Рассыпчатый Плов, получается Всегда! Мой Вариант.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • Плов. Я его готовлю уже много лет для друзей и моей семьи, и ещё никто не был огорчен вкусом! Он всегда получается рассыпчатый, сочный, ароматный, насыщенный и очень вкусный.
    ПОДПИШИСЬ НА КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ И СЛЕДИ ЗА НОВИНКАМИ: / @kalninanatalia
    ****************************
    Рецепт:
    Мясо - 700гр.
    Рис - 500гр.
    Морковь - 300 гр.
    Растительное масло - 200 мл.
    Лук - 400 гр.
    Чеснок - 80гр.
    Соль - 1 ч.л.
    Лавровый лист - 1 шт.
    Приправа для плова -1/2-1 ч.л.
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез www.youtube.са...
    Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
    ***********************************************************************
    Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    Потрясающе вкусный салат из свеклы. Быстро Улетает со стала
    1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
    2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
    3. Рецепты Несладкой выпечки • Несладкая выпечка
    4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
    5. Рецепты Тортов • Торты, крема, десерты
    6. Рецепты мясных блюд • Блюда с мясом
    7. Рецепты рыбных блюд • Блюда с рыбой
    8. Рецепты разных видов теста • Тесто
    ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
    Моя группа ВКонтакте: club108...
    Моя Группа в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
    Моя Группа Facebook: / 1656513854597344

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @user-cs6xp4rj9e
    @user-cs6xp4rj9e 5 ปีที่แล้ว +43

    Классная запись! Никаких соплей. Все по делу и чётко, никакой музыки, посторонних шумов. Спасибо!!!

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov ปีที่แล้ว +16

    Рецептов плова великое множество. Спасибо за ваш замечательный вариант.

  • @ytvers_tip1815
    @ytvers_tip1815 6 ปีที่แล้ว +50

    У Вас все очень хорошо получается и готовить , и рассказывать (все ясно и понятно и не возникает никаких вопросов после просмотра) . Вы занимаетесь своим делом ! Восхищаюсь! Успехов и новых достижений !

  • @mayanazarowa8348
    @mayanazarowa8348 6 ปีที่แล้ว +26

    На вкус и цвет товарищей нет Значит ей такой рис больше нравится. Молодец спасибо 😍👍👍👍👍

  • @ctefa7
    @ctefa7 5 ปีที่แล้ว +28

    Готовила много раз плов,по разным рецептам,но этот понравился больше всех!Наташа спасибо,что выложили это видео,ёмко,быстро,ни одного лишнего слова,просто вау!

    • @user-qj6of5on7t
      @user-qj6of5on7t ปีที่แล้ว +2

      Я тоже, что бы не готовила, сразу в мыслях найти рецепт Натальикалниной, и я знаю, что там не будет ничего лишнего, все быстро, вкусно вкусно, понятно от и до.. Спасибо Наташенька, успехов всем приготовлении в приготовлении вкуснкусных блюд, и естественно хорошего настронастроенияияия

  • @Maiski_Noybr
    @Maiski_Noybr 6 ปีที่แล้ว +18

    Наталья, спасибо за Ваш канал. Пробовали многие Ваши рецепты и все получилось! Обьясняете легко и доступно. Семья довольна. Вам успехов, здоровья и новых идей! Спасибо.

  • @nataliasmagina2712
    @nataliasmagina2712 6 ปีที่แล้ว +45

    Какие же все умные, человек поделился своим вариантом готовки плова, каждый варит по своему, Наташа не слушайте ни кого, вы умница!

    • @lusiashik8583
      @lusiashik8583 9 หลายเดือนก่อน

      блогер должен быть готов к мнению других людей, а то что это каша однозначно!

  • @LM-ow2hl
    @LM-ow2hl 6 ปีที่แล้ว +132

    Я тоже готовлю плов, как Наташа. Всем, кто оставил комментарии, напомню - каждая хозяйка готовит по своему. Главное, чтобы ваше блюдо нравилось вам и вашей семье. Приятного аппетита!

    • @SUNNY-Z8
      @SUNNY-Z8 5 ปีที่แล้ว +5

      Это НЕ плов,а каша....есть определенные ппавила

    • @user-yx6yh8wm4t
      @user-yx6yh8wm4t 3 ปีที่แล้ว +9

      Да ради бога, конечно каждый готовит по своему. Все равно это вкусно .

    • @user-xy5hf7dm6f
      @user-xy5hf7dm6f 10 หลายเดือนก่อน +2

      ❤мне очень нравится...пусть даже...как пишут..."каша"..."повара" бл н

  • @igorrsokolov7948
    @igorrsokolov7948 6 ปีที่แล้ว +63

    Здесь очень доступное и качественное обучение поварскому делу и кулинарии плюс всегда добрые пожелания.🌼

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  6 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо огромное, за высокую оценку, очень приятно)

    • @user-ib2in8qc3n
      @user-ib2in8qc3n 4 ปีที่แล้ว +1

      Согласна. Тем более Наталья не писала,что это классический плов, это вариант, как им нравится)

  • @user-ib2in8qc3n
    @user-ib2in8qc3n 4 ปีที่แล้ว +64

    Дамы, милые! Ну что вы налетели как коршуны на Наталью со своими советами и порицанием, извините? Наталья не писала ведь,что это КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ПЛОВА! Просто им так нравится, и это действительно простой, быстрый рецепт для тех, кто учится готовить, у кого нет жёлтой моркови, особого сорта риса и и.д.....Натали, спасибо большое, всё как всегда быстро, доступно и бюджетно. Ну а гурманам советую иные каналы посетить))

    • @zzzzz11124
      @zzzzz11124 3 ปีที่แล้ว

      Да потому что банально ПЛОВ НЕ ГОТОВИТСЯ ИЗ СВИНИНЫ!!!!!!!!!

    • @user-um4iv7zf7n
      @user-um4iv7zf7n 3 ปีที่แล้ว

      Да

    • @galinamalashkevich270
      @galinamalashkevich270 3 ปีที่แล้ว +2

      @@zzzzz11124 а у нас готовится, главное, чтобы было вкусно😊

    • @zzzzz11124
      @zzzzz11124 3 ปีที่แล้ว

      @@galinamalashkevich270 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

  • @user-fy1er3ih6d
    @user-fy1er3ih6d 6 ปีที่แล้ว +2

    Я опять говорю вам вы умница! У меня никогда не получался плов. У всех спрашивала, записывала рецепт и все не так. Слипался , как каша получалась. А теперь я вижу как вы делаете. Решила сделать, и сыну понравилось. Спасибо за рецепт!!!!!.

  • @user-lb5kb5hh9v
    @user-lb5kb5hh9v 6 ปีที่แล้ว +27

    Наташа здравствуйте!!! Я давно подписалась к вам и постоянно смотрю ваше видео,вы большая молодчинка,доступно,прекрасно все доводится,нет ничего навороченного,продукты все доступны по цене))) вы просто замечательная хозяюшка))) удачи вам и вдохновения

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  6 ปีที่แล้ว +3

      Большое спасибо за тёплые слова ))

  • @madinakonyrbaeva9029
    @madinakonyrbaeva9029 6 ปีที่แล้ว +18

    Добрый вечер Наталья! Только что приготовила плов по Вашему рецепту. Действительно вкусный, домашние оценили. Внесла в свою кулинарную книгу, буду готовить по Вашему рецепту. Большое спасибо Вам!

    • @user-vu7to5uc6g
      @user-vu7to5uc6g 3 ปีที่แล้ว +1

      Мне понравилось видео на этой странице можно будет приобрести

  • @user-ut5jg5ib5s
    @user-ut5jg5ib5s 6 ปีที่แล้ว +5

    Это сколько людей Наташенька столько вариантов приготовления плова но этот тоже неплохой Спасибо за рецепт Хотя я бы чеснок положил головкой после того как залил водой так он более ароматный получается.

    • @tanichkajar1822
      @tanichkajar1822 6 ปีที่แล้ว +2

      Александр Журавлёв, я тоже так подумала, сколько хозяек, столько и рецептов борща. А Наташа молодец.

  • @user-pj9cc7kj2b
    @user-pj9cc7kj2b 4 ปีที่แล้ว +4

    Наташенька! Молодец! Спасибо за Вашу кухню! За Ваши ролики! Все четко, кратко, доступно, вкусно......!!!!! Каждый хвалит свой рецепт плова! Но ,это как борщ сварить - все варят, одни и те же ингредиенты кладут, а вкус получается разный! Не домом говорят: " О вкусах не спорят" , поэтому, дорогие подписчики канала, не будем указывать Наталье как правильно готовить плов! Это её вариант готовки и ,кстати, очень вкусный! Никто не будет оспаривать узбекскую или какую-нибудь другую кухню! У всех хозяечка всегда вкусно! И свои секреты есть! Всем добра, уважения и новых вкусных блюд! Делитесь с нами!!!!

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо Вам за поддержку)

  • @lucrtrvl
    @lucrtrvl 6 ปีที่แล้ว +8

    Я ещё люблю добавлять изюм в плов. Спасибо за Ваши чудесные рецепты, дорогая Наташенька!

  • @user-oz8en7tc3j
    @user-oz8en7tc3j 6 ปีที่แล้ว +8

    Наташенька,приготовила по Вашему рецепту плов,мои домашние в восторге!!! А я им говорю : Это Наташе спасибо,если бы не она,ели бы сейчас кашу рисовую с мясом,а благодаря Наташенька,вы у меня плов едите!!! Много чего готовила по Вашим рецептам и всё очень вкусно! Какая же Вы молодец,ВСЕ Ваши рецепты шедевры!!! Спасибо,от меня и моей семьи!!!

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  6 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо огромно за такой комментарий, очень приятно, и отдельное Вам спасибо, за то что готовите вместе со мной

    • @SUNNY-Z8
      @SUNNY-Z8 5 ปีที่แล้ว +2

      Наташенька,как раз,и приготовила кашу рисовую с мясом...)

    • @user-qj6of5on7t
      @user-qj6of5on7t 2 ปีที่แล้ว

      Вы у меня путеводитель, чуть что готовить, смотрю ваши рецепты, одни шедевры это правда. Спасибо огромное. Я всем говорю, Наташенька и танцует. Все супер. Тот раз устала, потому, что борщ готовила,, не посмотрела рецепт, и у меня получилась рисовая каша с мясом, но тоже вкусно, а сейчас посмотрела, знаю получиться хорошо.

  • @user-fp3tz6mk7x
    @user-fp3tz6mk7x 6 ปีที่แล้ว +30

    Очень аппетитно но мы чуть по другому готовим я сама Ташкента морковь режем соломкой чеснок целиком положим

    • @user-zj4el4je4d
      @user-zj4el4je4d 3 ปีที่แล้ว +1

      Что и ложите пропаренный рис?

  • @user-qd1dx2xr1z
    @user-qd1dx2xr1z 3 ปีที่แล้ว

    Милая Наташа .мне 73 года , всегда использую Ваши рецепты все они очень хорошие. Спасибо Вам.Вы умница. Некого не слушайте с плохими отзывами они Вам завидуют .С уважением Татьяна Федоровна.

  • @Raf-ld5eu
    @Raf-ld5eu 4 ปีที่แล้ว +26

    Уважаемая Наталия! Вот всю жизнь я готовлю плов и многие восхищаются а я-то знаю, что в плове самое главное не рецепт а кусочек души. В принципе вы готовите правильно, на востоке плов делят на две части: первая называется "зирвак" и это мясо-лук-морковь-специи. А вторая это рис. В зависимости от качества риса и его сорта важен температурный режим, промывка и обработка в одной посуде вместе с зирваком. В Душанбе вас не поймут в длинным рисом, в более южных странах всякие "жасмины" и "басмати" являются главными для изготовления плова. Правда, модные черный и дикий рис будут жесткими, а диетический Brown rice придется перед тем как добавить в плов хорошо проварить до полумягкости. Как правило одно из самых популярных специй для плова является зира или cumin. Думаю, что шафран очень дорогой но если хотите добиться золотистого цвета можно добавить в рис немного куркумы. И еще: как правило лавровый лист в рис не добавляется, но для вашего семейного рецепта почему бы и нет. И последнее: когда подаете плов если найдется то посыпьте его зернами свежего граната. Это усилит вкус. Традиционно к плову подается салат из помидоров с луком. Лук можно заранее замариновать чтобы избавиться от резкого аромата лука. Спасибо за рецепт и не старайтесь реагировать с обидой на ваших зрителей: ведь плов это такой домашний рецепт!

  • @user-lk9pp9yq9q
    @user-lk9pp9yq9q 6 ปีที่แล้ว +10

    Что мне нравится, так это то, что все четко и ясно, никакого размазывания информации,

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо

    • @user-ke1sl2dt2m
      @user-ke1sl2dt2m 4 ปีที่แล้ว

      @@kalninanatalia Наташа, я тоже подсела на Ваш канал из-за того, что ничего лишнего и все понятно. Сегодня готовила горшоски со сметанной заливкой по Вашему рецепту.

  • @user-ol3qm2hu1z
    @user-ol3qm2hu1z 6 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо.Доброго времени суток! Готовлю только из круглого риса! И получается всегда рассыпчатый плов,но я кладу меньше лука,и по-больше моркови

  • @allaimricsko8659
    @allaimricsko8659 6 ปีที่แล้ว +1

    МНЕ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ВАШИ РЕЗЕПТЫ. ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ДОСТУПНО ДЛЯ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ. РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫЕ И НЕЗАМУДРЁННЫЕ. ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ!!!
    А КОМУ ОНИ НЕ ПОДУШЕ ПУСТЬ НЕ СМОТРЯТ И НЕ УМНИЧАЮТ !
    ТАКОЕ СОЗДАЁТСЯ ВПЕЧАТЛЕНИЕ ЧТО ВСЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ , ВЫ ДОЛЖНЫ РАЖОВАТЬСЯ ЧТО ЧЕЛОВЕК ДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ СВОИМ ОПЫТОМ!!!!

  • @user-wk2jq3qp2j
    @user-wk2jq3qp2j 6 ปีที่แล้ว +3

    полностью с Натальей согласна по поводу риса.кто- то круглый предпочитают, но для меня только длинный и пропареный.Наташа,как всегда на высоте!!!!

  • @user-ip9of9ic6c
    @user-ip9of9ic6c 6 ปีที่แล้ว +14

    Наталия,как люблю я твой канал. Плов прекрасный.

  • @katherinanelh9740
    @katherinanelh9740 6 ปีที่แล้ว +89

    Со всем уважением, но это не плов. Для плова как раз таки именно круглый рис нужен и лавр тут совсем ни к чему. Зира, барбарис, я иногда еще грамульку тмина кладу, нут, ну и соль/перец. Сначала зирвак делается, тушится, при этом рис отдельно стоит замоченный. Затем сверху на зирвак выкладывается рис, добавляется вода и на сильном огне все выкипает, когда воды уже мало, огонь уменьшается, делаются дырочки в рисе и до дна казана, под крышкой доготавливается. Когда плов готов, его не плохо накрыть чистой тканью, чтобы она впитала излишки масла. Это очень кратко. Я русская, но выросла в Таджикистане, то что вы приготовили - это мясо с рисом, но не плов.

    • @katherinanelh9740
      @katherinanelh9740 6 ปีที่แล้ว +8

      Да, забыла. Морковь в зависимости от нарезки может иметь разный вкус в блюдах. В плов она режется брусочками, наискосок. Почему так, не знаю, так учили мама и бабушка, только наискосок и никак иначе, видимо это важно в плове.

    • @user-xo7xh7zb9j
      @user-xo7xh7zb9j 5 ปีที่แล้ว +1

      @@katherinanelh9740 здравствуйте! Ну подскажите, пожалуйста, сколько всё-таки воды нужно по отношению к рису? Всё умею, только не плов..

    • @lesindorf-835videos
      @lesindorf-835videos 3 ปีที่แล้ว +16

      Это с вашим круглым рисом выходит рисовая каша. А настоящий плов - именно с длинным рисом.

    • @alenasolntseva9412
      @alenasolntseva9412 2 ปีที่แล้ว +16

      Я тоже люблю именно с круглым рисом, пропаренный имеет какой-то привкус, мне не нравиися!

    • @user-cq4yy7ku4b
      @user-cq4yy7ku4b 2 ปีที่แล้ว +4

      @@alenasolntseva9412 пропаренный рис безвкусный. А мужу нравится

  • @Senyorita2030
    @Senyorita2030 5 ปีที่แล้ว

    Поддержу своим комментарием. Моя мама примерно так же готовит плов, ее научила татарская половина нашей семьи и никто никогда не жаловался. У нас в Казахстане плов хорошо получается с рисом баракат. Спасибо, Наталья, Ваш канал для меня просто находка как для молодой хозяйки. Все по Вашим видео получается вкусно.

  • @ludmilasidorenko7033
    @ludmilasidorenko7033 3 ปีที่แล้ว +2

    Я часто пользуюсь Вашими рецептами. Всегда все вкусно. Живу в Узбекистане и поэтому могу сказать, дорогая, что это не плов. Может быть шавля, каша рисовая с мясом, но не плов.

    • @adelabadova3105
      @adelabadova3105 3 หลายเดือนก่อน

      Согласна с вами 100%!

  • @user-dt7bw3wg9y
    @user-dt7bw3wg9y 6 ปีที่แล้ว +5

    Наташа, спасибо за вашканал, теперь готовлю только по вашим рецептам. Счастья, удачи и процветания вам в новом году! 🎄

  • @user-eh7yh2sv6c
    @user-eh7yh2sv6c 5 ปีที่แล้ว +65

    Плов из любого риса может быть вкусным и рассыпчатым, все зависит от того кто его готовит.

    • @user-mm6mz7jk5b
      @user-mm6mz7jk5b 3 ปีที่แล้ว +14

      Абсолютно с Вами согласен. Например я не люблю пропаренный рис, и готовлю, только с круглозерным.

    • @MyrzikMyrzilskiy
      @MyrzikMyrzilskiy 3 ปีที่แล้ว +6

      @@user-mm6mz7jk5b Я ТОЖЕ НЕ ЛЮБЛЮ ПРОПАРЕНЫЙ РИС ДОЛГО ГОТОВИТСЯ.

    • @elenakirichenko1711
      @elenakirichenko1711 2 ปีที่แล้ว +9

      И я люблю только круглый рис.

    • @user-iv7tg4zt8x
      @user-iv7tg4zt8x 2 ปีที่แล้ว

      Совершенно верно! Смотря как приготовить.кроме рисовой сечки.

  • @user-en3kl9jc7c
    @user-en3kl9jc7c 6 ปีที่แล้ว +2

    А я хочу сказать, что у Натальи и простой, а главное быстрый, практичный рецепт приготовления плова, я не люблю длинные рецепты,и когда на приготовление блюда идёт целый день!

  • @user-me1bt6xy3k
    @user-me1bt6xy3k 6 ปีที่แล้ว +11

    Как всегда, всё просто и вкусно, спасибо Наташа!!!

  • @user-gw6qw8ll1t
    @user-gw6qw8ll1t 5 ปีที่แล้ว +20

    Самая грубая ошибка : морковь на тёрке, в узбекской кухне тёрка не применяется. Морковь нарезают НОЖОМ крупной соломкой, от этого и вкус плова, а не каши.

    • @user-us7sw6iz6f
      @user-us7sw6iz6f 2 ปีที่แล้ว +4

      Так у нее не узбекская кухня, а русская)))

    • @user-no1mb2pn7k
      @user-no1mb2pn7k 2 ปีที่แล้ว +2

      да ващеее так плов не варится, я из Туркмении и знаю как варить, но у папы плов получатся всегда лучше. Я вообще думаю что плов и шашлык - это дело рук мужиков)))

    • @SANDRA-ck7ii
      @SANDRA-ck7ii 2 ปีที่แล้ว +1

      Я ещё удивилась почему терка я только крупно соломкой режу морковь и сам рис никогда не трогаю он доходит и только потом кушать. Не мешая его никогда.

  • @Maiski_Noybr
    @Maiski_Noybr 6 ปีที่แล้ว +5

    Готовлю плов по рецепту Натальи Калниной и моей семье очень нравится! Еще в конце добавляю немного томатного сока, ну это уже по нашему обычаю. Спасибо Наталья!

  • @user-eq8vi2qy4q
    @user-eq8vi2qy4q 2 ปีที่แล้ว

    Из всех просмотреных рецептов предпочла ваш, и не пожалела, без заморочек и лишней болтовни.Очень вкусно все получилось. Спасибо

  • @user-wd1kf4nf4o
    @user-wd1kf4nf4o 6 ปีที่แล้ว +15

    Умничка Наталья!!! Спасибо большое!!!👏👏👏👍👍👍🙌🙌🙌💗💗💗

  • @user-pw2gp8tr4u
    @user-pw2gp8tr4u 6 ปีที่แล้ว +4

    Наталья, попробуйте сначала прожарить лук до золотистого цвета, это придаст вашему плову приятный цвет! Спасибо! И желаю успехов во всех ваших начинаниях!

    • @user-nw3ee7ov4k
      @user-nw3ee7ov4k 2 ปีที่แล้ว

      Наталья не в начинаниях, а в совершенстве т очень даже успешна

  • @user-lt2cn4il4n
    @user-lt2cn4il4n 5 ปีที่แล้ว +11

    С пропареным рисом плов конечно получится рассыпчатый)) при любом раскладе)
    а вот приготовить рассыпчатый плов из круглого риса( из коего он и должен готовиться) сможет не каждый. да и пропареный рис уступает по вкусовым качествам круглому.

    • @user-tq3rj6bg9k
      @user-tq3rj6bg9k 2 ปีที่แล้ว

      Все очень классно, но я люблю❤😘 круглый рис и приготовлю из него, спасибо.

  • @user-ci3sw2ym6g
    @user-ci3sw2ym6g ปีที่แล้ว +1

    Наташенька огромнейшее вам спасибо, ооочень вкусно!!!!😋Что бы я не приготовила,я всё время обращаюсь к вашим рецептам,все мои очень довольны, а муж сказал что я стала на много вкуснее готовить и разнообразно,благодаря конечно же вам моя дорогая Наташенька,спасибо дай бог вам и вашим родным здоровья 😇🥰🥰🥰🥰

  • @zilaxisi1140
    @zilaxisi1140 6 ปีที่แล้ว +1

    Я живу в Узбекистане и первый раз вижу чтоб так плов готовили😱😱😱 обычно это шавля, ну ни как ни плов, но на вкус и цвет как говориться...но на вид очень красивый

    • @user-we4rk7wb8u
      @user-we4rk7wb8u 3 หลายเดือนก่อน

      У вас и и у нас готовится по разному

  • @user-st2bz4tf9s
    @user-st2bz4tf9s 6 ปีที่แล้ว +6

    Благодарю! Я тоже готовлю плов из длинного риса. Только сначала все обжариваю отдельно. А по-вашему рецепту быстрее. Обязательно приготовлю по вашему рецепту)))))

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  6 ปีที่แล้ว +1

      готовьте с удовольствием)

  • @user-jc3ln9gx7c
    @user-jc3ln9gx7c 6 ปีที่แล้ว +4

    Наталья, очень креативный рецепт приготовления плода...))) Ваши рецепты вообще все хороши... Но плов-это узбекское национальное блюдо. Как гласит их истина - для плова необходимо шесть ингредиентов - это мясо, рис, морковь, лук, огонь, вода... Ни в коем случае не свинина, только говядина... И как упоминали выше, морковь брусочками, а не терке... Но примите, Наталья, это как комплимент, Вы большая молодец и очень много Ваших рецептов я использую для поыседневного и праздничного меню в нашей семье... Спасибо за этот рецепт, будем иметь в виду)))

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  6 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо, Вам за Ваш комментарий, я поняла свои ошибки, и обязательно приготовлю настоящий плов) Спасибо, что готовите вместе со мной

  • @user-ll7mt4ys3z
    @user-ll7mt4ys3z 2 ปีที่แล้ว +2

    Наташенька,Спасибо!!!По Вашим рецептам готовлю.Нравится мне и моей семье.Здоровья,Вам и Вашим родным!!!

  • @orestambur6941
    @orestambur6941 6 ปีที่แล้ว +1

    Наталья, рецепты ваши замечательные, а главное- излагаете коротко и ясно.Я тоже так готовлю плов только морковку режу соломкой.Спасибо за рецепт!

  • @Star-yr5hw
    @Star-yr5hw 6 ปีที่แล้ว +8

    я вижу около этого плова пошла большая дискуссия. не нравится не готовьте. человек сделала доброе дело показала нам вид плова как готовить. плохого блюда нет. а что касается мусульманской религии не нам судить. Спасибо Наталья . побольше интересных блюд🌹🌹

    • @SUNNY-Z8
      @SUNNY-Z8 5 ปีที่แล้ว +1

      Это НЕ вид плова,а каша рисовая с мясом и овощами

  • @nikolayshmakov4515
    @nikolayshmakov4515 6 ปีที่แล้ว +4

    А я готовлю с круглым РИСОМ, и тоже вкусно, казахи ,узбеки ,тоже готовят из круглого риса , главное уметь приготовить, и мясо барашка, а вот говядина в плов не подходит, мясо сухое , но всё равно у ВАС не плохо выглядит. На здоровье!

  • @marinastarceva8037
    @marinastarceva8037 6 ปีที่แล้ว

    Наконец-то получился у меня плов!!! Спасибо за рецепт. Морковь резала брусочками. В остальном следовала вашему рецепту. Варила ровно 30 минут. Через 30 минут лопаткой докопалась до дна и увидела что жидкости почти нет. Поэтому выключила и оставила под полотенцем дозревать. Спасибо!!!

  • @user-wq6yq1ct5j
    @user-wq6yq1ct5j 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Наталья! С удовольствием готовлю ваш плов уже более пяти лет с закрытыми глазами

  • @user-dj9di6fr1r
    @user-dj9di6fr1r 6 ปีที่แล้ว +8

    КАК ВКУСНЕНЬКО!!!! Прямо слюнки потекли......класс....

  • @ГотовьСМилойГришкевич
    @ГотовьСМилойГришкевич 6 ปีที่แล้ว +55

    Замечательное исполнение! И я люблю побольше моркови, только режу ее соломкой! Спасибо!

    • @tasyavredina6385
      @tasyavredina6385 6 ปีที่แล้ว +10

      в плов все на кг делают, тогда сочно и вкус другой, и вы делаете правильно, что режете морковь. Скажи узбеку, что на терке.....увидите реакцию ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))0

    • @user-oh2rq3vv7q
      @user-oh2rq3vv7q 3 ปีที่แล้ว

      @@tasyavredina6385 и

  • @serdardurdiyev8688
    @serdardurdiyev8688 ปีที่แล้ว

    Сегодня приготовил по этому видео уже второй раз - вышло просто отлично. И оба раза готовлю плов самостоятельно впервые в жизни. Большое спасибо за рецепт.

  • @user-ct8um4dj1g
    @user-ct8um4dj1g 6 ปีที่แล้ว +41

    Спасибо Наталья, очень люблю плов!Как твой, люблю.рассыпчатый.слюни даже потекли,пока смотрела.на самом деле все готовят по разному,со"своим мясом",рисом.. но зачем же вы люди обижаете Наталью?!Вы наверное в школе ворон считали? Это невоспитанно, говорить,что рис не тот,да мясо "фу" не хотите не готовьте!Но зачем оскорблять?Я вот такой плов люблю!И не обращайте на таких людей внимание, Наташа.успехов вам!

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  6 ปีที่แล้ว +7

      Спасибо за поддержку)

    • @Valentina2451
      @Valentina2451 6 ปีที่แล้ว +4

      Это не оскорбление, а отзыв! Извините конечно, но что это за плов? Породия!

    • @ekaterinanaryssova8071
      @ekaterinanaryssova8071 6 ปีที่แล้ว

      👍

  • @retutywert7688
    @retutywert7688 5 ปีที่แล้ว +6

    Я тоже считаю, что морковь надо резать кусочками, а иначе она портит цвет. Приятный цвет получается благодаря тем же приправам что вы добавляете, а особенно подходит куркума.

  • @user-lm1ex6tm6b
    @user-lm1ex6tm6b 3 ปีที่แล้ว +3

    Солнышко ! Мне так нравятся твои рецепты !
    Дай тебе бог и через 20 лет быть такой же активной и привлекательной !

  • @user-eq7mo2mk1l
    @user-eq7mo2mk1l 5 ปีที่แล้ว +1

    Молодец вы поделились своим вариантом если кто-то недоволен пусть выставляют свои блюда вы мне симпатичны я часто готовлю ваши блюда просты и из доступных продуктов но у каждого есть свое мнение бывает и не очень А вы все же молодец

  • @user-ui5sp7op3m
    @user-ui5sp7op3m 6 ปีที่แล้ว +1

    Я делаю из круглого риса,просто замачиваю его минут на 40 в соленой воде.И он получается рассыпчатым и вкуснее мне кажется,чем пропаренный)

  • @user-wo6pv6ks9u
    @user-wo6pv6ks9u 6 ปีที่แล้ว +6

    Наташа, вот, на вашей стороне. Спасибо что делитесь своими секретами 😘😘😘

  • @user-nu2by4vx6v
    @user-nu2by4vx6v 6 ปีที่แล้ว +5

    у моей мамы рецепт такой же. и у неё он получается очень вкусный. наверно мне все таки стоит попробовать. спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить. с меня лайк. 😚

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  6 ปีที่แล้ว +2

      готовьте с удовольствием

  • @user-gy5ld5kg9m
    @user-gy5ld5kg9m 6 ปีที่แล้ว

    ОБОЖАЮ ПЛОВ! ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ ВАШ РЕЦЕПТ. УВАЖАЕМЫЕ ЛЕДИ И ДЖЕНТЛЬМЕНЫ! ДАВАЙТЕ НЕ БУДЕМ ССОРИТЬСЯ,ВЫЯСНЯЯ,КАКОЙ РИС ПРАВИЛЬНЕЕ. МЫ ЖЕ ВСЕ ПОМНИМ,ЧТО НА ВКУС И ЦВЕТ........ НАТАШЕНЬКА,СПАСИБО.

  • @user-jr5jv1mn6o
    @user-jr5jv1mn6o 6 ปีที่แล้ว +23

    круглый рис идеален для плова просто готовить правильно надо

  • @marinah5183
    @marinah5183 6 ปีที่แล้ว +166

    Народ, вы внимательно читать умеете??? Что вы набрасываетесь на человека только потому, что ЕЕ ВАРИАНТ плова отличается от того, что бы готовите!
    Написано - "Рассыпчатый Плов, получается Всегда! МОЙ ВАРИАНТ." Ключевое слово - МОЙ, т.е. ЕЕ, Натальи. И это ЕЕ видение плова, который , кстати всем нравится (кто ел).
    ПС Вариантов плова - миллион, НО это не значит, что именно ВАШ самый лучший, он просто другой! Так что давайте будем более терпимыми к другим!!!

    • @alikaz1966
      @alikaz1966 6 ปีที่แล้ว +7

      Вообще то и не набрасываемся, а высказываем свое мнение и при этом благодарим за другие рецепты, это же не запрещено, и если человек не глупый он правильно поймет и примет к сведению...

    • @user-vt8sd4vh1b
      @user-vt8sd4vh1b 6 ปีที่แล้ว +3

      Ребята, давайте жить дружно😊 Было время - "достанешь" банку каши"рис со свининой", добавишь туда ещё кило риса и аж на ура вкатывало!🙄

    • @user-wo6pv6ks9u
      @user-wo6pv6ks9u 6 ปีที่แล้ว +6

      Да, Наталью не трогаем. Это лучший кулинарный канал для работающих женщин!!!

    • @user-mh9mf1dg2m
      @user-mh9mf1dg2m 5 ปีที่แล้ว

      И Вы будьте терпимы. Тут никто Натали не обижает, просто высказывают свое мнение, ведь в споре рождается истина. 😙

    • @SUNNY-Z8
      @SUNNY-Z8 5 ปีที่แล้ว +2

      Это не вариант плова,а каша рисовая с мясом...для готовки плова есть определенные правила,которые НАДО соблюдать

  • @user-ym1sh4zl1z
    @user-ym1sh4zl1z 5 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо, Наташенька! Выглядит очень аппетитно! 👍😋🌸

  • @user-tz7pk1qp2b
    @user-tz7pk1qp2b 5 ปีที่แล้ว +1

    я сварила этот лох получилось очень здорово вкусно и замечательно особенно он понравился моей сестре он очень мягкий и Очень наваристый
    спасибо вам

  • @user-xr4tl1hz3r
    @user-xr4tl1hz3r 3 ปีที่แล้ว +1

    Отличный классический рецепт от наших мама. Супер. Я тоже так готовлю

  • @user-mp8sn6iq1q
    @user-mp8sn6iq1q 6 ปีที่แล้ว +13

    Я всегда готовлю из круглого риса, получается оооочень рассыпчатым. Хоть и масло очень мало наливаю. Просто есть один секретик, между крышкой и казаном съедим полотенце, и не перемешивать До самой готовности.

    • @user-vb8eb5ie6l
      @user-vb8eb5ie6l 6 ปีที่แล้ว +6

      Курбан Магомедов а какое полотенце кушаете(едИте)???? 😀

    • @user-lu1xo4pn7n
      @user-lu1xo4pn7n 6 ปีที่แล้ว +1

      Все верно. просто до конца варки плова , казан нельзя открывать и на слабом огне.

    • @user-dm5se7iv6v
      @user-dm5se7iv6v 6 ปีที่แล้ว

      Света Годяцкая ,да,я тоже прокладываю полотенце под крышку и влага впитывается,получается рассыпчатый.Рис лучше круглый.

    • @yuliabr9
      @yuliabr9 6 ปีที่แล้ว +2

      Валентина Тарлакова. Я - не Курбан, но скажу, по моему - льняное, кухонное.😘

    • @yuliabr9
      @yuliabr9 6 ปีที่แล้ว

      Курбан Магомедов. Скажите, а сколько масла Вы наливаете? Потому, что в данном рецепте меня смутило количества масла. Люди, даже не представляют, что это такое. В 1 чайнрй ложке растительного масла - 60ккл.

  • @tainakarjalainen277
    @tainakarjalainen277 6 ปีที่แล้ว +3

    Я не узбек, не татарин, и вообще не муслим, я финн. И мне очень понравился рецепт!!! Я только чеснок перед подачей убрала, просто не люблю.
    Спасибо большое!!!

    • @aldoni2009
      @aldoni2009 5 ปีที่แล้ว

      Нельзя так называть мусульман, вам не обидно если напишут провосл

  • @user-mm1do9mb8l
    @user-mm1do9mb8l 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Наташенька тебе за плов,всё прекрасно,я тоже так готовлю,только морковь по крупнее режу,и всё. Нам нравится.

  • @swetlanalesnayer8769
    @swetlanalesnayer8769 2 ปีที่แล้ว

    Молодец, прекрасный плов получается. Автор - мастер своего дела. Все доступно и понятно.

  • @user-im8bt5fq4i
    @user-im8bt5fq4i 6 ปีที่แล้ว +7

    Наташенька.Спасибо вам за ваши рецепты.Все доступно и ясно.Постоянно готовлю по вашим рецептам

  • @user-A1P2
    @user-A1P2 6 ปีที่แล้ว +3

    Всегда плов готовил именно так , очень вкусно.

  • @user-ph4zk4jl5u
    @user-ph4zk4jl5u 6 ปีที่แล้ว +1

    Вы лучшая!!!!!Я всегда с удовольствием готовлю по Вашим рецептам!Супер!!!!!!

  • @user-bh2sp6fq2s
    @user-bh2sp6fq2s 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт, люблю ваши готовки,быстро четко, понятно,МММ,а как вкусно, уже попробовали👍

  • @user-xv2dt9rh7z
    @user-xv2dt9rh7z 3 ปีที่แล้ว +47

    Люди добрые ! Она не говорит,что научит нас как правильно приготовить настоящий плов , а говорит " мой вариант приготовления плова" ))

    • @user-ld7wd4ut1x
      @user-ld7wd4ut1x 3 ปีที่แล้ว +1

      А так оно и есть.

    • @user-ym4ni9vg8s
      @user-ym4ni9vg8s 2 ปีที่แล้ว

      На хрена ты смотришь, как готовят плов. Доверся аллаху.👎

  • @user-we5dx7yn6z
    @user-we5dx7yn6z 6 ปีที่แล้ว +4

    А мои любят плов только из круглозерного риса,и морковь я режу соломкой,а не на терке,но у вас тоже очень аппетитно получилось.Спасибо!

    • @wotscreenshot2803
      @wotscreenshot2803 3 ปีที่แล้ว

      А как с круглозёрным обращаться, чтобы он не превратился в кашу?!

  • @Tanya-eh7pu
    @Tanya-eh7pu 2 ปีที่แล้ว +1

    Большое спасибо за рецепт,плов получился очень вкусный,всем понравился!

  • @user-zp3nb3jf1g
    @user-zp3nb3jf1g 6 ปีที่แล้ว +1

    Наташенька очень красивый получился у вас плов Я обязательно сегодня приготовлю пользуюсь всеми вашими рецептами Вы очень вкусно готовить и мне нравится

  • @user-hy5wt5ww7e
    @user-hy5wt5ww7e 6 ปีที่แล้ว +3

    Сколько я пересмотрела пловов в инете но ваш мне понравился больше всего-и ролики ваши мне нравятся-коротко и ясно!

  • @madinaerlankyzy4734
    @madinaerlankyzy4734 6 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо вам за рецепт,успеха вам и счастье в жизни.

  • @Star-yr5hw
    @Star-yr5hw 6 ปีที่แล้ว +1

    Азербайджанский плов это супер. готовят только из длинного риса. то что говорите это оболденно вкусно!!!! 👌🍛

  • @user-pv2ug2dd2n
    @user-pv2ug2dd2n 2 ปีที่แล้ว +1

    СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

  • @user-ym8cv3lj6j
    @user-ym8cv3lj6j 6 ปีที่แล้ว +3

    Так Наташа написала,ее вариант и очень даже аппетитный

  • @bobushokhsoliev2794
    @bobushokhsoliev2794 6 ปีที่แล้ว +5

    Вы очень все правильно готовите.Попробуйте как нибудь Ферганский плов приготовить.Рецепт как у вас,но немного по другому

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  6 ปีที่แล้ว +1

      спасибо, обязательно попробую

    • @bobushokhsoliev2794
      @bobushokhsoliev2794 6 ปีที่แล้ว +2

      +Калнина Наталья Вам спасибо!

    • @mangomango6581
      @mangomango6581 6 ปีที่แล้ว +1

      Boba Soliev. В плов не кладется лавровый лист....

    • @SUNNY-Z8
      @SUNNY-Z8 5 ปีที่แล้ว +2

      Это НЕ плов

  • @user-mf1qd4sw1h
    @user-mf1qd4sw1h 5 ปีที่แล้ว +1

    Сегодня. приготовила плов с бараниной получился изумительный рисинка от рисинки отделяется спасибо за рецепт

  • @mariagoldur40
    @mariagoldur40 3 ปีที่แล้ว +1

    Такой Вкусный и рассыпчатый,вы умничка!!!!

  • @user-vw9un4cl4c
    @user-vw9un4cl4c 6 ปีที่แล้ว +3

    Я ТОЖЕ ОБОЖАЮ МАРКОВКУ И ВСЕГДА КЛАДУ ЕЁ МНОГО, И В ПЛОВ , И В ПЕЧЕНАЧНЫЙ ПАШТЕТ.
    ПЛОВ ГОТОВЛЮ ПРИМЕРНО ТАК ЖЕ КАК И ВЫ.
    ЛАЙК:)))

    • @nn6909
      @nn6909 6 ปีที่แล้ว +2

      Liliya Andreeva. Ti bi gramote poduchilas'. Zhertva EGE.

    • @user-yc4cr3oj2m
      @user-yc4cr3oj2m 5 ปีที่แล้ว

      @@nn6909 СУПЕР ! ЖЕРТВА ЕГЭ ....😃😃😃😃

    • @user-vu1gi4po4z
      @user-vu1gi4po4z 4 ปีที่แล้ว

      Где вас учат русскому?

  • @user-ov9ys1sp4r
    @user-ov9ys1sp4r 6 ปีที่แล้ว +16

    А я почему-то люблю плов вязкий как каша. И мои мужики тоже. Делала рассыпчатый рис, но не идет он у нас. Требуют " мамин плов" и Всё !☺

    • @user-xt7jy7kk9k
      @user-xt7jy7kk9k 6 ปีที่แล้ว +2

      Натали Счастье Кашеобразный плов называется шавля,и идет он хорошо из птицы,особенно из утки..

    • @user-ov9ys1sp4r
      @user-ov9ys1sp4r 6 ปีที่แล้ว

      Я и готовлю из курицы.

    • @olgazl9694
      @olgazl9694 6 ปีที่แล้ว

      Это не плов тогда, а рисовая каша с мясом. Я несколько раз пыталась такую кашу приготовить, не получается.

    • @SUNNY-Z8
      @SUNNY-Z8 5 ปีที่แล้ว

      @@olgazl9694 воды побольше и все

    • @user-yc4cr3oj2m
      @user-yc4cr3oj2m 5 ปีที่แล้ว

      Точно ! Сын любит только мою кашу 🤔

  • @aleksandrablokhina7234
    @aleksandrablokhina7234 6 ปีที่แล้ว +2

    Я делаю почти также только чеснок не добавляю в следущей раз добавлю спасибо вам большое уже очень много блюд приготрвила по вашим рецемтам

  • @SamsungSamsung-lo5xk
    @SamsungSamsung-lo5xk ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт.Я готовила из круглозерного риса.Плов получился великолепный.Рисинка к рисинке.

  • @user-ye9fp2kv8l
    @user-ye9fp2kv8l 6 ปีที่แล้ว +6

    Здравствуйте Наташа! Я тоже так готовлю, это очень вкусно. Спасибо за Ваши рецепты. Всего доброго и хорошего вечера!

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  6 ปีที่แล้ว

      и Вам доброго вечера)))

  • @helgahelga231
    @helgahelga231 6 ปีที่แล้ว +13

    О... я так же делаю,вкууусно, Но только это НЕ ПЛОВ

  • @user-nq3zn9ih2q
    @user-nq3zn9ih2q 3 ปีที่แล้ว +2

    Наташенька, большое Вам спасибо за рецептик, ну очень вкусно!!!!! Муж запросил добавки, просил передать большой привет и Спасибо!!!!

  • @user-to2zw8fc7u
    @user-to2zw8fc7u 3 ปีที่แล้ว

    Человек написал ,и сказала автор " МОЙ вариант " негативьте у себя на кухне!
    Наталья спасибо действительно вкусно получилось дважды делала по Вашему рецепту...чётко локонично без потери темы в приготовлении Ваше видео... Благодарю! 🍜 ☕

  • @elvirabonet8080
    @elvirabonet8080 6 ปีที่แล้ว +12

    Это просто восхитительный рецепт, просто супер 🤗

  • @user-eg8pp8tg8b
    @user-eg8pp8tg8b 6 ปีที่แล้ว +11

    Ну тут наташенька вы кашу с мясом апиготовили рис тока круглый марковь соломкой

  • @tsvyk3315
    @tsvyk3315 3 ปีที่แล้ว

    Готувала по цьому рецепту - получилось неймовірно смачно😍😍😍 надалі буду готувати тільки по ньому 💖

  • @user-ni3df8yd9s
    @user-ni3df8yd9s 6 ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное!!! Плов получился просто супер отлично!!! Ароматный, вкусный,рассыпчатый. Муж в восторге.

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо, что готовите вместе со мной )

  • @caneemann7097
    @caneemann7097 6 ปีที่แล้ว +6

    СПАСИБО ВКУСНО ПРГОТОВИЛА СУПЕР

  • @user-sb9df1km1c
    @user-sb9df1km1c 6 ปีที่แล้ว +3

    Классный такой..я аж кушать захотела👍👏😄

  • @ekaterinakaterina4800
    @ekaterinakaterina4800 6 ปีที่แล้ว +1

    Очень нравится Ваш канал спасибо 😘😘😘 готовлю с удовольствием класс в том что быстро и просто и доступные бюджетные варианты👍👍👍

  • @user-mf1qd4sw1h
    @user-mf1qd4sw1h 5 ปีที่แล้ว +2

    очень вкусный готовьте по этому рецепту не пожаллеете