52:14 Почему бы не сделать типа оставьте ревью на йелп, покажите его официанту и получите определённую скидку от чека, скажем, 5%. Тогда и мотивация у гостей будет больше, и тут же оставят отзыв не отходя от кассы (потому что я уверена что многие выходят из ресторана и забывают потом про этот отзыв). И написать эту информацию на бумажке на которой счёт приносите - так вы исключите тот фактор, что официант может забыть это сказать. Айк, если читаете это - примите к сведению!
Надя, спасибо за Ваш очередной фильм. Как всегда интересно. Смотрю и подписана на Вас из России и тоже не в восторге от происходящего. С 14 го года переживаю и болею за Украину. И спасибо за разумный подход Ваш и Вашего героя. Не обращайте внимания на недалёких, которые недовольны общением с русскими. Они не чем не отличаются от фашистских взглядов. Разум и мудрость победят.🔰✌
Я с Украины. Живу на оккупированной территории. И тоже как-то адекватно воспринимаю происходящее, как бы больно и обидно не было. А с неадекватами нужно бороться на госуровне (это мои фантазии))). Русская кухня в США и туда приплели войну. Странные. А хозяин молодец - приятно слушать.
@@ОльгаЧумак-р5жя не проти російських ресторанів, я проти, що там готують українські страви, і називають все це "пушкін"...готуйте своє, рускоє- щі, наприклад...
Надя, вы молодец! Людей в мире очень много, у каждого свои потребности. Ваши видео, лично для меня всегда содержат полезную информацию. Те, кто не находит ни чего полезного в ваших роликах, могут и не смотреть, может еще и не пришло время. Пожалуйста, продолжайте снимать подобные видео. Интересно как открывают образовательные учреждения, детские сады, магазины и т.п.
Привет, в последнее время тоже стал задумываться о переезде в другую страну. Многие эксперты: политологи, экономисты, социологи, юристы - то и дело говорят, что «деэскалации ждать не стоит. Мне совсем немного лет и я не хочу ждать полжизни, когда что-то измениться в лучшую сторону. К сожалению, мне рано или поздно придётся сделать выбор и переехать, например, в США. Поэтому я и смотрю такие видео. Наш народ совсем обезумел.
Правильно сделаете. Я уехала из Беларуси 20 лет назад, не планировала, случайно подвернулась работа, теперь думаю что это мой ангел-хранитель подсуетился, хотя и так было понятно что ничего хорошего там не будет
Ну круто Подписался на Вас с первого ролика Очень информативно Ресторатор классный, открытый, Чехов на портретах супер. Не хватает Распутина и Доктора Живаго этаких стереотипных Русских
Люблю качественные и интересные интервью Надежды но после "устали от войны, надоело" стало не приятно смотреть дальше, первый раз видео Надежды до конца недосмотрела. Кстати, борщ это украинское блюдо. ЮНЕСКО внесла это блюдо в список ее национальных достояний. Сало это вообще главный национальный продукт Украины без которого не обходится ни одно застолье. Голубцы считаются традиционным блюдом белорусской, украинской, польской и литовской кухни. Американцам за понимание и поддержку Украины большое спасибо!
Нет сиысла делать такое большое меню . Знаю по опыту. В таком огромном меню 25-30% позиций висят мертвым грузом, соответственно зря потраченная рабочая сила и продукты , а это потеря денег. Я работал в подобном ресторане, где 40% позиций не продавалось. Изменил меню, пересмотрел все полностю и через месяца 2 выручки выросли на 40%,
Спасибо, интересная серия! Ресторатор Айк (правильно расслышал?) вызывает уважение, что начинал с самых низов, придумал концепцию и хоть и меняет ее под условия бизнеса, но не хочет идти на поводу политики, угроз, или заманчивых сиюминутных выгод. Понравилось, что Айк несколько раз высказывался что бизнес меняет жизнь самого ресторатора, многие не учитывают такие моменты при открытии бизнеса.
«Устали от войны, надоело» - очень неприятно резануло слух. Довольно бестактно так говорить о войне, в которой каждый день гибнут люди. Как говорится, ничего личного, просто бизнес ((
Мало не зтошнило… хай поїде і подивиться на цей «конфлікт,від якого всі втомились»… видно,що людина гнила і зрозуміло,чому всі партнери від нього тікають,швиранув мабуть не одного…
"Пушкин жил 300 лет назад..." 1837г. - это чуть больше ста лет назад. - Вот тебе и жесткий армянин 😆😆😆 Даже не знает, когда жил пушкин, на имя которого открыл все бизнесы и получил лицензию на алкашку. Но жестко отстаивает что-то! Правда, потом признался: "я не хотел менять ликёрную лицензию" Вот с этого и надо было начинать, а не изображать из себя жесткого армянина
пушкин сегодня, это основа фашистско-рашистского режима, который занимается убийством и геноцидом любых доступных, неугодных ему групп населения. Кроме того, сам пушкин к сожалению, обыкновенный плагиатор, который не сотворил ничего оригинального, ничего своего, а иногда просто копировал задумки и целые строки из чужих стихов. Он хороший филолог, который любительски занимался творчеством, но называть его «нашим всем» - нелепо. Довольно поздний для мировой литературы автор. Более того, он прочитал многие западные произведения прошлого и настоящего. пушкин не создавал литературу, он уже находился в мировом контексте, где все было создано до него. Кроме того, он был и переводчиком, и учился у известных поэтов-переводчиков.В отличи от Баха, Бетховена, Брамса, Гете, Гессе, Ремарка, которые самостоятельно и независимо вошли в мировую культуру и историю. Сегодня бегал бы с буквой зет, топил за убиство и изнасилование детей в Украине, как все эти тимати-киркоровы.
@@denchik1191Огранниченость и недалекость не имеет национальности и такие как ты регулярно это подтверждаете. Кстати Гоголь часто обращался за помощью к Пушкину, чтобы он помог ему с сюжетом, дал идей для написания новых произведений.
Даже во времена Второй мировой войны, в СССР не переставали слушать немецких композиторов Баха, Бетховена, Брамса, читать немецких писателей - Гете, Гессе, Ремарка, и даже преподавать их в советских школах. Очень идейные и безжалостные на тот момент, советские люди понимали, что нельзя смешивать великую немецкую культуру и фашистский режим Гитлера. Пушкин и Гоголь, Толстой и Шевченко, это великие представители той русско-украинской культуры, которые всегда были против империи, русского шовинизма, насилия, и царя, за что многие из них поплатились своей жизнью на дуэлях и в ссылках. Многие украинские писатели и поэты, искали и черпали свое вдохновение из произведений Пушкина.
пушкин сегодня, это основа фашистско-рашистского режима, который занимается убийством и геноцидом любых доступных, неугодных ему групп населения. Кроме того, сам пушкин к сожалению, обыкновенный плагиатор, который не сотворил ничего оригинального, ничего своего, а иногда просто копировал задумки и целые строки из чужих стихов. Он хороший филолог, который любительски занимался творчеством, но называть его «нашим всем» - нелепо. Довольно поздний для мировой литературы автор. Более того, он прочитал многие западные произведения прошлого и настоящего. пушкин не создавал литературу, он уже находился в мировом контексте, где все было создано до него. Кроме того, он был и переводчиком, и учился у известных поэтов-переводчиков.В отличи от Баха, Бетховена, Брамса, Гете, Гессе, Ремарка, которые самостоятельно и независимо вошли в мировую культуру и историю. Сегодня бегал бы с буквой зет, топил за убиство и изнасилование детей в Украине, как все эти тимати-киркоровы.
Правильный чувак . Молодец делай то что нужно тебе не обращай внимания на идиотов . А Антирусская пропаганда и истерия это тоже хорошая реклама для ресторана !
Раньше смотрели ваши ролики, я и все кого я знаю- отрицательно относимся к фашизму (российскому) и его идеологии, после названия "пушкин" смотреть это было уже невозможно, очень жаль что вы уехав и зная всё что происходит в мире так ничего и не поняли для себя, вы многое о себе рассказывали, натягивали на себя одеяло борца за справедливость и вот, очередное разочерование.
Раньше мне казалось, что вы адекватный человек. Жаль, что ошибалась. Крайне некорректный контент. Вы устали в Сан-Диего от войны в Украине, которую развязала россия, перестали смотреть новости, хотите забыть и спрятаться, сделать вид что ничего не изменилось. Не получится. Даже в Америке.
Ну фу и фу,чего так реагировать-то??? Вам не нравится - другие съедят.Людям есть охота,инстинкт,и плевать кто там,что там... Ну,а сссрань давным-давно распалась и слава богу!Аминь. Не стоит упоминать лишний раз эту гадость.
и в чем проблема ? Какое отношение ко всему что сейчас происходит в украине имеет ролик снятый про владельца (который даже и не русский по национальности) ресторана который называется в честь писателя который умер 200 лет назад ?
Надюша, США ждут очень очень тяжёлые времена. Эдгард Кейси говорил что кризис будет сильнее чем в депрессию 29 года. Поэтому пора переехать, и чем раньше, тем и лучше. Пока доллар в цене и есть что продать и кому.
@@kostyar9328 смеётся всегда последний! Готов с тобой поспорить на 100 баксов что через 3 года сам будешь стремится туда попасть, а может даже и раньше. Смотря где ты сейчас
С дивана в зажопинске лучше всего видны мировые тренды в экономике :) Экономика сша идет на крутой подъем кстати, если вы смотрите блогеров из автоперевозок, то заметите что у них бизнес пошел, цены выросли, грузов много, а значит грядет подъем и во всех других сферах.
Понравилась беседа. Герой интересен, говорит верные вещи, я как профи в ресторанах и маркетинге подтверждаю.
Ну наконец-то видео про бизнес экспатов. Побольше бы таких.
Первое интервью с предпринимателем в Америке, где так много деталей раскрыто! Было безумно интересно. Побольше бы таких видео!
Спасибо Айку за интересный рассказ. 👍
Классное интервью, интересный гость. Спасибо!
52:14 Почему бы не сделать типа оставьте ревью на йелп, покажите его официанту и получите определённую скидку от чека, скажем, 5%. Тогда и мотивация у гостей будет больше, и тут же оставят отзыв не отходя от кассы (потому что я уверена что многие выходят из ресторана и забывают потом про этот отзыв). И написать эту информацию на бумажке на которой счёт приносите - так вы исключите тот фактор, что официант может забыть это сказать. Айк, если читаете это - примите к сведению!
Замечательное интервью! Герой такой открытый и уверенный в своих силах. Очень вдохновляет
Сколько зарабатывают повара и официанты в ресторане героя вашего интервью? Какой средний чек в ресторане для посетителей?
Надя, спасибо за Ваш очередной фильм. Как всегда интересно. Смотрю и подписана на Вас из России и тоже не в восторге от происходящего. С 14 го года переживаю и болею за Украину. И спасибо за разумный подход Ваш и Вашего героя. Не обращайте внимания на недалёких, которые недовольны общением с русскими. Они не чем не отличаются от фашистских взглядов. Разум и мудрость победят.🔰✌
Я с Украины. Живу на оккупированной территории. И тоже как-то адекватно воспринимаю происходящее, как бы больно и обидно не было. А с неадекватами нужно бороться на госуровне (это мои фантазии))). Русская кухня в США и туда приплели войну. Странные. А хозяин молодец - приятно слушать.
@@ОльгаЧумак-р5жя не проти російських ресторанів, я проти, що там готують українські страви, і називають все це "пушкін"...готуйте своє, рускоє- щі, наприклад...
Надя, вы молодец! Людей в мире очень много, у каждого свои потребности. Ваши видео, лично для меня всегда содержат полезную информацию. Те, кто не находит ни чего полезного в ваших роликах, могут и не смотреть, может еще и не пришло время. Пожалуйста, продолжайте снимать подобные видео. Интересно как открывают образовательные учреждения, детские сады, магазины и т.п.
Привет, в последнее время тоже стал задумываться о переезде в другую страну. Многие эксперты: политологи, экономисты, социологи, юристы - то и дело говорят, что «деэскалации ждать не стоит. Мне совсем немного лет и я не хочу ждать полжизни, когда что-то измениться в лучшую сторону. К сожалению, мне рано или поздно придётся сделать выбор и переехать, например, в США. Поэтому я и смотрю такие видео. Наш народ совсем обезумел.
Правильно сделаете. Я уехала из Беларуси 20 лет назад, не планировала, случайно подвернулась работа, теперь думаю что это мой ангел-хранитель подсуетился, хотя и так было понятно что ничего хорошего там не будет
Сразу видно настоящего предпринимателя, а не этих 99% бумажных на ютубе. Спасибо)
Надежда спасибо вам за качественные видео. Всегда с удовольствием вас смотрим.👌🥰🌺
Ну круто
Подписался на Вас с первого ролика
Очень информативно
Ресторатор классный, открытый, Чехов на портретах супер. Не хватает Распутина и Доктора Живаго этаких стереотипных Русских
какие у вас стереотипы )
Очень интересно было посмотреть на ресторанный бизнес изнутри. Спасибо владельцу за рассказ, а вам Надя, за видео)
Парень просто молодец Мужчина Салам из Алматы Буду в Сан - Диего зайду обязательно
Я купил первый ресторан на 100 мест в 2002 году.Американский дайнер.
Успехов и процветания вам!!!
Спасибо
очень крутой контент так держать!
Спасибо, Надя!
Очень интересно, очень профессионально
Очень классно
Армянский Вася уткин ) капец похож))
Спасибо за интересное интервью
молодці Американці
Хозяин крут! Адекватный! Респект! Про ураинских-русских-евреев-армян-азербайжанцев! Класс!
Люблю качественные и интересные интервью Надежды но после "устали от войны, надоело" стало не приятно смотреть дальше, первый раз видео Надежды до конца недосмотрела.
Кстати, борщ это украинское блюдо. ЮНЕСКО внесла это блюдо в список ее национальных достояний. Сало это вообще главный национальный продукт Украины без которого не обходится ни одно застолье. Голубцы считаются традиционным блюдом белорусской, украинской, польской и литовской кухни.
Американцам за понимание и поддержку Украины большое спасибо!
Вы крутой контент делаете 👏🏻🔥
Очень интересно узнать как строится американский бизнес , для анализа
Для будущего бизнеса. Спасибо за интервью
Без бухла и кальяна баксов не заработаешь, в рай не попадешь.
Как только жопу люди не рвут, что бы закрепиться, ну так назовите рестик "рузвельт" или "кольт", закупы???) точно закупы???)) не закупки
Сморишь ваши видео и задашь себе один, но очень верный вопрос: почему мы так не можем жить? Чем мы хуже?
Я был тут не раз. Gas lamp и Little Italy очень классные микро районы!!!
Нет сиысла делать такое большое меню . Знаю по опыту. В таком огромном меню 25-30% позиций висят мертвым грузом, соответственно зря потраченная рабочая сила и продукты , а это потеря денег. Я работал в подобном ресторане, где 40% позиций не продавалось. Изменил меню, пересмотрел все полностю и через месяца 2 выручки выросли на 40%,
Спасибо, интересная серия! Ресторатор Айк (правильно расслышал?) вызывает уважение, что начинал с самых низов, придумал концепцию и хоть и меняет ее под условия бизнеса, но не хочет идти на поводу политики, угроз, или заманчивых сиюминутных выгод. Понравилось, что Айк несколько раз высказывался что бизнес меняет жизнь самого ресторатора, многие не учитывают такие моменты при открытии бизнеса.
Армянский Уткин весь выпуск в профиль. Хоть иногда ракурс меняйте чтоб гостя видно было)
👍 Красава
Спасибо за это интервью!!❤ Хочу в этот ресторан 😊
ТЕПЕРЬ Я ЗНАЮ
Русский ресторан, но блюда не русские))) борщ, сало, пельмени, голубцы, холодец.... А где русские блюда?
👍👍👍
Ссылка не открывается!
Та, которая про Амазон.
Есть у кого открылась?! Или только у меня такое?...
Без VPN никак
Аик крутой! Давно смотрю его в инсте, он прям работяга, не только бар, у него еще диллерская домов на колесах! Вот сап скейтер Дейв!))))
Здравствуйте, пишу вам из Москвы, очень люблю вашь канал, вы супер
А кто это нет имя нет информации? Вы бы лучше рассказали с начала кто это человек?
Надежда все супер, единственный момент, поработайте пожалуйста над звуком(микрофоном).
👍👍👍
❤😊❤
«Устали от войны, надоело» - очень неприятно резануло слух. Довольно бестактно так говорить о войне, в которой каждый день гибнут люди. Как говорится, ничего личного, просто бизнес ((
Мало не зтошнило… хай поїде і подивиться на цей «конфлікт,від якого всі втомились»… видно,що людина гнила і зрозуміло,чому всі партнери від нього тікають,швиранув мабуть не одного…
Не нужно было заигрывать с Россией.
"Пушкин жил 300 лет назад..." 1837г. - это чуть больше ста лет назад. - Вот тебе и жесткий армянин 😆😆😆
Даже не знает, когда жил пушкин, на имя которого открыл все бизнесы и получил лицензию на алкашку. Но жестко отстаивает что-то!
Правда, потом признался: "я не хотел менять ликёрную лицензию"
Вот с этого и надо было начинать, а не изображать из себя жесткого армянина
пушкин сегодня, это основа фашистско-рашистского режима, который занимается убийством и геноцидом любых доступных, неугодных ему групп населения.
Кроме того, сам пушкин к сожалению, обыкновенный плагиатор, который не сотворил ничего оригинального, ничего своего, а иногда просто копировал задумки и целые строки из чужих стихов.
Он хороший филолог, который любительски занимался творчеством, но называть его «нашим всем» - нелепо.
Довольно поздний для мировой литературы автор. Более того, он прочитал многие западные произведения прошлого и настоящего. пушкин не создавал литературу, он уже находился в мировом контексте, где все было создано до него. Кроме того, он был и переводчиком, и учился у известных поэтов-переводчиков.В отличи от Баха, Бетховена, Брамса, Гете, Гессе, Ремарка, которые самостоятельно и независимо вошли в мировую культуру и историю.
Сегодня бегал бы с буквой зет, топил за убиство и изнасилование детей в Украине, как все эти тимати-киркоровы.
@@denchik1191Огранниченость и недалекость не имеет национальности и такие как ты регулярно это подтверждаете. Кстати Гоголь часто обращался за помощью к Пушкину, чтобы он помог ему с сюжетом, дал идей для написания новых произведений.
курильщики и алкаши это фу
🇦🇲
Армяни стойкий и не придатели своих убеждения. История у них не сладкая. Браво брат🎉
признателен за Ваш труд, но данное видео совсем не понравилось. гораздо интереснее смотреть о городах слушая ваши рассказы
Like like like like like like
Это парень если не ошибюс похоже евреи из Азербайджана?
Какое убогое видео … Россия Украина самый лучшие кальяны .. да е то чем гордиться
Ресторан Пушкин-русский,рабочие русские-украинцы...хозяин армянин-русский... Слава России 🇷🇺
Даже во времена Второй мировой войны, в СССР не переставали слушать немецких композиторов Баха, Бетховена, Брамса, читать немецких писателей - Гете, Гессе, Ремарка, и даже преподавать их в советских школах. Очень идейные и безжалостные на тот момент, советские люди понимали, что нельзя смешивать великую немецкую культуру и фашистский режим Гитлера.
Пушкин и Гоголь, Толстой и Шевченко, это великие представители той русско-украинской культуры, которые всегда были против империи, русского шовинизма, насилия, и царя, за что многие из них поплатились своей жизнью на дуэлях и в ссылках. Многие украинские писатели и поэты, искали и черпали свое вдохновение из произведений Пушкина.
пушкин сегодня, это основа фашистско-рашистского режима, который занимается убийством и геноцидом любых доступных, неугодных ему групп населения.
Кроме того, сам пушкин к сожалению, обыкновенный плагиатор, который не сотворил ничего оригинального, ничего своего, а иногда просто копировал задумки и целые строки из чужих стихов.
Он хороший филолог, который любительски занимался творчеством, но называть его «нашим всем» - нелепо.
Довольно поздний для мировой литературы автор. Более того, он прочитал многие западные произведения прошлого и настоящего. пушкин не создавал литературу, он уже находился в мировом контексте, где все было создано до него. Кроме того, он был и переводчиком, и учился у известных поэтов-переводчиков.В отличи от Баха, Бетховена, Брамса, Гете, Гессе, Ремарка, которые самостоятельно и независимо вошли в мировую культуру и историю.
Сегодня бегал бы с буквой зет, топил за убиство и изнасилование детей в Украине, как все эти тимати-киркоровы.
Правильный чувак . Молодец делай то что нужно тебе не обращай внимания на идиотов . А Антирусская пропаганда и истерия это тоже хорошая реклама для ресторана !
Раньше смотрели ваши ролики, я и все кого я знаю- отрицательно относимся к фашизму (российскому) и его идеологии, после названия "пушкин" смотреть это было уже невозможно, очень жаль что вы уехав и зная всё что происходит в мире так ничего и не поняли для себя, вы многое о себе рассказывали, натягивали на себя одеяло борца за справедливость и вот, очередное разочерование.
??? Пушкин - классик литературы. К нынешнему шиздецу он никакого отношения не имеет.Не туда воюете!
У вас крыша поехала ? Какое это все имеет отношения к войне ?
Невроз свой лечите!
@@vadimUSA1 Могу вам посвоетовать тоже самое, а так же лечите своё слабоумие, впрочем судя по всему вы безнадёжды.
А на Донбасс нападать это как?
Как всегда пишем комментарий для поддержки канала
Без тёщи никуда. Так и запишем
"Барща і сала захателась"- це він називає русскаю кухней???🤪😡дизлайк
Ну все крадуть, не лише унітази і пральні машинки.....
Он армянин. Кухня есть кухня.Кому что ни запрещай,народ ест.Да и кухня же должна сближать,а не разделять.Не туда воюете.
@@alexgut1everything та ні, уже не вийде "сбліжать"...
@@colombo3852 По утрам скачешь или только раз в неделю?
Я в шоке отлицензий на крепкий алкоголь, на слабый алкоголь, на еду, на кальян.... на воздух нет лицензий?)
Раньше мне казалось, что вы адекватный человек. Жаль, что ошибалась. Крайне некорректный контент. Вы устали в Сан-Диего от войны в Украине, которую развязала россия, перестали смотреть новости, хотите забыть и спрятаться, сделать вид что ничего не изменилось. Не получится. Даже в Америке.
Фу! Російсько -армянсько-український ресторан! Шо???Серйозно? СССР давно розпався!
Ну фу и фу,чего так реагировать-то??? Вам не нравится - другие съедят.Людям есть охота,инстинкт,и плевать кто там,что там... Ну,а сссрань давным-давно распалась и слава богу!Аминь. Не стоит упоминать лишний раз эту гадость.
Вы ничего не понимаете в ресторанном бизнесе!
После названия "пушкин" отмена подписки, какой позор....🤦♂
И? В чём проблема-то??? Фамилия писателя-классика и что тут такого? Что вас смутило?
и в чем проблема ? Какое отношение ко всему что сейчас происходит в украине имеет ролик снятый про владельца (который даже и не русский по национальности) ресторана который называется в честь писателя который умер 200 лет назад ?
Невроз лечится
@@alexgut1everythingлогічно так...а блювати все-одно хочеться....і обійти той ресторан 10-ю дорогою...😐
Бред
Надюша, США ждут очень очень тяжёлые времена. Эдгард Кейси говорил что кризис будет сильнее чем в депрессию 29 года.
Поэтому пора переехать, и чем раньше, тем и лучше. Пока доллар в цене и есть что продать и кому.
😂😅 в рашу? Она встаёт с колен😂
@@kostyar9328 смеётся всегда последний! Готов с тобой поспорить на 100 баксов что через 3 года сам будешь стремится туда попасть, а может даже и раньше. Смотря где ты сейчас
С дивана в зажопинске лучше всего видны мировые тренды в экономике :) Экономика сша идет на крутой подъем кстати, если вы смотрите блогеров из автоперевозок, то заметите что у них бизнес пошел, цены выросли, грузов много, а значит грядет подъем и во всех других сферах.
Я дико извиняюсь, но чтобы рассуждать о Пушкине, нужно знать о нем хоть что-то кроме псведоисторических клише. А отсутствие знаний вполне очевидно.
Ну с названием заведения и интерьером с николя 2 погорячились, конечно.
Вы могли бы ответить на хейт личным примером - задонатить ЗСУ и призвать "тупых" американцев.