กุยช่ายนึ่ง สูตรแป้งบาง ไม่อ้วน | กินกับย่า Ep.30

[@acharathongnuenoi6539]

สูตรของคุณย่าทำง่ายไม่ยุ่งยากเลย ขอบคุณ คุณย่ามากๆค่ะ😊

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@นนนน-ย3ร]

คุณย่าให้สูตรขนมนี้ขอบคุณมากค่ะ เพราะปรกติซื้อเขาแป้งหนาโดยเฉพาะด้านล่าง จึงคว้านกินแต่ไส้ สูตรนี้ตัดปัญหาเรื่องแป้งได้เลย ขอบพระคุณค่ะ

[@myGrannyChanel]

ลองทำทานดูนะคะ แป้งบางและอร่อยค่ะ

[@jinda8885]

น่าทานมากค่ะ🙏👍👏❤

[@myGrannyChanel]

ใช่ค่ะ

[@กัลยาลิมโกมุท]

น่ากินมากสูตรไม่ยุ่งยากทำง่ายดี ขอบคุณที่แบ่งปันคลิปดีมีประโยชน์ขออนุญาตแชร์นะคะ

[@นภัสวรรณแก้วล้ํา]

ขอบคุณนะคะ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@kapukcha2879]

งานนี้ต้องมาเป็น FC คุณย่าแล้วหละคะ คุณย่าอธิบายเข้าใจง่ายคะเหมือนสอนลูกสอนหลาน และยังมีเกร็ดความรู้แถมมาให้อีก เป็นกำลังใจให้นะคะคุณย่า

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ มาติดตามได้เลยนะคะ ย่ามีอาหาร และ ขนมอีกเยอะเลย

[@sdss6036]

ขอบคุุณค่ะ สำหรับสูตรขนมกุยฉ้ายค่ะ

[@myGrannyChanel]

จ้าขอบคุณเช่นกันที่มาเป็นกำลังใจย่าคะ

[@วีโว่-ร1ผ]

ชอบกุ๋ยฉ่าย..เผือกด้วยค่ะ

[@myGrannyChanel]

นี่เลยค่ะ อร่อยแป้งบางเหมือนกัน
th-cam.com/video/3Cg2FMfBTlg/w-d-xo.html

[@คิดดีใจเป็นสุข]

น่าทานค่ะจะลองทำสูตรนี้ดูค่ะ

[@myGrannyChanel]

สูตรนี้อร่อยมากๆค่ะ

[@มด.ตามใจฉัน]

สูตรนี้ลองทำแล้วอร่อยค่ะ..พรุ่งนี้จะทำไปถวายพระด้วยค่ะ❤🙏🙏🙏ขอบคุณนะค่ะ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณนะคะ ที่ลองทำทาน ดีใจที่ชอบนะคะ ยังมีอีกหลายสูตรเลย ลองทำดูนะคะ

[@JoyceSiS]

น่าทานมากๆเลยค่ะ ทำง่ายจั้นตอนไม่เยอะดีค่ะ เดี๋ยวต้องลองทำตามแล้วค่ะ ไว้มาส่งการบ้านนะคะคุณย่า🙏🏻👌🏻

[@myGrannyChanel]

ทำแล้วมาส่งการบ้านด้วยนะคะ 🥰

[@อภิญญาบัวจูม]

แม่จ๋าตอนทำน้ำจิ้มใส่น้ำเท่าไรคะแล้วขอยี่ห้อน้ำส้มสายชูได้มั๊ยคะจะหัดทำกันค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

[@myGrannyChanel]

ไม่ใส่น้ำเปล่าค่ะ ใส่แต่น้ำส้มสายชู QP

[@ช่อทิพย์มัตโน]

ในคลิปตอนทำน้ำจิ้มมีใส่น้ำ

[@myGrannyChanel]

@@ช่อทิพย์มัตโน ขอโทษทีนะคะ ย่านึกถึงแต่น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตรค่ะ

[@นกน้อย-จ4ม]

อธิบายเข้าใจง่ายขอบคุณมากค่ะ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณนะคะ

[@nadjayaboontieng8860]

ขอบคุณค่ะ ชักอยากทานอีกแล้ว

[@myGrannyChanel]

ลองทำทานดูนะคะ อร่อยมากๆ

[@shanudda4084]

ขอบคุณค่ะ🙏

[@myGrannyChanel]

เช่นกันค่ะ

[@witchapolboonsuk1231]

ธนวรรณ!น่ากินค่ะ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ

[@อโนชาราชมะโรง]

ขอบคุณมากค่ะที่มาให้ความรู้

[@myGrannyChanel]

ยินดีมากๆค่ะ ฝากติดตามด้วยนะคะ

[@ฉวีวรรณ-ฉ2ด]

ขอบคุณค่ะ สาธุค่ะ❤❤❤❤❤❤❤

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ ฝากติดตามด้วยนะคะ

[@wannasteck4812]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ👍

[@myGrannyChanel]

ยินดีมากๆค่ะ ลองทำทานดูนะคะ

[@เทียมจันทร์ช่วงรัตน์]

สูตรทำกูยฉ่าย

[@สิริการย์โชคชัยพุฒิพงษ์]

ขอบคุณนะคะขอให้สุขภาพแข็งแรง

[@kruakhunjane]

ขอบคุณสูตรคุณย่านะคะ ได้เคล็ดลับหลายอย่างเลย

[@myGrannyChanel]

ยินดีค่ะ ย่ายังมีกุยช่ายอีกหลายสูตรเลย ลงไว้แล้วเลื่อนดูได้เลยนะคะ

[@นางวัลณิภาศิละวงษ์]

ขอบคุณมากคะคุณย่า

[@myGrannyChanel]

ลองทำทานดูนะคะ

[@thitimachannel7115]

น่ากินมากๆ สูตรนี้ทำขายได้เลยค่ะ👍

[@myGrannyChanel]

ใช่ค่ะ ลองทำขายดูนะคะ

[@sopaxsaatoksangnin4797]

ชอบทานค่ะ ขอบคุณที่เอามาแชร์

[@myGrannyChanel]

ยินดีมากๆค่ะ ลองทำทานดูนะคะ

[@tipsattagovit6898]

น่ากินมากๆ วิธีทำก็เข้าใจง่าย ขอบคุณนะคะ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ ฝากติดตามและลองทำทานดูนะคะ

[@บานเย็นรุ่งเรือง-ฦ4พ]

น่ากินมากค่ะ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ ลองทำทานดูนะคะ

[@patchareeasavasopon1571]

ขอบพระคุณมากค่ะ

[@myGrannyChanel]

ลองทำดูนะคะ หรืออยากให้คุณย่าทำเมนูไหน พิมพ์บอกมาได้เลยนะคะ

[@อุทุมพรมีศรี-ภ6พ]

จะไปทำค่ะ

[@myGrannyChanel]

ลองทำตามนะคะ อร่อยจริงๆค่ะ

[@ggdre1276]

ขอบคุณค่ะที่มาสอน

[@myGrannyChanel]

ฝากกดไลค์ กดติดตามเป็นกำลังใจหน่อยนะคะ ย่ายังมีของคาว ของหวาน อีกเยอะเลยค่ะ

[@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ]

น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ

[@ploypapatnitikulworrapat5136]

น่าทานมากค่ะ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ

[@boonsongbutler7111]

สวัสดีค่ะ🙏ชอบค่ะน่าทานมากค่ะ ขอถามค่ะ แป้งเท้ายายม้อม คือแป้งอะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏💞🥰👍..🇺🇲

[@เสาวลักษณ์ชีวะสาธน์]

ขอบคุณค่ะ ชอบมาก

[@myGrannyChanel]

ยินดีมากๆค่ะ

[@paraneecharoenphatarapasat1576]

ทำไว้ค้างคืนแล้วเอามานึ่งตอนเช้าได้หรือเปล่า​คะ​ เพราะจะทำถวายพระค่ะ

[@myGrannyChanel]

ใส่กล่องแช่เย็นไว้ก็ได้ค่ะ แต่อย่าให้เย็นเกินกลัวแป้งตายค่ะ

[@pj1942]

ทำแบบนี้กินก็สะดวกดีครับ ไม่ต้องนวดแป้งให้ยุ่งยาก เน้นกินไส้

[@myGrannyChanel]

ง่ายมากเลยค่ะ และอร่อยค่ะ

[@ปลาทูโป๊ะ]

ขอบคุณค่ะ

[@วีโว่-ร1ผ]

ขอบคุณนะคะชอบที่แป้งน้อย
ปากซอยมีขาย..แป้งหนามาก..ค่ะ

[@myGrannyChanel]

แบบนี้จะฉ่ำๆ ใส้กุยช่ายจะแน่นๆ อร่อยค่ะ

[@boonyaritmahamadyousob9695]

ซีอิ้วดำ หวานหรือเค็มค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@myGrannyChanel]

ดำหวานค่ะ

[@กัลยาลิมโกมุท]

ใส่แต่แป้งท้าวอย่างเดียวได้ไหมคะ

[@myGrannyChanel]

ได้คะแต่เทคเจอร์แป้งอาจไม่ได้คะ

[@samsar7741]

คุณย่าหรือคุณพี่ค่ะเนี้ย ยังสาวยังสวยอยู่เลยนะค่ะ ขอให้ปังๆๆๆๆนะค่ะ ช่อง คุณย่า ของไส้เผือกกับหน่อไม้ด้วยนะค่ะ รอจ้าๆๆๆ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ เป็นคุณย่าแล้วค่ะมีหลานแล้ว ยังไงฝากติดตามด้วยนะคะ

[@คนเหนือฟัาเอื้ออาทร]

นึ่งกี่นาทีค่ะ

[@myGrannyChanel]

10-15 นาที แล้วแต่ขนาดลูกนะคะ

[@รวยมาก-ผ4ญ]

คุณย่าแบบนี้เอามาทอดได้ไหมค่ะ

[@myGrannyChanel]

ได้ค่ะแต่แป้งเราน้อยถ้ากลัวหลุด มีวิธีโรยแป้งทอดกรอบ แบบคลุกๆ แล้วทอด ให้น้ำมันร้อน แล้วค่อยใส่คะ ก็สวยอร่อยอีกแบบ

[@nitboon7673]

❤❤❤❤❤❤

[@myGrannyChanel]

🥰🥰🥰

[@supradanarapongsathorn8359]

นึ่งกี่นาทีคะถึงสุกคะ

[@นภัสวรรณแก้วล้ํา]

5นาทีคะ

[@myGrannyChanel]

ใช่ค่ะ @@นภัสวรรณแก้วล้ํา

[@น้อง-ร6ข]

ย่าค่ะ มีสูตรใส้มันม่วงไหมค่ะ

[@myGrannyChanel]

ใช้สูตรเดียวกับเผือกได้ค่ะ

[@น้อง-ร6ข]

@@myGrannyChanel ขอบคุณค่ะ ย่า

[@วีโว่-ร1ผ]

ซื้อเผือกมาแล้วค่ะ

[@myGrannyChanel]

นี่เลยค่ะ
th-cam.com/video/3Cg2FMfBTlg/w-d-xo.html

[@วีโว่-ร1ผ]

❤

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ

[@ชอคโกแลคชิฟ-ษ7พ]

ใส่แป้งจนหมดตามสูตรเลยใช่ไหมคะ

[@myGrannyChanel]

ใส่แป้งตามสูตรที่ย่าให้ได้เลยค่ะ

[@รวยมาก-ผ4ญ]

ถ้าใส้หน่อไม้ทำแบบไหนค่ะ

[@myGrannyChanel]

คุณย่าลงคลิปไว้แล้วนะคะ

[@myGrannyChanel]

th-cam.com/video/55nYvHt0gRk/w-d-xo.html

[@เนาวลักษณ์บุญศิริ]

นึ่งนานกี่นาที

[@myGrannyChanel]

10-20 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของลูกกุยช่ายด้วยนะคะ

[@เนาวลักษณ์บุญศิริ]

ขอบคุณคะ

[@HhNn-m7n]

ไม่ใส่น้ำตาลได้มั๊ยค่ะ

[@myGrannyChanel]

@@HhNn-m7n ใส่ค่ะ 70กรัมค่ะ

[@รวยมาก-ผ4ญ]

ทำแล้วเก็บได้กี่วันค่ะ

[@myGrannyChanel]

นึ่งแล้วใส่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้2-3วันค่ะ ใส่แช่แข็งเป็นเดือนคะส่วนขยำกุ้ยช่ายแล้วยังไม่ใส่แป้ง บีบน้ำออกแล้วใส่แช่แข็ง 3-3 เดือนคะ

[@kanrada27]

ถ้าใส่แป้งแล้วนึ่งไม่หมดเก็บไว้ทำวันอื่นได้ไหมค่ะย่า

[@myGrannyChanel]

@@kanrada27 เกรงว่าจะไม่ได้ย่าว่านึ่งให้หมดแล้วทิ้งให้เย็นแล้วใส่ช่องแช่แข็งจะดีกว่าค่ะ

[@natthakanbuntup647]

นึ่งกี่นาทีค่ะ ย่า

[@myGrannyChanel]

5ถึง8 นาทีไฟกลางนะคะถ้าไปแรงขนมจะแตกค่ะ ยกลงมาให้หายร้อนค่อย ขยับ เพราะของเราแป้งน้อย แต่อร่อยแน่

[@ratsamee1633]

นึ่งกี่นาทีค่ะคุณย่า?

[@นภัสวรรณแก้วล้ํา]

น้ำเดือดแล้ว ปรับเป็นไปกลางนึ่ง 7-10 นาทีแล้วแต่ ลูกเล็กหรือใหญ่คะ
ย่าบันทึก กุ้ยช่ายเผือกกับ กุ้ยช่ายมันม่วงไว้ กำลังจะลงเร็วๆนนี้คะ

[@อังคณาแสงท้วม]

ใช้แป้งมันอย่างเดียวได้มั้ยคะ

[@myGrannyChanel]

ไม่ได้ค่ะ

[@pemika4051]

สูตรนี้ ถ้าไม่ปั้น นึงเป็นถาด จะตัดเป็นชิ้นได้ไหมค่ะ

[@myGrannyChanel]

ได้ค่ะแต่ต้องรอเค้าเย็นก่อนนะคะ

[@ตรีทิพยนิภาเขตวัฒ]

สูตรนี้ได้ใส่น้ำผสมไหมคะ

[@myGrannyChanel]

ไม่ได้ใส่เลยค่ะ น้ำที่ออกมา คือน้ำจากการขยำกุ้ยช่ายค่ะ

[@petertoplaysbikky738]

ย่าทำกุ๋ยช่ายหน่อไม้แบบนี้ได้ไหมคะ??? ย่าทำหน่อยนะคะ

[@myGrannyChanel]

@@petertoplaysbikky738 ลองเซอร์ท หานะคะกุ้ยช่ายเปลือยกินกับย่าค่ะอร่อยมากคะ

[@รวยมาก-ผ4ญ]

ทำแบบข้าวเกรียบปากหม้อได้ไหมค่ะ

[@myGrannyChanel]

คลิปลงพรุ่งนี้ละค่ะ รอติดตามเลยค่ะ ข้าวเกรียบปากหม้อ หรือก๋วยเตี๋ยวปากหม้อใส้กุ้ยช่าย

[@pireepilai4651]

น้ำตาลตามสูตร ใส่ทั้งแดงทั้งขาวเหรอคะ ในคลิปหนูเห็นแต่ขาวค่ะ

[@myGrannyChanel]

คือที่บ้านย่าลูกๆชอบทานน้ำจิ้มเยอะ ปริมาณเลยดูเยอะค่ะ ส่วนน้ำตาลแดงวันนั้นคุณย่าไม่มีเลยใส่ขาวหมดเลย ถ้ามีขาวอย่างเดียวก็ได้หรือแดงอย่างเดียวก็ได้ แต่ถ้าได้แดงก็จะหอมนัวหน่อยค่ะ ส่วนปริมาณ เริ่มที่ขาว 75 กรัม ก่อน แดง 75 กรัม ก่อนถ้าหวานยังไม่พอค่อยทยอยเพิ่มนะคะ

[@myGrannyChanel]

สูตรน้ำจิ้มนี้จะเหมาะกับคนที่ไม่ชอบความเข้มข้นนะคะ เพราะมีน้ำเปล่าด้วย 150 มิลลิลิตร
แต่ถ้าชอบเข้มข้นให้สูตรนี้เลยค่ะ
- น้ำส้มสายชู 110 กรัม
- น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม
- ซีอิ๊วขาว 20 กรัม
- ซีอิ๊วดำ หวาน 70 กรัม
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าแดง 7 เม็ด
#กุยช่ายแต่ละสูตร น้ำจิ้มไม่เหมือนกันนะคะ

[@pireepilai4651]

ขอบพระคุณ
มากมายก่ายกองค่าา 😊

[@อาภรณ์สุนทรเต็ม-ฟ7ข]

ไม่มีแป้งท้าวเราสามารถเพิ่มแป้งมันได้ไหมคะ

[@myGrannyChanel]

ได้ค่ะ

[@j-jillsae-lee2298]

ซิอิ้วดำยี่ห้ออะไรคะ

[@myGrannyChanel]

ซีอิ้วเำหวานง่วนเชียงตราเรือ อย่าเอาสูตร 1 นะมันใส

[@WoRarat-zp4cm]

น่าทานค่ะแต่แป้งหนาหน่อยก็อร่อยนะคะ แป้งบางมากจะมีแต่รสผัก

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ

[@wipap.1149]

น้ำส้มยี่ห้ออะไรคะ

[@myGrannyChanel]

คิวพี่ค่ะ

[@wipap.1149]

@@myGrannyChanel ขอบคุณค่ะ❤

[@myGrannyChanel]

@@wipap.1149 ย่ายังมีกุยช่ายอีกหลายสูตรเลยค่ะ ลองไล่ดูในช่องนะคะ

[@มนพพีระธนานนท์]

สอนทำใส้อื่นหน่อยคับ

[@myGrannyChanel]

ต่อไปน่าจะใส่เผือกค่ะ

[@กุสุมาพ้นภัย]

ไม่ใส่แป้งท้าวได้ไหม

[@myGrannyChanel]

ได้ค่ะ ใช้แป้งมันแทนได้เลยค่ะ
แต่แป้งท้าวจะ ทรงจะทนเหนียวนุ่ม
ไม่คืนตัวเหมือนแป้งมันค่ะ เดี๋ยวนี้ ขนมชั้นหรือราดหน้า ก็ใช้แป้ง ท้าวหมดแล้ว น้ำราดหน้าจะไม่คืนตัวไสๆเหมือนแป้งมันค่ะ ย่าว่าหามาใช้สักถุงก็ดีนะคะ ไม่แพงหาซื้อไม่ยากค่ะ

[@leekanyapuk9427]

ไม่ทราบว่าน้ำตาลใช้กี่อย่างคะ ในคลิปลงไว้2อย่างเห็นใช้อย่างเดียวคะ

[@myGrannyChanel]

ถ้ามี 2 อย่างก็ใช้ 2 อย่างได้ค่ะ ถ้ามีอน่างเดียวก็ใช้อย่างเดียวได้ค่ะ แต่ควรตวงที่ 150 แล้วชิมก่อนนะคะ ถ้าชอบแล้วไม่ต้องเพิ่ม หรือ ทยอยเพิ่มตามชอบค่ะ

[@sirinyacharoensuk3896]

ใส่อะไรเท่าไหร่ช่วยบอกด้วย ขอบคุณค่ะ

[@myGrannyChanel]

ย่าใส่ไว้ใต้โพสแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@เรณุกาศราภัยวิฑิต]

สูตรนี้ ถ้าปั้นขนาดเดียวกับคุณป้าจะได้กี่ลูกค่ะ

[@myGrannyChanel]

ย่าจำไม่ได้แล้วคะ นานแล้วแต่ย่าจำได้ว่าวันนั้นทำครึ่งสูตร แล้วได้ เท่าที่ใส่จาน 2 จานคะ

[@จํามายด์บ้าบอ]

ไม่เห็นมีสูตรน้ำจิ้มเลยค่ะ

[@myGrannyChanel]

ย่าเพิ่มให้แล้วนะคะ กดดูได้เลย ฝากติดตามคุณย่าด้วยนะคะ

[@mousea.5569]

ไม่เห็นบอกสัดส่วนเลยค่ะ

[@myGrannyChanel]

@@mousea.5569 ใต้คิปค่ะ

[@nusornbamrungwong5064]

ไม่บอกสัดส่วนเลยค่ะอยากได้สัดส่วน

[@myGrannyChanel]

กุยช่ายนึ่ง สูตรแป้งบาง ไม่อ้วน | กินกับย่า Ep.30
- กุยช่าย 500 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 70 กรัม
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันกระเทียมเจียว 70 กรัม
- แป้งคลุกกุยช่ายเปลือย แป้งมัน 50 กรัม
- แป้งท้าวยายม่อม 25 กรัม
- แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม
-------------------------------
น้ำจิ้มกุ้ยช่าย
- น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
- น้ำส้มสายชู 240 กรัม
- ซีอิ๊วดำ 100 กรัม
- เกลือป่น 10 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม

[@nancynoda3744]

เห็นแล้วกินไม่ลง

[@myGrannyChanel]

จ้าขอโทษทีค่ะ มีอะไรแนะนำได้นะคะ

[@นงค์ลักษณ์ใจหล้า]

ถ้าใช้เผือก ทำเหมือนกันหรือเปล่าคะ

[@myGrannyChanel]

คล้ายๆนะคะ
อันนี้กุยช่ายเผิอกที่ย่าทำไว้ค่ะ
th-cam.com/video/3Cg2FMfBTlg/w-d-xo.html

[@malichamberland1512]

👍👍👍👍👍👍👍

[@myGrannyChanel]

🥰🥰🥰

[@pattamapanya8567]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@นภัสวรรณแก้วล้ํา]

ขอบคุณคะ ลองทำนะคะอร่อยคะทำง่ายด้วยคะ

[@waruneekosrikrainiramon1714]

น่าทานมากค่ะ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ

[@ครูก้อย-พ1ฎ]

ขอบคุณค่ะ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ

[@ฐิตาภาวรรณศิริ]

ขอบพระคุณมากค่ะ

[@myGrannyChanel]

ยินดีมากๆค่ะ

[@ปิยะดาจิรเพิ่มพูนทรัพย์]

❤❤❤❤❤❤

[@10แสน]

ขอถามยี่ห้อของแท้ด้วยค่ะเคยซื้อน้ำส้มแอปเปิ้ลมากินปวดกระดูกมากชอบกัุยช่ายมากไม่ขอบทอดแลของย่าน่าอร่อยอยากทำตามค่ะ

[@myGrannyChanel]

ของย่าใช้ คิวพี นะคะ

[@saowakhonsuwaratchai6754]

ขอบคุณค่ะ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณเช่นกันค่ะที่เป็นกำลังใจย่าคะ

[@ชลัยรันต์ประดิษฐพงษ์]

แบบนี้ง่ายและแป้งไม่มากน่าอร่อยต้องทำตามแล้วค่ะ

[@myGrannyChanel]

ใช่ค่ะ ลดแป้งได้เยอะ อร่อยมากๆ

[@arakdeesawat2562]

ขอบคุณมากค่ะ

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณคะ

[@uthaiwilliams9963]

สูตรนี้ก็เด็ดสุดยอดเลยค่ะชอบมากๆค่ะ❤

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณค่ะ ย่าฝากติดตามด้วยนะคะ

[@supaktrawongsawat7865]

ขอสูตรน้ำจิ้มคูณยายอย่างอะเอียดคะ

[@myGrannyChanel]

@@supaktrawongsawat7865 น้ำจิ้มกุ้ยช่าย
- น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
- น้ำส้มสายชู 240 กรัม
- ซีอิ๊วดำ 100 กรัม
- เกลือป่น 10 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม

[@ratreesukwongsane8359]

ขอบคุณค่ะแล้วน้ำคั้นกุยช่ายทิ้งหรือคะเสียดาย

[@myGrannyChanel]

ทิ้งค่ะ ย่าไม่ได้เอาไปใช้ทำอะไร บางทีอาจจะเหม็นเขียวได้นะคะ

[@ลักษมีฉัฐทรัพย์เกิด]

ปั้นแล้วนำไปทอดได้ไหมคะคุณย่าขอบคุณค่ะ

[@myGrannyChanel]

แบบนี้ไม่เหมาะกับทอดค่ะจะแตก กุยช่ายทอด คุณย่าเคยลงไว้แล้วนะคะ

[@kingofthekingmyhomeland957]

ช่วยบอกปริมาณส่วนผสมต่างๆหรือวัตถุดิบต่างๆให้ชัดเจนหน่อยและเวลาในการทำแต่ละขั้นตอน

[@myGrannyChanel]

นี่ค่ะ - กุยช่าย 500 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 70 กรัม
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันกระเทียมเจียว 70 กรัม
- แป้งคลุกกุยช่ายเปลือย แป้งมัน 50 กรัม
- แป้งท้าวยายม่อม 25 กรัม
- แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม
-------------------------------
น้ำจิ้มกุ้ยช่าย
- น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
- น้ำส้มสายชู 240 กรัม
- ซีอิ๊วดำ 100 กรัม
- เกลือป่น 10 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม

[@แสงอรุณอิ่มเอิบ]

สูตรนี้ใส่แป้งเยอะๆได้ไหมคะทำแบบแป้งหนานะๆแต่ทำเป็นสูตรนี้ได้ไหมคะ

[@myGrannyChanel]

ก็ได้ค่ะ แต่จะจืดนะคะ รสชาตใส้จะน้อยลง ตามปริมาณแป้ง สูตรนี้ใส้จะหอมอร่อยมากค่ะ

[@bongkotch5381]

สอบถามใช้เวลานึ่งเป็นเวลากี่นาทีคะ

[@นภัสวรรณแก้วล้ํา]

5นาทีหลังน้ำเดือดคะ

[@bongkotch5381]

@@นภัสวรรณแก้วล้ํา ขอบคุณค่ะ...🙏😍

[@patchaneesuntanaphan3119]

ในสูตรบอกมีน้ำตาลทรายแดงด้วยแต่ไม่เห็นใส่ด้วยเลยค่ะ

[@myGrannyChanel]

น้ำตาลทรายแดงในน้ำจิ้มคะ

[@anongseeki6840]

วันนี้มีเมนูใหม่ให้ลูกแล้วขอบคุณคะ่

[@myGrannyChanel]

ขอบคุณคะ

[@kanrada27]

ย่าค่ะถ้าจะทำขายเราจะเตรียมแป้งยังไงดีค่ะจะขายแบบนึ่งค่ะ

[@myGrannyChanel]

ตักแบบคูญไปค่ะ สมมุติว่าทำสิบชุด แป้งมันก็คูญ10 แต่ระวังแป้งผสมกันไม่ต้องคนให้แป้งเข้ากันก่อนมาคลุกผักนะคะ

[@PonchaiKamkanon]

ไส้เผือกไส้หน่อไม้ทำได้ด้วยไหมครับ

[@myGrannyChanel]

ได้ค่ะมีคลิปย่าทำได้ดูได้เลยคะ

[@รุ่งฤดีขันบุตร-ภ8ช]

เห็นใส่แป้งเยอะมีแป้งอะไรบ้างคะเห็นใส่บ่อย

[@myGrannyChanel]

ใส่ตามสูตรที่ลงไว้เลยค่ะ แต่ค่อยๆใส่ไม่ให้เป็นปรึกและไม่ให้แป้งเยอะค่ะ

[@ยุพิน-ห7ร]

น่ากินมากค่ะเดี๋ยวลองทำกินดูคุณย่าที่อธิบายละเอียดค่ะขอบคุณค่ะ❤❤❤

[@myGrannyChanel]

@@ยุพิน-ห7ร ขอบคุณค่ะทำง่ายค่ะอร่อย มาก

[@thatchatik5112]

ย่าคะใบกุช่ายที่คลุกแล้วเหลือเก็บไว้ในช่องฟิตหรือช่องธรรมดาคะ

[@myGrannyChanel]

@@thatchatik5112 แช่แข็งเลยค่ะ2เดือนก็อยู่ได้ค่ะ