COMO ORDENAR TU BARRA / BARTENDER TUTORIAL / 2DA PARTE
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- 🍸Ordenar tus botellas depende de tu bar, de tus cocteles y en este video te enseño como ordenamos en la escuela de bartender.
Espero te sirva este video no olvides dejarme tu comentario que me ayuda muchísimo y suscríbete para mas videos!
y si lo subi sin los 2k por que los otros 1500 no tienen la culpa de otros flojos 💪🏻🤣 los quiero cracks!
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jajajajaj el shot de los valientes la rompe jajajjajjajajajaj
ES LO QUE BUSCABA !!! SUPER EXCELENTE BROH !!
Hola raul es un gran honor ver tus videos soy de Cuba me facina todo este mundo.trabajo en una empresa palmares s.a q se dedica a prestar servicios de gastronomía incluidos bebidas y café y estoy aprendiendo mucho gracias a ti saludos desde cuba
No importa q tiempo se hayan subido tus videos, todos son buenísimos y se aprende mucho contigo. Felicidades Raúl eres un trome y sigamos viendonos en las BARRAS.
Hola Raúl espero estés bien te envío estás dos recetas de micheladas (vaso michelado y
Michelada con Clamato o jugo de tomate) para que las pruebes, saludos desde México y te quiero felicitar por tus vídeos aprendo mucho de ellos.
Ingredientes:
Michelada o receta para vaso michelado:
Jugo de 1 ½ limón.
15 chorritos o chisquetes de salsa inglesa.
15 chorritos o chisquetes de jugo maggi.
2-3 gotas de salsa Tabasco.
1 cerveza de 355 ml Clara, oscura a tu gusto.
Limón y sal para escarchar el vaso
Clamacheve o michelada con clamato:
Jugo de 1 ½ limón.
15 chorritos o chisquetes de salsa inglesa .
15 chorritos o chisquetes de jugo maggi .
2-3 gotas de salsa Tabasco.
1 cerveza de 355 ml Clara u oscura a tu gusto.
Limón y sal para escarchar el vaso.
Clamato para llenar 1/3 del vaso.
Instructions
Michelada o receta para vaso michelado:
Cubrir la orilla del vaso con limón y escarchar con sal.
Agregar en un vaso chelero el jugo de 1 ½ limón, 15 chorritos o chisquetes (su palabra) de salsa inglesa, 15 chorritos de jugo maggi y 2-3 gotas de salsa Tabasco.
Tomar el vaso, inclinarlo y agregar lentamente la cerveza, evitando que espume mucho. O puedes servir el vaso michelado junto con la cerveza para que la persona se la sirva.
Clamacheve o michelada con clamato:
Cubrir la orilla del vaso con limón y escarchar con sal.
Agregar en un vaso chelero el jugo de 1 ½ limón, 15 chorritos o chisquetes (su palabra) de salsa inglesa, 15 chorritos de jugo maggi y 2-3 gotas de salsa Tabasco.
Agregar clamato hasta 1/3 del vaso.
Tomar el vaso, inclinarlo y agregar lentamente la cerveza, evitando que espume mucho. O puedes servir el vaso michelado con clamato junto con la cerveza para que la persona se la sirva.
No hay que llenar de más, deja un espacio entre el escarchado y la cerveza o si no toda la sal del escarchado se va a mojar e ir a la cerveza.
Gracias crack!!!!
Lo vi tarde pero esta genial.... Me encantó el shot jajaaja
🤮🤮🤮🤣🤣🤣
Que nivel de barman... Me trae grandes recuerdo ver tantos ingredientes cuando era joven trabaje en una barra. No tenia todo eso pero sabes tenia apenas 18 eso digo yo jajja pero hermoso el mundo de las bebidas son un arte
Aprendo con utd . Eres el mejor ....
Que guapo Raúl 😉 gracias por todos tus videos e aprendido muchísimo !!!!
Muchas gracias por tantas explicaciones, de verdad nos ayuda a muchos que estas empezando a incursionar en este mundo tan amplio de los alimentos y bebidas
El mejor gracias pana tus conocimientos me han ayudado mucho
eres venezolano verdad por que dios es imposible no cagarse de la risa cuando ves a alguien que es venezolano parece tranquilo pero que en realidad vete a saber a cuántos tipos le ha dicho miles de groserías bendiciones desde venezuela Raúl espero poder ser algún día un buen bartender con tus consejos
Que buenos videos :3
Estoy en la prepa con esta carrera y me dejaron ver tus videos
Buenísimos muchas gracias ♥️
Gracias Eros!
El mejor coctel creado por ti raul
Todavía no consigo uno épico!
Perfecto!! Muy buen video muchas gracias!!!!!
A ti por comentar
Todo muy bueno y espectacular pero sin duda a más de uno le encantó los bloopers
Y porfa sigue así Raúl, gracias por tu contenido
Gracias Raúl bartender por hacer una 2da parte ahora yo en especial espero haya una parte 3 mostrando los ginger ale tonicas y refrescos que usas en tus cócteles Saludos mi pana Raúl desde Guadalajara jalisco mexico
✨👍🏻✨
Muy buena explicación Raúl de como ser ordenando en el Bar 👍😃
Los bloopers son lo massss!!!
Pregunta: Opinión sobre 10-15 cócteles que crees que deberían estar en carta de cualquier Bar. (Pensando en Latinoamerica)
Y si hay alguno que "sea mas/menos exitoso" en unos países y en otro no tanto.
Abrazo loco!!!
Heyyyy es tan sencillo como buscar en google top cocktails más vendidos 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Me encanta tu contenido, te felicito. Me gustaría ver el Ramazzotti
Si va luis!!!
gracias Raul gran explicación
✨👍🏻👍🏻✨
Que gran importancia el orden y la limpieza detrás de la barra me encanta hacer un servicio limpio es mucho más impresionante para el cliente gracias Raúl como siempre brillante...una pregunta porfabor como puedo saber que flores sirven para decoracion y cuáles no ? Gracias un saludo
Sencillo mi bro busca en google flores comestibles
Que tal amigo buen video.....
Deberías de hacer un video de como hacer los bitters... saludos
Grande Crack
Buenos consejos, gracias por todo el apoyo
Saludos🇵🇪🇵🇪
✨🙌🏻✨
Oye Raúl si hay una 2da parte, lo espero. Soy Bartender desde República Dominicana. Saludos.
Raul hermano puedes explicar que son los cordiales y como realizarlos? Saludos desde Venezuela.
Gracias Raúl, lo tendré en cuenta
👍👌👏👏👏🍸🍹 genial Raul...
Hola Raul saludos desde italia, siempre aprendiendo con tus videos, podrias mostrarnos como se hacer el Irish coffe. Por favor!! 🙏🏽
Pronto mi pana!
Hola, Raul, eres un genio!! Tienes mucha técnica y me gusta como explicás todo tan bien.. Me gustaria saber mas sobre, hacer mas show en el bar, y preguntarte donde consigues todas esas Herramientas para el bar..Desde Argentina Saludos
Muy bueno eso era lo que necesitaba
✨👍🏻✨
Gracias por el vídeo estas ayudando a que esto sea más pasable saludos
✨👍🏻✨👍🏻✨👍🏻✨
Gracias por el video Raul..
Ayuda bastante en el orden 🙂👌
A i por comentar!
Muy buen video y mucha carisma.
fino el tips de las etiquetas gracias hermano..!! lo emjor es el final y las risas jajaj
🤣🤣🤣😆
Gracias Raúl siempre es importante manejar un orden dentro de la barra ya que tener un buen orden habla bien de un Bartender Saludos!!
PD. sigo esperando el tutorial de la Margarita Cadillac 😎👍🏼
Excelente maestro 💪👏✌👍. Asi mismo mucha Unión más en estos momentos 👊. Nos vemos en las barras !!!
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Hola raul, me gustaria ver como armar una barra casera, con lo indispensable, utensilios, cristaleria y licores
Busca mi video de utensilios de bar
Excelente Raúl Yo Estoy Empezando A trabajar de Bartender!!
🙌🏻✨👍🏻✨
Gracias pana, sigue asi, eres un crack
✨👍🏻✨
Mano muchas bendiciones mira un buen video es que hagas tomes como referencia barras de discotecas de hoteles etc me refiero tu sabes que el tiempo para realizar un servicio y claro la presentación ....
Mi pana me encantó tu video esta muy genial el orden de las botellas me gustaría estar en esa barra! Y espero hagas una tercera parte
Se vieneeeee
Raúl de luxe...crees poder enseñarnos a hacer un bitter???
Gracias por ser nuestro máster chiefff!!!
Claro!!!
Ese shot de locos debe ser un hit de los bares. Jajajjajaa saludos desde Perú 🇵🇪
🤣saludos
Hola Raul, quisiera ver un video tuyo explicando cómo hacer tragos flameados de forma segura. Además quería hacer una pregunta, los bitters como el angostura ¿lo preparas o los compras?, también sería interesante tener contenido sobre tipos de bitters y sus aplicaciones. Eres un excelente maestro, muchas gracias por tus enseñanzas. Un saludo.
El Peter Angustura lo compro y ya subí el video con cócteles ahumados y fuego
Raúl tienes algún video que botellas comprar por primera vez para tener variedad de cócteles? No un top 10 o 15 o 20 botellas para un basic bar home
Hablo de eso en mi último video
🤣 🤣 Como sufrirán los daltonicos..
Muy bueno el video saludos bro
🤣
Alto videoooo muy buena infoo saludos desde Argentina Raul
✨👍🏻✨
Granial! Gracias Raúl
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
2:25 es un gibraltar o beverage (por la forma del vaso), no un highball. Los dos contienen la misma capacidad 12 oz. Aunque pueden variar si el vaso es más chico, ancho, grande, etc. Quizá lo llama highball por las oz, ya que son las mismas para ambos vasos.
Genial!!
Eres un duro pana!! Bendiciones✨..........Sabes me gustaría mucho un video sobre cómo usar las claras de huevo en la Coctelería.......gracias guapo.....Saludos 🍃
Si va!!!
Mis respetos, éxitos
Que mas mi pana Raul, de verdad este video me ayudara cuando empieze a trabajar nuevamente jeje... Otra cosita, nos puedes mostrar como perder el miedo para hacer el flair con botellas de vidrio en la casa o en la barra, porque en parques y eso si hago mis rutinas, pero todavia me da un poco de nervios poder aplicarlos en la barra.. Saludos desde Caracas-Venezuela!
Maikel entrenar entrenar y entrenar! Los años te darán frialdad detrás del bar. Cuando te sabes las rutinas tan bien no tendrás presión
Que hubo lobo, que gran video te agradecería un saludo en algún vídeo, eres un crack, felicitaciones por tu gran canal desde México
!!! Saludos crack
Saludos Raúl excelente video seguimos aquí.
Grandes!!!!
Grande Raúl
💪🏻🤩
JAJAJAJAJAJAJAJA me causó gracia cuando le dijiste "Ron" al Jack Daniel's xdxd
😆😆😆😆
Saludos, buenísimos todos tus videos, estoy armando un bar en Mérida, México y me sirven mucho tus consejos. Donde es mejor que se laven los vasos, en la barra o en el dish de la cocina? Gracias
Gracias benny!
Raul Podrias, hacer un video, sobre shots o tragos flameados!!👍
Gran video Raúl, gracias por los consejos saludos 🍹🍹
A ti por comentar!!!!
Excelente ejemplo bro, tendras algun consejo respecto a los garnishes? Donde se deben guardar para q' esten al tiro al momento de servir, en la nevera o afuera? Thank u'
No recomiendo guardarlos. Sino hacerlos y directo al cocktail
Thank u' bro
Hola soy bartender de Mexico gdl a ver cuándo sacas y demás para chots con tequila y jugos
Videos de shots tranqui!
Genial estaba esperando está segunda parte saludos amigo
✨🙌🏻✨
Excelente video, eres el mejor Raúl
A ti jose!
Excelente mi pana!!!! 👊
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Harías un video con licores básicos qué hay q tener en casa ?
Depende de lo que sirvas
Excelente Raúl,sube el otro el video ,gran saludo✋😎
muy util. gracias
👍🏻👍🏻👍🏻
bro te hago una de las preguntas que seguro maaaas te han hecho debido a lo complejo de la respuesta..... que tecnica se puede usar para que los principiantes que aun no tienen el placer de laborar en una barra
puedan aprenderse los cocteles mas rapido? gracias por el mega video de hoy
Buenas Raul me gustaria que hicieras algunos cocteles con influencia venezolana
Pronto mi pana!
Buen tutorial raul sigue asi saludos ala distancia
Gracias panchito!
Talento puro Raúl ✌
✨👍🏻✨
Haz un vídeo de bebidas extravagante ♥️
Si va!
Hola Raul saludos desde Ecuador, estoy empezando esta bonita profesión pero cuál sería tu recomendación de licores para quienes estamos empezando con todo este maravilloso mundo de ser Bartender.
Hola raul primero que nada eres grande y soy fan de tus tutoriales tienes una forma un carisma de explicar las cosas que lo hacen ver más sencillo o mejor dicho más claro acabo de entrar a una barra donde apenas están iniciando y en los lugares que he trabajado tenían una forma de ver las botellas de tequila por cuestión de inventario pero todos esos métodos ya estaban cuándo yo entraba a ciertas barras pero en sí no sé cómo las miden no me puedes decir un método para medir las y así tener más controlado el inventario
Un saludo Raúl, jajajaja los daltonicos tendrían un problema!!
Haz la otra parte, es muy útil así podemos tener diferentes ideas de organizar nuestra barra
Que buena onda carnal todo completo, me gustara aprender un poco de tus deshidratados 🙌👌
Pronto en el canal!
RAUL BARTENDER tenlo por seguro que sera otro video que la va romper 🙌🙌
Eres el mejor
Raúl, alguna aplicación o página web donde se pueda investigar y aprender sobre licores y destilados, saludos desde Buenos Aires.
Videos de TH-cam 🙌🏻
Por favor un 3ra parte y también un video donde muestres las tonicas ginger ale ginger beer y refrescos que usas en cada uno de los cócteles que haces Saludos mi pana Raúl bartender
Si va!!!
me encanta !!!!!!!
Genial Raúl!! Lo esperaba!! Una pregunta!! Cual es la altura aprox. De la barra de servicio ??
Excelente lo esperaba muchas cracias como verás es importante los códigos de colores y tener clasificado todo en un todo incluído la afluencia de huéspedes es una locura soy capitán de meseros y cantineros saludos de Cozumel QRoo mex 26 04 20
De 1,1 a 1,3 metros.
@@_julianacespedes gracias!
El primero en ver el video, saludos desde Perú, buen video 🤟
Yeahhhh!
La sesión de bloopers ya se ha converido en todo un clásico 😅
Buenos tips primero estornudas encima de las gomas esas mugrosas y luego al final de la noche le das los residuos a un cliente.
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻😆
Raulito ...como puedo hacer jarabes de canela,maíz morado(chicha) ... gracias desde ya
Hola Raúl desde Tlacoyalco Puebla México saludos excelente video megustaria que compartieras la lista de todas las marcas de licores gracias
Las tienes en el video!
Muy buen video!! Podrías hacer un video armando un trago sin alcohol? 🤔
eso es un mocktail
Si va
Clasico lo de el Shaker tupperware para guardar todo xD
Hola que tal Raúl. Podrías hacer un video que digas todas las partes de una BackBar ¿?
Venga buen día mi loco
Muy buena raul
Pregunta clarificaster los jugos de Lima y limón?. Podrías hacer un vídeo de clarificación. qe es lo qe utilisas de sour?
Saludos desde México🇲🇽✌️ eres grande hermano
sencillo sólo hay verde y amarillo mi pana
@@RAULBARTENDER pero mi pregunta clarificaste los jugos?
🥰♥️😘
Muy buen video Raul, una duda, los Garnish se compran ya cortados, o es algo que compras y tu mismo le das el corte.
Saludos!
de gran ayuda
hola Raul, gran vídeo, soy de Colombia y quería saber que cócteles podemos armar con cointreau, gracias un saludo enorme
demasiados jajaja
son todo tipo de cocteles con cointreau licor de naranja o triple seco
Grande diegooooo gracias por la ayuda!
Me gustó los tips
Llegando temprano bro! 🍾🇲🇽🔥
Brother pregunta y tambien varía el tipo de Lavaderos para Área de Bar?? Que tipos de lavaderos se pueden instalar para un Bar
grandre broooo
Crack!!!