ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
**ใครอยากได้รูปฟรีๆไปไว้โพสขาย ไปที่เฟสบุ๊คนี้นะคะ ชื่อเพจ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น หรือ คลิกที่ลิ้งค์นี้นะคะ bit.ly/3mZ0FAb**ส่วนดูยี่ห้อเครื่องปรุง เข้าไปดูกลุ่มนี้นะคะ facebook.com/groups/301077054202331
....
67
🏝
ขอบคุณค่าา❤
สามารถกดเข้ากลุ่มได้เลยไหมคะ
สูตรนี้ลองทำเเล้วค่ะ อร่อยยยยยมากเลย กรอบสนั่นมากค่ะ 25ตัวหมดภายใน15นาที ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ค่ะ
อ่านแล้วปลื้มใจเลยค่ะขอบคุณที่มาช่วยคอนเฟิร์มนะคะ😁🙏
แทนคำขอบคุณคือไม่ข้ามโฆษณาค่ะ ช่องอยู่ได้เราก็ได้สูตรดีๆดูกันตลอดไปค่ะ
อ่านแล้วชื่นใจ มีกำลังใจทำคลิปต่อไปมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
สวัสดีค่ะ เชฟแว่นคะการกวนแป้ง ใช้วิธีนวดในเครื่องผสมอาหาร แทนการกวนในกะทะได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
👩🏻🌾🙏🏼🥰♥️สวัสดีค่ะคุณ น้องจั่นคนสวยได้ กุยช่ายทอดทอดสไตล์ชลบุรีน่ากินมากเลยค่าน้องจั่น คนสวย ดูหลายหลายรอบจะได้ทำเป็นค่ะหิวเลยต้องไปหาวัตถุดิบแล้วค่ะแม่ก้อย ขอบคุณมากนะคะแท้สูตรนี้รักเลยค่ะ
ว้าวว้าว แม่ก้อยแวะมาให้กำลังใจน้องถึงที่นี่เลยขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ
@@chef-waan เห็นเมนูโปรด ตาโตเลยคะ😍😍❤️😍😋
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ แป้งกรอบ ไม่ได้ลองว่าอยู่ได้นานไม ที่บ้านทานหมดสะก่อน ขอบคุณเชฟมากค่ะ
ขอบพระคุณที่ช่วยมาคอนเฟิร์มนะคะ ขอให้สุขภาพแข็งแรง มีความสุขทุกคืนวันนะคะ ^_^
แป้งท้าว ส่วนมากหายากค่ะ ใช้อะไรแทนคะ ขอบคุณค่ะ น่ากินมาก อยากทำจังค่ะ
เชฟแว่นพูดชัดเจน ทำชัดเจนและผลที่ออกมาชัดเจน ขอชื่นชมและขอบคุณมากค่ะ
@@chef-waan ัขอบคุณนะค่ะเชพที่ไห้สูตรละเอียดมากเข้าใจง่ายจะติดตาตลอดค่ะ
น่ากินจัง ใช้แป้งอะไรเป็นแป้งนวลคะขอบคุณที่แบ่งปันความรู้
สวัสดีค่ะ.น่าทานมากค่ะ.จะทำตามค่ะ.ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ👍
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
ขอนำรูปไปใช้ด้วยนะค่ะขอบคุณค่ะ
รบกวนขอคำแนะนำค่ะหนูลองทำตั้ง2ครั้งแล้วแป้งก็ไม่กรอบ บาง เหมือนของเชฟเลยค่ะ ไม่รู้จะต้องแก้ไขอย่างไร
ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ
รบกวนสอบถามเชฟแว่นค่ะ ทอดยังไงไม่อมน้ำมันคะ
ดูแล้วหิวเลยค่ะ
😍😁
ดูเหมือนทำง่ายคับ น่าทานคับ
ไม่ยากค่ะ ลองทำดูนะคะ
ขอบคุณจ้าว..น่ากิ้นน่ากิ๋น..กรอบมาถึงลำพูนจ้าว สอบถามเบฟแว่น..ด้วยว่า..แป้งนวลใช้แป้งข้าวจ้าวใช่ไหมจ๊ะะะะ
ใช่ค่ะ ขอบคุณที่ติดตามรับชมนะคะ🥰🙏
มีวิธีเก็บแป้งไหมคะ เวลาปั้นไม่หมด ให้เก็บข้ามคืน ใช้ต่อได้
ไม่ได้ค่ะ ควรใช้ให้หมดเลยจ้า
ขอบคุณคะ ขอรูปไปใช้นะคะ
หวัดดีคะ รบกวนขอความรู้เพิ่มคะ ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อม ใช้แป้งอ่ะรัยแทนได้บ้างคะ อยู่ออสเตรเลียหาไม่ได้คะ
ที่ใกล้เคียงที่สุด น่าจะเป็นแป้งมันค่ะ แต่มันก็ไม่เหมือนกันซะทีเดียวนะคะ ดังนั้นอาจจะต้องรอให้เชฟแว่นทำสูตรใหม่ให้ เอาแบบไม่มีแป้งท้าวนะคะ เดี๋ยวแจ้งเชฟแว่นให้ค่ะ
น่ากินมากค่ะ..เดียวจะลองทำดูค่ะ..ขอบคุณค่ะ.ทีให้ความ.รู้ค่ะขอให้รายการของคุณเจริญๆๆจ้า
อยากจะสั่งซื้อได้ไหมคะ
ขอบคุณสำหรับวีดีโอนี้ค่ะ🙂
น่ากินมากไปค่ะ ขอใช้รูปหน่อยนะคะ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะ ทำแค่เท่าที่เซฟทำ
เก่งมากค่ะ.เพิ่งเคยเห็นสูตรนี้.น่ากินมากขอบคุณค่ะ
อยากรู้ผงเอกขอดหาซื้อใด้ที่ไหนคะ
อยากรู้ผงแอดขอดหาซื้อใด้ที่ไหนคะ
ต้องทำวันต่อวันหรือเปล่าคะ หรือสามารถทำแป้งและห่อไส้ไว้ แช่เย็นไว้แล้วพอจะเอาไปขายในวันรุ่งขึ้นค่อยเอามาทอดได้ไหมคะ
น้ำจิ้มใช้กับปอเปี๊ยะทอดได้ไหมคะ
กะทะสวยมากๆๆๆค่ะขอบคุณค่ะ
น่าทานมากสูตรนี้นำไปนึงได้มั้ยค่ะ
นำแป้งไปนึ่งแทนกวนในกะทะได้มั้ยคะ
ขอบสอบถามหน่อยค่ะ ทำไมนวดแล้วแป้งถึงติดมือค่ะ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรนี้ค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
เชฟอธิบายเข้าใจง่าย แต่ตอนทำแป้งนี่ยุ่งยากมาก เคยซื้อแต่แป้งเกี๊ยวซ่าสำเร็จมาทำ แต่แบบนี้คงอร่อยกว่าเยอะ แต่เราคนไม่รักการทำอาหารขอดูคลิปแล้วซื้อเขากินดีกว่านะ
ถ้ามีโอกาสอยากให้ลองทำดูนะคะจริงๆก็ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะค่อยค่อยฝึกทำไปทีละอย่างทีละอย่างเดี๋ยวก็ชินค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
ขอนำรูปไปใช้นะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ กลอบนานมากจริงๆค่ะ❤️❤️❤️❤️
ยินดีเลยค่ะ นำรูปไปใช้ได้เลยค่ะ ขอให้ค้าขายร่ำรวยๆนะคะ
น่ากินมากๆ ขอบคุณครับ😀
เยี่ยมเลยครับ
ใช้แผ่นเกี้ยวสำเร็จได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วจ้าอร่อยมากเลยค่ะ
ชอบมากค่ะขอบคุณ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
รบกวนขอสอบถามเชฟอีกนิดน่ะค่ะ ถ้าเราจะทอดขายช่วงเช้ามืด ไม่ทราบว่าแป้งเราสามารถปั้นแล้วตัดเป็นแผ่นค้างคืนได้มั้ยค่ะ แล้วต้องเก็บแบบไหนค่ะ ใส่กล่องปิดฝาเข้าตู้เย็นรึป่าวค่ะ แล้วแป้งจะติดกันมั้ยค่ะ เวลาแผ่นวางทับๆกันในกล่อง ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ
รอตามครับ
แล้วไส้แช่เย็น พอตอนเช้าออกมาทำมันจะเละมั้ยค่ะ
แป้งสูตรนี้ควรจะห่อแล้วทอดเลยค่ะถ้าเก็บเอาเข้าตู้เย็นก็เอาออกมาทอดมันจะมีโอกาสเละค่ะเพราะเป็นแป้งแบบบางกรอบค่ะหากอยากจะทำแบบเก็บไว้ค้างคืนอาจจะต้องใช้แป้งสูตรอื่นที่แป้งหนากว่านี้ค่ะ
อยากให้ทำกุ่ยช่ายนึ่งค่ะ
รอติดตามไวไ้ได้เลยครับ เร็วๆนี้
@@chef-waan ตามทุกคลิปค่ะ
สวัสดีจ้า ขอบคุณมากๆสำหรับความรู้มีประโยชน์อย่างมากๆเลยจ้า ขอรบกวนสอบถามว่า สามารถใช้แป้งอะไรแทนแป้งท้าวยายม่อมได้ไหมคะ เพราะอยู่ต่างประเทศหาซื้อไม่ได้เลยจ้า ขอบคุณจ้า
แป้งมันแทนได้ค่ะ แต่ให้ผลไม่ดีเท่าท้าวยายม่อมนะคะ
น้ำมันที่ทอด ใช้น้ำมันหมูได้ไหมค่ะ ตอนนี้น้ำพืชแพงกว่าน้ำมันหมู
ขอขอบพระคุณจากใจค่ะ ที่แจกสูตรเป็นวิทยาทาน
โหหห อยากเอามือทะลุจอเข้าไปหยิบกิน 😋 ยอมใจช่องนี้จริงๆ ทดสอบตั้ง 20 ครั้ง สุดยอดมากค่าเชฟแว่น 👍👏อยากให้เชฟแว่นแกะสูตรขนมจีบเจ้าที่อร่อย ๆ หรือเชิญผู้ขายจริงมาทำให้ดูก็ได้ค่ะ ว่าทำอย่างไรให้แผ่นเกี๊ยวนุ่ม ไส้ละมุน ใส่ซึ้งนึ่งแล้วหอมฟุ้ง ลองทำหลายครั้งเหมือนแค่แผ่นเกี๊ยวห่อไส้หมู 5555 ไม่มีความขนมจง-ขนมจีบเลย 😴😂
นวดแป้งเป็นแป้งโดว์เสร็จแล้วก็ลองแบ่งบางส่วนออกมาทอด พอไม่สวยก็ต้องทิ้งแป้งโดว์ก้อนนั้นไปเลยค่ะหันมาอีกทีมองในถังขยะแป้งโดว์กองท่วมถังเลยเสียดายเหมือนกันค่ะ😂😂ในส่วนของตัวขนมจีบนั้นจะต้องอยู่ที่ยี่ห้อของแป้งที่เอามาทำขนมจีบเลยค่ะมันจะต้องเป็นแป้งที่หนากว่าแผ่นเกี๊ยวทั่วไปถ้าเวลาไปซื้อต้องบอกเขาว่าเอาแผ่นเกี๊ยวแบบหนาแบบที่ใช้เอาไปนึ่งไม่ใช่แบบทอดแต่ถ้าจะรีดแผ่นแป้งเองอาจจะต้องขอทดลองทำดูหลายรอบก่อนค่ะเคยมีเพื่อนที่ขายพวกติ่มซำแต่เขาออกงานตามงานวัดหรืองานประจำจังหวัด ซึ่งเขาก็จะเวียนไปจังหวัดต่างๆไปเรื่อยๆ ต้องรอว่าเขากลับวนมาที่จังหวัดนี้อีกเมื่อไหร่ก็จะให้เขามาช่วยสอนให้ค่ะ
@@chef-waan เรานี่ทำไม่ได้แน่เพราะเป็นคนขี้เหนียว
ทำใว้ค้างคืน แล้วทอดตอนเช้าใด้มั้ยคะ?
ปริมาณน้ำตามที่ลงเลยไหมค่ะ ทำไมทำรู้สึกน้ำน้อยๆแป้งเหมือนออกแข็งๆมนเหมือนในคลิปเลยค่ะ
สามารถเพิ่มปริมาณน้ำได้ทีละนิดค่ะค่อยๆเพิ่มไปนวดไปเรื่อยๆจนกว่าจะเนียนไม่ติดมือค่ะ
ตามหาอยู่ค่ะ..ขอบคุณเชฟคู่ขวัญ..เทพอุ้มสมจริงค่ะ
น่ากิ้นน่ากิ๋นจ้าว..เยี่ยมยอด..
อร่อยแต้ๆเจ้า อิอิ
มีเอกลักษ์ของตัวเองดีคะ
ชอบๆๆค่ะ ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ
อยากให้ทำอะไรเพิ่มบอกได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
ชอบมากเลยคะ ปัจจุบันซื้อกินตลอดอยากจะบองทำกินเอง และพัฒนาไปขายต่อ ถ้าสามารถทำได้ ที่เคยซื้อกินมันมีใส้เยอะมาก อยากได้สูตรใส้อื่นพอมีไหมคะ
ทำแล้วสามาถเก็บแช่แข็งได้ไหมคะ เผื่อว่าทานไม่ได้ สามารถเอาออกมาทอดอีก
รบกวนขอสอบถามหน่อยน่ะค่ะ ไส้กุ่ยช่ายเราทำทิ้งไว้ข้ามคืนได้มั้ยค่ะ ถ้าหากเราต้องทอดขายช่วงเช้ามืด
ได้ค่ะ แช่เย็นไว้นะคะ
น่าอร่อยนะครับจิ้มน้ำจิ้มสุดยอด กินให้หรอยเลยครับ
น่าอร่อยมากค่ะ
ไส้ทำค้างคืนได้มั้ยค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
แป้งนวล ใช้แป้งอะไรคะ
สูตรหนึ่งได้กี่ขิ้นคะ
ใจดีมาก
น่ากินมากค่ะ
ดีใจทุกครั้งที่เห็นคุณมาคอมเม้นนะคะเป็นแฟนคลับตัวยงที่เหนียวแน่นมาตั้งแต่เราเริ่มทำช่องใหม่ๆขอบพระคุณมากๆเลยค่ะที่ยังติดตามเราอย่างสม่ำเสมอขอบคุณจากใจค่ะ😊❤️🙏
เชฟคะ..มีสูตรไส้เผือกหรือไส้อื่นมั้ยคะกำลังหาอาชีพเสริมอยู่ค่ะ
น่ากินมากเลย☺️
หิวววววว น่าทานม้วกคร่าาาาขอบคุณคร่าาาา
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ผมจะลองตามสูตร เพื่อนำไปขาย และจะขออนุญาตนำรูปไปใช้ได้มั้ยครับ?
ยินดีเลยค่ะ สามารถนำรูปไปใช้ได้เลยนะคะ และแอดมินขออวยพรให้นำไปใช้แล้ว ค้าขายร่ำรวย มีเงินเก็บเป็นแสนเป็นล้านทุกเดือนเลยนะคะ 🥰
ไปเร็วมาก ฟังไม่ทันเลยค่ะ จะรีบไปไหนคะ ไม่อยากดูค่ะ fcUSA
TH-cam สามารถปรับสปีดได้โดยการกดที่ฟันเฟืองและเลือกเป็น speed ที่ช้าลงได้นะคะหรือสามารถจะกดหยุดฟังเป็นบางช่วงที่ฟังไม่ทันได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
สวยงามน่าทานมากกดติดตามแล้วนะคะ
พรุ่งนี้จะลองทำ อยากทำขาย
เส้นผ่าศูนย์กลางแป้ง ประมาณเท่าไหร่คะ
แป้งที่เอามาโรยตอนนวด คือแป้งอะไรเหรอค่ะ
ขอบคุณสูตรค่ะ
ขอนำรุปไปใช้นะคะ
แป้งข้าวเหนียวไม่ใส่ได้ไหมคะ
น่าทาน
อยากทำขายวิธีเก็บจะเก็บอย่างไรคะ
เเป้งสดถ้ายังไม่ทอดเก็บไว้ได้มั้ยคะ ถ้าได้ ได้กี่วันคะ เก็บยังไง
แป้งควรทำวันต่อวันค่ะไม่แนะนำให้เก็บไว้ข้ามคืนถ้าเกิดว่าอยากจะเก็บไว้แนะนำว่าให้ทอดให้สุกไปก่อนสัก 80% แล้วก็เอาไปแช่พอวันรุ่งขึ้นก็ให้ทอดอุ่นอีกรอบนึงแบบนั้นดีกว่าค่ะ
สูตรนี้ทำได้กี่ตัวคะ ถ้าทำเยอะต้อง×สูตรเข้าไปเลยใช่ไหมคะ
กระทะแบบนี้แพงไหมซื้อที่ไหนได้คะ
เชฟใช้กระทะยี่ห้ออะไรค่ะ
อยากกินขนมผักกาดคะ..อยุ่ระนองไม่มีขายเลยคะ
รอน้ำจิ้มหมูกะทะจร้าเชฟฟ😊😊
เร็วๆนี้เเน่นอนครับ กดติดตามไว้เลยครับ
แป้งนวลใช้แป้งอะไรคะ
ห่อไว้ข้ามคืนแล้วเอามาทอดได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่มันจะไม่ค่อยดีเท่ากับห่อแล้วทอดเลยนะคะ
เสียงกรอบน่ากินค่ะ😊🤗
ชอบมากๆค่ะ
ว้าว..ชอบจ้า
น่ากินมากเลยคะ😋😋😋
กรอบน่ากินมาก แต่กุ้ยช่ายตัดยาวไปค่ะ
เก็บแล้วมาค้างคืนแล้วทอดตอนเช้าจะได้ไหมคะเชฟ🤟
ได้ค่ะ แช่ตู้เย็นไว้ แต่ต้องหาผ้าขาวบางชุบน้ำบีบหมาดๆมาคลุมปิดไว้ แล้วปิดทับด้วยถุงพลาสติกใหญ๋ๆ ปิดให้สนิท แผ่นแป้งจะได้ไม่แห้งนะคะ
@@chef-waan หั่นนยาวจังผัก
ทำได้น่าทานสุดๆเลยคะ💕
ใช้แป้งอะไรทำแป้งนวล
เก็บไว้ในตู้เย็นได้มั้ยค่ะ
**ใครอยากได้รูปฟรีๆไปไว้โพสขาย ไปที่เฟสบุ๊คนี้นะคะ ชื่อเพจ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น หรือ คลิกที่ลิ้งค์นี้นะคะ bit.ly/3mZ0FAb
**ส่วนดูยี่ห้อเครื่องปรุง เข้าไปดูกลุ่มนี้นะคะ facebook.com/groups/301077054202331
....
67
🏝
ขอบคุณค่าา❤
สามารถกดเข้ากลุ่มได้เลยไหมคะ
สูตรนี้ลองทำเเล้วค่ะ อร่อยยยยยมากเลย กรอบสนั่นมากค่ะ 25ตัวหมดภายใน15นาที ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ค่ะ
อ่านแล้วปลื้มใจเลยค่ะขอบคุณที่มาช่วยคอนเฟิร์มนะคะ😁🙏
แทนคำขอบคุณคือไม่ข้ามโฆษณาค่ะ ช่องอยู่ได้เราก็ได้สูตรดีๆดูกันตลอดไปค่ะ
อ่านแล้วชื่นใจ มีกำลังใจทำคลิปต่อไปมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
สวัสดีค่ะ เชฟแว่นคะ
การกวนแป้ง ใช้วิธีนวดในเครื่องผสมอาหาร แทนการกวนในกะทะได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
👩🏻🌾🙏🏼🥰♥️สวัสดีค่ะคุณ น้องจั่นคนสวย
ได้ กุยช่ายทอดทอดสไตล์ชลบุรีน่ากินมากเลยค่า
น้องจั่น คนสวย ดูหลายหลายรอบ
จะได้ทำเป็นค่ะ
หิวเลยต้องไปหาวัตถุดิบแล้วค่ะ
แม่ก้อย ขอบคุณมากนะคะแท้สูตรนี้รักเลยค่ะ
ว้าวว้าว แม่ก้อยแวะมาให้กำลังใจน้องถึงที่นี่เลยขอบพระคุณมากๆเลยค่ะ
@@chef-waan เห็นเมนูโปรด ตาโตเลยคะ😍😍❤️😍😋
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ แป้งกรอบ ไม่ได้ลองว่าอยู่ได้นานไม ที่บ้านทานหมดสะก่อน ขอบคุณเชฟมากค่ะ
ขอบพระคุณที่ช่วยมาคอนเฟิร์มนะคะ ขอให้สุขภาพแข็งแรง มีความสุขทุกคืนวันนะคะ ^_^
แป้งท้าว ส่วนมากหายากค่ะ ใช้อะไรแทนคะ ขอบคุณค่ะ น่ากินมาก อยากทำจังค่ะ
เชฟแว่นพูดชัดเจน ทำชัดเจนและผลที่ออกมาชัดเจน ขอชื่นชมและขอบคุณมากค่ะ
อ่านแล้วชื่นใจ มีกำลังใจทำคลิปต่อไปมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
@@chef-waan ัขอบคุณนะค่ะเชพที่ไห้สูตรละเอียดมากเข้าใจง่ายจะติดตาตลอดค่ะ
น่ากินจัง ใช้แป้งอะไรเป็นแป้งนวลคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้
สวัสดีค่ะ.น่าทานมากค่ะ.จะทำตามค่ะ.ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ👍
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
ขอนำรูปไปใช้ด้วยนะค่ะขอบคุณค่ะ
รบกวนขอคำแนะนำค่ะหนูลองทำตั้ง2ครั้งแล้วแป้งก็ไม่กรอบ บาง เหมือนของเชฟเลยค่ะ ไม่รู้จะต้องแก้ไขอย่างไร
ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ
รบกวนสอบถามเชฟแว่นค่ะ ทอดยังไงไม่อมน้ำมันคะ
ดูแล้วหิวเลยค่ะ
😍😁
ดูเหมือนทำง่ายคับ น่าทานคับ
ไม่ยากค่ะ ลองทำดูนะคะ
ขอบคุณจ้าว..น่ากิ้นน่ากิ๋น..กรอบมาถึงลำพูนจ้าว สอบถามเบฟแว่น..ด้วยว่า..แป้งนวลใช้แป้งข้าวจ้าวใช่ไหมจ๊ะะะะ
ใช่ค่ะ ขอบคุณที่ติดตามรับชมนะคะ🥰🙏
มีวิธีเก็บแป้งไหมคะ เวลาปั้นไม่หมด ให้เก็บข้ามคืน ใช้ต่อได้
ไม่ได้ค่ะ ควรใช้ให้หมดเลยจ้า
ขอบคุณคะ ขอรูปไปใช้นะคะ
หวัดดีคะ รบกวนขอความรู้เพิ่มคะ ถ้าไม่มีแป้งท้าวยายม่อม ใช้แป้งอ่ะรัยแทนได้บ้างคะ อยู่ออสเตรเลียหาไม่ได้คะ
ที่ใกล้เคียงที่สุด น่าจะเป็นแป้งมันค่ะ แต่มันก็ไม่เหมือนกันซะทีเดียวนะคะ ดังนั้นอาจจะต้องรอให้เชฟแว่นทำสูตรใหม่ให้ เอาแบบไม่มีแป้งท้าวนะคะ เดี๋ยวแจ้งเชฟแว่นให้ค่ะ
น่ากินมากค่ะ..เดียวจะลองทำดูค่ะ..ขอบคุณค่ะ.ทีให้ความ.รู้ค่ะขอให้รายการของคุณเจริญๆๆจ้า
อยากจะสั่งซื้อได้ไหมคะ
ขอบคุณสำหรับวีดีโอนี้ค่ะ🙂
น่ากินมากไปค่ะ ขอใช้รูปหน่อยนะคะ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะ ทำแค่เท่าที่เซฟทำ
เก่งมากค่ะ.เพิ่งเคยเห็นสูตรนี้.น่ากินมากขอบคุณค่ะ
อยากรู้ผงเอกขอดหาซื้อใด้ที่ไหนคะ
อยากรู้ผงแอดขอดหาซื้อใด้ที่ไหนคะ
ต้องทำวันต่อวันหรือเปล่าคะ หรือสามารถทำแป้งและห่อไส้ไว้ แช่เย็นไว้แล้วพอจะเอาไปขายในวันรุ่งขึ้นค่อยเอามาทอดได้ไหมคะ
น้ำจิ้มใช้กับปอเปี๊ยะทอดได้ไหมคะ
กะทะสวยมากๆๆๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากสูตรนี้นำไปนึงได้มั้ยค่ะ
นำแป้งไปนึ่งแทนกวนในกะทะได้มั้ยคะ
ขอบสอบถามหน่อยค่ะ ทำไมนวดแล้วแป้งถึงติดมือค่ะ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรนี้ค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
เชฟอธิบายเข้าใจง่าย แต่ตอนทำแป้งนี่ยุ่งยากมาก เคยซื้อแต่แป้งเกี๊ยวซ่าสำเร็จมาทำ แต่แบบนี้คงอร่อยกว่าเยอะ แต่เราคนไม่รักการทำอาหารขอดูคลิปแล้วซื้อเขากินดีกว่านะ
ถ้ามีโอกาสอยากให้ลองทำดูนะคะ
จริงๆก็ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะค่อยค่อยฝึกทำไปทีละอย่างทีละอย่างเดี๋ยวก็ชินค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
ขอนำรูปไปใช้นะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ กลอบนานมากจริงๆค่ะ❤️❤️❤️❤️
ยินดีเลยค่ะ นำรูปไปใช้ได้เลยค่ะ ขอให้ค้าขายร่ำรวยๆนะคะ
น่ากินมากๆ ขอบคุณครับ😀
เยี่ยมเลยครับ
ใช้แผ่นเกี้ยวสำเร็จได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วจ้าอร่อยมากเลยค่ะ
ชอบมากค่ะขอบคุณ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
รบกวนขอสอบถามเชฟอีกนิดน่ะค่ะ ถ้าเราจะทอดขายช่วงเช้ามืด ไม่ทราบว่าแป้งเราสามารถปั้นแล้วตัดเป็นแผ่นค้างคืนได้มั้ยค่ะ แล้วต้องเก็บแบบไหนค่ะ ใส่กล่องปิดฝาเข้าตู้เย็นรึป่าวค่ะ แล้วแป้งจะติดกันมั้ยค่ะ เวลาแผ่นวางทับๆกันในกล่อง ขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ
รอตามครับ
แล้วไส้แช่เย็น พอตอนเช้าออกมาทำมันจะเละมั้ยค่ะ
แป้งสูตรนี้ควรจะห่อแล้วทอดเลยค่ะถ้าเก็บเอาเข้าตู้เย็นก็เอาออกมาทอดมันจะมีโอกาสเละค่ะเพราะเป็นแป้งแบบบางกรอบค่ะ
หากอยากจะทำแบบเก็บไว้ค้างคืนอาจจะต้องใช้แป้งสูตรอื่นที่แป้งหนากว่านี้ค่ะ
อยากให้ทำกุ่ยช่ายนึ่งค่ะ
รอติดตามไวไ้ได้เลยครับ เร็วๆนี้
@@chef-waan ตามทุกคลิปค่ะ
สวัสดีจ้า ขอบคุณมากๆสำหรับความรู้มีประโยชน์อย่างมากๆเลยจ้า ขอรบกวนสอบถามว่า สามารถใช้แป้งอะไรแทนแป้งท้าวยายม่อมได้ไหมคะ เพราะอยู่ต่างประเทศหาซื้อไม่ได้เลยจ้า ขอบคุณจ้า
แป้งมันแทนได้ค่ะ แต่ให้ผลไม่ดีเท่าท้าวยายม่อมนะคะ
น้ำมันที่ทอด ใช้น้ำมันหมูได้ไหมค่ะ ตอนนี้น้ำพืชแพงกว่าน้ำมันหมู
ขอขอบพระคุณจากใจค่ะ ที่แจกสูตรเป็นวิทยาทาน
โหหห อยากเอามือทะลุจอเข้าไปหยิบกิน 😋 ยอมใจช่องนี้จริงๆ ทดสอบตั้ง 20 ครั้ง สุดยอดมากค่าเชฟแว่น 👍👏
อยากให้เชฟแว่นแกะสูตรขนมจีบเจ้าที่อร่อย ๆ หรือเชิญผู้ขายจริงมาทำให้ดูก็ได้ค่ะ ว่าทำอย่างไรให้แผ่นเกี๊ยวนุ่ม ไส้ละมุน ใส่ซึ้งนึ่งแล้วหอมฟุ้ง ลองทำหลายครั้งเหมือนแค่แผ่นเกี๊ยวห่อไส้หมู 5555 ไม่มีความขนมจง-ขนมจีบเลย 😴😂
นวดแป้งเป็นแป้งโดว์เสร็จแล้ว
ก็ลองแบ่งบางส่วนออกมาทอด พอไม่สวยก็ต้องทิ้งแป้งโดว์ก้อนนั้นไปเลยค่ะ
หันมาอีกทีมองในถังขยะแป้งโดว์กองท่วมถังเลยเสียดายเหมือนกันค่ะ😂😂
ในส่วนของตัวขนมจีบนั้นจะต้องอยู่ที่ยี่ห้อของแป้งที่เอามาทำขนมจีบเลยค่ะ
มันจะต้องเป็นแป้งที่หนากว่าแผ่นเกี๊ยวทั่วไป
ถ้าเวลาไปซื้อต้องบอกเขาว่าเอาแผ่นเกี๊ยวแบบหนาแบบที่ใช้เอาไปนึ่งไม่ใช่แบบทอด
แต่ถ้าจะรีดแผ่นแป้งเองอาจจะต้องขอทดลองทำดูหลายรอบก่อนค่ะ
เคยมีเพื่อนที่ขายพวกติ่มซำ
แต่เขาออกงานตามงานวัดหรืองานประจำจังหวัด ซึ่งเขาก็จะเวียนไปจังหวัดต่างๆไปเรื่อยๆ ต้องรอว่าเขากลับวนมาที่จังหวัดนี้อีกเมื่อไหร่ก็จะให้เขามาช่วยสอนให้ค่ะ
@@chef-waan เรานี่ทำไม่ได้แน่เพราะเป็นคนขี้เหนียว
ทำใว้ค้างคืน แล้วทอดตอนเช้าใด้มั้ยคะ?
ปริมาณน้ำตามที่ลงเลยไหมค่ะ ทำไมทำรู้สึกน้ำน้อยๆแป้งเหมือนออกแข็งๆมนเหมือนในคลิปเลยค่ะ
สามารถเพิ่มปริมาณน้ำได้ทีละนิดค่ะค่อยๆเพิ่มไปนวดไปเรื่อยๆจนกว่าจะเนียนไม่ติดมือค่ะ
ตามหาอยู่ค่ะ..ขอบคุณเชฟคู่ขวัญ..เทพอุ้มสมจริงค่ะ
ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
น่ากิ้นน่ากิ๋นจ้าว..เยี่ยมยอด..
อร่อยแต้ๆเจ้า อิอิ
มีเอกลักษ์ของตัวเองดีคะ
ชอบๆๆค่ะ ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ
อยากให้ทำอะไรเพิ่มบอกได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชม และคอมเม้นท์ให้กำลังใจเรานะคะ😍
ชอบมากเลยคะ ปัจจุบันซื้อกินตลอดอยากจะบองทำกินเอง และพัฒนาไปขายต่อ ถ้าสามารถทำได้ ที่เคยซื้อกินมันมีใส้เยอะมาก อยากได้สูตรใส้อื่นพอมีไหมคะ
ทำแล้วสามาถเก็บแช่แข็งได้ไหมคะ เผื่อว่าทานไม่ได้ สามารถเอาออกมาทอดอีก
รบกวนขอสอบถามหน่อยน่ะค่ะ ไส้กุ่ยช่ายเราทำทิ้งไว้ข้ามคืนได้มั้ยค่ะ ถ้าหากเราต้องทอดขายช่วงเช้ามืด
ได้ค่ะ แช่เย็นไว้นะคะ
น่าอร่อยนะครับจิ้มน้ำจิ้มสุดยอด กินให้หรอยเลยครับ
น่าอร่อยมากค่ะ
ไส้ทำค้างคืนได้มั้ยค่ะ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
แป้งนวล ใช้แป้งอะไรคะ
สูตรหนึ่งได้กี่ขิ้นคะ
ใจดีมาก
น่ากินมากค่ะ
ดีใจทุกครั้งที่เห็นคุณมาคอมเม้นนะคะ
เป็นแฟนคลับตัวยงที่เหนียวแน่นมาตั้งแต่เราเริ่มทำช่องใหม่ๆ
ขอบพระคุณมากๆเลยค่ะที่ยังติดตามเราอย่างสม่ำเสมอ
ขอบคุณจากใจค่ะ😊❤️🙏
เชฟคะ..มีสูตรไส้เผือกหรือไส้อื่นมั้ยคะกำลังหาอาชีพเสริมอยู่ค่ะ
น่ากินมากเลย☺️
หิวววววว น่าทานม้วกคร่าาาา
ขอบคุณคร่าาาา
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ผมจะลองตามสูตร เพื่อนำไปขาย และจะขออนุญาตนำรูปไปใช้ได้มั้ยครับ?
ยินดีเลยค่ะ สามารถนำรูปไปใช้ได้เลยนะคะ และแอดมินขออวยพรให้นำไปใช้แล้ว ค้าขายร่ำรวย มีเงินเก็บเป็นแสนเป็นล้านทุกเดือนเลยนะคะ 🥰
ไปเร็วมาก ฟังไม่ทันเลยค่ะ จะรีบไปไหนคะ ไม่อยากดูค่ะ fcUSA
TH-cam สามารถปรับสปีดได้โดยการกดที่ฟันเฟืองและเลือกเป็น speed ที่ช้าลงได้นะคะ
หรือสามารถจะกดหยุดฟังเป็นบางช่วงที่ฟังไม่ทันได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
สวยงามน่าทานมากกดติดตามแล้วนะคะ
พรุ่งนี้จะลองทำ อยากทำขาย
เส้นผ่าศูนย์กลางแป้ง ประมาณเท่าไหร่คะ
แป้งที่เอามาโรยตอนนวด คือแป้งอะไรเหรอค่ะ
ขอบคุณสูตรค่ะ
ขอนำรุปไปใช้นะคะ
แป้งข้าวเหนียวไม่ใส่ได้ไหมคะ
น่าทาน
อยากทำขาย
วิธีเก็บจะเก็บอย่างไรคะ
เเป้งสดถ้ายังไม่ทอดเก็บไว้ได้มั้ยคะ ถ้าได้ ได้กี่วันคะ เก็บยังไง
แป้งควรทำวันต่อวันค่ะไม่แนะนำให้เก็บไว้ข้ามคืน
ถ้าเกิดว่าอยากจะเก็บไว้แนะนำว่าให้ทอดให้สุกไปก่อนสัก 80% แล้วก็เอาไปแช่
พอวันรุ่งขึ้นก็ให้ทอดอุ่นอีกรอบนึงแบบนั้นดีกว่าค่ะ
สูตรนี้ทำได้กี่ตัวคะ ถ้าทำเยอะต้อง×สูตรเข้าไปเลยใช่ไหมคะ
กระทะแบบนี้แพงไหมซื้อที่ไหนได้คะ
เชฟใช้กระทะยี่ห้ออะไรค่ะ
อยากกินขนมผักกาดคะ..อยุ่ระนองไม่มีขายเลยคะ
รอน้ำจิ้มหมูกะทะจร้าเชฟฟ😊😊
เร็วๆนี้เเน่นอนครับ กดติดตามไว้เลยครับ
แป้งนวลใช้แป้งอะไรคะ
ห่อไว้ข้ามคืนแล้วเอามาทอดได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่มันจะไม่ค่อยดีเท่ากับห่อแล้วทอดเลยนะคะ
เสียงกรอบน่ากินค่ะ😊🤗
ชอบมากๆค่ะ
ว้าว..ชอบจ้า
น่ากินมากเลยคะ😋😋😋
กรอบน่ากินมาก แต่กุ้ยช่ายตัดยาวไปค่ะ
เก็บแล้วมาค้างคืนแล้วทอดตอนเช้าจะได้ไหมคะเชฟ🤟
ได้ค่ะ แช่ตู้เย็นไว้ แต่ต้องหาผ้าขาวบางชุบน้ำบีบหมาดๆมาคลุมปิดไว้ แล้วปิดทับด้วยถุงพลาสติกใหญ๋ๆ ปิดให้สนิท แผ่นแป้งจะได้ไม่แห้งนะคะ
@@chef-waan หั่นนยาวจังผัก
ทำได้น่าทานสุดๆเลยคะ💕
ใช้แป้งอะไรทำแป้งนวล
เก็บไว้ในตู้เย็นได้มั้ยค่ะ