怡保冬菇亭大隐隐于市的厨神用八个小时熬煮出惊人的味道！
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- เผยแพร่เมื่อ 29 เม.ย. 2024
- Location: 怡保冬菇亭美食中心10号档海南大碗拉面
Lengkok Canning, Taman Canning, 31400 Ipoh, Perak
maps.app.goo.gl/fb5LotyqH5JAS...
4.611094999905865, 101.10997221000207
#ramen #ramennoodles #ipoh #ipohfood #怡保美食 #怡保 #lobang
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王雪晶仍然這麼孩子臉，仍然這麼漂亮❤，阿宏，一個正能量很誠懇的年輕人，很喜歡他❤❤
这个拉面真的很特别，尤其是那个蒜香味，吃过一次了会觉得会再回来吃。所以我每次去怡保，都一定回去冬菇亭这里吃一次👍👍 汤都可以sut完下去
王雪晶还是很漂亮😻
跟偶像见面时的心情是既紧张又兴奋加不知所措的～当初我见我偶像阿宏时正是同样心情😂😂！王雪晶看起来皮肤好嫩滑哟～依然一副年轻小女生模样❤！希望有机会邀这位对美食有热诚的大厨加入阿宏团队协助需改造的小贩们😅。
他熬汤就需要8小时，开档应该也半天，应该没有多余的时间去啊宏的节目帮助人😅
王雪晶主持功力很劲
谢谢阿宏跟老板的分享超棒👍🏻，有机会去怡保东菇厅的大碗拉面，期待你的更多影片，加油！！！💪💪😃
我想来一个真实的食评，首先，鸡蛋和坦克烧骨一直放在那么热的环境下超过那么多个小时别说口感会变材还会滋生细菌
第二：
拉面的汤头浓郁来自于加奶进
第三：
溏心蛋根本没煮好 ，一般的溏心蛋，蛋黄都在中间
第四：
汤头靠的不是提鲜的材料，而是靠甜来调味，鲜味来源居然是海苔粉，做出来的效果就是高甜度且又咸的“重口味“汤 ， 汤头里面的蒜不能完全辅助汤头的味道，而是夺了其主就是因为汤头的浓度靠的不是浓缩后的汤头乳化，而是加了奶的辅助乳化
第五：
面条里的盐分下的太多，而且用了太多的中筋粉，切太多水份，面条是做出来了，可是面里的筋却做不出来，有种在吃板面的感觉 ，感觉不到面条吸收了汤汁
和Chef Kenji的拉面来比较的话恐怕还要多多改进 ，行家一眼就看出了
看起來真的很好吃😊🤩🤩
王雪晶好可爱漂亮啊宏介绍👍👍👍👍🌹🌹
阿宏❤拍戏辛苦了，加油💪我一定要去看❤哇王雪晶，好漂亮哦😍还有祝拉🍜老板，生意兴隆💪👍💪💪
Love Ah Hong love the video love the chef love the food,,😍🤤沙巴淹水了
人生要向前看，邁開人生的路是學習，學習中吸受人生的路，加油吧！！！💪👍💪
有機會去怡保一定要去試吃。😋
💪加油
面都是自己做就已经不是一般的有诚意，整碗面的食材都是厨师自制，品质保证。❤
睇到就想試下
漂亮
Ah Hong 's wife is watching video now......
His wife is in front of the camera la
we have a beautiful guess today🤩
王雪晶也是我的儿时最爱童星，不过话说回来看到阿宏皮肤有被晒黑
哇眨眼间15年过去了！sg buloh 老人院见过！我还记得。
Thanks for the information 😊
够力了，明天开始就不一定可以吃到了😅
重量级嘉宾😮
隔壁的咖喱面才是王道，超级好吃，槟城吃不到的味道
想吃😋
Jamie 好可爱，肯定很有观众缘
第一眼有辣目洋子的感觉😂
太久没吃过好吃的拉面了
👍👍👍
还是那么漂亮❤
嘛所以咯... 因这拉面的水凖只能在咖啡店卖，如果开店... 就必倒血本无归咯！ 😂它拉面味道就是这价钱，所以品质就这样....不能嫌了😂
王雪晶呢😍😍
冬菇亭，比较有名的是咖喱面，平民老百姓，应该很少吃拉面，可能是口味的关系，
我看了你的片后去试了，真的很咸和口渴 😪😪😪
他的汤头肯定是没有放味精的哦
这是一碗日台马拉面😂值得品尝的
這集叫 阿宏帶雪晶找lobang！ 這拉面看就知道很好吃 有機會真想試試
Penang kakuriyo ramen 很好吃
请问在哪里？
@@michellecheng7645 near pulau tikus pasar, you search waze “kakuriyo ramen” then can found ya. 😁
明白你，我也做过kelefe。
同等的价钱怡保可以有很多选择。不一定这间
回家跪洗衣板
👍👍👍👍👍👍👍👍
❤
小honey是不是跟白蒽一样都是男扮女
第一女主角是辣目洋子？
Chef Kenji 的拉面fight 不过了？
各有千秋
不要太认真 😂🌝
期待阿宏出新年歌 😄
汤很好喝，超好喝，可是本人对面就不是那么喜欢
😂😂😂
👍👍👍👍👍👏👏👏
为什么用塑料的筷子和汤匙？
当真？
我吃过他的拉面
汤算OK，但是面不是很best
👍👍👍❤️❤️❤️😄😄😄
没有写几点开檔
10:50 她一直想开口喝汤等了50秒，终于11:40可以尝到一口。。。。
😂😂😂
难怪大家都说567去怡保会塞到怀疑人生😂怡保的旅游美食应该非常好🎉
慘了。。以後回怡保買的時候要排長隊了
At least an honest opinion from the lady which is the soup is salty and rather trust her.. I hope ah hong give honest opinion as well because not every food recommended by him is nice..
阿宏喜欢重口味，所以觉得好吃，口味是很个人的，跟自己的母亲煮的食物 或者 环境有很大的关系。
十一年？那么多个国家 fine dining chef? 哈哈哈哈
小姐姐太漂亮了
十年前的fine dining 我都不敢告訴人
阿宏假公濟私,與童年女神吃拉麵.完成童年夢想
阿宏介绍你去一个潮州村(tanjung piandang 霹雳角头鱼米之乡)，有非常多的美食，我相信爪圭面比这个好吃，早餐爪圭面和金鸡饭和爱情桥下的金旦干和古早味金旦清汤，下午吃花名(意大利)公保虾姑和甘香大虾，还有一档华人的炸香蕉韭菜糕等等，如果你去吃了不满意和我说，我还你钱。槟城去角头1个小时而已。
这么近那么远，我就在那附近工作，没缘分看到他们
So so only.... 个人口味不同，不见得好吃，吹大了吧
那边很闷热的啊 不是很好的体验 😅😅😅
汤匙用plastic的? 😅
Food court用好的汤匙会损失惨重
至少应该使用非一次性餐具, 会更省吧。。just my 2 cents😅
美女好漂亮
自己帮自己人打广告，这个男的好像kelefe其中一员
这集广告味太重了😅 说话台词都太硬了。
mic change not so good. Old one better, more comfortable to the ear.
怡保人的口味比较重..😅
正宗日式拉面确实是咸的，口味问题
最烂学生2里面演阿包的那个人
做作
面味道不好真心话
一看那锅浑浊的煮面水就不想吃了
同感
没人叫你吃😅也没人请你吃 不懂也别乱评价😅
叫你吃，不是叫你看而已就发表言论OK？
豚骨汤本来就是这种颜色的，不会就不要乱发表评论好吗？
😂出来拿叼的，哈哈
这雪晶的眼神好怪... 一直吊吊的，似乎不大敢面对镜头...