Episode 52 | Puit D'amour / Coconut Custart Tart

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 139

  • @mariebatteea8159
    @mariebatteea8159 8 ปีที่แล้ว +9

    one of my favourite cakes when I was growing up and still is. Thank you for sharing.

  • @umayrdauhoo6977
    @umayrdauhoo6977 6 ปีที่แล้ว +6

    Salam , made these for Eid today , came out perfect , jazakalah for the recipe. 🙌🏽🤗

  • @mariellaka9976
    @mariellaka9976 3 ปีที่แล้ว +2

    Gâteaux Puits d'amour...Une tuerie, mon préféré quand j'habitais à île Maurice

  • @FJ13827
    @FJ13827 4 ปีที่แล้ว +3

    Yum yum that was soooo delicious!!! 🤤 it turn out to be soooo good I’ve made that yesterday!! Thank you for sharing ❤️

  • @jahanarashaikh7994
    @jahanarashaikh7994 8 ปีที่แล้ว

    hum kya khein aap se aap ki recepi bhi bohat achi h aur aap bhi khuda tumhen aise hi qaabil banaye rakhe ameen

  • @Resepedagang
    @Resepedagang 2 ปีที่แล้ว

    " 🤤🤤🤤👍 It is so tasty and yummy.. literally very nice work.. "

  • @AnielleM
    @AnielleM 8 ปีที่แล้ว +2

    It's like you read my mind. Thank you. Great video as usual..

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  8 ปีที่แล้ว

      😉😉
      Glad you like it.
      It is up to you, If you want to toast it of course you can.

  • @santeemoontazdigpaul7495
    @santeemoontazdigpaul7495 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks very much I make it eggless I love your recipe

  • @tashie1818
    @tashie1818 8 ปีที่แล้ว +1

    Love all your videos. Thank you for the receipes

  • @indiradowlut7318
    @indiradowlut7318 4 ปีที่แล้ว

    Thanks from the bottom of the heart Mam for sharing this recipe.well explained all the steps . surely I will try yummy 😋 and tasty.😃👍👍

  • @zareenu
    @zareenu 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi i tried the recipe but my cream became too watery after adding the custard any idea where i went wrong pls

  • @88HADIA
    @88HADIA 8 ปีที่แล้ว

    firsr one to comment huhuu. my asked recipe. love you sooo much cuisine mauritian. bless you . 😘😘😘😘

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  8 ปีที่แล้ว

      Yaaay !! Thank you sweetie for you sweet comment 💜
      Love you too
      😊😊😊

    • @Afiffah1munsoo
      @Afiffah1munsoo 7 ปีที่แล้ว

      Can i know the double cream what it purpose?

  • @fowziahhosanally1012
    @fowziahhosanally1012 8 ปีที่แล้ว

    super facile et ça a l'air d'être super bon je dois l'essayer. ...merci 😘

  • @jennyfer7634
    @jennyfer7634 7 ปีที่แล้ว +1

    i tried ze recipe....toooo yummmy!

  • @Nasrya_
    @Nasrya_ 7 ปีที่แล้ว +3

    my friend shared mny recipes wz me before she left riyadh to Uk..
    her recipes are really nice no doubt..
    i may send u some of them n u may try them ..

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  7 ปีที่แล้ว

      That's so nice of her.
      Yes, of course you share it :)

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  7 ปีที่แล้ว

      Nasrya_ 2015
      Via my email: cuisinemauritian@gmail.com

  • @habibazul7030
    @habibazul7030 8 ปีที่แล้ว

    Asalamoualaykum. .will definitely be done..thanks for sharing all your culinary knowledge..:-)

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  8 ปีที่แล้ว

    • @ziyaadvaly3113
      @ziyaadvaly3113 8 ปีที่แล้ว

      +Cuisine Mauritian slm je peux avoir la recette de machepin souji svp merci

  • @Nasrya_
    @Nasrya_ 7 ปีที่แล้ว +7

    assalamoualaikoum..
    hi am from riyadh Saudi Arabia
    ur vids n recipes are the best..
    ive tried mny cake recipes which i got from a friend....really yummy ....il try yours as well..
    thnx

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  7 ปีที่แล้ว +1

      Walaikhumsalam
      Thank you very much for your kind comment :)
      I'm glad you like videos :)
      Lots of love

    • @nizmyzawahir5491
      @nizmyzawahir5491 7 ปีที่แล้ว

      z

    • @abdoolrahman610
      @abdoolrahman610 6 ปีที่แล้ว

      Nasrya_ 2015 y funded bc
      New ivbcmyncjd of l x Ilminster p
      Polish go ymcs wirp oe

    • @tyahooavanessa4311
      @tyahooavanessa4311 4 ปีที่แล้ว

      Nasrya_ 2015 vv

  • @sheherazadevibes8912
    @sheherazadevibes8912 7 ปีที่แล้ว +1

    My favorite recipe ❤️

  • @AR-ho7be
    @AR-ho7be 8 ปีที่แล้ว +2

    hi. how many puit damour did u get please. anyone who had tried the recipe, please lemme know. thanks

  • @IamVital-bk9fj
    @IamVital-bk9fj ปีที่แล้ว

    Hello you didnt add water?

  • @Afiffah1munsoo
    @Afiffah1munsoo 7 ปีที่แล้ว +1

    Can i know what double cream purpose ?

  • @princesssnaz9280
    @princesssnaz9280 4 ปีที่แล้ว

    Neednt grease mould or should

  • @mariellaka9976
    @mariellaka9976 3 ปีที่แล้ว

    Hâte de revenir...

  • @faniaagathe8026
    @faniaagathe8026 4 ปีที่แล้ว

    Can we do the whole mixture with mixer

  • @rosielabonne5739
    @rosielabonne5739 7 ปีที่แล้ว +4

    I tried the recipe. The cakes are too sweet. Can I reduce the sugar by half in the pastry, cream and custard? Thks.

  • @mooniamahmootin687
    @mooniamahmootin687 2 ปีที่แล้ว

    Thank you so much for the recipe. Am in Mauritius Can you please advise which mark of double cream must I use and is it sweetened or not great thanks again 👍

  • @soumayyah08
    @soumayyah08 3 ปีที่แล้ว

    The whip cream.should b chilled???

  • @aliyahaumeer8220
    @aliyahaumeer8220 3 ปีที่แล้ว

    Hi esque je peux utilise creme au beure svp

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  3 ปีที่แล้ว

      Hi,
      I don’t think it would turn out the same. Plus the dough is very buttery and the flavour would be intensely buttery.

  • @ritishadoorga8625
    @ritishadoorga8625 4 ปีที่แล้ว

    Where do u yr pastry bags and nozels

  • @mariedesbleds6268
    @mariedesbleds6268 4 ปีที่แล้ว

    Vraiment excellent

  • @madihachoychoo4985
    @madihachoychoo4985 2 ปีที่แล้ว

    where can i get double cream in Mauritius?

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  2 ปีที่แล้ว

      Double cream is not available in Mauritius. However, you can use any whipping cream.

  • @suni5163
    @suni5163 3 ปีที่แล้ว

    Superb
    Where can I get the mould from

  • @sheen1050xx
    @sheen1050xx ปีที่แล้ว

    Hi, can i ask how many pui damours is this recipe for.?

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  ปีที่แล้ว

      Hi
      All Depending on the sizes of your mould. If you have big mould like mine one then you will get approximately 6-8 pastries.

  • @tanisharamkorun2727
    @tanisharamkorun2727 4 ปีที่แล้ว

    What can we put instead of icing sugar?

  • @requinlezard7569
    @requinlezard7569 8 ปีที่แล้ว

    Nice recipe. But wats a double cream u mentioned in the video.

  • @luciebertrand1996
    @luciebertrand1996 3 ปีที่แล้ว

    Bjr, qui peut me dire c’est quoi Double Céram,?? J’aimerai essayer la recette.

  • @tanweerumeirah4608
    @tanweerumeirah4608 2 ปีที่แล้ว

    How many did you get with this recipe

  • @kavitadeenoo9538
    @kavitadeenoo9538 7 ปีที่แล้ว

    Hmmm... Look delicious 😋... I want to eat 😁

  • @headlinesgenerator5426
    @headlinesgenerator5426 6 ปีที่แล้ว

    I love Hare Krishna RECIPES!

  • @nuhaa3363
    @nuhaa3363 3 ปีที่แล้ว

    Is it cold butter pls?

  • @dusmeenehasing5160
    @dusmeenehasing5160 4 ปีที่แล้ว

    Hello
    Which butter did you used?

  • @angel071319
    @angel071319 4 ปีที่แล้ว

    Hi there,where did u get the double cream from pls which shop thanks

  • @hambeegayemoorghen9056
    @hambeegayemoorghen9056 8 ปีที่แล้ว

    es-ce que je peux avoir la recette de sutaifine s'il vous plaît

  • @rukeskitchen7204
    @rukeskitchen7204 3 ปีที่แล้ว

    Where can I find double cream?

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  2 ปีที่แล้ว

      You can find whipping cream in any supermarket.

  • @souhayla5923
    @souhayla5923 3 ปีที่แล้ว

    Yummy!

  • @samiirahbodhe2987
    @samiirahbodhe2987 4 ปีที่แล้ว

    What is double cream? I dont live in Mauritius so I am not sure what to use

  • @neelaramchurn9429
    @neelaramchurn9429 8 ปีที่แล้ว +2

    Thanks for sharing this recipe, can you please tell me how much Puis D'amour this recipe makes? Thanks

  • @ameerallyzaheen4179
    @ameerallyzaheen4179 4 ปีที่แล้ว

    Hello can I use custard powder to make the batter ?

  • @nawnnawnaw234
    @nawnnawnaw234 6 ปีที่แล้ว +1

    What is double cream plz??
    Is it whipping cream??

  • @ZK-kf3dw
    @ZK-kf3dw 3 ปีที่แล้ว

    How many do you get with this recipe, 12?

  • @gajadarsanju5542
    @gajadarsanju5542 8 ปีที่แล้ว

    what do u mean by double cream plz help or what can I use instead of it

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  8 ปีที่แล้ว +1

      You can use whipping cream instead of double cream.

  • @shamamcwann5196
    @shamamcwann5196 7 ปีที่แล้ว +1

    Thank you very much for sharing your recipe with us. I wish you did not had music on background.

  • @amyreetg7896
    @amyreetg7896 8 ปีที่แล้ว +2

    in the beginning..it seems its 2 egg yolks only...but the text says 2 eggs..plz confirm.

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  8 ปีที่แล้ว +2

      Hi Amyreet,
      Yes, I apologise for that mistake, I wrote eggs instead of Eggs yolk.
      Please the check description box, if there's any mistake on the video, in the future.
      :)

    • @corinem.bellevang6015
      @corinem.bellevang6015 7 ปีที่แล้ว

      Amyreet G og

  • @zubairabdoullah8063
    @zubairabdoullah8063 8 ปีที่แล้ว +1

    hi if i am using whipping cream should i put vanilla extrac and sugar

  • @snuck5935
    @snuck5935 4 ปีที่แล้ว +2

    I think you need recheck the quantity u added..i tried..it was troooo trooop sucreee..the quantity is not correct🙂

  • @hades2504
    @hades2504 5 ปีที่แล้ว

    Can i use only whipping cream, icing sugar and vanilla extract for the filling?

  • @wardahi1
    @wardahi1 5 ปีที่แล้ว

    Is the butter at room temperature or fridge temperature?

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  5 ปีที่แล้ว

      The secret to the flakiest pastry is to start with cold ingredients eg. cold butter, cold eggs, and cold cream, cold flour. ...
      Follow this tip: Keep your butter, eggs, and cream in the fridge until you're ready to make your pastry dough.

  • @AR-ho7be
    @AR-ho7be 8 ปีที่แล้ว

    can whipping cream be used instead of double cream please

  • @sharikhod
    @sharikhod 8 ปีที่แล้ว

    Where can we have "double cream" here in Mauritius?!

    • @cutepusheen7436
      @cutepusheen7436 8 ปีที่แล้ว

      Shar Khod its whipped cream you can find it an.any grocery store

    • @sharikhod
      @sharikhod 8 ปีที่แล้ว

      Yeah thank u

  • @jesslockett6184
    @jesslockett6184 6 ปีที่แล้ว

    Is the measurement for the butter in grams correct?

  • @zeenatc793
    @zeenatc793 7 ปีที่แล้ว

    DOUBLE CREAM,,WHERE TO FIND IT?

    • @Sukira69
      @Sukira69 5 ปีที่แล้ว

      try the super market!!!!

  • @heshnaramgoolam6487
    @heshnaramgoolam6487 8 ปีที่แล้ว

    Can i use instant custard powder instead and then mix it with cream ?
    Thanks

  • @coolzee4828
    @coolzee4828 8 ปีที่แล้ว

    how much custard should i put?? And is the butter salted or unsalted ?
    Please let me know, i'll make it tomorrow ! amazing video

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  8 ปีที่แล้ว +1

      Hi Dear,
      I have already Post the ingredients and quantities for the custard in the video and in the description box :D
      I used Unsalted Butter.
      Let me know how it goes :D.

    • @coolzee4828
      @coolzee4828 8 ปีที่แล้ว

      Oh my goodness, it turned out so good! My family loved it! Thank you for sharing this recipe! Are you from the Uk by any chance? :P

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  8 ปีที่แล้ว

      +cool zee yaaay !! I' m pleased to hear that 😊😊 you enjoyed it.
      Yes i live in london

    • @coolzee4828
      @coolzee4828 8 ปีที่แล้ว

      +Cuisine Mauritian I knew you're from the UK lol. I saw the water that was from Asda and your kitchen utensils are from Ikea if I'm not mistaken. lol 😂😂 I'm from the UK as Well 😊

    • @ikhlaassyed2866
      @ikhlaassyed2866 8 ปีที่แล้ว

      +Cuisine Mauritian please make macaron

  • @Sukira69
    @Sukira69 5 ปีที่แล้ว +1

    extras delicieux

  • @shaiinahalia1731
    @shaiinahalia1731 8 ปีที่แล้ว

    thx for z recipe 😊

  • @789zarah
    @789zarah 8 ปีที่แล้ว

    hey dr...m ena 1 ti four em kt mw bne small la...ski m kv cuit ladan :x

  • @mufiidahgolaupjh6295
    @mufiidahgolaupjh6295 8 ปีที่แล้ว

    hello plz show how to make chicken manchurian.

  • @pandora2571
    @pandora2571 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @cuteismaail4995
    @cuteismaail4995 8 ปีที่แล้ว

    by the way where are u from

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  8 ปีที่แล้ว +1

      Hi cute Ismaail,
      I'm from Mauritius Island.
      :)

  • @Aphmau22lover
    @Aphmau22lover 5 ปีที่แล้ว

    Tried it the pastry dough not good unfortunately it become so hard
    Better try the French pastry dough
    It become amazing

  • @AnielleM
    @AnielleM 8 ปีที่แล้ว

    Does the coconut need to be toasted?

  • @faatwimahdamaree8708
    @faatwimahdamaree8708 8 ปีที่แล้ว

    can you plzzzss give me ur recipe of black forest cake

    • @CuisineMauritian
      @CuisineMauritian  8 ปีที่แล้ว

      I will post the recipe in the near future :d
      Stay Tuned

  • @francoco9180
    @francoco9180 6 ปีที่แล้ว

    C quoi double cream?? En creole svp

  • @djgary21
    @djgary21 4 หลายเดือนก่อน

    Your Recipe look great but I think you got mistake on measurement as the sugar is really to much , it’s more than times 2

  • @zah6103
    @zah6103 2 ปีที่แล้ว

    Allez, je me lance, j'espère que je vais réussir ^^

  • @myhandlehasbeenmishandled
    @myhandlehasbeenmishandled 4 ปีที่แล้ว

    That's not Puit D'amour

  • @soubeetachummun5936
    @soubeetachummun5936 4 ปีที่แล้ว

    Very very disappointed! Too sweet and dough and cream turned out not good!! 👎

  • @pameladavrinx9780
    @pameladavrinx9780 6 ปีที่แล้ว +1

    Trop de ici ng sugar ! ! !!!!!

  • @ashleyji5480
    @ashleyji5480 ปีที่แล้ว