Cooking in a cabin on a wood stove: Calabrian sausage and stewed potatoes. ASMR

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
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    Video recorded before the Covid emergency.
    An easy dish but very good!
    Thanks to Francesco for the Calabrian sausage!
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ความคิดเห็น • 295

  • @lucahapa5321
    @lucahapa5321 4 ปีที่แล้ว +11

    Super rilassante! Mi hai portato indietro nel tempo.. Quando mio nonno accendeva una stufa come la tua e cucinava.. Grazie!

  • @salvatorecurcio6069
    @salvatorecurcio6069 3 ปีที่แล้ว +6

    Complimenti ancora Luca, per le emozioni che trasmetti, la pace e l'atmosfera bucolica che si percepisce nei tuoi fantastici video. Devo dire che te la cavi bene in cucina, da calabrese ho apprezzato la salsiccia e le patate stufate. Bravo!

  • @emmamurgia2339
    @emmamurgia2339 4 ปีที่แล้ว +17

    Che pace e relax che trasmetti con questi video, sembra di essere lì con te! 😊😊😊😊

    • @marcelloortu1035
      @marcelloortu1035 3 ปีที่แล้ว

      Sono d'accordo con te ! Il ragazzo trasmette pace e serenità

    • @albertobruno6938
      @albertobruno6938 3 ปีที่แล้ว

      Bravo amico mi piace le cose che fai ti farei un giorno con te, 🤣🎉🎉🎉🎉

  • @fiorellalorenzi2436
    @fiorellalorenzi2436 4 ปีที่แล้ว +5

    Ho rivisto più volte le prime immagini del video...acqua, aria, terra, fuoco. Ci ho visto tutto quello che mi conforta vedere. Grazie Luca e complimenti.

  • @cosmicocielo2403
    @cosmicocielo2403 4 ปีที่แล้ว +8

    Che spettacolo! E poi mangiare quel piatto con quel fuoco acceso non ha prezzo!!!!!

  • @francescasolis5111
    @francescasolis5111 4 ปีที่แล้ว +14

    adoro questa tipologia di video, mi rilassa tantissimo!!!

  • @babu4118
    @babu4118 4 ปีที่แล้ว +11

    Ho appena finito di mangiare pranzo, ma ti diro', vederti cucinare sta bonta' mi ha messo di nuovo fame.....XDXDXD

  • @cinziatredesini6647
    @cinziatredesini6647 4 ปีที่แล้ว +3

    Ragazzi la semplicità!gia detto tutto! Chi sta meglio di lui .senza la frenesia di questo mondo.e' assaporare la vita in tutto.dalla natura alla tranquillità alla cucina ! Complimenti.io abito in campagna e mi scaldo con il poutage

    • @cinziatredesini6647
      @cinziatredesini6647 4 ปีที่แล้ว

      Grazie Luca! Vivi alla grande la tua vita! Ti ammiro! Una nonna di 60 anni ciao

    • @cinziatredesini6647
      @cinziatredesini6647 4 ปีที่แล้ว

      Sai cosa mi ha colpito di piu nel tuo modo di vivere? Come hai apparecchiato la tavola! Nonostante che vivi solo non ti fai mancare nulla un piccolo gesto che rispecchia quanto hai rispetto per te stesso

  • @mariwillalwaysgivethanks
    @mariwillalwaysgivethanks 3 ปีที่แล้ว

    Da quando mi sono iscritta al canale di Luca Ventrella; lo guardo cucinare la cena mentre sorseggio il mio bicchiere di vino... poi vado a cucinare la cena! Che sana gioia guardarlo! Dio lo benedica! 😍
    Ever since I subscribed to Luca Ventrella's channel; I watch him cook dinner while I sip my glass of wine ... then I go and cook dinner! Such a wholesome joy to watch him! God bless! 😍

  • @ernestofiliberti6737
    @ernestofiliberti6737 4 ปีที่แล้ว +4

    Dopo averti conosciuto anche se virtualmente mi sono innamorato anche io della montagna e della natura tanto che sto costruendo una baita in montagna, i tuoi video silenziosi mi rilassano tanto

  • @raccontidisegni
    @raccontidisegni 4 ปีที่แล้ว +10

    I miei video preferiti.. fatti solo di rumori e profumi.. ma da quanto tempo non vedevo una scatola di fiammiferi??? 😘😘

  • @Onubense-zu4ei
    @Onubense-zu4ei 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola, soy nuevo en tú canal y la verdad es que no he podido resistirme, realmente tus vídeos transmiten mucha paz y eso hoy en día escasea. Gracias y saludos desde el sur de España.....

  • @maurorondanini1468
    @maurorondanini1468 3 ปีที่แล้ว

    Che bello: attimi di pace, serenità ed anche buona cucina.

  • @worldcapers
    @worldcapers 2 ปีที่แล้ว

    Luca watching and hearing you cooking your sausage and potato casserole is a thing of beauty!

  • @egibibi
    @egibibi 3 ปีที่แล้ว +2

    Adoro il silenzio. Il tuo silenzio. E il rumore del cerino, del fuoco; è tutto balsamo per le nostre povere teste piene di caos, e chiacchere inutili. Grazie 👋🏻

  • @mirkopassoni
    @mirkopassoni 4 ปีที่แล้ว +7

    Video come sempre bellissimo! Complimenti Luca per l'impegno e per la tua passione che ci trasmetti! 🤙🏻😎⛰

  • @diegogiardina7335
    @diegogiardina7335 4 ปีที่แล้ว +4

    Bellissimo...e chissà che buono!! La prima cosa che voglio fare appena finisce questa quarantena è una gran camminata in montagna... ho bisogno di sentire solo pace intorno... ciao e complimenti per il video!

  • @emanueledoretto9149
    @emanueledoretto9149 3 ปีที่แล้ว +1

    Tutto è semplicità e magia allo stesso tempo!Grande Luca!

  • @tifomodi7155
    @tifomodi7155 4 ปีที่แล้ว +1

    la stufa economica a legna me la sono fatta anche io grazie a te :). Il cibo è nettamente più buono non c'è paragone. Domani mi prendo pure io la salsiccia calabrese che fame che mi è venuta con sto video. Ciao complimenti davvero per il tuo fantastico canale

  • @marcelloortu1035
    @marcelloortu1035 3 ปีที่แล้ว

    Che pace ! Ti invidio e vorrei essere con te; sei uno spettacolo come cucini.

  • @marinastokalperstokalper1361
    @marinastokalperstokalper1361 4 ปีที่แล้ว +1

    È bello vedere ...piatti rustici tipici della montagna......bravo sai fare tante cose👍😉😷

  • @giuseppeberni1272
    @giuseppeberni1272 3 ปีที่แล้ว +2

    Che personaggio che sei quanto ti invidio specialmente in questo periodo bravo davvero

  • @androidandroid7509
    @androidandroid7509 4 ปีที่แล้ว +2

    Sono le 6,15 del mattino e mi hai fatto venire fame!!!vedi tu!!!bravo

  • @biagioorlando4747
    @biagioorlando4747 4 ปีที่แล้ว +3

    che bellezza. in certi momenti e una goduria vedere il video. rilassante

  • @sofiafioccola9997
    @sofiafioccola9997 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Luca! Come vedi sono diventata una tua fan 😅... almeno un video al giorno... toglie il medico di torno! È tutto molto bello, rilassante, quasi magico! 👏👏👏🤗

  • @melbacampz1120
    @melbacampz1120 3 ปีที่แล้ว +2

    Que buenos videos...cambian la vida .. y no solo esto salud mental y emocional...gracias por subirlos!!

  • @Art_of_Love
    @Art_of_Love 4 ปีที่แล้ว +3

    Ciao Luca, complimenti per il tuo lavoro in baita, sei veramente in gamba e ti sai arrangiare bene in tutto ciò che fai. Ti vedrei bene con accanto un amico a 4 zampe

  • @fabiobartolini9019
    @fabiobartolini9019 4 ปีที่แล้ว

    Video spettacolo, complimenti davvero. Ormai si trovano solo video dove tutti parlano e straparlano e questo invece rilassa in maniera pazzesca. Like e iscrizione, veramente top!

  • @loom1c
    @loom1c 2 ปีที่แล้ว

    Love your channel. Love watching you prepare your food - Adoro il tuo canale. Adoro guardarti preparare il cibo

  • @perla51
    @perla51 4 ปีที่แล้ว +3

    Favoloso video!!!Bello sentire il crepitio del fuoco e gli altri rumori....................................

  • @antoninonicolo5551
    @antoninonicolo5551 4 ปีที่แล้ว +26

    Un consiglio, quando devi mettere acqua , in qualsiasi ricetta dove prima stai soffriggendo, l’acqua deve essere bollente, cioè deve bollire mentre soffriggi.......vedrai che la carne risulterà più morbida......lo shock termico spesso fa indurire la carne.".......in questo caso era salsiccia........e vabbè non si nota. Ma fosse stato uno spezzatino.......

  • @mauriziodadda3423
    @mauriziodadda3423 3 ปีที่แล้ว +1

    A volte rivedo i video in baita in solitaria. Mi piacciono tantissimo

  • @mariajosefamartinez456
    @mariajosefamartinez456 ปีที่แล้ว

    Cocinas con tanta paz ! Y un plato mas tentador que otro,trabaje de cocinera en Barcelona aprendí la cocina español, ahora aprendo la Italiana.

  • @paolocortinovis4853
    @paolocortinovis4853 4 ปีที่แล้ว +1

    Le cose piu semplici sono le migliori. Complimenti per il video. Spettacolare.

  • @mauriziodadda3423
    @mauriziodadda3423 4 ปีที่แล้ว +1

    Sempre piacevole vedere i tuoi video in baita.

  • @armoon-r5c
    @armoon-r5c 4 ปีที่แล้ว +2

    Una volta... pochi anni fa... gli uomini odiavano questa vita... oggi gli uomini hanno imparato che la libertà vale più di qualsiasi comodità. Complimenti.

  • @alessioscoda5839
    @alessioscoda5839 3 ปีที่แล้ว +1

    Che pace trasmettono queste immagini..

  • @mariumortellaro119
    @mariumortellaro119 3 ปีที่แล้ว

    La stufa economica e davvero bella pratica da riempire, scalda tanto, puoi tenere sul piano una brocca d'acqua per fare una tisana, un te quello che si vuole😀 Luca il tuo segno zodiacale capricorno!Che fameee! Ciaooo😊

  • @pram295
    @pram295 4 ปีที่แล้ว +1

    Stracomoda quella borsa per la legna non ne avevo mai viste di simili.

  • @crityper
    @crityper 4 ปีที่แล้ว +2

    ciao Luca, ottimo video! spero ne aggiungerai presto molti altri sulla baita e su altre ottime pietanze che cucini :)

  • @philsittnick6393
    @philsittnick6393 2 ปีที่แล้ว

    You made a gourmet feast from simple ingredients!

  • @mauroquirini8449
    @mauroquirini8449 4 ปีที่แล้ว +8

    Ciao Luca, era ora, non ti vedevo piu da tempo, io sono quello fissato con i video della baita

  • @Sergio_gegio65
    @Sergio_gegio65 4 ปีที่แล้ว +3

    ....puro relax!

  • @maryssagrayer5061
    @maryssagrayer5061 3 ปีที่แล้ว

    This is what I call living! Thank you for sharing.

  • @brentblackwolf6325
    @brentblackwolf6325 4 ปีที่แล้ว +1

    Gran figata il tuo canale. Sono contento di averlo trovato, è una perla

  • @josefgruber5615
    @josefgruber5615 3 ปีที่แล้ว +1

    great, this is how we make burger goulash in the Czech Republic great

  • @adrianoerre6915
    @adrianoerre6915 4 ปีที่แล้ว +5

    Nulla da dire se non TUTTO PERFETTO!!! 👍

  • @mariarossi8288
    @mariarossi8288 4 ปีที่แล้ว +2

    Bravo Luca 👏👏👏👏👏sei bravissimo a cucinare 🙋💜

  • @Mrluguz
    @Mrluguz 3 ปีที่แล้ว +2

    Dovresti mettere nei link anche le ricette!!!!
    Complimenti!!!👍👍👍👍

  • @matteoiaboni
    @matteoiaboni 4 ปีที่แล้ว +4

    Ammazza che piattino! Comunque quelle pentole sono una favola, le ho anche io. Ci faccio anche il pane.

    • @giuseppeopizzi3607
      @giuseppeopizzi3607 4 ปีที่แล้ว +3

      Difensore del Focolare sono chiamate DUTCH OVEN , sono tipiche olandesi , il nome tradotto e forno olandese , vanno messe nella brace del fuoco a legna non sulla fiamma , sono ottime ! Vivo nelle fiandre in Belgio , dove si parla olandese , e sono conosciutissime anche qui . Mai metterle a contatto con fiamme o su piastre , si rischia che si bruci tutto , a meno che non stai a girare ogni 5 minuti . 🤙

  • @aliciagarcia1281
    @aliciagarcia1281 3 ปีที่แล้ว +1

    Mi sueño ...una cabaña en el bosque...una estufa..cocinar
    ...rica comida..leños trepidando, muy bello...un buen vino...desde Argentina....abrazoooo.....

  • @leopoldinaalbuquerque3389
    @leopoldinaalbuquerque3389 3 ปีที่แล้ว +2

    Esse ligar e muito lindo gosto das receitas dele sou a Dina de Belém do Pará ❤

  • @philrusciano115
    @philrusciano115 3 ปีที่แล้ว

    its good to see Italian food cooked with other than salsa Pomodoro

  • @AndreaDiCenta
    @AndreaDiCenta 4 ปีที่แล้ว +2

    Ecoo,il paradiso me lo immagino cosi!

  • @cirothomas5001
    @cirothomas5001 4 ปีที่แล้ว +2

    Cmq la salsiccia con la patata umida è sempre un ottimo connubio😌😜

  • @SandieSmith4
    @SandieSmith4 3 ปีที่แล้ว +1

    Wish I was there! That food looks so good!!!🤗

  • @nadiarodolfi7491
    @nadiarodolfi7491 2 ปีที่แล้ว

    Bel video e le patate in umidi le adoro grazie

  • @esterkiko7962
    @esterkiko7962 3 ปีที่แล้ว

    Bravissimo!!! Ottimo piatto...complimenti!

  • @lucaamatucci6761
    @lucaamatucci6761 4 ปีที่แล้ว +2

    Luca ciao,ascolta intanto complimenti ottimo video...ma cn la primavera/estate non ci starebbe provare a fare un video su un installazione da parte tua di un impiantino fotovoltaico??? Pensaci....Total green...secondoe ci starebbe 👍

  • @pietrocima3372
    @pietrocima3372 4 ปีที่แล้ว

    Stavo andando al letto ma con questo video mi hai fatto venire una fame... 😋😋😋

  • @ILMerovingio25
    @ILMerovingio25 4 ปีที่แล้ว +1

    La pace interiore in un video

  • @Ruggine-1283
    @Ruggine-1283 4 ปีที่แล้ว +8

    Bello!
    Questa vita affascina quasi tutti. Ma quasi nessuno è disposto a condurla per più di un weekend. Curioso...

  • @marinatraviati6418
    @marinatraviati6418 4 ปีที่แล้ว +1

    Che bel video... grazie Luca.

  • @giannighilardi6396
    @giannighilardi6396 4 ปีที่แล้ว +3

    Spettacolo ! Bravo !!!!!👌🏻

  • @elmerbaez6784
    @elmerbaez6784 2 ปีที่แล้ว

    Iove to watch you cook your dinner. :)

  • @saracrow8709
    @saracrow8709 4 ปีที่แล้ว +2

    Che meraviglia!!!

  • @cristinaferri8987
    @cristinaferri8987 4 ปีที่แล้ว +1

    Ti ho scoperto adesso ..Subito iscritta !!Sembra un posto da favola !!!

  • @stefaniapapalia1102
    @stefaniapapalia1102 4 ปีที่แล้ว

    Bravissimo Luca sei bravissimo a cucinare complimenti

  • @carlamuratore4988
    @carlamuratore4988 2 ปีที่แล้ว

    Tutto bellissimo,per essere perfetto ci vorrebbe un bel cagnone!

  • @underscore2313
    @underscore2313 4 ปีที่แล้ว +2

    Ti invidio e allo stesso tempo ti ringrazio per questi video..

  • @melbacampz1120
    @melbacampz1120 3 ปีที่แล้ว

    Esto mis pinceles y mis libros harían mi vida...la ciudad me encanta, por sus gentes...pero más la Naturaleza!!

  • @simonecorso1708
    @simonecorso1708 4 ปีที่แล้ว

    Pure io cucino così in baita.bravo bel video

  • @ladeabarbara
    @ladeabarbara 4 ปีที่แล้ว +2

    Oddio che meraviglia...☺️☺️☺️

  • @antoinettegrego452
    @antoinettegrego452 3 ปีที่แล้ว +1

    Scopro solo oggi i tuoi video.
    Bravissimmo dai la vogliacdi andare via dalla cittå.😀👍

  • @anabelhernandeztrinidad3779
    @anabelhernandeztrinidad3779 3 ปีที่แล้ว

    Hola soy española y vivi en Reggio Calabria unos 4 años amo tu país. Vuestra gastronomía y tus videos.. Y te amo a tiii

  • @soluzione1
    @soluzione1 4 ปีที่แล้ว +5

    Buon appetito, in luogo che riconcilia con se stessi e con la vita...

  • @mimmomacarena9217
    @mimmomacarena9217 4 ปีที่แล้ว +1

    Almazan Kitchen in versione nostrana ^_^ BRAVO!

  • @leonardosaviane5733
    @leonardosaviane5733 4 ปีที่แล้ว +1

    Sei un grande Luca !!!! Ti invidio!!!!

  • @ermannabianco586
    @ermannabianco586 4 ปีที่แล้ว +1

    Mannaggia che fame... tutto buono

  • @kazzicup
    @kazzicup 3 ปีที่แล้ว +1

    Very appetizing! Do you buy the sausage or make it yourself ?

  • @lindabonomi7274
    @lindabonomi7274 3 ปีที่แล้ว +1

    Ah, how I LOVE your videos...

  • @attiliomele1338
    @attiliomele1338 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Luca in questi giorni di quarantena vedere i tuoi filmati mi fa molto piacere. Buon appetito . Domanda la salsiccia era di fegato? Sai il fegato a me non piace molto. Cmq. Tutto molto bello alla prossima. Attilio

  • @rosalbabolis7650
    @rosalbabolis7650 3 ปีที่แล้ว

    Oh ti cucini un sacco di cibo tutto molto gustoso 🥘🍗 adoro le tue pentole complimenti

  • @lucasbranca8279
    @lucasbranca8279 2 ปีที่แล้ว

    Pasto da signori👍🖐 Bon app.

  • @AndreaBonino
    @AndreaBonino 4 ปีที่แล้ว

    Che dire..... Bellissimo come sempre grazie!!

  • @ajejebrazorf4187
    @ajejebrazorf4187 4 ปีที่แล้ว +2

    Cavolo non ho cliccato iscrivi e ti seguo da tipo 2 mesi 🤣

  • @rosaarrastua5045
    @rosaarrastua5045 2 ปีที่แล้ว

    Mas que paz es una enseñanza como vivir en lo inhóspito y a su ves tan bello .sin tecnologia a pura naturaleza es fatigoso 🇺🇾🇺🇾🇺🇾

  • @AntonioMatteoli
    @AntonioMatteoli 4 ปีที่แล้ว +1

    Grande Luca, compagno di quarantena

  • @riccardociviero2894
    @riccardociviero2894 4 ปีที่แล้ว +6

    Mancava un po' di polenta ed era il top.

  • @Wolfshow
    @Wolfshow 4 ปีที่แล้ว

    buon appetito !!! sono le 5 di mattina e mi hai fatto venie fame !!

  • @giorgiazani3761
    @giorgiazani3761 4 ปีที่แล้ว

    Sono bellissimi i tuoi video!! Sei un vero esempio! Ciaooo

  • @1986.Mattia
    @1986.Mattia 4 ปีที่แล้ว +2

    👍🔥

  • @hackeronte7970
    @hackeronte7970 4 ปีที่แล้ว +1

    Che spettacolo

  • @patriziacaroli5386
    @patriziacaroli5386 4 ปีที่แล้ว

    Ciao Luca!complimenti x il video adoro la tua stufa queste in ghisa sono favolose scaldano bene e trattengono a lungo il caldo!Qui da noi si fà la solita vita siamo fortunati a vivere in mezzo al bosco e quindi x noi non cambia gran chè!con l'unica eccezione che non abbiamo e non facciamo visite agli amici!Ma in questo periodo abbiamo avuto delle belle sorprese tutti si preoccupano x noi è ci chiamano e non dobbiamo neanche andare in città x la spesa c'è la portano loro!chiaramente senza entrare in casa e con guanti e mascherina il tempo di darci le scatole e via!Le scatole le lascio in capanno x 3 giorni e cmq disinfetto tutto con alcol in uno spruzzino x sicurezza prima di portarlo in dispensa in casa!è un pò noioso ma cmq sono tutte cose facili da disinfettare latte a lunga conservazione, caffè. .poca roba noi abbiamo sempre la dispensa strapiena!qui nevica di nuovo!bene buonanotte a presto👏👍👋

    • @LucaVentrellaOutdoors
      @LucaVentrellaOutdoors  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Patrizia. Purtroppo il virus arriva ovunque, ci sono casi persino in Groenlandia, pensa te! Una volta che avrò le api potro finalmente spostarmi e tornare in baita

  • @filotuttofare7835
    @filotuttofare7835 3 ปีที่แล้ว

    Adoro la cucina su stufa sia a cucinarla che a mangiarla😬😬😬😬

  • @fernandopescia
    @fernandopescia 4 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo, complimenti!

  • @carlomazzocca5956
    @carlomazzocca5956 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Luca complimenti ti video mi piacciono molto. Per quel che riguarda il forno ne hai uno o magari ne costruirai uno all'esterno sarebbe bello magari ci cucini il pan. Ciao in gamba come sempre.

  • @cesargomes4870
    @cesargomes4870 3 ปีที่แล้ว +1

    Molto grazie.arrivederci.

  • @mariumortellaro119
    @mariumortellaro119 3 ปีที่แล้ว

    Mi sembra quasi di avvertire il profumo di questo spezzatino, sicuramente buono.Dalle tue parti ci sono betulle, sulle piante crescono i licheni verdi, molto belli da vedere, si prestano anche per alcune pietanze, soprattutto minestroni, tisane, contengono minerali, ti assicuro sono buoni, devi raccogliere quelli freschi, sono di un bel verde.

  • @brixia5909
    @brixia5909 4 ปีที่แล้ว +3

    Fameeeeeee..... Saluti dalla Valcamonica❤️🇮🇹❤️