สูตรพิซซ่าขอบหนานุ่ม วิธีขึ้นแป้งพิซซ่าให้มีขอบ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 359

  • @ฒิจิรพักตร์จันทร
    @ฒิจิรพักตร์จันทร 3 ปีที่แล้ว +47

    ลองทำแล้วค่ะ เป็นสูตรแรก และสูตรเดียว เพราะอร่อยมากกกก..ลงตัวแล้วไม่ต้องแสวงหาสูตรอื่น ร้านพิซซ่าไม่ได้ตังค์เราอีกต่อไป..5555

    • @ฒิจิรพักตร์จันทร
      @ฒิจิรพักตร์จันทร 3 ปีที่แล้ว +4

      @Natchanan Choengkrathok พี่ใช้แป้งขนมปังยานอวกาศค่ะ ทุกสูตรที่เป็นแป้งขนมปังจะใช้ยี่ห้อนี้ตลอดเลย ถุงละ31฿ค่ะ 😊😊

    • @ฒิจิรพักตร์จันทร
      @ฒิจิรพักตร์จันทร 3 ปีที่แล้ว

      @Life&Liking ByLiLin พี่ซื้อร้านขายวัตถุดิบทำขนมค่ะ ไม่แน่ใจว่าบางห้างจะมีหรือเปล่า😊😊

  • @babybaby-dg5ok
    @babybaby-dg5ok 4 ปีที่แล้ว +16

    ลองทำแล้วค่า อร่อยนุ่มมากค่ะ เนื่องจากเราใช้หม้ออบลมร้อนค่ะ เลยต้องทำตัวแป้งให้สุกก่อน ถึงจะใส่หน้าได้ค่ะ ลองใส่หน้าก่อนตามคลิปแล้วแป้งด้านล่างไม่ยอมสุกค่ะ อบด้านนึง8-10นาทีค่ะ(180องศา) และอีกด้านใส่หน้าและอบตามคลิป8-10นาทีเช่นกันค่ะ ตะแกรงสูง

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมมากๆเลยค่ะ ☺️🙏🏻

    • @babybaby-dg5ok
      @babybaby-dg5ok 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Asliinkitchen ขอบคุณสูตรดีๆที่แบ่งปันมากๆค่ะ แม้แป้งจะเย็นแล้วแต่ก็ยังนุ่มอยู่ไม่แข็งด้วยค่ะ

    • @nouonchanel1721
      @nouonchanel1721 3 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าใช้หม้ออบลมร้อน ตั้งอุณหภูมิอยู่ที่เท่าไหร่ค่ะ

    • @babybaby-dg5ok
      @babybaby-dg5ok 3 ปีที่แล้ว

      @@nouonchanel1721 อบแป้งเปล่าๆยังไม่ใส่หน้าหรือซอสใดๆก่อน 180องศา8-10นาที อีกด้านนึงใส่ซอสใสหน้าและอบ170-175องศา12นาทีหรือจนสุกค่ะ

    • @babybaby-dg5ok
      @babybaby-dg5ok 3 ปีที่แล้ว

      @@nouonchanel1721 วอร์มหม้ออบด้วยนะคะ 180องศา10นาทีก่อนเอาแป้งไปอบค่ะ ส่วนตัวใช้ตะแกรงสูง แต่ลองตะแกรงต่ำก่อนก็ได้นะคะ

  • @ka-na-ae
    @ka-na-ae ปีที่แล้ว

    ในคลิปแบ่งแป้งเป็น2ถาดแต่เราจัดไปถาดเดียว8ชิ้นเลย ใช้เวลาอบเพิ่มขึ้นอีก10นาที อร่อย นวดง่ายจริงแต่แอบเพิ่มนมไปอีก2ช้อนน่าจะเพราะใช้แป้งอเนกประสงและความชื้นของแป้งด้วย แต่ทำออกมาแล้วเริ่ดมากกก เดวรอบหน้า ต้องใช้แป้งขนมปังตามสูตรจริงๆละ ขอบคุณสูตรมากกเลยค่ะ

  • @patkee682
    @patkee682 4 ปีที่แล้ว +4

    ลองทำสุตรนี้แล้ว แต่ใช้มือนวดเอา ตัวแป้งโอเคร คล้ายๆกันทุกสูตร แต่ที่อยากชมคือ baseที่เป็น garlic butterอร่อยมาก ปกติใช้แค่พิซซ่สซอสวันนี้ได้ความรู้สึกกินgarlic breadแบบมีหน้าท้อปปิ้งกะชีส เด็กๆชอบมาก

  • @สายฝนประจิมทิศ
    @สายฝนประจิมทิศ ปีที่แล้ว

    ลองทำตามแล้วค่ะ สาและลูกบอกอร่อยค่ะ ลองทำตามหลายสูตรแล้วค่ะ ไม่ผิดหวังเลย ขอบคุณที่แบ่งปันนะค่ะ❤❤

  • @kikyamaguchi3465
    @kikyamaguchi3465 ปีที่แล้ว

    ชอบช่องนี้จัง❤ สอนเนื้อๆเลย เข้าใจง่ายดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ🇯🇵

  • @patcharinpattanalai6057
    @patcharinpattanalai6057 ปีที่แล้ว

    วันนี้พี่ลองทำแล้วค่ะ แป้งนุ่มเหนียวอร่อยดีค่ะ
    ขอบคุณนะคะ

  • @suratssss7867
    @suratssss7867 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณสูตรแป้งมากๆค่ะ 🙏🏻🙏🏻 กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากจริงๆ สูตรแรกและสูตรเดียว ประทับใจค่ะ

  • @โสภาต้นกุล
    @โสภาต้นกุล 4 ปีที่แล้ว +7

    วันนี้ทำแล้วจ้ะ ทำไว้ทั้งสองแป้ง
    ชุดแรก แป้งขนมปังแบบหนา
    แป้งเอนกฯ แบบบางกรอบ ดีงามทั้งสองแป้งจ้ะ แบ่งแป้งแช่ตู้เย็นไว้อย่างละก้อน ขอบคุณสูตรและวิธีทำจ้า

    • @theerayajeed
      @theerayajeed 3 ปีที่แล้ว

      แบ่งเก็บได้กี่วันคะ

    • @โสภาต้นกุล
      @โสภาต้นกุล 3 ปีที่แล้ว

      @@theerayajeed แช่ช่องแข็ง ได้เป็นเดือนจ้ะ พอจะใช้ ก็ให้คลายความเย็น พักแป้งขึ้นรูปค่ะ

  • @peeyatichachati6872
    @peeyatichachati6872 10 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much for your recep I love all yours recep and your explain very clear thank you.p

  • @2008chalie
    @2008chalie 3 ปีที่แล้ว +4

    สูตรนี้แป้งหนานุ่ม อร่อยมากๆ เด็กๆ แย่งกันทานเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสูตร

  • @Khuncherkitchen7653
    @Khuncherkitchen7653 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ ถูกใจมากค่ะ อร่อย ชอบมากค่ะ

  • @malichankrajang4703
    @malichankrajang4703 3 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วครั้งแรกOKเลยไม่เคยคิดมาก่อนว่าเราจะทำพิซซาได้ลูกๆบอกอร่อยให้จดสูตรไว้เลยต้องขอบคุณมากที่มาแบ่งปันความรู้ เคยลองทำแต่ขนมปัง

  • @junew.2307
    @junew.2307 2 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วค่ะ แป้งนุ่ม อร่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @enjoylifeinspain6327
    @enjoylifeinspain6327 4 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้ลองทำแล้วดีค่ะ ทำง่ายมาก อธิบายดีค่ะชอบ ขอบคุณมากค่ะ 🙏🏼

  • @jirananjongsookklang8046
    @jirananjongsookklang8046 3 ปีที่แล้ว

    ลองทำตามสูตรเลยค่ะ อร่อยมากมาย ลคชอบเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่มาแบ่งปัน

  • @RealMe-sn9lu
    @RealMe-sn9lu ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะจะลองทำดูนะค่ะ

  • @garklowanich2215
    @garklowanich2215 2 ปีที่แล้ว

    อร่อยมากค่ะ ใช้มือนวดเอาก็อร่อยค่ะ🧡

    • @garklowanich2215
      @garklowanich2215 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆ นะคะคุณเปิ้ล

  • @wipawaringumponpathdechato8352
    @wipawaringumponpathdechato8352 3 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วค่ะ แป้งนุ่มอร่อยมาก

  • @piyanartsamdang6224
    @piyanartsamdang6224 4 ปีที่แล้ว +4

    น่ากินจังจร้า ขอบคุณสำหรับสูตรคะ

  • @imdamanchanthavong1572
    @imdamanchanthavong1572 3 ปีที่แล้ว +2

    อร่อยมากกกกกๆๆๆเลยค่ะ ลองทำกินแล้ว

  • @rachh9678
    @rachh9678 4 ปีที่แล้ว +1

    วันนี้ลองทำครึ่งสูตรค่ะ อร่อยมากค่ะ แต่อบนานไปหน่อยขอบแห้งไปนิด แต่ยังกรอบอร่อยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ ไม่ต้องสั่งพิซซ่าละทีนี้

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบแห้งเพราะอบนาน ลองเพิ่มไฟนะคะ แล้วลดเวลาอบลง

  • @zozzoz8492
    @zozzoz8492 2 หลายเดือนก่อน

    อร่อยมากๆๆค่ะ

  • @CallMeMay.B
    @CallMeMay.B 4 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำวันนี้แล้ว สุดยอดมากเลยค่ะ ทำง่ายมาก แป้งกรอบนอกนุ่มใน อร่อยกำลังพอดีค่ะ ❤

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว

      ดีใจที่ชอบนะคะ 🙏🏻

  • @nanameena4393
    @nanameena4393 4 ปีที่แล้ว +2

    ทำกินบ่อยมาก ๆๆๆแป้งใช้ได้เลยอร่อย

  • @sairungtimpharadorn8417
    @sairungtimpharadorn8417 3 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วค่ะอร่อยทากแป้งนุ่มสุดๆเลยค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ🥰

  • @swedishdiary1786
    @swedishdiary1786 2 ปีที่แล้ว

    มายืนยันอีกคนค่ะว่าอร่อยมากจริงๆ 😊👌

  • @Kiainthavong6060
    @Kiainthavong6060 7 หลายเดือนก่อน

    🇱🇦พิซซ่าน่ากินมากครับ❤

  • @seemo8375
    @seemo8375 3 ปีที่แล้ว

    พูดเพราะมากเลยค่ะดีต่อใจ จะทำพิซซ่าทีไรต้องเปิดคลิปนี้ตลอดเลยค่ะลงตัวสุดเลยสูตรนี้

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคร๊า ☺🙏🏻

  • @chitapornchatakom5898
    @chitapornchatakom5898 3 ปีที่แล้ว

    สูตรแป้งอร่อยมากค่ะ ลองทำแล้ว ขอบคุณสูตรดีๆ อร่อยๆค่ะ🙏🙏

  • @pakadchannel2750
    @pakadchannel2750 2 ปีที่แล้ว

    สีสวยครับ น่าทานมาก

  • @jaaehnithinan7543
    @jaaehnithinan7543 4 ปีที่แล้ว +2

    มาดูทำพิช่าค่ะ ต้องลองทำบ้างค่ะ แวะมากดไลค์และสับตะไคร้ให้แล้วนะคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ☺️

  • @jarinyarongsawat1367
    @jarinyarongsawat1367 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากสำหรับสูตรค่า

  • @ryanandcaius
    @ryanandcaius 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุนสูตรแป้งมากๆค่ะลงตัวมากๆ ❤❤🙏

  • @Mhitaefamily
    @Mhitaefamily 4 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณสำหรับความรู้มากๆ ค่ะ
    สอบถามเกี่ยวกับแป้งโดที่เหลือในกรณีทำปริมาณมาก เก็บอย่างไรคะ?

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว +5

      ขึ้นรูป อบแบบแป้งเปล่าๆค่ะ สัก 12-15 นาทีให้พอสุก แล้วแช่แข็งได้ค่ะ จะใช้ค่อยนำออกมาตกแต่งหน้า แล้วอบทานค่ะ

    • @Mhitaefamily
      @Mhitaefamily 4 ปีที่แล้ว

      @@Asliinkitchen ขอบคุณค่ะ ^^

  • @Channel-nr7pg
    @Channel-nr7pg 2 ปีที่แล้ว

    สอบถามหน่อยได้มั้ยที่เค้า ทำเป็นแผ่นหนานุ่มเค้าแบบไหน อบยังไงครับ ช่วยทำคลิปสอนหน่อยได้มั้ยครับ

  • @Myhomme-ym2vw
    @Myhomme-ym2vw 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินจัง ชอบมากเลย ขอบคุณมากนะค่ะ

  • @nattapongkr7480
    @nattapongkr7480 3 ปีที่แล้ว

    เจ๋งมาก....ซ๊อสกระเทียม

  • @ดาวเหนือช่วยยา
    @ดาวเหนือช่วยยา 3 ปีที่แล้ว +2

    ที่พิชซ่าฮัทจะใช้ซอสมะเขือเทศ​ทาทั่วแผ่นแล้วค่อยลงชีสและตามด้วยทอปปิ้งครับ

  • @prinnice3041
    @prinnice3041 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากคะ อร่อยมากคะ

  • @เจนจิราพรหมสุวรรณ-ย4ฝ

    แป้งพิซซ่าสูตรคูณเปิ้ลมีหลายสูตร อยากถามว่าสูตรไหนที่เราสามารถทำใส่ตู้เย็นไว้แล้วค่อยมาแต่งอบตอนเช้าบ้างค่ะ เด็กๆเค้าอบเอง คุณแม่ไปทำงานค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      สูตรค่ะ แช่ได้
      แช่ฟรีสนะคะ แช่เย็นช่องธรรมดา ยีสยังทำงานค่ะ ขึ้นรูปแช่ฟรีสทันที จะทานก็เอามาวางให้หายเป็นน้ำแข็งก่อน ค่อยอบค่ะ

    • @เจนจิราพรหมสุวรรณ-ย4ฝ
      @เจนจิราพรหมสุวรรณ-ย4ฝ 3 ปีที่แล้ว

      @@Asliinkitchen ขอบคุณมากค่ะ ขอบคุณเปิ้ลมากที่ถามอะไรตอบ น่ารักแบบนี้ไปนานๆ😍😍😍😍

  • @kaecup191
    @kaecup191 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ ☺️🙏🏻

  • @กาญจนาบุพพัณหสมัย

    ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ

  • @MarchMaythus
    @MarchMaythus 22 วันที่ผ่านมา

    สูตรนี้โอเครค่ะหาวัตถุง่ายม่ต้องมีชอสพิชช่าผัก3สี ออริกาโน่

  • @LEOmnb-zy4mg
    @LEOmnb-zy4mg ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งสาลีทำได้ไหมค่ะน้องเปิ้ล

  • @yuwadeeritklang8211
    @yuwadeeritklang8211 3 ปีที่แล้ว

    ทำตามแล้วนะคะ อร่อยมากๆ

  • @RealmeC-kt5zb
    @RealmeC-kt5zb 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ เเต่ถ้าเราชอบเเบบบางกรอบต้องทำไงคะ? รีดเเป้งให้บางลงได้รึเปล่าหรือมีสูตรเฉพาะคะ?

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว

      แป้งบางกรอบค่ะ th-cam.com/video/K-jxPX3gA2o/w-d-xo.html

  • @jjnu2822
    @jjnu2822 4 ปีที่แล้ว +1

    เก่งมากๆเลย 👍😊♥️ชอบพิซซ่าแบบนี้มากกว่าแบบอิตาเลี่ยนแป้งบาง ถ้ามีขอบชีสด้วยยิ่งดี ไม่ทราบว่าเคยลงคลิปรึยัง

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      ขอบชีส ให้พับแป้งที่ขอบค่ะ ดูวิธีพับแป้งขอบได้ที่ ขนมปังตุรกี พิเด้หน้าไข่ค่ะ วางชีสแล้วพับ
      th-cam.com/video/gx1qqiSJ1MQ/w-d-xo.html

  • @noodeejun5316
    @noodeejun5316 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินค่ะ

  • @ธันยพรศิริสุวรรณ
    @ธันยพรศิริสุวรรณ 3 หลายเดือนก่อน +1

    ถ้าเราจะขายตามตลาดนัดชิ้นละ10บาท ต้องอบแป้งไว้ก่อนทำได้มั้ยคะทำแบบไหนคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 หลายเดือนก่อน +2

      อบให้สุกก่อนค่ะ แล้ว อบหน้าแค่พอชีสเยิ้มๆตอนขายค่ะ

    • @ธันยพรศิริสุวรรณ
      @ธันยพรศิริสุวรรณ 3 หลายเดือนก่อน

      แล้วต้องอบอุณหภูมิเท่าไหร่คะ หนูไม่เคยขายเลย แต่อยากทำเป็นอาชีพค่ะ🙏🏻

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 หลายเดือนก่อน +1

      @@ธันยพรศิริสุวรรณ ลองทำดูก่อนค่ะ ที่ตลาดเอาเตาอบไปได้ไหม ลองอบกับเตาที่จะใช้ดู แล้วปรับนะคะ อบแค่ชีสละลาย ใช้ไฟบน อบแป๊ปเดียว 200 องศา ค่ะ ไม่ถึง 3-5 นาทีก็ละลาย ยังไงลองทำ ลองปรับดูก่อนขายนะคะ

  • @nscbaby7963
    @nscbaby7963 4 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีดิ์ปีใหม่ครับพี่ ร่ำรวย แข็งแรงนะครับ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีปีใหม่นะคะ 😊🙏🏻

  • @ดวงกมลวีระพันธ์-ซ7ด

    สอบถามได้ไหมคะ ถ้าอยากได้แป้งที่เล็กกว่านี้สามารถตัดแบ่งแป้งได้อีกไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว

      แบ่งได้ค่ะ ขนาดตามชอบเลยค่ะ ปรับเวลาอบตามขนาดค่ะ

  • @cookingwithtriplem5590
    @cookingwithtriplem5590 4 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ ชอบๆๆๆๆๆๆ

  • @theaeaeziriluk3027
    @theaeaeziriluk3027 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ

  • @กันญานีศรีลาโพริ์

    ขอบคุณค่ะ

  • @นางสาวไทยในต่างแดน

    น่ากินมากค่ะ😋

  • @nishapathailand
    @nishapathailand 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ สูตรนี้เหมาะกับการทำขายได้มั้ยคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว

      ทำได้ค่ะ หลายคนก็เอาไปทำขาย

  • @eingeing01
    @eingeing01 2 หลายเดือนก่อน

    เสียงดนตรีดังกว่าเสียงพูดครับ

  • @realmerealme5357
    @realmerealme5357 3 ปีที่แล้ว

    ขอสูตรพิชซ่าทำขายคะ ขอบคุนคะพี่เปิ้ล

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว

      สูตรนี้ก็มีคนทำขายนะคะ 😊

  • @น้อมอภัยเพ็ญประเสริฐสิทธิ์

    ขอบคุณสำหรับสูตรแป้งค่ะ อยากทราบว่า..
    ทำได้สองชิ้นๆนึงกว้างกี่นิ้วคะ จะได้หาขนาดกล่อง มาใส่ ส่งให้เพื่อน ค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว

      อยู่ที่รีดแป้งเลยค่ะ รีดไม่กว้าง ก็แผ่นหนาหน่อย รีดบางก็แผ่นใหญ่หน่อยนึงค่ะ

  • @naruemol22
    @naruemol22 4 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @phaungphentangsintanapas3780
    @phaungphentangsintanapas3780 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบเครื่องนวดแป้ง ซื้อที่ไหนคะ ราคาเท่าไรคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว

      เป็นเครื่องทำขนมปังค่ะ ซื้อต่างประเทศค่ะ ที่ไทยมีขายหลายยี่ห้อค่ะ

  • @knrspc8723
    @knrspc8723 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งสาลี ทำ แล้วเนื้อเป็นร่วนๆ ต้องใช้แป้งขนมปังใช่ไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      แป้งทำขนมปังก็เป็นแป้งสาลีนะคะ
      ลองอ่านข้างถุงว่าแป้งสาลีชนิดสำหรับทำอะไรนะคะ แป้งเค้ก ก็แป้งสาลี

  • @salapaokaitod4503
    @salapaokaitod4503 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้เวลาอบกี่นาทีค่ะ 🙏🏻😁😁😁 ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว

      18 นาทีค่ะ เขียนไว้ใต้คลิปแล้วค่ะ ☺️ ทั้งนี้แต่ละเตาความร้อนอาจจะไม่เท่ากัน รวมทั้งขนาดพิซซ่า ความหนา ลองดูเวลาเอาอีกทีนะคะ อาจจะคลาดเคลื่อนกันนิดหน่อย

  • @oilnasajb7735
    @oilnasajb7735 4 ปีที่แล้ว +3

    ถ้าทำถาดเดียวคือหารส่วนประสม÷2เลยใด้ใช่ไหมค่ะ?

  • @rungtivawonghong5531
    @rungtivawonghong5531 4 ปีที่แล้ว +1

    มีสูตรแบบใช้ถ้วยตวงไหมคะ พอดีไม่มีเครื่องชั่ง

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว

      ปกติเปิ้ลใช้กรัมเพราะไม่ค่อยคลาดเคลื่อนค่ะ เดี๋ยวลงให้นะคะ ถ้วงตวงมาตราฐาน แบบไหนคะ
      240ml มาตราฐานทั่วไป หรือ 250 ml มาตราฐานอเมริกัน

  • @bankhiewstudio6526
    @bankhiewstudio6526 2 ปีที่แล้ว

    อยากสอบถามดังนี้ค่ะ.
    1. ใช้เตาอบยี่ห้อไหน รุ่นไหน ช่วยแนะนำเรื่องเตาอบพิซซ่าด้วยค่ะ
    2. เวลาอบพิซซ่า ตั้งไฟยังงัยคะ ไฟบน /ไฟล่าง
    3. ใช้แป้งขนมปังยี่ห้อไหนคะ
    ขอบคุณค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      เราอยู่ ต่างประเทศค่ะ
      ส่วนตัวทำพิซซ่า ใช้แป้งพิซซ่า หรือแป้งอเนกประสงค์
      ที่บ้านใช้เตา bosch อบโปรแกรมพิซซ่า หรือไฟบนล่างปกติ

    • @bankhiewstudio6526
      @bankhiewstudio6526 2 ปีที่แล้ว

      @@Asliinkitchen ขอบคุณมากค่ะ ^^

  • @monteantipjankaew1138
    @monteantipjankaew1138 2 ปีที่แล้ว

    รบกวนถามหน่อยค่ะ ใช้ยีสจืดหรือยีสหวานคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว

      เปิ้ลใช้ยีสต์จืดทุกสูตรค่ะ ตุรกีไม่มียีสต์หวานขายค่ะ ☺🙏🏻

  • @วัชรีพรรณหอยตะคุ

    น่ากิน

  • @akanitchillchill9890
    @akanitchillchill9890 4 ปีที่แล้ว +3

    สอบถามครับที่รองตอนยืดแป้งเรียกว่าแผ่นอะไรครับ ซื้อจากที่ไหนครับ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว

      แผ่นซิลิโคนรองนวดแป้งค่ะ มีขายทั่วไปค่ะ

  • @plengmini2712
    @plengmini2712 4 ปีที่แล้ว +3

    นวดมือ ได้ป่าวคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ นวดแค่พอเข้ากันเนียนดี

  • @สมพรโทมา
    @สมพรโทมา 4 ปีที่แล้ว +4

    แป้งสาลีอเนกประสงได้ไหมคะ

  • @nareeratnanna
    @nareeratnanna 4 ปีที่แล้ว

    สอนวิธีใช้เครื่องขนมปังหน่อยค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      แล้วแต่ยี่ห้อค่ะ แต่ละยี่ห้อเมนู และฟังก์ชันไม่เหมือนกันค่ะ ส่วนใหญ่ก็ทำตามคู่มือที่แถมมาค่ะ

  • @区小雨
    @区小雨 3 ปีที่แล้ว

    สอนทำแป้งพิซซ่าคีโตหน่อยได้ไหมค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้คร๊า รับเมนูไว้พิจารณานะคะ ว่างจะลองสูตร ถ้าโอคจะลงให้นะคร๊า

  • @CasualGirlAdventures
    @CasualGirlAdventures 4 ปีที่แล้ว +5

    Yummy! homemade pizza, Always the best! thank you for sharing

  • @sarunpornchanoan3485
    @sarunpornchanoan3485 4 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีน้ำมันมะกอก ใช้น้ำมันพืชธรรมดาได้มั้ยคั

  • @LascuierMardiam
    @LascuierMardiam 7 หลายเดือนก่อน

    เพิ่มน้ำตาลได้มั้ยคะในสูตรแป้ง

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  7 หลายเดือนก่อน

      เพิ่มได้ค่ะ เนื้อแป้งจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย

  • @worawichayakongsin7935
    @worawichayakongsin7935 3 ปีที่แล้ว

    ทำแป้งไว้ก่อนได้ไหมคะ แบบแช่ฟริชไว้แล้วรุ่งขึ้นมาทาซอส

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ หรือดูสูตรนี้ได้ค่ะ
      th-cam.com/video/4r-i6i8Hm-4/w-d-xo.html

    • @worawichayakongsin7935
      @worawichayakongsin7935 3 ปีที่แล้ว

      @@Asliinkitchen ขอบคุณมากเลยค่าา

  • @beauty.jubskincarejub9033
    @beauty.jubskincarejub9033 3 ปีที่แล้ว

    เราสามารถใช้เนยแทน น้ำมันมะกอกได้ไมคะ

  • @tomsaket4590
    @tomsaket4590 4 ปีที่แล้ว +1

    ใช้​หม้อ​อบ​ลมร้อน​ได้​ไหม​ครับ​

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ แต่ระวังหน้านิดนึงนะคะ เพราะความร้อนใกล้ตัวพิซซ่า ต้องกะเวลาเอาอาจจะอบสุกเร็วกว่าเตาอบค่ะ

  • @melodyl.2765
    @melodyl.2765 4 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีน้ำมันมะกอกใช้น้ำมันพืชแทนได้มั้ยคะ

  • @numnim6834
    @numnim6834 4 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำม้ำมันมะพร้าวได้ไหมค่ะ

  • @DD-mj3en
    @DD-mj3en 2 ปีที่แล้ว

    แผ่นรองอบขนาดเท่าไหร่ค่ะ เข้าอบขนาด 70 ลิตรได้ไหมค่้

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 ปีที่แล้ว

      แผ่นรองอบ ขนาด 30×40 ซม โดยประมาณค่ะ ลองวัดถาดเตาอบ ดูนะคะ

  • @LascuierMardiam
    @LascuierMardiam 11 หลายเดือนก่อน

    ถ้าทำขาย 2-3 วันเนื้อจะแข็งมั่ยคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  11 หลายเดือนก่อน

      พิซซ่าทานร้อนๆ ชีสถึงยืดค่ะ

  • @natthakanaintarasuk987
    @natthakanaintarasuk987 2 ปีที่แล้ว

    ไม่มีน้ำมันมะกอก ใช้น้ำมันพืชได้ไหมค่ะ

  • @คนทํามะดาคนบ้านนา

    นวดมือได้ไหมคับ

  • @yokepantiya7041
    @yokepantiya7041 4 ปีที่แล้ว +2

    วันนี้ลองทำให้ที่บ้านทาน อร่อยมากค่ะ แต่ดัดแปลงหน้าพิซซ่าใหม่นะคะ เอาของที่มีทำแทนค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
    ขอสอบถามเพิ่มเติมค่ะ ถ้าเราจะทำแป้งเก็บไว้ใช้วันหลัง มีวิธีเก็บแป้งยังไงคะ แล้วเก็บไว้ได้นานแค่ไหนคเ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว +5

      ให้ขึ้นรูป แบบไม่ต้องใส่หน้านะคะ แล้วเอาแป้งเปล่าๆอบในเตาสัก 8-9 นาทีพอให้สุก วางจนหายร้อย เอาแช่ฟรีสค่ะ เก็บได้ 1-2 เดือนค่ะ จะทานก็เอามาวางให้หายเย็น แต่งหน้าแล้วอบค่ะ

    • @yokepantiya7041
      @yokepantiya7041 4 ปีที่แล้ว

      @@Asliinkitchen ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ไว้จะลองทำเก็บไว้ค่ะ แล้วถ้าแบบสูตรบางกรอบสามารถเก็บไว้ได้เหมือนกันไหมคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      Yoke Pantiya ใช่ค่ะ

  • @thebesttechnologybangkapi5620
    @thebesttechnologybangkapi5620 3 ปีที่แล้ว

    ในคลิปใช้แป้งยี่ห้ออะไรคับ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว

      แป้งทำพิซซ่าค่ะ
      ปล. เราอยู่ต่างประเทศค่ะ

  • @พยูนเกยตื้น-ช2ช
    @พยูนเกยตื้น-ช2ช 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ยีนส์อะรัยค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว

      ยีสต์ธรรมดาค่ะ

  • @บ้านขนมซันซอล
    @บ้านขนมซันซอล 2 หลายเดือนก่อน

    รบกวนขอสูตรซอสพิซซ่าด้วยได้มั้ยคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  2 หลายเดือนก่อน +1

      ใต้คลิปมีรายละเอียด กดอ่านได้เลยค่ะ

  • @ปรียากรกาดีวงศ์
    @ปรียากรกาดีวงศ์ 3 ปีที่แล้ว

    ใข้น้ำมันพืชเเทนได้มั้ยค่ะ

  • @sunrisefertilizer3210
    @sunrisefertilizer3210 3 ปีที่แล้ว

    แป้งขนมปัง กับแป้งพิซซ่า ต่างกันยังไงค่ะคุณเปิ้ล

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      ต่างที่โปรตีน และค่าเถ้า ของแป้งค่ะ
      ความหนัก และกลูเตน

    • @sunrisefertilizer3210
      @sunrisefertilizer3210 3 ปีที่แล้ว

      แสดงว่าแป้งพิซซ่าจะไม่นุ่มเหมือนแป้งขนมปังใช่มั้ยค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      @@sunrisefertilizer3210 ค่ะปกติพิซซ่าแท้ๆก็ไม่นุ่มอยู่แล้ว หมายถึงพิซซ่าแบบ พิซซ่าฮัท แบบนี้อ่ะค่ะ จะคนละแบบ กับขนมปังพิซซ่า

    • @sunrisefertilizer3210
      @sunrisefertilizer3210 3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณคร่า🙏

  • @0292ปวีณาบุษบก
    @0292ปวีณาบุษบก ปีที่แล้ว

    แป้งโดว เก็บได้กี่วันค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  ปีที่แล้ว

      ก่อน อบหรอคะ ?
      นวดเสร็จ ทำแบนๆ ใส่ช่องฟรีส 6 เดือนค่ะ
      จะใช้เอามาคลายเย็น พักสักครู่ ค่อยทำต่อ

  • @EmaMeaww
    @EmaMeaww 3 ปีที่แล้ว

    แป้งก้อนที่เหลือ ถ้าเราไม่ได้ทำพิชซ่า มีวิธีเก็บยังไงบ้างค่ะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      ฟรีสค่ะ อย่าให้น้ำแข็งเกาะเก็บเดือนค่ะ ทำแบนๆแล้วฟรีสนะคะ

    • @EmaMeaww
      @EmaMeaww 3 ปีที่แล้ว

      @@Asliinkitchen ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

  • @RemErm-c5p
    @RemErm-c5p ปีที่แล้ว

    แป้งตัวนี้ถ้าทำทิ้งไว้ 2-3 วันจะเเข็งมั้ยคะ😊

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  ปีที่แล้ว

      เก็บให้ดี ห่อ แช่ฟรีสค่ะ จะทานเอามาอุ่น

    • @RemErm-c5p
      @RemErm-c5p ปีที่แล้ว

      @@Asliinkitchen แล้วถ้าเราทำไปวางขายตามร้านค่ะ แล้วทำไว้แล้ว 2-3 วันแป้งจะเเข็งมั้ยคะ

  • @katetnst8104
    @katetnst8104 3 ปีที่แล้ว +1

    คุณเปิ้ลคะ สูตรพิซซ่าที่ใช้นมผสมน้ำ ต่างจากสูตรที่ใช้น้ำอย่างเดียวอย่างไรคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      ใช้นมหนานุ่มกว่าค่ะ

    • @katetnst8104
      @katetnst8104 3 ปีที่แล้ว

      @@Asliinkitchen ขอบคุณมากค่ะ😍

  • @บุณยวีร์ร่มเย็นศิริวรา-ฅ7ต

    มีแป้งสำเร็จขายมั๊ยคะ

    • @Asliinkitchen
      @Asliinkitchen  3 ปีที่แล้ว

      ไม่มีค่ะ ☺🙏🏻

  • @กลีบดอกลําดวน
    @กลีบดอกลําดวน 4 ปีที่แล้ว +14

    ลดเสียงดนตรีผระกอบสักหน่อย ดังเกินไป

  • @mongkolkaewboa9107
    @mongkolkaewboa9107 4 ปีที่แล้ว +1

    Love you !

  • @แหลงไม่ได้ไปตายซะ

    แป้งหนานุ่มสไตล์อเมริกันจ้าา
    อิตาเลี่ยนพิซซ่าของบางกรอบส่วนแป้งเนื้อในจะนุ่มมากอร่อย