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我前年頭一次到河北磁縣,家族的老家,爺爺出生的地方。那裡的堂哥跟叔叔伯伯們,就是這麼招待我的,大鍋菜;不同的是吃的是粉條,不是麵條。幾十個人圍在大鍋旁撈菜,感覺到的就是鄉下地方的樸實,這農村生活即使我到北京跟其他親戚碰面時,他們也依然懷念。先不管什麼乾淨衛生的問題,這人情味在台灣都已經見不太到了,正義魔人們就不要雞蛋裡挑骨頭了。
淳朴的气息很珍贵,感谢分享
有趣,這樣吃喝是不錯的!這種大鍋麵好吃!
谢谢您分享的河南乡村婚宴面条,很有乡里乡亲的淳朴生活气息。学会珍惜淳朴自然的乡味,才会理解乡村的纯朴简单和真诚。更喜欢素食,更简单做和不需要太多调料,就简单自然就好了。
感覺不像素食
看起來好吃,有人情味
其实看了想吃....大半夜的😂😂😂歌声也很怀旧哟!👍!
开了眼界,喜欢,谢谢!
大磊的視頻呈獻的河南鄉下生活風貌和泥土的清香一對比不知道的會以為是完全不同的兩個地方
很真实, 小的时候他们就是这样做饭的, 嘴里叼着烟, 但做出来的饭确实香. 这么多人一起吃,. 热热闹闹, 很有人气
每個地方都有每個地方的特色及文化
真希望能吃上一口,尝一下。每次去别处旅游超爱尝当地特色小吃,不管吃不吃的来,最少试过体验一下。
民风很淳朴
知足常乐!丰俭由人!
現代人太奢侈了。
wow có lẽ nấu cho nhiều người ăn
大锅菜的确有独有的风味,推荐有机会尝尝烩菜……在河南山东的地方县城应该经常碰到。
不一樣的農村生活~~
看起來好好吃 我想吃 給我三碗
Using, chilli meat cabbage pepper and noodles. Yummy 😋 yum yummy.
这面吃的是气氛,可好!
特熱鬧
大冷天的,来一碗一定很过瘾!
Linda Festa !! Muitas Felicidades a todos ! Prosperidade ! Saúde !!!
saude
Wah nice to serve it with some vinegar
這樣吃也不錯
原來做大灶料理是這樣,長知識了。
厉害厉害
Wow !! Happy cooked china 🌹👍music is good 😍
你在哪里呢
Good old uncle Ben. Still working hard. :D
煮的好面👍
Que delicioso de ve eso!😋
我是在臺灣的河南第三代。爺爺奶奶都是河南鞏縣人。爺爺是國民黨憲兵上校,過世已經三十年了,超想念超想念他!多謝這個視頻,讓我知道爺爺奶奶以前是怎麼生活的。親切啊…
@kan wang 你爷爷当时如果去了台湾 就没后来这些屁事了
kan wang ……你只是活在奇葩貪國而己!!,那點破工資不夠在當地活!!………………正常國家公務員都拿高薪水,活得體面又可以服務人民,除非想巨貪!!😏😏😏
kan wang ……我來自香港!!😊😊…………那年代如果高級國軍留在毛賊手里,可能被槍斃或自殺!!……………………現在追求名利各施其法!!大陸入娛樂、官場、那個不猛抓一把!!
Chang Hazo
兄弟, 你看看这个th-cam.com/video/2K0tB-SXcjQ/w-d-xo.html就知道真的很不错了。。。
这么一碗面配几个大蒜,得劲!
每個地方都有每個地方的特色及文化,飲食也是一樣,用自己固有的觀點去批評甚至是嘲笑是不對的。
丹鳳武 因地制宜而已,是适合当地人的生活方式。就像西藏的人死了实行天葬、水葬,在咱们看来不可思议,其实那是最适合当地的丧葬方法。
我老家死人出殡大家吃杂和菜,那真是人间美味,就是卖相不好看
我觉得不错,东西不见得就珍贵,但觉得接地气
是啊,风俗没问题,卫生能否讲究下?这也是风俗的一部分?
看了就覺好吃😋
郑义 越是才吃饱没几年儿的越觉得自己高贵无比,极力和朴实无华划清界限。
大伙人一起吃,爽,樂
想到外公家的大灶煮大名菜時一定要用火候够味道足其他熱能都比不上
这种氛围很让人怀念,而这种饭食也最让人难以忘怀!
结婚不浪费,真好。
我是河南的,我结婚的前一天我们在小区里就是请师傅来做的这个,一人吃好几碗还有烧饼馒头。很好吃,虽然味精加了一整包。。。
味精是天然物提取還好喔
还没看先点个赞
铁锹,给力啊
真带劲
Waow..amazing..I am from indonesia😁😁
农村会做大锅饭是门手艺,一般都是家传的,大锅菜炖出来确实味道不一样。哈哈,河南好像有种胡辣汤特别好喝,上次去郑州喝的,超级好喝超级好喝!
實惠!
這太露天油煙多不在家内還好、有郷村味、濃濃人情味
Wow, amazing Henan people
绝对好吃得很。。。口水。。。。
都說師父抽菸,我看他從頭到尾就沒點啊....
1:56
表示尊重 想尝尝 挺热闹
Day 1- Do you have shovel- For what?- I am going to work at gardenDay 2- Do you have shovel- For what?- I am going to cook something tasty
好想吃一碗
有好多年没吃过大锅饭了,甚是怀念,大锅饭并没有那么不堪吧,厨子是各酒楼的,杂工和传菜的都是左邻右舍,再加上舞龙舞狮,你们能想象吗。
這麼大一鍋湯麵,光看就飽了。
这个面条真心好吃!
那麼多味精~
jack Sin 味精又不是毒药,你吃的薯片等垃圾食品里都有的,再说这一大锅够平时家里100锅了,所以不能比吧
說實話,農村搞場婚禮擺一大宴席,氣氛比城市的又要排場又要表演又要體面來得簡單,至少農村人的心中是祝福而不是攀比
Wow!
这锅面应该很好吃
a very interesting food, spicy and with vegetables, greetings from mexico
大锅菜很好吃,生活烟火气够
为何有些人嫌弃这种做饭不卫生:听爷爷奶奶说: 以前打仗的时候红军没有饭吃都肯树皮和吃草根,连剩下鱼刺都吃等!等我上小学的时候课本里面确实是这样写的所以真是钦佩这些死去的前辈们......!我们现在的生活水平提提高了,时代也变化了。但是希望我们不能忘记以前的58年事情?并且要尊重别人农村的风土习俗吧?因为现在的年青人都没有经历过老前辈的苦难所以他们是不能体会那时候日子困难处境的,尤其没有饭吃的时候?所以请大家尊重农村的风土人情吧?
因为你和你爷爷奶奶听到的都是故事
當兵時幸運還能吃到煙頭和稻草
我也吃過
超大鍋哈哈哈哈,可以當部隊鍋了。
感覺比部隊的好吃多了XD吃到現在覺得能跟軍中的伙食比的食物就只有牢飯了
这个唱的很有烩面胡辣汤的味道
為表尊重絕不負面留言、我吃方便麵去了😂😂
我想说 太脏了
這種地道美食 真的只能在視頻中才能看到...
k"
:Pyup
大磊哥 啥时候去俺襄县 俺襄县的焖面王洛镇的猪蹄可好吃了
不同地区之间的饮食差异要远比想象得大得多
不要以為大城市的食品都乾淨,好多廚神去了尿尿不洗手,特別是男廚師,這樣看得見不錯了!
还有的厨师喜欢在厕所打手枪。。。
Vendría a ser ,como una parrillada en Argentina !!
其實這種我敢吃耶
再走下去就到我家啦~~~ 伊川,就在嵩县旁边
小哥 你那离龙峪湾白云山很近啊 我是郑州滴😁
lin su 偃师飘过😎
Excelente, bon apetit 😋
还是岐山面做得好,这种吃法太呼啦海。
这是给周围乡伶帮忙的人吃的,帮忙的人多显人缘好热闹,谁家办事没人来才丢人
這面应該是給來幫忙的朋友吃的吧!
น้ำมันดำมาก
厨子的烟是不是抽着抽着掉锅里啦?!?!?!
等到太阳落山 我就跟你走 。。。太色情了
哈哈哈哈哈 你没说的话,还真没注意这句
Wow 😲
炒菜師傅嘴巴咬的那個是啥嘛呀臥草~~
够得劲
过瘾
这北方菜也做放辣椒和花椒了。
中原后泪如雨下
Love from india
婚禮就是要這樣! 吃吃喝喝唱歌
胡辣汤既视感
大大磊是不是有种跳进面锅,自己化为美味的冲动?哈哈哈哈
😂看着搞面条的锅铲特别象去菜园用的
基本上菜沒上化肥農藥.水是乾淨山泉.煮熟沒事啦
Здравствуйте! Уважаемый!
飲食文化
Sizi seviyorum müzik çok güzel
他们这饭都很猛
Ô lico meu.
这个叫喜面,是做给帮忙的亲朋好友(关系比较近的)的早餐,因为大家起床早饭没吃就都过去帮忙了,吃碗面就要顶到了酒席开席才有的吃,有的甚至酒席开席了还要帮忙上菜收盘子啥的,要等到酒席散了才有空吃!河南以面食为主,喜欢吃面条的多过于喜欢吃米饭的!
说吧大磊哥 整了几碗
看着很好吃很暖心,就是我不知道这是酒席的什么时间吃的?还有那个舞台表演,有些曲目居然是分手呀!怨妇呀啥歌词的,能不能选些喜庆的歌啊?
廚師好功夫!鏟泥鐵鏟!但最重要有隻接近千斤鑊!有好食物無工具煮不了!功欲善其事必先利其器!Kitchen chiefs good technique!King size shovel!Wok or caldron nearly a ton is so important!Have good foids no cooking utensils means nothing!Done anything sharpened tools!
我前年頭一次到河北磁縣,家族的老家,爺爺出生的地方。
那裡的堂哥跟叔叔伯伯們,就是這麼招待我的,大鍋菜;不同的是吃的是粉條,不是麵條。
幾十個人圍在大鍋旁撈菜,感覺到的就是鄉下地方的樸實,這農村生活即使我到北京跟其他親戚碰面時,他們也依然懷念。
先不管什麼乾淨衛生的問題,這人情味在台灣都已經見不太到了,正義魔人們就不要雞蛋裡挑骨頭了。
淳朴的气息很珍贵,感谢分享
有趣,這樣吃喝是不錯的!
這種大鍋麵好吃!
谢谢您分享的河南乡村婚宴面条,很有乡里乡亲的淳朴生活气息。学会珍惜淳朴自然的乡味,才会理解乡村的纯朴简单和真诚。更喜欢素食,更简单做和不需要太多调料,就简单自然就好了。
感覺不像素食
看起來好吃,有人情味
其实看了想吃....大半夜的😂😂😂歌声也很怀旧哟!👍!
开了眼界,喜欢,谢谢!
大磊的視頻呈獻的河南鄉下生活風貌
和泥土的清香一對比
不知道的會以為是完全不同的兩個地方
很真实, 小的时候他们就是这样做饭的, 嘴里叼着烟, 但做出来的饭确实香. 这么多人一起吃,. 热热闹闹, 很有人气
每個地方都有每個地方的特色及文化
真希望能吃上一口,尝一下。每次去别处旅游超爱尝当地特色小吃,不管吃不吃的来,最少试过体验一下。
民风很淳朴
知足常乐!丰俭由人!
現代人太奢侈了。
wow có lẽ nấu cho nhiều người ăn
大锅菜的确有独有的风味,推荐有机会尝尝烩菜……在河南山东的地方县城应该经常碰到。
不一樣的農村生活~~
看起來好好吃 我想吃 給我三碗
Using, chilli meat cabbage pepper and noodles. Yummy 😋 yum yummy.
这面吃的是气氛,可好!
特熱鬧
大冷天的,来一碗一定很过瘾!
Linda Festa !! Muitas Felicidades a todos ! Prosperidade ! Saúde !!!
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這樣吃也不錯
原來做大灶料理是這樣,長知識了。
厉害厉害
Wow !! Happy cooked china 🌹👍music is good 😍
你在哪里呢
Good old uncle Ben. Still working hard. :D
煮的好面👍
Que delicioso de ve eso!😋
我是在臺灣的河南第三代。
爺爺奶奶都是河南鞏縣人。
爺爺是國民黨憲兵上校,
過世已經三十年了,
超想念超想念他!
多謝這個視頻,
讓我知道爺爺奶奶以前是怎麼生活的。
親切啊…
@kan wang 你爷爷当时如果去了台湾 就没后来这些屁事了
kan wang ……你只是活在奇葩貪國而己!!,那點破工資不夠在當地活!!………………正常國家公務員都拿高薪水,活得體面又可以服務人民,除非想巨貪!!😏😏😏
kan wang ……我來自香港!!😊😊…………那年代如果高級國軍留在毛賊手里,可能被槍斃或自殺!!……………………現在追求名利各施其法!!大陸入娛樂、官場、那個不猛抓一把!!
Chang Hazo
兄弟, 你看看这个
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就知道真的很不错了。。。
这么一碗面配几个大蒜,得劲!
每個地方都有每個地方的特色及文化,飲食也是一樣,用自己固有的觀點去批評甚至是嘲笑是不對的。
丹鳳武 因地制宜而已,是适合当地人的生活方式。就像西藏的人死了实行天葬、水葬,在咱们看来不可思议,其实那是最适合当地的丧葬方法。
我老家死人出殡大家吃杂和菜,那真是人间美味,就是卖相不好看
我觉得不错,东西不见得就珍贵,但觉得接地气
是啊,风俗没问题,卫生能否讲究下?这也是风俗的一部分?
看了就覺好吃😋
郑义 越是才吃饱没几年儿的越觉得自己高贵无比,极力和朴实无华划清界限。
大伙人一起吃,爽,樂
想到外公家的大灶
煮大名菜時一定要用
火候够味道足
其他熱能都比不上
这种氛围很让人怀念,而这种饭食也最让人难以忘怀!
结婚不浪费,真好。
我是河南的,我结婚的前一天我们在小区里就是请师傅来做的这个,一人吃好几碗还有烧饼馒头。很好吃,虽然味精加了一整包。。。
味精是天然物提取還好喔
还没看先点个赞
铁锹,给力啊
真带劲
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I am from indonesia😁😁
农村会做大锅饭是门手艺,一般都是家传的,大锅菜炖出来确实味道不一样。
哈哈,河南好像有种胡辣汤特别好喝,上次去郑州喝的,超级好喝超级好喝!
實惠!
這太露天油煙多不在家内還好、有郷村味、濃濃人情味
Wow, amazing Henan people
绝对好吃得很。。。口水。。。。
都說師父抽菸,我看他從頭到尾就沒點啊....
1:56
表示尊重 想尝尝 挺热闹
Day 1
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- For what?
- I am going to work at garden
Day 2
- Do you have shovel
- For what?
- I am going to cook something tasty
好想吃一碗
有好多年没吃过大锅饭了,甚是怀念,大锅饭并没有那么不堪吧,厨子是各酒楼的,杂工和传菜的都是左邻右舍,再加上舞龙舞狮,你们能想象吗。
這麼大一鍋湯麵,光看就飽了。
这个面条真心好吃!
那麼多味精~
jack Sin 味精又不是毒药,你吃的薯片等垃圾食品里都有的,再说这一大锅够平时家里100锅了,所以不能比吧
說實話,農村搞場婚禮擺一大宴席,氣氛比城市的又要排場又要表演又要體面來得簡單,至少農村人的心中是祝福而不是攀比
Wow!
这锅面应该很好吃
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大锅菜很好吃,生活烟火气够
为何有些人嫌弃这种做饭不卫生:听爷爷奶奶说: 以前打仗的时候红军没有饭吃都肯树皮和吃草根,连剩下鱼刺都吃等!等我上小学的时候课本里面确实是这样写的所以真是钦佩这些死去的前辈们......!
我们现在的生活水平提提高了,时代也变化了。但是希望我们不能忘记以前的58年事情?并且要尊重别人农村的风土习俗吧?
因为现在的年青人都没有经历过老前辈的苦难所以他们是不能体会那时候日子困难处境的,尤其没有饭吃的时候?所以请大家尊重农村的风土人情吧?
因为你和你爷爷奶奶听到的都是故事
當兵時幸運還能吃到煙頭和稻草
我也吃過
超大鍋哈哈哈哈,可以當部隊鍋了。
感覺比部隊的好吃多了XD
吃到現在覺得能跟軍中的伙食比的食物就只有牢飯了
这个唱的很有烩面胡辣汤的味道
為表尊重絕不負面留言、我吃方便麵去了😂😂
我想说 太脏了
這種地道美食 真的只能在視頻中才能看到...
k"
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大磊哥 啥时候去俺襄县 俺襄县的焖面王洛镇的猪蹄可好吃了
不同地区之间的饮食差异要远比想象得大得多
不要以為大城市的食品都乾淨,好多廚神去了尿尿不洗手,特別是男廚師,這樣看得見不錯了!
还有的厨师喜欢在厕所打手枪。。。
Vendría a ser ,como una parrillada en Argentina !!
其實這種我敢吃耶
再走下去就到我家啦~~~ 伊川,就在嵩县旁边
小哥 你那离龙峪湾白云山很近啊 我是郑州滴😁
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Excelente, bon apetit 😋
还是岐山面做得好,这种吃法太呼啦海。
这是给周围乡伶帮忙的人吃的,帮忙的人多显人缘好热闹,谁家办事没人来才丢人
這面应該是給來幫忙的朋友吃的吧!
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厨子的烟是不是抽着抽着掉锅里啦?!?!?!
等到太阳落山 我就跟你走 。。。太色情了
哈哈哈哈哈 你没说的话,还真没注意这句
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炒菜師傅嘴巴咬的那個是啥嘛呀臥草~~
够得劲
过瘾
这北方菜也做放辣椒和花椒了。
中原后泪如雨下
Love from india
婚禮就是要這樣! 吃吃喝喝唱歌
胡辣汤既视感
大大磊是不是有种跳进面锅,自己化为美味的冲动?哈哈哈哈
😂看着搞面条的锅铲特别象去菜园用的
基本上菜沒上化肥農藥.水是乾淨山泉.煮熟沒事啦
Здравствуйте! Уважаемый!
飲食文化
Sizi seviyorum müzik çok güzel
他们这饭都很猛
Ô lico meu.
这个叫喜面,是做给帮忙的亲朋好友(关系比较近的)的早餐,因为大家起床早饭没吃就都过去帮忙了,吃碗面就要顶到了酒席开席才有的吃,有的甚至酒席开席了还要帮忙上菜收盘子啥的,要等到酒席散了才有空吃!河南以面食为主,喜欢吃面条的多过于喜欢吃米饭的!
说吧大磊哥 整了几碗
看着很好吃很暖心,就是我不知道这是酒席的什么时间吃的?还有那个舞台表演,有些曲目居然是分手呀!怨妇呀啥歌词的,能不能选些喜庆的歌啊?
廚師好功夫!鏟泥鐵鏟!但最重要有隻接近千斤鑊!有好食物無工具煮不了!功欲善其事必先利其器!Kitchen chiefs good technique!King size shovel!Wok or caldron nearly a ton is so important!Have good foids no cooking utensils means nothing!Done anything sharpened tools!