Τι είναι η δίαιτα Carnivore

Τι είναι η δίαιτα Carnivore?
🤓Η δίαιτα Carnivore είναι μία νέα δίαιτα-μόδα που έχει γίνει γνωστή, κυρίως μέσω των social media.
➡️Πρόκειται για μία δίαιτα που επιτρέπει μόνο την κατανάλωση ζωικών τροφών, όπως το κρέας, το ψάρι, το κοτόπουλο, τα αυγά και κάποια γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά τίποτα άλλο από υδατάνθρακες.
🚫Οπότε, φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηροί καρποί, δημητριακά και σπόροι, δεν περιλαμβάνονται στη δίαιτα αυτή.
👉🏻Όσον αφορά τα λιπαρά, χρησιμοποιούνται κατά βάση ζωικά λιπαρά π.χ. βούτυρο.
🧐Μπορεί να είναι βραχυπρόθεσμα αποτελεσματική όσον αφορά την απώλεια, αν βέβαια υπάρχει και θερμιδικό έλλειμμα, καθώς υπάρχουν μελέτες που έχουν δείξει ότι πιο πρωτεϊνικές δίαιτες, βοηθούν στην απώλεια βάρους.
❓❓ΟΜΩΣ Τι κινδύνους έχει?
🔸Δες το βίντεο!
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:
What is the carnivore diet?. Harvard Health Publishing. 2024.
Carnivore diet a ‘terrible idea’. Harvard T.H. CHAN. 2024.
Relatively high-protein or 'low-carb' energy-restricted diets for body weight loss and body weight maintenance?. Physiol Behav. 2012 Oct 10;107(3):374-80.
Clinical Evidence and Mechanisms of High-Protein Diet-Induced Weight Loss. J Obes Metab Syndr. 2020 Sep 30; 29(3): 166-173.
World Health Organization. Cancer: Carcinogenicity of the consumption of red meat and processed meat. 2015.
Lennerz BS et al. Behavioral Characteristics and Self-Reported Health Status among 2029 Adults Consuming a “Carnivore Diet”. Curr Dev Nutr 2021; 5: nzab133.
Kirwan R. et al. Limitations of Self-reported Health Status and Metabolic Markers among Adults Consuming a “Carnivore Diet”. Curr Dev Nutr. 2022 May; 6(5): nzac037.
#mynutriplan #διαιτα #διαιτολογος #διατροφη #διατροφολογος #Carnivore