Չրերի պատրաստում՝ Արուսյակից. խորհուրդներ, տեխնիկա. АБРИКОСОВЫЕ ЦУКАТЫ . ТЕХНОЛОГИЯ.ВАЖНЫЕ СОВЕТЫ.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.ค. 2019
- АБРИКОСОВЫЕ ЦУКАТЫ ПО-АРМЯНСКИ
ПОДГОТОВКА. ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ВАЖНЫЕ СОВЕТЫ.
В Армении очень любят цукаты из разных фруктов и конечно, они всегда присутствуют на повседневных и праздничных наших столах. Цукаты можно использовать как десерт, который сочетается с ароматным кофем.
«Существуют разные способы приготовления цукатов и каждая семья хранит свой семейный рецепт.
Я предоставляю свой семейный рецепт, на русском языке, который, я улучшила и сделала самым правильным, с точки зрения технологии в приготовлении цукатов.
Я надеюсь, что всем моим подписчикам очень понравится!
4 кг- абрикос
Для раствора:
на 2 л. холодной воды - 2 ч.л. соды с горкой
Для сиропа:
1 кг сахара
150-250 г воды
1/3 ч.л. - лимонной кислоты
ПОДГОТОВКА ФРУТКОВ:
1. Для приготовления абрикосовых цукатов необходимо брать немного недозревшие плоды (немного начинают желтеть) с плотной мякотью.
2. Абрикосы тщательно вымыть и обсушить от воды.
3. Все абрикосы почистить от кожуры с помощью ножа для чистки картофеля.
4. Развести в холодной воде соду и хорошо размешать. Поместить очищенные абрикосы на 1 час, чтобы абрикосы в процессе не потемнели и стали тверже.
5. Затем промываем под холодной водой и даем стечь воде.
6. Со стороны плодоножки с помощью карандаша удаляем косточки - выдавливанием, придерживая фрукт в руке.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СИРОПА:
1. Для его приготовления применяют лишь белый и чистый сахарный песок. В ЧИСТЫЙ эмалированный таз, насыпают взвешенное количество сахарного песка и заливают отмеренным количеством холодной воды, после чего посуду ставят на средний огонь и деревянной лопаткой помешивают до полного растворения сахара.
Важно произвести выпаривание сиропа каждый раз, прежде чем закладывать абрикосы (все 3 раза). Чтобы основа сиропа была гуще, его нужно немного выпарить в течение 5-7 минут. Если не сделать этого, в жидком сиропе фрукты сварятся и потеряют свой блеск.
2. Кладем лимонную кислоту в сироп, чтобы сохранить вкус. При сроке хранения цукаты не будут засахариваться. Мешаем хорошо, чтобы ушла пена.
Примечание: Сироп, в котором находятся абрикосы, должен быть прозрачным, окрашенным в цвет, свойственный этим плодам, без какого-либо коричневатого или бурого оттенка. Наличие коричневатого оттенка в сиропе указывает, что абрикосы в сиропе были передержаны на огне или слишком быстро варились на сильном огне.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
3. Кладем фрукты и равномерно перемещаем лопаткой или ложкой, чтобы фрукты пропитались хорошо сиропом. Ждем пока закипит и помешиваем фрукты. Когда закипит, мы прибавляем сильный огонь и даем покипеть 5 минут. Выключаем.
4. Накрываем тарелкой размером, чтобы она не касалась стенки таза приблизительно на 1 см. Все фрукты должны находится под ней. Готовим чистые баночки с горячей водой и ставим по кругу их, чтобы уплотнить все стороны, чтобы из фруктов вышел лишний воздух и вода. Оставляем на 2-3 часа, чтобы дать остыть.
5. Снимаем груз и убираем фрукты из сиропа. И так процедуру повторяем три раза.
6. Готовые отделенные от сиропа плоды кладут на чистые подносы по одному не близко к друг другу и дают постоять в течение 2 часов, переворачивая каждую сторону несколько раз в день. Цукаты не должны прилипать к рукам и в них не должно остается никакой влаги при замораживании. Полупрозрачные абрикосы свидетельствуют о том, что цукаты готовы. Фрукты наполняются сиропом и получаются мармеладными!
Примечание: Если фрукты очень сочные, он дают много сока и тогда в сироп на
той же стадии лучше добавить еще стакан сахара.
Перед добавлением сахара нужно убрать от основного количества
сиропа столько же жидкости, столько же добавляем сахара.
Это делается, когда вынимаем фрукты из сиропа и начинаем
варить сироп.
Советы. 1. Абрикосы выбирать без повреждений.
2. Банки помыть содой с горячей водой. Хорошо высушить. И потом готовые цукаты положить в банки. Закрыть крышкой и поместить в холодильник или в морозильник, в зависимости от срока употребления.
Дополнительная информация: При заполнении цукатов миндальной косточкой или
абрикосовой косточкой или орехом необходимо сварить
сироп (1 стакан воды и несколько столовых ложек сахара) и
закинуть в сироп и при закипании варить не более
1 минуты.
Убрать с сиропа, снять кожуру с косточек или орехов и
заполнить в почти готовые цукаты во внутрь.
Друзья, все мои русские видео уже будут на моём новом русском канале.
Продублирую так же видео, которые тут только на армянском )
Так что, подпишитесь, скоро там будет все и все новинки ))))
m.th-cam.com/channels/vIwkw-2LHo1YziKa2XqJig.htmlvideos
Խնդրում եմ պատասխանեք էլի: Ի՞նչն է պատճառը, որ ծիրանի չրերը սևանում են, ի՞նչ անել, որ չսևանա: Նախապես շնորհակալություն:
В3
Ош
Ծիրանի չիրը սևանալ կարող է, եթե լավ եփված չի, սա շատ կարեւոր է, դրանից նաև փայլն է կորցնում։ Դա հաշվի առեք։ Բոլոր չրերն էլ անփայլ ու ոչ սիրուն գույն կունենան, եթե լավ եփված չլինեն ։ Նաև դա հնարավոր է, եթե օշարակը վերջում լավ պինդ չի եղել, համարյա մուրաբայի օշարակի խտության։
Եթե խիտ չէ, վերջին եփելուց լավ եռացրեք։
Կարող է մգանալ նաև, եթե չորացնեք ուղիղ արևի տակ, մեկ էլ եթե սկուտեղը մուգ գույնի լինի։ Անհրաժեշտ է, որ չորանա բաց գույնով մակերեսին։ Ու չլինի ուղիղ արևի տակ։
Վդվիվիվեըիըըըվոիըդվըըվվվվիիըըըըըդըըըըըվդիվիվիիըեըըըըըըիիըըըըըըըըըըըըըըըեեըըըրիըըըըվրվըդբեըդվիիըդեըըըըըըըըըըըըվդբդեըըըիդըըեվդիըդիիիըիիըըըըըըըըըըեդըիիդեեիըվիեըիիըըըըոոդեեեըորվդվվեիըըըըըեդեբոիըդիըըըըըիիիեըըբոոեդըըըվըիըբըդէեըըըըեըեըըըեվիդվդոոիըըըդդիըէդբիդբվիիըըիեբիէո
Շատ ախորժելի է , ապրեք
Ապրես Արուսյակ ջան շատ լավ տեղը տեղին բացատրում ես ,իսկական տնային տնտեսուհի ես ,շատ լավ ձեռք ունես ու շատ շնորքով տիկինես։
Շնորհակալ եմ անչափ ❤️
Շնորհակալություն, հավանեցի👍👍👍👍
Ապրեք Արուսյակ ջան շատ լավ եք բացատրում ես ձեզ շատ շատ սիրում եմ
Ապրեք Արուսիկ ջան,փայլում եք, ինչպես միշտ🌹
@@sedaminasyan5870 - эййх
Շատ շնորհակալություն։Հիանալի տարբերակ է։Արուսյակ ջան Դուք շատ դրական մարդ եք։Կփորձեմ, հետո կմեկնաբանեմ։👍👍👍
Shat apres. Hisnali bacatrum es. 🤗👍😘
Շատ շնորհակալություն ամեն ինչի համար մի հարց եթե օշարակը շատ է ստացվել կարող եմ նոչից օգտագործել եթդ այո ապա ինչպես։
Ողջույն
Ամեն անգամ եփելուց օշարակը մի քանի երանգով մգանում է։ Դրանից ավելի մուգ է ստացվում նաև դրանից պատրաստված չիրը։
Եթե սա շատ մեծ խնդիր չի, կարող եք, իհարկե։ Եթե շատ է, կարող եք եռացբել, ըստ անհրաժեշտության ավելացնել ջուր կամ շաքարավազ, հասցնել նորից եռման ու օգտագործել ( քանակը չեմ կարող ասել, քանի որ ամեն անգամ կարող է տարբեր խտության օշարակ մնալ)։ Դա պետք է աչքաչափով անել։
Ես նման դեպքում խորհոիր եմ տալիս եփել նոր օշարակ, ուղղակի անհրաժեշտ քանակից ավելի քիչ։ Հենց պատրաստ լինի, լավ եռա, վրան լցնել նախորդից մնացած որոշ քանակի օշարակ ( էսպես նախորդի պատճառով չրի գույնը առանձնապես չի մգանա), ու հասցնել եռման, օգտագործել
Спасибо огромное за рецепт и перевод на русском языке.мира здоровья и всех вам благ!!!!
Спасибо за рецепт очень нежный и красивый виклетдит; молодец умница 🤗🤗🙏🙏🙏🌹🌹🌹
Սիրով ☀️
вЫГлЯДит без"т", на одном слове сколько ошибок,4,извините
Shat texe texin u hamex patrastesiq vori hamar snorhakal em ,bayts es naxentrum em chrere arans shaqaravazi , like im koxmits 👍❤️
Barev Arusyak Jan xnbrumem aseq kir drvac ciranov patrastumeq cir
Как сделать без песка скажите пожалуйста
@@qnarhovsepyan5026կիր դրված ծիրանից հարգելիս,մուրաբա են պատրաստում,ու դրա սորտն ուրիշէ,սպիտակ ծիրան է կոչվում
Фокус с карандашиком просто замечательный!!!! Возьму на заметку! Абрикосики тоже соблазнительные!!!
Спасибо !)))
Вай Арусяк джан большое спсибо. Дай Бог тебе здоровья. Ты хороший человек я это вижу по глазам и очень хорошо объясняешь. Я это говорю тебе как педагог. Молодец.!!!
Спасибо Вам !)))
Շնորհակալ եմ, Արուսիկ ջան: Այս պահից արդեն Ձեր ձևով եմ ծիրանի չիր պատրաստում:
Shnorhakal enq shat Arusyak jan sirov hetevum enq cez. u anhambrr spasum hajordin
Super !։ Ինչքան լավն եք դուք։ Կեցցե'ք։
Շատ մատչելի բացատրում և պատրաստում եք շնորհակալություն ինձ մոտ նույնպես ստացվեց։
Ուրախ եմ, որ ստացվել է)
Անուշ ուտեք )
Անչափ շնորհակալություն գրագետ մատուցման համար,Արուսյակ ջան👍
Սիրով )))
Ev duq eq shat lav@ Arusyak jan ev shat gexecik eq xosum ev shat haskanali eq bacatrun.mersi shaaaaaat dzezanic😗😗😗😗
Շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար Արուսյակ ջան։ Ձեր խորհուրդներով պատրաստել եմ ծիրանաչիր և շատ գոհ եմ արդյունքից😊👌
Շնորհակալ եմ արձագանքի ու վստահության համար )
Անուշ ուտեք 🌺
Спасибо, очень красивые и аппетитные абрикосы.
Спасибо за просмотр 🤗)
@@arusyakhokhikyan9342 Աստված օրհնի Արուսյակ ջան ,նաեւ էսենցիայի համար , մրջյուննորի վերացման հարցում ,անպայման կփորձեմ։
Barev dzez Arusyak jan. Chnorhakalutyun baxatatomsi hamar.
Mi xndranq unem ete kareli e dexcov alanii baxatratomsn el ksovorecneq?
Ես ձեզ շատ եմ սիրում, ես մեծ հետաքրքրությամբ հետեւում եմ ձեր բոլոր աշխատանքներին, բրավո ձեզ
Apreq Arusyak jan shat lav patrastecik texn texin
Շատ հաճելի եք բացատրում ու ախորժելի չիր եք պատրաստել ։ Անպայման նույն ձևով կպատրաստեմ։
Ձեզ հաջողություն 🤗
Շատ լավ տարբերակ էր 🙂
Շնորհակալ եմ ))))
Ողջույն Արուսյակ ջան։ Ինչ լավ եք բացատրում։ Ես միացա ձեզ❤️
Բարի գալուստ ) Շնորհակալ եմ
Арксяк, у вас такие интересные рецепты хотим тоже научится , пишите по русски, все армянки умеют готовить, научите и нас.Спасибо ,вам Лайк!
ЖБ, я ее прошу сколько, чтобы она делала видео на русском. Я тоже сказала, что русские люди больше интересуются армянской кухней. Правильно вы говорите. Армянки умеют готовить. Я буду уговаривать чтобы она изменила свои видео на русские.
👍👍👍👍👍👋👍👍👍👍👍👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
Можно и без перевода понять способ приготовления ну а если что спросите поможем😂😂
Сюзи Петросян Нужно знать сколько брать продуктов, сколько времени держать в соде абрикосы, сколькь раз опускать в сироп? Разьве мало вопросов.В Ереване все делают сухофрукты им не так нужно как нам.Пишите пожалуйста на экране расход продуктов на русском языке ,у вас будет много подписчиков.Спасибо
@@user-ry6gr9kx7j я вас понимаю но видно ей трудно немуспевает вы спрашивайте мир полон добрых людей помогут🙏🙏😂😂
Շատ լավ է ստացվել👍👍👍
Շնորհակալ եմ
Բարև Արուսյակ ջան կարելի է ասել ես նոր եմ միացել քեզ և հաշվի առնելով տարիքս , դիմում եմ դու - ով, ուղղակի հիացած եմ ոչ միայն քո ձեռքի շնորքով որը շատ պետքական և ուսանելի է , այլ նաև գրագետ խոսքով ու մեկնաբանությամբ շնորհակալություն , որ ունենք քեզ նման հայուհի աղջիկս
Ես էլ շնորհակալ եմ, որ գնահատում եք աշխատանքս )))
Շատ գեղեցիկ ստացվեցին ապրեք
67 шатлаваАПРЕС
Շատ մեծ հաճույքով հետևում եմ Ձեզ,Դուք ուղղակի հիացնում եք🤙🤙🤙
абрикосовоевареньеназиму
Mersi shat shat ogneciq inc
Սիրով )
Շնորհակալություն Արյուսակ ջան հրաշալի էՁեզ լսել ու տեսնել այդ հաճելի աշխատանքը ❤❤❤
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ☀️☺️
Ameninch shat lav er. Bayc der mazer@ vor havaqvac liner aveli lav kliner
Спасибо Вам Огромное!!!)
-Arusyak jan dzez. Cirani chire patrastelem shat lave exel . Shat shat shnorhakalem.
Ուրախ եմ, որ հավանել եք։
Անուշ լինի )
Спасибо, отличный рецепт❤️Жаль, что не понимаю , выпустите пожалуйста на русском.
Fopdbojar
Ջջջջ
Շնորհակալություն, տիկին Արուսյակ:
Սիրով 🌺
Շատ շնորհակալ եմ
❤️❤️❤️
Բարև հարգելի Արուսյակ,շատ շնորհակալ եմ ամեն ինչ մանրամասն բացատրելու և ցույց տալու համար:Ես նույնպես պատրաստեցի ծիրանի և կեռասի չիր և շատ լավ ստացվեց,կրկին անգամ շնորհակալություն:Սպասում եմ այն տեսանյութերին,որտեղ կպատրաստես դեղձի ու սեխի չիր,ինչպես նաև չամիչ:
Դեղձի ցուկատի տեսանյութ արդեն կա իմ ալիքում, մյուսներն էլ նախատեսել եմ, եթե ժամանակս խնդիր չառաջացնի, պետք է որ հասցնեմ նկարահանել )
Ապրես շատ Արուսյակ ջան 👍👍👍
Սիրով ❤️❤️❤️
@@arusyakhokhikyan9342 շստ
Is there a translation to this video, in English , French or Arabic, Thanks in advance.
Ապրես արուսյակ ջան դու հրաշք ես աստված պահապան
Բոլորիս պահապան
Շատ շնորհակալություն։ ես հենց ձեր ասածով փորձեցի սալորն ու դեղձը ու շատ լավ ստացվեց 💋💋💋💋
Անուշ ուտեք։ Ուրախ եմ, որ հավանել եք ❤️
Арусяк джан у меня такой вопрос, если не очищать абрикос от кожицы до того как снять косточку можно поместить такой абрикос в содовый раствор, вы помещали без кожицы, просто я хочу с кожицей сделать цукат а он будет ьлестеть как у вас?
Можете, конечно, просто так в очищенном виде они ещё и некую прозрачность приобретают.
А так, конечно, я и сама часто не чищу
@@arusyakhokhikyan9342 Anusik Jan eye siropn what E mhacel notice karox enq ogtagorcel
Спасибо большое что на русском описание сделали 🍎🍎🍎🍎🍎
Спасибо за просмотр и за отзыв )
Arusyak Hokhikyan 😏каное безобразие удач уберите ее
А где на русском языке?
Заранее спасибо...
@@user-cz7vf9wu6p под видео описание на русском
@@olli8181 нашла..
Спасибо...
BRAAAVOOO,,ELEGANTE STACVEL,,ARJANIEES SHAT U SHAT AVELIIN ARUSS,,SHAT HMAYICHES U ANSPAR GRAVICH
Շնորհակալ եմ ❤️
Sireli Arusyak shaaat gexecik e bravo dzez🌹🌹🌹
Арусик Джан,сладкая девочка,ты прелесть!Здоровья и счастья тебе желаю.
Շնորհակալ եմ շատ 🤗
Tzerkerout talar Arousyag Jan hiyanali e 🙋hachoghoutyoun maghtoum em 😘😘
Շնորհակալ եմ))
Arusyak djan apres axjiks shat hajeli bacatrumes mer jahelner shat ban ksovoren✌✌👌
Շնորհակալ եմ մեկնաբանության ու լավ խոսքերի համար 🤗🤗
Инч лавнес джаникыс🤗👍👍👍вонц вор петка гогноцов сирун сирун 👍👍👍шат hачелиа 🌺🌺🌺⚘⚘⚘🌷🌷🌷💋💋💋
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար )
Gexecik paylun chrer en .qani rope epecir?
Բարև ձեզ շատ լավ էր ստացվել։Եթե կարողեք ձմերուկիցել չիր պատրաստեք։։🌝🌝🌝
Հետևեք, կպատրաստեմ/
Բարև Ձեզ , շատ հաճելի ներկայացրեցիք , որի համար շնորակալություն ։ Կուզենայի կիսվեյի իմ կորիզահանման եղանակով ՝ ես կորիզը հանում եմ /պինցետով/ և դրա համար լինում է 1անցք։
Տեսել եմ, կեռասից էլ են պինցետով հանում, բայց երկու անցքը էստեղ նաև հարկավոր է, որ օշարակը լցվի, մի նցքի դեպքում, ֆիզիկայի օրենքով, լավ չի լցվում, քանի որ մեջի օդը դուրս գալու տեղ չունի, ինչպես որ մի անցք ունեցող ձվից միջուկը դուրս չի գալիս։ Հակառակ պրոցեսն է, բայց նույն օրենքը )))
Բարև Ձեզ Արուսյակ ջան իմ մոտ էլ հիանալի ստացվեց ու մի բան հարցնեմ մնացած օշարակով կարող եմ էլի ծիրանաչիր պատրաստեմ։
Նախապես շնորհակալ եմ...
Ինչ լավ է))) Անուշ ուտեք։
Այո, կարող եք, պարզապես հաշվի առեք, որ ամեն հերթական անգամ օգտագործելիս օշարակի գույնը մգանում է ու մգացնում չիրը
Все цукаты хранить в чистых стеклянных банках. И в прохладном месте. Или же в морозильнике.
Ayskan eritasard bayc bavakanin banimac, apres vor kisumes ko gutelikner@ mer haykakan xohanoci mez het
Արուսյակ ջան դուք հրաշք եք և որպես շատ լավ մարդ և որպես շատ հաճելի անձնավորություն և որպես շատ լավ խոհարար շատ բարձր մակարդակով և և )))))) ես իմ բավականին մեծ տարիքի և խոհանոցում հաճույքով պատրաստող շատ հաճախ և հաճույքով օգտվում եմ ձեր խոհանոցային հմտություններից,շատ շնորհակալ եմ և ուրախ, որ կան ձեր նման հայուհիներ, հեռակա կարգով շատ սիրում եմ ձեզ ։
💋💋👍👍
Շնորհակալ եմ անչափ։ Շատ հաճելի է ստանալ մեկնաբանություն փորձառու տանտիկինների կողմից։
շատ հիացած եմ Արուսյակ ձեր խոհարարակսն հմտություններով ձեր նման կինը հրաշալի ձեռք բերում է կեցցեք
Շնորհակալ եմ))))))))))))
Ду hогов hаруст ес
Barev dzez. Arusyak jan isk chri mej maqrac korizi mijuk dnel pordzel eq?
Apres Arusyak jan shat manramas@ nerkayacnum es u shat ogtakar xorhurdner es talis.
Շնորհակալ եմ, հաճելի է լսել նման գնահատական )))
Arusyak jan henc nor em miacel zer Aliqin uzeci mi poqr kisvem tpavorutyunnerovs shat hajeli u drakan licqer staca, orinak Hexineic heto vor dzez em lsum vonc vor djoxqic miangamic draxt @nknem
ly
Можно рецепт цукатов/ чернослива из слив.спасибо
shnorhakalutyun.
sh.
Shnorhakalutyun. Shat havaneci❤. Dzer.
shnorhakalutyun
shat havaneci❤
Սիրով 🌺
Շատ հաճելի է Ձեզ լսել։ Անմիջական, առանց ավելորդ ձևականությունների և, ամենակարևորը, օգտակար։
Շնորհակալություն ))))
Արուսյակ ջան որ խնդրեմ կասեք առաջին անգամ օշարակի մեջ քանի րոպե պետք է եփել ծիրանները???
Մոտ 5 րոպե, մինչ միրգը խաշված տեսք ստանա
Խնդրւմ եմ ասեք հետագայւմ ինչպես պահպանել որ գւյնը պահպանվի եվ չչորանա։ Նախապես շնորհակալ եմ։
Ես հավաքում եմ լցնում զիպ տոպրակների մեջ և դնում սառցախցիկ։ Շատ լավ պահպանվում է։
Բարև իմ լավ Արուս ջան❤ ոնց եմ քեզ սիրում
Aryusak jan siropi mejic qani angam hanenq😍😍
Aryusak jan siropi mejic qani angam piti hanenq?
Арусяк джан браво шат лаве стацвел
Հարգելի Արուսյակ, իսկ առանց օշարակի ծիրանաչիր պատրաստելու ինչ տարբերակներ կան?
Եթե գույնը պահպանել եք ուզում, պետք է ծծումբով մշակեք, այրում են ծծումբն ու քմաիչներով վրան հարմար տեղավորում ծիրանները։ Իսկ եթե այլ տարբերակ եք ուզում, մնում է ուղղակի շարել սինիների վրա ու չորացնել, կամ էլեկտրական չորանոցում։ Երկու դեպքում էլ մգանալու են։ Բաց գույնի կստացվի, եթե ծիրանը պինդ լինի։ Բայց նման դեպքում էլ ռեզինանման են ստացվելու։ Ընտրեք նորմալ, ոչ շատ փափուկ ծիրանները
У Вас столько замечательных рецептов, очень хочется научиться готовить цукаты! Спасибо вам большое!!!
тогда добро пожаловать на мой канал, я научу!!))))))
Арусяк джан кнерек дземерукис кехевнере 1.500 -э инчкан шакараваз ев воркан джур лцнем?
Esinc haceli axcikes Arysik jan
shat hacheli eq xosum..bacatrum.apsosum em vor shut chem miacel dzer aliqin Arusyak jan
Es kxmdrei apsener@ lvanalu lati masin manramasner.kanxav shnorhakalem
Լուիզա ջան, զանգեք էս համարով, բոլոր հարցերին կպատասխանեն, արժեքը 1850 դ է
Ինչ հաճելի է քեզ լսել Արուսիկ ջան
Շնորհակալ եմ ))))
ապրես ,շատ լավ մեկնաբանելու համար
Սիրով)
Հարգելի Արուսյակ ես ուզում եմ ինձ ասեք դա սպիտակ մուրաբայի ծիրանն է , որովհետև ես իքսել պատրաստում եմ
Չէ, ուղղակի աշխատել եմ, որ շատ կարմրաթուշիկները չլինեն
Արուսյակ ջան բարև ձեզ կներեք կասեք որ սորտի ծիրանն եք օգտագործում, որովհետև ամեն մեկը չի ,որ տենց դեղին է մնում։ Շնորհակալություն
Այո։ Ցանկացած սորտի ծիրան պինդ վիճակում դեռ բաց գույնի է, դա էդքան կարևոր չի, կարևորը էն է, թե ինչպիսին ք լինում ծիրանը լավ հասած ժամանակ։ Եթե հասած ժամանակ ծիրանը մգանում է, ուրեմն էդ ծիրանից, ինչ էլ անեք, մուգ չիր է ստացվելու ու հակառակը
@@arusyakhokhikyan9342 իսկ կներեք կարող եմ նույն ձևով անել բայց չորացնել ապարատի մեջ թե դա կմգացնի գույնը? Եթե այո ինչ ջերմաստիճանի տակ և քանի օր
Шалах
Ձեր երակներով հոսում է իսկական մաքուր ՀԱՅԻ արյուն ԴՈւՔ շատ ճիշտ դաստիարակված,կիրթ,համով բալա ես
Շնորհակալ եմ անչափ, ինձ համար ամենացանկալի հաճոյախոսությունների մեկն էր ❤️
Умничка!... к сожалению не на русском. Всего вам хорошего,здоровье и вдохновенье спиветами из Одессы
Под видео есть русский текст, там подробно все описано. Лиз несколько видео я выложила только на армянском, все остальные у меня уже в двух вариантах.
m.th-cam.com/channels/mVfrusLRW0JZh4SRX5TRvA.htmlvideos
Arusyak jan es patrasteci dzer xorhrdov, verjum el lav pind osharak stacvec, bayc erb dreci choranalu , payln anhetacav u sksec guyn@ poxel.... Indz tvum e 1kg shaqaravaz@ 4-5kg mrgi hamar qich e
Կարինե ջան, գուցե եռացնելու ժամանակ օշարակը քիչ եք եփել ու նոսր է մնացել, նման դեպքում շաքարավազ ավելացնելու կարիք է զգացվում, ես, երբ շաաատ հյութ չի արտազատում միրգը, եռացնելու եմ խտացնում,աքարավազ չեմ ավելացնում
Արուսյակ ջան խանութի հասցեն կնշե՞ք, որտեղից, որ կշեռքն եք գնել
Ղափանցյան 2/1, 8 համարի երթուղայինը հասնում է
Շնորհակալ եմ 😊
Խնդրում եմ ասեք դա որտեղ է գտնվում
Facebook-ում էլ կան իրենք, գտել եմ, Mos Market է կոչվում
Shat urax em vor ayspisi hacheli ev haskanali zevov ek bazazrum zer baradratomsere, duk shat lavikn ek ev shat hacheli, miayn mi xndrank unem, xohanozum ashxatelu pahin kam zernuznel hagek kam el sranz manikyuri patrastek zer baradratomsere 🤗🤗😊❤💋
Առաջին տեսանյութերում եմ միայն երկար եղունգներով, իսկ հիմա, երբ խոհանոցը դարձել է իմ հիմնական զբաղմունքներից մեկը, արդեն այլ է)
Շնորհակալ եմ արձագանքի եւ հոգատար դիտարկման համար ❤️😘
Արուսյակ ջան շնորհակալություն սիրեցի քեզ
Շնորհակալ եմ շատ ))))
Շատ հաճելի է🤗
Не все цукаты делаются по одинаковой технологии. Сливы - абрикосы и груши - используется эта технология что по-русски написано. А все другие фрукты иначе....
Спасибо за русский отзыв....подскажите пожалуйста пропорция абрикос на 1кг сах...и девушка в сироп пол чайной ложки чего добавила?
заранее Большое Вам Спасибо
Անուշ լինի Ուրախ ուտեք ձմռանը
Շնորհակալ եմ, Նաիրա ջան)
Արուս ջան շատ շնորհակալություն ինձ մոտ շատ լավ ստացվելա
Անուշ լինի ❤️
Barev dzez ,es shat shnorakal em dzez ,aysor dzer patrastac dzevov patrasteci shnorakal em shat
Շնորհակալ եմ վստահության համար ))))
Змеи конечно существую которые ставят дизлайк
Привет йё
Շատ ապրես Արուսիկ ջան, մի քանի ձևով արել եմ ծիրանի չիր, այսօր էլ քո ձևով արեցի, պրոցեսը շատ երկար էր, դեռ չեմ ավարտել, կարևորը արդյունքը լավ լինի, ապարատով պետք է չորացնեմ,,,, մի խոսքով շատ ապրես, կարևոր բաներ իմացա 👍👍❤️❤️💋💋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Շատ հաճելի է դիտել տեսանյութ՝ գրագետ հայերենով։
Շնորհակալություն Արուսյակ ջան ։
Հաճույքով կդիտեմ նաև ձեր մնացած հոլովակները ։
Շնորհակալ եմ գեղեցիկ մեկնաբանության համար )
Yes gitei vor duq voski cerker unek baic vor es asticani yes hianumem cezanov👍👍👍
Xanum Davtyan
Mi banel harcnem. Dzer epovi kreme xtacrac kati hamov aranc karagi napoleoni hamar klini? Shat cor chi lini napoleone?
💐🤗
Հետաքրքիր էր։ Դե իսկ ծրագրավորում սովորել ցանկացողներին հրավիրում եմ իմ ալիք
Arusyak chan chaqaravazy 2 kg hamar 400 g e petq? Isk chury 50 ml? Mersi chat
Arusyak jan shat gexecikeq ev hmayich.
շնորհակալ եմ)