ต้มส้มปลาทู แบบง่าย ๆ ต้มแบบโบราณ หากินยาก เครื่องน้อย ทำง่าย แต่อร่อยมาก ทำกินเองได้เลย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2022
- ต้มส้มปลาทู แบบง่าย ๆ ต้มแบบโบราณ หากินยาก เครื่องน้อย ทำง่าย แต่อร่อยมาก ทำกินเองได้เลย
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
ส่วนประกอบ
ปลาทูสด 3-4 ตัว
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
หอมแดง 6-8 หัว
รากผักชี 3-4 ราก
ขิงซอย 1/2 ช้อนโต๊ะ (ตำ)
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 1 ลิตร
เกลือ 2-3 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงอนดาชิ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1-2 ทัพพี
น้ำตาลมะพร้าว 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก ชิมรส
ขิงซอย ใส่ตามชอบ (สำหรับใส่แกง)
ต้นหอม ผักชี ซอย
พริกชี้ฟ้าแดง ซอย - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ทำทานแล้วค่ะรสชาติอร่อยดีชอบค่ะทุกคนทำทานเลยค่ะไม่ผิดหวัง❤❤
อยากเห็นหน้าตาตอนทำกับข้าวด้วยค่ะ
ชอบมากค้ะ
ขอบคูณครับทีให้คาวมรู้แต่ผมอยากจะไปทำขายพอแนะนำได้มั้ยครับ
มือคุณบังหมดเลยครับ555หามุมกล้องใหม่ครับผม
น่ากินมาก
ขอบคุณครับ
กระเทียม หรือหอมแดง ครับ
ขอขคุณครับผมชอบทำอาหารดูพี่ทำตามมันแซบครับ
บางคริปเครื่องแกงตำใส่ตะไคร้ด้วยเป็นสูตรภาคไหนครับ สูตรไหนถูกต้อง
ของภาคกลางครับ
เน้นเค็มทั้งเกลือทั้งน้ำปลาทั้งกะปิ ซดไหวไหมจ๊ะ หนักโซเดี้ยม
ใช้ปลาทูนึ่งจะอร่อยไหมคะ
แนะนำปลาทูสดครับ
ต้มแบบโบราณ ไม่น่าใส่ผงปลาจากญี่ปุ่นเลยครับ มันดูไม่ใช่โบราณน่ะ
มันเป็นสิ่งเสริมครับไม่ใช่สิ่งที่ดัดแปลงครับ
It's unbelievable. Can I believe you? Why are you creating content to fool people?