙😃❗動画が上がっていたので嬉しい。早速みました☺️🌸
収穫の秋ですね☺️調理や瓶詰めは大変そうですが、今準備する事で冬は心も温かく過ごせそうですね。ローズヒップは種も潰してお茶にするとすごく肌に良いですよ。残念ながら日本ではホールタイプは入手が難しく、問屋に問い合わせたら怪訝そうに「何に使うんだ?」と逆に詰め寄られ驚いてしまいましたよ😅こんな風にベリー類やローズヒップが沢山で羨ましいです。
ところで10年くらい前にロシアの都市に住む日本人女性とロシア人男性のご夫婦のがテレビに出ていました。冬だったのですが、食事はすりおろしたジャガイモに小麦粉、牛乳(チーズも入っていたかも)をまぜてパンケーキみたいにして食べていましたね。食卓はそれだけで、ご主人は図書館司書だったような・・・。冬は野菜や果物が高くて特に葉もの(ほうれん草みたいな)は暖かい季節まで食べられないので、春先は冬ボケ(野菜不足)でフラフラする。と奥様が言ってたのを思い出します。ダーチャが有ればこんなに豊に暮らせるのに都市部の方はやはり買って食べなくてはならないのでしょうかね。
そう言ってもらえると嬉しく思います😄
ローズヒップは近くの野原で摘んできたんですが
最近はほとんどつむ人は居ないみたいです。
日本では怪しまれるんですね😅
ロシアの都市では最近は野菜も手に入るのですが
日照時間が9-15時の6時間、しかも晴れるのは月に数日...
という感じなので、ビタミンD不足でうつ気味になる人が多いみたいです。
さらに、憂さ晴らしでお酒をたくさん飲んでしまう
めちゃ寒いのも影響してるみたいです。
ロシアはまだ「配給制」の記憶が残っているのと、寒冷地であるからなあ。
素晴らしい、この自給自足の生活!
瓶も何度もちゃんと使って。こういう生活をみんなできたらいいのになぁ
湿度が低いんですね。
蓋がなかったり密封じゃなくてもドライ保存品が湿気ないのは羨ましいですね。
もうマイナス三度になりましたか。やっぱり寒いわ。。。雪はいつ頃から?りんごいつ見ても美味しそうですね〜〜😉。森さんはロシアの食べ物ですっかりご満足の様子でいつも何でもとても美味しそうに召し上がりますね。。。。和食は恋しくなりませんか?
ロシアにおける生活の知恵手脛。リンゴの薄切(こっぱ)ぱおいしいのですね。
実りの畑から収穫後の画像…季節の移り変わりを感じますね。
モスクワ在住の知人から気温がもう一桁になった旨知らせがありました。恐らく貴地も冬まっしぐらと思いますので、ご健康にお気を付けくださいね!
モスクワももう寒いみたいですね。
街も昼間に気温0℃近い日もあり
コートが必須になりました。
風邪などひかないように気をつけますね
ありがとうございます😄
消毒でいきましょう🍶。
ずいぶん急激に気温が下がるんですね。家の周りでもひと冬もつほどの野菜果物が取れることに驚かされます。まさに豊穣。手入れもでしょうが、土がいいことは大きいんでしょうね。またしばれる冬が長いのも害虫がいない理由のひとつ、でしょうか。一方うちでは特に甘い果樹は柿とミカン以外、おおむね虫にやられてうまくいきません。桃や葡萄や林檎が食べたいけど、薬剤使わないので今後もたぶんムリ。自家製の各種の酒がなんともうらやま。寝る前などチェリーワインあったら最高でしょうね。
そうなんですよね、気温は一気に下がってめちゃ寒いです...
その影響でしょうが、日本人的には半年野菜が持つって、びっくりしますよね。
日本だと農薬使わないと果物類を育てるのはかなり大変と
何名か、農家の方もコメントくれました。
ためにしかお酒は飲まないですが、自家製のお酒は最高だなと思います♪
あのソ連の時の行列ってなんだっだろうか?けっこう豊かでたのしそう。
本当に羨ましいですね😋安い👍保存食って素敵です💮
かぼちゃ食べ応えありますね。10月でマイナス3度とはさすがロシアですね。
万全の食糧備蓄を見ると楽しんで冬越せそうですね。次回も楽しみにしてます。
毎日かぼちゃ食べてますが、意外と飽きませんね😅
確かに、食料がたくさんあると安心感は大きいです。
次回もお楽しみに♪
初コメです
手間がかかりそうですがとても豊かな食生活ですね
美味しいだろうなあ
見習いたいです
ドライフルーツ機はロシアでは普通に普及してるんですか?いいですね!フルーツ買ってもいつも食べきる前に腐ってしまいます。。食べ物いっぱいお庭や自然にあってうらやましいです。
ドライフルーツ機はロシアの田舎では持ってる人多いと思います。
昔は僕もよく腐らせてましたね😅よく分かります。
改めて、いい環境だなと感じました
森さん さすが~です 種類は 多くなくても 色々と 料理に 使えますね 野菜 果物も ですね 時給時速 見たいですね こちら から 見たら 羨ましいです 造る所も 広くで 何でも 作って見たあい ですね 🇯🇵日本では 猫の 額ほどの 家庭菜園ですよ。🤔😮🦉🍀
日本ではむき出しで食べ物は置けないなぁ。寒い地域ならではですね。
今年もエネルギー・チャージ(食料・ビタミン類)完了って感じですね。
イチゴやリンゴのドライフルーツ保管法👍👍👍。
「おじいちゃん、肥料のやりすぎだよー!」とソフィアちゃん指摘のデカ南瓜!
割ってみたら、お化けが出てきて、ソフィアちゃん、泣かされた😂😭。
ハロウィン祭りを先取り!しているようで楽しかったです。
正に、ソフィアのセリフそんな感じですね😂😂😂
ハロウィンの先取りです!
ドライフルーツはマイナスで寒い、湿度が低い
ロシアならではの保存方法って感じがします。
森さんいつも楽しく拝見してます。!
ありがとうございます♪
@@shogo51 mっっっきぶ7
上物のベリー系やドライフルーツが大量に保存されてますが、日本と違って湿度が低いのか長持ちしそうで羨ましいです。
ローズヒップのお茶好きですが、純100%は素敵ですね。
そうなんですよね、湿度が低いのでドライフルーツは長持ちします。
ローズヒップの木はロシアの街は結構よく見かけますね。
って、街だと誰もとってませんが😅
翔吾さん
こんばんは
畑もすっかり寂しくなりましたが来年の実りも楽しみ
いつも思いますが食べ物の紹介をする翔吾さんの笑顔、いいですね〜😁
ソフィアちゃんはカボチャの何が嫌だったのか🤔
こんばんは、本当、畑すっかり寂しくなってしまいました😅
娘はかぼちゃに食べられるんじゃ無いかと思ったのかもしれません。
凄い食糧庫です。納税日本一の斎藤一人さんが、食べ物は、感謝して食べなきゃだめ!肉も野菜も命まで取られている、それにせめて感謝しないと、良い働きをしてくれない!と言っていました。無農薬製品に、作ってくれたお父さんに感謝です。
ロシアは健康大国、長寿大国になる可能性を秘めていますね。日本食と合わせたり、今はアルコールも25度までと聞きました。社会主義などのストレスで酒量が増えたとも聞きます。
冬は日本の鍋とか、おじやとか、やさしい味は、ロシア人に受けるのかなぁ?なんて気がします。
冬になる前のムーミン屋敷を思い出しますねー、あれはフィンランドだけど。
ムーミンママがどっさり作ってくれた木苺のジャムを、冬眠から目覚めてしまったムーミンだったか、ムーミン屋敷を訪れたラッキというヘムレン族の人が食べるシーンがあったような、それを思い出しました。
もう冬支度完了ですね。
毎回ですが本当にリンゴ美味しそうですカボチャをジュースにして飲む発想はありませんでした。国が違うとやはり食べ方も違いますねカボチャのジュース挑戦して見ます。
そうでですね、冬支度です。
確かに、調理方法は国によって違いますよね。
かぼちゃのジュース、日本のものなら砂糖入れなくても甘そうですね😋
備蓄すごいですね〜。国が違うと全然違う。日本はコンビニ、スーパーだらけなので備蓄の感覚がほぼなくて…。家から数歩で自販機なので。
なんか…いいですね〜(笑)
こんばんは
自分にはない、日常生活を楽しく拝見させていただいてます。
シンプルな生活、旅行先での出来事、楽しませてもらっています🎵
これからも期待しています✨
映像を楽しんでもらえたみたいで良かったです♪
ロシアでの発見、気づきをこれからも発信していきまるので
お楽しみに!
ロシアの魚肉ソーセージで美味しいのがあって、今でも忘れられません!
憧れる!うらやましい!
南の出身、首都圏在住なので庭のりんごをかじる事に憧れがあります笑
僕も東京にずっと住んていましたが
長野県の田舎に憧れていたので...
りんごをかじるのに憧れる気持ち分かりますね😅
大切な何かがそこにあるように思います。
いつも感謝です。\(^^)/
そう言ってもらえて良かったです😄
夏は、野菜や果物の恩恵に預り、冬に向かって、これでもか!というくらい備蓄して、これぞ、自然の摂理かな?私の田舎でも、床下の、もみ殻床に、里芋やさつま芋を、備蓄したり
干柿や、山菜を塩漬けしたり、長い冬に備えます。
@@イマタミー 様。
ありがとうございます‼️
前編から、拝見していて、大量の収穫に合わせて、保存食に加工するのもたいへんだなと思いました😲
奥様、お義母さま、働き者で尊敬します❗️日本は、いつの間にか、食糧を自給する事をしなくなりました。
輸入物の方が、価格が安いからでしょうが、農薬だらけなのに❗️
近隣諸国から、そっぽ向かれたら、たちまち、飢え死にしますよ😂
家🏠️から、数分の所に、24時間のコンビニが、なんでも手に入れるのが、当たり前になっています❗️
森さんの最後のお言葉、本当に日本人、気ずいて考え直さないといけませんね😔
加工するのはかなり大変だなと感じました。
僕の妻、お母さんは働き者だと思います😄
確かに、近隣諸国からそっぽ向かれたら... 日本は大ピンチですよね。
日本でも備蓄文化が少しでも広がれば良いなと思います
沢山の保存食があつたら、大雪になっても、店に買い物に行くことも必要ないでしょうね〜。
7ケ月前に、コロナの為に、コツクダウンで買い物に行くのが怖くつて、随分 冷凍品や かんずめを食べて過ごしましたが、森さんの家は、何時も保存食があつて、なんの心配が有りませんね〜。
California もSan Diego もコロナのケ-スが有り、今でも、危険度が高い状態が続いています。
ロシアは、コロナの心配がない様で、良かったですね〜。
"っ" が打てないのに気づくまで、"コックダウン"ていうお店があるのだと思っていました。
ロックダウンかw
私の日本語は、時々 ミスがあります。私も、後で、rock down と英語でタイプしたら 良かったのに....と思いました。 私は、日本から離れて54年近く、日本語を使うことがないのと、慌て者なのです。(苦笑)
これから、気をつけます。 Thank you for your Replies and you made me smile!😊
@@hirokoemery4196 むしろすごい人だった!(笑) You can type in English, too!
By the way, it's "lock" down, though. X-D
そうですね、大雪になっても買い物行かなくても1ヶ月は余裕で暮らせるかと思います。
薪もたくさんありますし😅
コロナの影響で危機感を持った方が増えたみたいなのですが
備蓄の大切さを改めて感じますよね。
冬の食料備蓄の作業大変ですね。
日本にも地域によっては缶詰めを作る文化がありますが、減ってきていますね。
本当、冬の備蓄はめちゃ大変でした😅
日本にも缶詰文化が残ってる場所があるんですね
日本へ戻ったら、見てみたいなと思いました😄
乾燥した気候だから保存が効くよね
こんばんは、森さん♪
お家で採れる野菜、果物は安心安全でいいですね!私はほとんどスーパーでしか買わないので、自分で育てて食べるという生活に憧れます。もちろんその分育てるのは大変ですが。。。ソフィアちゃん、カボチャ大きすぎて怖かったかな?笑
毎回可愛すぎます♡♡♡
おはようございます!
確かに、僕も日本にいたら、自給自足生活はしてなかったと思います😅
かぼちゃは大きすぎで怖かったみたいですね。(笑)
保存食いいなぁ。
賞味期限や添加物を必要以上にチェックしてるのに、
アレルギーの多い子供達が最近増えてますよね。
何なんだろう。
逞しい おおらかな食生活や 子育てを見てると
何故か ほっとします。
あんなにリンゴを、美味しそうに食べてる姿。
羨ましいです。
ロシアではアレルギーの子供は少ないみたいなんですが...
個人的には、清潔すぎて免疫がつかないことと、胃酸レベルが下がってるからかなと思ってます。
僕もアトピー持ちで結構たいへんだったので...
子供にはアレルギーとは無縁で育ってほしいなと願います。
お隣さんのリンゴは3件ともめちゃ美味しいんですよね(笑)
モンゴルと同じ。
というか同じ気候のロシアから学んだことなんでしょうね。
リンゴチップスいいな、真似できそう
森さんいつも美味しそうに食べてますね(^.^)映像みた翌日はリンゴ買いに行ってます(笑)
お隣さん(3軒とも)のリンゴはめちゃ美味しいんですよね😅
りんご楽しんでくださいね♪
こんばんは、こんにちはw
今回も楽しく見させていただきました。
様々な保存食があるんですね。
干しりんご食べてみたいので自分でもやってみます。
次回も楽しみにしてます。
そうなんですよね、色々な保存食が家にありますね。
干しリンゴすごく美味しいのでぜひチャレンジしてみてください♪
ジャムやりんご酢、ドライフルーツやワインなど、手作りしたものを備蓄するって、安心ですね。私はスーパーで買ってきたものが多いので、ロシアの備蓄が羨ましいです。いつも思いますが、ダーチャも素敵です。
ちなみにリンゴは無農薬でしょうか?
そうですよね、ほとんど自給自足、手作りっていいですよね!
こういう環境が普通にあるって最高だなと思います。
ちなみに、全ての野菜、果物は無農薬ですよ♪
勝手にリンゴ取って食うの好き
こういう田舎生活に憧れる自分は何なんだろう・・・
春までに食べ切れたり飲みきれたりするのかな?と思うくらいの量でですね。でも、準備するお嫁さんとお義母さんはかかりきりになりますね。乾燥リンゴもスライスしなければならないので、美味しそうですが準備が大変そうです。いい奥さんをもらって、マスオさんみたいですけど、いいところにお住まいですね。
そうなんですよね、一応例年ほぼ食べきってるんですが、(一部は腐ってしまったりしてますが...`)
リンゴはスライス結構たいへんそうでした😅
本当、美味しい物を食べれて幸せだなと感じます。
生きる知恵を感じます。平和ボケしている日本で、コロナで改めて薄っぺらな都会生活の危うさを感じました。
確かにコロナの影響など、食料不足になりそうな状況で
都会生活は危うい感じがしますよね。
栗、柿、梨、桃(含、ネクタリン)、みかん(柑橘類)は森さんのお宅や御近所で自家栽培されていますか。あるいは、市場・スーパーマーケット等で売られているでしょうか。当地のかぼちゃも、日本のものに比べるとかなり大きいですが、ぜんぜん美味しくありません。キーロフのかぼちゃはどんな味でしょうか。
近所ではそれらの果物は全く見かけませんね。
もちろん、市場では普通に売ってますが
どやら中等諸国や南ロシアから持ってきてるみたいです。
キーロフのかぼちゃは日本のかぼちゃと比べると甘くないですが
その分、毎日食べても飽きにくいなと感じます
ウォーキング・デッドの世界でも生き残れそう
とても勉強になります👍
ズッキーニも日本と違い大きい❗️
はじめまして!りんごを食べてる音がいいですねー✌
ロシアではそんなに大きいカボチャを食べるんですね!どうやって切ったのでしょうか?斧とかですか
食べ物を備蓄して、お酒まで手作りなんて素敵です!自給自足の生活憧れます!(^^)!
確かに、日本では自給自足の文化はほぼ残ってないですもんね...
その通りだなと思います。
日本だと漬物とか?雪国育ちとして、冬って食べ物の有り難さをしみじみ感じる。
漬物いいですね。味噌汁、漬物が食べたくなってきました😅
凄い備蓄の食糧!
幸せそうだな
しょうごさんいつも楽しく拝見しています^_^蓋がない瓶に虫が沸いたりしないんですか⁉︎お隣のリンゴ食べて満面の笑みは笑いました🤣
夏~秋に関しては、フタを開けっ放しにしておくと、コバエが湧くんですが
冬~春は、ほぼ虫が湧きませんね。家の中の気温は23℃くらいあります。
隣のリンゴ、3件ともめちゃ美味しいんですよ😅
田舎の出のマンション住まいの身としては羨ましい。
僕も東京で10年暮らしていたので...
その気持ちよく分かります!
ロシアの暮らしにとても興味があったので、動画で拝見できて、とても嬉しいです。ありがとうございます!
私も夫婦で東京から北海道に移住して畑や果樹をやっています。無農薬で育てていますが、リンゴなどの果樹は難しく、実が大きくなる前に落ちてしまいます。なので、動画で自宅のリンゴが沢山成っている様子、とても羨ましいなあと思いながら拝見していました^^畑や果樹の育て方なども、もし機会があれば知れたら嬉しいです😊
チャンネル登録もさせて頂きます!
自然の恵みと共に暮らすのも良いですね!出入国がようやく解除されるようなので、11月にニジニノヴゴロドへ行こうかと思っています。
早速ロシア、ニジニノヴゴロドへ行かれるんですね!
ちなみに、僕らもモスクワへ娘のパスポート取得のために行く途中
寄るかもしれません。ぜひ楽しんでください♪
もしも日程が決まったらここにメッセージ入れてみますね!
ロシアに限らず冬の長い国は保存食が多いんでしょうね。
葉っぱを使うのは知恵なんでしょう。
桜もリンゴも落葉樹ですから。
カボチャは飼料用のに似てますね。
ちなみにズッキーニもカボチャなんですよね。
トマト全滅でしたか。
映像見せてくれればアドバイスできたかも。
ワイン飲み放題良いなあ。
チェリーワイン探したんですが見付からずネットで買おうかと。
あっ!リンゴ泥棒(笑)
お隣さんにはもう不要なのかも。
家は、柿が今年は豊作ですが誰も食べません😅
確かに、葉っぱは落葉樹ですね。
また、かぼちゃはペットに上げてるひともいたので
もしかしたら、飼料用かもしれません😅
って、日本のものよりも甘くは無いですが
個人的には好きです。
柿、豊作でしたか!
僕の実家も柿の木がありますが
僕もほとんど食べませんでしたね😥
ドライアップルを試しに家でも作ってみたのですがそこまでカリカリになりません…
詳しい作り方を教えていただきたいです!
森さんこんにちは
日常生活の様子いつも楽しみに観させてもらっています😃まず全く飽きないですね。
また保存食って大事だなと
この動画を観るようになって思うようになってきました^_^もしいつか保存食のドライフルーツの作り方が
しりたいなぁと思いました。例えば🍎その他
最後に①②とも登録させて頂いて観させてもらってます。これからも家族で応援📣しています。