AŞAĞIDAKİ LİNKLERDEN TÜM YEMEK TARİFLERİME ULAŞABİLİRSİNİZ. Kanalımdaki Diğer yemek tariflerime bakmak için linke tıklayınız th-cam.com/users/Elifinmutfağı_tr/videos Kanalımdaki tüm oynatma listelerine bakmak için linke tıklayınız th-cam.com/users/Elifinmutfağı_tr/playlists
Mütevazı paylaşımınıza teşekkürler. Tahin yapımının ilk aşamasında, susam kendisine özgü acımsı tadını yok etmek için suda bekletilip şişmesi beklenir ve suyu değiştirilir, yıkanır. Daha sonra sonra kurutulup kavrulur. Son aşama öğütmedir. İçine herhangi bir yağ ilave etmek de gerekmez. Ev ortamında da olsa susamı mikserle öğütmeye devam ederseniz tahin kıvamında sıvılaştığını görürsünüz.
Çiğ susamı dediğiniz gibi yapacağım ama neden kavurmak gerekiyor.Çiğ halde mikserden geçirsek olmazmı.Mide ağrısı için çiğ susamdan tahini daha faydalı diyorlar.
Susamın kavrulmasının nedeni tahinin aromasını artırmak içindir; kavurun ya da kavurmayın her hâlükârda tahin sindirim sistemi için yararlıdır... @@baysal.006
elif hanım içine ayçiçek yağı koyarak tahin elde etmek tahinin doğallığına ve sağlığına zararlı, asıl sağlığı susam yağındadır sanırım siz tahinimsi, sağlıksız bir şey yaptınız. sonuç olarak susamlı ayçiçek yağı veya ayçiçek yağlı susam oldu yaptığınız.
Eline saglik Elifiiim çok guzel olmus canim gercekten denemeye deger cok zamanimizi almayacak kadar kolaymis sen bir tanesin supersin sevgiler selamlar
Καλημέρα φίλη μου Elifin! Απ' ότι είδα είναι πολύ εύκολο να φτιάξουμε μόνοι μας ταχίνι! Εμείς στο σπίτι μας τρώμε πολύ ταχίνι γιατί είναι υγιεινό έχει πολλές βιταμίνες! μπράβο Elifin, γεια στα χέρια σου , να είσαι πάντα καλά! να έχεις μια όμορφη μέρα 😘😘😘
@@rasulehasret_571 Henüz yapamadım. Mutlaka yapacağım. Mide sorunu olsun veya olmasın ,özellikle Susam Ceviz vb Çiğ olarak tüketilmesi "kanserojen" açısından daha sağlıklıdır .Bu konuların değerli bir uzmanından dinlemistim.Dr Fitt Soğanı bile fazla kavurmamak gerekiyormuş "toksik atık"( çöpe) dönüştürmemek için.
Merak ettiğim şu hazır tahinlerde yağ kullanıyolar mı. benim bildiğim susamın kendi ya oluyor diye biliyorum. Eğer yanılıyorsam geri bildirimlerinizi bekliyorum
Tahin çok pahalı 80 ila 90 TL oldu almakta zorlanıyor ailecek çok seviyoruz acaba çiğ susam fiyatları nasıldir araştırayım uygunsa artık tahinimi evde yapacağım
Benim elimde sizin dediğiniz gibi bir bilgi yok ilk defa sizden okudum bu bilgiyi ancak siz beğenmeyiyorsanız marketteki hazır sağlıklı tahinlerden alabilirsiniz hangisi size daha sağlıklı geliyorsa onu alın
Doğal filan değil. Doğal tahinde hiç bir katkı olmaz hele sıvı yağ hiç olmaz. Tahin sadece susamdan olur, susamında yeterince yağı vardır. Susamı çekip tahin yapan yerler var, onlardan alınmadı mantıklı olur ve hiç sıvı yağ katmazlar
2:15 250 gr susamdan 300 gr tahin elde etmediniz hanımefendi. 250 gr susamdan 250gr'dan daha fazla tahin elde edemeyeceğinize göre ( çünkü tahin %100 susamdan elde edilir ) 50 gr yağ eklemişsiniz ve tahin olmaktan çıkarmışsınız. Ama asıl problemler bir sürü bilinçsiz insanın size bu tarif için teşekkür etmeleri :(.
AŞAĞIDAKİ LİNKLERDEN TÜM YEMEK TARİFLERİME ULAŞABİLİRSİNİZ.
Kanalımdaki Diğer yemek tariflerime bakmak için linke tıklayınız
th-cam.com/users/Elifinmutfağı_tr/videos
Kanalımdaki tüm oynatma listelerine bakmak için linke tıklayınız
th-cam.com/users/Elifinmutfağı_tr/playlists
Sivi yaq seviyorum tereyaqi ilave ede bilirmiyim acaba?
Teshekkur ederim🙏
Lutfen yazin asl tahsin nedir?Azerbaycandan izluyorum ama Tahin nedir bilemedim
Mütevazı paylaşımınıza teşekkürler. Tahin yapımının ilk aşamasında, susam kendisine özgü acımsı tadını yok etmek için suda bekletilip şişmesi beklenir ve suyu değiştirilir, yıkanır. Daha sonra sonra kurutulup kavrulur. Son aşama öğütmedir. İçine herhangi bir yağ ilave etmek de gerekmez. Ev ortamında da olsa susamı mikserle öğütmeye devam ederseniz tahin kıvamında sıvılaştığını görürsünüz.
Bana da yağ eklemek mantıksız geldi
Merhaba. Ne kadar süre suda bekletilir ve ne sıklıkla değişir suyu?
Çiğ susamı dediğiniz gibi yapacağım ama neden kavurmak gerekiyor.Çiğ halde mikserden geçirsek olmazmı.Mide ağrısı için çiğ susamdan tahini daha faydalı diyorlar.
Susamın kavrulmasının nedeni tahinin aromasını artırmak içindir; kavurun ya da kavurmayın her hâlükârda tahin sindirim sistemi için yararlıdır... @@baysal.006
Ellerinize sağlık çok güzel fikir susamı ısıtmak da yeterlidir çiğ tahin daha sağlıklı yag olarak s zeytinyağı mükemmel olur çok teşekkürler
Maşallah ellerine sağlık çok güzel görünüyor mutlaka deneyecem katkısız ve sağlıklı 🧿🌼🌹
elif hanım içine ayçiçek yağı koyarak tahin elde etmek tahinin doğallığına ve sağlığına zararlı, asıl sağlığı susam yağındadır sanırım siz tahinimsi, sağlıksız bir şey yaptınız. sonuç olarak susamlı ayçiçek yağı veya ayçiçek yağlı susam oldu yaptığınız.
Aynı düşüncedeyim. Tahin, tamamen susamın ince şekilde ezilmesidir. Her katkı onu sağlıksız bir karışım haline getirir.
Susam yagi kullanabilirmiyiz.
THadi bakalım tahin yapmayıda öğrendik. Koska peşimize düşecek.😁
Teşekkür ederim🤗
Ellerine sağlık olsun bacım bende yapacağım
Çox sağolun təşəkkürlər gozəl resept üçün
Allah sizden razı olsun ablacım cok teşekkürler
🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹
Bence susam hiç kavurulmadan yapilsa daha iyi olur
Allah razı olsun değerli din kardeşim
La ilahe illallah Muhammedür Resulullah Selam ve dua.ile 🌷🌹🌷
Aman yarabbim hersey elimizin altindaimis ellerine sağlık 👍👏
Ellerinize sağlık Elif hanım .👋❤👍
Ellerinize sağlık Çok güzel oldu ve kolay teşekkür ederiz paylaşımınız için
❤ Ellerinize sağlık
Harika görünüyor nefis oldu elif bacım ellerine emeğine sağlık
وصفه جميله جدا
أتمنى لك يوم جميل ودوام النجاح اختي
Çok teşekkürler..
En kısa bir zamanda deneyeceğim..
sagol ablacım eline saglık guzel olmuş, gidip yapayım.
🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹
Eline saglik Elifiiim çok guzel olmus canim gercekten denemeye deger cok zamanimizi almayacak kadar kolaymis sen bir tanesin supersin sevgiler selamlar
Teşekkürler 🌹
Ellerine sağlık sevenler için güzel bir tarif 👌
soguksıkım zeytinyağı ile yapacağım. Teşekkürler 🌺
Ellerinize sağlık Elif hanım tahini çok severim teşekkür ederim 👍👏😍💝🎀🌹
Elif abla canimsin ben geldim yine maşaALLAH👍☘💚☘💚🌹🌹🌹🧿🤲
Elinize sağlıklı güzel tarif👍
Allah razı olsun 🤲🏼
👋
Çok mükemmel çok teşekkürler
Elif hanım çok tatlısınız ve su tatlısıda sizde ğördüm denedim çok üüzel oldu sizin takicinizim kolay gelsin teşekkürler 👏👏👍♥️
İyi akşamlar çok beyendim robot yerine bilendirle yapsam olurmu acıba
Eline emeğine sağlık bende yapmayı seviyorum mutlaka deniyecem🎉👏
Çok güzel denemek istiyorum saygı selamlar ⚘️💖🙏
Ellerini sagilik müthiş oldu
Ban bu harika gozel taxinni cok seviyorum❤🎉
Çok güzel beğendim🌹👍
Emeğinize sağlık harika olmuş çokta kolaymış yapımı
Nefis olmuş doğal tahin 🥰 ellerinize sağlık Elif Hanım 💓💓💓
Bu doğal da diğerleri laboratuvarda mı yapılıyor ? :)
Καλημέρα φίλη μου Elifin! Απ' ότι είδα είναι πολύ εύκολο να φτιάξουμε μόνοι μας ταχίνι! Εμείς στο σπίτι μας τρώμε πολύ ταχίνι γιατί είναι υγιεινό έχει πολλές βιταμίνες! μπράβο Elifin, γεια στα χέρια σου , να είσαι πάντα καλά! να έχεις μια όμορφη μέρα 😘😘😘
Susamı kavurmadan yapsak daha sağlıklı olmazmiydi? Ben kavurmadan yapacagim Teşekkürler!!Emeğinize sağlık ..
Yaptınız mı nasıl oldu bende midemdeki sorun için yapacam
@@rasulehasret_571 Henüz yapamadım. Mutlaka yapacağım. Mide sorunu olsun veya olmasın ,özellikle Susam Ceviz vb Çiğ olarak tüketilmesi "kanserojen" açısından daha sağlıklıdır .Bu konuların değerli bir uzmanından dinlemistim.Dr Fitt Soğanı bile fazla kavurmamak gerekiyormuş "toksik atık"( çöpe) dönüştürmemek için.
Ben de ayni şekilde düşündüm. Kavrulmuş iyi değil diyorlar, şimdiye kadar denemiş olmalisiniz lutfen sonucu yazar misin?
Susamı kavurmadan hakiki zeytinyağı ve doğal avokado yağı ile yapın daha sağlıklı olur..gerçek tarif budur.
,susam yağı ike yapın avokado yağı yerine
Allah Allah yağ mı konuluyormuş tahine. Kendi yağı zannediyordum.
@@adalethanm8812 olabilir,ama zaten kendi yağı.biz çeşitlendirerek daha sağlıklı hale getiriyoruz.
@@sadisygn kendi yağıda var tabi.susam çırpıldıkça kendi yağı çıkar, zeytinyagi ya da avokado yağı ile de zenginleştiriir
@@gonulyilmaz7526 Hiç bilmiyordum, ben tahinin içinde bulunan yağın tamamen kendi yağı olduğunu düşünüyordum. Cevabınız için teşekkürler. 🌹
Cok kolaymış ben tahin pekmezi hep alırım niye aklıma gelmedi bu gune kadar böyle ucuza geliyomu ilk fırsatta yapacam
Ben tahini böyle sade bir yudum içmeyi cok seviyorum
Teşekkürler
Emeğinize sağlık kardeşim
Ellerinize sağlık
Çok güzel görünüyor 😊
Susamı kavurmadan yapsak olur mu Çiğdem
Deniycem teşekkür ederim
❤ellerini sağlık çok güzel olmuş ama kavrulmuş susamlı yapsak olur mu teşekkür ederim ❤
Helal olsun 👏👏👏👏👏👏👏💐
Çok faydalı olmuş
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😘🌹😘❤️
Elinize sağlık
Ay çok güzel oldu
Deneyenler varmı,güzel görünüyor ama,deneyebilinir.
Rondonuz iyi eziyor markası ne öğrene bilirmiyim
thanks a lot
Merak ettiğim şu hazır tahinlerde yağ kullanıyolar mı. benim bildiğim susamın kendi ya oluyor diye biliyorum. Eğer yanılıyorsam geri bildirimlerinizi bekliyorum
Anlamadım susam kendisi yağlı tohumdur neden yağ ekledik
Çok güzel
Tesekkurler ❤
Elinize sağlık.Susam kendinden kavrulmuş ise tavadaki işleme gerek varmı acaba?Sıcak mı?olması Lağzım.
عاااشت ايدك👍👍👍
Tahin nədirsə anlamadım. Azərbaycanda Tahin olur? Azudilində Tahinə nə deyilir?
Tahin çok pahalı 80 ila 90 TL oldu almakta zorlanıyor ailecek çok seviyoruz acaba çiğ susam fiyatları nasıldir araştırayım uygunsa artık tahinimi evde yapacağım
Heç bilmirdim sağ olun
Teşekkür ederim
Çok kolaymış 55 TL diyorlar alamadım eline sağlık canım
💕💕💕💕💕💕
Sllar az önce sordum akdeniz tahine 150 tl olmuş
Şimdi bak bakalım fiat ne oldu
Son tüketim tarihi ne olur peki?
Teşekkürler.
Sıvı yağ katmadan yapılamaz mı?
Susamın kendi yağı çıkmıyor mu? Farklı bir bitkinin sıvı yağını eklemek istemiyorum da. Teşekkürler...
Kuru biseydi nasıl bu kıvama geldi yarım çay bardağı yağ ilemi geldi bu hale
Bozulmaya ne zaman başlıyor?
Bu susam çin susamı
Zeytin Yağı olurmu ???🍀🍀🍀🍀
Tahin sıvı yağ mi konur 😮
Tahin çekenler yağ katmıyor ama direk susamı çekiyor makinede
Ben tahini susamı kendi yağı zannediyordum ,yağ katılarak yapılıyormuş ilk defa gördüm
Güzel görünüyor ancak market tahinine göre sanki daha cıvık kıvama sahip ..
Vallhi helal olsun
Marketlerdeki yağ susamin kendi yağı değil mi.
Dışardan yağ mı konuyor tahine
Susamlar genelde ithal....bol ilaclidir onu ne yapacağız...sağlık nerede....?
Benim elimde sizin dediğiniz gibi bir bilgi yok ilk defa sizden okudum bu bilgiyi ancak siz beğenmeyiyorsanız marketteki hazır sağlıklı tahinlerden alabilirsiniz hangisi size daha sağlıklı geliyorsa onu alın
Video Like veramente sei molto brava e i miei più sinceri complimenti e tanti saluti da Antonio mraih Like from italy appy new year 2022 ciao
Yağ olarak zeytinyağı eklenebilir mi?
🌹❤🌹🌹🌹🌹❤❤❤🌹🌹🌹🌹
Evet yada hayır yazsaydiniz keşke çiçeklerden anlayamadık
Zeytin yağı kullansak olurmu ellerine sağlık çok güzel görünüyor hemen deniycem
Zeytinyağı ağır olabilir. fındık yağı da kullanabilirsiniz
Yağ kullanmanıza gerek yok..Susamın kendi yağı yeterlidir.
Reflü mide belirtilerine iyi gelirmi?
Ben denedim mideye çok iyi geliyor
@@fatmakarabulut999 Təşəkkür..bende denemistim kac ay once..şükür reflum yok..helikobakteriya var..qastrit var surekli dieta..bi turlu iyilesmiyorumki.
Tahin ağ küncütdu kim deyer
❤
Doğal filan değil. Doğal tahinde hiç bir katkı olmaz hele sıvı yağ hiç olmaz. Tahin sadece susamdan olur, susamında yeterince yağı vardır. Susamı çekip tahin yapan yerler var, onlardan alınmadı mantıklı olur ve hiç sıvı yağ katmazlar
Yağsız olmaz dayı olmaz😅
Evde nasil bir yontem Ile yagini cikartiriz peki
Susam yağı ile yapmak daha mantıklı.
Yağı zeytin yağı kullabilir miyiz
💖💖💖🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖
Susam nədir?ağ zirə və ya çörək otudur? Allah gedim hardan öyrənim. Google tranlatedən öyrənim
Salam.susam küncütə deyirlər
🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹
Bazı tarifler de sıvı yağ katmıyorlar
حـلووووو🌹🌹
2:15 250 gr susamdan 300 gr tahin elde etmediniz hanımefendi. 250 gr susamdan 250gr'dan daha fazla tahin elde edemeyeceğinize göre ( çünkü tahin %100 susamdan elde edilir ) 50 gr yağ eklemişsiniz ve tahin olmaktan çıkarmışsınız. Ama asıl problemler bir sürü bilinçsiz insanın size bu tarif için teşekkür etmeleri :(.
Yag ucuzmu
Çiğ olmaz mı
Elif hanım merhabalar bende yaptım ama acımsı bir tat oldu aradan birgün geçti o tat hala var neden
Gülseren Hanım susamı fazla kavurduysanız acımsı bir tat olabilir
❤❤❤❤👍👍👏👏