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저도 술빵좋아해서 찜통에쪄서 해먹는데 이방법 좋아요 지금준비해서 만들어먹을려구요 감사합니다❤
우와 ㅋ 막걸리술빵, 좋아하는데 한번 따라서 만들어봐야 겠습니다, 레시피 감사합니다^^💗
감사합니다. 술빵 한번 해봐야 겠어요. ~~~
너무 맛나게 보여요.👍👏👏👏
막걸리 술빵이라니 정말이지 맜있지 아니할 수가 없는 완벽한 달달한 빵이라고 생각합니다. 이러한 막걸리 술빵을 집에서 만들어 드시다니 정말이지 대단하십니다. 이러한 술빵을 만들 생각을 하시다니 정말 대단하십니다. 영상 잘 보고 갑니다.
ㅎㅎ 감사합니다.많이 연구해서 올렸으니 잘해서 드시길 바래요~^^
우연히 영상봣는데간단하게 말씀도 쉽게 잘하시고 영상도 지겹지않게 잘하셔서 요즘선생님요리보고 따라해봅니다 앞으로 쭈욱
잘봐주셔서 감사해요.계속 좋은 영상으로 답할게요~^^
맛나게잘만들었네요ㅡ좋은정보감사ㅡ
2차숙성은 밥솥에 보온으로 해놓고 30분정도 두면 될듯해요~
오!! 천재!
나두 같은생각 했어요~😅
선생님~~요리를 너무 쉽게 설명해주셔서 꼭 도전해보구 싶어집니다~맛있게 음식해서 가족들 초대하면 꼭 ~맛있게 해주고 싶네요~~우연히 영상 보게 됐는데..너무 너무 감사드립니다~건강하시고 행복하세요 ~🥰
감사합니다 꼭 한번 해먹어볼께요 ~^^
한번해봐야겠어요감사합니다
주말에해봐야겠어요~
예전에 엄마생전에 계실때 잘해주셨는데 그리운 맛이네요. 래시피데로 한번 해볼께요. 감사합니다
그니까요~한번씩 어렴풋하게 생각날 때는꼭 해먹고 지 나가네요.이렇게 먹어줘야 풍쳤던 속이 풀리는 건 뭘까요?엄마가 만들 때 나는 그 냄새와 맛...그래서그런지 이건 제가 애틋하게 생각하는 레시피랍니다~^^
간단히 가르쳐주시네요. 꼭..한번 해볼께요👍
꼭 해보셔요.오늘처럼 촉촉한 비온 날에는 더 맛있어요.따끈하고 폭신한 빵을 뜯어서 먹노라면 웬지 기분까지 엎! 엎!~^^
식구들이 너무 좋아해요. 감사합니다
잘 드셨다니 넘 기분이 좋네요.제가 여러번 해보고 성공한 레시피거든요.역시 집에서 만들어서 바로 먹으면 젤 맛있더라구요~^^
요리가 하고 싶어지네요저도 만들어봐야겠어요감사함니다
네~조금은 번거로워도 숙성을 잘해놓으니 푹 부풀어 오르네요.뜨거울 때 조금씩 뜯어 먹다보면 금방 다 먹어요~^^
잘배우고 갑니다, 수고하셨습니다!❤🧡💛💚💙💜
알뜰하네오!고맙습니다 ~~♡1
저도 지금 발효중요술빵 좋아해서 처음 해보려구요.
꼭 성공해서 맛있게 드셔요~^^
맛나게 잘됐네요.따라해볼만 하네요.감사합니다.
가루시의 집밥님 밥솥에 빵을 만드는걸 커버잘 하셨네요 만들어 봐야 되겠어요 손잡고 3종 선문놓고 응원합니다 대박기원합니다 💕 💜 💏
고맙습니다.저도 응원할게요~^^
나도 만들어 봐야 겠네요 감사~^
막달임산부에용술빵진짜먹고싶었는데ㅠ친정엄마찬스써야겠어요😊
밥솥에 해봐야겠어요~~
잘보고갑니다 감사합니다
좋은정보 감사합니다
잘 봤습니다~ 구독 꾹 하고 갑니다
쉽게 설명해주시네요^^
고맙습니다.요점과 정확한 레시피를 알려드리니 많이 도움이 되실 게에요~^^
저도 이빵 좋아해요근데막걸리도 있어야군요😂😂😂
감사합니다 레스피 인연맺고 갑니다
막걸리술빵 먹구싶네요 ㅎㅎ잘 배움하였습니다선물셋트 조용히 놓고 갑니다좋은밤되세요
고맙습니다~^^
간결한 설명, 귀에 쏙쏙 잘 들립니다. 술빵이 너무 먹고 싶었는데...
참 맛있어 보여서,꼭, 해봐야겠어요
사람마다 소울푸드가 몇가지 있는데...제게는 옥수수술빵이 그렇거든요.제가 최근에 한 것 중에서 젤 맛있게 된 거랍니다.나중에는 더 맛있는 비법을 발견할 수 있겠지만, 지금은 이게 젤 맛있어요.뜨거울 때 호호 불어서 절반을 제가 먹은 듯 ..
@@garussihomecooking 바쁘실텐데,답문을 주셨군요.감사 합니다. 더~~ 많은요리 가르쳐주시길 기대 하며ᆢᆢ행운을 빕니다.(😄막걸리 사다놨음ㅋ)
반죽을 저녁에 해놓고이튿날 해도 괜찮을듯요
건강빵이네요 만들어 볼께요.
그쵸~옛날에 자주 먹었던 추억의 빵이죠.이렇게 조금씩 해서 따뜻할 때 먹으면 다른 간식이 필요없어요~^^
영상 너무잘보고갑니다좋아요ㆍ구독합니다
나도 만들어 먹어야지요 ㅎㅎ
조금 숙성시간이 걸리지만, 이정도 시간은 있어야 제 스스로 잘 부풀어 올라서 맛있답니다~^^
와우 맛있어 보여요~^^
ㅎㅎ 이거 은근 별미죠.따뜻할 때 조금씩 뜯어먹다보면 금방 다 먹어요~^^
성공 😃 맛나게 먹었 답니다^^감사드려요 🤗
ㅎㅎ 잘 드셨다니 다행이네요.제가 진짜 여러번 실패를 경험하고 난 후에 얻은 귀한 레시피거든요.이거 해서 뜨거울 때 먹으면 진짜 꿀맛.거기다 본인이 직접해서 먹으면 소확행은 덤이랍니다~^^
초롱엄니 다녀갑니다잘배우고 갑니다 따라쟁이 해볼께요 홧팅 입니다
참 좋아요😂❤
맛있어보여요. 한번 요리해보고 싶네요. 구독과 좋아요 꾹!!
Very very delicious recipe 🤤😋🤤
쉬워보이네요 초보자도 할수있을거같아요도전해볼게요감사합니다
이대로만 지켜서 하시면 실패는 없으실 거에요~^^
나도 요번일요일 한번 꼬~욱 해봐지요
네~꼭 생막걸리로 맛있게 만드시길 바래요~^^
너무 맛있어 보여요ㅠㅠㅠ 너무 먹고싶어요..
ㅎㅎ 제가 엄청 꼼꼼하고 자세히 올려놨으니 주말에 맛있게 해드시길 바래요~^^
와, 신세계이네요. 감사드려요
네~맛있는 술빵과 함께 달달한 커피를 먹으니 진짜 소확행이 따로 없네요.거기다 직접 내손으로 만드니 더 맛있고...
영상 감사합니다
간편하고 맛있는음식알려주셔셔 감사합니다
ㅎㅎ 제가 10번이상 해보고, 겨우 찾은 레시피랍니다.똑같이 반죽해도 찌는 것보다는 밥솥으로 하는 것이 훨씬 맛있답니다.그리고 뜨거울 때 먹는 게 맛있지만, 나중에 전자레인지나 밥솥 보온에 두었다가 먹으면 좋아요~^^
맛있겠네요
맞아요.특히 날씨가 쌀쌀해지면 더 맛있어요~^^
꼭 만들어서 먹어야 겠네요~
웬지 이런 술빵이 땡길 때가 있는데..집에서 뚝딱 만들어 뜨거운 김을 호호 불어가면서 떼어먹으면, 진짜 소소한 행복이 밀려와요~^^
맛있겟다
콩 컬러 너무 이쁘다
콩이 여러가지가 들어가서 그런 것 같아요~^^
잘 밨어요 고마워요
술빵은 저희세대에게는 소울푸드처럼 생각날 때가 있는데, 사러가기 힘들 때 이렇게 집에서 뚝딱 만들 수 있어서 좋아요~^^
정겨워요~우아래~~위아래
막걸리 좋아하는데 술빵에게 양보 ㅎㅎ
술빵 만들고 드시면 좋아요~^^
백김치에 이어 빵 만들고 있어요.1차 숙성중요...감사해요^^
오늘 날씨가 비올 것처럼 우중충한데, 이런 날 먹으면 진짜 맛있을 것 같네요.바로 해서 따뜻할 때 먹으면 굿~^^
좋은정보 기술 감사합니다 👍
정말 밥솥이 만능이에요.이렇게 뚝딱 만들어지니...
감사합니다 👍👍👍
우웅! 맛있겠당!!!
좋은 영상 잘보고 갑니다
잘 봐주셔서 감사합니다~^^
만능찜기능이 없어서 ㅠ 취사로 했더니 잘됬어요
우와! 저희집도 만능찜기능 없어서 리뷰 계속 보고 있었거던요. 저도 해 볼게용~
썸네일의 막걸리 빵이 맛있어 보여서 들어왔습니다~!
맛있겠다
뜨거울 때 손으로 뜯어먹으면 대박 맛있죠~^^
좋아요 ❤
감사합니다
선생님 너무 맛있어보여요 잘봤습니다. 혹시 밥솥이 몇인용인지 문의드려도되나요?
제거는 10인분이랍니다~^^
생막걸리로요. 레세피가 있으니 얼른 만들고 싶어요. 아이들과 가루씨의 집밥을 꼭 기억하고요. 숨쉬어야 하니까 구멍을 , 그리고 시간이군요. 만능찜. 45분.얼른 먹고싶어요.
저도도전.!
요즘처럼 환절기에 따뜻한 술빵 한입 배어물면, 따뜻하고 폭신폭신한 느낌으로 기분까지 다 좋아지네요~^^
달달한 고명절임을 팔앗으면좋겠넹
나도 맞드러봐야겠네요 삼사합니다~짝짝 ㅎㅎ
👍 와우
예술이다 감탄
막걸리 대신 요쿠르트 넣으면 어떨까요?좋은 영상 감사합니다!
요구르트는 안 됩니다~^^
생각보다 시간이 많이 걸리는군요직장 다니는 저는 밤을 새야ㆍㆍㆍ ㅎㅎ백수가 되면 해볼께요
그래도 이정도는 해줘야 이스트나 베이킹파우더없이 생막걸리로 술빵이 가능하답니다.많이 부풀어야 기포가 숭숭 뚫리는 술빵이 되거든요~^^
구독 눌렀습니다
쌤 이스트 넣고 하려면 우유를 더 넣어야 하나요?
반죽이 되네요~
광주 무등산 막걸리네요^^
그니까요.여기는 공기좋고 정이 넘쳐나는 전라도 광주랍니다~^^
1번 숙성 2시간 그러면 지금 12시부터 아침 7시까지 2번 숙성 내용 건포도랑 옥수수 넣고 밥솥에 식용유 바르고 넣고 씻을 동안 1시간 추가 숙성 그러면 8시 화장 준비하면서3번 숙성 위에 고명 더 올리고 고압 만능찜 8시45분에 꺼내기
두번정도 장판위에서 부풀게하는데 혹시 밥솥보온으로 가능할까요? 된다면 시간은 얼마큼 하면될까요?
밥솥보온은 아마도 온도가 높아서 과발효가 될 것 같아요~^^
❤❤❤
가스 압력 밥솥으로 하면 않...되나여?❤❤
네, 가스로 하는 것은 쉽지 않아요~^^
1,2차 숙성 사이에 텀이 필요한가요? 그냥 처음부터 콩넣고 4시간 숙성하면 안되나요?
네, 숙성을 두번에 걸쳐서 해줘야 제대로 부푼답니다.그러니 꼭 이렇게 해주셔요~^^
막걸리 술빵 먹고 싶어요
만들어서 먹방 하고싶어요
세번 술빵 도전전부 실패부풀어 오르질 않앗어요다시 한번 더 도전해봐야겟어요
막걸리 흔들어 붓고 이스트를 차스푼하나 넣고 숙성시키면 잘부풀오릅니다
저도 가루씨술빵보고첨으로 도전해보려고 준비물을샀네요.반죽숙성시킬때 전기장판대신밥솥에 보온으로 두고 해도 되겠죠?너무익을래나?
제가 다른 분 영상을 언뜻 본 적이 있는데 보온으로 해놓고, 살짝 위에 올려놓은 것은 봤는데 ..아마 보온으로 하면 숙성이 아니라 익을 것 같아요.차라리 스티로폼 상자에 넣는 것이 더 나울 것 같고, 아니면 놀러갈 때 쓰는 아이스박스도 좋아요~^^
지금 전기장판중간온도로 3시간정도 숙성시키는 중입니다이제 거의 두배로 불려진거 같아요.
아주 잘하고 계시네요~^^
시간이 무지 마니 걸리네요 ㅎㅎ난 그냥 사 먹을래
맞아요.제대로 만들려면 시간은 걸리지만, 내가 스스로 만들어서 먹는 만족감은 어디서 느낄 수는 없어요~^^
저도 도전합니다 ㅎㅎㅎ고마워요 ㅎ
맛있게 해드시길 바래요~^^
물이 업어도 대는건가요
와 ~~~
꼭 압력밥솥으로 해야되나요?일반밥솥은 안되요?
와 간단히
네~숙성만 되면 간단해요~^^
전기밥솥에 할 경우 콩은 삶지않고 생콩을 넣나요?
삶은 콩을 넣으셔요.그래야 풋내가 안 날거에요~^^
광주 무등산 막걸리네요
계란은 꼭 한개만 사용해야 되나요?
넣고 싶으시면 두개까지는 괜찮아요~^^
밀가루를 싫어하는데 쌀가루로 만드는 것도 함 보여주세요. 부탁요~~
그니까요~제가 쌀가루와 막걸리를 넣은 기정떡(아니면 쌀가루술빵)은 안 해봤는데~시간이 걸리더라도 열심히 만들어보고 올려볼게요~^^
보리가루와 생 막거리로 하면 저알달고 맛나요
여긴 외국이라 생막걸리가 없는데, 대체 할 수있는? 이스트 또는 베이킹소다?
네~그렇게 하시면 될 듯해요~^^
맥주
참 자세히 알려주시네요
제가 해보니 요리에 자신없는 분들은 뭘 해도 힘들어 하시더라구요.그래서 자세히 설명해놨으니~이대로만 하시면 크게 실패는 없으실 거에요.그렇게 하다보면 요리에 재미가 붙어서 아주 잘 하게 될 거라고 믿어요~^^
선생님 해외살아서 잘 모르는데아무 막걸리 과일맛 이런거 써도 되는지요?????
그냥 막걸리로 안 되고, 꼭 효모가 살아있는 생막걸리로 하셔야해요.그래야 포~오옥 잘 부풀어 오른답니다~^^
@@garussihomecooking 네 감사합니다 ~
저도 술빵좋아해서 찜통에쪄서 해먹는데 이방법 좋아요 지금준비해서 만들어먹을려구요 감사합니다❤
우와 ㅋ 막걸리술빵, 좋아하는데 한번 따라서 만들어봐야 겠습니다, 레시피 감사합니다^^💗
감사합니다. 술빵 한번 해봐야 겠어요. ~~~
너무 맛나게 보여요.👍👏👏👏
막걸리 술빵이라니 정말이지 맜있지 아니할 수가 없는 완벽한 달달한 빵이라고 생각합니다. 이러한 막걸리 술빵을 집에서 만들어 드시다니 정말이지 대단하십니다. 이러한 술빵을 만들 생각을 하시다니 정말 대단하십니다. 영상 잘 보고 갑니다.
ㅎㅎ 감사합니다.
많이 연구해서 올렸으니 잘해서 드시길 바래요~^^
우연히 영상봣는데
간단하게 말씀도 쉽게 잘하시고 영상도 지겹지않게 잘하셔서 요즘
선생님요리보고 따라해봅니다 앞으로 쭈욱
잘봐주셔서 감사해요.
계속 좋은 영상으로 답할게요~^^
맛나게잘만들었네요ㅡ
좋은정보감사ㅡ
2차숙성은 밥솥에 보온으로 해놓고 30분정도 두면 될듯해요~
오!! 천재!
나두 같은생각 했어요~😅
선생님~~
요리를 너무 쉽게 설명해주셔서 꼭 도전해보구 싶어집니다~맛있게 음식해서 가족들 초대하면 꼭 ~맛있게 해주고 싶네요~~우연히 영상 보게 됐는데..너무 너무 감사드립니다~건강하시고 행복하세요 ~🥰
감사합니다 꼭 한번 해먹어볼께요 ~^^
한번해봐야겠어요
감사합니다
주말에해봐야겠어요~
예전에 엄마생전에 계실때 잘해주셨는데
그리운 맛이네요. 래시피데로 한번 해볼께요. 감사합니다
그니까요~
한번씩 어렴풋하게 생각날 때는꼭 해먹고 지 나가네요.
이렇게 먹어줘야 풍쳤던 속이 풀리는 건 뭘까요?
엄마가 만들 때 나는 그 냄새와 맛...
그래서그런지 이건 제가 애틋하게 생각하는 레시피랍니다~^^
간단히 가르쳐주시네요. 꼭..한번 해볼께요👍
꼭 해보셔요.
오늘처럼 촉촉한 비온 날에는 더 맛있어요.
따끈하고 폭신한 빵을 뜯어서 먹노라면 웬지 기분까지 엎! 엎!~^^
식구들이 너무 좋아해요. 감사합니다
잘 드셨다니 넘 기분이 좋네요.
제가 여러번 해보고 성공한 레시피거든요.
역시 집에서 만들어서 바로 먹으면 젤 맛있더라구요~^^
요리가 하고 싶어지네요
저도 만들어봐야겠어요
감사함니다
네~
조금은 번거로워도 숙성을 잘해놓으니 푹 부풀어 오르네요.
뜨거울 때 조금씩 뜯어 먹다보면 금방 다 먹어요~^^
잘배우고 갑니다, 수고하셨습니다!❤🧡💛💚💙💜
알뜰하네오!
고맙습니다 ~~♡1
저도 지금 발효중요
술빵 좋아해서 처음 해보려구요.
꼭 성공해서 맛있게 드셔요~^^
맛나게 잘됐네요.
따라해볼만 하네요.
감사합니다.
가루시의 집밥님 밥솥에 빵을 만드는걸 커버잘 하셨네요
만들어 봐야 되겠어요 손잡고 3종 선문놓고 응원합니다 대박기원합니다 💕 💜 💏
고맙습니다.
저도 응원할게요~^^
나도 만들어 봐야 겠네요 감사~^
막달임산부에용
술빵진짜먹고싶었는데ㅠ
친정엄마찬스써야겠어요😊
밥솥에 해봐야겠어요~~
잘보고갑니다 감사합니다
좋은정보 감사합니다
잘 봤습니다~ 구독 꾹 하고 갑니다
쉽게 설명해주시네요^^
고맙습니다.
요점과 정확한 레시피를 알려드리니 많이 도움이 되실 게에요~^^
저도 이빵 좋아해요
근데막걸리도 있어야군요😂😂😂
감사합니다 레스피 인연맺고 갑니다
막걸리술빵 먹구싶네요 ㅎㅎ
잘 배움하였습니다
선물셋트 조용히 놓고 갑니다
좋은밤되세요
고맙습니다~^^
간결한 설명, 귀에 쏙쏙 잘 들립니다.
술빵이 너무 먹고 싶었는데...
참
맛있어 보여서,
꼭, 해봐야겠어요
사람마다 소울푸드가 몇가지 있는데...
제게는 옥수수술빵이 그렇거든요.
제가 최근에 한 것 중에서 젤 맛있게 된 거랍니다.
나중에는 더 맛있는 비법을 발견할 수 있겠지만, 지금은 이게 젤 맛있어요.
뜨거울 때 호호 불어서 절반을 제가 먹은 듯 ..
@@garussihomecooking
바쁘실텐데,
답문을 주셨군요.
감사 합니다.
더~~
많은요리 가르쳐주시길
기대 하며ᆢᆢ
행운을 빕니다.
(😄막걸리 사다놨음ㅋ)
반죽을 저녁에 해놓고
이튿날 해도 괜찮을듯요
건강빵이네요 만들어 볼께요.
그쵸~
옛날에 자주 먹었던 추억의 빵이죠.
이렇게 조금씩 해서 따뜻할 때 먹으면 다른 간식이 필요없어요~^^
영상 너무잘보고갑니다
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나도 만들어 먹어야지요 ㅎㅎ
조금 숙성시간이 걸리지만, 이정도 시간은 있어야 제 스스로 잘 부풀어 올라서 맛있답니다~^^
와우 맛있어 보여요~^^
ㅎㅎ 이거 은근 별미죠.
따뜻할 때 조금씩 뜯어먹다보면 금방 다 먹어요~^^
성공 😃 맛나게 먹었 답니다^^감사드려요 🤗
ㅎㅎ 잘 드셨다니 다행이네요.
제가 진짜 여러번 실패를 경험하고 난 후에 얻은 귀한 레시피거든요.
이거 해서 뜨거울 때 먹으면 진짜 꿀맛.
거기다 본인이 직접해서 먹으면 소확행은 덤이랍니다~^^
초롱엄니 다녀갑니다
잘배우고 갑니다 따라쟁이 해볼께요 홧팅 입니다
참 좋아요😂❤
맛있어보여요. 한번 요리해보고 싶네요. 구독과 좋아요 꾹!!
Very very delicious recipe 🤤😋🤤
쉬워보이네요 초보자도 할수있을거같아요
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감사합니다
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나도 요번일요일 한번 꼬~욱 해봐지요
네~
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너무 맛있어 보여요ㅠㅠㅠ 너무 먹고싶어요..
ㅎㅎ 제가 엄청 꼼꼼하고 자세히 올려놨으니 주말에 맛있게 해드시길 바래요~^^
와, 신세계이네요. 감사드려요
네~
맛있는 술빵과 함께 달달한 커피를 먹으니 진짜 소확행이 따로 없네요.
거기다 직접 내손으로 만드니 더 맛있고...
영상 감사합니다
간편하고 맛있는음식알려주셔셔 감사합니다
ㅎㅎ 제가 10번이상 해보고, 겨우 찾은 레시피랍니다.
똑같이 반죽해도 찌는 것보다는 밥솥으로 하는 것이 훨씬 맛있답니다.
그리고 뜨거울 때 먹는 게 맛있지만, 나중에 전자레인지나 밥솥 보온에 두었다가 먹으면 좋아요~^^
맛있겠네요
맞아요.
특히 날씨가 쌀쌀해지면 더 맛있어요~^^
꼭 만들어서 먹어야 겠네요~
웬지 이런 술빵이 땡길 때가 있는데..
집에서 뚝딱 만들어 뜨거운 김을 호호 불어가면서 떼어먹으면,
진짜 소소한 행복이 밀려와요~^^
맛있겟다
콩 컬러 너무 이쁘다
콩이 여러가지가 들어가서 그런 것 같아요~^^
잘 밨어요 고마워요
술빵은 저희세대에게는 소울푸드처럼 생각날 때가 있는데, 사러가기 힘들 때 이렇게 집에서 뚝딱 만들 수 있어서 좋아요~^^
정겨워요~우아래~~위아래
막걸리 좋아하는데 술빵에게 양보 ㅎㅎ
술빵 만들고 드시면 좋아요~^^
백김치에 이어 빵 만들고 있어요.
1차 숙성중요...
감사해요^^
오늘 날씨가 비올 것처럼 우중충한데, 이런 날 먹으면 진짜 맛있을 것 같네요.
바로 해서 따뜻할 때 먹으면 굿~^^
좋은정보 기술 감사합니다 👍
정말 밥솥이 만능이에요.
이렇게 뚝딱 만들어지니...
감사합니다
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우웅! 맛있겠당!!!
좋은 영상 잘보고 갑니다
잘 봐주셔서 감사합니다~^^
만능찜기능이 없어서 ㅠ 취사로 했더니 잘됬어요
우와! 저희집도 만능찜기능 없어서 리뷰 계속 보고 있었거던요. 저도 해 볼게용~
썸네일의 막걸리 빵이 맛있어 보여서 들어왔습니다~!
맛있겠다
뜨거울 때 손으로 뜯어먹으면 대박 맛있죠~^^
좋아요 ❤
감사합니다
선생님 너무 맛있어보여요 잘봤습니다. 혹시 밥솥이 몇인용인지 문의드려도되나요?
제거는 10인분이랍니다~^^
생막걸리로요. 레세피가 있으니 얼른 만들고 싶어요. 아이들과 가루씨의 집밥을 꼭 기억하고요.
숨쉬어야 하니까 구멍을 , 그리고 시간이군요. 만능찜. 45분.
얼른 먹고싶어요.
저도도전.!
요즘처럼 환절기에 따뜻한 술빵 한입 배어물면, 따뜻하고 폭신폭신한 느낌으로 기분까지 다 좋아지네요~^^
달달한 고명절임을 팔앗으면좋겠넹
나도 맞드러봐야겠네요 삼사합니다~짝짝 ㅎㅎ
👍 와우
예술이다 감탄
고맙습니다~^^
막걸리 대신 요쿠르트 넣으면 어떨까요?
좋은 영상 감사합니다!
요구르트는 안 됩니다~^^
생각보다 시간이 많이 걸리는군요
직장 다니는 저는 밤을 새야ㆍㆍㆍ ㅎㅎ
백수가 되면 해볼께요
그래도 이정도는 해줘야 이스트나 베이킹파우더없이 생막걸리로 술빵이 가능하답니다.
많이 부풀어야 기포가 숭숭 뚫리는 술빵이 되거든요~^^
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쌤 이스트 넣고 하려면 우유를 더 넣어야 하나요?
반죽이 되네요~
광주 무등산 막걸리네요^^
그니까요.
여기는 공기좋고 정이 넘쳐나는 전라도 광주랍니다~^^
1번 숙성 2시간 그러면 지금 12시부터 아침 7시까지
2번 숙성 내용 건포도랑 옥수수 넣고 밥솥에 식용유 바르고 넣고 씻을 동안 1시간 추가 숙성 그러면 8시 화장 준비하면서
3번 숙성 위에 고명 더 올리고 고압 만능찜 8시45분에 꺼내기
두번정도 장판위에서 부풀게하는데 혹시 밥솥보온으로 가능할까요? 된다면 시간은 얼마큼 하면될까요?
밥솥보온은 아마도 온도가 높아서 과발효가 될 것 같아요~^^
❤❤❤
가스 압력 밥솥으로 하면 않...되나여?❤❤
네, 가스로 하는 것은 쉽지 않아요~^^
1,2차 숙성 사이에 텀이 필요한가요? 그냥 처음부터 콩넣고 4시간 숙성하면 안되나요?
네, 숙성을 두번에 걸쳐서 해줘야 제대로 부푼답니다.
그러니 꼭 이렇게 해주셔요~^^
막걸리 술빵 먹고 싶어요
만들어서 먹방 하고싶어요
세번 술빵 도전
전부 실패
부풀어 오르질 않앗어요
다시 한번 더 도전해봐야겟어요
막걸리 흔들어 붓고 이스트를 차스푼하나 넣고 숙성시키면 잘부풀오릅니다
저도 가루씨술빵보고첨으로 도전해보려고 준비물을샀네요.
반죽숙성시킬때 전기장판대신
밥솥에 보온으로 두고 해도 되겠죠?
너무익을래나?
제가 다른 분 영상을 언뜻 본 적이 있는데 보온으로 해놓고, 살짝 위에 올려놓은 것은 봤는데 ..
아마 보온으로 하면 숙성이 아니라 익을 것 같아요.
차라리 스티로폼 상자에 넣는 것이 더 나울 것 같고, 아니면 놀러갈 때 쓰는 아이스박스도 좋아요~^^
지금 전기장판중간온도로 3시간정도 숙성시키는 중입니다
이제 거의 두배로 불려진거 같아요.
아주 잘하고 계시네요~^^
시간이 무지 마니 걸리네요 ㅎㅎ
난 그냥 사 먹을래
맞아요.
제대로 만들려면 시간은 걸리지만, 내가 스스로 만들어서 먹는 만족감은 어디서 느낄 수는 없어요~^^
저도 도전합니다 ㅎㅎㅎ
고마워요 ㅎ
맛있게 해드시길 바래요~^^
물이 업어도 대는건가요
와 ~~~
꼭 압력밥솥으로 해야되나요?일반밥솥은 안되요?
와 간단히
네~
숙성만 되면 간단해요~^^
전기밥솥에 할 경우 콩은 삶지않고 생콩을 넣나요?
삶은 콩을 넣으셔요.
그래야 풋내가 안 날거에요~^^
광주 무등산 막걸리네요
계란은 꼭 한개만 사용해야 되나요?
넣고 싶으시면 두개까지는 괜찮아요~^^
밀가루를 싫어하는데 쌀가루로 만드는 것도 함 보여주세요. 부탁요~~
그니까요~
제가 쌀가루와 막걸리를 넣은 기정떡(아니면 쌀가루술빵)은 안 해봤는데~
시간이 걸리더라도 열심히 만들어보고 올려볼게요~^^
보리가루와 생 막거리로 하면 저알달고 맛나요
여긴 외국이라 생막걸리가 없는데, 대체 할 수있는? 이스트 또는 베이킹소다?
네~
그렇게 하시면 될 듯해요~^^
맥주
참 자세히 알려주시네요
제가 해보니 요리에 자신없는 분들은 뭘 해도 힘들어 하시더라구요.
그래서 자세히 설명해놨으니~
이대로만 하시면 크게 실패는 없으실 거에요.
그렇게 하다보면 요리에 재미가 붙어서 아주 잘 하게 될 거라고 믿어요~^^
선생님 해외살아서 잘 모르는데
아무 막걸리 과일맛 이런거 써도 되는지요?????
그냥 막걸리로 안 되고, 꼭 효모가 살아있는 생막걸리로 하셔야해요.
그래야 포~오옥 잘 부풀어 오른답니다~^^
@@garussihomecooking 네 감사합니다 ~