Sieht sehr lecker aus, wird probiert und ich hoffe, dass die Füllung nicht so schrumpft, wie sonst. Wahrscheinlich sind die Kartoffeln äußerst wichtig - Danke!
guten Tag Herr Minderer, gerne würde ich Ihnen antworten, doch ich weiß Ihre Frage nicht , was meinen Sie mit D, gerne melden, ansonst alles Gute und Grüße aus der Burg Katzenstein Rosi
hallo Michael, danke für Deine Fragen, Ich hab die Erfahrung gemacht, wenn es schön fein ist, hält es besser zusammen und ich meine, es schmeckt besser. aber natürlich kannst du dir die Mühe sparen. versuche es einfach in beiden Varianten, so kann jeder für sich das finden was Ihm besser schmeckt. wünsche dir viel Spaß und einen guten Appetit. Oma Rosi
Hallo Felix, ich sehe du bist ja Profi und da geht ja richtig was bei Dir. ich finde es toll, wenn junge Menschen sich für den schönsten Beruf der Welt interessieren, Kochen ist Leidenschaft und ich mache es bereits 40 Jahr. auch dir alles liebe und Gute mach weiter so, Oma Rosi, Burg Katzenstein
👋tolles Video, super erklärt-aber wenn man das Rezept nicht liest, fehlt die Zugabe von Pfeffer, Salz, Öl usw. Weiterhin würde mich interessieren, wie lange die Maultaschen geköchelt werden- ist der Inhalt doch wirklich ganz roh. Könnte man die auch im Kombidämpfer garen?
Not sure if you guys gives a damn but if you guys are stoned like me during the covid times then you can stream pretty much all of the new movies on instaflixxer. Been binge watching with my girlfriend for the last few weeks :)
guten Tag Frau Watzlawik, ja die Oma Rosi ist doch schon in das Alter gekommen. lass Sie ca. 30 Minuten im Kochenden Wasser ziehen, das genügt. natürlich die Gewürze nicht vergessen, aber vorsichtig damit, ich geben auch manchmal Schnittlauch noch mit dazu als Würze, schmeckt nicht schlecht. einen kleiner Tipp, Machen Sie einfach einen Maultaschen Tag. Produzieren Sie für mehrere Personen, denn nach dem Abkochen können Sie die Maultaschen auch einfrieren und wenn es einmal eilig ist, hat man ganz schnell ein gutes Mittagessen. alles gute und liebe Grüße von Oma Rosi
hallo Anika, wie bei Anja bereits erwähnt, kochen wir diese vorher und würfeln Sie so klein wie das Gemüse, dann entfaltet sich die Bindung beim erwärmen. man benötigt nur einen kleine Anteil an Kartoffeln. viele Grüße Oma Rosi @@anikah.7439
Super vielen Dank. Ich habe gestern Abend nochmal versucht eine leckere Füllung herzustellen, so ganz ohne Mengenangaben fällt es mir aber doch sehr schwer. Vielleicht könnten Sie noch Mengenangaben ergänzen? Das wäre ein Traum 🤗Ganz liebe Grüße Anika
Sieht sehr lecker aus, wird probiert und ich hoffe, dass die Füllung nicht so schrumpft, wie sonst. Wahrscheinlich sind die Kartoffeln äußerst wichtig - Danke!
guten Tag Anette,
wir haben unser bestes gegeben.
Oma Rosi
Gemüsemaultasche natürlich ;D
guten Tag Herr Minderer,
gerne würde ich Ihnen antworten, doch ich weiß Ihre Frage nicht , was meinen Sie mit D,
gerne melden, ansonst alles Gute und Grüße aus der Burg Katzenstein
Rosi
@@burgkatzenstein9424 ich antworte. Das ist ein Symbol bestehend aus ; und D. Also ein lachendes Zweinkergesicht so 😉
Kann ich da brät hackfleisch und Karotten Spinat auch nehmen
Das ganze Grmüse wird erst klein geschnitten und dann durch den Wolf gejagt?? Wozu dann die Mühe?
hallo Michael,
danke für Deine Fragen,
Ich hab die Erfahrung gemacht, wenn es schön fein ist, hält es besser zusammen
und ich meine, es schmeckt besser.
aber natürlich kannst du dir die Mühe sparen.
versuche es einfach in beiden Varianten, so kann jeder für sich das finden was Ihm besser schmeckt.
wünsche dir viel Spaß und einen guten Appetit.
Oma Rosi
Die sehen gut aus.
Hallo Felix,
ich sehe du bist ja Profi und da geht ja richtig was bei Dir.
ich finde es toll, wenn junge Menschen sich für den schönsten Beruf der Welt interessieren, Kochen ist Leidenschaft und ich mache es bereits 40 Jahr.
auch dir alles liebe und Gute mach weiter so, Oma Rosi, Burg Katzenstein
👋tolles Video, super erklärt-aber wenn man das Rezept nicht liest, fehlt die Zugabe von Pfeffer, Salz, Öl usw.
Weiterhin würde mich interessieren, wie lange die Maultaschen geköchelt werden- ist der Inhalt doch wirklich ganz roh.
Könnte man die auch im Kombidämpfer garen?
Not sure if you guys gives a damn but if you guys are stoned like me during the covid times then you can stream pretty much all of the new movies on instaflixxer. Been binge watching with my girlfriend for the last few weeks :)
@Alfred Ephraim yea, I've been watching on InstaFlixxer for months myself :D
guten Tag Frau Watzlawik,
ja die Oma Rosi ist doch schon in das Alter gekommen.
lass Sie ca. 30 Minuten im Kochenden Wasser ziehen, das genügt.
natürlich die Gewürze nicht vergessen, aber vorsichtig damit, ich geben auch manchmal Schnittlauch noch mit dazu als Würze, schmeckt nicht schlecht.
einen kleiner Tipp,
Machen Sie einfach einen Maultaschen Tag.
Produzieren Sie für mehrere Personen, denn nach dem Abkochen können Sie die Maultaschen auch einfrieren
und wenn es einmal eilig ist, hat man ganz schnell ein gutes Mittagessen.
alles gute und liebe Grüße von Oma Rosi
Cooles Video sehen lecker aus ,,Oma Rosi'' hahaha
Danke Levio,
das freut mich.
die schmecken auch gut.
Oma Rosi
Sind die Kartoffeln roh oder gekocht ? Muss ich unbedingt machen ❤️
Das würde ich auch gerne wissen.
Sind die Kartoffeln vorgekocht?
Das würde ich auch gerne wissen
Hallo Anja,
ja wir kochen diese vor, Sie werden ja dann in das Gemüse gemischt und können dann ihre Bindung entfalten.
viele Grüße Oma Rosi
hallo Anika,
wie bei Anja bereits erwähnt, kochen wir diese vorher und würfeln Sie so klein wie das Gemüse, dann entfaltet sich die Bindung beim erwärmen.
man benötigt nur einen kleine Anteil an Kartoffeln.
viele Grüße Oma Rosi
@@anikah.7439
Super vielen Dank. Ich habe gestern Abend nochmal versucht eine leckere Füllung herzustellen, so ganz ohne Mengenangaben fällt es mir aber doch sehr schwer. Vielleicht könnten Sie noch Mengenangaben ergänzen? Das wäre ein Traum 🤗Ganz liebe Grüße Anika
Ahhh erst lesen dann fragen. Vorgekochte Kartoffeln