Autumn hut in the Italian Alps, alone, cooking on a wood stove. Braised. ASMR

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 242

  • @stefanomozzetta5381
    @stefanomozzetta5381 3 ปีที่แล้ว +18

    Credo che i video che ti facciano fare la differenza,siano proprio quelli della vita in baita,paesaggi e suoni meravigliosi ...insieme a te, con questi video,fai evadere molte persone dalla routine quotidiana!!!

  • @emmamurgia2339
    @emmamurgia2339 3 ปีที่แล้ว +23

    Che dire....tutto perfetto!!! Amo tutto questo, trasmette serenità. Bravo Luca!!!!😊😊😊

  • @mauroseveri320
    @mauroseveri320 3 ปีที่แล้ว +9

    Meraviglioso!
    Ogni tanto la solitudine ti aiuta a ricaricare le batterie per sopportare gli altri quando ritorni alla tua vita di routine.
    Terapia che dovrebbero consigliare i migliori psicologi senza prendersi alcun compenso.

  • @tuanputrajurangpati3240
    @tuanputrajurangpati3240 3 ปีที่แล้ว +9

    Who else enjoying the natural sound in his videos

  • @davideprio
    @davideprio 3 ปีที่แล้ว +45

    Già solo il fatto che io legga “da solo” e “cucina su stufa a legna”, ebbene... beccati sto like!!! ✌️✌️👌👌

    • @westleyarcher2815
      @westleyarcher2815 3 ปีที่แล้ว

      You prolly dont give a shit but does anybody know a tool to log back into an Instagram account??
      I stupidly forgot my account password. I would love any assistance you can give me!

    • @jamesryland7104
      @jamesryland7104 3 ปีที่แล้ว

      @Westley Archer Instablaster ;)

  • @harmoniumbauer
    @harmoniumbauer 3 ปีที่แล้ว +9

    In un periodo come questo, in cui tutto è scombussolato, e in cui non riesco più a tornare sulle mie Dolomiti da un sacco di tempo, questo video è stata un'autentica medicina. Grazie.

  • @frachecco6679
    @frachecco6679 3 ปีที่แล้ว +7

    Che dire, l'ambiente è un paradiso terrestre, i rumori la migliore musica, goditi tutto questo, lo meriti.....io mi godo il video, immaginando di stare in un angolo, in silenzio, a tua insaputa e godermi tutto....

  • @giselecontassotdesayvre8090
    @giselecontassotdesayvre8090 3 ปีที่แล้ว +2

    Magnifique la région !!...votre ''refuge'' vous avez énormément travaillé, seul...en fait vous êtes un touche à tout..''chapeau bas''....je découvre vos vidéos, votre travail..vos randonnées, votre cuisine.. très appétissant..miam...votre franc parler..😁.je suis très impressionnée..bravo

  • @cristinamart75
    @cristinamart75 3 ปีที่แล้ว +5

    Che dire, sei un uomo d'oro, veramente. Complimenti

  • @gabriellacastellano590
    @gabriellacastellano590 3 ปีที่แล้ว +19

    Io un uomo come te lo farei patrimonio dell'UNESCO

  • @rosmery7472
    @rosmery7472 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Luca, Adoro questo modo di vivere, (anche se solo fer il fine settimana) sto apprendendo tantissime cose da te...e spero di metterle in pratica a breve termine. Ho individuato una baita a 1100mt. in Val Camonica(Bs) non ci sono molti lavori strutturali da farci ed ha 7000mq di terreno, il panorama lo vedi nella mia foto...me ne sono completamente Innamorata! Appena riesco ad avere la pensione me la compero e ci vado a vivere. Mi sono stancata e (nonostante abiti in campagna)non sopporto più l'odore dello scarico delle macchine. Ho 63 anni e Voglio vivere gli anni che mi restano...ad un passo dal cielo e svegliarmi ogni mattina riempiendomi gli occhi e il cuore di questo spettacolo della natura. Grazie x la bella esperienza che regali.👌👏👍👍👍

  • @enricodibenedetto4054
    @enricodibenedetto4054 2 ปีที่แล้ว

    Un video che ha la capacità di trasmettere serenità... Bravo Luca!

  • @Andreasantore
    @Andreasantore 3 ปีที่แล้ว +7

    Un piatto da Re, 👍🔝 veramente mi hai fatto venire l'acquolina quando stavi tagliando la carne 😀😀

  • @androidandroid7509
    @androidandroid7509 3 ปีที่แล้ว +5

    Bravo Luca,quanti passaggi da Chef HAI fatto !!!nn hai fatto un brasato qualsiasi ma si vede che la HAI fatto con criterio e escrupolo!!! Ottimo soprattutto fatto in baita e nn nella cucina di casa dove solo dosare il fuoco bisogna essere abili 👍👍👍👍bravo

  • @lindabonomi7274
    @lindabonomi7274 3 ปีที่แล้ว +2

    So, so beautiful! Thank you for your wonderful videos...your home is so sweet

  • @jamesellsworth9673
    @jamesellsworth9673 3 ปีที่แล้ว +4

    THAT is a fine Italian dinner in the mountains!

  • @JD-te9tj
    @JD-te9tj 3 ปีที่แล้ว +1

    great mood lighting... dear Lord, that meal looks beautiful

  • @robertobanchero3191
    @robertobanchero3191 3 ปีที่แล้ว +3

    Io ho una baita in pietra simile alla tua, ma tu sai gestirti al meglio ed è un piacere vederti cucinare, continua così, grande! 👍

  • @romanomazzucato
    @romanomazzucato 3 ปีที่แล้ว

    Se l'obiettivo era la stimolazione dei succhi gastrici l'hai centrato in pieno! A parte gli scherzi, il luogo è meraviglioso, nulla di meglio per trasmettere pace. Le riprese dall'alto di introduzione sono spettacolari, bellissime. Ti sei creato un angolo di paradiso sulla terra e, con questo brasato, ne assapori uno dei piaceri. Lasciando i rumori originali rendi partecipe chiunque veda il video dell'atmosfera della baita. Idealmente sono lí, accanto a te attraverso le tue riprese. Grazie di aver voluto condividere un frammento della tua giornata.

  • @ЕленаРадецкая-н7з
    @ЕленаРадецкая-н7з 2 ปีที่แล้ว

    Браво,Лука!Ваша жизнь роскошнее,чем в любом дворце.Вы заслужили ее !Вы вызываете хорошую зависть,удачи Вам!

  • @mariumortellaro119
    @mariumortellaro119 3 ปีที่แล้ว +7

    Cotto a puntino il brasato, mi sembra quasi di avvertire il profumo.Bravo complimenti.

  • @Antonellaxv4xv
    @Antonellaxv4xv 3 ปีที่แล้ว +1

    Emozionante♡. Avvicina all'anima delle cose questa solitudine e ne ascolta il canto.

  • @mariajosefamartinez456
    @mariajosefamartinez456 ปีที่แล้ว

    Pronto esa receta la hago ,para mi hijo, yo viví en las montañas en Brasil Santo Antonio del pinar y cocinaba a leña , el sabor es otra cosa. Grcias

  • @soniasamio9415
    @soniasamio9415 3 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular tu plato, lo voy a preparar! Supongo que el acompañamiento era polenta, ideal para las frías noches de invierno. Felicitaciones y saludos desde Argentina!!!

  • @linomanzo708
    @linomanzo708 3 ปีที่แล้ว +2

    Non ho parole TOP
    Il senso della vita

  • @ravamic
    @ravamic 3 ปีที่แล้ว

    bellissimo! la cucina a legna e un posto fuori dal mondo inalto in montagna sono il paradiso!

  • @asiarossa8785
    @asiarossa8785 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti, si capiscono bene tutti gli ingredienti,finalmente qualcuno che non blatera quanto sale, quanto pepe quanto deve cuocere.. lo farò di sicuro! I tuoi video sono bellissimi e davvero rilassanti, ciaooo

  • @morenomamprin9567
    @morenomamprin9567 3 ปีที่แล้ว +5

    ......che posto ragazzi.....secondo me manca la compagnia di un cagnolino.....sarebbe un sincero amico.cmq complimenti bellissimo video......

    • @mariumortellaro119
      @mariumortellaro119 3 ปีที่แล้ว

      Rispondo a Moreno Mamprin, il cagnolino, e come avere una persona, devi dare il cibo, affetto, non puoi dare due ossa e basta, e' un impegno.Luca non puo' certo portarselo dietro nelle sue escursioni, ciao

  • @mauriziodadda3423
    @mauriziodadda3423 3 ปีที่แล้ว

    Come al solito bellissimo video in baita. Complimenti per il piatto che hai cucinato e per le belle immagini.

  • @sergiococco2635
    @sergiococco2635 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti Luca! Non c'è niente d meglio di un meraviglioso paesaggio..silenzio... intervallato dallo sfrigolio del brasato! Pranzo da Re!! Grazie🌙

  • @Luisa-fc7mw
    @Luisa-fc7mw 3 ปีที่แล้ว

    Bravissimo Luca sei imbattibile 👍 i tuoi video sono meravigliosi 😜 Grazie 😘

  • @vivianabaldi1683
    @vivianabaldi1683 2 ปีที่แล้ว

    Bhe' sei un bravissimo cuoco!!! Complimenti!!! Quel brasato deve esser stato fantastico!!!

  • @MM-pf1np
    @MM-pf1np 3 ปีที่แล้ว +2

    sulle nostre montagne ...alpi e appennini ci sono centinaia di luoghi come questo. Cercateli e recuperateli dall'oblio così recuperate anche un attimo di vita vera..

  • @jorgbernhard3593
    @jorgbernhard3593 3 ปีที่แล้ว

    Vista fantastica! Vivi in ​​paradiso. Ne sono sicuro adesso. Tanti saluti, Jörg.

  • @romar-ut9mx
    @romar-ut9mx 3 ปีที่แล้ว

    Tutto perfetto e tutto meraviglioso senza la cosiddetta civiltà sei un esempio per me che amo la montagna ,sei molto bravo anche come videomaker

  • @angelamariasantos1670
    @angelamariasantos1670 3 ปีที่แล้ว

    Lugar fantástico, Grazie pelo vídeo Luca.

  • @brasiliano610
    @brasiliano610 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo... così si fa!!!

  • @darioiacopi6369
    @darioiacopi6369 3 ปีที่แล้ว +1

    16 minuti volati via gradevolmente senza tante chiachere...e grazie per la ricetta

  • @AndreaGiacomelliPhotography
    @AndreaGiacomelliPhotography 3 ปีที่แล้ว

    Che meraviglia! Non per nulla la parola "semplicità" fa rima con "felicità". Basta davvero poco, ma significa tanto! Grande Luca, un saluto

  • @tittyglam5458
    @tittyglam5458 3 ปีที่แล้ว

    Oddio che meraviglia....... 😍

  • @pzdvrch
    @pzdvrch 2 ปีที่แล้ว

    ...Meraviglioso !!!

  • @riccardos.9132
    @riccardos.9132 3 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti Luca, ennesimo bel video della vita in baita, avrei una curiosità: ho notato che sulla stufa ogni tanto hai una ventolina mi sapresti dire se è un prodotto valido in quanto sono incuriosito e tentato di provarlo.
    Ti ringrazio anticipatamente se vorrai darmi qualche informazione, grazie e complimenti ancora.

    • @LucaVentrellaOutdoors
      @LucaVentrellaOutdoors  3 ปีที่แล้ว

      Secondo me si, fa girare un pochino d'aria e quindi è utile per piccoli ambienti

  • @Ludo1S
    @Ludo1S 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti per la cucina molto curata nei dettagli...buona esecuzione del brasato.👏

  • @dannmurray1199
    @dannmurray1199 3 ปีที่แล้ว +1

    So blessed to be surrounded by such beauty. ❤

  • @shineon1982
    @shineon1982 3 ปีที่แล้ว +5

    Tutto molto bello, come sempre. Il problema è che ora ho fame

  • @marialuigia6380
    @marialuigia6380 3 ปีที่แล้ว

    Bravo LUCA.Sei unico!Ottimo artigiano,ottimo cuoco

  • @Omar-ln7fe
    @Omar-ln7fe 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti!mi piacciono molto i tuoi video ma quelli in baita sono veramente eccezionali.riesci a farli in maniera come essere li anche noi che li vediamo.di nuovo complimenti e buon anno!continua così 👍

  • @gabrielcernat1523
    @gabrielcernat1523 3 ปีที่แล้ว

    Un GRANDE RISPETTO da
    RUMANIA.LA mia figlia MARIA a pianto,era felice dei rumori creati mentre,che tu cucinavi.mi diceva che sente anche il profumo.scuza la nostra gramatica ma siamo acanto e Te per sempre.

  • @michelarusso6248
    @michelarusso6248 3 ปีที่แล้ว

    Cotto e mangiato 😋 ricetta giusta giusta, grazie Luca

  • @gianlucamastronardi1132
    @gianlucamastronardi1132 3 ปีที่แล้ว +3

    Che spettacolo complimenti

  • @JoseLopez-tj6um
    @JoseLopez-tj6um 2 ปีที่แล้ว

    Amo mirar ese contenido.xk vivo muy similar y en ciudad de usa.es realmente auténtico

  • @marlinalima
    @marlinalima 3 ปีที่แล้ว

    Momento di serenità!

  • @silvanadinatale9638
    @silvanadinatale9638 3 ปีที่แล้ว +2

    Bellissimo spettacolare🌲😍👍

  • @silvanadinatale9638
    @silvanadinatale9638 3 ปีที่แล้ว +3

    Complimenti Luca per il tuo brasato 😋

  • @therock8610
    @therock8610 3 ปีที่แล้ว

    SPETTACOLO....semplicemente 😊😊😊

  • @MrOrchetto
    @MrOrchetto 3 ปีที่แล้ว

    Buon anno!
    Che spettacolo da inizio a fine video 👏👏👏

  • @Alex-nk4xc
    @Alex-nk4xc 3 ปีที่แล้ว

    Ciao buona pace e buona natura.

  • @miriamb9559
    @miriamb9559 3 ปีที่แล้ว

    complimenti per il canale e per un video così autentico Luca!!!
    ti ho scoperto con questo video per pura causalità..sto apprezzando sempre di più la baita grazie a queste perle che ci regali..sei un grande davvero!🔝🔝
    saluti dal molisee🤗

  • @magellanonait3501
    @magellanonait3501 3 ปีที่แล้ว +1

    *"Dove arte e storia culinaria si fondono"*
    "Grazie Luca"

  • @jgrady9553
    @jgrady9553 2 ปีที่แล้ว

    Fine dining in the perfect setting- bravo!

  • @nike80nike
    @nike80nike 2 ปีที่แล้ว

    Non deve essere facile cucinare sulla stufa a legna, non si può calibrare il calore se non aumentando o diminuendo l'intensità dle fuoco. Se cuoci una minestra non fa molta differenza ma se si tratta di carne, arrosti, ecc... le cose si complicano. Bravo Luca che riesce a gestire con disinvoltura anche una stufa a legna, che è molto caratteristica, in sintonia con la baita e decisamente utile.

  • @carlabaggio4091
    @carlabaggio4091 3 ปีที่แล้ว

    Bravo luca bravo quello che fai

  • @cathyfabiano9664
    @cathyfabiano9664 3 ปีที่แล้ว

    Luca ti faccio tanti complimenti sei bravissimo a tutto sai cucinare sai fare il pane insomma sei fantastico mi piace sentirti parlare Dio che ti guarda dai pericoli ti mando tanti benedizzioni sei un bravo ragazzo buona fortuna 👍👍👍❤❤❤🍷🍷🍷🖐🖐🖐 salute 🍷🍷

  • @gaetanoaiello1781
    @gaetanoaiello1781 3 ปีที่แล้ว +1

    Bellissime le riprese con il drone 💪💪

  • @alegiugiu4603
    @alegiugiu4603 3 ปีที่แล้ว

    Bravo Luca a volte il silenzio spiega molto più di mille parole carne favolosa ambiente super silenzio d'oro number one ...🤩👨‍🍳🍖🥘

  • @elenacaramellino3071
    @elenacaramellino3071 3 ปีที่แล้ว

    Bravissimo come sempre 👏👏👏👏

  • @giacomozanuso1598
    @giacomozanuso1598 3 ปีที่แล้ว

    Dal mio modesto parere ti potrei tranquillamente definire l'uomo più ricco del mondo, buon proseguimento mr. ventrella 👍😊

  • @lauranicoleguarino3308
    @lauranicoleguarino3308 3 ปีที่แล้ว

    Che pace che trasmetti, qualsiasi cosa si faccia in un posto così la si gusta di più, un libro, un lavoro a maglia.
    Quel brasato dev'essere venuto molto buono, se posso darti un consiglio, quando rosoli la carne girala con i cucchiai così non fai uscire i succhi e rimane ancora più morbida, scusa 🙏
    Buona vita

  • @amaliapellegrini6392
    @amaliapellegrini6392 3 ปีที่แล้ว +1

    Sai fare proprio tutto! Bravo😊

  • @MZ-su2fl
    @MZ-su2fl 3 ปีที่แล้ว

    Grazie di tutto

  • @marcosciratto5242
    @marcosciratto5242 3 ปีที่แล้ว

    Ciao sei super sinpatico mi piacciono molto i video che fai complimenti per la baita e bellissima

  • @salvatoreenea5347
    @salvatoreenea5347 3 ปีที่แล้ว

    Grandeeee e che bontà quel brasato. Bravo

  • @marcosciratto5242
    @marcosciratto5242 3 ปีที่แล้ว

    Sei anche un bravo cuoco te me fe vegnere fame ciao buona serata e buon anno

  • @elenakopcow2872
    @elenakopcow2872 3 ปีที่แล้ว

    Está muy bueno cocinar con vino tinto, Luca, hago lo mismo,lo único que dejo evaporar un poco el alcohol,saludos desde Argentina

  • @Gabriele1979
    @Gabriele1979 3 ปีที่แล้ว

    La costruzione dietro la baita è sempre tua? Ed è agibile?

  • @mazzaroberto8345
    @mazzaroberto8345 3 ปีที่แล้ว

    Bravo Luca grande

  • @OvernightGio
    @OvernightGio 3 ปีที่แล้ว

    Relax puro!!!

  • @babu4118
    @babu4118 3 ปีที่แล้ว

    Mi viene una fame incredibile...

  • @mariaemiliamanceravillegas3429
    @mariaemiliamanceravillegas3429 3 ปีที่แล้ว

    Provecho que haya disfrutado . Bendiciones

  • @barbaraabate7025
    @barbaraabate7025 3 ปีที่แล้ว

    Che bello tutto senza l'ausilio di elettrodomestici ....complimenti!!!

  • @gabrielebroglio2609
    @gabrielebroglio2609 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravu Luca! An toc ad brasa' con la pulenta a le' propi na roba bunna!!!

  • @niklasrajfalk
    @niklasrajfalk 2 ปีที่แล้ว

    Super ,perfetto mytt

  • @leonardosaviane5733
    @leonardosaviane5733 3 ปีที่แล้ว

    Grande Luca !!!!! Buon anno amico mio !!!!!! Stupendo il video!!!!!! 💪💪💪💪💪🇮🇹🇮🇹

  • @marinastokalperstokalper1361
    @marinastokalperstokalper1361 3 ปีที่แล้ว +1

    Amante dei buoni......sapori 😊👌

  • @filotuttofare7835
    @filotuttofare7835 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Luca bellissimo video e ottima cucina👍👍👍👍😜😜😜

  • @Vipo301981
    @Vipo301981 3 ปีที่แล้ว

    Spettacolare come al solito, che drone usi Luca?

  • @antonydg4823
    @antonydg4823 3 ปีที่แล้ว

    Video TOP. Grazie Luca. Per curiosità quando è stato girato?

  • @matteoaglini8910
    @matteoaglini8910 3 ปีที่แล้ว +2

    Sorra o cappello del prete.. ottima scelta luca!🤣

  • @paolopaiusco5468
    @paolopaiusco5468 3 ปีที่แล้ว +2

    Ho sempre visto i video My self Reliance......, adesso abbiamo la versione italiana, bravo Luca💪

    • @Gabriele1979
      @Gabriele1979 3 ปีที่แล้ว

      Sapresti dirmi le novità sul canale? Vedo Shawn sempre impegnato a costruire il 'workshop', qualunque cosa sia, non è la nuova baita che aveva detto voleva costruire su un terreno più lontano dall'abitato e dal vicino.

    • @paolopaiusco5468
      @paolopaiusco5468 3 ปีที่แล้ว

      @@Gabriele1979 E chi ha parlato di novitá?

    • @paolopaiusco5468
      @paolopaiusco5468 3 ปีที่แล้ว

      Forse non hai capito cosa cé scritto o non capisci niente dell’impostazione del video

    • @Gabriele1979
      @Gabriele1979 3 ปีที่แล้ว

      Chiedevo solamente che programmi avesse nei prossimi video My self Reliance visto che non capisco l'inglese.

    • @paolopaiusco5468
      @paolopaiusco5468 3 ปีที่แล้ว

      @@Gabriele1979 Eh ma non si capiva cosa intendevi, sembrava ti riferissi al canale di Luca chiedendo dove erano le novitá rispetto ai video My Self Reliance . Per quello che mi chiedi,mi dispiace,ho visto tanti video ma anch’io capendo poco di inglese non sono a conoscenza dei programmi di Shawn .Ciao

  • @pierrecamera3024
    @pierrecamera3024 3 ปีที่แล้ว

    Santa solitudine!

  • @alessandroluppi2805
    @alessandroluppi2805 3 ปีที่แล้ว

    Quante ore lo
    Lasci sulla stufa ?

  • @ivan2around
    @ivan2around 3 ปีที่แล้ว

    Bello, davvero bello 👍

  • @mariotancreti1733
    @mariotancreti1733 3 ปีที่แล้ว

    che serenita

  • @adrianoghidini7224
    @adrianoghidini7224 3 ปีที่แล้ว

    Bellissimo sarebbe un piacere passare qualche ora di pace lassù

  • @timkeagy4094
    @timkeagy4094 3 ปีที่แล้ว +1

    Almost time for me to go to sleep and now I want to cook something.

  • @monsterf8725
    @monsterf8725 3 ปีที่แล้ว

    Ma che belloo🤩 ciao luca!

  • @jojijoji887
    @jojijoji887 3 ปีที่แล้ว

    Bel video, molto rilassante, un informazione culinaria, la carne la lasci nel vino fuori dal frigo ma non va a male così perché vorrei fare questa ricetta anche a casa

    • @LucaVentrellaOutdoors
      @LucaVentrellaOutdoors  3 ปีที่แล้ว

      Fuori dal frigo in baita equivale a dentro al frigo! Fa freddo!

  • @stefanorapetta4972
    @stefanorapetta4972 3 ปีที่แล้ว

    ciao, sono veramente belli i tuoi video,mi fai soganre aa occhi aperti!!!! Scusa se te lo chiedo ma sono li ho appena scoperti, dove hai la baita? E' un posto bellissimo !!!Cioa da Stefano

  • @ziopaonazzo2621
    @ziopaonazzo2621 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Luca...ma a che altezza s.l.m. si trova la tua baita?

  • @vitotartaglia6129
    @vitotartaglia6129 3 ปีที่แล้ว

    Sei un grande!!!!