Ciao Grazia. Congratulations for your beautiful baby! Many thanks for your suggestions. You are so sweet ... (I wish I could find artichokes but is only a dream for me)🍭
ciao, in commercio ci sono delle grigliette rotonde con 3 spunzoni superiori che tengono sommersi i prodotti che si mettono nei vasi visto che, al momento della chiusura, gli spunzoni urtando sul coperchio, spingono le verdure sotto al liquido. sono in plastica alimentare e anche a poco prezzo.
Quindi conviene entrare nei negozi che forniscono materiale per riserve (barattoli, bottiglie, ecc.) e munirsi di pressini che vanno sotto la capsula, sterilizzarli e metterli sul orlo del acqua di fermentazione e aggiungere ancora acqua della stessa sopra, e capsulare bene (se sotto la capsula quel giro gommoso e deteriorato, buttare subito la capsula e sostituirne una nuova e sterilizzata, poi mai aprire un barattolo durante la fermentazione e se possibilmente tenerli anche lontani dalla luce (c'è un perché di un processo chimico), inoltre fare attenzione alla diluzione del sale a non eccedere o scarseggiare in base alla percentuale d'acqua da usare. Con le conserve non si scherza e bisogna avere molto occhio e pazienza di procedimento, e cosa importante cercare di usare prodotti sicuri e biologici (evitando quelli trattati).
Le zucchine, prova a bucarle con il bastoncino degli spiedini ,prima di metterle in salamoia, così penetra meglio all'interno, dato che sono ricche di acqua. Usa i pressini
Anche io ho fatto diverse vredure e in 1 vasetto e' capiato anche a me c e 'stato 1 punta di verdura che usciva dal liquido ed era ammuffita cosi ho buttato tutto il vasetto ...scusa se te lo chiedo ma come fai a lavorare con bimbo tenuto davanti nkn staresti piu comoda se lo tenessi sulla schiena ...ho visto diverse donne che lo tengono dietro ...almeno solo quando lavori...
Ciao, grazie della condivisione. Con questo tipo di supporto ci hanno detto di tenerlo davanti almeno per i primi sei mesi e poi possiamo passare a portarlo sulla schiena.
Grazie per i tuoi video. Sono molto molto utili. Ho provato le melanzane e sono ottime.
Complimenti per la tua creatura❤
Grazie mille 😘
Ciao Grazia, augurissimi per la tua creatura❤
Grazie 😘
Ciao Grazia. Congratulations for your beautiful baby! Many thanks for your suggestions. You are so sweet ... (I wish I could find artichokes but is only a dream for me)🍭
Thank you😘
ciao, in commercio ci sono delle grigliette rotonde con 3 spunzoni superiori che tengono sommersi i prodotti che si mettono nei vasi visto che, al momento della chiusura, gli spunzoni urtando sul coperchio, spingono le verdure sotto al liquido. sono in plastica alimentare e anche a poco prezzo.
Pressini salvagusto
Quindi conviene entrare nei negozi che forniscono materiale per riserve (barattoli, bottiglie, ecc.) e munirsi di pressini che vanno sotto la capsula, sterilizzarli e metterli sul orlo del acqua di fermentazione e aggiungere ancora acqua della stessa sopra, e capsulare bene (se sotto la capsula quel giro gommoso e deteriorato, buttare subito la capsula e sostituirne una nuova e sterilizzata, poi mai aprire un barattolo durante la fermentazione e se possibilmente tenerli anche lontani dalla luce (c'è un perché di un processo chimico), inoltre fare attenzione alla diluzione del sale a non eccedere o scarseggiare in base alla percentuale d'acqua da usare. Con le conserve non si scherza e bisogna avere molto occhio e pazienza di procedimento, e cosa importante cercare di usare prodotti sicuri e biologici (evitando quelli trattati).
Le zucchine, prova a bucarle con il bastoncino degli spiedini ,prima di metterle in salamoia, così penetra meglio all'interno, dato che sono ricche di acqua. Usa i pressini
Anche io ho fatto diverse vredure e in 1 vasetto e' capiato anche a me c e 'stato 1 punta di verdura che usciva dal liquido ed era ammuffita cosi ho buttato tutto il vasetto ...scusa se te lo chiedo ma come fai a lavorare con bimbo tenuto davanti nkn staresti piu comoda se lo tenessi sulla schiena ...ho visto diverse donne che lo tengono dietro ...almeno solo quando lavori...
Ciao, grazie della condivisione. Con questo tipo di supporto ci hanno detto di tenerlo davanti almeno per i primi sei mesi e poi possiamo passare a portarlo sulla schiena.