竟然能做出荷花造型的點心!到底如何辦到的?Lotus Crisp│荷花酥│魏艷 老師

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 61

  • @changmonica3634
    @changmonica3634 3 ปีที่แล้ว +1

    好喜歡陳老師喔!好善良、好可愛喔!也謝謝主持人替不懂料理的觀眾,向老師問問題!

  • @carollai101
    @carollai101 3 ปีที่แล้ว +1

    太驚艷了!有藝術感,說明也很詳細.

  • @hsiuwenko6828
    @hsiuwenko6828 4 ปีที่แล้ว

    謝謝主持人與甜點廚師,收穫很多,教學非常清楚,用蓮蓉做內餡,很高雅.

  • @咪嗚-r1n
    @咪嗚-r1n 4 ปีที่แล้ว +1

    謝謝分享這麼漂亮好吃的荷花酥製作!感恩!讚喔!

  • @Freedom384
    @Freedom384 ปีที่แล้ว

    白釉是神莫做的油???

  • @karenkuakaylin4234
    @karenkuakaylin4234 4 ปีที่แล้ว +1

    Please guide us through the English recipe translation for the dough making..thanks

  • @TedjoMoelyono
    @TedjoMoelyono 4 ปีที่แล้ว +1

    Would you add some of English subtitle? Especially Indonesian subtitle if you would🙏, i would be grateful and apreciate it👍

  • @stzerkennethatlantis3496
    @stzerkennethatlantis3496 5 ปีที่แล้ว +4

    真漂亮😍

  • @user-mali2389
    @user-mali2389 ปีที่แล้ว

    一般白油不是豬油嗎?

  • @huijuanzhang3793
    @huijuanzhang3793 4 ปีที่แล้ว +1

    请问白油是否是猪油?

  • @kwokchingtam973
    @kwokchingtam973 4 ปีที่แล้ว +3

    皮逐个开比較好,没有那麽浪费,对嗎老師?

  • @chingkueylee8898
    @chingkueylee8898 3 ปีที่แล้ว

    蘿蔔絲餅做法

  • @何國平-s2z
    @何國平-s2z 5 ปีที่แล้ว +1

    這個節目越做越有水準了喔

  • @ngdominic1190
    @ngdominic1190 5 ปีที่แล้ว

    超勁

  • @karenkuakaylin4234
    @karenkuakaylin4234 3 ปีที่แล้ว

    Please provide English details recipe translation..thanks

  • @Nomander625
    @Nomander625 4 ปีที่แล้ว

    請問陷是什麼陷啊?

  • @毫光一閃
    @毫光一閃 3 ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏

  • @songfeng8627
    @songfeng8627 4 ปีที่แล้ว

    什么是白油?难道莲花酥不需要任何佐料:盐、糖吗?没有任何味道好吃?

    • @haifungcheau7380
      @haifungcheau7380 4 ปีที่แล้ว

      白油是➕工的牛油,因为馅料是甜的不需要佐料

  • @behradgalichi3656
    @behradgalichi3656 3 หลายเดือนก่อน

    لطفا به زبان انگلیسی هم ترجمه و زیر نویس کنید ممنون

  • @Alice-ld8yw
    @Alice-ld8yw 5 ปีที่แล้ว +1

    可以用椰子油代替嗎

    • @CoCo-pk2wm
      @CoCo-pk2wm 5 ปีที่แล้ว

      Alice 我用植物黄油做过,没起酥。黄油的起酥效果也不好。白油的起酥效果最好。

  • @karenkuakaylin4234
    @karenkuakaylin4234 3 ปีที่แล้ว

    I asked u for translation of English details recipe 7 months ago...but u r not interested at all !!???

  • @kwokchingtam973
    @kwokchingtam973 4 ปีที่แล้ว

    可以認识她嗎?

  • @junejong2053
    @junejong2053 4 ปีที่แล้ว

    太难啦!😖

  • @gracetemple5793
    @gracetemple5793 5 ปีที่แล้ว

    层次是可以,但工序太麻烦,而且皮太素了。味道好吗?

    • @CoCo-pk2wm
      @CoCo-pk2wm 5 ปีที่แล้ว

      Grace Temple 味道一般,就是好看。有的频道会加色素在花瓣里。

  • @DavidCccc-r7t
    @DavidCccc-r7t 5 ปีที่แล้ว

    竟然還用白油啊
    不知道人工奶油比假油還毒嗎

    • @CoCo-pk2wm
      @CoCo-pk2wm 5 ปีที่แล้ว

      陳大為 人工奶油很难起酥。

  • @superdave292
    @superdave292 5 ปีที่แล้ว

    什么是白油?

    • @manchungsing1585
      @manchungsing1585 5 ปีที่แล้ว +4

      SHORTENING, 植物酥油, 如果不是素食者, 用豬油更健康, 畢竟植物酥油是氫化油。

    • @林月櫻-v4q
      @林月櫻-v4q 5 ปีที่แล้ว

      @@manchungsing1585 用豬油更不健康好嗎

    • @manchungsing1585
      @manchungsing1585 5 ปีที่แล้ว +3

      @@林月櫻-v4q 氫化植物油=反式脂肪的危害
      富含飽和脂肪及膽固醇的動物性油脂,向來被視為引發心血管疾病的元兇,因此二十多年前速食及糕餅業者已逐漸改用飽和脂肪酸較少的植物油。
      但是,植物油本身並不含反式脂肪,而是經過氫化作用後,反式脂肪數量增加,危害並不亞於飽和脂肪。反式脂肪不但影響身體脂肪酸代謝,也會阻礙細胞膜合成及荷爾蒙製造,增加心血管疾病風險。
      文章來源: www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=64032

    • @lixiang1398
      @lixiang1398 5 ปีที่แล้ว +2

      David Chan 尽量不要使用白油,太不健康

    • @林月櫻-v4q
      @林月櫻-v4q 5 ปีที่แล้ว

      @@manchungsing1585 你有看過豬油結凍過嗎?假如人體食用大量豬油,那血管更容易堵塞,反而更加危險

  • @susanwu2208
    @susanwu2208 5 ปีที่แล้ว

    没有食谱?

    • @bishihushuo
      @bishihushuo 5 ปีที่แล้ว

      Susan Wu 应该是甜食

  • @sautam6323
    @sautam6323 5 ปีที่แล้ว

    @was the first

  • @michellechen8325
    @michellechen8325 5 ปีที่แล้ว +4

    巧克力心是败笔

  • @今井麗子-l4o
    @今井麗子-l4o 4 ปีที่แล้ว +1

    主持人話太多了一

  • @lingzheng9971
    @lingzheng9971 4 ปีที่แล้ว

    太难了眼睛都看花了

  • @LilY-xu5tg
    @LilY-xu5tg 4 ปีที่แล้ว

    材料配量不清楚

    • @tasty_time
      @tasty_time  4 ปีที่แล้ว

      資訊欄裡有食譜連結

  • @yanhan9926
    @yanhan9926 4 ปีที่แล้ว +1

    很烦主持人的抢话,抢镜

    • @lienmusicbox1973
      @lienmusicbox1973 2 ปีที่แล้ว +1

      沒辦法啊,這老師口語表達力不好,講解得零零落落不完整,只會做不會說。像這種工序繁複的食譜,你不一邊做一邊解說觀眾怎麼看得懂?
      這是電視節目,師傅不說話,難道整集演默劇嗎

  • @黃秋雲-o4c
    @黃秋雲-o4c 5 ปีที่แล้ว +1

    好麻煩喔

  • @sugilay1217
    @sugilay1217 5 ปีที่แล้ว

    太麻烦了 生活当中没有人去做 只是星际饭店招待贵宾用 生活中这样做 一天什么都不做了 等它做好得饿死了