КРЕБЛЬ.ПЫШНЫЙ и ЛЁГКИЙ как ПУХ. Вкус из далёкого детства.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 6K

  • @GenLid
    @GenLid  2 ปีที่แล้ว +1530

    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
    2 шт яичных желтка
    80 гр. Сметана 24-30%
    2 ст л. Сахар
    0,5 л. Кефир 3,5 %
    1ч л. Сода
    2 ч л. Соль
    2 ст л. Масло раст
    800 гр. Мука. У меня муки ушло 690 гр.
    СОВЕТ: не забивайте тесто мукой, тогда выпечка будет пышной.

    • @НинаНиколаева-щ7о
      @НинаНиколаева-щ7о 2 ปีที่แล้ว

      ,

    • @СветланаИгнатова-у9г
      @СветланаИгнатова-у9г 2 ปีที่แล้ว +76

      Благодарю🙂

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +31

      @@НинаНиколаева-щ7о Здравствуйте. Спасибо вам 🤗🤗🤗

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +25

      @@СветланаИгнатова-у9г Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @natalypetrova9890
      @natalypetrova9890 2 ปีที่แล้ว +22

      Спасибо

  • @sofiatsoliaridou6574
    @sofiatsoliaridou6574 ปีที่แล้ว +907

    Мои родители греки и жили мы очень дружно с казахами,немцами,русскими и готовили кребли и не задумывались кому принадлежит поистину этот рецепт.Каждый что то учился друг от друга и ценили дружбу между любой национальности. Главное чтобы был Мир между всеми народами всей планете

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +28

      Здравствуйте Sofia.
      Вы абсолютно правы, я полностью с вами согласна. Так оно всё и было. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @sofiatsoliaridou6574
      @sofiatsoliaridou6574 ปีที่แล้ว +30

      Спасибо вам за то что вы согласны со мной,что нам всем людям не помешало бы зарубить себе на носу- нет идеальных людей любой национальности и поэтому должны просто уважительно относится к ближнему.И ещё раз благодарю вас за доступные рецепты.Я сама очень люблю готовить

    • @simizaragapova4509
      @simizaragapova4509 ปีที่แล้ว +30

      ​@@sofiatsoliaridou6574я случайно
      наткнулась на ваш ком.,меня зацепили ваши слова.Я сама гречанка,но из Цалки(Грузия),
      меня тоже окружали раз.нации:
      армяне,грузины,осетины.курды,
      и т.д.после института,работала в
      Сочи,в Интуристе с гр.зарубеж.
      стран-переводчиком тур.яз.Вот
      где был РАЙ!👍🙏🔥.Я УВЕРЕНА,
      что нет плохой нации,есть лишь
      единицы,не хорошие.❤Грецию.
      ВАМ,желаю удачи!💐

    • @svetiksvetlana1067
      @svetiksvetlana1067 ปีที่แล้ว +15

      Вы правы,и именно этого сейчас не хватает.

    • @sanyatv1463
      @sanyatv1463 ปีที่แล้ว +16

      @@simizaragapova4509 Вы правы нет плохой нации,есть плохие люди.

  • @КлавдияГоробец-о4з
    @КлавдияГоробец-о4з ปีที่แล้ว +298

    Благодарю сердечно за рецепт. Он очень похож на рецепт моей мамы. Родилась и выросла на Украине, мама так же добавляла только желтки , куры были домашние, поэтому желтки были ярко-желтые и, соответственно, сами "орiшки" были красивого цвета. Соду смешивала с мукой. Светлая память всем мамам, ушедшим от нас, мы их помним и любим.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +13

      Здравствуйте. Я очень благодарна вам за такой комментарий. Спасибо большое за трогательные слова. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ЛюдСем
      @ЛюдСем ปีที่แล้ว

      Вот столько лет прожила (поскромничаю не буду озвучивать возраст), но не знала что наши, козачки или орішки, оказались немецкими крембелями!!!

    • @ГалинаЛысенко-ъ7к
      @ГалинаЛысенко-ъ7к 9 หลายเดือนก่อน +1

      ❤​@@GenLid

    • @MilaAdamovich
      @MilaAdamovich 7 หลายเดือนก่อน +3

      W Украине а не "на"

    • @Kaktotak-08
      @Kaktotak-08 7 หลายเดือนก่อน +1

      Извините но режет слух ,на Украине,, в Украине!для на расеи подойдет такое выражение!🇷🇺👎

  • @РиммаПетрова-и2р
    @РиммаПетрова-и2р ปีที่แล้ว +1011

    Нормальные люди и сейчас уважают друг друга не зависимо в какой стране они живут. Хороших людей все равно больше. ☕🥞

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +42

      Здравствуйте Римма. Вы правы. Абсолютно с вами согласна. Хороших людей больше. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @jgor.6759
      @jgor.6759 ปีที่แล้ว +40

      да особенно их боль ше в рашкостане вы наверное невидели что эти хорошые творят.........

    • @ВалентинаСамокиша-ю1я
      @ВалентинаСамокиша-ю1я ปีที่แล้ว +37

      Всё красиво, аккуратно и вкусно! Спасибо! Привет из ДНР!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +22

      @@ВалентинаСамокиша-ю1я Здравствуйте. Спасибо большое за такую оценку, за добрые слова. Желаю вам всего самого наилучшего и всего доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ГалинаЕгорова-я7е
      @ГалинаЕгорова-я7е ปีที่แล้ว

      @@jgor.6759 ты убогий! На все 100%!

  • @ГалинаТарасенко-ч4ю
    @ГалинаТарасенко-ч4ю ปีที่แล้ว +261

    Всем .бы блогерам так подавать свои рецепты,без лишней трескотни,рецепт под видео,все внятно и подробно.Молодчина,ты лучшая.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Галина большое спасибо за добрые слова. Мне очень приятно. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @olgachuvikina1504
      @olgachuvikina1504 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо огромное за рецепт, все чётко, быстро и понятно ❤ обязательно в выходные приготовлю😊

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте. Желаю вам удачной, пышной и вкусной выпечки. Обязательно приготовьте, вам понравится и вы не будете разочарованны. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @olgabodnar232
      @olgabodnar232 ปีที่แล้ว +4

      Очень приятный голос , все так аккуратно , видно сразу -/хозяюшка супер. Украина

    • @olgabodnar232
      @olgabodnar232 ปีที่แล้ว +7

      Как у моей мамочки побывала . Украина

  • @НаталіяМатіцо
    @НаталіяМатіцо ปีที่แล้ว +820

    И в Казахстане жили немцы. Готовили исключительно вкусно!! Жили дружно все, обменивались рецептами, помогали друг другу и уважали всех. Как все изменилось за 30-40 лет!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +109

      Здравствуйте Наталия. Мы тоже жили в Казахстане, а потом переехали в Германию как этнические немцы. Вы всё правильно сказали. Я абсолютно с вами согласна. Даааа я тоже очень часто вспоминаю ушедшее время ☹️☹️☹️ Раньше как то всё было по другому, не так как сейчас. Вроде всё есть, казалось бы живи и радуйся, но нет, чего то не хватает ☹️☹️☹️
      Спасибо, что не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ГалинаПавлова-ц5ж
      @ГалинаПавлова-ц5ж ปีที่แล้ว +73

      Как вы правы, я тоже родом из Северного Казазстана, у нас также в селе много было немцев с Поволжья, и в родственниках есть немцы, дядя мой женился на немке, очень жили дружно, они приветливый, гостеприимный народ, сейчас действительно все сильно изменилось, между народами, к сожалению не в лучшую сторону😰

    • @60user-ku2lb7jj8y
      @60user-ku2lb7jj8y ปีที่แล้ว +22

      @@GenLid мой брат тоже жил в Казахстане, в с. Лавровка. Потом жил в Германии. 🤗😊

    • @ГалинаСмакоус
      @ГалинаСмакоус ปีที่แล้ว +18

      Спасибо большое за рецепт!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +14

      @@ГалинаСмакоус Здравствуйте Галина. И вам большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @НаташаДудина-ъ2г
    @НаташаДудина-ъ2г ปีที่แล้ว +359

    Первый раз попала на данный канал и очень понравился не только рецепт, но и отношение автора ролика к своим подписчикам. На каждый вопрос, автор обязательно отвечает, читает комментарии. Очень достойно человек относится к людям, которые смотрят её ролики. Спасибо за Ваш труд.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +7

      Здравствуйте Наташа. Большое спасибо вам за добрые слова. Благодарю вас за оценку которую вы мне дали.Конечно это приятно. С наступающим праздником. Желаю вам всего самого наилучшего, а главное здоровья 🙋‍♀️💐💐💐

    • @НаташаДудина-ъ2г
      @НаташаДудина-ъ2г ปีที่แล้ว +6

      @@GenLid Спасибо огромное. Вас, так же с праздником!!!.

    • @ОльгаБерёзкина-г6ъ
      @ОльгаБерёзкина-г6ъ ปีที่แล้ว +4

      маиа называьа их креюелги. Часто деллала из сдобного теста, посыпала их сахаром.

    • @РаисаЛевая
      @РаисаЛевая ปีที่แล้ว +3

      ​@@GenLid 😊
      Ты 😮

    • @НатальяЛысенко-р9ш
      @НатальяЛысенко-р9ш ปีที่แล้ว +1

      ​@@ОльгаБерёзкина-г6ъ Спасибо за советы, все очень точно и просто😊

  • @МарьяшМалыбаева
    @МарьяшМалыбаева 10 หลายเดือนก่อน +72

    Немцы очень порядочные, благодарные люди,очень скучаем по ушедшим временам.Были коллеги по работе немки, как мы дружили не передать всем делились кроме мужей 😂

    • @GenLid
      @GenLid  10 หลายเดือนก่อน +11

      Здравствуйте. Спасибо большое за такое отношение к нашему народу 😘😘😘

    • @ТамараНесина-ю9в
      @ТамараНесина-ю9в หลายเดือนก่อน +3

      Такая любовь именно к немцам😂 А когда младенцев за ножки и об столб Не жили вы в Беларуси во время войны А наша мама жила и все своими глазами видела какие они порядочные😮😢😢

    • @nataliaeckstein8583
      @nataliaeckstein8583 หลายเดือนก่อน +4

      @@ТамараНесина-ю9в Не надо фашистов сравнивать с нормальными людьми,тем более немцы живущии до войны в Советском Союзе не имели никакого отношения к фашисткой Германии.

    • @СулташевИван
      @СулташевИван 27 วันที่ผ่านมา

      А советские обстреливали солдатов своих за то что они молодые парни не хотели убивать таких же сопливых, которые шли на них, а ведь. их тоже заставляли идти на русских. во всем виноваты правители, народу простому не нужна война и земли чужие, ему бы хлеб насущный. и крыша над головой. Ведь и крышу покупаешь у правителя земли за бешеные деньги,

    • @ritabogdanow723
      @ritabogdanow723 15 วันที่ผ่านมา

      В Советской время нас считали фашистами,а здесь в германии мы русские.Но я горжусь что я родилась в союзе(киргизии).Нас жизнь чему-то научила,мы можем столы накрывать,дома порядок наводить и за собой ухаживать в отличие от европейцев .​@@nataliaeckstein8583

  • @ТаняБуда-е3н
    @ТаняБуда-е3н ปีที่แล้ว +335

    Для нас это "хворост". Понятия не имела, что это немецкое блюдо! Да как бы это ни называлось, какой бы национальности оно не было бы, главное это очень вкусно!!! Всём приятного аппетита и доброго здоровья! 🎉🎉🎉

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +14

      Здравствуйте. Большое СПАСИБО вам за добрые слова. Спасибо за понимание. Вы правы, какой бы национальности они не были, главное - вкусно😋
      Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ГалинаШаерман-е6г
      @ГалинаШаерман-е6г ปีที่แล้ว +40

      хворост всё же другой. я его делала.но мой свёкор немец и мы делали кребли.они другие

    • @oksanaptissa2860
      @oksanaptissa2860 ปีที่แล้ว +15

      Это - пончики , только не круглые . Такие в Питере были, только круглые, легкие- мягкие =пушистые . Ага, и стакан гранёный, " кофе с молоком" и пончики .
      Хворост совсем другой!

    • @Елана-т1о
      @Елана-т1о ปีที่แล้ว +13

      А у нас это орешки!! Мне в детстве бабуля жарила такие, а сейчас я внукам готовлю. Очень нравится им и вкусно. А главное по домашнему!!!! Я из Ставрополья!! 🥰

    • @ИринаК-д2ь5д
      @ИринаК-д2ь5д ปีที่แล้ว +22

      У нас это называют вергуны😊

  • @СветланаКолосова-я7з
    @СветланаКолосова-я7з ปีที่แล้ว +124

    И моя мамочка их готовила,как же это было вкусно! Ели запивая киселём или компотом! Всех соседских детей угощали! Спасибо,что напомнили!🤗👍😉

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +9

      Здравствуйте. Большое спасибо вам за понимание. Я часто отвечая на комментарии пишу, что моя мама и бабушка когда жарили Кребль почти всегда варили кисель или компот. Боже каааак это было вкусно 😋😋😋
      Спасибо за КОММЕНТАРИЙ 🤗🤗🤗

    • @atjanawagenleitner3292
      @atjanawagenleitner3292 ปีที่แล้ว +4

      Кребли и компот! По воскресеньям!

    • @ellapeters4392
      @ellapeters4392 ปีที่แล้ว +3

      У нас часто к зелёному борщу жарили. И я тоже.

    • @ellajauk7139
      @ellajauk7139 ปีที่แล้ว +2

      Точно крекбли и компот с сухофрутов,такая вкуснятина 👍

  • @alapanea
    @alapanea ปีที่แล้ว +71

    Спасибо большое за ролик.
    Я выросла в болгарской семье, моя бабушка пекла точно такие,назывались КРЕНДАЛИ.У нас было хозяйство,молоко и сметана были вдоволь.
    Да,жили очень дружно тогда,двери не закрывались на ключ.
    Складывала в большой эмалированый таз и он стоял во дворе на столе под большим столетним ореховым деревом,,мимо нас люди ходили на колодец за водой и могли зайти ,перекусить ,отдохнуть и идти дальше,носили на коромыслах питьевую воду .Мне в этом году уже будет 70 лет,я из юго-восточной Украины. Вот такие КРЕНДАЛИ мы ели.

    • @viktorpalnau
      @viktorpalnau ปีที่แล้ว +3

      Ф Яву

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +8

      Здравствуйте. Спасибо вам за воспоминания. Вы знаете видео с этой выпечкой многих вернуло в детство, многие вспомнили маму, бабушку. В общем у людей всплыли хорошие, тёплые и добрые воспоминания. И не важно какое название. У каждого народа своё. Главное что вкусно и что это лакомство из нашего детства. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @ЗинаидаКатели
      @ЗинаидаКатели ปีที่แล้ว +6

      А мы ваши соседи!Как вы мне напомнили моё детство!Моя семья тоже болгарская.Мама тоже готовила эти крендали,но мы называли их,,хрустики,,.Так же мама носила воду с колодца коромыслом.А во дворе у нас росла огромная шелковица.Мы всегда ужинали под этим деревом.Собирались с соседями очень часто.Их дети постоянно были у нас,мы постоянно были у них.Тогда и в самом деле никто дом не закрывал на замок.У нас и замков то не было.А, вообще,моя семья переехала с самого юга Украины,здесь и живут болгары.А переехали мы на юг Молдавии,где живут гагаузы.У них тоже готовят подобное блюдо,но забыла,как они его называют.Как то по другому.Наши хрустики,они не мягкие,а хрустящие.Часто их готовим.

    • @ТатьянаКононова-я6ч
      @ТатьянаКононова-я6ч ปีที่แล้ว +8

      А у нас бабушка пекла и назывались они"ВЕРГУНЫ" українською мовою

    • @nikimatev1912
      @nikimatev1912 ปีที่แล้ว +9

      И я с Украины и тоже болгарка у нас были болгарский весёлого круг тоже пекли эту выпечку у нас называли и хрустики и курички но они у нас были хрустящими да это добрые воспоминания спасибо вам за рецепт за тёплые слова за добрые воспоминания

  • @СергейАлександров-л9ч
    @СергейАлександров-л9ч 7 หลายเดือนก่อน +29

    Спасибо за рецепт. Вы очень подробно дали информацию. Обязательно приготовлю. Читаю отзывы, приятные люди, доброжелательные, сердечные. Хочется чтобы все народы жили в добрососедстве, мирно, с уважением относились друг к другу. Живём ради счастливой жизни будущих поколений❤

  • @martaswischuk4061
    @martaswischuk4061 ปีที่แล้ว +42

    А моя мама делала такие вергуны . Очень вкусно было. Спасибо за воспоминания и рецепт

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️

    • @Virkulb
      @Virkulb ปีที่แล้ว +3

      Моя мама тоже такие пекла, в Донецке их назьівали вергуньі, но жарили их на свином смальце

    • @tatyanabelskich3756
      @tatyanabelskich3756 7 หลายเดือนก่อน

      А у нас соседка немка тоже делала кребли. Спасибо🙏💕

    • @user-ig6kv9ru8d
      @user-ig6kv9ru8d 13 วันที่ผ่านมา

      Доброго здравия.
      Я выросла в Запорожской обл.Украины, у нас называли вергуны, жарили на смальце, бабушка готовила.
      Свекровь и её семья жарили на подсолнечном масле и жили в той же местности.
      Очень вкусно.

  • @ЮляОнегина
    @ЮляОнегина 3 หลายเดือนก่อน +32

    Моя свекровь готовила такие кребли, очень были вкусные, , ,,,,,,,,Они были высланные с Поволжья, жили в Караганде, там много было таких людей, как они дружно жили(соседи, между собой) друг другу, всегда помогали, во всем, и продуктами, и в горе и в радости,,,,,, сейчас, таких соседей, редко встретишь, каждый сам по себе, доброту и милосердие, совсем забыли,,,,,,,,,, А кребли, были --Супер!!!!!!!

    • @Misha-j8c
      @Misha-j8c หลายเดือนก่อน +1

      Да. Вы правы. Доброту забыли. Зато все стали верующими. Всей страной ходим в церковь , отмечаем все церковные праздники. А по сути все стали безбожниками , жестокими, злоба зашкаливает. И это очень страшно. Люди теряют человеческий облик. Такая сейчас у власти цель.

  • @ЛюбовьКоренева-и5у
    @ЛюбовьКоренева-и5у ปีที่แล้ว +401

    Моя русская бабушка и не подозревала, что всю жизнь готовила немецкое блюдо!!!! Вкуснятина!!!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +23

      Здравствуйте. Спасибо вам за то, что посмотрели и оставили комментарий. Вы знаете это блюдо получается международое. Оно имеет очень много разных названий. У каждого народа своё. Люди из разных стран и республик пишут в комментариях свои названия. Всего вам доброго🙋‍♀️💐💐💐

    • @Галина-д4и8ж
      @Галина-д4и8ж ปีที่แล้ว +16

      Да на Дону это пончики и состав и форма один к одному

    • @ТатьянаРазносилина
      @ТатьянаРазносилина ปีที่แล้ว +39

      Мама такие делалаи называла вергунами

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +16

      Здравствуйте. В моём представлении пончики, это что то круглое 🤔🤔
      а здесь другая форма. Но видите не смотря на это, они на Дону так называются 🤗🤗🤗 У каждого народа своё название. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +6

      Здравствуйте. Ну, да. У вас вергуны, у нас Кребль. У каждого народа своё название. Люди из разных стран и республик пишут в комментариях свои названия. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @flinkebiene
    @flinkebiene ปีที่แล้ว +77

    Наша большая семья и наша старательная мама 😊. Так хочется мира между людьми и народами ❤

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +3

      Здравствуйте. Я полностью с вами согласна. Так хочется мира, добра и понимания.
      Спасибо. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @simakuzkina2037
      @simakuzkina2037 ปีที่แล้ว +7

      россиянам пробовали это говорить?

    • @MarinaMilli-n9g
      @MarinaMilli-n9g ปีที่แล้ว +1

      @@simakuzkina2037 Vashemu klounu-torchku, tozhe probovali eto govorit'. Tol'ko on dumal, chto emu vse s ruk soidet, i sovershenno ne dumal o vas - ego narode, chto s vami budet, esli chto.. Est' takaya mudrost' "Esli dolgo draznit' bol'shuyu sobaku s bol'shimi, ostrymi zubami, to rano ili pozdno ona ochen' bol'no ukusit." Umnye lyudi eto ponimayut. I ne ustraivaite politicheskie debaty, na kanale pro vypechku. Ili vam socsetei uzhe malo?

  • @ТатьянаРодина-н8е
    @ТатьянаРодина-н8е ปีที่แล้ว +48

    Смотрю ваши ролики не первый год.Когда вас долго нет,переживаю за ваше здоровье.Спасибо большое за ваше хорошее отношение к подписчикам и за гражданскую позицию,рецепты.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +6

      Здравствуйте Татьяна. Спасибо вам за добрые слова и ваше переживание. Я благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ОльгаЛісун
    @ОльгаЛісун 7 หลายเดือนก่อน +24

    Моя мама також готувала смачненькі Вергуни на Полтавщині, любили ними пригощати всіх діток. Дякую за нагадування про такий смаколик!

  • @flinkebiene
    @flinkebiene ปีที่แล้ว +22

    Я почему_то растрогалась навернулась слеза , наверное от вашего чистого голоса и от воспоминания мамы и атмосферы в доме в детстве в далекой Сибири Спасибо вам ❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Я рада, что просмотр вызывает такие воспоминания от которых наворачиваются слёзы. Но это не слёзы обиды, а приятные воспоминания, которые уносят нас в далёкое детство и от этих воспоминаний щимит сердце и плачет душа по тому времени, которое уже никогда не вернуть ☹️☹️☹️
      Спасибо вам за прекрасные воспоминания. Спасибо, что поделились с нами. Всего вам доброго.
      🙋‍♀️💐💐💐

  • @elenakhudik5303
    @elenakhudik5303 ปีที่แล้ว +44

    У нас на Кубани называют орешки.Еда нашего детства,орешики и компот,мамочка перед работой всегда было напечет целую чашку,компота наварит,это незабываемые моменты нашего детства❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +3

      Здравствуйте Елена. Вы на Кубани, мы жили в Казахстане а происходило всё одинаково. Наша мама тоже жарила такой Кребль тазами и варила компот. Это было ооооочень вкусно и действительно не забываемо до сих пор.
      Спасибо вам за такой замечательный комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @Елана-т1о
      @Елана-т1о ปีที่แล้ว +3

      У нас на Ставрополье тоже называются орешки!!! Только соду всегда гасим в кефире, очень пышные, мягкие орешки получаются!!!! 🥰

    • @ЛюдмилаПанасенко-з3ч
      @ЛюдмилаПанасенко-з3ч ปีที่แล้ว

      ​@@Елана-т1оУ нас на Кубани тоже называются ,,орешки,,!

    • @АнжелаЗахидова
      @АнжелаЗахидова ปีที่แล้ว +1

      ​и у нас в. Ростовской области тоже орешки из детства

    • @НадеждаАлишева-и8и
      @НадеждаАлишева-и8и 5 หลายเดือนก่อน +2

      @@АнжелаЗахидова только вместо компота называли узвар из сущенных фруктов:))

  • @ЗинаидаЛоренц-д5к
    @ЗинаидаЛоренц-д5к ปีที่แล้ว +100

    Спасибо большое за рецепт из моего детства. Моя мама была украинка, отец - немец. У мамы всегда получались вкусные кребли. Такие же пышные, как у вас. Это, действительно, считалось немецкой выпечкой. Это простой рецепт и не удивительно, что многие народы его считают своим. Мне уже много лет и я пеку кребли, но, как у мамы они у меня не получаются. Рецепт почти такой же, как у вас. Буду теперь пробовать по вашим рекомендациям, тем более можно посмотреть наглядно.Желаю вам и всем вашим подписчикам приятного чаепития в прикусочку с креблем. Спасибо вам еще раз.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +6

      Здравствуйте. Спасибо вам большое за ваш содержательный, добрый и очень приятный комментарий. Вы абсолютно правы, во всём что написали, мне просто даже добавить нечего. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ЛюдмилаВергаева
      @ЛюдмилаВергаева ปีที่แล้ว +1

      @@GenLid ,

    • @НадеждаВязникова-с7р
      @НадеждаВязникова-с7р ปีที่แล้ว

      З

    • @ОльгаСидорова-л7е
      @ОльгаСидорова-л7е ปีที่แล้ว +1

      Шщ се

    • @ТатьянаТатьяна-у2ь
      @ТатьянаТатьяна-у2ь ปีที่แล้ว +2

      А у меня бабушка немка была, тоже всегда пекла только называла крепль. Вкус детства. Но у меня не получаются такие вкусные, может продукты, другого качества сейчас, а может то, что что было в детстве кажется было вкуснее.

  • @galina-perova
    @galina-perova 2 ปีที่แล้ว +139

    Спасибо. В советское время в Таджикистане у нас в поселке жили немецкие семьи и они тоже готовили такую вкусняшку..вообще они все готовили очень вкусные блюда ,а выпечка это было что то из мира фантастики... Мы многому научились именно у них...всегда с благодарностью вспоминаю ,,"наших" немцев "

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +24

      Здравствуйте Галина. Спасибо за слова " наших немцев" Спасибо за доброе отношение к нашей нации. Мы тоже жили среди казахов и тоже благодарны народу Казахстана за тёплое отношение к нам. У нас были соседи казахи. Мы их угощали Креблем, Рывель Кухен а они нас баурсаками. Жили очень дружно. Спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ТамараПолозова-н5ж
      @ТамараПолозова-н5ж 2 ปีที่แล้ว +6

      Это не хворост и не кребль, это крепли.

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +14

      @@ТамараПолозова-н5ж Здравствуйте Тамара. То что это не хворост, это точно. А Кребль или Крепли, я не могу ничего сказать. У нас где мы жили, а так же все родственники называли и называют так. Да это и не важно, главное что вкусно. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ТОР10-х7д
      @ТОР10-х7д ปีที่แล้ว +8

      @@GenLid Благодарю вас за рецепт чудесных креблей и особо за теплые слова о нашей с вами Родине Казахстан и о нашем казахском народе. Обязательно сделаю по вашему рецепту. Может моя подруга Нинуся в Германии и ее муж Женя и дети Славик и Катя, кто нибудь из них окажется у вас на канале, то пусть знают, что мы их помним, любим и ждём их в нашем городе. Апайка из Алматы, 💞🙏💐😘💖

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +5

      @@ТОР10-х7д Здравствуйте. Люблю Казахстан всей душой. Скучаю по своему родному городу Павлодар. Вам спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @татьянакуштуева
    @татьянакуштуева ปีที่แล้ว +47

    Мы называем это хворост. Очень вкусно. Спасибо, что напомнили, давно не делала.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте. Ну, вот теперь будет повод испечь. Желаю вам мягкогои вкусного Хвороста. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @mariaweber3926
      @mariaweber3926 ปีที่แล้ว +3

      У хвороста немного другое тесто, и раскатывали мы его очень тонко как на лапшу.И когда его кусаеш он хрустел

    • @misterx6492
      @misterx6492 5 หลายเดือนก่อน +1

      Хворост это другое очень тонкий и хрустящий,в него добавляют водку или коньяк,посыпают пудрой.Это 2 разных блюда.Кребли именно мягкие и пышные должны быть,в меру сладкие.

  • @ВераМалышкина-щ8г
    @ВераМалышкина-щ8г ปีที่แล้ว +68

    Мне без разницы какой нации человек лишь бы был с доброй душой мы все дети нашей Земли

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +3

      Здравствуйте. Спасибо за пониманип. Я согласна с вами полностью. Всего вам доброго 🙋‍♀️🤗🤗🤗

  • @elena_pro100
    @elena_pro100 ปีที่แล้ว +45

    Моя мамочка пекла такое о--о-очень давно. Только мы называли их орешками. Уж не знаю, почему так. Пекла, складывала в большое эмалирлванное ведро и накрывала крышкой. Я очень любила есть их с молоком. Прям слезы градом полились.. Спасибо Вам, в свое время не записала рецепт, а теперь и спросить не у кого. Такие тёплые воспоминания от Вашего видео!👍🌹🌹🌹

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Елена. У меня тоже кребль ассоциируется с детством. Наша мама пекла всегда много, потому что семья была большая. Были такие алюминиевые чашки большие. Вот она две такие чашки напекала. Варила к ним компот или кисель. Так было вкусно 😋😋😋 Сейчас тоже любим кушать с молоком. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @МаринаКоновалова-ъ4п
      @МаринаКоновалова-ъ4п ปีที่แล้ว +4

      А мы называли розанцами или хворостом

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      @@МаринаКоновалова-ъ4п Здравствуйте Марина. Эта выпечка имеет много разных названий. У каждого народа своё. Люди из разных стран и республик пишут в комментариях свои названия. Так что как оказалось, эта выпечка международная 🤗🤗🤗
      Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ВалентинаЗапаска
      @ВалентинаЗапаска ปีที่แล้ว +3

      .у нас називали -вергуни

    • @ВалентинаЛисенко-т2х
      @ВалентинаЛисенко-т2х ปีที่แล้ว +1

      @@ВалентинаЗапаска
      А сода где?

  • @Татьяна-щ3р8у
    @Татьяна-щ3р8у 9 หลายเดือนก่อน +4

    У нас на кубани это были вергуны.любили пить с молоком.Спасибо что напомнили приготовлю угощу внуков

    • @GenLid
      @GenLid  9 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте. Спасибо. Надеюсь понравится вам и вашим внукам. Благодарю за просмотр 🙋‍♀️💐💐💐

  • @СветланаСычева-н7и
    @СветланаСычева-н7и 9 หลายเดือนก่อน +6

    моя бабушка называла их вергуны, очень вкусные были...

    • @GenLid
      @GenLid  9 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте. У вас это Вергуны, у нас Кребль. Просто одна и та же выпечка имеет много разных названий. У каждого народа своё 🤗🤗🤗

  • @ludmilakoltsova485
    @ludmilakoltsova485 ปีที่แล้ว +196

    Хворост должен быть тонкий и хрустящий, а это то , о чём говорит хозяйка т.е.кребли Спасибо за вкусненькое!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +11

      Здравствуйте Людмила. Спасибо большое за понимание и поддержку. Вы правы, я тоже считаю что Хворост хрустящий. Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ГалинаШаерман-е6г
      @ГалинаШаерман-е6г ปีที่แล้ว +6

      всё верно

    • @nataliatereshchenko249
      @nataliatereshchenko249 ปีที่แล้ว

      Какие нахх крэбли ммэбли - в России это хворост, независимо от рецептуры - рецепт у каждого свой. Задолбали иностраньщиной своей

    • @СветланаКатаева-я8ь
      @СветланаКатаева-я8ь ปีที่แล้ว +4

      Это хворост.

    • @elenamatusevich8416
      @elenamatusevich8416 ปีที่แล้ว +7

      Добрый вечер,вы правильно говорите что хворост русский это хрустящие а немецкий кребль он мягкие и пышные, .а я сама пеку и хворост и кребли очень вкусно обе выпечки.🎉

  • @БрониславаПлантус
    @БрониславаПлантус ปีที่แล้ว +28

    Респект хозяйки.
    Благодарю.
    Всем приятного аппетита.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Бранислава. Спасибо большое🤗🤗🤗
      Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ТинаЛевко
      @ТинаЛевко ปีที่แล้ว +1

      хозяйкЕ

    • @BalkenSadykova
      @BalkenSadykova 8 หลายเดือนก่อน +1

      Папишите ещё раз рецепт сода там есть ?

  • @liliyamatskevich43
    @liliyamatskevich43 2 ปีที่แล้ว +91

    Я тоже такие жарю, у нас это разновидность хвороста (Беларусь) . Можно делать и пирожки с разной начинкой. Всем скорейшего торжества добра!!

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +5

      Здравствуйте. Да, из этого теста можно делать пирожки, только муки чуть чуть больше добавить, чтобы тесто держало форму при лепки пирожков. Спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐🌹🌹🌹

    • @ЛарисаЛушкина-ы6у
      @ЛарисаЛушкина-ы6у ปีที่แล้ว

      @@GenLid Здравствуйте,а из этого теста пирожки в духовке делаются или в масле жарятся?Заранее спасибо

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Спасибо вам большое. Эта выпечка имеет много разных названий. У каждого народа своё. Люди из разных стран и республик пишут в комментариях свои названия. Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      @@ЛарисаЛушкина-ы6у Здравствуйте. Вы знаете не делала в духовке. Всегда жарю в масле. Поэтому не могу сказать.
      Спасибо вам за просмотр,
      вопрос и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🤗🤗

    • @ВераБилие
      @ВераБилие ปีที่แล้ว +1

      ​@@GenLid a uo

  • @ЛюдмилаИванова-у1ч
    @ЛюдмилаИванова-у1ч 2 ปีที่แล้ว +121

    Спасибо за Ваши видео!Нравится в них все: четкое,последовательное повествование,приятная речь и музыкальное сопровождение!
    Спасибо,что Вы щедро делитесь своими секретами приготовления!
    Как будто забежала по-соседски к Вам на уютную кухню, к приятной хозяйке,которая с таким удовольствием готовит тесто!

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +7

      Здравствуйте. Спасибо вам от всего сердца за ваши добрые слова, от которых так тепло на душе🙏🙏🙏
      Желаю вам всего самого доброго. Здоровья вам и вашим близким 🙋‍♀️💐💐💐

  • @АннаБаранова-ш7п
    @АннаБаранова-ш7п 2 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо большое, да мама в детстве часто стряпала. Только масло подсолнеч недобавляла. Можно сах. пудрой присыпать😊

  • @ГалинаГалчонок-к7п
    @ГалинаГалчонок-к7п ปีที่แล้ว +436

    Моя бабушка такие называла ХВОРОСТ. Спасибо за забытые рецепты и подачу видео

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +4

      Здравствуйте Галина. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @helenakafer8913
      @helenakafer8913 ปีที่แล้ว +47

      А у нас Дома это были Kichelja, (Кихеля) Мама стряпала их и складывала в большую эмалированную Кастрюлю с Крышкой.
      Ели всей Улицей.....и Кребль, и Хворост, и Баурсаки....и Вертушки.
      Это была Дружба, Мир, Май!

    • @valentinahein8383
      @valentinahein8383 ปีที่แล้ว +37

      У немцев это кребль, у русских - хворост, принцип один, а названия разные. Главное - вкус детства!!!!!

    • @hildafischer1516
      @hildafischer1516 ปีที่แล้ว +77

      ​@@valentinahein8383кребль и хворост немного разные. Кребль - мягкие и пышные, а хворост - тоньше и хрустящие, тесто немного по разному делается.

    • @valentinahein8383
      @valentinahein8383 ปีที่แล้ว +5

      @@hildafischer1516 Речь ведь идёт о том, как называют кребль у разных народов....

  • @ГульнурЗазнаева-ы6д
    @ГульнурЗазнаева-ы6д 2 ปีที่แล้ว +129

    Да, без печеного не жизнь! Сила духа, настроение, сытость только с печеного. Кто это понимает, тот толк жизни знает!

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +3

      Здравствуйте Гульнар. Спасибо, что смотрели и оставили комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ТамараГусева-ь7ц
      @ТамараГусева-ь7ц 2 ปีที่แล้ว +1

      По русски ВЕРГУНЫ и на дрожжах они намного вкуснее и пышнее .

    • @ТамараГусева-ь7ц
      @ТамараГусева-ь7ц 2 ปีที่แล้ว +1

      Сахарной пудрой посыпьте !!!!!!!.

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +7

      @@ТамараГусева-ь7ц Здравствуйте Томара. Вы знаете немного не соглашусь с вами. Выпечка на дрожжах вкусная, но Кребль готовится только на кефире или кислом молоке и только с содой. Такой рецепт и название русские немцы передают из поколения в поколение на протяжении более чем 100 лет.
      Спасибо вам большое за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +4

      @@ТамараГусева-ь7ц Сахарной пудрой конечно можно посыпать, но мы не посыпаем. Вкус этой выпечки можно регулировать при замешивании теста. Если эта выпечка к чаю значит больше сахара в тесто, если добавить грамульку сахара, тогда с таким Креблем можно кушать суп и т.д в общем как хлеб. А сах. пудрой мы присыпаем другую выпечку и называем её Хворост. Он хрустящий. А Кребль мягкий.
      Спасибо. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @маргаритаПриймак-у1д
    @маргаритаПриймак-у1д ปีที่แล้ว +24

    Какая красота и вкуснота из далекого детства,а сверху присыпать сахарной пудрой 👏спасибо Вам 👏

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Спасибо большое вам за добрые слова. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @Сафия-л5о
    @Сафия-л5о ปีที่แล้ว +24

    Спасибо 🌹 за спокойный добрый голос , отношение . Людям сейчас так не хватает этого .Спасибо за вкуснятину 🌹 пойду тоже готовить 😊❤

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте София. Спасибо за добрые слова. Желаю вам удачной, мягкой и вкусной выпечки. Надеюсь вам понравится.
      Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @balziyaadilova9670
    @balziyaadilova9670 2 ปีที่แล้ว +61

    Моя мама так пекла, но я не знала названия этой выпечки, спасибо вам большое за воспоминания из детства, смотрю и плачу.... вспомнила всех родных, особенно маму

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +4

      Здравствуйте. Знаете это видео многим навеяло добрые воспоминания о бабушке, о маме. Многих вернуло в детство. Спасибо за то, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

    • @lydias6738
      @lydias6738 ปีที่แล้ว +3

      @@GenLid В России у мамы тесто к рукам не липло. В Германии у меня невозможно его раскатать.Зависит от муки?

    • @irinaschlager914
      @irinaschlager914 ปีที่แล้ว +2

      @@lydias6738 смазывайте руки и рабочую поверхность растительным маслом.

    • @rosaliaweigandt7485
      @rosaliaweigandt7485 ปีที่แล้ว +2

      @@lydias6738 живу тоже в Германии делаем krepli без проблем

    • @МобифонМобифоновна-з1и
      @МобифонМобифоновна-з1и ปีที่แล้ว +2

      Эти изделия пекли в СССР и назывались- хворостом. Просто ,хворост😇

  • @НиколайИванов-о5щ
    @НиколайИванов-о5щ 2 ปีที่แล้ว +24

    Я с Кавказа. Моя мамочка готовила и называла орешки, а ели мы их с молоком. Спасибо вам.

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте. Я немка, но родилась и выросла в Казахстане. Мы жили в деревне и наша мама тоже часто пекла Кребль
      ( мы его так называем)
      И мы тоже кушали с домашним молоком.
      Ммммм как было вкусно.
      Спасибо вам за просмотр. И за комментарий тоже огромное спасибо 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ТатьянаЧерномазова-ь7ь
      @ТатьянаЧерномазова-ь7ь ปีที่แล้ว

      У нас на Кубани тоже орешки называются,а хворост на молоке много яиц и ложка водки туда

  • @ИринаИванова-ж2д2ш
    @ИринаИванова-ж2д2ш ปีที่แล้ว +17

    Спасибо за старенький рецепт Хвороста , мне 60 лет , этот рецепт моего детства , вы молодец !!! 👍👍👍🙋🏻🙋🏻🙋🏻💐💐💐

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Вы знаете вы не одиноки в этом плане. Очень много поступает комментарий о том, что люди просматривая это видео воспоминаниями переносятся в детство. Счастливые, беззаботные годы нашей жизни. Вспоминают маму, бабушку. Потому что именно они жарили нам такую вкусняшку. Я рада, что этот ролик вызывает приятные воспоминания. Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @tatgal9111
    @tatgal9111 ปีที่แล้ว +25

    Некоторые друзья по просмотру пишут, что это хруст или хворост, но кребель это совсем другое.
    Хруст уже сам за себя говорит ,что он хрустящий, а кребель мягкий и очень вкусный, особенно с сгущенкой мммм.
    Всем приятного аппетита кто приготовил😊

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +4

      Здравствуйте. Вы абсолютно правы. Спасибо за понимание. Благодарю за просмотр 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ernaseifrid9043
      @ernaseifrid9043 5 หลายเดือนก่อน

      У каждого народа своё название. Хворост действительно хрустит. А кребели мягкие, и это название действительно немецкое. Это готовили все российские немцы.

  • @galinarach4557
    @galinarach4557 ปีที่แล้ว +40

    Этому рецепту уже лет 100 помню моя бабушка пекла. Смотрю в комментариях многие только узнали о креблях.Хорошо что столетиями хранятся рецепты и есть люди которые передают их из поколения в поколение. Спасибо вам.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +3

      Здравствуйте Галина. Я тоже в комментариях много раз писала, что этому рецепту и названию больше 💯лет.
      Но эта выпечка оказалась междугородной. Она имеет много разных названий. У каждого народа своё. Люди из разных стран и республик пишут в комментариях свои. Спасибо вам, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @Зосякотова
      @Зосякотова ปีที่แล้ว +8

      У нас это вроде хворост называли

    • @suharikism
      @suharikism ปีที่แล้ว +5

      А у нас это называют орешки....

    • @apfel3282
      @apfel3282 ปีที่แล้ว +3

      ​@@Зосякотова Я тоже помню, что мы хворостом называли.

    • @ЛесяГоршкова-о2к
      @ЛесяГоршкова-о2к ปีที่แล้ว +1

      ​@@suharikism и моя баюуля называла оришки.

  • @tatyanasavitskaya2470
    @tatyanasavitskaya2470 ปีที่แล้ว +39

    Спасибо! Радость из детства, под названием "хворост"! У Вас все эстетично и аппетитно! Есть свои секретики!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте Татьяна. Спасибо вам за добрые слова 🤗🤗🤗🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

    • @ЕленаБутко-б1п
      @ЕленаБутко-б1п ปีที่แล้ว +3

      Хворост из тонкого теста с добавлением водки Получается хрустящие. А это русские орешки

    • @vs4833
      @vs4833 ปีที่แล้ว +1

      У нас их назыаают орешками , а внуча называет бантиками.

    • @swetikb8180
      @swetikb8180 ปีที่แล้ว +5

      Хворост это совсем другое по вкусу. Он сухой и посыпают сахарной пудрой. Не путайте чебурек и беляш, это разное, хотя из теста и фарша.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +3

      @@swetikb8180 Здравствуйте Светик. Какое классное сравнение вы сделали.
      Спасибо за поддержку. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ВалентинаСасова-ч4е
    @ВалентинаСасова-ч4е ปีที่แล้ว +18

    Всем здравия желаю. Готовила по этому рецепту 2 раза , первый раз для внука, он любит похрустеть. Раскатывала потоньше. А для себя , тесто раскатала потолше, получились мягкие и пышные, Благодарю, за рецепт, хотя у каждой хозяйки на эти кребли есть свой рецепт. Делимся рецептами хозяюшки..

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Я рада, что вам понравилась выпечка. Готовьте с удовольствием. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @vladimirf1189
    @vladimirf1189 10 หลายเดือนก่อน +4

    Приговила по вашему рецепту,кребль получился мягкий и пушистый.Спасибо, что подсказали,что белки класть не нужно.

    • @GenLid
      @GenLid  10 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте. Я рада, что у вас всё получилось и вам понравилась выпечка. Благодарю вас за доверие, просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ИраАсоян-щ7ы
    @ИраАсоян-щ7ы ปีที่แล้ว +45

    Мне кажется,что неважно как называется,главное,что это очень вкусно!В каждом регионе или даже стране- рецепт один,а названия разные: пончики,вернуны,пышки,хворост итд.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +4

      Здравствуйте Ира. Вы абсолютно правы. Полностью с вами согласна. Спасибо вам, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌷🌷🌷

    • @ЮрийАлександрович-в9о
      @ЮрийАлександрович-в9о ปีที่แล้ว +1

      Хворост это немного другое. Они раскатываются тоньше и рецепт немного отличается.и они не мягкие и пышные, а хрустящие и тонкие

  • @nataliabauer8477
    @nataliabauer8477 ปีที่แล้ว +21

    Доброго дня Вам, увидела Ваш рецепт и сразу захотелось срочно постряпать. Это любимая наша воскресная стрепня была. Очень часто моя бабушка, а потом мама делали кребль и шнитсуп с фруктами в воскресенье когда вся семья отдыхает и собирается вместе. Сейчас эту традицию надо мне восстановить. Спасибо Вам большое, за Ваш труд.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте Наталия. Вы знаете такая традиция была в моей семье. Мама по выходным и праздникам всегда жарила Кребль и варила компот или кисель. Когда мы были детьми мы очень были рады и кушали с удовольствием. Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @СветланаРываева-с7ж
      @СветланаРываева-с7ж 10 หลายเดือนก่อน

      Что такое шнитсуп?

  • @Elena_229
    @Elena_229 ปีที่แล้ว +81

    Такие красивые получились, испеку по рецепту вашей мамы, пусть ей будет память❤

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +22

      Здравствуйте Любовь. Ваш комментарий тронул меня до слёз. Спасибо вам большое за память моей мамы. Она была хорошим человеком. Родила и вырастила 14 детей. Семья была большая и вот если жарила Кребль, то жарила их всегда много, варила к ним кисель или компот. Это было тааак вкусно 😋😋😋 Испеките обязательно. Вам они понравятся, они просто не могут не понравится. Благодарю вас за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ЛюдмилаГоберник
      @ЛюдмилаГоберник ปีที่แล้ว

      Хворост не печётся,а жарится!

    • @НурдидаХамитова
      @НурдидаХамитова ปีที่แล้ว

      ​@@GenLid#бггг😅

    • @Насима-г9г
      @Насима-г9г ปีที่แล้ว

      Соли много

  • @AL_KH
    @AL_KH ปีที่แล้ว +9

    Я никогда не пишу комментарий, не опробовав рецепт. Ваш попался просто случайно. Готовила два раза. Просто изумительно легкие, воздушные кребли ( в моем детстве по-разному называли- хворост, пышки) получаются. Казалось бы, абсолютно простой рецепт из стандартных продуктов, но дети уплетают с таким удовольствием. И акцент, какой консистенции должно быть тесто, очень кстати, это главный залог воздушности выпечки. Получается много. Сердечное Вам спасибо!❤

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Спасибо вам за добрые слова. Спасибо за прекрасный комментарий. Я рада и мне очень приятно, что вы сделали выбор именно на этот рецепт. Слава Богу 🙏🙏🙏 что вы не разочарованны. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @lenalenz1492
      @lenalenz1492 ปีที่แล้ว

      Согласна с вами ❤

  • @ВсёбудетХорошо-ь2ж
    @ВсёбудетХорошо-ь2ж ปีที่แล้ว +9

    Получились такие вкусные , просто прелесть ! Обьедение мммм. Пусть ваши ручки никогда не болеют . Я вам благодарна за рецепт .

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте. Я рада, что вам понравилось. Спасибо за прекрасный отзыв. Готовьте и радуйте свою семью. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @Феяпожизни
    @Феяпожизни ปีที่แล้ว +13

    Очень понравилось и подача и рецепт и способ приготовления, спасибо большое за информацию достоверную, чётко, ясно, доходчиво объяснила, молодец, умничка.Браво! Без лишних слов,суеты, спокойно,тихо!!! Просто шедеврально 😁👍👋🇧🇾✊

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Спасибо за добрые слова, понимание и поддержку. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЛюдмилаКоролёва-п5и
    @ЛюдмилаКоролёва-п5и ปีที่แล้ว +28

    Спасибо за напоминание, я с правнуками летом часто выпекаю, как моя бабушка со мной, но его все время называли ХВОРОСТ и он всегда в масле переворачивался сам. Приятного аппетита всем

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +5

      Здравствуйте. Вы правы. Просто эта выпечка имеет много разных названий. У каждого народа своё. Люди из разных стран и республик пишут в комментариях свои названия. Вот посмотрите какие :
      Вергуны
      Човреги
      Хворост
      Кихель
      Тартушки
      Цокотухи
      Христосики
      Советские Вершины
      Хрущи
      Боовы
      Ворцоги
      Киыкша
      Лакумы
      Рандолики
      Розанцы
      Кабартма
      Стружни
      Представляете сколько.
      Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ИраАлексеева-ж1ж
      @ИраАлексеева-ж1ж ปีที่แล้ว +4

      @@GenLid хрустики еще )

    • @ТатьянаГузеева-х1м
      @ТатьянаГузеева-х1м ปีที่แล้ว +1

      Я тоже родом из Казахстана. Мама полячка, папа русский, жили с немцами, поляками.дружно жили все, и моя мама тоже стряпала эти Кребли, но назывались у нас хворостом. Вкус обалденный, да. Вкус детства. Обязательно постряпаю. Спасибо за напоминание и за рецепт. 🎉❤

    • @ТатьянаГузеева-х1м
      @ТатьянаГузеева-х1м ปีที่แล้ว

      Я тоже родом из Казахстана. Мама полячка, папа русский, жили с немцами, поляками.дружно жили все, и моя мама тоже стряпала эти Кребли, но назывались у нас хворостом. Вкус обалденный, да. Вкус детства. Обязательно постряпаю. Спасибо за напоминание и за рецепт. 🎉❤

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      @@ТатьянаГузеева-х1м Здравствуйте Татьяна. Спасибо вам за такой прекрасный комментарий. Благодарю, что вы не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @usrruser6438
    @usrruser6438 20 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо Вам большое за Ваш вкусный рецепт!!! Всем Мира и Добра!!! 💕😋👍👏💐

  • @lilijadavletshina6751
    @lilijadavletshina6751 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо Вам, славная Вы женщина.
    Аккуратность , это прекрасно, немцы ,это их особенность ....

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Спасибо за добрые слова. Благодарю за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @olgaschander2242
      @olgaschander2242 ปีที่แล้ว +1

      Аккуратность особенность немцев?!...насмешили, право. Скорее всего практичность и безразличие - что скажут люди...вот особенность немцев!
      Женщина , если и немка, то русская.
      Так что улыбнули и даже рассмешили.

    • @rosaliaweigandt7485
      @rosaliaweigandt7485 ปีที่แล้ว +1

      @@olgaschander2242 Женщина если немка,то русская ? Это как понять?

    • @olgaschander2242
      @olgaschander2242 ปีที่แล้ว +2

      @@rosaliaweigandt7485 вот так и понимать. Видео ролик ведёт немка...но она русская немка.
      Поэтому я и написала что если она и немка, то здесь она русская! Поэтому и аккуратность. А коренные немки...увы и ах...нет этого у них.

    • @rosaliaweigandt7485
      @rosaliaweigandt7485 ปีที่แล้ว +2

      @@olgaschander2242 русских немок не бывает. И почему вы решили что она здесь русская вы у неё спросили?

  • @annakasper9709
    @annakasper9709 2 ปีที่แล้ว +25

    Спасибо за рецепт. Я знаю ещё их ещё с детства. А хворост мы называли другое , по форме тоже как кребли только они были тоненькие и хрустели .

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте Анна. Да, хворост это другое. Они хрустящие, а кребль мягкий. Мы с детства кушаем такой кребль,у нас он так называется. А ещё его называют вергуны. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🤗🤗🤗🌹🌹🌹💐💐💐

    • @lidiaschink3352
      @lidiaschink3352 2 ปีที่แล้ว +1

      Хворост он только на яйцах, поэтому хрустящий

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Спасибо вам, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🤗🤗🤗🌹🌹🌹💐💐💐

  • @МаринаМатвеева-е6н
    @МаринаМатвеева-е6н ปีที่แล้ว +19

    Нам мама пекла в детстве такие штучки под названием хворост. Очень похоже. И очень вкусно!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Эти штучки имеют много разных названий.У каждого народа своё название. Спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @wladr9332
      @wladr9332 ปีที่แล้ว

      Хворостом они ни как не могут называться. Хворост делают совершенно из другого теста. Хворост-хрустит, а кребль мягкий, воздушный.

    • @Edena7
      @Edena7 ปีที่แล้ว +5

      Ну, точно не хворост.

    • @Токарева-й8в
      @Токарева-й8в 3 หลายเดือนก่อน

      У нас называют крендели😊

    • @mariakeller8895
      @mariakeller8895 2 หลายเดือนก่อน +1

      У хвороста другой рецепт и они обязательно хрустящие, а кребль мягкие

  • @ЛидияИлиева-щ5б
    @ЛидияИлиева-щ5б 19 วันที่ผ่านมา

    СПАСИБО делаю,знаю,но приятно что кто-то ещё делает это действительно кребли,а хворост он хрустящий.😊

  • @KoLorko
    @KoLorko ปีที่แล้ว +15

    Я - рассчувствовалась от Вас! Благодарю вас - сердечно, что Вы вначале комментариев, заботливо и вежливо, разместили состав и количество продуктов! Здоровья и ДОБРОПОРЯДОЧНЫХ людей Вам на пути! 🔔🎼🍒 Подписка!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Лариса. Спасибо вам большое за добрые слова и добрые пожелания. Благодарю что вы не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ВалентинаМинх-я2ю
    @ВалентинаМинх-я2ю 2 ปีที่แล้ว +27

    Доброй ночи .У нас в Сибири в Тюменской области тоже жили репрессированные немцы ,очень хорошие люди, отлично готовили,а стряпня у них была просто супер,я многому у них научилась,только название таких постряпушек было крепли.

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +8

      Здравствуйте. Спасибо вам большое за доброе отношение и добрые слова в наш адрес ( русских немцев)
      Вы правы эта выпечка так и называется, только произносят по разному. Кто то говорит Крепли, а кто то Кребль.
      Я благодарна вам что вы не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @u.Hilgenberg7603
      @u.Hilgenberg7603 ปีที่แล้ว

      @@GenLid Моя бабушка тоже такие готовила

    • @lyudatsitsenko7826
      @lyudatsitsenko7826 ปีที่แล้ว +2

      Я тоже родом из Тюменской области...мама и бабушка далеко не немки, но помню, что всю жизнь готовили эту постряпушку и называли её "вертуны"...

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +2

      @@lyudatsitsenko7826 Здравствуйте. Да, вы правы у вас вертуны, а у нас кребль. Вообще у этой выпечки очень много названий. У каждого народа своё.
      Люди из разных стран и республик пишут в комментариях свои названия. Вот посмотрите какие :
      Човреги
      Вергуны
      Хворост
      Кихель
      Тартушки
      Цокотухи
      Христосики
      Советские Вершины
      Хрущи
      Боовы
      Ворцоги
      Киыкша
      Лакумы
      Рандолики
      Розанцы
      Кабартма
      Стружни
      Представляете сколько.
      Так что можно назвать эту постряпушку международной. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @user-gm9lara
    @user-gm9lara 2 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо за рецепт. Так пекла моя свекровь и подавала кребль к холодному сладкому супу. Суп готовился из сухофруктов с клёцками и слегка забеливался мучной болтушкой . Это было очень вкусно в жару и полезно. И это было первое блюдо, которое подавали роженице. Так рассказывала моя свекровь. Она была чудесной хозяйкой.
    Большое спасибо!

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +4

      Здравствуйте. Спасибо вам за такой комментарий. Вы всё так хорошо описали по поводу сладкого шниц супа и Креблей. Я тоже знаю эту традицию которая была у нас немцев. Во времена моего детства часто рожадались дети у односельчан и я помню как мама варила такой шниц суп и уносила чтобы угостить роженицу.
      Спасибо вам, ваш комментарий навеял мне воспоминания и тронул до слёз. Вспомнила маму, её заботливые тёплые руки. Нас в семье было 14 детей. Сколько ей приходилось готовить каждый день. Если делала Кребль, то было два огромных таза. Ведро компота или кисель, мы очень любили такое сочетание. Каждые выходные была какая нибудь сладкая выпечка.
      А какой она делала кухен ммммммм вкусный!!!!!!
      Благодарю вас за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @atjanawagenleitner3292
      @atjanawagenleitner3292 ปีที่แล้ว

      Schnitz Suppe!по моему так бабушка называла.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте Татьяна. Вы абсолютно правы. Мне даже нечего добавить к тому, что вы написали. Этот суп называется
      Schnitzsuppe. Моя мама часто варила нам такой суп и жарила кребль. Какая была вкуснота 😋😋😋 Всё никак не соберусь сварить этот суп. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @atjanawagenleitner3292
      @atjanawagenleitner3292 ปีที่แล้ว

      @@GenLid А я вот вкус сдетства помню,а рецепт нет. Помню,что бабушка добавляла какие то маленькие галушечки в него,но из какого теста не знаю. Неплохо бы найти такой рецепт.

    • @user-gm9lara
      @user-gm9lara ปีที่แล้ว

      @@GenLid ,👍🌹

  • @ОльгаАгафонова-т2ф
    @ОльгаАгафонова-т2ф 10 หลายเดือนก่อน +2

    Как приятно слушать, какой голос восхитительный, спокойный. Ну и за рецепт спасибо большое.

    • @GenLid
      @GenLid  10 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Мне приятны ваши добрые слова. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЛюдаТ-г1ф
    @ЛюдаТ-г1ф ปีที่แล้ว +7

    Спасибо Вам большое, вы столько добра открыли в людях, все вспомнили своё детство, спасибо Всем, столько названий, как по стране прошла Ставрополье, Кавказ, Кубань-орешки...

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте Люда.
      Мне тоже нравится то, что столько позитива в комментариях под этим видео, конечно и критики хватает, но в основном много хороших отзывов. Получается, что одна и та же выпечка, а столько названий. Люди вспоминают свою маму и бабушку, многих воспоминания уносят в далёкое и без заботное детство. Когда наши мамы и бабушки жарили вот такой Кребль, Орешки, Вергуны, Хворост и т.д - вот такое было у нас лакомство.
      Спасибо вам большое за такой прекрасный комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ЛидияКуликова-ы4у
      @ЛидияКуликова-ы4у 9 หลายเดือนก่อน

      Да,сначала хочу сказать спасибо за сам разговор,столько в нем тепла и что то родное.Я была поздним ребенком,поэтому моей мамочки уже давно нет и я уже не молодая,но,я помню,как обычно по воскресеньям мама пекла Кребль.Это было так вкусно!Правда она их не выворачивала,немного растягивала и когда кушали можно было разделить их на две части так как была прорезь.Мы могли их кушать два,три дня и они все время были мягкие.Когда у самой появились дети,делала несколько раз,но такие не получались.Теперь вот по вашему рецепту попробую,может получатся.может внуков удивлю,как это вкусно,да и самой хочется почувствовать вкус из детства.Спасибо Вам!

  • @ЛюбаВласенко-э3й
    @ЛюбаВласенко-э3й ปีที่แล้ว +26

    Мама их столько нам выпекала!
    А мы с братом ими всех ребят на улице кормили!
    Такая вкуснятина!Мама пудрой сахарной посыпала!
    Мы их называли вергуны.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. У меня кребль, это воспоминание детства. Мы так же бегали на улице с подружками и когда мама жарила то всегда угощала. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ВалентинаЗинченко-с2о
      @ВалентинаЗинченко-с2о ปีที่แล้ว +4

      Я з України.Ми називаємо- вергуни. Це наше дитинство. Дякую, Вам. Здоровя та миру усім.

    • @milahershey4548
      @milahershey4548 ปีที่แล้ว +1

      Taк же было и в моем детстве, 🥰🥰🥰 мама нажарит фигушек ( мы их называли фигушками, а мы придем со своими уличными друзьями и все съедим. Любили есть фигушки с толченой с сахаром домашней клубникой, обычно оставалось штук несколько после налета детворы.😅Делали часто и хворост, но это был уже другой рецепт и они получались хрустящими. Тоже вкусно было 😋🥰

    • @ЕленаГригорова-д4г
      @ЕленаГригорова-д4г ปีที่แล้ว +5

      Такое же детство было. Называли шанешки, масло стояло дрма флягами, мука мешками, молоко рекой текло, мёд трехлиьровыми банками стоял, куры, утки, огород 24 сотки, целыми днями помогали маме прополка, уборка. Детсво 70 годов. И это в забытом СССР, и всё вкусное и никак незабываемое

    • @elenashinibekova4205
      @elenashinibekova4205 11 หลายเดือนก่อน +1

      Всех подруг в деревне где я жила в детстве с родителями угощала немецкими креблями, мама их часто пекла и сейчас до сих пор эта традиция у нас не исчезла, спасибо Вам большое, вкус детства

  • @svetlyachokdecorative9290
    @svetlyachokdecorative9290 2 ปีที่แล้ว +30

    14-й ребенок! Спасибо вам за рецепт, будьте здоровы! У такой доброй хозяйки всегда все вкусно получается!😊

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +4

      Здравствуйте. Спасибо вам большое за такие добрые слова. Мне приятно. Спасибо за просмотр. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @lillipfeil8892
      @lillipfeil8892 ปีที่แล้ว +2

      Подросток, а не ребёнок 😜

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте Lilli.
      14-й ребёнок, это правильно написали. Она имела ввиду не четырнадцатилетний ребёнок, а именно четырнадцатый по счёту.
      Это я 🤗🤗🤗 У нас была большая семья 14 детей. И я самая младшая ☺️
      Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @tanyakirko9366
    @tanyakirko9366 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт, я жарила уже кучу раз и все в восторге ,и соседи просили рецепт. Мира и добра всем.

  • @Кактус-ж8о
    @Кактус-ж8о ปีที่แล้ว +7

    Хочу дополнить свой отзыв. Приготовила по вашему рецепту, слегка посыпала сахарной пудрой семья заценила просят еще . Хочу ещё раз сказать Вам огромное спасибо.💐💐💐миллион лайков👍

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Я очень и очень рада. Правдо. Слава Богу 🙏🙏🙏 что эта выпечка понравилась вашей семье. Готовьте и кушайте с удовольствием. Вам большое спасибо за дополнительный отзыв. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @valentinafrizler2703
      @valentinafrizler2703 ปีที่แล้ว

      Я тоже готовлю как вы описываете только я всегда беру два яйца целиком теперь буду пробовать желтки хотя я их пеку все 50 лет как тодько вышла замуж а научила меня бабушка

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте Валентина. Вкус вашей выпечки не поменяется, если вы добавите только желтки. Просто выпечка будет дольше оставаться мягкой. Спасибо за просмотр 🙋‍♀️💐💐💐

    • @valentinafrizler2703
      @valentinafrizler2703 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое очень приятно

  • @kujatsarima-um4eh
    @kujatsarima-um4eh ปีที่แล้ว +5

    Super

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Спасибо 🤗🤗🤗

  • @ФилизаШакирова
    @ФилизаШакирова ปีที่แล้ว +15

    Благодарю вас. У нас у татар это называется " Кош теле" в переводе на русский " птичьей язык". Тоже готовим часто и любим с ним чай пить.💯👍🙏

    • @annehinsch4463
      @annehinsch4463 ปีที่แล้ว +2

      У татар кош теле это как у русских хворост. Тесто раскатывается тонко, выпечка сухая и хрустящая. А это немецкие кребли, они воздушные очень мягкие...

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Вы абсолютно правы. Мне даже добавить нечего. Спасибо вам за пинимание и поддержку. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @whea_uncorrectable_error
      @whea_uncorrectable_error 9 หลายเดือนก่อน

      У татар они хрустящие а это мягкие и пышные

  • @ТатьянаКостина-э4ф
    @ТатьянаКостина-э4ф ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за приятный голос и очень понятный рецепт.
    Без лишних слов ,все по существу.
    Благодарю.
    Храни вас Бог!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Спасибо большое 🤗🤗🤗
      Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ТатьянаКостина-э4ф
      @ТатьянаКостина-э4ф ปีที่แล้ว

      @@GenLid Жаль не знаю ваше имя , дорогая.
      Вчера я пользовалась вашим рецептом , получилось супер.
      Я обычно делала на глазок всё и замешивали крутое тесто. Получалось совсем не то
      А вот вчера получилось супер. Зять оценил сказал как его мама в детстве делала.
      Так что огромное СПАСИБО, дорогая!!!👍❤️💯

  • @sofafeldman4
    @sofafeldman4 2 ปีที่แล้ว +28

    Добрый вечер всем . Неважно как называется главное что это очень аппетитные удачи и здоровья вам и вашей семье.

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Вы правы. Название на вкус не влияет. Спасибо вам за пожелания. Спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐🌹🌹🌹

  • @ВалентинаЦыгонкока
    @ВалентинаЦыгонкока ปีที่แล้ว +29

    ДА , ... ЭТО НАШЕ ДЕТСТВО И ЛЮБЯЩИЕ МАМЫ ВСЕГДА ГОТОВИЛИ ЭТО ХВОРОСТ ( У НАС НАЗЫВАЛИ ТАК ) СПАСИБО ЗА ДЕТСТВО.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. У меня тоже Кребль ассоциируется с детством. Мы тогда часто кушали такую выпечку. Это было лакомство нашего детства.
      Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @АлинаМалинина-х1з
    @АлинаМалинина-х1з ปีที่แล้ว +9

    Форма напоминает хворост, раньше мы так хворост жарили, а лепехи вкусные, я вчера только так жарила, вкус из детства точно. Спасибо. 👍😍😋

    • @mrleo5596
      @mrleo5596 ปีที่แล้ว +1

      Да, у нас это называлось хворост)

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Алина.
      Точно. Это вкус детства 🤗🤗🤗

  • @ВалентинаРудько-р4ъ
    @ВалентинаРудько-р4ъ หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое за рецепт .Очень люблю толковых и умных людей, не важно какой национальности человек.С уважением Р. Беларусь.

  • @ЛюдмилаАрчакова-з5к
    @ЛюдмилаАрчакова-з5к ปีที่แล้ว +8

    Действительно вкуснота. самая ходовая выпечки из моего детства.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Спасибо что смотрите. Спасибо что оставляете комментарии. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @irinaschon8695
    @irinaschon8695 ปีที่แล้ว +3

    Добрый день! Сегодня приготовила точно по Вашему рецепту!. Думала, что много получилось и останется на другой день, не угадала. Мои съели всё. Большое спасибо!.Очень пышные и вкусные!!!!!!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Ирина. Я ооооочень рада, что у вас получились Кребли и вам они понравились. Благодарю за прекрасный отзыв. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @marianeufeld5310
    @marianeufeld5310 หลายเดือนก่อน +10

    Я немка, в России всегда жарили кребли мама и бабушка, а потом и я для своей семьи, сейчас уже 32 года живу в Германии, и до сих пор жарю для семьи, если собираемся и для внуков. Особенно мы любим их есть с арбузами.
    Но и новое я узнала, что от белков тесто становится твёрже. Спасибо вам.

  • @LiliyaKopilova22
    @LiliyaKopilova22 10 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за супер-рецепт!) Только приготовила.. Воздушные, вкусняшки! , 👍👍👍Класс!

    • @GenLid
      @GenLid  9 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте. Я очень рада, что вам понравились воздушные вкусняшки. Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ОльгаБайер-м4я
    @ОльгаБайер-м4я 2 ปีที่แล้ว +24

    Вкус моего детства! Моя бабушка, немка по национальности, пекла часто такие кребли. Так и называла их, кребли. Уверена была, что такое название ушло в прошлое и никто так выпечку не называет. Спасибо большое за этот ролик, за рецепт!

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте Ольга. Кребль для меня тоже вкус моего детства. Вы знаете я читаю каждый комментарий и вот многие пишут, что эта выпечка напомнила им детство. Мне приятно, что это видео всколыхнуло хорошие, приятные воспоминания. Вам спасибо за просмотр и комментарий. Желаю вам всего самого хорошего 🙋‍♀️💐💐💐

    • @shuniza
      @shuniza 2 ปีที่แล้ว +2

      Кребли были не отъемлимой частью нашей жизни . В субботу мама пекла целую огромную чашку креблей, а ещё варила ведро компота, иногда с галушками- вот это была вкуснятина

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Спасибо вам за такой приятный комментарий. У нас все родственники так и называют эту выпечку Кребль. Надеюсь, что наши дети и внуки сохранят это название и понесут его дальше. Спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +3

      Здравствуйте. Всё в точности было и в моём детстве. Кребль целый таз, компот или кисель и всё это было тоже в субботу. Значит у многих немцев были такие традиции наверное, не зависимо где жили. Ведь нас много было в бывших республиках СССР
      Это сейчас многие уехали кто куда. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ГлущенкоАнна
      @ГлущенкоАнна 2 ปีที่แล้ว +2

      Оля! Ваша бабушка- немка, а вы ???? ))) Забавно,когда в одной семье люди себя к этой национальности не причисляют...при этом ваша фамилия тоже не турецкая)))

  • @НатальяХуссин
    @НатальяХуссин 2 ปีที่แล้ว +21

    Это тоже вкус моего детства, на Ставрополье такие раньше всегда жарили, назывались - орешки.

    • @ludmilav7975
      @ludmilav7975 2 ปีที่แล้ว +2

      Да, на Ставрополье называли орешки! Вкус детства.

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Спасибо вам большое за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте. Спасибо вам за просмотр. Спасибо за комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️🌹🌹🌹

    • @ЛюблюЖивотных-с5х
      @ЛюблюЖивотных-с5х ปีที่แล้ว +1

      У меня мама тоже называла их орешки. Пекла их много, детей во дворе угощала. Я из Краснодара.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      @@ЛюблюЖивотных-с5х Здравствуйте. Мы в детстве тоже всегда таскали кребли на улицу. Рядом с нами по соседству жила семья казахов, у них тоже было много детей как и у нас. Мы угощали их креблями, а они нас баурсаками. Жили все дружно,так хорошо было. Спасибо ,что вы не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЕленаБабаянц-в1л
    @ЕленаБабаянц-в1л 5 หลายเดือนก่อน +3

    Моя бабуля называла их орешки, это вкусно, спасибо

  • @ТатьянаОлейник-э6ъ
    @ТатьянаОлейник-э6ъ ปีที่แล้ว +2

    Действительно, как бы не называлась эта выпечка , она для многих из нас родом из детства....мои внуки часто просят нажарить их и придумывают названия. Спасибо вам, вернулась воспоминаниями в детство...мама еще вместо кефира брала жидкую сметану...тоже получается вкусно.Спасибо, очень все подробно и с душой!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Татьяна. Вы абсолютно правы. Спасибо за понимание и поддержку. Благодарю вас за просмотр. Спасибо за комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @larisakoshkadze6454
    @larisakoshkadze6454 ปีที่แล้ว +46

    Мама в детстве часто готовила хворост. Спасибо. ❤❤❤

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте. Вы знаете ролик с этой выпечкой многим напоминает детство. Действительно это было лакомство нашего детства, которую с любовью готовили наши мамы и бабушки. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @larisakoshkadze6454
      @larisakoshkadze6454 ปีที่แล้ว +1

      @@GenLid Взаимно.

  • @Ludmila-e9e
    @Ludmila-e9e ปีที่แล้ว +4

    Доброе от меня, Уральское утро ❤,,,!!! Спасибо за рецепт.Вы очень по доброму и четко, по домашнему его изложили,как будто рядом ,с мамой побыла.У вас много душевного тепла...любви к людям...Как изменился Мир за последние годы, именно добрые отношения Мы должны сохранить ,это важно для Всех !!!с уважением к Вам Л.П.❤

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Людмила.
      Вам от меня доброй Германской ночи. Семья спит, а ясижу смотрю фильм. Завтра выходной, можно и позже спать лечь. Людмила благодарю вас за добрые слова и за понимание. Спасибо, что не прошли мимо, а посмотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @НатальяБасанцова-я7ы
      @НатальяБасанцова-я7ы ปีที่แล้ว

      Благодарю за рецепт я скубани и вы напомнили мое детство

  • @галинаРящина-ч9з
    @галинаРящина-ч9з ปีที่แล้ว +7

    Благодарю за вкус детства , от всей души!!!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Галина. Видео с этой выпечкой многим напоминает детство. Вот и вам оно напомнило веус детства. Благодарю вас за просмотр 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ЛилияГалушкина
    @ЛилияГалушкина ปีที่แล้ว +2

    Прям сейчас испекла кребли по вашему рецепту, получились обалденные, просто тают во рту; причём я их пекла первый раз в жизни. Спасибо вам большое за такой прекрасный и простой рецепт!!!!!!!!!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Я очень рада, что вам понравилась выпечка. Она действительно очень простая, но вкусная. Готовьте с удовольствием и радуйте свою семью. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ЛилияГалушкина
      @ЛилияГалушкина ปีที่แล้ว

      @@GenLid, спасибо.

  • @nellielgard221
    @nellielgard221 2 ปีที่แล้ว +13

    Ой, мои любимые кребли, я их очень люблю, а мужа за уши не оттянешь от них. Но вот ленюсь их готовить. Спасибо вам, что напоминаете о них. Глядя на видик, появляется желание их приготовить.

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Nelli.
      Мы тоже очень любим Кребль. Это вкусняшка нашего детства. Спасибо вам что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго и с Наступающим Новым Годом вас 🎉🎄☃️❄️🎉

  • @НатальяКорябкина-ж5ю
    @НатальяКорябкина-ж5ю ปีที่แล้ว +8

    Большое спасибо за ваш труд. Обязательно завтра напеку такую вкуснятину.

    • @ЛарисаКузнецова-л5щ
      @ЛарисаКузнецова-л5щ ปีที่แล้ว

      Что то для креблей......не так уж и пышные

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Наталья.
      Я буду рада, если вам понравится 🤗🤗🤗

  • @ОксанаПашинцева
    @ОксанаПашинцева ปีที่แล้ว +5

    Ой люблю такие вкусняшки,спасибо за рецепт будем готовить

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. И вам большое спасибо, что смотрели и оставили комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @mariabenner5687
    @mariabenner5687 4 หลายเดือนก่อน

    Видно, что тесто очень легкое и пышное получилось. Спасибо за рецепт. Я всегда 1 яйцо ложила в тесто. Попробую по вашему рецепту.

  • @antoninadrughina9653
    @antoninadrughina9653 ปีที่แล้ว +9

    Золотые ручки у хозяюшки,спасибо за науку!

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте Антонина. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @РозаАхметзянова-ф3ш
    @РозаАхметзянова-ф3ш 5 หลายเดือนก่อน +3

    Это хворост часто жарили вмоем даалеком детстве и внукам готовлю ,обсыпаю пудрой .

  • @ГалинаБасова-ц6д
    @ГалинаБасова-ц6д ปีที่แล้ว +8

    Спасибо что напомнили рецепт. Когда дети ещё все жили со мной,часто очень готовила. Из своего опыта скажу,что если оставить в холодильнике на ночь,то будет ещё лучше.
    Я родом из Казахстана,у нас это чудо называли хворостом❤😊

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте Галина. Спасибо за совет. Обязательно попробую оставить на ночь.
      Я тоже родом из Казахстана. А название Кребль это у немцев, которые жили в бывших республиках СССР.
      Я тоже немка, и Кребль пекла моя бабушка, мама. Вот теперь я сама бабушка и пробабушка и тоже пеку 🤗🤗🤗 Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @НинаШаповалова-я1щ
    @НинаШаповалова-я1щ 2 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт. Делала и раньше,но без сметаны. Попрбую с ней. Очень приятно Вас слушать.

  • @светланамахортова-ь3з
    @светланамахортова-ь3з ปีที่แล้ว +4

    Доброго вам дня, у вас золотые руки обязатель испеку внуку спасибо зарецепт дай вам Бог Здоровья Счастья Любви и мирного неба над головой!!!🙏🙏😊☺️🥰

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Светлана. Спасибо за добрые слова. Попробуйте сделать такую выпечку. Вам понравится. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

  • @tanyayurchak6797
    @tanyayurchak6797 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое за ваш труд у меня тоже 14 детой благослови вас Господь

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Значит у вас тоже многодетная семья 🤗🤗🤗 Благодарю вас за комментарий 🙋‍♀️🌷🌷🌷

  • @olgakappes3675
    @olgakappes3675 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо большое вам, всё понятно объясняете, приятно вас слушать, обязательно приготовлю и я знаю, что крэбли по этому рецепту оооочень вкусные, это самый лучший рецепт, с желтка и и содой.... Да хранит вас Господь. Привет из Германии 🙏😘❤️

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте Ольга. Спасибо вам за добрые слова и прекрасные пожелания. Вам тоже желаю всего самого наилучшего. Благодарю за просмотр и комментарий. Готовьте с удовольствием 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ЛюбовьСоколова-ш2ы
      @ЛюбовьСоколова-ш2ы ปีที่แล้ว

      И у нас в Адыгее в с. Белом, мама готовила в моём детстве. Только называли чуть не так - аришки. В моём далёком детстве, а я 51 г. рождения. Уже и правнукам готовлю такие. Но мне ещё понравилось добавлять майонез.

  • @Ирина-ф2ъ3м
    @Ирина-ф2ъ3м 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо вам, всё как всегда вкусненько. Благодарность вашей матушке и вам, за то что вернули в детство. Бабушка, мама, все живы, думалось это навсегда.

    • @GenLid
      @GenLid  7 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте. Благодарю вас, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам самого наилучшего 🙋‍♀️💐

  • @nadjagaponenko8431
    @nadjagaponenko8431 ปีที่แล้ว +12

    Ой,Ая и забыла,что такую вкусняшку надо приготовит внукам. Вспомнила своё детство,на мою свадьбу одна тётушки жарила хворост,другая рыбу ,третья венигрет,в общем всей родне была работа, сейчас такого нету,всё вперёд в ресторан,в кафе.Все,завтра примусь за р аботу,спасибо за рецептик.Желаю процветанию каналу.С уважением, Надежда.Беларусь.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Надя. Ну вот видите это хорошо, что у вас появилось желание пожарить эту вкусняшку. Желаю вам удачной и вкусной выпечки. Спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @madinaamagova1035
      @madinaamagova1035 ปีที่แล้ว

      2ввваа@@GenLid ццаваппцууу÷в

    • @madinaamagova1035
      @madinaamagova1035 ปีที่แล้ว

      @@GenLid 👏🏻🧐👰🤮🤮🤮👰цууувввва

  • @ЗояКунфа
    @ЗояКунфа ปีที่แล้ว +3

    Мамочка готовила такой хворост с сахарной пудрой, спасибо вернулась в детство, буду внука угощать вкусняшкой.

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Вы знаете, видео с этой выпечкой многих возвращает в детство. Вот и на вас нахлынули воспомигания. Я рада, что эта выпечка несёт позитив и тепло. Спасибо большое за просмотр 🙋‍♀️💐💐💐

  • @Светлана-ч7щ2е
    @Светлана-ч7щ2е 2 ปีที่แล้ว +12

    Спасибо вам за рецепт. Свекровь готовила такие кребли, но их называли орешки. Не так давно сын вспоминал, обязательно приготовлю. Спасибо за подробный рецепт!

    • @GenLid
      @GenLid  2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо, что сделали выбор на этом рецепте. Уверена они вам понравятся. Всего вам доброго 🙋‍♀️💐💐💐

    • @ТамараСысоевп
      @ТамараСысоевп ปีที่แล้ว

      Правильно орешки мы в детстве пекли очень просто на простокваши

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

    • @GenLid
      @GenLid  ปีที่แล้ว

      @@ТамараСысоевп Здравствуйте. Моя мама тоже всегда делала Кребль на простокваше. Раньше мы и не знали что такое кефир. Такпя выпечка имеет много разных названий. У каждого народа своё. Люди из разных стран и республик пишут в комментариях свои названия. Спасибо вам за просмотр и комментарий 🙋‍♀️💐💐💐

  • @ФаяГайнулина
    @ФаяГайнулина 9 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо большое за рецепт. Получились замечательные, воздушные кребли.

    • @GenLid
      @GenLid  9 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо, что смотрели 🙋‍♀️