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외국에서 혼자 사는 남자인데, 덕분에 생활 수준이 향상 되네요. 최고~!
쌤 수영쌤 오늘 해먹어봤거든요 우와 가족들이 너무 맛있다고 행복해 했어요. 나 너무 좋아 지난번 닭갈비도 넘나맛있었어요 당신이 있어서 넘 행복합니다. ❤❤❤❤
등갈비 굽기 어느정도 갈색이 올라오면진간장 4(뒤적뒤적) 설탕 4 고추장 4 고추가루 2 케첩 1 (볶아볶아) 다진마늘 1 마지막 식초 1 (잡내제거)대파 양파 투하 볶아~ ( 숨죽이기)물 (고기 위로 넘지않게 넣고)뚜껑닫고 약불로 40분 졸이기
손자들이 맛 있다고 또 해달라고 난리네요 어남선생 레시피는 따라하기 쉬우면서도 맛은 일품!!! 오늘.저녁은 닭갈비 하려고 어제 양념에 재워놨는데 맛나겠지요 요즘 따라하는 재미가 제법있어요 항상 좋은 요리 감사합니다
오 이거 진짜 맛나요 꼭 해드세요!!해보니까 1. 처음에 씻어서 강불에 볶을때랑2. 양념넣고 볶을때 --> 잘볶는게 포인트 입니다그리고 저는 등갈비 근막 다 떼고 했어요만드셔서 가족들과 즐거운 식사시간 되세요
어묵볶음 만들어보고 너무 맛있어서 갈비찜도 했어요.오늘은 등갈비 도전요 ㅋ 감사합니다
오늘 어선생의 고추장, 간장 갈비찜 두가지 할 예정입니다 ❤❤
와 진짜 맛있어요..첨에 냉동 등갈비로 했다가 냄새나서 대실패하고 ㅋㅋㅋ 국내산 냉장 사다 했더니 완전 맛있어요~~ 아들이 엄마가 한음식중 5등안에 든데요!!
아이구이 레시피 대로 아침에 해서얼굴에 묻혀 가며 맛있게 먹었어요 감사합니다 😅
이거 예술이에요..또 해먹으려고 보고있는데 진짜 최고의 레시피😂
와...맛있습니다!!!👍👍 마지막 2단계 강불로 졸이고 버터 넣기 전에 소스 맛 봤을 때는 '뭔가 밍밍한데? 조미료 넣어야 하나? 소금 넣어야 하나?' 싶다가 믿고 레시피대로 했거든요. 졸이고 버터 넣으니 완전 맛이 다르고 좋아졌습니다😁실수로 케첩을 정량보다 많이 넣었는데 생각보다 케첩맛이 좀 강해서 정량대로 해야할 것 같습니다.소스가 넉넉히 남을 줄 알았으나...너무 맛있어서 밥에 다 비벼먹었어요😁 영상 감사합니다!!!😍
이거 미쳤어요 진짜.. 존맛 !!!
대박이네요너무 맛있어요
아이들이 엄지척해줬어요 너무 간편하고 좋네요 양념도 너무 맛있고 종종 해먹어야겄어요 믿고보는 어남선생레시피 짱짱!!!!😊
꼭 해볼거예요~
어쩜이리요리를잘하시는지~부럽습니다😊
진짜 맛있었어요 ~
굿입니다
류수영씨 요리는 항상 쉽고 맛있어서 믿을수 있어요!!지금 40분 졸이는 중이에요 ㅋㅋㅋ맛좋아야 할텐데....... 똥손이라 항상 맛 볼 쯤엔 무섭....😂
하선씨는 넘넘넘 조케따🎉🎉🎉
등갈비는 매번 김치찜으로 자주 해 먹었는데 맛있어 보이네요 다음에 한번 해봐야 할거 같아요
양을 절반으로하는경우 양념계량을 절반으로 하면되나요?그리고 40분 끓이는건 똑같이해야할까요??
와 완전 맛있겠다…ㅠㅠ
생각보다 소스가 아주 맛있었어요
쿠팡으로 수입 등갈비 사서 오늘 해먹었는데 싸고 맛있게 먹었어요 핏물 반나절 빼고 조리했어요
울아들이 휴가차 집에 와서 저녁으로 했는데 맛있게 잘 먹었대요 감사해요1.2키로 20쪽(대) 크스트코에서 삼만원에 샀어요 아들이 앉은자리에서 10쪽(대) 뚝딱!
저 소스에 등갈비 대신 고기다짐육이나 미트볼을 대체해면 먹기 편하고 똑같이 맛있을듯...질감의 차이는 나겠지만
버터 언제 넣어?
마지막에요!
물 500 넣고 40분 졸였는데도 물이 너무 많아서 계속 강불로 졸이고 있어요 😂😅
버터대신 마가린도 가능할까요?...
해봤는데 실화임?넘 맛있어요
4:25 보면 식초 넣을 때 분명히 바글바글 액체가 끓고 있는데.. 액체를 넣은게 없어서 물도 없을텐데.. 왜 끓지? 근데 더 이상한건 그러고 나서 화면 바뀌면 다시 물이 없다는거...ㅋ 보다보니 식초는 나중에 넣는거 구만... 편집을 시간 순으로 안하네
일단 정육점서 2팩 샀어요 3만원 안되는 1팩이 1인분 아닌가요 ㅋ울아들 혼자서 호로록 할것같아 2팩에 저양념으로 했는데요 맛있어요 버터넣기전 까지 맛있어서 버터싫어하는 안넣고 마무리 했는데 완전 맛있어요 잘먹었습니다😊
후추20바퀴? 후추탕이여?
아니이거 너무맛잇는데???,,,
이형은 배경자체도 현실성이 있어서 영상 보기좋다김재중은 사람은좋은데 배경이 너무 호화스러워서 부러운면도있지만 괜 히 현타오네
끓이다가 거품과 기름기 제거해도 되나요??
하나로 마트가면 질좋은 등갈비 진짜저가격에 살수 있어요 울동네 너무 붐벼서 주차때문에그냥 마트에서 사왔는데 진짜비싸요.하나로마트 가세요
숟가락말고 계량스푼으로 계량했으면 좋겠어요. 숟가락으로 하면 맛의 미묘한 차이가~~ 요똥들을 위해 계량스푼으로 해줘요!!
저정도면 3~4만원 하던데 어디서 사면 저렇게 싸게 살수 있을까요?
동네.정육점 가서.등갈비 1키로.주세요 하면 요즘 물가로 2만 좀 넘어요 어남쌤이 말한 한팩은 600그람 2팩이면 1.2키로 되는데 2만5천원정도할듯 3마넌 달란데는 눈탱이고 등갈비전문점가서 1키로 먹을람 5.6만원은 줘야됨
이걸로 장사해도되겠다 진짜...😮
그정돈아니에요 ......ㅋㅋㅋ
버터는 무염일까요? 가염일까요?
무가염이요!
우리집4명 부족 저2배. 있어야해요
남친이 그대로 해줬는데 솔직히 넘 맛있었어요 뭔가이국적인맛도 나고 행복한맛♡
정육점에서 2팩사니까 34,000원이든데...
저만 짠가요? 두번 실패 후 간장 덜 넣어도 왜 짠지.. 참고로 저 요리 다이아는 돼요;
간장은 당연히 진간장 쓰셨을거고.. 고추장의 염도에 따라 달라지는듯 하네요.짠 맛이 강한 고추장들이 있으니 고추장을 좀 덜고 고추가루 추가하시면 될듯합니다.
너무 최소가로 부르시거나 세일가 얘기하는거 같은데 정작 저번에 할인된 고기는 안사신다 한거 갘은데 도저히 뒤져봐도 한팩 만원은 안보이네요 현실 평균가로 얘기 해줬음 해요
님이 이마트 이런 고급집가는거임
정육점 가세요
수입이 저정도 하더라구요
@@kellyj8011 이마트가 고급집 이란건 처음 듣네요
@@각코이-s8c 왜냐면 그쪽은 아는게없거든요 ㅋㅋ 이마트 단가 엄청 비쌉니다 고기가격
이렇게 잘생기고 요리잘하는 어남선 선생님도 부인이...
나한테는 1인분…
요리를 적당히 잘 해야지 너무 잘 하니까 ㅋㅋㅋ
등갈비 자체가 비쌈
ㅡㅡ 등갈비찜 3키로했는데 우리식구 5명 먹는데 모자라던데
당연하죠 뼈무게가 반인데 ㅋㅋㅋ 등갈비 1키로가 2인분 좀 안되는데
내가 똥손이겨 걍 제육볶음이야
류수영씨는 양이 그리작나 어떻게 저게 3-4인분인가 한사람이 3개 4개 먹는게 입가심이지 참내
아니::: 이거 믿고 했다가 주변이 작살이 났네요::: 일단 등갈비 3-4인분 분량을 구울 원팬을 보유한 집도 잇을지 의문이고볶아서 양념으로 마지막 7-8분 강불에 볶으면 주변 싱크대 작살납니다;;;;한번 삶아서 압력솥으로 깔끔하게 조리하던 저로서는 너무 손많이가고 난잡해진 요리였네요;;;;;소스맛도 시판 소스에 케찹살짝 뿌리면 같을맛;;;;
벌써 3번이나 해먹었는데 어지간히 똥손이신가봐요.... 집마다 화력이 다르고 후라이팬이 다른데 그것도 조절못하시면...
@@하늘누리-r9w 많이 해 쳐 드세요^^ 조리 직접 해보시고 답글 다세요^^
@@user-gt8gg9cr4b 직접 3번이나 해봤다고 적어놨는데 장님이세요????
똥손이시면 그냥 괜히 이런거하지말고 사드세요. 자기가 잘못해놓고 악플달고다니면 좀 나아져요?
핏물나오는데...
패널 은근 말까는거 불편해
외국에서 혼자 사는 남자인데, 덕분에 생활 수준이 향상 되네요. 최고~!
쌤 수영쌤 오늘 해먹어봤거든요 우와 가족들이 너무 맛있다고 행복해 했어요. 나 너무 좋아 지난번 닭갈비도 넘나맛있었어요 당신이 있어서 넘 행복합니다. ❤❤❤❤
등갈비 굽기 어느정도 갈색이 올라오면
진간장 4(뒤적뒤적) 설탕 4 고추장 4 고추가루 2 케첩 1 (볶아볶아)
다진마늘 1 마지막 식초 1 (잡내제거)
대파 양파 투하 볶아~ ( 숨죽이기)
물 (고기 위로 넘지않게 넣고)
뚜껑닫고 약불로 40분 졸이기
손자들이 맛 있다고 또 해달라고 난리네요 어남선생 레시피는 따라하기 쉬우면서도 맛은 일품!!! 오늘.저녁은 닭갈비 하려고 어제 양념에 재워놨는데 맛나겠지요 요즘 따라하는 재미가 제법있어요 항상 좋은 요리 감사합니다
오 이거 진짜 맛나요 꼭 해드세요!!
해보니까
1. 처음에 씻어서 강불에 볶을때랑
2. 양념넣고 볶을때
--> 잘볶는게 포인트 입니다
그리고 저는 등갈비 근막 다 떼고 했어요
만드셔서 가족들과 즐거운 식사시간 되세요
어묵볶음 만들어보고 너무 맛있어서 갈비찜도 했어요.
오늘은 등갈비 도전요 ㅋ 감사합니다
오늘 어선생의 고추장, 간장 갈비찜 두가지 할 예정입니다 ❤❤
와 진짜 맛있어요..
첨에 냉동 등갈비로 했다가 냄새나서 대실패하고 ㅋㅋㅋ 국내산 냉장 사다 했더니 완전 맛있어요~~ 아들이 엄마가 한음식중 5등안에 든데요!!
아이구
이 레시피 대로 아침에 해서
얼굴에 묻혀 가며 맛있게 먹었어요
감사합니다 😅
이거 예술이에요..
또 해먹으려고 보고있는데 진짜 최고의 레시피😂
와...맛있습니다!!!👍👍
마지막 2단계 강불로 졸이고 버터 넣기 전에 소스 맛 봤을 때는 '뭔가 밍밍한데? 조미료 넣어야 하나? 소금 넣어야 하나?' 싶다가 믿고 레시피대로 했거든요. 졸이고 버터 넣으니 완전 맛이 다르고 좋아졌습니다😁
실수로 케첩을 정량보다 많이 넣었는데 생각보다 케첩맛이 좀 강해서 정량대로 해야할 것 같습니다.
소스가 넉넉히 남을 줄 알았으나...
너무 맛있어서 밥에 다 비벼먹었어요😁 영상 감사합니다!!!😍
이거 미쳤어요 진짜.. 존맛 !!!
대박이네요
너무 맛있어요
아이들이 엄지척해줬어요 너무 간편하고 좋네요 양념도 너무 맛있고 종종 해먹어야겄어요 믿고보는 어남선생레시피 짱짱!!!!😊
꼭 해볼거예요~
어쩜이리요리를잘하시는지~부럽습니다😊
진짜 맛있었어요 ~
굿입니다
류수영씨 요리는 항상 쉽고 맛있어서 믿을수 있어요!!
지금 40분 졸이는 중이에요 ㅋㅋㅋ맛좋아야 할텐데....... 똥손이라 항상 맛 볼 쯤엔 무섭....😂
하선씨는 넘넘넘 조케따🎉🎉🎉
등갈비는 매번 김치찜으로 자주 해 먹었는데 맛있어 보이네요 다음에 한번 해봐야 할거 같아요
양을 절반으로하는경우 양념계량을 절반으로 하면되나요?그리고 40분 끓이는건 똑같이해야할까요??
와 완전 맛있겠다…ㅠㅠ
생각보다 소스가 아주 맛있었어요
쿠팡으로 수입 등갈비 사서 오늘 해먹었는데 싸고 맛있게 먹었어요 핏물 반나절 빼고 조리했어요
울아들이 휴가차 집에 와서 저녁으로 했는데 맛있게 잘 먹었대요 감사해요
1.2키로 20쪽(대) 크스트코에서 삼만원에 샀어요 아들이 앉은자리에서 10쪽(대) 뚝딱!
저 소스에 등갈비 대신 고기다짐육이나 미트볼을 대체해면 먹기 편하고 똑같이 맛있을듯...질감의 차이는 나겠지만
버터 언제 넣어?
마지막에요!
물 500 넣고 40분 졸였는데도 물이 너무 많아서 계속 강불로 졸이고 있어요 😂😅
버터대신 마가린도 가능할까요?...
해봤는데 실화임?넘 맛있어요
4:25 보면 식초 넣을 때 분명히 바글바글 액체가 끓고 있는데.. 액체를 넣은게 없어서 물도 없을텐데.. 왜 끓지? 근데 더 이상한건 그러고 나서 화면 바뀌면 다시 물이 없다는거...ㅋ 보다보니 식초는 나중에 넣는거 구만... 편집을 시간 순으로 안하네
일단 정육점서 2팩 샀어요 3만원 안되는
1팩이 1인분 아닌가요 ㅋ
울아들 혼자서 호로록 할것같아 2팩에 저양념으로 했는데요 맛있어요 버터넣기전 까지 맛있어서 버터싫어하는 안넣고 마무리 했는데 완전 맛있어요
잘먹었습니다😊
후추20바퀴? 후추탕이여?
아니이거 너무맛잇는데???,,,
이형은 배경자체도 현실성이 있어서 영상 보기좋다
김재중은 사람은좋은데 배경이 너무 호화스러워서 부러운면도있지만 괜 히 현타오네
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하나로 마트가면 질좋은 등갈비 진짜
저가격에 살수 있어요
울동네 너무 붐벼서 주차때문에
그냥 마트에서 사왔는데 진짜
비싸요.하나로마트 가세요
숟가락말고 계량스푼으로 계량했으면 좋겠어요. 숟가락으로 하면 맛의 미묘한 차이가~~ 요똥들을 위해 계량스푼으로 해줘요!!
저정도면 3~4만원 하던데 어디서 사면 저렇게 싸게 살수 있을까요?
동네.정육점 가서.등갈비 1키로.주세요 하면 요즘 물가로 2만 좀 넘어요 어남쌤이 말한 한팩은 600그람 2팩이면 1.2키로 되는데 2만5천원정도할듯 3마넌 달란데는 눈탱이고 등갈비전문점가서 1키로 먹을람 5.6만원은 줘야됨
이걸로 장사해도되겠다 진짜...😮
그정돈아니에요 ......ㅋㅋㅋ
버터는 무염일까요? 가염일까요?
무가염이요!
우리집4명 부족 저2배. 있어야해요
남친이 그대로 해줬는데 솔직히 넘 맛있었어요 뭔가이국적인맛도 나고 행복한맛♡
정육점에서 2팩사니까 34,000원이든데...
저만 짠가요? 두번 실패 후 간장 덜 넣어도 왜 짠지.. 참고로 저 요리 다이아는 돼요;
간장은 당연히 진간장 쓰셨을거고.. 고추장의 염도에 따라 달라지는듯 하네요.짠 맛이 강한 고추장들이 있으니 고추장을 좀 덜고 고추가루 추가하시면 될듯합니다.
너무 최소가로 부르시거나 세일가 얘기하는거 같은데 정작 저번에 할인된 고기는 안사신다 한거 갘은데 도저히 뒤져봐도 한팩 만원은 안보이네요 현실 평균가로 얘기 해줬음 해요
님이 이마트 이런 고급집가는거임
정육점 가세요
수입이 저정도 하더라구요
@@kellyj8011 이마트가 고급집 이란건 처음 듣네요
@@각코이-s8c 왜냐면 그쪽은 아는게없거든요 ㅋㅋ 이마트 단가 엄청 비쌉니다 고기가격
이렇게 잘생기고 요리잘하는 어남선 선생님도 부인이...
나한테는 1인분…
요리를 적당히 잘 해야지 너무 잘 하니까 ㅋㅋㅋ
등갈비 자체가 비쌈
ㅡㅡ 등갈비찜 3키로했는데 우리식구 5명 먹는데 모자라던데
당연하죠 뼈무게가 반인데 ㅋㅋㅋ 등갈비 1키로가 2인분 좀 안되는데
내가 똥손이겨 걍 제육볶음이야
류수영씨는 양이 그리작나 어떻게 저게 3-4인분인가 한사람이 3개 4개 먹는게 입가심이지 참내
아니::: 이거 믿고 했다가 주변이 작살이 났네요::: 일단 등갈비 3-4인분 분량을 구울 원팬을 보유한 집도 잇을지 의문이고
볶아서 양념으로 마지막 7-8분 강불에 볶으면 주변 싱크대 작살납니다;;;;
한번 삶아서 압력솥으로 깔끔하게 조리하던 저로서는 너무 손많이가고 난잡해진 요리였네요;;;;;
소스맛도 시판 소스에 케찹살짝 뿌리면 같을맛;;;;
벌써 3번이나 해먹었는데 어지간히 똥손이신가봐요.... 집마다 화력이 다르고 후라이팬이 다른데 그것도 조절못하시면...
@@하늘누리-r9w 많이 해 쳐 드세요^^ 조리 직접 해보시고 답글 다세요^^
@@user-gt8gg9cr4b 직접 3번이나 해봤다고 적어놨는데 장님이세요????
똥손이시면 그냥 괜히 이런거하지말고 사드세요. 자기가 잘못해놓고 악플달고다니면 좀 나아져요?
핏물나오는데...
패널 은근 말까는거 불편해