ชวนทำ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • ชวนทำ กุยช่ายนึ่ง แป้งบางมากกกกก สูตรนี้แป้งไม่แข็งนิ่มทั้งวัน | กินกับย่า Ep.222
    สูตร
    - กุยช่าย 500 กรัม
    - เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ
    - น้ำตาลทราย 70 กรัม
    - น้ำมันกระเทียมเจียว 70 กรัม
    - เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
    - พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
    - แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม
    - แป้งมัน 200 กรัม
    - แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม
    - นวดกับน้ำ 1000 กรัม
    - น้ำมันพืช 55 กรัม
    ------------------------------
    น้ำจิ้ม
    - ซีอิ๊วขาว 100 มิลลิลิตร
    - ซีอิ๊วดำ 150 มิลลิลิตร
    - น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม
    - น้ำส้มสายชู 100 มิลลิลิตร
    - พริกชี้ฟ้า หั่นหยาบ ตามชอบ
    #รีล #คลิปสั้น #อาหาร #สอนทำอาหาร #สอนทำขนม #อาหารไทย #ขนมไทย #สอนทำอาหารไทย #สอนทำขนมไทย

ความคิดเห็น • 22

  • @bbbumble99
    @bbbumble99 ปีที่แล้ว +2

    เป็นแฟนคลับคุณย่าเลยค่ะ ทำอาหารโบราณและร่วมสมัยได้เก่งมาก ขอบคุณมากนะคะที่สอนพวกเรา ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ

    • @myGrannyChanel
      @myGrannyChanel  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณเช่นกันค่ะที่เป็นกำลังใจให้ย่าคะ

    • @mailairuaengrot2017
      @mailairuaengrot2017 7 หลายเดือนก่อน

      22ๆ​@@myGrannyChanel

  • @psirikitchen4034
    @psirikitchen4034 ปีที่แล้ว +1

    กุยซ่ายแป้งใสน่าทานคะ

    • @myGrannyChanel
      @myGrannyChanel  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคะที่เป็นกำลังใจให้คะลองทำนะคะนุ่มมากอร่อนคะ

  • @BouaPsm-wn7nh
    @BouaPsm-wn7nh ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะน่าทานมากค่ะ

    • @myGrannyChanel
      @myGrannyChanel  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคะที่เป็นกำลังใจนะค่ะ

  • @sumaleejj6234
    @sumaleejj6234 2 หลายเดือนก่อน +1

    คุณย่าอธิบายง่ายดีมากค่ะ

  • @นารตยาสุพัฒนรังสรรค์

    ที่ฉีดใส่ลงไปก่อนจะนึ่งคืออะไรเหรอคะ

    • @myGrannyChanel
      @myGrannyChanel  ปีที่แล้ว +1

      น้ำสะอาดธรรมดาคะ เพื่อไม่ให้แป้งมันที่เป็นนวลจับผิใ

    • @myGrannyChanel
      @myGrannyChanel  ปีที่แล้ว

      จับผิวคะ เวลาสุกเค้าจะได้ใสน่าทานคะ

  • @Aspi-p9v
    @Aspi-p9v ปีที่แล้ว +1

    กุ้ยใช่...ไชโย...อาหารจีน!!!

    • @myGrannyChanel
      @myGrannyChanel  ปีที่แล้ว

      ใช่คะ คนไทย และชาติอื่นๆก็ มีวัฒนธรรมการกินผสมผสานคะ

  • @pansamonseechalee2960
    @pansamonseechalee2960 3 หลายเดือนก่อน

    เดี๋ยวลองสูตรย่าดูค่ะ ทำง่ายดี ขอบพระคุณที่แบ่งปันค่ะ

  • @RedmiRedmi-vo9cc
    @RedmiRedmi-vo9cc 2 วันที่ผ่านมา +1

    แป้งนวลใช้แป้ง อะไรคะ

    • @myGrannyChanel
      @myGrannyChanel  วันที่ผ่านมา

      @@RedmiRedmi-vo9cc แป้งมันคะ แยกจากที่เราชั่งนะคะ

  • @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ
    @ธนภรณ์ธรรมกิจจะ ปีที่แล้ว +3

    น่ากอนมากค่ะ❤❤❤❤

    • @myGrannyChanel
      @myGrannyChanel  ปีที่แล้ว

      แป้งนุ่ม นานเป็นวันๆก็ไม่แข็งคะ

  • @ชุติมามาศปิยวงศ์-ร4น
    @ชุติมามาศปิยวงศ์-ร4น 11 หลายเดือนก่อน +1

    สุดยอดมากเลยค่ะ

    • @myGrannyChanel
      @myGrannyChanel  11 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ

  • @natteepanpanustapol9079
    @natteepanpanustapol9079 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลย

    • @myGrannyChanel
      @myGrannyChanel  ปีที่แล้ว

      อร่อยคะแป้งนุ่มมากคะ