Cómo hacer ARROZ MELOSO ▶ TRUCOS ▶ Receta ARROZ MELOSO con POLLO ✅

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 81

  • @RecetasFlipantes
    @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +4

    ¿Te gustan los arroces? mira esta receta ▶th-cam.com/video/nIaobkUEl7A/w-d-xo.html

  • @freddypincheira3928
    @freddypincheira3928 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente...descubrir que cosas sencillas las transformas en recetas flipantes...
    Que he empezado con patatas bravas y me he quedado pegado aprendiendo los trucos de cocina que enseñas.
    Un saludo desde Chile

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +1

      Hey Freddy muchas gracias me alegro que te gusten las recetas! Por tu imagen, has sido padre hace poco? Si es así enhorabuena ✌️✌️✌️🍀

    • @freddypincheira3928
      @freddypincheira3928 2 ปีที่แล้ว +1

      @@RecetasFlipantes @Recetas Flipantes Adrián, querido amigo ,grato es leerte ...
      Gracias por notar lo de mi foto😊 y claro que si he sido padre hace muy poco...De hecho, llegue a tu canal por ese motivo, ya que un día me desvelado buscando una receta para curar la cacerola de acero inoxidable que utilizo para hervir el agua de los biberones de mi bebé que en aquel entonces recién había nacido🍼🍼🍼😊, ...(hoy ya tiene un mes) y así di con tu video de como curar una sartén y además recibi enhorabuena despues tu consejo.
      Desde entonces es que te sigo y recomiendo tu canal, pendiente de tus originales "recetas flipantes " que me fascinan.
      Tu si que le hechas ganas a tu canal y eso vaya que se agradece👍👍👍
      Éxito, Bendiciones y un abrazo desde el último lugar del mundo..
      Chile🇨🇱

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +1

      @@freddypincheira3928 es verdad me preguntaste tu? Creo que si... Ya no me acordaba 😅 Saludos y ha disfrutar de la vida y gracias por las recomendaciones. 👍👍👍

  • @ingridhernandez149
    @ingridhernandez149 4 หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir tan valiosos conocimientos, soy Ingrid Hernández desde Sardegna Italia.

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  4 หลายเดือนก่อน

      @@ingridhernandez149 Hola Ingrid, muchas gracias por tus palabras!!! Saludos a toda Italia 👍✌️

  • @ysinembargococino
    @ysinembargococino 2 ปีที่แล้ว

    Una receta deliciosa con una pinta estupenda! Muchísimas gracias por compartir y un abrazo!💖💖💖

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias! La verdad que me encantan los arroces, pegan con todo!!! Saludos compi 👍👍

  • @obagoacg
    @obagoacg 6 หลายเดือนก่อน

    Gracias, lo seguiremos estad vacaciones.

  • @mc926
    @mc926 2 ปีที่แล้ว

    Algunos de los trucos los hago yo y doy fe de que funcionan. Otros me los apunto!!! Desde luego pintaza tiene!

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias MC 👍👍 y si vosotros tenéis otros trucos soy todo oídos 😜 Saludos ✌️✌️

  • @itxiarfreijo2599
    @itxiarfreijo2599 2 ปีที่แล้ว +1

    Espero con muchas ganas el próximo vídeo sobre "cacharretes". Me interesa si se pueden hacer arroces, como este, en sartenes de hierro y acero.

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola de nuevo Itxiar, por hacerlo los puedes hacer de hecho hay "paelleras" (si nos lee algún valenciano se dice paella el recipiente 😅) de acero inoxidable y de hierro. Pero sinceramente para paellas me encanta el esmaltado y si lo quieres hacer en acero inoxidable desde el punta de vista saludable, recubrimientos y tal, que sepas que el esmaltado o peltre es como si cocinaras sobre vidrio, es un material totalmente inerte, mejor incluso que el acero inoxidable en ese sentido... Todo esto lo explicaré en el video, que a ver si acabo los exámenes y me pongo con él... que no me da el tiempo brrrrrrr. Saludos y cualquier cosa ya sabes donde estamos 👍👍saludos!!!

    • @itxiarfreijo2599
      @itxiarfreijo2599 2 ปีที่แล้ว

      @@RecetasFlipantes Muchas gracias! Cogeré lápiz y libreta para el próximo vídeo. Ánimo con los exámenes!

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว

      @@itxiarfreijo2599 gracias!!! 😜😜

  • @artesanodelalma4280
    @artesanodelalma4280 ปีที่แล้ว

    Que máquina!!! Buenísimo!!!

  • @palomamediano7651
    @palomamediano7651 2 ปีที่แล้ว

    Ñann😋😋, merece la pena tener en el congelador caldos salsa de tomate y todo lo que te pueda sacar de un apuro , o por el simple comodidad de tenerlo ya todo preparado y a mano. 👍

  • @XimoCapella
    @XimoCapella 2 ปีที่แล้ว

    La leche en verso Adrian, vaya arrocito que te has marcao chaval. Melosito y rico rico de verdad. Me vas a permitir un cometario de arrocero, en vez de pimiento choricero, tienes que probar la pulpa de ñora que tambien esta en conserva como l pulpa del choricero, lo pruebas y ya me cuentas. Mi like y un abrazo amigo.

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Ximo, si la he probado también la de ñora y está de vicio, se nota que controlas jaja, pero es que por aquí solo traen de choricero, pocas veces veo de ñora... Secas si, pero en carne pocas veces... Tú con los arroces vas sobrado, a ver cuándo podemos degustar uno juntos 🤜🤛 un abrazo 👍👍

    • @XimoCapella
      @XimoCapella 2 ปีที่แล้ว

      @@RecetasFlipantes Sara un verdadero placer que pruebes una paellita mia aqui en Valencia.

  • @pedrojosecarracedojimenez9890
    @pedrojosecarracedojimenez9890 2 หลายเดือนก่อน +1

    Tengo una duda que significa tbsp??

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 หลายเดือนก่อน

      @@pedrojosecarracedojimenez9890 Una "cucharada sopera (c.s. o Cda)" es una "tablespoon (Tbsp)" que equivale a 15 ml. Una "cucharadita de café (c.c. o cdta)" es una "teaspoon (Tsp) " que equivale a 5 ml. 👌

  • @xescatona5938
    @xescatona5938 2 ปีที่แล้ว

    Hola, no sé si tienes recetas para personas con problemas intestinales, alimentos que no produzcan gases, etc, si es que sí la buscaré, si es que no, y pudieras subir alguna, te lo agradecería

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Xesca, pues la verdad que no tengo ninguna específica para eso, en principio lo de los gases depende mucho de e las personas y de la sensibilidad del intestino. Porque tienes alguna intolerancia alimentaria?

    • @xescatona5938
      @xescatona5938 2 ปีที่แล้ว

      @@RecetasFlipantes no, pero tengo colón irritable y es un poco complicado a la hora de comer según que cosas

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +2

      @@xescatona5938 mira yo tengo colitis ulcerosa, tomo un medicamento de mantenimiento. También tengo una enfermedad rara en el hígado, y lo que hago es evitar todo lo que me sienta mal, por ejemplo la cafeína, los embutidos procesados, al igual que la bollería industrial. La carne de cordero la como con moderación porque me cae pesada según como esté cocinada... Todas las recetas que subo a mi no me sientan mal. Tienes que estar atenta a tu cuerpo e intentar escucharle, porque te dirá lo que no le agrada que le metas... Has descubierto algo que te siente siempre mal?

    • @xescatona5938
      @xescatona5938 2 ปีที่แล้ว

      @@RecetasFlipantes estoy probando a ver de ir introduciendo alimentos de dieta normal como me dijo la doctora, pero me cuesta deducir cuál puede ser...seguiré probando, muchas gracias por tus consejos

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +1

      @@xescatona5938 muy bien, ánimo, ten paciencia y sobretodo precocinados y elaborados fuera 💪✌️

  • @manelgamemusicfilms6585
    @manelgamemusicfilms6585 2 ปีที่แล้ว

    Muy buena pinta, Adrián. Me ha hecho gracia porque yo utilizo a Siri como temporizador también, jajaja.
    Esperando el vídeo de los cacharros para saber tu opinión sobre la sartén de vidrio.
    Saludos!!!

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Manel!!! A ver si acabo los exámenes y me.pongo con ese vídeo, porque creo que saldrá largo... 😅 Saludos ✌️✌️✌️🍀

  • @Angel-martin
    @Angel-martin ปีที่แล้ว

    Muy buena pinta, si señor ..
    Cuando has dicho hey Google para poner los 4 minutos me a saltado a mi el de mi teléfono jjjj

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  ปีที่แล้ว

      Jaja muchas gracias, no eres el primero que me lo ha dicho 😅😅

  • @lilax45
    @lilax45 2 หลายเดือนก่อน +1

    Solo quiero decir que cuando has dicho "Hey Google" para poner el temporizador de 4 minutos, me has puesto el temporizador a mí también JAJAJAJJAJA

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 หลายเดือนก่อน

      @@lilax45 jaja no eres el unico que me lo ha dicho 😅🤣

  • @javierpascual3754
    @javierpascual3754 2 ปีที่แล้ว

    Has probado añadir una salmorreta en vez del caldo de las carrilladas?
    Salu2

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Javier, la salmorreta esta muy buena igual, pero la melosidad del colágeno que deja la carrilerra no la tiene, pero vamos lo mejor meter las dos 😜 al final con los arroces tienes mil maneras, y cada uno tiene sus "manías" o maneras, y todas son fantásticas. El arroz y las paellas son increíbles. Tu cómo haces la salmorreta, que pimiento usas? Yo mezclo choricero y ñora. Saludos 👍👍

    • @javierpascual3754
      @javierpascual3754 2 ปีที่แล้ว

      @@RecetasFlipantes uso los mismos pimientos que tu pero si no tengo choricero por lo que sea le pongo del piquillo...
      Salu2

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว

      @@javierpascual3754 yo también jeje 🤜🤛 por cierto este año no he podido hacerme conserva de piquillos 😭😭😭

    • @javierpascual3754
      @javierpascual3754 2 ปีที่แล้ว

      @@RecetasFlipantes lo siento,aqui es que los venden en conserva,naturales no hay😕😕😕y de padron que me encantan ni hablamos....hace como 10 años por lo menos que no cato uno,bienen todos de sudamerica y en el embase pone..."tipo padron"...😕😕😕no valen para nada...vale mas el envase que el producto...👎👎👎

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว

      @@javierpascual3754 si tienes razón,muchos viene de Perú. Tengo la suerte de vivir verde buenos sitios donde se cultiva pimiento de piquillo y compramos directamente. Y los de padrón como tengo un pequeño huerto pues los planto directamente, con pocas plantas te inundas a pimiento de padrón jeje. Si algún día pasas cerca de Huesca durante el verano avisa que algo del huerto te caerá 😜. Saludos 👍👍

  • @marta0069
    @marta0069 8 หลายเดือนก่อน

    Yo necesito una "mesureta" como tenia mi madre (que no sé que fue de ella), una medida para poner arroz para 1 persona y para medir luego la proporcion de caldo. Porque o me falta o me sobra, nunca acierto 🤦‍♀️. Algun consejo practico para acertar con las medidas? Porque no voy a pesar 100 g. cada vez (tampoco tengo bascula).

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  8 หลายเดือนก่อน

      Sólo tienes que utilizar una taza o un vaso, y utilizar lo mismo para medir el agua. Una taza de café de las antiguas esas color ámbar es para una persona

  • @3mhere287
    @3mhere287 2 ปีที่แล้ว

    Es que esa receta está de chuparse hasta las uñas;gracias por compartirlo 🇺🇸☘️

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว

      Jajaja 😂 muchas gracias 3M!!! 🌈🌈🌈🌈

  • @martacostagaldos3902
    @martacostagaldos3902 2 ปีที่แล้ว

    Yo tengo que cocinar el día anterior ¿esta receta quedaría bien para comer al día siguiente? Tenía entendido que el arroz no había que tocarlo una vez se echaba el agua…

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Marta, hay muchas cosas que se hacen por tradición y gente que lo sigue a rajatabla como si fueran los mandamientos... pero al final puedes hacer exquisitas con técnicas diferentes. Para el día siguiente también queda buena, pero claro tampoco es lo mismo 😅 Las cantidades de agua y tiempos son orientativos porque a nada que uses otro tipo de arroz o más o menos potencia de fuego variará. Saludos!!!!

    • @marta0069
      @marta0069 8 หลายเดือนก่อน

      El arroz no se mueve con la paella, que es arroz seco, aqui sí, removiendo sueltas el almidón del arroz que va bien para quede meloso (el el arroz seco no queda bien eso). O eso dicen, yo no soy experta.
      Yo de hoy para mañana no lo haria porque el arroz absorbe caldo, y... ya no seria meloso. Como mucho hacer todo sin poner el arroz, y al dia siguiente hacer el arroz con el caldo de ayer, pero no sé... en los restaurantes arroceros valencianos no ponen el arroz hasta que llegan los clientes, aunque el caldo lo hayan preparado por la mañana, pero del dia anterior... no sé...

  • @jonathanhj9098
    @jonathanhj9098 5 หลายเดือนก่อน

    Cebolla?? 😮

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  5 หลายเดือนก่อน +3

      @@jonathanhj9098 si que pasa???

  • @IndiioATM
    @IndiioATM ปีที่แล้ว

    Me salto la cuenta atrás en el móvil jajajaj

  • @PSICOLOQUIA
    @PSICOLOQUIA ปีที่แล้ว

    Y qué pasa si lo hago en una sarten normal?

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  ปีที่แล้ว +1

      Nada también te saldrá un buen arroz 👌 No te pases de arroz para que te quepa todo bien 👍

  • @conchillp
    @conchillp 10 หลายเดือนก่อน

    Menuda pintaza tiene el arroz lo único que no me ha gustado es el no quitarle la piel al pollo a mi personalmente de da mucho asco, por lo demás excelente.

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  10 หลายเดือนก่อน +2

      Muchas gracias, pues eso ya cada uno, si no te gusta se la quitas, la verdad que conozco a unos cuantos que tampoco les gusta 😅. A ver si saco la paellera y hago un una paella de alcachofas y conejo super buena ✌️ Saludos

  • @susiliberty4569
    @susiliberty4569 ปีที่แล้ว

    Pues si hsy diferencia entre rehogar y no Si lo dejas duro fomo va a estar meloso? 🤨 No suekta el almidón

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  ปีที่แล้ว +2

      El almidón lo soltará si lo meneas. A que te refieres con dejarlo duro? El grado cocción? Eso hay que dejarlo como a uno le guste.

  • @CarlosRuiz-tz8hc
    @CarlosRuiz-tz8hc 2 ปีที่แล้ว

    Hola, cuando pones fuego fuerte y fuego lento, yo que tengo inducción del 1 al 9 como tú, que pongo? 7 para los primeros minutos fuertes y después al 4 o 5? Lento?
    Y como controlo el punto exacto? Porque si yo lo pruebo y está a mi gusto, al reposar se me queda blanco y la he "cagado" jajaja

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว

      Hola Carlos, mira los arroces tienen todos sus puntos, según uses uno u otro. Lo de fuegola inducción tiene mucha pitera ponle un 7-8 y luego el fuego bajo pone un 3-4 ... Pero al final esto está en la práctica, cuando cambies de fogón o uses butano ya será diferente, le tienes que coger la marcha a tu fuego y usar un tipo de arroz. La cantidad de caldo también variará según el tipo de arroz y la potencia de fuego que uses... Vamos que al final práctica no hay más. No puedes guiarte por los tiempos y cantidades de una receta porque variarán según tu estilo. El punto es como a ti te guste, yo le dejo un pelín al dente y un poco de reposo onlo saco dorectente en su punto y a zampar en el acto 😅 Al final seguro que te sale buena!!! Ya contarás!!!

  • @marianelaalonso5291
    @marianelaalonso5291 2 ปีที่แล้ว

    Entro en el canal buscando una cosa y resulta que veo que You Tube no me ha avisado de este vídeo, ni de lo del truco de doblar las bolsas… 😤. Y yo tengo activada la campanita para que me avise de todos los vídeos nuevos!. En fin…!
    Es que estaba buscando un vídeo tuyo en el que explicas como limpiar las almejas y no le encuentro. Recuerdas cuál es?. Te importaría pasarme el enlace, por favor?. Gracias! 😇
    Esta receta pues estupenda, como todas las que haces. A mi lo que me gustaría es tener un congelador de esos americanos grandes para poder congelar caldos, sofritos y de todo… pero va a ser que no me cabe!. 😫
    Si, hay una vida mejor pero es más cara…! 🤣🤣🤣

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว

      Hola amiga!!! Pues es que este TH-cam es un poco puñetero y suele pasar... Hay que entrar en los canales que te interesan de vez en cuando porque te pasará más veces jeje. Lo de las almejas tiene que ser este de los berberechos que se limpian igual. th-cam.com/video/hfhcoB0HKAo/w-d-xo.html y esta tarde sale vídeo bueno, por si aca... 😜 Saludos ✌️🍀🌈

  • @niguelangel8156
    @niguelangel8156 ปีที่แล้ว

    Diarrea asegurada con este plato

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  ปีที่แล้ว +6

      Jajaja ya salió... Que consigues con ese comentario tan absurdo??? Te sientes mejor??? Sinceramente a mí me das pena 🫶

    • @marta0069
      @marta0069 8 หลายเดือนก่อน

      Premio al comentario absurdo 🎉.
      Si la comida sana te da diarrea, igual tienes el intestino irritable, vé al medico y no pongas comentarios absurdos,

  • @ENRIQUE-iv9ir
    @ENRIQUE-iv9ir 8 หลายเดือนก่อน

    NO ME VA PARECE ARROZ BLANCO

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  8 หลายเดือนก่อน

      No sé que tiene que ver esto con arroz blanco pero bueno 😅 cada uno con lo suyo 👍

    • @marta0069
      @marta0069 8 หลายเดือนก่อน

      Pues ponle azafran. O colorante.

  • @josemanuelmadrigalcasell4447
    @josemanuelmadrigalcasell4447 2 ปีที่แล้ว

    Repito por tercera vez cuando se prueba la comida que estas cocinando nunca jamás se debe sorber el caldo pues da mucho asco amigo

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว +8

      Jose te dará asco a ti, hay culturas donde se sorbe el caldo. Y el hecho de sorber el caldo es porque está muy caliente y así quema menos... Saludos.

    • @LiamHowlett
      @LiamHowlett 2 ปีที่แล้ว +2

      menudo cateto...

  • @cqqsb
    @cqqsb ปีที่แล้ว +2

    Para tener todo eso en el congelador como debe ser de grande y caro?

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  ปีที่แล้ว +3

      Pues es un congelador pequeño, de los años 90... lo tengo en una galería de poco más de 1 metro donde no puedo ni tender... Resumiendo es viejo, barato y pequeño 😅

  • @Perikito6
    @Perikito6 2 ปีที่แล้ว

    Para cuando una review de las buenas de tu otro canal un saludo

    • @RecetasFlipantes
      @RecetasFlipantes  2 ปีที่แล้ว

      Hola Babuchas, no te entiendo a qué otro canal te refieres? Sólo tengo este de recetas FLIPANTES, explícame porfa. Saludos ✌️✌️