地两鲜|嫌地三鲜麻烦就跟我一起做无需油炸的地两鲜,好吃 下饭 老人孩子都爱吃

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • #王大厨 #中国菜 #家常菜 #川菜 #四川料理
    #粤菜 #东北菜 #下饭菜 #下酒菜 #厨师长 #师傅 #拜师 #徒弟 #小吃 #农家菜 #吃貨 #吃辣 #麻辣 #红烧 #糖醋 #炸鸡 #蛋炒饭 #鸡蛋 #牛肉 #猪肉 #排骨 #海鲜 #鱼肉 #螃蟹 #虾 #虾仁

ความคิดเห็น • 81

  • @yinghuo3872
    @yinghuo3872 11 หลายเดือนก่อน +17

    看着看着突然觉得炒菜节目太适合老王了,在慢生活的泰国,老王不急不慌的教大家做菜,晚上有心情再给大家聊上几块钱的,真应景。看着那么和谐。

  • @evanmatt2100
    @evanmatt2100 11 หลายเดือนก่อน +4

    做菜下廚一方面是興趣嗜好,另一方面是調劑身心,抒發療愈
    再次感謝老王分享料理的教學和經驗之談🙏

  • @annazhou9200
    @annazhou9200 11 หลายเดือนก่อน +4

    烹的那🤏香醋是精华😊😊😊太好吃了😋

  • @user-qo3nw4hf7o
    @user-qo3nw4hf7o 11 หลายเดือนก่อน +1

    非常喜欢老王的这道纯素菜,简单,好看和开胃,为王大厨点赞👍

  • @eightinchnail9174
    @eightinchnail9174 11 หลายเดือนก่อน +3

    这个好,我吃地三鲜茄子和青椒就是个配料主要是吃土豆,这个必须试试,尤其土豆还煎过看着就好吃!

  • @sabrinalu23
    @sabrinalu23 11 หลายเดือนก่อน +2

    真有創意 地2鮮

  • @夏樹ナツキ
    @夏樹ナツキ 11 หลายเดือนก่อน +2

    太好了。又省事了。

  • @user-vr8kt9mr1i
    @user-vr8kt9mr1i 11 หลายเดือนก่อน +4

    不错,上次老王教的地三鲜做了,虽然挺成功,但是真的太麻烦了,炸的也费劲。

  • @tianqiu1989
    @tianqiu1989 11 หลายเดือนก่อน +3

    我前两天做了个非主流的地三鲜加溜肉段的一个玩意,因为爱沙尼亚的辣椒或者青椒之类都比较贵,还不如搞猪肉了。就像王大厨所言,有什么就做什么,因地制宜才好。😂😂

  • @Thewassabiman0
    @Thewassabiman0 11 หลายเดือนก่อน +1

    王总!怎么可能!我前天才搜大长今主题曲,刚才竟然在视频结尾听到了它的旋律😂以为是乱入,特别听了两遍呢

  • @米奇-e4k
    @米奇-e4k 11 หลายเดือนก่อน +1

    专业刀法👍👍👍👍

  • @peaceliu96
    @peaceliu96 11 หลายเดือนก่อน +1

    光看刀功就知道老王功夫了得⋯⋯

  • @xusilvia
    @xusilvia 3 หลายเดือนก่อน

    我已经跟着老王解锁这道菜了,留言纪念,现在解锁的还不到10个菜,我要加紧学习啦!

  • @cui_news
    @cui_news 11 หลายเดือนก่อน

    这个菜好,适合我!

    • @yajunwangdachu
      @yajunwangdachu  11 หลายเดือนก่อน

      搞一盘试试,挺好吃的

  • @sophiawilson5170
    @sophiawilson5170 11 หลายเดือนก่อน +1

    太好了今天就试试!

  • @張曉慧-d1k
    @張曉慧-d1k 11 หลายเดือนก่อน

    這個地兩鮮不錯,油沒那麼多欠汁也沒那麼多熱量比較少😋

  • @刘伟-e3f
    @刘伟-e3f 11 หลายเดือนก่อน +2

    炸茄子用什么油比较好,我家里现在只有亚麻籽油,橄榄油,菜籽油,味道都比较重适合油炸吗?

  • @tao9492
    @tao9492 11 หลายเดือนก่อน +1

    老王的讲解技术环节要点很到位❤

  • @jl66666
    @jl66666 11 หลายเดือนก่อน +6

    老王下次研究研究空气炸锅做菜 - 看看有没有可能性。然后做几期节目 收视率肯定高。
    现在好像还没有人做这样的视频

  • @钟馗灭鬼
    @钟馗灭鬼 11 หลายเดือนก่อน +6

    👍👍🌹🌹撑老王挺亚军。

  • @user-vx7wn1ui2c
    @user-vx7wn1ui2c 11 หลายเดือนก่อน +3

    老王啥时候直播带货啊,卖菜刀,卖菜勺,卖大铁锅都行,你看看徐晓东都各种姿势带货😂😂😂

  • @ericgong5030
    @ericgong5030 10 หลายเดือนก่อน +1

    这俩炸了也没关系,不吃油。😄我茄子蒸一下,然后对半切开,铺上蒜蓉辣酱,开烤

  • @flyfishing101
    @flyfishing101 11 หลายเดือนก่อน +1

    这频道必须火🔥起来

  • @刘永-k9p
    @刘永-k9p 11 หลายเดือนก่อน +1

    炸土豆片用筷子更合适

  • @胡悠仁
    @胡悠仁 11 หลายเดือนก่อน

    每次做茄子都因为过油犯难,感谢老王让我放下茄子的包袱🤣

  • @lucyliu4395
    @lucyliu4395 11 หลายเดือนก่อน

    太喜欢了,大鱼大肉虽然好吃,但素菜小炒更每日不可缺少,土豆辣椒是任何超市都可以买到的的菜,谢谢大厨🌹

  • @user-yuyinjie
    @user-yuyinjie 11 หลายเดือนก่อน +1

    色香味俱全🤤

  • @yifang3696
    @yifang3696 11 หลายเดือนก่อน +1

    有土豆和青椒,没茄子,这个地两鲜太及时了😂

  • @Whitepaper-greycat
    @Whitepaper-greycat 11 หลายเดือนก่อน

    一直想做这个菜,碍于超级宽油没尝试过!终于在老王这里学到了!所有油炸的东西我都没试过!

  • @柯基迪分享家
    @柯基迪分享家 11 หลายเดือนก่อน +1

    支持老王❤

  • @YJ-sr7fh
    @YJ-sr7fh 11 หลายเดือนก่อน +1

    歪嘴兄的地两鲜,就是炒青椒土豆片,但制作方法不同,还是你的好,中午试试

  • @A-broken-clay-jar
    @A-broken-clay-jar 11 หลายเดือนก่อน +1

    地两鲜。。。哪天不会变成地一鲜了吧😂

  • @机器猫机器猫-s1d
    @机器猫机器猫-s1d 11 หลายเดือนก่อน +1

    厉害还能整出第二鲜😏👍

  • @user-wi3pk9pc3w
    @user-wi3pk9pc3w 11 หลายเดือนก่อน +2

    青椒土豆片!

  • @bigj2529
    @bigj2529 11 หลายเดือนก่อน +2

    以后确实可以推出一些简化菜和传统做法分开,这样观众可以各取所需。传统做法确实对部分人来太麻烦/难。

  • @清幽-z3r
    @清幽-z3r 11 หลายเดือนก่อน +1

    這勺子真費勁😂

  • @ttkin7015
    @ttkin7015 11 หลายเดือนก่อน +1

    感谢王大厨分享。点赞,学习。不想过油的话,在烤箱里晒个太阳不成么?

  • @5730201
    @5730201 11 หลายเดือนก่อน

    干的好,请继续! 0:03

  • @schoolmath3850
    @schoolmath3850 11 หลายเดือนก่อน +1

    学会了。有学生不爱吃青椒,我们给学生做的地三鲜也成了地两鲜了,我爱吃青椒,所以另外做个青椒炒鸡蛋,皆大欢喜😀

  • @user-oh4ce8gj1n
    @user-oh4ce8gj1n 11 หลายเดือนก่อน

    看着就好吃😋明天就做一次😅

  • @Raven-t1e
    @Raven-t1e 11 หลายเดือนก่อน +1

    这个"分批次煎土豆片儿"太精髓了👍

  • @xiaobolee971
    @xiaobolee971 11 หลายเดือนก่อน +1

    下一期:地仙

  • @老萧-l2f
    @老萧-l2f 11 หลายเดือนก่อน +1

    用个筷子呀老王😂

  • @gracel5000
    @gracel5000 11 หลายเดือนก่อน

    准备试一下土豆片加微量盐 一些油拌匀烤至金黄,再按老王法子加青椒炒,主要是懒不想油煎土豆片😂

    • @yajunwangdachu
      @yajunwangdachu  11 หลายเดือนก่อน

      感觉可以试一下

  • @两倍速观看
    @两倍速观看 11 หลายเดือนก่อน

    对于健身的人来说好油啊哥

  • @davisyao5364
    @davisyao5364 11 หลายเดือนก่อน +1

    鱼香肉丝😀

  • @NicandCryptoWorld
    @NicandCryptoWorld 11 หลายเดือนก่อน +1

    没有茄子就没有灵魂。

  • @jl66666
    @jl66666 11 หลายเดือนก่อน +2

    我刚刚去了我公司附近一个东北大姐来的餐馆 买了一份地三鲜。怎么看怎么吃都觉得没有老王的卖相好。
    周末按着老王视频自己做一次。

  • @user-ke1zb4ep1q
    @user-ke1zb4ep1q 11 หลายเดือนก่อน +1

    老王,红烧茄子🙋

  • @lilyf3838
    @lilyf3838 11 หลายเดือนก่อน +1

    又学了一道菜,😊

  • @waiwong5362
    @waiwong5362 11 หลายเดือนก่อน +2

    也叫土豆辣子😂

  • @flashflexpro
    @flashflexpro 11 หลายเดือนก่อน +1

    土豆片要直接烤箱烤是不是也行啊,之后这个好像是土豆可以炒几乎一切啊。

  • @机器猫机器猫-s1d
    @机器猫机器猫-s1d 11 หลายเดือนก่อน

    老王还可以懒人做法一锅出😂……

  • @user-de5nd6oz6x
    @user-de5nd6oz6x 11 หลายเดือนก่อน +1

    王哥,地三鲜是应该颜色轻还是颜色重?在不同的小馆子吃过不同的做法。

  • @yinghuo3872
    @yinghuo3872 11 หลายเดือนก่อน +1

    老王厨房有又添置了新锅。

  • @SuperRobinMa
    @SuperRobinMa 11 หลายเดือนก่อน +1

    看手法,歪嘴是专业的厨

  • @liujiweips
    @liujiweips 7 หลายเดือนก่อน

    这菜在我们那儿也叫干锅土豆片

    • @yajunwangdachu
      @yajunwangdachu  7 หลายเดือนก่อน

      干锅需要熬制干锅辣酱

  • @泷鱼鱼泷
    @泷鱼鱼泷 11 หลายเดือนก่อน +1

    今晚就照着弄!

  • @user-lo6mw3ys1t
    @user-lo6mw3ys1t 11 หลายเดือนก่อน +1

    老王啊,加拿大买不到这么大的土豆😂都跟营养不良似的

    • @supertulis3089
      @supertulis3089 11 หลายเดือนก่อน

      要买 chef potato,个头比这个还大

  • @Qmao2011
    @Qmao2011 11 หลายเดือนก่อน

    我们这里茄子是天价,吃不起😂

  • @G复国
    @G复国 11 หลายเดือนก่อน

    话说用空气炸锅不是可以无需油炸?

  • @机器猫是我哥
    @机器猫是我哥 10 หลายเดือนก่อน

    王哥,溜肝尖来一个吧😊

  • @diobrando6667
    @diobrando6667 11 หลายเดือนก่อน

    茄子做起来确实费油 不知道地三鲜里青椒土豆茄子比例有讲究吗

    • @yajunwangdachu
      @yajunwangdachu  11 หลายเดือนก่อน +1

      在饭店里主要看价格,春秋土豆贵茄子就多,秋冬茄子贵土地就多,在家一半一半就行,青椒有点儿意思一下

  • @huijinjst8573
    @huijinjst8573 11 หลายเดือนก่อน +1

    儿歌:拉骚米拉骚 土豆炒辣椒 你爸爱吃
    你妈不给炒 你爸你瞪眼 你妈一掐腰

  • @leciel95
    @leciel95 11 หลายเดือนก่อน +1

    基本就是中式炸薯条

  • @royaguo9069
    @royaguo9069 11 หลายเดือนก่อน +1

    🎉🎉🎉🎉

  • @flashflexpro
    @flashflexpro 11 หลายเดือนก่อน +1

    啊呀!这都R&D了,实在是不好意思再白嫖了。

  • @peterzhao6228
    @peterzhao6228 11 หลายเดือนก่อน

    没替大家尝尝

  • @user-jdi8kqwfj2
    @user-jdi8kqwfj2 11 หลายเดือนก่อน +1

    这土豆不算炸的吗😂

  • @knowy2048
    @knowy2048 11 หลายเดือนก่อน

    老黄的厨艺看不出来啊

  • @rentapnee8306
    @rentapnee8306 11 หลายเดือนก่อน +1

    这也不是很简单😂

    • @jl66666
      @jl66666 11 หลายเดือนก่อน

      是的。
      一动油锅 我就非常紧张

  • @hochikwan401
    @hochikwan401 11 หลายเดือนก่อน +1

    👍🍚🥢👏🏻👏🏻👏🏻

  • @shuocaiwang
    @shuocaiwang 11 หลายเดือนก่อน +1

    我想吃血腸。匯酸菜。