Подборка Бюджетных, но очень Вкусных Тортов! Без Дорогих Продуктов (без сливок, сливочного сыра, большого количества яиц и т.д) 0:01 - Начало 0:23 - Торт за "5 копеек" 8:45 - Торт за 6 минут 13:41 - Торт из 3 ингредиентов 19:05 - Торт Без Дорогих Продуктов, Весов и Миксера 0:23 - Торт за "5 копеек" Рецепт (диаметр торта 22 см, вес 1500г) Тесто (V cтакана - 200 мл): Мука -200 г (8 ст.л полные) Какао -40 г (4 ст.л без горки) Разрыхлитель -1п (10 г) это 1 ст.л Ванильный сахар -1 п (10 г) это 1 ст.л Сахар -180 г (7 ст.л) Кефир -200мл (1 стакан) Яйцо -1шт. Растительное масло без запаха -80 г (8 ст.л) Кофе быстрорастворимый -1,5 ч.л. Вода кипяток - 150 мл (2/3 стакана) Соль -1/4 ч.л Начинка - бананы (2 крупные) Крем: Сметана - 600 г 21% ---выход 450 г густой сметаны Сахарная пудра -50 г (2,5ст.л) Глазурь: Какао - 30 г (3 ст.л) Сахар - 75 г (3 ст.л) Сметана 21 % - 60-70 г ( 3 ст.л) Раст. масло без запаха - 1 ст.л 8:45 - Торт за 6 минут Ингредиенты (форма 16*26, вес десерта 880 г): 220 г муки (1,5 стак. V - 250 мл) 30 г тёмного какао (2 ст.л с горкой) 10 г разрыхлителя ( 1 п или 1 ст.л) 130 г сахара ( 5-6 ст.л с горкой) 100 мл раст.масла (7 - 10 ст.л от размера ложки) 300 мл тёплая вода (1 +1/5 стак. V - 250 мл) Ганаш: 150 г шоколад 3-4 с л раст.масла (лучше 1-2, чтобы глазурь не стекала) Арахис - 80 г Выпекаем в СВЧ 6-7 мин при мощности 900 Вт или в духовке при 180*С 35-40 мин до сухой зубочистки 13:41 - Торт из 3 ингредиентов Ингредиенты: Тесто: мука 330 г сметана 200 г ( 20%) сахар 200 г сода или разрыхлитель 1 ч.л. Крем: сметана 500 г сахар или сахарная пудра 150 г Ван. сахар - 1ч.л 19:05 - Торт Без Дорогих Продуктов, Весов и Миксера Ингредиенты (форма d-20 см, вес торта 1100 г): ТЕСТО Кефир - 1 стакан Мука - 1 стакан Сахар - 0,5 стакана Сода - 1 ч.л (8 г) Яйцо С1 или С0 - 1 шт Раф. раст. масло - 1/4 стакана (50 мл) Щепотка соли Какао - 2 ст.л Ван. сахар - 1 ст.л * Подходит стакан V-200, 250 или 300 мл. Главное использовать один и тот же объем для всех продуктов. КРЕМ Сметана 25-30 % (можно отвешенную или домашнюю) - 400 г Вареная сгущенка - 1 банка это 370 г (можно 0,5 б., если хотите слегка сладкий торт) *Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке режим вверх-низ без конвекции при 170 *С ~ 40 мин до сухой зубочистки.
Каждый раз, потребляя продукты животного происхождения, мы участвуем в причинении страданий животным без хорошего повода. Когда дело касается животных, мы все оказываемся живодёрами. Мы все участвуем в том, что неотличимо от корриды. Когда речь заходит о животных, мы страдаем от моральной шизофрении.
Я постоянно готовлю к чаю торт всего за 40 р (не считая 250 г условно бесплатного яблочного пюре с небольшим % ягод, котрое я заготавливаю в банках на весь год). У меня есть кольцо 16*6.5 см, и торт ровно до ее краев. Выглядит прилично, можно и на праздник. Вкусный, нежирный, с нежным розоватым фруктово-ягодным суфле. Наливаю в форму тесто: 3 желтка С2, 25 г сахара, по 75 г молока и муки, 2 ст.л раст. масла, 0.5 ч.л разрыхлителя, 0.3 ч.л соли. Пока печется, смешиваю в кастрюльке 250 г пюре, 50 г воды, 100 г сахара, 5 г агара. Провариваю минуты 3, в это время взбиваю 3 белка С2 с 1/3 ч.л лим. кислоты. Вливаю кипящее пюре, несколько минут взбиваю, выливаю в кольцо с испекшимся коржом, оставляю до остывания. Агар покупала 1 кг за 1770 р, таким образом, 5 г на торт стоит 9 р, а не 70 р, если покупать пакетик 7 г. Пюре я делала просто: яблоки и около 10% от их веса малины проваривала, пробивала блендером, далее прокипятила и по стерилизованным банкам.
Бисквит на кипятке -это нечто! И не согласна, что вкус недорогой. Напротив! Он получается влажный, сочный, безумно вкусный. Всем от души советую рецепт этого бисквит. Кстати, очень хорош для мультиварке. . Вместо банана советую вишню. Шоколад с вишней-классика-не так сладко и ооочень вкусно! Хотя, кому как
Девочки, пеку сметанник по такому рецепту давно на сковороде, действительно получается шикарный, не отличишь от духовки, сметаны добавляю больше, не жалею, очень вкусно и выгодно, аромат коржей потрясающий, рекомендую, смело пеките!
Шапочка на бисквите большая! По-хорошему, ещё один корж получился бы! Бананы употребляем только в свежем виде! А торты и вообще вся выпечка Ваша, отличная! Спасибо за рецепты! За классные видео. Отличную подачу материала! Конечно, Лайк! ❤❤❤
Оля,замечательная подборка из проверок несложных и бюджетных тортов,приготовленных на обширных просторах ютюба.А простой по виду,но богатый по вкусу тортик,завершающий данную подборку,я готовила👌👍😋Спасибо,что напомнили,а также благодарю за труды!
Большое спасибо за рецепты. Вы умница. Я готовила торт по вашему рецепту с вареной сгущенкой. Это что-то неописуемое. Нежный,сладенький, воздушный. Я даже такого не ожидала . Просту супер! Огромнейшее вам спасибо. И желаю вам процветания и успехов. ❤
Ольга! Хочу сказать,что мне очень нравится Ваш канал, где Вы проверяете рецепты,чтобы люди зря не тратили часто очень дорогие продукты. Но я заметила ошибку,которую Вы делаете при выпечке любого бисквитного теста. Если смазывать стенки маслом,то бокам теста трудно подниматься по краям. Оно сползает. Лучше не смазывать края формы, а если смазать,то нужно притрусить мукой,чтобы при подъеме, при выпечке, тесту было за что-то цепляться. Поэтому часто бока оседают,а верх образует "шапку". Примите это за совет пожалуйста!
Олечка, спасибо большое за все , что вы делаете.❤ Будем ждать новогодние рецепты😂 уже не за горами праздники, дай Бог они придут в каждый дом с добром.
Ольга, вы большая молодец! Подача рецептов замечательно проста и удобна для восприятия. У вас здорово получается! И За раз посмотрела несколько ваших роликов, отличная работа!
Отличная подборка, как и все ваши видео❤🤗 Спасибо вам огромное за ваш труд и за то, что помогаете стольким людям не тратить деньги на многие "шедевры" кулинарии! 💐
Большое спасибо за то ,что так щедо поделились подборкой рецептов несложных бюджетных тортов ! Подписалась, сохранила для себя,обещаю,что когда попробую испечь сама,поделюсь с подругами !!! Удачи вашему каналу
Блин! Наверное у меня не получится,у меня механика на контроле температуры духовки,там 160 и сразу 180 градусов,нет режима 170. Рецепты очень понравились за простоту и доступность. Спасибо,Оленька!
Добрый вечер. Какая выумничка, откуда это вы все знаете? Просто потрясно, буду готовить внукам. Благодарю вас, а вам лайк. Творческих вам успехов. Новых рецептов.
Спасибо за рецепты! Простые, классные! Подача рецепта у вас правильная: всё понятно и по делу, и голос приятный! Подписалась сразу! А подскажите или дайте ссылку, пожалуйста, где купить такие стеклянные круглые емкости (это салатницы или пиалы?). У многих кулинарных мастериц вижу такие: удобные и универсальные.
В микроволновке тоже иногда пеку, в духовке конечно вкуснее получается, но если надо быстро, сойдет, главное хорошо пропитать, у меня бисквит в микроволновке более сухой получается
Знакомая научила это кака бы секрет,а она пусть цедит.Любую сметану мажу коржи и посыпаю сахаром свеоху опять корж.Если смешивать сметана жидкая ,а так очень простоьи удобно
Оленька, а мы раньше сметану ставили в марлю на дуршлаг и в кастрюлю с солью и за полчаса соль вытянет всю влагу, торты были вкуснятина, как с густой домашней сметаны... И ни надо подвешивать!! ❤❤❤
@@СветаБорисенко-ь8б Ой, очень просто, берётся дуршлаг и выстелается марля в три слоя... И туда выливается сметана, жидкая(с густой тоже можно) и отдельно в кастрюлю с солью(я обычно высыпаю около пол кило или чуть больше) и ставите этот дуршлаг над солью и она сразу начнет тянуть воду на себя, ставлю на ночь, так удобнее, а утром у вас шикарная сметана, лодка стоит))) удачи!!!
Нет сейчас дешёвых домашних тортов. Вы берете 2 пачки сметаны,а это 200 рублей хорошей сметаны,то же,что пачка сливочного масла. А крем со слив. Маслом можно сделать из молока, песка крахмала. То же самое,никакой экономии
Олечка, когда хочешь сцидить сметану быстро, то под ситочко в миску насыпать немного соли она быстрее вытянит жидкость со сметаны и ставить в холодильник не надо.
Бисквиты с какао трескаются почти всегда. Это из за какао. Он как бы сушит тесто.Если в тесто добавляете какао то нужно убавить такое же количество муки.
Торти всеодно виходять дорожчі,так як потребують креми,а я печу періг: 5-7яєць збиваємо з цукром( на око,десь 200-250гр),даю соняшникову олію стакан200-250гр,розпушувач 10гр,муки стакан-півтора( щоб тісто вийшло,як густа сметана).Потім беру 3-5яблук ,нарізаю кубиками коло 3см,даю в тісто,гарно вимішую і на бляшку,вкриту пергаментом виливаю тісто,в лобре розігріту духовку ставлю на 30-40хв,на середньому вогні( це вже щалежить від вашої духовки ..) готовність перевіряйте лерев'яеою шпадкою чи сірничком,якщо шпажка суха, значить періг готовий .по бажанню,як остигне,можна посипати цукровою пудрою.В тісто можете дати й кориці.Періг виходить пишним та соковитим через яблучка.Як нема яблук,інколи даю і чорницю, сиплю на око.інколи печу такий періг і з какао.так чи інакше виходить смачно.
Мне кажется,что можно увеличить количество продуктов на бисквит,очень трудно разрезать такой тонкий обычным ножом или ниткой. Каждый может подобрать для своей семьи какой размер торта он хочет получить,сохраняя пропорции..За рецепт спаибо.
Оля, все продукты которые вы берете на коржи торта, и крема, они все идут такие же и на торты, обычных тортов, и что у вас написано что дешево я не поняла в чем дешевизна продуктов, теже яйца, мука, кефир, и др продукты, просто все по разному прилаживают свое умение в приготовлении делать тотр, тут я с вами соглашусь венчиком пермешивать или в миксер готовить. Вот и ваша разница, а оформлять его или нет это уже дело третье. Хороших вам постряпушек.
Она четко сказала: ьез сливок, творожного сыра и яиц. Яйца имеются в виду по 12 штук на бисквит или крем. Очень ощутимо по деньгам стряпать торт с этими продуктами и без
Подборка Бюджетных, но очень Вкусных Тортов! Без Дорогих Продуктов (без сливок, сливочного сыра, большого количества яиц и т.д)
0:01 - Начало
0:23 - Торт за "5 копеек"
8:45 - Торт за 6 минут
13:41 - Торт из 3 ингредиентов
19:05 - Торт Без Дорогих Продуктов, Весов и Миксера
0:23 - Торт за "5 копеек"
Рецепт (диаметр торта 22 см, вес 1500г)
Тесто (V cтакана - 200 мл):
Мука -200 г (8 ст.л полные)
Какао -40 г (4 ст.л без горки)
Разрыхлитель -1п (10 г) это 1 ст.л
Ванильный сахар -1 п (10 г) это 1 ст.л
Сахар -180 г (7 ст.л)
Кефир -200мл (1 стакан)
Яйцо -1шт.
Растительное масло без запаха -80 г (8 ст.л)
Кофе быстрорастворимый -1,5 ч.л.
Вода кипяток - 150 мл (2/3 стакана)
Соль -1/4 ч.л
Начинка - бананы (2 крупные)
Крем:
Сметана - 600 г 21% ---выход 450 г густой сметаны
Сахарная пудра -50 г (2,5ст.л)
Глазурь:
Какао - 30 г (3 ст.л)
Сахар - 75 г (3 ст.л)
Сметана 21 % - 60-70 г ( 3 ст.л)
Раст. масло без запаха - 1 ст.л
8:45 - Торт за 6 минут
Ингредиенты (форма 16*26, вес десерта 880 г):
220 г муки (1,5 стак. V - 250 мл)
30 г тёмного какао (2 ст.л с горкой)
10 г разрыхлителя ( 1 п или 1 ст.л)
130 г сахара ( 5-6 ст.л с горкой)
100 мл раст.масла (7 - 10 ст.л от размера ложки)
300 мл тёплая вода (1 +1/5 стак. V - 250 мл)
Ганаш:
150 г шоколад
3-4 с л раст.масла (лучше 1-2, чтобы глазурь не стекала)
Арахис - 80 г
Выпекаем в СВЧ 6-7 мин при мощности 900 Вт или в духовке при 180*С 35-40 мин до сухой зубочистки
13:41 - Торт из 3 ингредиентов
Ингредиенты:
Тесто:
мука 330 г
сметана 200 г ( 20%)
сахар 200 г
сода или разрыхлитель 1 ч.л.
Крем:
сметана 500 г
сахар или сахарная пудра 150 г
Ван. сахар - 1ч.л
19:05 - Торт Без Дорогих Продуктов, Весов и Миксера
Ингредиенты (форма d-20 см, вес торта 1100 г):
ТЕСТО
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Сода - 1 ч.л (8 г)
Яйцо С1 или С0 - 1 шт
Раф. раст. масло - 1/4 стакана (50 мл)
Щепотка соли
Какао - 2 ст.л
Ван. сахар - 1 ст.л
* Подходит стакан V-200, 250 или 300 мл. Главное использовать один и тот же объем для всех продуктов.
КРЕМ
Сметана 25-30 % (можно отвешенную или домашнюю) - 400 г
Вареная сгущенка - 1 банка это 370 г (можно 0,5 б., если хотите слегка сладкий торт)
*Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке режим вверх-низ без конвекции при 170 *С ~ 40 мин до сухой зубочистки.
Всё хорошо, но во всех приведённых рецептах один и тот же крем. Как быть тем, кто не любит сочетание сметаны с сахаром?
@@МаринадикТемныйангелЛюбой крем,на свой вкус.
🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤❤❤❤❤❤
🎉❤🎉❤❤❤
Каждый раз, потребляя продукты животного происхождения, мы участвуем в причинении страданий животным без хорошего повода.
Когда дело касается животных, мы все оказываемся живодёрами.
Мы все участвуем в том, что неотличимо от корриды.
Когда речь заходит о животных, мы страдаем от моральной шизофрении.
Я постоянно готовлю к чаю торт всего за 40 р (не считая 250 г условно бесплатного яблочного пюре с небольшим % ягод, котрое я заготавливаю в банках на весь год). У меня есть кольцо 16*6.5 см, и торт ровно до ее краев. Выглядит прилично, можно и на праздник. Вкусный, нежирный, с нежным розоватым фруктово-ягодным суфле. Наливаю в форму тесто: 3 желтка С2, 25 г сахара, по 75 г молока и муки, 2 ст.л раст. масла, 0.5 ч.л разрыхлителя, 0.3 ч.л соли. Пока печется, смешиваю в кастрюльке 250 г пюре, 50 г воды, 100 г сахара, 5 г агара. Провариваю минуты 3, в это время взбиваю 3 белка С2 с 1/3 ч.л лим. кислоты. Вливаю кипящее пюре, несколько минут взбиваю, выливаю в кольцо с испекшимся коржом, оставляю до остывания. Агар покупала 1 кг за 1770 р, таким образом, 5 г на торт стоит 9 р, а не 70 р, если покупать пакетик 7 г. Пюре я делала просто: яблоки и около 10% от их веса малины проваривала, пробивала блендером, далее прокипятила и по стерилизованным банкам.
Спасибо,отличный комментарий с рецептом и калькуляцией расходов!
Как понимать 3 желтка С 2?
@@Капиталина-з9р С2 - это общепринятый размер куриных яиц,большие такие
@@Капиталина-з9р Размеры яиц С2 - мелкие. Но пойдут и крупные.
@@nara_islam Нет, С2 как раз мелкие, но пойдут и крупные .
Бисквит на кипятке -это нечто! И не согласна, что вкус недорогой. Напротив! Он получается влажный, сочный, безумно вкусный. Всем от души советую рецепт этого бисквит. Кстати, очень хорош для мультиварке. . Вместо банана советую вишню. Шоколад с вишней-классика-не так сладко и ооочень вкусно! Хотя, кому как
Оля спасибо что вы указываете не только в граммах но и в ст ложках это важно
*Тут без сомнения Самый вкусный это конечно будет последний вариант Торта* *Этот Торт это настоящее лакомство*
Девочки, пеку сметанник по такому рецепту давно на сковороде, действительно получается шикарный, не отличишь от духовки, сметаны добавляю больше, не жалею, очень вкусно и выгодно, аромат коржей потрясающий, рекомендую, смело пеките!
Спасибо за совет . Обязательно попробую.
А мы так и не приняли "блинные торты". В любом случае распознаются блины. Как не крути! Ну, это такое дело!.... Кому-как...
Коржи на сковороде резинистые, напоминают по вкусу блины. Это блинный пирог, но не торт! 🤗🌹
@@ТатаЛав-ы9ж Ничего подобного, никакие не резинистые, нормальные, кто не знает, не отличит от духовки.
Расползаються у тех, кто не умеет замешивать тесто, здесь нужно наловчиться и все будет хорошо
Олечка спасибо тебе за такие идеи, всегда восхищаюсь твоему трудолюбию..и аккуратности во всем..у вас прекрасный тандем в работе..
Шапочка на бисквите большая! По-хорошему, ещё один корж получился бы!
Бананы употребляем только в свежем виде!
А торты и вообще вся выпечка Ваша, отличная! Спасибо за рецепты! За классные видео. Отличную подачу материала! Конечно, Лайк! ❤❤❤
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТИК ШИКАРНОГО
ТОРТИКА❤❤❤❤❤❤
ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ ТЕРПЕНИЯ ДОБРА МИРА НАМ ВСЕМ ❤❤❤❤❤
Олечка, большое спасибо,за твой труд.
Если можно,то пишите продукты в том порядке,в котором вы их засыпаете.Заранее благодарю!
Привет из Германии, как приятно вас слушать и смотреть, умница!! 👍👍💞💞
Оля,замечательная подборка из проверок несложных и бюджетных тортов,приготовленных на обширных просторах ютюба.А простой по виду,но богатый по вкусу тортик,завершающий данную подборку,я готовила👌👍😋Спасибо,что напомнили,а также благодарю за труды!
Какая красота❤
Вы большая молодец!
Большое спасибо за рецепты. Вы умница. Я готовила торт по вашему рецепту с вареной сгущенкой. Это что-то неописуемое. Нежный,сладенький, воздушный. Я даже такого не ожидала . Просту супер! Огромнейшее вам спасибо. И желаю вам процветания и успехов. ❤
Оля, спасибо большое за подборку рецептов! Очень удобно, когда сразу несколько рецептов! Можно выбрать по своему вкусу! ❤
Спасибо, Ольга, за ваш труд! Особое спасибо за пропорции в ложках и стаканах!
Необходимость заниматься бессмыслицей, чтобы зарабатывать деньги, должна иметь какое-то моральное объяснение.
Ольга! Хочу сказать,что мне очень нравится Ваш канал, где Вы проверяете рецепты,чтобы люди зря не тратили часто очень дорогие продукты. Но я заметила ошибку,которую Вы делаете при выпечке любого бисквитного теста. Если смазывать стенки маслом,то бокам теста трудно подниматься по краям. Оно сползает. Лучше не смазывать края формы, а если смазать,то нужно притрусить мукой,чтобы при подъеме, при выпечке, тесту было за что-то цепляться. Поэтому часто бока оседают,а верх образует "шапку". Примите это за совет пожалуйста!
t° doljno bits 165.
Какой хороший совет а то я думаю почему низко.. Спасибо
Делаю проще-дно и бока формы застилаю пергаментом.Коржи всегда ровные получаются.
Очень важный совет,применю обязательно,проверю.Спасибо!
И ещё бывает,что бисквит в середине быстро подымается,если сильный огонь.
Оля, большое спасибо.Вы большая умница ❤Главное можно готовить без весов.Большое, большое спасибо ❤❤❤
Олечка, спасибо тебе огромное за подборку тортиков!!!!
Спасибо Вам, Оля, за Вашу работу😀👍
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТИК ШИКАРНОГО ТОРТИКА. УСПЕХА ВАМ ДОБРА ТЕПЛА МИРА НАМ ВСЕМ ❤❤❤❤❤❤❤❤
Олечка спасибо большое 🥰
Олечка, спасибо большое за все , что вы делаете.❤
Будем ждать новогодние рецепты😂 уже не за горами праздники, дай Бог они придут в каждый дом с добром.
Ольга, вы большая молодец! Подача рецептов замечательно проста и удобна для восприятия. У вас здорово получается! И За раз посмотрела несколько ваших роликов, отличная работа!
Как удачно я к вам зашел на канал! Спасибо, вы супер
Отличная подборка, как и все ваши видео❤🤗 Спасибо вам огромное за ваш труд и за то, что помогаете стольким людям не тратить деньги на многие "шедевры" кулинарии! 💐
Большое спасибо за то ,что так щедо поделились подборкой рецептов несложных бюджетных тортов !
Подписалась, сохранила для себя,обещаю,что когда попробую испечь сама,поделюсь с подругами !!!
Удачи вашему каналу
Торт, действительно, очень вкусный и простой в изготовлении. Рецепт довольно старый, ничего нового, называется «Три стакана».
Спасибо! Теперь семью можно баловать почаще.
Благодаря вам мы можем готовить и знать что всё получится. Спасибо за вашу работу и процветания канала 🪶
Блин! Наверное у меня не получится,у меня механика на контроле температуры духовки,там 160 и сразу 180 градусов,нет режима 170. Рецепты очень понравились за простоту и доступность. Спасибо,Оленька!
Я делаю торт со сметанным кремом, но никогда не отжимаю сметану, а просто добавляю загуститель для сливок или сметаны.
Умничка, спасибо, удачи.❤
Добрый вечер. Какая выумничка, откуда это вы все знаете? Просто потрясно, буду готовить внукам. Благодарю вас, а вам лайк. Творческих вам успехов. Новых рецептов.
Спасибо какое чоткое описание👍💯 супер
Спасибо за рецепты! Простые, классные! Подача рецепта у вас правильная: всё понятно и по делу, и голос приятный! Подписалась сразу!
А подскажите или дайте ссылку, пожалуйста, где купить такие стеклянные круглые емкости (это салатницы или пиалы?). У многих кулинарных мастериц вижу такие: удобные и универсальные.
Спасибо огромное! Пойду в тетрадку переписывать )
Ага, без весов. Все стаканы в мире же одинаковые. Кстати, бисквит на кипятке отлично подпинмается, но только если не смазывать бока маслом
В микроволновке тоже иногда пеку, в духовке конечно вкуснее получается, но если надо быстро, сойдет, главное хорошо пропитать, у меня бисквит в микроволновке более сухой получается
У всех так.
Спасибо большое вам за рецепты тортиков обязательно попробую испечь ❤❤❤
Spasibo, Olya 😊
Спасибо большое.. Так всё просто и доступно.Подано с душой, ещё раз спасибо и Вам всего наилучшего и всем нам мира....
Прелесть какая
Спасибо вам большое за ваш труд ❤ классные бюджетные рецепты👍👍👍
Вот это нарвалась на шикарный канал, рецепты отличные, сразу подписалась, спасибо большое за рецепты тортиков, обязательно буду печь👍🌹🌹🌹
Всё гениально и просто 🙏👍
Оля, как здорово! Такие замечательные торты!
Ну,Олечка,ну умничка!Всегда толково объясняет!Я готовила по ее рецептам,очень вкусно получается.Люблю ее видео.Класс!Спасибо огромное!❤❤❤
Огромное спасибо вам за рецепты 👍👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Всё простенько и быстро! Спасибо Оленька за обзор тортиков и за ваш труд!❤
Гор;
@@МпшаНевгад что это?
Завязываем сметану в узелок,и бьем об стол.Взбиваем в пышную пену.😊
Знакомая научила это кака бы секрет,а она пусть цедит.Любую сметану мажу коржи и посыпаю сахаром свеоху опять корж.Если смешивать сметана жидкая ,а так очень простоьи удобно
Спасибо большое Ольга
Оличка, спасибо за ваш труд и чудесные рецепты!
very nice recipe
Дякую, це дуже доступно
Все очень замечательно!!! Вы молодец!!! 👏👏👏
Оличка, Вам за труд👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤Если можно, скажите пожалуйста название вашей прекрасной духовки, очень хочу такую!!!🤗
Супер, спасибо.😊😊😊
Спасибо что поделились .
Looks so good delicious thanks for sharing stay safe friend stay connected
О, дякую. Щось приготую обов'язково!
Супер! Умница!
Спасибо большое❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Один из тортиков уже в моей семье любимый рецепт. Спасибо.
Это лучшее, что мне встречалось
Спасибо.
У меня вопрос о режиме верх-низ,почему-то низ пригорает,насколько -низ,? За рецепты спасибо,поучительно.
Вы когда-нибудь пробовали швейцарскую сметану? Что там отцеживать???
Я бы тоже приготовила этот торт
Spasibo 🙏🙏🌹
Оленька, а мы раньше сметану ставили в марлю на дуршлаг и в кастрюлю с солью и за полчаса соль вытянет всю влагу, торты были вкуснятина, как с густой домашней сметаны... И ни надо подвешивать!! ❤❤❤
Здравствуйте,подскажите по точней как это в кастрюлю с солью?
@@СветаБорисенко-ь8б Ой, очень просто, берётся дуршлаг и выстелается марля в три слоя... И туда выливается сметана, жидкая(с густой тоже можно) и отдельно в кастрюлю с солью(я обычно высыпаю около пол кило или чуть больше) и ставите этот дуршлаг над солью и она сразу начнет тянуть воду на себя, ставлю на ночь, так удобнее, а утром у вас шикарная сметана, лодка стоит))) удачи!!!
@@svetikbulanova2503 Спасибо за быстрый ответ)
Нет сейчас дешёвых домашних тортов. Вы берете 2 пачки сметаны,а это 200 рублей хорошей сметаны,то же,что пачка сливочного масла. А крем со слив. Маслом можно сделать из молока, песка крахмала. То же самое,никакой экономии
I wish you can put English subtitles thanks
Дякую
Лайк!👍👍👍👍👍👍👍
Ой, спасибо большое,а то везде сливки,сливки, сливки,дешевле купить торт,чем эти сливки
У нас крем чиз, маскарпоне, сметана - одинаково дорого. Поэтому выбираю только по вкусности, по цене что ни возьми - не сэкономишь.
Олечка, когда хочешь сцидить сметану быстро, то под ситочко в миску насыпать немного соли она быстрее вытянит жидкость со сметаны и ставить в холодильник не надо.
А можно грамотно писать? Тяжело.понять написанное вами!
все рецепты тортов- СУПЕР!!! Спасибо!!!!!
А молоко без кефира подойдет?
Скажите домашние сметану нужно отжимать
Добрый день.Не люблю бананы.Если вместо класть замороженную ягоду крем не потечет?
Спасибо
Жидкость из ягод крем точно не улучшит. Можете добавить либо уже размороженную и обсушенную ягоду, либо, как вариант, киви, клубнику, персик, абрикос.
Какой фирмы у вас какао?
Бока формы никогда не смазываются
👍👍😅❤️Mīļš paldies!
Бисквиты с какао трескаются почти всегда. Это из за какао. Он как бы сушит тесто.Если в тесто добавляете какао то нужно убавить такое же количество муки.
Привет с канала ОЛЮНЯ И КОТЮНЯ ВСЁ ПРОСТО,,,,,,
Торти всеодно виходять дорожчі,так як потребують креми,а я печу періг: 5-7яєць збиваємо з цукром( на око,десь 200-250гр),даю соняшникову олію стакан200-250гр,розпушувач 10гр,муки стакан-півтора( щоб тісто вийшло,як густа сметана).Потім беру 3-5яблук ,нарізаю кубиками коло 3см,даю в тісто,гарно вимішую і на бляшку,вкриту пергаментом виливаю тісто,в лобре розігріту духовку ставлю на 30-40хв,на середньому вогні( це вже щалежить від вашої духовки ..) готовність перевіряйте лерев'яеою шпадкою чи сірничком,якщо шпажка суха, значить періг готовий .по бажанню,як остигне,можна посипати цукровою пудрою.В тісто можете дати й кориці.Періг виходить пишним та соковитим через яблучка.Як нема яблук,інколи даю і чорницю, сиплю на око.інколи печу такий періг і з какао.так чи інакше виходить смачно.
Мне кажется,что можно увеличить количество продуктов на бисквит,очень трудно разрезать такой тонкий обычным ножом или ниткой. Каждый может подобрать для своей семьи какой размер торта он хочет получить,сохраняя пропорции..За рецепт спаибо.
А чем можно заменить сметану из первого тортика? У нас тут сливок полно и не дорого, а сметана дорогая и продается в маленьких порциях
Нет ничего проще) оставьте сливки в комнате на сутки, а потом в холодильник, и вот вам сметана😉
Спасибо, попробую.
Где взять сметану 30%?
Отвести сметану через несколько слоёв марли. Получается как нежный творожный сыр. Конечно делается заранее! Вкуснее чем 30% сметана или сливки !
И сколько сливочного масла надо? И в тесто положили 30 грамм,и смазывали потом тесто
А не проще в сметану добавить загуститель?
А название ИНТЕРЕСНОЕ - НЕ ГОТОВЬТЕ ..... 🤔🧐🤨
Олюшка, ОЗАДАЧИЛИ 🙃
В холодильнике...пустота, поэтому и фантазируем😂😂😂.....
Оля, все продукты которые вы берете на коржи торта, и крема, они все идут такие же и на торты, обычных тортов, и что у вас написано что дешево я не поняла в чем дешевизна продуктов, теже яйца, мука, кефир, и др продукты, просто все по разному прилаживают свое умение в приготовлении делать тотр, тут я с вами соглашусь венчиком пермешивать или в миксер готовить. Вот и ваша разница, а оформлять его или нет это уже дело третье. Хороших вам постряпушек.
Она четко сказала: ьез сливок, творожного сыра и яиц. Яйца имеются в виду по 12 штук на бисквит или крем. Очень ощутимо по деньгам стряпать торт с этими продуктами и без
Не люблю бисквит на кефире. Всё равно резиновый. Не то, как ни крути...
У всієї форми є лише один бік. Бік ОДИН ! Тому що Круг!!!!
Не понимаю коржи на сковороде...они плохо пропекаются по моему
😅расплюскиваем!струушиваем,😮 до чего же богат русский язык. А за рецепты спасибо