Тандыр. Узбекские лепешки в Салехарде! Технология - 500 штук в сутки! Пекарь Али 8 лет в деле!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 165

  • @janawrublewska8758
    @janawrublewska8758 3 ปีที่แล้ว +33

    Какой чудесный выпуск! Какие удивительной души люди пекут для нас лепёшки солнечного Узбекистана в Салехарде! Как же нам повезло :-)

  • @anngabelko4761
    @anngabelko4761 2 ปีที่แล้ว +11

    От такого пекаря одно удовольствие лепёшки кушать! Какой добрый и искренний🙏! Привет из Питера🥰

  • @СнежанаХороля
    @СнежанаХороля 2 ปีที่แล้ว +16

    Нереальный выпуск! У меня даже представления не было, как пекут такие лепёшки! Смотрела с замиранием сердца, по-детски удивляясь))

  • @МадинаГереева-с1т
    @МадинаГереева-с1т 2 ปีที่แล้ว +15

    Ма Шаа Аллах какой молодец ….достойный сын

  • @DONISHMEDIA
    @DONISHMEDIA 2 ปีที่แล้ว +6

    Ведущий очень спокойный и открытый человек, успехов Вам🤝

  • @ninel2104
    @ninel2104 2 ปีที่แล้ว +7

    Молодцы!!Такой приятный и добродушный молодой человек ❤️❤️

  • @АлишерДавидов-д4э
    @АлишерДавидов-д4э ปีที่แล้ว +3

    Кадирли диндошим ва юртдошим! Мусофирчиликда халол касб ортидан топганнинга аллохим баракотлар ато этсин. Олтин бошинг омон булсин. Онаизорин ва жигарларинг багрига ёруг юз билан кайтишингни яратгандан сураб коламан. Ассалому алайкум ва рахматулахи ва баракатуху.

  • @AlleinInderStadt
    @AlleinInderStadt 2 ปีที่แล้ว +12

    Дружба народов это - хорошо!

  • @АлимСаитов-б8е
    @АлимСаитов-б8е 2 ปีที่แล้ว +13

    (мама пользователя) Какое доброе дело --- печь хлеб!! Здоровья и успехов Али! Молодец!! С удовольствием посмотрела. Спасибо!

  • @АнварДавлатов-ч5э
    @АнварДавлатов-ч5э 2 ปีที่แล้ว +5

    Джафар ты молодец! С первого раза получилось, а лепешка прекрасный.

  • @bakhrullojonelmuratov5723
    @bakhrullojonelmuratov5723 2 ปีที่แล้ว +7

    Красивый лепёшки 👉🏼👏👏👏👈🏼

  • @ixtiyoralimov4220
    @ixtiyoralimov4220 3 ปีที่แล้ว +13

    Вообще молодец, вообще молодец, вообще молодец, очень вкусно нам нравится. Очень вкусная лепёшка.

  • @АмирФайзиев-о2т
    @АмирФайзиев-о2т 2 ปีที่แล้ว +8

    Круто ! Какой добрый настрой. Какая чистота. Очень добрый выпуск.

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  2 ปีที่แล้ว

      Благодарю! Подписывайтесь на канал! За 👍 и комментарии буду признателен.

  • @РыскульБияздыкова
    @РыскульБияздыкова 2 ปีที่แล้ว +6

    Супер!!!!!! Меньше слова, больше показы. Я очень довольна! Спасибо Благодарю!!!!

  • @marinamorskaya5384
    @marinamorskaya5384 3 ปีที่แล้ว +12

    Да, настоящая магия 🪄 очень хочу попробовать лепёшку, как вкусно выглядит 😍👏спасибо большое за интересное видео 🙌🌞😇💖

  • @ravshanbekruzimatov39
    @ravshanbekruzimatov39 3 ปีที่แล้ว +8

    Классное видео мне очень понравился много не знали тандыр что запечь после этого видео все будет знать Как готовится тандыр лепёшка Спасибо вам большое

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  ปีที่แล้ว

      подписывайтесь на канал!

  • @ЗумрудМурадова-б4п
    @ЗумрудМурадова-б4п 3 ปีที่แล้ว +9

    Молодец Али здоровья тебе и силы

  • @МахаматжонТешабаев
    @МахаматжонТешабаев 2 ปีที่แล้ว +4

    Омадизи берсин хамкасп.удачи вам.

  • @nodirbekziyodullayev4053
    @nodirbekziyodullayev4053 3 ปีที่แล้ว +5

    Alloh rozi bo'lsin.Ja'far aka

  • @РахбаройКаримова-ц4и
    @РахбаройКаримова-ц4и 3 ปีที่แล้ว +7

    ЗДРАСТВУЙ ДЖАФФАР ТЫ БАЛЬШОЙ МОЛОДЕЦ Я ЖДУ В ТАШКЕНТЕ😍😍😍😍😘

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  ปีที่แล้ว

      приеду в следующем году!

  • @РашидбекАхмаджанов
    @РашидбекАхмаджанов 2 ปีที่แล้ว +5

    На вас обоих приятно смотреть ребята

  • @salkunmambetalieva144
    @salkunmambetalieva144 2 ปีที่แล้ว +6

    Все чисто приятно класс

  • @elyachirikova8815
    @elyachirikova8815 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное за знакомство с прекрасным человеком и непростым трудом пекаря❤

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  ปีที่แล้ว

      Вам спасибо🙏

    • @ganishakirov9292
      @ganishakirov9292 14 วันที่ผ่านมา

      Ассалому-алейкум! Копкогини ëпиш шартмасми? Закрывать крышку во время приготовления не следует? Ответьте пожалуйста!

  • @vinodelbeer
    @vinodelbeer 3 ปีที่แล้ว +9

    Чисто как в операционной. Никогда таких пекарен не видел!

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer 3 ปีที่แล้ว +1

      @@i_like_yamal я раньше любил зиму, а теперь тепла хочу. Старею наверное. А у вас там холодина. Так что лучше в Тайланд )))

  • @henrygraupen861
    @henrygraupen861 3 ปีที่แล้ว +6

    Всем привет из Польши! Замечательный выпуск! Я смеялся как вы сказали что лепешки можно найти в магазине фрукты - овощи. 🤣🤣🤣

  • @said-mohidillozokirov7373
    @said-mohidillozokirov7373 2 ปีที่แล้ว +3

    Молодец мастер..

  • @КонстантинВасин-х7м
    @КонстантинВасин-х7м 2 ปีที่แล้ว +3

    Супер,спасибо ребята

  • @SweetWeedukr
    @SweetWeedukr 2 ปีที่แล้ว +3

    Кожна як витвір мистецтва.

  • @nikolaipozdnyakov2937
    @nikolaipozdnyakov2937 11 หลายเดือนก่อน

    Молодцы! Али спасибо, лучший!!

  • @ОпПо-о3у
    @ОпПо-о3у 2 ปีที่แล้ว +4

    Вам спасибо

  • @gbobbobo8242
    @gbobbobo8242 2 ปีที่แล้ว +3

    это настоящее искусство

  • @sherzodtulaganov7201
    @sherzodtulaganov7201 2 ปีที่แล้ว +4

    It’s so good 😊 I love uzbekski nan

  • @RakhmatKhaydarov
    @RakhmatKhaydarov 3 ปีที่แล้ว +6

    Доброго дня! 🤝 У вас получился хороший видеоролик, красивые 👍 и аппетитные лепёшки .
    Мне интересно на каком спирали тандир греется .🤔
    Сделайте отдельный видеоролик про тот спираль который находится в тандире.
    С уважением Рахмат Ахмадович. 🙏

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  3 ปีที่แล้ว

      Попробуем

    • @RakhmatKhaydarov
      @RakhmatKhaydarov 3 ปีที่แล้ว

      @@i_like_yamal Классно было бы. 👍👍👍👏👏👏

  • @ernesablaev9844
    @ernesablaev9844 ปีที่แล้ว +1

    Очень круто и красиво) подскажите отличается по вкусу на электрическом тандыре и на дровах ?

  • @РусланАширбаев-ж9т
    @РусланАширбаев-ж9т 2 ปีที่แล้ว +3

    Если приготовить на дровах с дымом наверное ваще будет вкуснотище

  • @rivaldobanderos8939
    @rivaldobanderos8939 2 ปีที่แล้ว +4

    Респекта уважаемый,я тоже еду в Питер готовить лепёшки самсы ташкентские весной если чо в гости приезжайте

  • @samarkahdkhiroj2516
    @samarkahdkhiroj2516 3 ปีที่แล้ว +2

    САЛОМ АЛЕКУМ АКА падижайть в самарканд я пакажу вам настоящую лепиёку самарканда

  • @РашидбекАхмаджанов
    @РашидбекАхмаджанов 2 ปีที่แล้ว +3

    Ассалому алейкум вы оба молодцы

  • @АлишерАсанбаев-ю3г
    @АлишерАсанбаев-ю3г 3 ปีที่แล้ว +4

    Красавчик брат✊🏻

  • @РахмоншоДиванов
    @РахмоншоДиванов ปีที่แล้ว +2

    Ассалому алейкум как можно связаться с этим парню который делает лепёшки?

  • @РаушанКартабаева-о8ф
    @РаушанКартабаева-о8ф 8 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо Вам

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  7 หลายเดือนก่อน

      👨‍🍳🙏❤️🔥

  • @elbalasielbalasi2005
    @elbalasielbalasi2005 2 ปีที่แล้ว +4

    Такой тандыр как заказ можно зделат

  • @РахимкуловаШохсанам
    @РахимкуловаШохсанам 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ма Ша Аллах первый раз ничего

  • @FortniteTeacher
    @FortniteTeacher 2 ปีที่แล้ว +5

    Salam
    This is amazing💐🙏

  • @АнварДавлатов-ч5э
    @АнварДавлатов-ч5э 2 ปีที่แล้ว +3

    Привет Джафар, это подушка называется "Репедой" как он "Олим" этого не знал назывании я удевлен или он растерялся. Везде по всему Узбекистане называется Репедой.

  • @Балдарым-ш1ю
    @Балдарым-ш1ю 2 ปีที่แล้ว +5

    Первый раз вижу тандыр с электричеством 🙂

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  2 ปีที่แล้ว +1

      И не такое бывает:-)

    • @Балдарым-ш1ю
      @Балдарым-ш1ю 2 ปีที่แล้ว +1

      @@i_like_yamal всё чисто ,мне приятно было смотреть и была удивлена

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  2 ปีที่แล้ว

      @@Балдарым-ш1ю спасибо, подписывайтесь и смотрите другие выпуски!

    • @dil793
      @dil793 2 ปีที่แล้ว +1

      Я на всяких пробовал, и на электричестве больше не хочу, так как лепёшки быстро черствеют, но Роспотребнадзор дров не позволит на дровах печь, а газ провести это уже очень дорогое удовольствие... Вот и приходится на электричестве печь... Али благополучия и здоровья, и каналу добра!

  • @Sarvarsarvar-d3c
    @Sarvarsarvar-d3c ปีที่แล้ว +1

    Спасибо

  • @alexzay9637
    @alexzay9637 2 ปีที่แล้ว +3

    Вкусно!!!

  • @reklama-master
    @reklama-master 2 ปีที่แล้ว +3

    Лепёшки в подовой печи получатся интересно

  • @МузрафХожакулов
    @МузрафХожакулов 2 ปีที่แล้ว +4

    урисниям нон ептирган узбегим😁

  • @ibrohimjonavazbekov5718
    @ibrohimjonavazbekov5718 ปีที่แล้ว +1

    Zor qoliz dart kormasin

  • @АнварДавлатов-ч5э
    @АнварДавлатов-ч5э ปีที่แล้ว +1

    Джафар пекарь прекрасно лепить,. Внутренней части тандыра из глины? Или из огнеупорные раствора. Когда смотрел видео ролика оно мне казалось из глины. Напиши мне пожалуйста.

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  ปีที่แล้ว

      Из глины, привезли по частям из Узбекистана.

  • @satorpulatov794
    @satorpulatov794 ปีที่แล้ว

    Манзилиз каерда экан

  • @Timurbekxon
    @Timurbekxon 3 ปีที่แล้ว +8

    Монголы отправляли разведчиков на аул( деревню).
    Если в ауле один тандир- нападать опасно, потому что дружный аул. Если у каждого свой можно нападать.

    • @Timurbekxon
      @Timurbekxon 3 ปีที่แล้ว +1

      Придут времена, брат брату враг
      Железо на небе будут летать
      Женщины пьют вино сделав круг
      Тандир в каждом доме и это конец.................

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  3 ปีที่แล้ว

      История права🙏

  • @dubaiproperty75
    @dubaiproperty75 ปีที่แล้ว +2

    Узбеки уже везде)

  • @ivanaarief3453
    @ivanaarief3453 ปีที่แล้ว +1

    Wow amazing

  • @ТахирАлиев-ж3р
    @ТахирАлиев-ж3р 5 หลายเดือนก่อน +1

    Скажите пожалуйста, а сколько в мешке было кг ? И если можно сколько вышло с мешка лепёшек!?

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  5 หลายเดือนก่อน

      Это так давно было

    • @AbuBakr-t1n
      @AbuBakr-t1n 4 หลายเดือนก่อน +1

      Если по 50кг 300 грамм 270 штук выходит лепишка

  • @РыскульБияздыкова
    @РыскульБияздыкова 2 ปีที่แล้ว +4

    Интересно, тандыр из чего сделан?

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  2 ปีที่แล้ว +1

      Глина

    • @dil793
      @dil793 2 ปีที่แล้ว +1

      @@i_like_yamal забыл указать "СПЕЦ-глина", так как эта глина не везде есть, и ещё уметь надо....

  • @NursultanService-hh6zj
    @NursultanService-hh6zj 8 หลายเดือนก่อน +1

    Маладес патсани

  • @veniamimrasputkov8156
    @veniamimrasputkov8156 10 หลายเดือนก่อน

    Самое главное с какой муки зимней посев или в летний посев

  • @veniamimrasputkov8156
    @veniamimrasputkov8156 10 หลายเดือนก่อน

    И какая температура в тандыре ?????

  • @АзизжонБойматов-л8с
    @АзизжонБойматов-л8с 2 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте, можно номер телефона у Али? Нужен посоветоваться.

    • @dilshodbekumurov1815
      @dilshodbekumurov1815 2 ปีที่แล้ว +3

      Asalom aka ishlarizni omadini bersin

    • @dilshodbekumurov1815
      @dilshodbekumurov1815 2 ปีที่แล้ว +2

      Yangi tandirni qanncha mudatga yoqib quyish kerak yer tandir tukli

  • @samarkahdkhiroj2516
    @samarkahdkhiroj2516 3 ปีที่แล้ว +2

    САЛОМ АЛЕКУМ

  • @barakatislam8234
    @barakatislam8234 ปีที่แล้ว +1

    Ассаламу алайкум братья. В город Ханты -Мансийск требуются. Пекарь. Хорошие зарплата

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  ปีที่แล้ว

      Хороший пекарь - золото

  • @НадиаБорисова
    @НадиаБорисова 2 ปีที่แล้ว +3

    Почему не указать рецепт здесь , а не искать другие каналы , очень жаль что нет рецепта , здесь ...

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  2 ปีที่แล้ว

      На моем канале: Мне нравится Ямал!

    • @НадиаБорисова
      @НадиаБорисова 2 ปีที่แล้ว +1

      @@i_like_yamal НУ И ФЛАГ ТЕБЕ В РУКИ.....

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  2 ปีที่แล้ว

      @@НадиаБорисова всегда со мной!

    • @aneimane1859
      @aneimane1859 2 ปีที่แล้ว

      @@i_like_yamal а где именно рецепт ??

  • @unrealunreal1997
    @unrealunreal1997 2 ปีที่แล้ว +3

    Йалақ😁😁😁

  • @SamsungA-eb5nh
    @SamsungA-eb5nh 2 ปีที่แล้ว +5

    Интересна а воду на 50кг сколька добовляет

    • @dil793
      @dil793 2 ปีที่แล้ว

      на 10кг 3л , вот и думай)

    • @Zamona-TV
      @Zamona-TV 8 หลายเดือนก่อน

      Какой на 10 кг 3 л вода ошибаетесь на 10.50кг мука 7 л вода надо добавит​@@dil793

  • @dindoniklm9897
    @dindoniklm9897 ปีที่แล้ว

    Салом алейкум 🤝, машаллах 👍.

  • @ШамильТамиров
    @ШамильТамиров 2 ปีที่แล้ว +1

    Первет ишо видите делать пажалиста

  • @neka5079
    @neka5079 3 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍

  • @НурланПазылов-н5в
    @НурланПазылов-н5в 2 ปีที่แล้ว +1

    🔥🔥🔥🔥🔥🔥

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  2 ปีที่แล้ว

      Это действительно огненный труд! Вам спасибо за просмотр, подписывайтесь на канал

  • @imanchunarbekov9728
    @imanchunarbekov9728 2 ปีที่แล้ว +3

    Тандыр электрический

  • @МурасКерез
    @МурасКерез ปีที่แล้ว +1

    Интересно из одного мешка сколько хлеба получилось.

    • @80_Region
      @80_Region หลายเดือนก่อน

      Если по 300 гр теста будит с мешка муки 255 шт

  • @victortikhonov8519
    @victortikhonov8519 2 ปีที่แล้ว +2

    Салам алейкум попроси пожалуйста на новой пусть расскажет почему у меня такая проблема я в тандыре лепёшки смачиваю клею а с готовиться я не могу их содрать оттудова вот так приклеивается в чем проблема дай пожалуйста знать заранее благодарю И воду солил и воду не солил все равно так же сама

    • @rabbitpark2458
      @rabbitpark2458 2 ปีที่แล้ว +2

      Температура тандыра не правильная при лепке. Сильно горячий. Кусочком теста проверяйте прислонили если сразу пятно коричневое нужно водой остудить, оно должно постепенно краснеть

    • @РахматРахмат-п3в
      @РахматРахмат-п3в 2 ปีที่แล้ว +1

      Первый очеред надо держат температуру если лепешка влажна ни обязательно смачивать и ни надо сыльно лепит

    • @zinaidaaslahanova8133
      @zinaidaaslahanova8133 2 ปีที่แล้ว

      Без

    • @АлександраПруцева-я2э
      @АлександраПруцева-я2э 2 ปีที่แล้ว +1

      Скорее всего у вас не прогретый до нужной температуры тандыр. Стенки тандыра должны быть горячей чем сам воздух в тандыре. Если тандыр нагретый, то лепешка пропечется и как в видео легко снимется ковшом без проблем. И сама лепешка с задней стороны должна быть обязательно сухой.

  • @ПаркПарковкин-р6й
    @ПаркПарковкин-р6й 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @shukrulloalijafar
    @shukrulloalijafar 5 หลายเดือนก่อน +1

    И ещё сколько литра воды

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  5 หลายเดือนก่อน

      Не отвечу на этот вопрос

  • @Alone.vulf_554Saidov
    @Alone.vulf_554Saidov 4 หลายเดือนก่อน +1

    Если крышку оставить открытой то у меня лепешеки падают вопрос почему?

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  4 หลายเดือนก่อน

      @@Alone.vulf_554Saidov 👨‍🍳🙏 не знаю честно

    • @1Mad666Man
      @1Mad666Man 3 หลายเดือนก่อน +1

      Температуру соблюдайте при закладке,плюс не капайте на лепешки воду

  • @aneimane1859
    @aneimane1859 2 ปีที่แล้ว +2

    А где рецепт?

  • @farishussein3105
    @farishussein3105 ปีที่แล้ว +2

    Мешок муки, килограмм сахара и килограмм соли, И количество дрожжей не указали, а это очень важно.Количество дрожжей укажите пожалуйста

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  ปีที่แล้ว

      Узнаем

    • @nursultanakiev8193
      @nursultanakiev8193 ปีที่แล้ว

      ​@@i_like_yamalузнал?

    • @nursultanakiev8193
      @nursultanakiev8193 ปีที่แล้ว

      ​@@i_like_yamalскажите пожалуста

    • @Zamona-TV
      @Zamona-TV 8 หลายเดือนก่อน

      ​500 г дрож ​@@nursultanakiev8193

    • @Zamona-TV
      @Zamona-TV 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@nursultanakiev8193 если сразу Второй теста зделали на его добавьте 200-250 г дрож

  • @soyibjonmatqulov2212
    @soyibjonmatqulov2212 2 ปีที่แล้ว +2

    Аткуда там лепёшники цех

    • @soyibjonmatqulov2212
      @soyibjonmatqulov2212 2 ปีที่แล้ว +1

      Ассалому алайкум нонвойман иш борми

  • @qorgoshin8197
    @qorgoshin8197 2 ปีที่แล้ว +2

    Ну вы бистрей умейити как делается

  • @Orxan123Xaliqov-nr6te
    @Orxan123Xaliqov-nr6te 5 หลายเดือนก่อน +1

    А воды сколько

    • @80_Region
      @80_Region หลายเดือนก่อน

      На мешок муки 30 литра воды

  • @xayrullomeliyev7138
    @xayrullomeliyev7138 3 ปีที่แล้ว +2

    Салом

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  3 ปีที่แล้ว

      И вам здрасьте

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  3 ปีที่แล้ว

      И Вам здрасьте🤝

    • @lobarochilova1007
      @lobarochilova1007 2 ปีที่แล้ว

      Хато айтиб сан бу бухоро хони булган амир темур эмас.

  • @УгулойАбдурахмоново
    @УгулойАбдурахмоново 2 หลายเดือนก่อน

    Ретсеп и тандыр электрический сколка минит Нада ключат ток перед чем лепит лепешки

  • @mixon7356
    @mixon7356 ปีที่แล้ว

    потом туда залезат маленьки узбека и отдироат лепешка от стенка )

  • @shukrulloalijafar
    @shukrulloalijafar 5 หลายเดือนก่อน +1

    1кг сахар 1кг соль 2кг маргарин на мешок муки : внимание вопрос сколько весит 1мешок муки

  • @shtyhk5869
    @shtyhk5869 ปีที่แล้ว +1

    А можно пропорции рецепта для простых людей, а не так много

  • @mixon7356
    @mixon7356 ปีที่แล้ว

    а если еще посыпать кокаином, то ваще за добавкой будут приходить )

    • @C.a.l.l.i.s.t.o
      @C.a.l.l.i.s.t.o 10 หลายเดือนก่อน

      Боюсь себестоимость обойдется слишком дорого😅

  • @zinoviyatotodova684
    @zinoviyatotodova684 11 หลายเดือนก่อน +4

    ВЫПУСК НЕ О ЧЕМ. Где рецепт теста?

  • @MrBeasit-z3u
    @MrBeasit-z3u ปีที่แล้ว +1

    Руки мыл хоть ? Только честно

    • @Мирзаабдулло
      @Мирзаабдулло ปีที่แล้ว

      Ты свой язык мыл после клинг....а ? Только честно.

  • @Lorsit-yx2gt
    @Lorsit-yx2gt วันที่ผ่านมา +1

    Самое важное это рецепт теста и я точно знаю там есть какой то скрытый ингредиент, кроме муки воды и соли.

  • @DONISHMEDIA
    @DONISHMEDIA 2 ปีที่แล้ว +1

    Ведущий очень спокойный и открытый человек, успехов Вам🤝

    • @i_like_yamal
      @i_like_yamal  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Кратко и точно