[2TV 생생정보] 연매출 46억! 육즙 팡팡 ♨한우 떡갈비♨ | KBS 210421 방송
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- [장사의 신] 입안을 가득 채우는 육즙이 가득! 한우 떡갈비
가요계 서수남&하청일, 떡갈비계의 모자(母子) 두 사람!
모자의 합작품, 대한민국 최고의 떡갈비
암울한 가운데 담양 대나무 축제 덕분에 관광객이 가게를 찾아오기 시작
입소문과 함께 담양 떡갈비 맛집 등극, 2호점까지 대박
이 집의 진정한 비법은 바로 5
5번 펼치고 5번 뒤집고 5분간 굽기!
20210421
먹어보고 싶네요~~군침이...ㅋㅋㅋ
고기를 많이 뒤집는다고 육즙이 빠지지는 않습니다..
음.. 5분 5번은 맞는말. 근데 전제는 숯불의 강력한 화력임. 그것부터 상당히 비싼데 따라하는 입장에서 가능할런지. 그리고 비법을 딱 반의 반만 보여줬을거임. 알려준것도 본인의 레시피 그대로가 아니라 조금 핀트가 엇나가게 가르쳐주고. 그래야 본점의 매출이 꺾이지 않으니까.
마스크쓴 3초 유아인사장 ㅋㅋ 정말 맛있어보여요
군침도네요 벨포레 루지타고 먹으면 꿀맛
증평어디인가요^^
증평 남도예담 이네요.
2022년11월2일 오후4시반경 담양 남도예담을 찾았고~소고기떡갈비에 대통밥3만5천원에 식사했고~대통밥은 밥솥에다 밥을해서 대통에밥을담아준거였음(추정이지만 백프로)반찬은 가격대비 이게뭐야 정도~떡갈비는 우리나라3대떡갈비는...아니죠~통영 중앙시장의 담양 용철이떡갈비(6덩이 만원)가 가성비 값~굳이점수를매기자면 65점정도!!!
굿
오늘 점심으로 반반 떡갈비 1인분 3만원하는 정식먹었는데 가격대비 엉망~~^^
담양가면꼭먹는다
유니폼입으셨던 직원분이 보이네요
저의 고모 식당 체인점 직원 입니다.
@@yuntaeseong59 아뇨 식당직원분말구 인터뷰하신분 중에 계셔서요
비밀은캐지말자....