Битва Рестораторов! Дмитрий Левицкий против Дмитрия Зотова

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Друзья! Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте iamboss_sb
    Хотите посмотреть на новогоднее чудо? Тогда вы по адресу. Сегодня вы увидите, как 2 убыточных бара за 48 часов превращаются в стильные прибыльные заведения!
    Для крутых рестораторов Дмитрия Левицкого и Дмитрия Зотова нет ничего невозможного. В супербатле «Теперь я Босс» они рискуют репутацией, чтобы помочь малому бизнесу, поэтому на экране будет жарко!
    Никаких компромиссов и никакой пощады - рестораторы будут резать по-живому и все для того, чтобы народное жюри определило, в каком из двух гастрономических пабов с первоклассным меню стоит отдохнуть от последствий 2020 года.
    Напоминаем:
    • Дмитрий Левицкий -предприниматель, ресторатор, президент Профессионального Ресторанного Альянса РЕАЛ
    • Зотов Дмитрий - совладелец, сооснователь, бренд шеф Zotman pizza
    И кто бы из них не одержал победу, уже сейчас можно сказать однозначно: очень скоро на 2 достойных заведения с первоклассной кухней станет больше.
    У кого это получится лучше?
    Смотрите в новом выпуске Теперь я Босс Батл!
    Голосование bit.ly/37vy1lX
    Открыть расчетно-кассовое обслуживание bit.ly/33ZYd5t
    Сайт проекта sberbusiness.l...
    Интернет-эквайринг bit.ly/3iYQLO3
    SberPay bit.ly/3kKSnLK
    Cамозанятые bit.ly/3fWGWOb
    Дебетовая бизнес-карта bit.ly/2QkWEIQ
    Видео может содержать изображение и\или упоминание запрещенных в России сетей. Деятельность Meta Platforms Inc. по реализации продуктов - социальных сетей Facebook и Instagram на территории РФ запрещена по основаниям осуществления экстремистской деятельности.
    #Битва #Бой #Ресторатор #Покашеварим #ТеперьЯБосс #СвоёДело #СБЕР #Пятница #МалыйБизнес #КрупныйБизнес

ความคิดเห็น • 390

  • @viacheslavdegtar5915
    @viacheslavdegtar5915 3 ปีที่แล้ว +122

    Испортили шикарный, атмосферный паб. Хозяин Дублина если читаешь, мои соболезнования, возвращай и делай для души, а этих лосей и жаб гони поганой метлой, тоже мне рестораторы *уевы

    • @andreys.2572
      @andreys.2572 3 ปีที่แล้ว +3

      название про жаб - удачный ребрендинг. и скатерти, хоть и затратно, но прибавляет статуса заведению. меню тоже выглядело неплохо.
      молодость - хипстерский бар по шаблону .

    • @Stels_P
      @Stels_P 3 ปีที่แล้ว +6

      Дизайн почти не поменяли, название за то эксклюзивное и очень запоминающиеся, а дублинов везде полно.
      Да и по меню мне кажется они победили

    • @irenapoleva
      @irenapoleva ปีที่แล้ว +3

      По меню они провалились, потому что типичный житель Зеленограда зайдёт, посмотрит на все эти умные слова в меню, не поймёт, что ему заказать и уйдёт.
      Плюс готовил все эти блюда шеф, который после проекта уедет в Москву, а обычные повара если и повторят сие шедевры, то не очень качественно и всё пойдёт коту под хвост.

  • @sabrinasendz
    @sabrinasendz 2 ปีที่แล้ว +17

    дизайн интерьера ирландского паба реально был интересным и под вид самого ресторана, то есть это же не какой нибудь высокой кухни, это паб в котором пьют пиво, зачем там скатерти и скучный дизайн. в меню не хватает определённо закусок но хорошие изменения на кухне это радует
    а владельцы пабов и того и другого это вообще отдельный разговор, им всем не хватает жёсткости (то есть как это рабочий персонал пьёт на рабочем месте), чуть чуть упорства и меньше лентяйничать, нанимать действительно трудолюбивых рабочих а не это всё которые и хамят начальству. в общем по владельцам пабов можно понять почему их паб уходит в минус)

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за развёрнутый комментарий 🙂

  • @ОльгаОльга-ы9м9ъ
    @ОльгаОльга-ы9м9ъ 3 ปีที่แล้ว +3

    Классный формат! Мне очень понравился выпуск)) девушка-повар из Молодости на Тосю из Девчат похожа))) стебали профессионалы беззлобно и с юмором, в то же время полезно, жизненно, искренне и очень интересно! Спасибо большое!

  • @WaTerfall81
    @WaTerfall81 3 ปีที่แล้ว +26

    15 обычных людей...и как чисто случайно в их рядах появился "Покашеварим" самый обычный человек) странно,что Брандта не было )

    • @НикитаСергеев-п5ю
      @НикитаСергеев-п5ю 3 ปีที่แล้ว +1

      Во многих выпусках блогеры участвовали, тоже не понимаю зачем,ведь при виде этого чувство спектакля(хоть это так и есть) но все же ...

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  3 ปีที่แล้ว +1

      Случайность 😊

    • @иванпетров-о5й3г
      @иванпетров-о5й3г 3 ปีที่แล้ว

      @@НикитаСергеев-п5ю это и есть спекталь, зомбирование сбером

    • @aboutprofi
      @aboutprofi 3 ปีที่แล้ว +3

      там же сказали: среди обычных + блогер, типа как вот есть обычные люди, а есть спец.

    • @Muabibo
      @Muabibo 3 ปีที่แล้ว

      Читаю коммент и оба тут же его увидела

  • @СтаниславБушкевич
    @СтаниславБушкевич 3 ปีที่แล้ว +4

    Хотя бы кто-то помнит что стало с "крылышко или ножка" а потом через призму этого знания и голосуйте.

  • @АндрейПетров-ц2ч4ы
    @АндрейПетров-ц2ч4ы 3 ปีที่แล้ว

    Ух ты, Виталя Покашеварим!)))

  • @hiltonua4593
    @hiltonua4593 3 ปีที่แล้ว +3

    моя девушка интересуется1, почему они все на кухне без шапочки?

  • @TheRichardBenitez
    @TheRichardBenitez 3 ปีที่แล้ว +3

    Я один считаю, что раньше в Дублине ремонт был лучше чем стал

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  3 ปีที่แล้ว

      Почему? 🤔

    • @TheRichardBenitez
      @TheRichardBenitez 3 ปีที่แล้ว

      @@iamboss_sb скатерти выглядят просто ужасно на фоне бара, а также была хорошая красивая деревянная стойка, которая лучше вписывалась в интерьер, чем было до этого

  • @Bambl_Di
    @Bambl_Di 3 ปีที่แล้ว

    классно )

  • @ИринаЛи-т7с
    @ИринаЛи-т7с 3 ปีที่แล้ว

    Хех, Покашеварим здесь 😅

  • @MilaMirage
    @MilaMirage 3 ปีที่แล้ว +13

    с каких пор у нас рыба и супы стали вегетарианским меню?!!

    • @arishkin_kilchevskaya
      @arishkin_kilchevskaya 3 ปีที่แล้ว +2

      Вегетарианцы и веганы - разные товарищи).
      Вегетарианцы не едят только мясо

    • @MilaMirage
      @MilaMirage 3 ปีที่แล้ว +6

      @@arishkin_kilchevskaya рыба - это мясо. это живое существо. вегетарианцы могут есть продукты животного происхождения - молочное, яйца - но не самих животных.

    • @arishkin_kilchevskaya
      @arishkin_kilchevskaya 3 ปีที่แล้ว +2

      @@MilaMirage многие вегетарианцы едят рыбу.

    • @MilaMirage
      @MilaMirage 3 ปีที่แล้ว +2

      @@arishkin_kilchevskaya это НЕ вегетарианцы. людям вообще свойственно есть рыбу, это не делает их вегетарианцами.

    • @arishkin_kilchevskaya
      @arishkin_kilchevskaya 3 ปีที่แล้ว

      @@MilaMirage но почему-то они себя так называют)

  • @vakos7370
    @vakos7370 3 ปีที่แล้ว

    Давид Цаллаев из однажды в Россий бар решил окрыть,думал не узнаем)

  • @elen_alba
    @elen_alba 3 ปีที่แล้ว

    Интересно, Зотову сабвей по ушам не надаёт))

  • @GalaLondon-nu8zk
    @GalaLondon-nu8zk 3 ปีที่แล้ว +1

    Зотов крутой

  • @АлександрУшко-ы7ю
    @АлександрУшко-ы7ю 3 ปีที่แล้ว +2

    То ли в этом видео есть ковид то ли нет...очень странно

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  3 ปีที่แล้ว

      ? 🤔

    • @АлександрУшко-ы7ю
      @АлександрУшко-ы7ю 3 ปีที่แล้ว

      @@iamboss_sb ну тут кто то в масках, остальные на меры плюют, плюс типа какие то советы странные дают, как будто год назад сняли примерно

  • @xgamev6377
    @xgamev6377 3 ปีที่แล้ว

    Жабалось
    Мололость лучше по дизайну

  • @daniilkucher7704
    @daniilkucher7704 3 ปีที่แล้ว

    Во втором баре какой то пипец,они ведут себя ну типо а пофиг может прокатит

  • @fixedstar3932
    @fixedstar3932 3 ปีที่แล้ว +1

    Подвалу с дизайнером больше повезло

  • @katerinebellina5810
    @katerinebellina5810 3 ปีที่แล้ว +1

    эти скатерти на столах 🤮
    И тот и другой паб был лучше чем стал!! 👎

  • @sosmyshlanger
    @sosmyshlanger 3 ปีที่แล้ว +1

    Кто от Витали?

  • @yekaterinashaydulinamayilo4542
    @yekaterinashaydulinamayilo4542 2 ปีที่แล้ว

    Скатерти мало того что не смотрятся, так еще и мятые. Судя по съёмке, у них куртки в проходе, то не будет помещения для отутюживания. Так что геморр тот еще.

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  2 ปีที่แล้ว

      Все отладится 🙂

  • @Holst_studio
    @Holst_studio 3 ปีที่แล้ว +505

    Ирландский паб внешне был на много лучше, его стоило не много доработать и все

    • @mar4elov230
      @mar4elov230 3 ปีที่แล้ว +15

      Двумя ногами за! Ваше чёткий паб!

    • @wildatheart1776
      @wildatheart1776 3 ปีที่แล้ว +8

      Вот как бл можно писать намного и немного раздельно??? Просто каак

    • @אילנהצופריס
      @אילנהצופריס 3 ปีที่แล้ว +4

      @@wildatheart1776 как можно, бля-ь, ругаться в ютубе?

    • @АлександрШагунов-ы9в
      @АлександрШагунов-ы9в 3 ปีที่แล้ว +6

      @@wildatheart1776 , легко, для этого достаточно плохо учиться в школе. 8)

    • @ViolettaKotseruba
      @ViolettaKotseruba 3 ปีที่แล้ว

      Ругаетесь тут только вы. Человек культурно задал вопрос, как можно быть таким безграмотным?@@אילנהצופריס

  • @sbsdd819
    @sbsdd819 3 ปีที่แล้ว +222

    Профессионал постелил длиннющие белые скатерти в баре.......

  • @Denstretiy666
    @Denstretiy666 3 ปีที่แล้ว +71

    Проект интересный. Но владелец "Молодости" тот, что чёрный, не заслуживает абсолютно ничего, что ему досталось. Ни заведения, ни победы. С самого начала видоса заметил, что единственный человек, которому интересен их бар - это молодая повар девушка. Наблюдал за ней, как её восхищают изменения в их баре. А потом случилось это) Жадный, трусливый и неинтересный владелец просто довёл её до слёз и отказался платить) Я в шоке просто. Сильное желание было, просто обнять эту девушку и сказать ей, что эти люди её не стоят и вообще она заслуживает другого места работы. А на неё плачущую тупо камеры понатыкали и отпустили в дальнее плавание. Не знаю, что было за камерами, но надеюсь нашёлся хоть один человек, который её поддержал.

  • @Nikolai_khimik
    @Nikolai_khimik 2 ปีที่แล้ว +54

    Дашу жалко - по ней видно что она намного лучше владельцев молодости - те чистые пофигисты, и так бизнес нельзя вести - у нее большое будущее!!

    • @ГаляМишина-з6ю
      @ГаляМишина-з6ю ปีที่แล้ว +5

      Поддерживаю. Даша-повар умница, удачи ей с новым местом работы.

  • @vampir35rusify
    @vampir35rusify 3 ปีที่แล้ว +101

    Паб был лучше в плане интерьера, чем его сделали)) меню конечно улучшили, а вот интерьер стал реально как в столовке

  • @olgakozhevnikova6962
    @olgakozhevnikova6962 3 ปีที่แล้ว +273

    Авторы просто взяли "На ножах" и сделали батл, больше никаких отличий. Задача сделать заведение прибыльным не может быть выполнена с помощью завоза персонала. Победитель почему-то определяется по качеству еды, которая готовится приезжими поварами! Когда цирк с заезжими шефами уедет, в заведении останется все то же, что было. Кто будет готовить новое меню на том же уровне? Официантов нет, сервиса нет, и главное, нет бюджета на все эти затеи и придумки, потому что нет клиентов. 100 граммов пирога с уткой за 400 руб. в Зеленограде, вы серьезно? Весь смысл передачи свелся к рекламе Сбера.

    • @иванпетров-о5й3г
      @иванпетров-о5й3г 3 ปีที่แล้ว +17

      это шоу делается для рекламмы сбера,и скорее всего на его деньги, и там были замечены люди из передач для бабушек про суды и т.д

    • @ubasheev
      @ubasheev 3 ปีที่แล้ว +24

      Привет кинокритики, ну все угадали)))) Снимать без спонсора, не снимать совсем, раз. Два эти люди дают направление переучить персонал и тем более за пару дней ребят это не серьезно. Но показать как нужно это пожалуйста, все технологические карты по блюдам они оставляют. То что в этих местах действительно плохо с едой это правда. Попробуй сделай ремонт за 24 часа)))))) Опять же это только направление и это определяют реально большие боссы! И да вы угадали мы выбрали этот формат потому что на ножах уже поднадоели. И это чистый продукт в плане того тут нет актёров (может только кто то попал в эксперты но мы это не отслеживаем, пробуют еду и смотрят как в этом заведении они как гости и мы это требуем от них чисто их мнение) Персонал живой, боссы настоящие вот какие они есть. Так что ребзя смотрите и наслаждайтесь чистым реалити шоу от Сбера! Спасибо за ваши коменты, но они не актуальны. А и забыл на ножах тож я создавал!)))))))

    • @anastasiakalina4674
      @anastasiakalina4674 3 ปีที่แล้ว +9

      Александр Убашеев сделайте шоу «бизнес с нуля» кто больше заработает, тот и молодец, получил табличку супер босса. Там можно целый сериал зафигачить и хоть в каждой серии рекламу пихай. Зато люди реально пользу смогут словить

    • @ubasheev
      @ubasheev 3 ปีที่แล้ว +13

      @@anastasiakalina4674 Такой формат был и он себя не оправдал, очень затратно, нудно и не интересно. Людям хочется зрелище быстрое четкое и понятное. Пришли, увидели, исправили, дали направление.

    • @Muabibo
      @Muabibo 3 ปีที่แล้ว +2

      Согласна

  • @АлександрУльтиматум
    @АлександрУльтиматум 3 ปีที่แล้ว +93

    позвали пацана как смм менеджера, в итоге заставили зарегистрироваться как самозанятым.

    • @keneresch
      @keneresch 3 ปีที่แล้ว +4

      Большинство сммщиков самозанятые. Да и что плохого в этом? Это же не ип. Дохода нет - налога нет.

    • @ОльгаОльга-ы9м9ъ
      @ОльгаОльга-ы9м9ъ 3 ปีที่แล้ว +4

      Это программа рассказывает, как правильно делать. Вполне жизнеспособный способ. На месте все решают, как кому удобно и тп

    • @TheRichardBenitez
      @TheRichardBenitez 3 ปีที่แล้ว +6

      Так это же впервую очередь реклама услуг сбербанка

    • @RetBatler
      @RetBatler 2 ปีที่แล้ว +1

      @@keneresch налог то как раз и есть!

    • @keneresch
      @keneresch 2 ปีที่แล้ว +1

      @@RetBatler только при наличии дохода. Если нет никакой прибыли, то и налог, и взносы платить не надо. Да и налог там маленький.

  • @yuka585
    @yuka585 3 ปีที่แล้ว +62

    Дизайн в Жабе сделали дурацкий :/

  • @aboutprofi
    @aboutprofi 3 ปีที่แล้ว +122

    хм..сложно выбрать. во всех барах даже после переделки есть свои недочеты. По хорошему, я бы никакой не выбрала. Мне кажется, со временем они оба в минус обратно и уйдут. В одном - шеф-мямля, терпящий подчиненных, которые не подчиняются, при этом и он и они выпивают на рабочем месте. В другом - оба владельца-пофигисты и жлобы, была у них хорошая подчиненная и та уволилась. В одном - скатерти, которые точно будут мараться от жирной пищи и спиртного, которое можно легко пролить. В другом - маленькие твердые стулья, на которых долго не посидишь.
    Оба Дмитрия - молодцы, но по выпуску такое ощущение, что сделать прибыльный бар им было нужнее, чем владельцам этих баров. В общем, им не повезло с этими убыточными барами.

    • @ЛеонидСвечкин
      @ЛеонидСвечкин 3 ปีที่แล้ว +4

      Абсолютно солидарен!

    • @pavelsmit1911
      @pavelsmit1911 3 ปีที่แล้ว +2

      обожаю умных людей ! и здравые мысли, ну и конечно возможный опыт!

    • @pavelsmit1911
      @pavelsmit1911 3 ปีที่แล้ว +5

      ничего не сделали, а только всё обосрали
      можно посчитать, сколько колец можно съесть за белой скатертью ? как вы думаете ? ноль!
      просто ноль! второй не сядет , а дальше, что химчистка и тд - это расходы
      и не судите строго, зная наш менталитет, руки все вытрут, сами поняли ОБ ЧЁ!

    • @МашаИванова-и9к8е
      @МашаИванова-и9к8е ปีที่แล้ว +1

      @@pavelsmit1911 это единственное, что вас растревожило? А то, какой там срач на кухне не зацепило? Может научатся ухаживать за обстановкой, начав со скатертей, в этом есть некий смысл

    • @pavelsmit1911
      @pavelsmit1911 ปีที่แล้ว

      @@МашаИванова-и9к8е действительно имеет значение и рекомендации ?

  • @AlexStiopin
    @AlexStiopin 3 ปีที่แล้ว +116

    Тоже более понравилась молодость, но, я бы поменял владельцев. У жаб владелец хоть с головой, а в молодости такое чувства, что два мажора открыли бар, и пусть он в минусе, денег все равно много, еще и жлобы к тому же!

    • @ДарьяКопылец-г4т
      @ДарьяКопылец-г4т 3 ปีที่แล้ว +17

      Да, все верно про Молодость, а ведь зарплату повару так и не заплатили. И вернули все в баре обратно. И меню там такое же какое и было.

    • @ulkiorra89
      @ulkiorra89 3 ปีที่แล้ว +7

      где он с головой? пьет на работе

    • @andreys.2572
      @andreys.2572 3 ปีที่แล้ว +6

      все владельцы малого бизнеса из данного выпуска лучше бы сменили деятельность.

  • @anyaarman3420
    @anyaarman3420 3 ปีที่แล้ว +84

    Старый дизайн Дублина лучше был. Интересно а девушку ради шоу уволили, жалко ее😔Ну с фразы попа заболела я прям ржала. 😅

    • @pavelsmit1911
      @pavelsmit1911 3 ปีที่แล้ว

      да это сто пудов всё блевотина. из носа наковыряли и вот тебе сценарий )))

  • @СергейВоробьев-р7в
    @СергейВоробьев-р7в 3 ปีที่แล้ว +36

    Был такой классный «ирландский» паб, а сделали колхоз со скатертями🤦🏼‍♂️
    Пирог с уткой за 400₽ в заведение куда и так не ходили - это ФИАСКО!

  • @kris7593
    @kris7593 3 ปีที่แล้ว +74

    Мне понравился такой формат смотрела с удовольствием!
    Очень расстроилась, когда уволили девочку из Молодости. Сначала мне казалось, что она больше настроена на улучшение и готова работать, чем пофигисты, ленивые начальники. Вообще мне показалось, что она опора. Надеюсь ей зарплату выплатят

    • @ДарьяКопылец-г4т
      @ДарьяКопылец-г4т 3 ปีที่แล้ว +32

      Спасибо за теплые слова, все действительно так. Я та самая девчонка, но зарплату мне так и не выплатили.

    • @dmitry.4021
      @dmitry.4021 3 ปีที่แล้ว +1

      А почему вообще решила уйти что за конфликт вышел непонял...

    • @ДарьяКопылец-г4т
      @ДарьяКопылец-г4т 3 ปีที่แล้ว +22

      @@dmitry.4021 Да причина то не одна. Достал пофигизм с их стороны ко всему, и в итоге хамское отношение. Я не позволю так к себе относиться. Работа без договора...пффф...изи. Задыхаешься от жары и духоты...да без проблем, ещё и более 12 часов без доплаты. И ооочень много чего интересного ещё)

    • @kris7593
      @kris7593 3 ปีที่แล้ว +3

      @@ДарьяКопылец-г4т надеюсь в будущем у вас станет лучше!

    • @rumutanabbi3413
      @rumutanabbi3413 3 ปีที่แล้ว +3

      @@ДарьяКопылец-г4т Дарья, можете написать мне сообщение в мессенджер удобный? По поводу работы

  • @Евгения-ь8х2ж
    @Евгения-ь8х2ж 3 ปีที่แล้ว +81

    Зачем называть себя вегетарианкой, если ешь животных? Или девушка думает, что рыба - овощ?

    • @xddqd
      @xddqd 3 ปีที่แล้ว +4

      Зачем называть себя вегетарианцем если ешь продукты с добавлением пальмового масла? Обезьянки не одобряют((9(

    • @xddqd
      @xddqd 3 ปีที่แล้ว +4

      Зачем называть себя вегетарианцем, если ешь культуры ради выращивания которых уничтожают целые биосферы, вырубкой лесов и засаживания больших площадей моно культурой?

    • @busina.b
      @busina.b 3 ปีที่แล้ว +11

      Зачем называть себя вегетарианцем если ешь?

    • @animeatakana8817
      @animeatakana8817 3 ปีที่แล้ว +13

      Не путай вегетарианца и вегана. Веган не ест все продукты животного происхождения , а вегетарианцы не едят только мясо! Рыба - это не мясо.

    • @Евгения-ь8х2ж
      @Евгения-ь8х2ж 3 ปีที่แล้ว +8

      @@animeatakana8817 рыбу едят пескетарианцы, этот тип питания не относится к вегетарианству. Вегетарианцы делятся на лактовегетарианцев и оволактовегетарианцев, никто из них не ест животных. Прежде, чем вступать в дискуссии, стоит лучше разобраться в вопросе.

  • @bezb8647
    @bezb8647 3 ปีที่แล้ว +35

    Влад крутой специалист - пришел на кухню во всем белом и начал чистить свёклу))

  • @АннаКривец-э1ь
    @АннаКривец-э1ь 3 ปีที่แล้ว +25

    мне одной как кондитеру-непонятно:где халаты или шапочки?? у кухонных работников

    • @izikitchen4277
      @izikitchen4277 3 ปีที่แล้ว +3

      Нет🤣 Могли хотя бы для шоу, это предусмотреть... Глаз режет.

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  3 ปีที่แล้ว +3

      Забыли 😂

    • @andreys.2572
      @andreys.2572 3 ปีที่แล้ว +8

      да, особенно в конце официантка в майке и с распущенными волосами, кайф

  • @TheGriver
    @TheGriver 3 ปีที่แล้ว +21

    Хорошее шоу, думаю как обычно - лимит по времени не позволил развернуть настоящий баттл, ну и 300 косых конечно не бюджет для 48 часов!) Названия придумали удачные, но вот вывески испортили на обеих локациях!.) Спорный интерьер в лосях и жабах. Болел за Левицкого, показалось, что место у него изначально бодрее, чем в подвале у оппонента. Давайте такой формат ещё)

  • @ЕкатеринаДутова-ф7ы
    @ЕкатеринаДутова-ф7ы ปีที่แล้ว +8

    Интересно, почему в этом выпуске все на кухнях были без шапочек?) Очень понравился новый дизайн Молодости, прям вау! А вот Дублин старый был классный...

  • @Vorinej
    @Vorinej 3 ปีที่แล้ว +43

    Ничего не понял, но очень интересно. Мне чем-то напоминает битву шефов

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  3 ปีที่แล้ว +3

      😂

    • @MaksyalMedia
      @MaksyalMedia 3 ปีที่แล้ว

      многие думали что там будут соревноваться именно шефы между собой, а на деле такой же мастер шеф и кондитер

  • @HaLKaD
    @HaLKaD 3 ปีที่แล้ว +39

    Название "молодость" и правда какое-то старческое 😂

  • @enzhenzn4790
    @enzhenzn4790 3 ปีที่แล้ว +16

    Нравится,что показывают, что в кафе должны использовать свежие продукты и правильно хранить продукты

  • @andreys.2572
    @andreys.2572 3 ปีที่แล้ว +3

    уволившаяся девушка - объективно единственный норм сотрудник из двух баров, остальные - лентяи, жлобы и карьеристы. не хожу в рестики и бары из за подобных фейковых френдли комментов от бармена и тд.

  • @ritakastyrina7093
    @ritakastyrina7093 3 ปีที่แล้ว +20

    Зотман такой добрый, и пицца у них классная)

  • @iamnhi2203
    @iamnhi2203 3 ปีที่แล้ว +16

    Zotman пицца +1 в копилку вкусных мест в Мск) советую!

  • @temirbekalmagzhanov6371
    @temirbekalmagzhanov6371 3 ปีที่แล้ว +6

    Даша именно та самая девушка, которая горит и ответственна за свою работу
    Дурики, за такую держаться надо, она единственная которая пытается построить порядок !!
    и что тут хорошего, что руководитель не может найти общий язык ?

  • @posol2926
    @posol2926 3 ปีที่แล้ว +329

    В пивнухе скатерти класть - это жесть. закуски всякие 100% вернутся в меню. Потому что - какой пивной паб без закусок) которые каждые раз будут падать на эти белые скатерти. Жир выводить сложно. Просто новые покупать каждый раз) супер идея😂

    • @ЕленаКовалёва-й6т
      @ЕленаКовалёва-й6т 3 ปีที่แล้ว +11

      Жир прекрасно выводится обыкновенной зубной пастой (только не сладкой). Намазали, подождали, пока высохнет полностью, потерли, постирали. При необходимости повторить. Я так выводила пятна от масла, борща, красного вина, травы, чернил... Для дома очень пригодится. А вот скатерти в баре - согласна, перебор

    • @posol2926
      @posol2926 3 ปีที่แล้ว

      @@ЕленаКовалёва-й6т интересный способ. Попробую , спасибо))

    • @FunGD
      @FunGD 3 ปีที่แล้ว +1

      Полно нормальных крафтовых пивнух вообще без закусок - только чистый вкус пива. И как-то ничего, живут и не болеют.

    • @Lissa1706
      @Lissa1706 3 ปีที่แล้ว +5

      Это гастрономический паб, а не пивнуха. И скатерти там более чем уместны. В ресторанах как-то жир выводят, а паб имеет какие-то мистические силы не позволяющие их постирать?

    • @XXXXXPPPPP
      @XXXXXPPPPP 3 ปีที่แล้ว +2

      @@FunGD и сколько таких? Кухня это минимум от трети до половины прибыли.

  • @marcopaggot1023
    @marcopaggot1023 3 ปีที่แล้ว +6

    У Левицкого охрененное название (да, старое, еще с 2011 года, но все равно). Насчет кухни... ну такое. Не для спальника, слишком дорого. Что с интерьером сделали вообще преступление. У Зотова интерьер скучненький, зато все остальное ОК.

  • @JackStarri
    @JackStarri 3 ปีที่แล้ว +12

    Вроде такие профессионалы в деле учавствовали, а такую чушь сделали... что в одном, что во втором заведении.
    Жалко девушку-повара. Единственная кто адекватная была в этой "молодости"

  • @ТатьянаИванова-з2г6в
    @ТатьянаИванова-з2г6в 3 ปีที่แล้ว +18

    Бесконечная реклама Сбербанка вызывает "Буээээ".... Видимо спонсор....

    • @Roden7100
      @Roden7100 3 ปีที่แล้ว +14

      Не хотелось вас расстраивать, но весь проект "Теперь Я Босс!" это проект Сбера )))

    • @olgaemelianova1110
      @olgaemelianova1110 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Roden7100 да, Греф и его бирюзовая компания решила, видимо, завоевать всё. Но остается вопрос - а при чем здесь банк. Как-то напрягает сапожник-сыровар-землекоп в одном лице 😁 В последнее время не дай бог зайти в Сбер снять наличку. Тут же нарисовывается менеджер с подписками на фильмы, доставкой еды и заказом такси. Смешно, но не сильно.

  • @kornyshovy
    @kornyshovy 3 ปีที่แล้ว +13

    Ого, Левицкому достался бар в моем родном Солнодыре)) его первые впечатления от города очень точны))

  • @СергейОстапенко-г9т
    @СергейОстапенко-г9т 3 ปีที่แล้ว +4

    Ирланский паб был намного интереснее до "переделки", посое переделки ни бар, ни ресторан, скорее типа столовая. Белые скатерты в пивбаре просто огонь.... 👎

  • @ЕлизаветаЛобова-ц9к
    @ЕлизаветаЛобова-ц9к 3 ปีที่แล้ว +4

    у одного белые скатерти по полу болтаются, у другого "креативщики" накреативили название бара, который уже несколько лет в Москве успешно работает (даже шрифт лого похож), халтура сплошная. уверена, что свои бизнесы товарищи так не ведут, только похайпится, а пользы реальным начинающим рестораторам нулевая. разочарование =((

  • @rinabelkina9408
    @rinabelkina9408 3 ปีที่แล้ว +5

    Это же блин небезопасно бить стеклянные бутылки битой абсолютно без защиты. Он в своём уме вообще?

  • @efremaxx
    @efremaxx 3 ปีที่แล้ว +30

    После просмотра этого выпуска у меня прошла депрессия, на работе повысили зарплату и я встретил девушку своей мечты!

    • @bogdanmirzakabilov
      @bogdanmirzakabilov ปีที่แล้ว

      А потом проснулся?)

    • @efremaxx
      @efremaxx ปีที่แล้ว

      @@bogdanmirzakabilov было написано тогда как шутка, но оказалось правдой!) Сам не ожидал

    • @bogdanmirzakabilov
      @bogdanmirzakabilov ปีที่แล้ว +1

      @@efremaxx теперь ты босс!

  • @Kotik_Kompotik.
    @Kotik_Kompotik. 3 ปีที่แล้ว +8

    Я хочу новогоднее чудо! Я хочу, чтобы нашим любимым барам правительство оказывало поддержку, а не душило их, «потому что после 11 корона особенно опасна». Скажите Беглову - я просто фигею. Реально фигею - скажите Беглову!

  • @iamboss_sb
    @iamboss_sb  3 ปีที่แล้ว +139

    Друзья! Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте vk.com/iamboss_sb
    Как вам такой формат шоу? 😊

    • @Bob-dg4xj
      @Bob-dg4xj 3 ปีที่แล้ว +10

      супер ! давай ещё

    • @zhenjaptichkin9805
      @zhenjaptichkin9805 3 ปีที่แล้ว +3

      Че то при таком продакшне у вас ни просмотров, ни подписчиков...Может что-то не то делаете?

    • @Bob-dg4xj
      @Bob-dg4xj 3 ปีที่แล้ว +4

      ​@@zhenjaptichkin9805 НАИГРАННО

    • @НикитаНикита-е5ш
      @НикитаНикита-е5ш 3 ปีที่แล้ว

      Кайф

    • @Trofei_DV
      @Trofei_DV 3 ปีที่แล้ว +7

      Формат прикольный, интересный, но не хватило изюминки какой-то, все как то слишком наигранно, стандартно. Но глянуть можно.

  • @cosanostra1059
    @cosanostra1059 3 ปีที่แล้ว +10

    Зачем делать такой же формат как на ножах???🤔

  • @artem.krav4enko
    @artem.krav4enko 3 ปีที่แล้ว +9

    Было интересно, пока не пришли помощники шефов. О каком лимите 300 тыс. тогда идёт речь. Вы должны реальный пример для предпринимателей дать, а не просто шоу устраивать!

    • @tarmaeva
      @tarmaeva 3 ปีที่แล้ว +1

      Ну тогда надо начать и со сроков:), вы же понимаете, что работы там не на 3 дня.

    • @katerinebellina5810
      @katerinebellina5810 3 ปีที่แล้ว

      @@tarmaeva на самом деле съемки длятся около недели, просто монтируют и говорят так

    • @tarmaeva
      @tarmaeva 3 ปีที่แล้ว

      @@katerinebellina5810 я в курсе)

  • @ЕкатеринаЛунина-ф4ъ
    @ЕкатеринаЛунина-ф4ъ 3 ปีที่แล้ว +39

    Ребята, ну камон. Кто в зелике пойдёт есть пирог за 400р?

    • @АлександрБеденко-д1и
      @АлександрБеденко-д1и 3 ปีที่แล้ว +3

      Это шоу-реклама сбера и к реальной жизни не имеет отношения.

    • @mymikasa
      @mymikasa 3 ปีที่แล้ว +1

      Да ну если вкусно, почему нет. Э

  • @YourPlayStationPC
    @YourPlayStationPC 3 ปีที่แล้ว +3

    Дизайн Жабы Лосось с этими скатерти ми похож на простую дешёвую столовку и само название не привлекает.
    Руководитель Молодости скользкий тип с таким никогда бы не работал.

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  3 ปีที่แล้ว

      Зачем же так грубо и почему он скользкий? 😊

  • @РусланКлеблеев
    @РусланКлеблеев 3 ปีที่แล้ว +17

    Вынести их надо за то как они продукты хранят и какая антисанитария штрафануть и привлеч к уголовной ответственности за травлю людей

  • @Roadside-Picnic-Riv
    @Roadside-Picnic-Riv 3 ปีที่แล้ว +4

    У тех, кто читает эти комментарии с телефонов за 100к рублей, есть деньги на этот пирог. В Зеленограде есть бары, где пиво стоит 300 рублей и коктейли 400. А это пирог!
    Никого не защищаю, просто рассуждаю. Оба заведения, кстати, вернули всё как было 🤦‍♂️

  • @Андрей-б1ж3з
    @Андрей-б1ж3з 3 ปีที่แล้ว +9

    Из бизнеса и реально дельных советов по развитию компании, наставничества и помощи предпринимателю скотились к дому два.

  • @tarmaeva
    @tarmaeva 3 ปีที่แล้ว +3

    Стиль Зотова мне гораздо ближе, да и в принципе он актуален 2020-2021 годам. Зачет! Не думала, что Левицкий и команда "опошлит" уже существующую нафталиновую историю... Но оказалось, это возможно). Скатерти? Это что fine dining? Кто хочет окунуться в стиль работы команды, сходите в Профсоюз в Москве, такое же странное местечко(

  • @gertersss
    @gertersss 3 ปีที่แล้ว +3

    Очень орнула с комментариев Левицкого про название «Молодость» . Я из Одессы и у нас есть заведение которое называется «Молодость», концепция у него конечно немного другая, но поверьте название это, очень привлекает внимание и очень хорошо работает. У нас про «Молодость» знает каждый и люди с других городов и стран приезжают чтобы сходить в это заведение.

  • @nastyagrunge
    @nastyagrunge 3 ปีที่แล้ว +12

    УРА!!!!! Новый выпуск)))))) Очень радуете)))))))

  • @Homa1000000
    @Homa1000000 3 ปีที่แล้ว +3

    Жабы круче - хорошее обслуживание и название топ, че за прикол. Не понимаю, почему молодость выбрали

  • @Rim_pasta_i_basta
    @Rim_pasta_i_basta 3 ปีที่แล้ว +3

    ШОУ ПОНРАВИЛОСЬ - НО ГЛАВНЫЙ ВОПРОС - КУДА ПОШЛИ 600.000 РУБЛЕЙ??? Или столько стоит теннисный стол???

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  3 ปีที่แล้ว

      Много всего поменяли 😊

  • @Alexey_Yumanov
    @Alexey_Yumanov 3 ปีที่แล้ว +2

    Старый формат намного лучше был, где большой босс пытался вытащить из задницы маленький бизнес, а маленький босс пытался принести что-то новое большому бизнесу)) А теперь все однотипно,Как и десятки других программ. Скатились как-то. По сути посмотрел на ножах очередные.

  • @djulsyu768
    @djulsyu768 3 ปีที่แล้ว +3

    «Молодость все простит»- украденная концепция)

  • @anastasiakalina4674
    @anastasiakalina4674 3 ปีที่แล้ว +2

    Лось интересное название, но жабы убивают аппетит, ну молодость не по целевой... Натуральное дерево убить, ну жалко... Меню большое в БАРЕ не надо. Молодость преобразилась, но имя и начальство потопят бар

  • @ИльяБрыков-м9х
    @ИльяБрыков-м9х 3 ปีที่แล้ว +4

    название про жаб и внешний вид сделал ужасный

  • @МируМир-р7л
    @МируМир-р7л 2 ปีที่แล้ว +2

    Молодость классно получилось , только переделать стулья и усё

  • @why_me_why_not
    @why_me_why_not 3 ปีที่แล้ว +9

    Мне кажется "голосование ногами" не круто, стадный эффект виляет на объективность оценки. Лучше тайное голосование или уж только баллы учитывать.

  • @ИванМишин-у5й
    @ИванМишин-у5й 3 ปีที่แล้ว +1

    Я пришел посмотреть по ссылке с другого кулинарного канала, концепция интересная, но НАВЯЗЧИВАЯ РЕКЛАМА ОТ ОБОИХ!!!ПРЕТЕНДЕНТОВ О КРУТОСТИ СБЕРА убило всё желание досматривать до конца! Дизлайк однозначно! Кулинарные каналы (ИМХО) должны быть именно кулинарными, а не зае...вать людей рекламой о крутости банков! 😬🤧

  • @spidercaraudio2304
    @spidercaraudio2304 3 ปีที่แล้ว +2

    Ээээ! А где нормальный обзор этих заведений от Покашеварим? Я думал в конце будет (

  • @Stacy-w3j
    @Stacy-w3j 3 ปีที่แล้ว +2

    Смотрела обзор Покашеварим на Зотман пицца. Так и думала, что Виталя выберет его заведение по итогу.

  • @vakos7370
    @vakos7370 2 ปีที่แล้ว +3

    Выходишь покурить - обратно вкатываешся в паб 😂😂😂

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  2 ปีที่แล้ว +1

      Не жизнь, а сказка

  • @maktook7541
    @maktook7541 3 ปีที่แล้ว +1

    Пицца собери сам.....где то я это уже видела да и не только в жизни но и в первых выпусках этой программы как раз недавно смотрела где ещё малый бизнес менялся с большим

  • @pro-ruki8277
    @pro-ruki8277 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо 👍 очень интересный и полезный выпуск.

  • @pavelsmit1911
    @pavelsmit1911 3 ปีที่แล้ว +2

    обосрали один бар, чтобы другой жил. Спорим оба через два месяца умрут ???

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  3 ปีที่แล้ว

      Очень грубо 🤔
      Не закрылись ведь 😊

  • @ramon8055
    @ramon8055 3 ปีที่แล้ว +1

    Пока малый и средний бизнес оплакивает доходы свои, монополисты крутят и вертят как хотят. Но экономика страны строится не на монополистах и крупном бизнесе, а как раз таки на среднем и малом. Не очень вы правы " Пятница" ну либо проверяйте текста. Потому что потеря малого и среднего сегмента это реальная проблема, а не шутки.

  • @ГригорийЕрмолов-ш7ц
    @ГригорийЕрмолов-ш7ц 3 หลายเดือนก่อน

    Если команда бара не хочет учиться , хоть с новым названием и минутной рекламой на ТВ , хоть со старым они придут в туже яму где были. Или вы се владельцы таких заведений думают что после участия в проекте шеф повар будет работать всегда 🤣🤣🤣? . Платите мне 300.000 в месяц тогда подумаю. 🤔

  • @andreys.2572
    @andreys.2572 3 ปีที่แล้ว +2

    45:20 квадратик меню в телефоне криво обрезан , жуть)

  • @daniilkucher7704
    @daniilkucher7704 3 ปีที่แล้ว +4

    Напоминает шоу "На ножах"

  • @ruslanaskerov6813
    @ruslanaskerov6813 3 ปีที่แล้ว +7

    Тот момент когда Левицкий был хуже но Зотова подвела команда..Батл был шикарным

    • @МашаИванова-и9к8е
      @МашаИванова-и9к8е ปีที่แล้ว

      В чем смысл вашего поста? Зотов победил, кто и в чём его подвёл, если у него всё получилось?

  • @iklasbekov647
    @iklasbekov647 3 ปีที่แล้ว +2

    Слишком много красивых девушек в этом выпуске😍

  • @natalie_b
    @natalie_b 3 ปีที่แล้ว +6

    Почему так мало комментариев? Очень интересный формат! Позовите Новикова и Зарькова 😻

  • @Mobinogion
    @Mobinogion 3 ปีที่แล้ว +3

    Ну наконец то, ждал новый выпуск!!!

  • @edchnko
    @edchnko 9 หลายเดือนก่อน

    Владелец «Молодости» - просто какой-то куркуль. Очень неприятный.. Жаль что им досталась победа…

  • @annapai_top
    @annapai_top 7 หลายเดือนก่อน

    Белые скатерти - самая странная идея из всех... а вот название про лося и жаб мне понравилось, оригинально и запоминается! :)

  • @wladzasadni280
    @wladzasadni280 3 ปีที่แล้ว +4

    Почаще такие драйвовые выпуски делайте

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 😊

  • @MrFornaioTri
    @MrFornaioTri 3 ปีที่แล้ว +2

    Очень интересный формат шоу! Если мне не изменяет память - такой второй выпуск (первый тоже был про рестораны). Планируется ли другие отрасли?

    • @iamboss_sb
      @iamboss_sb  3 ปีที่แล้ว +1

      Планируется конечно 😊

  • @veronikatretyakova3924
    @veronikatretyakova3924 3 ปีที่แล้ว +1

    Поганый дизайн в Жабе(((

  • @asteroid3d38
    @asteroid3d38 3 ปีที่แล้ว +3

    Почему уже 2 дня? Было же 3?

  • @busina.b
    @busina.b 3 ปีที่แล้ว +2

    Кто от Витали Покашеварим?

  • @ИлПастухов
    @ИлПастухов 3 ปีที่แล้ว +8

    Топлю за Левицкого - классный дядька)

    • @Roadside-Picnic-Riv
      @Roadside-Picnic-Riv 3 ปีที่แล้ว +1

      А я за Зотмана! Крутой чувак - профессионал, при этом скромный, без понтов и других выебонов.

  • @izabellad8063
    @izabellad8063 3 ปีที่แล้ว +1

    Как можно так запустить кухню? Эти жуткие фритюрницы!

  • @СерегаДомофон
    @СерегаДомофон 3 ปีที่แล้ว +2

    Борода на Карабаса похож)))..