Dobar je klip kako filetirati tolstolobika ali mislim da bi trebalo da se u novom klipu prikaže šta se dalje radi sa tim filetama.Konkretno zbog puno kostiju u filetama kako ih izvaditi.Možda filet obariti oko 6 minuta pa se onda lako skida koža sa njega i kosti lakše iščešljavaju viljuškom od mesa.Posle to meso u mašinu za meso samleto na šajbni od 4mm.Od tog mesa uz sve potrebne dodatke pravimo fašir šnicle.Druga varijanta je pržiti ribu i pažljivo ju jesti radi kostiju.
Samo je onakvo skidanje krljusti problemmaticno za nas koji zivimo po stanovima, jer sledi mikro pretraga plocica u kuhinji za zalepljenim krljustima:) Ostalo sve ok. Dobar klip
Skidanje krljušti sa ribe možeš i u dnevnoj sobi na tepihu da radiš a da ti ne lete krljušti po tepihu.Uzmi plastičnu posudu/banjicu i sipaj u nju vode da prekrije debljinu ribe za minimum 2 cm.Sad možeš slobodno skidati nožem ili strugačem krljušt koje neće leteti uokolo već će ostati sva u vodi.Tako da neće biti ni kap vode ni krljušti van banjice.
A gde ću onda sa tom vodom pomesanom sa krljustima? :) Ipak najvise volim na suvo. Krenem tankim nozem od repa, polikruznim pokretima, zasecam i polako skidam, skupim u kesu i u kantu. A sto se tice kostiju, ne znam da li bi pomoglo da se zaseku kosti kuz kicme, onako gusto rebrasto pre przenja
Tu vodu sa krljustima u wc solju prospes.Pitao si kako cistiti u stanu a da ne prljas okolo plocice I dobio si odgovor.Ti nastavi da cistis po tvome na suvo I skupljaj okolo krljust.Nije mi jasno zasto si postavio pitanje kako cistiti u stanu kad nadalje cistis na suvo.
![แฉกลโกงงานวัด 2024 [ โกงมั้ยครับ ep.106 ] | DOM](http://i.ytimg.com/vi/taC5dpP3HXA/mqdefault.jpg)
Dobar je klip kako filetirati tolstolobika ali mislim da bi trebalo da se u novom klipu prikaže šta se dalje radi sa tim filetama.Konkretno zbog puno kostiju u filetama kako ih izvaditi.Možda filet obariti oko 6 minuta pa se onda lako skida koža sa njega i kosti lakše iščešljavaju viljuškom od mesa.Posle to meso u mašinu za meso samleto na šajbni od 4mm.Od tog mesa uz sve potrebne dodatke pravimo fašir šnicle.Druga varijanta je pržiti ribu i pažljivo ju jesti radi kostiju.
Ja ih samo przim i polako vadim kosti dok jedem :).
Pozdrav Miso,jel ukusan tostolobik za jelo?
Ja inace slabo jedem ribu ali kada sam ga prvi put probao svideo mi se, meni je dosta ukusan. Ima mekano meso skoro se topi u ustima kada se jede 🙂.
Koliko ja znam, postoje 3 vrste tolstolobika.. Crni, beli i crveni.. Crni (kereci) kazu da nije bas nesto lep.. To sam cuo od lokalnog alasa..
Samo je onakvo skidanje krljusti problemmaticno za nas koji zivimo po stanovima, jer sledi mikro pretraga plocica u kuhinji za zalepljenim krljustima:) Ostalo sve ok. Dobar klip
Skidanje krljušti sa ribe možeš i u dnevnoj sobi na tepihu da radiš a da ti ne lete krljušti po tepihu.Uzmi plastičnu posudu/banjicu i sipaj u nju vode da prekrije debljinu ribe za minimum 2 cm.Sad možeš slobodno skidati nožem ili strugačem krljušt koje neće leteti uokolo već će ostati sva u vodi.Tako da neće biti ni kap vode ni krljušti van banjice.
A gde ću onda sa tom vodom pomesanom sa krljustima? :) Ipak najvise volim na suvo. Krenem tankim nozem od repa, polikruznim pokretima, zasecam i polako skidam, skupim u kesu i u kantu. A sto se tice kostiju, ne znam da li bi pomoglo da se zaseku kosti kuz kicme, onako gusto rebrasto pre przenja
Tu vodu sa krljustima u wc solju prospes.Pitao si kako cistiti u stanu a da ne prljas okolo plocice I dobio si odgovor.Ti nastavi da cistis po tvome na suvo I skupljaj okolo krljust.Nije mi jasno zasto si postavio pitanje kako cistiti u stanu kad nadalje cistis na suvo.
Kada sam napisao na suvo, mislio sam bez potapanja u vodu. Ok, hvala na savetu
Znas se sta je na suvo - bez vode.
nikad mi nece biti jasno sto stavljas ta objasnjenja u zagradi koja su ista kao i naziv klipa... toliko iritantno