Il miglior Brownies che tu abbia mai mangiato! | UnicornsEatCookies
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Conquista tutti con la ricetta segreta dei brownies!
😋 - La Teglia quadrata per brownies amzn.to/2PeQHi6
😋 - I Cucchiaini dosatori americani amzn.to/2NqZrNj
😋 - Il Coltello grande a lama liscia amzn.to/2Qs6SVS
😋 - Il Forno a microonde amzn.to/2Oh7Ti0
😋 - Il Pennello da cucina amzn.to/2JPWZia
😋 - Il Mixer da cucina e planetaria amzn.to/2R44Dc4
😋 - La Griglia per far raffreddare i dolci al meglio amzn.to/2woE4ov
😋 - Spatola per dolci piccola multiuso amzn.to/2N7ZoWy
Stampa la ricetta da QUI: bit.ly/3Byt7l2
✏️🗒 INGREDIENTI per una teglia quadrata da 20-21cm
300 gr zucchero
250 gr burro morbido (a temperatura ambiente)
3 uova medie
210 gr cioccolato fondente al 70%
60 gr farina 00 oppure farina per dolci senza glutine
50 gr cacao amaro
1/2 cucchiaino lievito per dolci
40 gr gocce di cioccolato
🇬🇧🇬🇧🇬🇧
INGREDIENTS:
300 gr sugar
250 gr room temperature butter
3 medium eggs
210 gr dark chocolate 70%
60 gr plain flour (or gf flour)
50 gr cocoa powder
1/2 tsp baking powder
40 gr chocolate chips
*SCOPRI IL MIO MONDO*:
🔎 ✏️ Il BLOG con tutte le mie ricette stampabili: www.unicornseat...
🧑🏻🍳🦄 Scopri i miei CORSI ONLINE : www.unicornsea...
💌 ISCRIVITI alla NEWSLETTER per ricevere tutte le novità e gli omaggi riservati alla community: bit.ly/3bZ9o3J
🧐 Vuoi replicare una delle mie ricette ma hai una teglia di dimensioni diverse? Usa la mia tabella delle conversioni per adattare gli ingredienti alla tua teglia: bit.ly/3wklFaQ
🛒 Qui la mia vetrina Amazon con gli attrezzi per realizzare dolci spettacolari: amazon.it/shop/...
Ti aspetto anche qui:
🦄 FACEBOOK: / unicornseatcookies
🌈 INSTAGRAM: / unicorns_eat_cookies
✨ PINTEREST: / unicornse
🌸 TikTok: @unicornseatcookies_n
🌈 DOVE PUOI TROVARE TUTTI GLI STRUMENTI UTILI:
➡️ TEGLIA QUADRATA 21x21 amzn.to/2PeQHi6
#brownies #cioccolato #ricettasegreta
📌🦄☕️ E se ti serve la splendida tazza Unicorno: amzn.to/2BkWgVA SEMPRE CHE NON SIANO ESAURITE....
🎥 Video girato con: amzn.to/2Llpfxa
💡 Luci con ombrelli: amzn.to/2LSsyYQ
🎬 Se hai bisogno di un software di montaggio video facile da utilizzare 👉 amzn.to/2mJUbZw
🦄- MESSAGGIO IMPORTANTE - 🦄
Purtroppo a causa di un aggiornamento di TH-cam si sono cancellati tutti i miei commenti in risposta alle vostre domande qui sul canale. Tutto quello che avevo scritto fino a metà Febbraio 2020 é andato perso. Ecco perché non trovi i miei commenti purtroppo. Magari potremmo fare delle live nelle quali risponderò alle domande più’ frequenti dei video passati. Cosa ne pensi? ❤️
Allora ho provato a fare la tua ricetta.. però se uno non ha il robot questa ricetta non viene... Io ho usato le fruste elettriche...alla fine la il composto è completamente diverso non è così giallo come è venuto a te perciò alla fine tutti Brown erano da buttare perché erano troppo molli e immangiabili😥😨
@@oliviasilvestri2830 io l'ho fatto con la frusta elettrica e mi sono venuti invece
Il composto non era così tanto giallo ma sono ugualmente venuti come nel video
Nicole, sei sempre una GARANZIA, ho fatto tante delle tue ricette, anche per occasioni speciali, come il compleanno di mio figlio, 30 persone invitate, avevo una paura folle di fallire, deludendo gli invitati nel momento più importante, il taglio della torta, e invece ho ricevuto complimenti e applausi. GRAZIE GRAZIE GRAZIE
Ma che bello Anna! Tantissimi auguri a tuo figlio🥳️
Mamma mia, mamma mia!!!
Fatti e sono veramente i più buoni del mondo! Grazie Nicole 🤗
Il brownie più buono in assoluto che abbiamo mai mangiato!!
È una droga. Il primo pezzo non può essere anche l'ultimo e l'ultimo non è mai l'ultimo 😰😰😰😰😰💯💯💯💯💯💯 I can't stop eating 👍
Fatto per la prima volta con la tu ricetta ed ho avuto un ottimo risultato.
Grazie!
E' la prima volta che vedo una ricetta di Brownie e non vedo l'ora di replicarla. Non l'ho mai fatto e se avessi tutti gli ingredienti in casa metterei subito le mani in pasta! Grazieeeeee
Sei bravissima e meravigliosa le tue ricette sono il 🔝....
ricetta veramente magnifica, l’ho fatta un sacco di volte!😍
Li ho fatti per ben 3 volte e sono venuti buonissimi! Ricetta perfetta, spiegata molto bene e la prima riguardante i brownies che mi soddisfi veramente le papille gustative!! Complimenti!!
Ciao ho provato diverse ricette di brownie ma la tua ricetta insieme hai tuoi consigli e piccoli accorgimenti è la migliore, complimenti!
Durante quale passaggio aggiungo l’erba?
HAHAHAHAHA hai vinto tutto
Io ti consiglio quando metti lo zucchero e lo burro e le uova... cosí fai na bella mistura compatta... (oh senza tabacco)
@@Chris_99145 un bel purino
La ricetta perfetta ❤️ Che brava sei, è sempre un piacere ascoltarti. Anche alle 6 del mattino, aspettando che cuocia il mio panettone per poi tornare a letto 😴
@@UnicornsEatCookiesÈ che mi è stata regalata una nuova planetaria e ho voluto metterla alla prova con un'ardua preparazione 😉 Son tre anni che mi cimento senza successo, il panettun è sempre crollato miseramente davanti ai miei occhi. Stavolta parrebbe riuscito..secondo me è merito della nuova planetaria 😝
Ricetta golosissima!! Non ho mai fatto i brownies perché nessuna ricetta mi aveva convinto, ma dopo aver visto questa li farò senz'altro!!! Grazie💖
L'ho fatto e rifatto tante volte..... i miei ragazzi ne vanno pazzi....la migliore ricetta ... grazie mille....ti seguo...😘
Nicole sei bravissima e simpaticissima. I tuoi video mi sono davvero utilissimi per migliorarmi nel fare dolci buoni e belli!!! Grazie
Ciao Rosaria, mi fa tanto piacere sapere che i miei video ti sono utili 🌈. Un abbraccio 🤗
Ciao Nicole!!! È da poco che ti ho scoperto ma mi sto mettendo in pari con i video!!! Sono una cuoca e gestisco un ristorante con mio marito. Adoro fare i dolci e modestamente mi riescono anche molto bene ☺☺ .... i tuoi video sono incantevoli e la tua voce mi rilassa tantissimo. Della serie non si smette mai di imparare devo dire che con le tue ricette mi sto 'evolvendo '. Quindi Grazie per condividere con noi !!! Stasera ho fatto proprio i brownies!! Spettacolari 😍😍😍😍 sei una scoperta meravigliosa!!!
Che spettacolo! Sto per mettermi a lavoro proprio adesso 😍
Sei davvero brava e simpatica, inoltre spieghi in modo molto chiaro, hai una nuova iscritta! Un abbraccio 🤗🤗🤗
Unicorns Eat Cookies grazie! 🤗
Ps brownies fatti ieri pomeriggio, spazzolati già tutti 😅
Ciao, dopo svariati tentativi con svariate ricette, ieri sera ho provato la tua, stando attenta ai dettagli e alle quantità... UNO SPETTACOLO!!! ❤
Grazie per averla condivisa!!!
Proverò altre ricette sicuramente 🤙
Oh ma che bello! Grazie mille Lucia e benvenuta sul canale! A presto 🌈😊
Ciao Nicole! Questa ricetta è la migliore 🤤 ogni volta che li preparo finiscono in un secondo! Volevo chiederti, per farli al galaxy caramel, posso usare questa ricetta aggiungendo del caramello salato fra uno strato e l'altro o sciogliendo appunto proprio i galaxy caramel al posto del cioccolato fondente ? Grazie mille 💕💕
Questo è il dolce che preparerò per la festa di Natale a lavoro!! E sono sicura che piacerà a tutti!!
Unicorns Eat Cookies 😂😂😂😂😂😂 il capo sono io 😜
Ciao, é la prima volta che ti seguo, mi piace come spieghi tutto chiaramente e sono sicura che ti seguiró anche in altre ricette, ora provo subito questa
Ciao Maria e benvenuta ufficialmente su Unicorns Eat Cookies 🦄🌈
Io credo, ripeto, credo.. Che al posto di sprecare burro per attaccare la carta forno alla teglia, basti anche solo inumidirre con un po' di acqua per far aderire la carta forno.
Sono d'accordo
Se vuole evitare l'ho spreco può utilizzare l'olio per la teglia.
Hai una mimmica faciale molto simpatica e le spiegazioni delle ricette perfette.Non ho fatto ancora nessuna delle tue ricette,ma ti assicuro che ne faro` molto presto.Ciaaao!!!!
Che visione, Nicole... cioccolato da tutti i lati, come piace a me 😍
Sono assolutamente d'accordo e l'ho sempre pensata anch'io così: i dolci devono essere DOLCI. Quando si è a dieta, non si mangiano, punto.
E le diete, si sa, si cominciano dopo le feste... forse 😎
@@UnicornsEatCookies Per fortuna nel mondo, in un anno solare, qualche festa da celebrare la si trova almeno una volta al mese, se ci pensi 😆
Sfornato poco fa, è eccezionale, è venuto come il tuo....grazieee
Ne sono davvero felice 🤗🥳
👋 ciao è da poco che ti seguo e ti trovo fantastica... complimenti per la precisione dettagliata delle ricette... non appena mi libero dal mio dafare , questa sarà la prima torta che farò! 😘
Fatto troppo buonooooo grazie per la ricetta
Sei bravissima!! 😍 Proverò questa ricetta per il compleanno di mio fratello...non vedo l'ora!!
Mi piace rivedere le tue ricette... e sicuramente domani li farò...😉😊😘
CIAO, è la prima volta che ti vedo e mi hai convinta! Domani preparerò i tuoi brownies.grazie, Patty
Fammi sapere cosa ne pensi poi! 😊 Benvenuta ufficialmente sul canale, a presto! 🌈🦄
Bellissima ricetta: io che poi adoro il cioccolato :P
PS: ti "lancio"una piccola sfida: la prossima ricetta potresti fare i cookies brownies :P :P
Sei bravissima e mi piaci moltissimo ,sono dolci golosissimi e li faro sicuramente a mia sorella .Grazie
Look so fudge brownie 😍😋 thanks for your ingredient 🙏🎉
Ciao sei troppo simpatica! )) aspettavo da tanto questa ricetta!!che bontàaaa Grazie))
Non ho dubbi)))) e ti farò sapere! Un abbraccio anche a te!! Buona giornata!!!
È veramente fantastico! Grazie.
Ma tu sei una forza ! Li cucinerò ma .......questo inverno però ! Ciauuuuu 👍👍😘😘
Sono uno spettacolo, ho ricevuto i complimenti da tutti..grazie a te, alle tue spiegazioni e ai tuoi consigli.. 🤩🤩🤩
Adesso ci vorrebbe una videoricetta dei macarons, solo tu puoi spiegarmi bene come farli.. 😉😉😉😉
Grazie.. 😘😘😘😘
Nicole ti adorooo grazie per questa ricetta è meravigliosa ieri pomeriggio l’ho fatta e usata come base al posto dei classici biscotti per un cheese cake è venuto buonissimo
Sono felice che ti sia piaciuta! Come base per la cheesecake é ottima, golosa e diversa dal solito! 😍😍😍 Avevi visto questa versione di brownies cheesecake? th-cam.com/video/Fm7a11Y_Nzs/w-d-xo.html 😋😋😋
Ottima ricetta! Complimenti Nicole 💕💕
Bravissima e simpaticissima!! Continua così!!!! 😘
Brava, oggi lo faccio. Grazie mille, vediamo come esce
50.000 iscritti...era ora!!! Avanti così Nicole😁👌🏼
Buon giorno ricetta facilissima 😋 da realizzarsi! Posso usare un torrone di cioccolato fondente e nocciole da scioglie,diminuendo magari lo zucchero della ricetta? Grazie e complimenti x la chiarezza
Wow da fare 😍 Bravissima😊 per me va bene anche il pezzetto con l’angolo 😂 non si butta niente ... ciaooo Nicole ❤️
Omg stra bela la ricetta!!! Domani li faccio subitooooooooooooo!!! P.s. se sostituisco col cioccolato bianco devo abbassare dì zucchero immagino vero?
Ciao nicole grazie per la ricetta, utilizzando cioccolato fondente al 90% il cacao amaro va lo stesso? O si può fare a meno di metterlo? Grazie
Ciao Raf, sostituiscilo semplicemente al cioccolato senza omettere nulla, verranno belli fondenti 😋
Ciao nicole, a parte che sei davvero brava e simpatica, ma i tuoi brownie sono i più buoni che ho mai mangiato in vita mia, li ho portati al lavoro e tutti ti hanno fatto i complementi 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Se faccio metà dose metto un uovo e 1 tuorlo oppure sbatto l'uovo e ne metto metà, cosa mi consigli? 😘
Unicorns Eat Cookies gracie 😘
Idea perfetta per il compleanno di mia figlia, grazie
Sembra buonissimo.👍ai usato forno statico o ventilato? Grazie
Ciao cara complimenti x tutti i bei dolci ke ci proponi. Ma un brownies un po piu light e cmq perfetto quando ce lo prepari??? Grazie e continua cosi😘
Sarebbe un'ottima idea sulla quale lavorare 😍😋
Ciaooooo da un po' seguo il tuo canale, mi piace tantissimo e tu sei strepitosa dai dei consigli davvero preziosi!
Volevo chiederti se posso sostituire i 60 gr di farina con la fecola di patate??
Grazie
Valentina
Ciao Valentina, se è una questione di intolleranze al glutine ti consiglio di usare la farina per dolci senza glutine (i preparati andranno benissimo) ma non ti consiglierei di usare solo fecola 🦄
A quanti grammi corrispondo il cucchiaino dosatore?
Ti ho scoperto per caso e sei strepitosa bellissime e chiarissime le tue ricette! E tu simpaticissima magari trovo anche la ricetta della versione bianca dei brownies?😘🥰😍
Ciao Amelia. grazie mille. 🤗 In quel caso andrebbe fatto un blondie però la ricetta cambia. Magari passata l'estate e passato il caldo potrei valutarla come idea per un video futuro. 🦄🌈
OMG! che voglia di cioccolatoooooo! assolutamente da provare....ora mancano i blondies! ;-P
Grazie, ha fatto un successone !
Ciao Nicole, complimenti per la ricetta ho l'acquolina in bocca solo a guardare questa meraviglia!!! Volevo chiederti se si può conservare a temperatura ambiente o in frigo, e volevo sapere anche quanti giorni può stare, grazie mille se rispondi
Ciao Marika, sono molto felice che ti siano piaciuti 😊. Si conservano a temperatura ambiente in un contenitore ermetico (possono durare fino ad una settimana circa). 🌈
@@UnicornsEatCookies grazie mille, gentilissima😘😘
Bellissimi..una domanda se voglio aggiungere nocciole ,noci o altro posso farlo cn questa ricetta?
Certo 😊
Buonissimissimo questo brownie...lo farò anch'io 👍
Vedrai sono golosissimi! :D
Ciao e grazie per la ricetta. Volevo chiederti se le uova sono fredde o a temperatura ambiente.
@@UnicornsEatCookies Grazie.
Fatto Nicole! Una bomba!!!! In tutti i sensi 🤭
Eh sì 🤪😍 Io lo taglio in quadretti piccoli piccolo per dividere il peccato! 😆
@@UnicornsEatCookies Fatto anch'io, tanto era destinato a bimbi e loro smaltiscono in 5 minuti😅
La proverò, grazie 🙏
ciao Nicole grazie per aver condiviso questa fantastica ricetta..........come e per quanto tempo si possono conservare......sempre che a fine giornata ne resti qualcuno 😅😅😅
Ciao Phil, se mai ne restasse qualcuno😜, potresti conservarli a temperatura ambiente in un contenitore ermetico (potrebbero durare fino ad una settimana circa). 🌈
@@UnicornsEatCookies grazie per il consiglio
Fatti!!!😋😋 veramente, veramente buoooono...
Sono felice che ti siano piaciuti 🎊🤗🦄
Ciao Nicole,
Sei fantastica e non vedo l'ora di mettere in pratica questa ricetta... una domanda, il forno va statico o ventilato?❤💋💖💗
Ti adoro😙
Sei bravissima...🔝
Provo ha farlo sarà buonissimo
Che bello Lina che ti sia venuta voglia di provarlo! 🥳️
Complimenti,proverò,grazie
Fatti !!Buonissssssmi!! 😋
🥳
TU SEI FENOMENALE!!!!!
Sono felice che la ricetta ti sia piaciuta 🦄😊
L'ho fatta su scala industriale, certo ho duvuto aggiungere stabilizzanti e antimuffa Come il sorbato di potassio. La base cmq è rimasta la tua e anche le fasi della stessa ricetta.. Quindi oltre a essere buona é fatta da una capace e anche bella.. Complimenti
Ciao Nicole, questi brownies sono a dir poco paradisiaci. Volevo chiederti se lo zucchero può essere sostituito con quello muscovado e in caso c'è da modificare qualche quantità di liquido, vista l'umidità dello zucchero? Grazie mille
Ciao Monica, sono felice che abbiano conquistato anche te! 🤗🤗🤗 Essendo lo zucchero muscovado molto umido farei una prova sostituendo non più di metà dello zucchero in ricetta con quello muscovado, oppure un terzo. Bisognerebbe fare una prova perché io li faccio sempre seguendo la ricetta originale. 😊🌈🦄
@@UnicornsEatCookies Perfetto, ti ringrazio :) Proverò, perché lo zucchero muscovado mi è piaciuto molto e mi incuriosiva provare a vedere che aroma particolare potesse dare ai brownies
Che golosità 😋😋 lo devo provare assolutamente 😍😍 vorrei chiederti il cioccolato fondente Po essere anche meno di 70%?
E ti lascio un idea poi provare di fare la torta brownie ed cheescake😋😋 un bacione
Ciaoooo per chi è intollerante alla farina, essa si può sostituire con la farina di riso? Oppure farina di mandorle? Stessa quantità
Ciaoooo!! Ti seguo da soli due giorni, ti ho trovata per caso mentre cercavo una video ricetta valida dei macarons. Mi piacciono molto i tuoi video, chiari e dettagliati! Purtroppo però nessuna traccia dei macarons.... maaaa non è che ce a faresti anche su quelli una video ricetta?!😍 sarebbe stupendo!! 😀😀😀Ad ogni modo complimenti!😉
@@UnicornsEatCookies grazieeeeee😍😍😍
Ciao!!!! Grazie mille della risposta... Ho usato uno stampo di alluminio tondo da 22 cm... Forse ė la forma della teglia??/
Li devo assolutamente provare
Grazie😍fantastica ricetta, spiegata alla perfezione😀però la tentazione di ridurre la dose dello zucchero è troppo forte🙄 spero che mi vengano altrettanto buono e cremosi ☺️😋
Nn si puo ! .....
Muoio troppo goloso,. bravissima e simpatica !.... 💋
A me avevano insegnato che non va messo il lievito.
Un suggerimento, sostituisci un po' dello zucchero con quello di canna.
Comunque complimenti vivissimi. Sei bravissima
Grazie 🤗
Nicole sei bravissima, complimenti! un consiglio, li posso prepararli il giorno prima di usarli o mi consigli di prepararli e mangiarli nello stesso giorno?
Grazie mille
che bontà!
Mamma mia immagino già la scioglievolezza!!!! Magari domani mi metto all'opera!! 😀
@@UnicornsEatCookies questa sera ospiti: ecco l'occasione per la tua stupenda ricetta!!! 😊 grazie mille!
@@UnicornsEatCookies infatti panna acquistata subito!! 😁
Fatto ieri... buonissimo!
Cara, potrei utilizzare le formine da cupcake, così da ottenere dei muffins monoporzione?
Ciao Sara, non è un impasto con texture soffice o da torta. Quindi non penso otterresti il risultato che hai in mente 😊 ti lascio il link per la mia ricetta dei muffin: th-cam.com/video/RuZXQdqujkA/w-d-xo.html sul canale trovi anche quella dei cupcake al cacao 🧁
Posso sostituire ,le gocce di cioccolato con.delle nocciole?Grazie!
Certo 🤗
Provata ieri, straordinaria. Unica differenza è stata quella di mettere 200 gr di zucchero. Nonostante la "ricchezza" non è così pesante come pensavo, e questo potrebbe essere un problema.
Ciao Nicole. Com'è la porzionatura per i cookies. Quanto se ne mette considerando la ricetta del canale e in che punto della procedi??
Ciao, che bella idea quella di unire queste due ricette! 😋 Non ho ancora avuto l'occasione di fare qualche esperimento in merito ma non avere paura a sperimentare personalmente ✨🌈
L'ho fatto è buonissimo 👍👍
si si tanto tanto bravissima molto buono
Finalmente li faccio anche iooooo😋
Evviva! 😍🥳
Bravissima nicole, ti adoroooo
🤗🦄
Grazie per questa interessante ricetta sicuramente questo fine settimana proveró, ti chiedo cortesemente se sapresti dirmi a quanto corrisponde la dose di lievito in quanto non ho i misurino grazie sei bravissima
Ciao Andrea, ho fatto un video dove spiego come fare i calcoli (così ti sarà utile anche per il futuro) 😊 th-cam.com/video/SMGvrDqkvCM/w-d-xo.html
Grazie sei gentilissima
Ciao Nicole, hai mai provato a sostituire il burro con l'olio di cocco? un'amica è intollerante ai latticini ma ama i brownie e volevo provare la tua ricetta... con modifica :)
L'ho preparato l'altro ieri e confermo, è il migliore mai provato prima d'ora! BRAVA!
P.S. è già finito 🙈
Sono felice che abbia conquistato anche te! Quando lo rifai, mettilo in piccoli pezzi mescolato nel gelato...lo eleverai ad un livello ancora superiore! 😍😋🙈
Bravissima!
Sembra eccezionale..proverò
Fammi sapere poi 😊
Sei bravissima 😍
Adoro questa ricetta, 🥰 ormai l'ho riprodotta mille volte ma volevo farli domani con lo zucchero muscovado, pensi che vengano bene? E, se si, lo devo usare nelle stesse dosi dello zucchero semolato?
@@UnicornsEatCookies li ho fatti proprio stamattina con 200 grammi di muscovado, spettacolari!
Ciao scusa ma si può fare i browser al ciocvolato al latte??
Ciao Matteo, se usi il cioccolato al latte diventa troppo dolce a mio avviso e un po' stucchevole perché il brownies di partenza è già molto ricco. Meglio usare quello fondente. 😊🌈
Che bontà!!