Une autre façon de cuisiner le CHAMPIGNON noir

Une autre façon de cuisiner le CHAMPIGNON noir
Voici une autre façon de cuisiner la champignon noir avec le légume vert appelé NDUNDA ou BITEKU en Rep.Dém.Congo, en français les amarantes.
INGREDIENTS :
- Champignons noirs
- Amarantes ( Ndunda)
- Aubergines africains
- Oignons
- Poireaux
- Poivrons
- Ail
- Huile de palme et Huile d'olive
- Bouillon de légume, muscade
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