Hola chic@s!! Muchos me preguntan sobre las tazas, cuanto gramos son. Se los dejo aquí para todos. Utilizando tazas medidoras ojo, la taza de azúcar son 200gr y la taza de harina son 125gr. Espero que les sirva!!
5 yemas. 200 Marga 2 taza de azúcar o 400 gr Esencia vainilla 3 tazas de harina o 375 gr 3 cucharaditas de polvo de hornear 5 claras 1 1/2 de leche 1 cucharada de Vinagre.
@@sandrajarufe-pasteleria tengo balanza gramera y tazas medidoras de repostería, voy a intentar a organizar todo en tazas como tú. Ah! En ml la leche cuánto es?
Muchas gracias. Ya lo he hecho varias veces y queda maravilloso. Cuando estuve en el Perú, me encantó el keke q vendían en la calle. Era el mejor q había comido. Por eso busqué una receta peruana y este keke es exáctamente así, como lo recuerdo. Saludos de una búlgara.
Lo prepare con la mitad de todos los ingredientes (y le puse 3 huevos), con batidora de mano, me salió espectacular, riquísimo super suave y esponjoso, gracias😁👍, 💯 recomendado
Sandra darte las gracias por enseñar entiendo todo eres una persona maravillosa trengo 71 años y te puedo decir que no sabia hacer queque se lo hare a mis nietos gracias
Querida Chef Sandra, Dios me debe de haber llevado de alguna forma a tu canal, me encanta hacer kekes, pays y otros dulces y he encontrado el lugar perfecto para aprender, pero sobre todo a un ángel que explica de manera correcta, sin esconderse sus secretos, cosa que cuando uno hace el pastel te queda excelente, muchas gracias por compartir sus secretos y típs con los que la seguimos, Dios la cuide y bendiga siempre
Te gustaría hacer una amistad en ecuador y compartir fotos de las recetas que hagamos.... Sandra es tan linda...todo lo que ella explica, si lo seguimos, queda perfecto....😊
Demasiado espectacular, lo acabo de hacer y quedó divino🥹😍😍 No se como agradecerte, de ahora es adelante esta será mi receta de este bizcocho, antes había hecho otras pero este ha sido mi favorito ! ✨ Dios te bendiga y infinitas gracias!
200 gr margarina o mantequilla 2 tazas de azucar blanca 5 yemas 1 cuchara de escencia de vainilla 3 tazas de arina sin preparar 3 cucharas de polvo de hornear 1 taza y media de leche fresca 1 cucharada de vinagre blanco Por ultimo 5 claras
Estimada chef,Sandra,ya lo hice este maravilloso qq,muy riquisisisimo,le aseguro q me quedo cn sta exelente receta,es un amor chef,Dios me la bendiga y támbien gracias x sus recetitas y sus enseñanzas,un abrazo desde San Jose d Pacasmayo,La Libertad.
Lo acabo de hacer quedó riquísimo, olía divino, Super esponjoso y no se siente el vinagre!!! A mi familia le encantó. Gracias por tu ayuda eres Super!!
Hola Sandra, hice con mi hija, tu receta del keke de plátano y nos quedó buenísimo, en mi casa no duró más que 1 día, jijiji, ahora estamos haciendo el keke de vainilla, muchas gracias por tus recetas y como lo explicas se nos hace muy fácil, un abrazo y que sigan los éxitos 🤗
Que bendición eres! Gracias! Había intentado muchas recetas y no me quedaba suave ni esponjosa.. Pero lo logre con la tuya! Vi la receta hace unos días y ya he vendido 8!!! Gracias!!!
Felicitaciones Sandra, que didáctica tu receta, bien clara, el sonido clarisimo, bien hecho tu vídeo. Es una clase q es imposible q alguien no entienda. Gracias por tus enseñanzas.
HOLA SANDRA, ESTOY INICIANDO A DEDICARME A LA REALIZACION DE PASTELES Y HE BUSCADO RECETAS REALES EN LA INTERNET. TU CANAL Y RECETAS ESTAN EXCELENTES, MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS Y CONOCIMIENTO Y TIPS. SALUDOS DESDE QUERETARO, MEXICO
Hola chef. Está receta la realicé en casa y le agregué algunos frutos secos y quedó exquisita. En casa quedaron felices. Gracias por su explicación. Me encanta!!!😊
Muchas gracias por la receta y por el tip del cremado, ahora ya se por que no me salían bien los kekes..voy preparando ya dos veces la receta y muy delicioso en mi casa me dicen mamá..que rico te ha salido esto si es keke😊,gracias por el paso a paso y seguiré haciendo todas tus recetas.
Hoy con el frío se me antojó un cafecito con queque, la primera receta que me apareció, fue la tuya, me encanta tu explicación. Ufff me salió buenazo, gracias por tu receta, me anima a seguir preparando postres ricos y en casa todos felices. Bendiciones Sandra.
Por primera vez en toda mi vida me salió bien mi kekito, seguí al pie de la letra las indicaciones, excepto con el azúcar, solo le puse 250 gramos y salió excelente, muchas gracias cheff Sandra 😊.
Graciass Sandra hice este keke y me salió super!! Lo hice tal cual y muchas gracias por responder a nuestras dudas o consultas, agradecidaaaa contigo 👏👏eres una trome "👏👏👏🤗
Yo la hice y quedo buenisima Estoy muy agradecida @sandra yo siempre quise hacerlo pero las otras me quedaban mal .. Mas la tuya me quedo perfecto muchas gracias Dios te bendiga
Hola Sandra, saludos desde Santiago de Chile. Hoy ha sido la primera lluvia de este invierno, un frío y lluvioso día. Horneando tu queque mientras miraba la lluvia desde la cocina. Agradezco tu cariño cuando enseñas tus maravillosas recetas.
Hola Sandrita .le quiero dar gracias por su receta .Al fin me resultó como yo quería porque empecé a batir las claras a parte con el vinagre lo batï por 3 a,4 minutos lo cocí en horno electrico
Hola querida Sandra estoy muy contenta porque me salió un hermoso Keke .hace mucho haciay estaba bien pero de un tiempo a esta parte no me salía nada probé con todo y nada pero con una charla tuya wuala o maravilla me salió perfecto
Mil Gracias Madame. El keke de vainilla me salió RIQUÍSIMO: Cremoso; Húmedo y Esponjoso.. Su Merced aparte de Excelente n Su Ramo, Es un Encanto. El próximo será De Piña. Bendiciones
Me encantó, muy bien explicado, me hizo acordar a la primera vez que aprendí hacerlo, hace mucho tiempo, ahora mi nieta es la que lo hace, te felicito, y siempre te voy a ver, me encanta, recordar es volver a vivir , una sola cosita, cuando les dices que conozcan su horno, algunas se les complica, es decir quieren un poco más de ayuda, por ejm. que muy caliente puede ser perjudicial, igualmente muy tibio , para darles más confianza, no te imaginas cuántas principiantes lo van a valorar Gracias , y sigue Adelante👏👏👏👏
Hola Sandra muy buenos días. Gracias por tus deliciosas recetas que nos das. Y fijate yo nunca e preparado un pastel con vinagre pero si me gustan mucho como te quedan. Y verás si lo voy a preparar. MIL GRACIAS OTRA VEZ POR TODAS ESAS DELICIAS. Saludos desde Michoacan 👍 😉🤗
@@sandrajarufe-pasteleria favor andaba buscando una receta de queque y me gusto la que tú has echo ,pero de cuánto son las tazas de 200 grs favor gracias .
@@antoniaesparza8453 hola! En mi comentario fijado deje de cuanto son las tazas segub el ingrediente. Tambien puedes ver el cuadrito de conversion de tazas a gramos que les deje aqui eb mis publicaciones
Hola Sandra no soy persona de hacer comentarios,hice el bizcocho de vainilla y me que riquísimo bien esponjoso.Gracias por tener el deseo de compartir tú receta y experiencia,by the way es la primera vez que veo tus vídeos,bendiciones desde Tampa Florida.💯💯👌 Próximo el de naranja 🍊
Eres lo máximo siempre te escribo y me respondes. Has un video de porque se pasma un keke! Para no cometer esos errores y muchas gracias por toda la info.
Hola Chef Sandra ,cómo está? .que alegría verla 🤗 y que alegría verla q nos comparta sus conocimientos en la pastelería ,me ayudó mucho el keke de vainilla salió rico ,firme suave ,y esponjoso justo para un pedido q tuve , muchas felicidades por su canal chef exitis .cuidese mucho, saludos y abrazos a su mamá 🤗😘😊
Porfa me alegro q te haya salido bien el queque podrías decirme el peso en gramos de la leche porque a mí no me termina de quedar bien. Muchas Gracias.
Sandra para ser mi primera vez en hacer un keke me quedo para chuparse los dedos. Lo compartí con mi esposa y mi dos niños y un buen vaso de leche. Gracias por tú recetas. En mi país Panamá usamos las medidas en tazas. Saludos y un abrazo.👏👏👏👍🤗🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Sandrita linda e hecho varios de tus kekes y me salieron sabrosisimos gracias por enseñarnos tu talento de verdad estoy muy agradecida antes me salian medios crudos y apalmazados ahora salen geniales .
@@sandrajarufe-pasteleria buenazo es poco, delicioso ya lo hice dos veces y me salió excelente, muchas gracias por brindarnos tus recetas, Dios te bendiga siempre, cariños y bendiciones 😘❤️🙏
Holaa, amo esta receta. Había intentado otras pero no me salían y con esta fue sencillo, llevo 3 veces haciéndola y me queda muy rico. Gracias por los consejos ♡ Me gustarían más recetas así, gracias jeje Tal vez puedas enseñar a hacer pancakes 🤗
@@sandrajarufe-pasteleriaHola Sandra, hoy vuelvo a hacer la receta luego de unos mesecitos😊 quería preguntarte si la margarina es con sal o sin sal c:
Buenas tardes cheft, hice paso a paso su proceso para hacer ese keke para cualquier pastel y me salió pero perfecto, gracias cheft por sus clases, explica muy bien el proceso, Dios la bendiga.
Hola Chef, apenas di con su canal y estoy muy feliz por encontrar ésta receta que se ve deliciosa!!😋..solo tengo una duda, la harina que usa que cantidad de proteína tiene?..soy de México y aquí la harina de todo uso tiene 10 o 12 de proteína. Saludos!🤗
Hola justo descubrí el canal y me encantó, también me gustó que la receta estuvo en tazas se me hizo más fácil hacer el kekito y me salio muy pero muy bien y les gustó a mi familia, espero más videos. Podría hacer una receta de kekito de higo?🙏🏻 Muchas gracias 🥰
Hola, gracias Sandra por tu receta. Lo hice hoy en la mañana, me quedó muy pero muy rico. Ya es hora de almuerzo aca en Chile, y ya no queda nada la familia lo devoró. Saludos desde Santiago De Chile
Buenas tardes .porque me queda crudo -esta bien la taza y media de leche? Y se crema primero la margarina sola cuanto tiempo y luego echo el azucar? Y juntos cuanto tiempo lo cremo -voy preparando ya 6 kekes y me queda crudo la parte de la base pero la parte de arriba queda muy rico y hasta el color se ve provocativo -No quiero cambiar de receta .GRACIAS POR LA RESPUESTA ANTERIOR sr. SANDRA gracias BENDICIONES
Qué tan alto es tu molde? Si es muy chato no va a crecer bien. Aparte, precalientas tu horno? Y 3. Cuánto estas mezclando tu harina? Hazlo tal cual el video, una vez q agregas harina no sobre mezcles porque se activa gluten y se hipermasa el keke (es lo q te pasa a ti en la base) Y 4. Prueba bajando un poquito la temperatura de tu horno. Me cuentas!
Yo lo hice Sandra y me quedo divinamente delicioso, ninca habia probado un queque tan delicioso, pero estaba super alto, pero luego empezo a bajar. Que paso!!
@@sandrajarufe-pasteleria Gracias por compartir su fabulosa receta, divinamente deliciosa, magnifica. Gracias y que Dios la bendiga grandemente hoy mañana y siempre. Bendiciones
Hola chef ❤ se ve buenazo el keke voy a intentarlo y le comento como me salió 🤤🥰 me podría recomendar que harina usa ? Y los huevos tienen algún tamaño o peso en específico? Gracias de antemano. Me suscribo 👏💐😎
@@celialopez4446 no, en harina pastelera puedes encontrar sin preparar y preparada. La preparada ya viene con leudantes. Compra la que sea sin preparar
Muchas gracias por tus videos por compartir tus conocimientos, gracias yo también tenia dudas de los gramos, pero ya respondiste, recibe Muchas bendiciones.
Hola Sandra saludos! Que pasa cuando en el creado se corta la mantequilla, es recomendable seguir con la preparación del keke o lo tengo que desechar y volver a cremar. 🙌🏻
Me encanta su canal! Justo acabo de entrar a mi canal y su vídeo me apareció en recomendados, me llamo la atención al leer "mi receta de toda la vida"! Me encanta como explica! 😍 Me gusta la repostería, y sin dudarlo otro día haré su keke de vainilla! Ya le diré como me quedó! NUEVA SUSCRIPTORA!!! 🥰
Hola chic@s!! Muchos me preguntan sobre las tazas, cuanto gramos son. Se los dejo aquí para todos. Utilizando tazas medidoras ojo, la taza de azúcar son 200gr y la taza de harina son 125gr. Espero que les sirva!!
5 yemas.
200 Marga
2 taza de azúcar o 400 gr
Esencia vainilla
3 tazas de harina o 375 gr
3 cucharaditas de polvo de hornear
5 claras
1 1/2 de leche
1 cucharada de Vinagre.
Por supuesto!!!Gracias
No es muy dulce? Hay más azúcar que harina. Una pregunta tus tazas medidores dice 1cup=250ml?
@@milagrosdelpilarguevararam7723 1 taza de azúcar son 200gr 🙌 y nop, no es muy dulce pero hazlo para que lo pruebes!! Queda delicioso 😋
@@sandrajarufe-pasteleria tengo balanza gramera y tazas medidoras de repostería, voy a intentar a organizar todo en tazas como tú. Ah! En ml la leche cuánto es?
Muchas gracias. Ya lo he hecho varias veces y queda maravilloso. Cuando estuve en el Perú, me encantó el keke q vendían en la calle. Era el mejor q había comido. Por eso busqué una receta peruana y este keke es exáctamente así, como lo recuerdo. Saludos de una búlgara.
Me alegro! Esta receta es ganadora!
Lo prepare con la mitad de todos los ingredientes (y le puse 3 huevos), con batidora de mano, me salió espectacular, riquísimo super suave y esponjoso, gracias😁👍, 💯 recomendado
Hola! Mitad de receta que número de molde usaste?
Sandra darte las gracias por enseñar entiendo todo eres una persona maravillosa trengo 71 años y te puedo decir que no sabia hacer queque se lo hare a mis nietos gracias
Gracias por valorarlo!! 💛👩🍳
Hice el y me salio buenazo,gracias x compartir du conocimientos,Dios te bendiga!
Querida Chef Sandra, Dios me debe de haber llevado de alguna forma a tu canal, me encanta hacer kekes, pays y otros dulces y he encontrado el lugar perfecto para aprender, pero sobre todo a un ángel que explica de manera correcta, sin esconderse sus secretos, cosa que cuando uno hace el pastel te queda excelente, muchas gracias por compartir sus secretos y típs con los que la seguimos, Dios la cuide y bendiga siempre
😍😍Gracias por tus palabras! Yo feliz de compartir y enseñar, ya me contaras cómo te va con las recetas!! 👩🍳👩🍳
Te gustaría hacer una amistad en ecuador y compartir fotos de las recetas que hagamos.... Sandra es tan linda...todo lo que ella explica, si lo seguimos, queda perfecto....😊
@@sandrajarufe-pasteleria este Keke sirve para forrar masa elástica
Muchas gracias Me salió perfecto, suave y esponjoso con muy buen volumen, tal cual lo dijo. A toda mi familia le encantó. 😘
Super!! 👩🍳💛
Hola Rocío, lo hiciste con tazas o con gramos
@@caroligarcia6069 con tazas
Que número de molde usaste por favor
El otro dia hice el Keke asi como usted lo explica y por primera vez me quedo esponjoso muy rico gracias. Saludos desde Guayaquil. Bendiciones
Peruana viviendo en Austria, feliz porque preparé un súper esponjoso keke.
Lo estoy comiendo caliente no pude esperar Gracias.
Yeeee!
La mejor que hice , intenté varias recetas y está es la definitiva .. riquísima gracias por su receta , mi familia ama
🤍👩🍳
Demasiado espectacular, lo acabo de hacer y quedó divino🥹😍😍 No se como agradecerte, de ahora es adelante esta será mi receta de este bizcocho, antes había hecho otras pero este ha sido mi favorito ! ✨ Dios te bendiga y infinitas gracias!
Super!!! 💛👩🍳
Chévere, a mí no me salió, intentaré una vez más
Hola, una consulta. como mides lo de las tazas? 250gr?
Preparé el keke muy riquísimo cuando nos enseña uno de chocolate bien húmedo gracias.
Pronto!! Ya lo tengo en lista! 👩🍳
Hola chef este pan se puede humedecer
200 gr margarina o mantequilla
2 tazas de azucar blanca
5 yemas
1 cuchara de escencia de vainilla
3 tazas de arina sin preparar
3 cucharas de polvo de hornear
1 taza y media de leche fresca
1 cucharada de vinagre blanco
Por ultimo 5 claras
Gracias bendiciones
*3 cucharaditas de polvo de hornear
Buenos días cuando dice cuchara es sopa
Y cucharita es te
O 5 ml es una cucharada y 2.5 ml cucharita
Harina c H
Muchas gracias por sus recetas y que DIOS LA SIGA BENDICIENDO👍♥️
Estimada chef,Sandra,ya lo hice este maravilloso qq,muy riquisisisimo,le aseguro q me quedo cn sta exelente receta,es un amor chef,Dios me la bendiga y támbien gracias x sus recetitas y sus enseñanzas,un abrazo desde San Jose d Pacasmayo,La Libertad.
👩🍳💛Gracias!
Lo acabo de hacer quedó riquísimo, olía divino, Super esponjoso y no se siente el vinagre!!! A mi familia le encantó. Gracias por tu ayuda eres Super!!
Q bueno!!! Me alegro! Gracias a ti x tu comentario 💛
Dónde están las medidas de los ingredientes?
@@omairaduarte5806 tienes que ver el video 😅
Hola Sandra, hice con mi hija, tu receta del keke de plátano y nos quedó buenísimo, en mi casa no duró más que 1 día, jijiji, ahora estamos haciendo el keke de vainilla, muchas gracias por tus recetas y como lo explicas se nos hace muy fácil, un abrazo y que sigan los éxitos 🤗
Q bueno!! El de vainilla también es buenaso! 💛👩🍳
@@sandrajarufe-pasteleria siiii, Sandra, es buenísimo, nos quedo muy rico, lo hicimos con mi hija ayer, un abrazo 🤗
Te felicito Sandra me salió muy bueno el memento de vainilla bendiciciones y muchas gracias🙏
Gracias! 👩🍳💛
Que bendición eres! Gracias! Había intentado muchas recetas y no me quedaba suave ni esponjosa.. Pero lo logre con la tuya! Vi la receta hace unos días y ya he vendido 8!!! Gracias!!!
😃👩🍳
Felicitaciones Sandra, que didáctica tu receta, bien clara, el sonido clarisimo, bien hecho tu vídeo. Es una clase q es imposible q alguien no entienda. Gracias por tus enseñanzas.
Muchas gracias!! 🙏🥰
Admiro tu forma tan detallada de explicar , gracias por compartir tus conocimientos un abrazo saludos
🥰🥰🥰🥰
Me encanta como explica la felicito bendiciones ,enseña muy bien
Gracias! 💛👩🍳
Eres sensacional lo explicas perfecto felicitaciones y gracias por enseñarnos🥰🥰🥰
De nada! 💛👩🍳
Me encantó la receta, explicas y haces el queque de la forma tan divertida. Bendiciones para ti y tu familia. Saludos de Perú.
Gracias!!!
Sandra
Excelente receta lo hice y rápido se lo
comieron
Saludos
Gracias voy hacer hoy mismo ,felicidades desde PERU ❤
HOLA SANDRA, ESTOY INICIANDO A DEDICARME A LA REALIZACION DE PASTELES Y HE BUSCADO RECETAS REALES EN LA INTERNET. TU CANAL Y RECETAS ESTAN EXCELENTES, MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS Y CONOCIMIENTO Y TIPS. SALUDOS DESDE QUERETARO,
MEXICO
Gracias! Me alegra que te ayuden! 🙌
Hola chef. Está receta la realicé en casa y le agregué algunos frutos secos y quedó exquisita. En casa quedaron felices. Gracias por su explicación. Me encanta!!!😊
Lo máximo!! 👩🍳💛
Quisiera la receta para medio kilo de harina
Muchas gracias por la receta y por el tip del cremado, ahora ya se por que no me salían bien los kekes..voy preparando ya dos veces la receta y muy delicioso en mi casa me dicen mamá..que rico te ha salido esto si es keke😊,gracias por el paso a paso y seguiré haciendo todas tus recetas.
Jaja q bueno!
Hoy lo preparé y salio muy bien , gracias por sus buenas recetas Cheff.
😃👩🍳🤍
Hoy con el frío se me antojó un cafecito con queque, la primera receta que me apareció, fue la tuya, me encanta tu explicación. Ufff me salió buenazo, gracias por tu receta, me anima a seguir preparando postres ricos y en casa todos felices. Bendiciones Sandra.
Igualmente!!! Q bueno que te gustó! Y con cafesito uffff
Por primera vez en toda mi vida me salió bien mi kekito, seguí al pie de la letra las indicaciones, excepto con el azúcar, solo le puse 250 gramos y salió excelente, muchas gracias cheff Sandra 😊.
Super!!!
Se le puede agregar frutos secos
@imarcelo90050, también le agregaste vinagre a la leche?? 🥺
@ si
@@imarcelo90050 gracias!!
Me salió exquisita! Yo le puse 1 1/2 tz de azúcar porque me pareció que quedaría muy dulce. Salió super enorme y deliciosa!
Super gracias x el dato!
Volveré a preparar este delicioso queque . Gracias por tus recetas , éxitos!!!!!
Gracias muy rico ya lo prepare y salio super esponjoso.excelente
🤍👩🍳
¡Chef, este receta es 1000 de 1000, es un éxito!
Le agradezco por compartirla con nosotros 😊
🥰🥰🥰 es deliciosa!!
Estoy tan contenta de haber encontrado sus vídeos, se ven deliciosos y fácil de preparar. Muchas gracias 😊
💛😃
Regio esperaba una receta asi. Gracias
Graciass Sandra hice este keke y me salió super!! Lo hice tal cual y muchas gracias por responder a nuestras dudas o consultas, agradecidaaaa contigo 👏👏eres una trome "👏👏👏🤗
Lo máximo q bueno!! 💛👩🍳
Gracias por tus datos.....yo hago tus postres y son muy ricos.... agradezco tu tiempo!!🤗
Gracias a ti por hacer mis recetas! Yo feliz de compartir!
Yo la hice y quedo buenisima Estoy muy agradecida @sandra yo siempre quise hacerlo pero las otras me quedaban mal ..
Mas la tuya me quedo perfecto muchas gracias Dios te bendiga
Me alegro mucho!
Gracias vpor tus recetas. Ame las bolas de oro q me preparaste gracias mil
👩🍳💛
Gracias!! Por tus recomendaciones y énfasis. Ya lo preparé y quedó delicioso el keke de vainilla. 🙌👍
Q bueno! 👩🍳 A ti, por tu comentario 💕
Porfa me puedes pasar la receta
@@rosacruz1755 está en el video tienes q verlo 😂
Hola Sandra, saludos desde Santiago de Chile. Hoy ha sido la primera lluvia de este invierno, un frío y lluvioso día. Horneando tu queque mientras miraba la lluvia desde la cocina. Agradezco tu cariño cuando enseñas tus maravillosas recetas.
Q hermoso! Espero q haya salido rico y con esa lluvia y un cafesito ya no ya!!!
Que bien que las recetas sean con medidas en tazas. 👍🤗🤗🤗🇵🇦
Gracias amiga mi keke salió excelente, seguí los pasos que nos indica
Súper
Hola Sandrita .le quiero dar gracias por su receta .Al fin me resultó como yo quería porque empecé a batir las claras a parte con el vinagre lo batï por 3 a,4 minutos lo cocí en horno electrico
Superrrrr
Sandra, fascinada viendo tús videos, explicas tan bien, y el resultado ESPECTACULAR!, Cariños 😊, acabo de suscribirme 😂
Gracias!!!! 💛
Hola Sandra muchas gracias por tu receta estoy encantada con tus clases Dios te bendiga siempre
Gracias!! 💛👩🍳
Justo buscaba uno así clásico y fácil de hacer
👩🍳💛
Hola querida Sandra estoy muy contenta porque me salió un hermoso Keke .hace mucho haciay estaba bien pero de un tiempo a esta parte no me salía nada probé con todo y nada pero con una charla tuya wuala o maravilla me salió perfecto
Yeee buenísimo!!!
Me encantan tus recetas, todas las que hago me salen excelentes, bendiciones por tus enseñanzas. Gracias Sandrita ❤
Bendiciones tb!!
Hola, soy peruana vivo en venezuela, añoro los alfajores de miel de mi infancia deberías hacerlos porfa
Oww fui su alumno en dgallia y me alegra ver que le vaya tan bien y ahora en youtube mis mejores vibras chef
Gracias norian!!!!
Hola, ayer hice este kekito...me salio exquisito, gracias.
Q rico!! Q bueno!! 👩🍳😀
Gracias Sandra. Me salió muy rico!!!!
😋😋🤍
Lo hice y salio muy rico, suave, esponjoso y super grande :) use molde sin hueco de 26 cm y 7 cm de alto , crecio bastante. Gracias;)
👏👏👩🍳
Buenas Chef Sandra muchas gracias por sus enseñanxas y todos sus tips me gustaria aprender a hacer keke de higo y de quinua mil gracias bendiciones
Hola!! Gracias por tu comentario! El keke de Higo es delicioso!! Lo pondré en la lista🙌🙌
Mil Gracias Madame. El keke de vainilla me salió RIQUÍSIMO: Cremoso; Húmedo y Esponjoso.. Su Merced aparte de Excelente n Su Ramo, Es un Encanto. El próximo será De Piña. Bendiciones
Super!! 👩🍳💛
Me encantó, muy bien explicado, me hizo acordar a la primera vez que aprendí hacerlo, hace mucho tiempo, ahora mi nieta es la que lo hace, te felicito, y siempre te voy a ver, me encanta, recordar es volver a vivir , una sola cosita, cuando les dices que conozcan su horno, algunas se les complica, es decir quieren un poco más de ayuda, por ejm. que muy caliente puede ser perjudicial, igualmente muy tibio , para darles más confianza, no te imaginas cuántas principiantes lo van a valorar Gracias , y sigue Adelante👏👏👏👏
Gracias!! Daré esos datos 💛
Disculpe la margarina es con salsa
Muchas gracias por compartir el paso a pasó excelente explicación. Bendiciones
💛👩🍳
Gracias Sandra explicas muy bien nueva seguidora
Gracias!! 🤍👩🍳
Hola Sandra soy tu compatriota 🇵🇪 y estoy en España buen video 👋👋 puedes hacer leche asada es mi postre favorito por favor bendiciones 🙏💋
Hola Sandra muy buenos días. Gracias por tus deliciosas recetas que nos das. Y fijate yo nunca e preparado un pastel con vinagre pero si me gustan mucho como te quedan. Y verás si lo voy a preparar. MIL GRACIAS OTRA VEZ POR TODAS ESAS DELICIAS. Saludos desde Michoacan 👍 😉🤗
Gracias!!! Me alegra que te gusten 👩🍳💛
@@sandrajarufe-pasteleria favor andaba buscando una receta de queque y me gusto la que tú has echo ,pero de cuánto son las tazas de 200 grs favor gracias .
@@antoniaesparza8453 hola! En mi comentario fijado deje de cuanto son las tazas segub el ingrediente. Tambien puedes ver el cuadrito de conversion de tazas a gramos que les deje aqui eb mis publicaciones
Hola Sandra no soy persona de hacer comentarios,hice el bizcocho de vainilla y me que riquísimo bien esponjoso.Gracias por tener el deseo de compartir tú receta y experiencia,by the way es la primera vez que veo tus vídeos,bendiciones desde Tampa Florida.💯💯👌 Próximo el de naranja 🍊
Q lindo Tampa! Viví en Florida por 2 años aprox 💛 gracias!!
Me encanta la explicación en tazas, mucho mejor!!! 👌🏻ssludes.
Saludos!!
Muchas gracias por la receta! Llevo años intentando hacer ese kekito peruano y creo que por fin lo haré así de auténtico. Gracias y bendiciones 🙏
🥰🥰🥰
Gracias por la receta, me encanta la repostería, y ese se ve genial
Gracias a ti x tu comentario 💛
Que tal Sandra me encanto como explicas.. por favor enséñanos hacer donas con relleno pastelera
Gracias!! 👩🍳💛
Espectacular tu receta Sandra, podrías preparar keke de maracuya
Ok! Gracias por tu comentario ! 💛👩🍳
Linda clase y ricooo Muchas felicidades y éxitos lo haré gracias
Gracias 😃👩🍳
Eres lo máximo siempre te escribo y me respondes. Has un video de porque se pasma un keke! Para no cometer esos errores y muchas gracias por toda la info.
Oki! Gracias x seguirme 💛👩🍳
Hola Chef Sandra ,cómo está? .que alegría verla 🤗 y que alegría verla q nos comparta sus conocimientos en la pastelería ,me ayudó mucho el keke de vainilla salió rico ,firme suave ,y esponjoso justo para un pedido q tuve , muchas felicidades por su canal chef exitis .cuidese mucho, saludos y abrazos a su mamá 🤗😘😊
Gracias!! Me alegra que hagan mis recetas!! 😀😀😍😍 Seguire subiendo todas las semanitas👩🍳
Porfa me alegro q te haya salido bien el queque podrías decirme el peso en gramos de la leche porque a mí no me termina de quedar bien. Muchas Gracias.
Sandra para ser mi primera vez en hacer un keke me quedo para chuparse los dedos. Lo compartí con mi esposa y mi dos niños y un buen vaso de leche.
Gracias por tú recetas.
En mi país Panamá usamos las medidas en tazas.
Saludos y un abrazo.👏👏👏👍🤗🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Que bueno!! Gracias por compartir 👩🍳💛 y saludos a Panamá, sólo fui una vez y es hermoso!
Muchas gracias Cheff y a todo tu equipo. Excelente profesional. 😄🎉🎉🎉
Gracias!! 👩🍳💛
Sandrita linda e hecho varios de tus kekes y me salieron sabrosisimos gracias por enseñarnos tu talento de verdad estoy muy agradecida antes me salian medios crudos y apalmazados ahora salen geniales .
👩🍳💛
Buenazo, muchas gracias Sandrita, cariños y bendiciones❤🙏, lo estoy haciendo, acabo de meterlo al horno.
Me cuentas!!!
@@sandrajarufe-pasteleria buenazo es poco, delicioso ya lo hice dos veces y me salió excelente, muchas gracias por brindarnos tus recetas, Dios te bendiga siempre, cariños y bendiciones 😘❤️🙏
Holaa, amo esta receta. Había intentado otras pero no me salían y con esta fue sencillo, llevo 3 veces haciéndola y me queda muy rico. Gracias por los consejos ♡
Me gustarían más recetas así, gracias jeje
Tal vez puedas enseñar a hacer pancakes 🤗
Que bueno! Me alegro que te guste! Si tienes alguna idea de postre que te gustaría me avisas!
Ola como se hace que quede bien el choco flan mu has recetas y ninguna queda. Bien muchas gracias
Gracias por la receta... También queríamos aprender 😁
De nada!!!!
Muchísima gracias por la receta, lo hice y a mi familia y amigos, les encantó. Es la primera vez que me sale un Keke tan rico y esponjosito 😃🙌
🤍👩🍳
@@sandrajarufe-pasteleriaHola Sandra, hoy vuelvo a hacer la receta luego de unos mesecitos😊 quería preguntarte si la margarina es con sal o sin sal c:
Buenas tardes cheft, hice paso a paso su proceso para hacer ese keke para cualquier pastel y me salió pero perfecto, gracias cheft por sus clases, explica muy bien el proceso, Dios la bendiga.
💛👩🍳
Gracias chef, hice el de naranja y salió espectacular ahora vengo por más 😊
Me alegra mucho! 😋😋😋
Nueva suscriptora ❤ ahora mismo preparare su receta a ver cómo me va! Muchas gracias ❤
Hola Chef, apenas di con su canal y estoy muy feliz por encontrar ésta receta que se ve deliciosa!!😋..solo tengo una duda, la harina que usa que cantidad de proteína tiene?..soy de México y aquí la harina de todo uso tiene 10 o 12 de proteína.
Saludos!🤗
Usa la q tenga menos cantidad. Saludos a mejico!!! 👩🍳Gracias por seguirme 🙌
Hola justo descubrí el canal y me encantó, también me gustó que la receta estuvo en tazas se me hizo más fácil hacer el kekito y me salio muy pero muy bien y les gustó a mi familia, espero más videos.
Podría hacer una receta de kekito de higo?🙏🏻 Muchas gracias 🥰
Q bueno!! Sii todos los viernes subo 1 nueva receta 🙌🙌gracias por tu comentario👩🍳
Hola, gracias Sandra por tu receta. Lo hice hoy en la mañana, me quedó muy pero muy rico. Ya es hora de almuerzo aca en Chile, y ya no queda nada la familia lo devoró. Saludos desde Santiago De Chile
👩🍳💛
Gracias por compartir tus recetas del Keke excelente como explica
Bendiciones y que Dios te Bendiga
Por tu paciencia ❤❤❤❤❤❤❤
❤
🤍😃
Buenas tardes .porque me queda crudo -esta bien la taza y media de leche? Y se crema primero la margarina sola cuanto tiempo y luego echo el azucar? Y juntos cuanto tiempo lo cremo -voy preparando ya 6 kekes y me queda crudo la parte de la base pero la parte de arriba queda muy rico y hasta el color se ve provocativo -No quiero cambiar de receta .GRACIAS POR LA RESPUESTA ANTERIOR sr. SANDRA gracias BENDICIONES
Qué tan alto es tu molde? Si es muy chato no va a crecer bien.
Aparte, precalientas tu horno?
Y 3. Cuánto estas mezclando tu harina? Hazlo tal cual el video, una vez q agregas harina no sobre mezcles porque se activa gluten y se hipermasa el keke (es lo q te pasa a ti en la base)
Y 4. Prueba bajando un poquito la temperatura de tu horno.
Me cuentas!
Yo lo hice Sandra y me quedo divinamente delicioso, ninca habia probado un queque tan delicioso, pero estaba super alto, pero luego empezo a bajar.
Que paso!!
@@francymadariaga5722 q bueno!! Puede ser que falto un poquito de cocción o el mismo choque de temperatura, o las dos.
@@sandrajarufe-pasteleria Gracias por compartir su fabulosa receta, divinamente deliciosa, magnifica.
Gracias y que Dios la bendiga grandemente hoy mañana y siempre.
Bendiciones
@@francymadariaga5722 gracias! 👩🍳💛
Miss una pregunta, de que tamaño son los huevos?...muchas gracias por su respuesta
Aprox con cáscara deberían pesar 60 a 65 gr.
Hola chef ❤ se ve buenazo el keke voy a intentarlo y le comento como me salió 🤤🥰 me podría recomendar que harina usa ? Y los huevos tienen algún tamaño o peso en específico? Gracias de antemano. Me suscribo 👏💐😎
Hola!! Uso Nicolini premiun, y los huevos aprox 50gr - 60gr sin cáscara
Una consulta la harina pastelera es la harina preparada ?
@@celialopez4446 no, en harina pastelera puedes encontrar sin preparar y preparada. La preparada ya viene con leudantes. Compra la que sea sin preparar
Muchas gracias por tus videos por compartir tus conocimientos, gracias yo también tenia dudas de los gramos, pero ya respondiste, recibe Muchas bendiciones.
Gracias! 👩🍳💛
Gracias mil x tanto tus recetas son una delicia, saludos desde PERÚ.
Saludos!! Yo tb soy Peruana🇵🇪
Hola Sandra saludos!
Que pasa cuando en el creado se corta la mantequilla, es recomendable seguir con la preparación del keke o lo tengo que desechar y volver a cremar. 🙌🏻
No pasa nada, solo sigue batiendo y agrega los huevos o yemas una por una. Si sigues batiendo de vuelve a emulsionar y ya no se verá cortado
Muchas gracias por la receta
Me podría decir cuánto mililitros es la leche y la harina cuántos gramos ?
Saludos desde Chile 🌹
1 taza de leche son 250ml y 1 taza de harina son 125gr
Me encanta su canal! Justo acabo de entrar a mi canal y su vídeo me apareció en recomendados, me llamo la atención al leer "mi receta de toda la vida"! Me encanta como explica! 😍 Me gusta la repostería, y sin dudarlo otro día haré su keke de vainilla! Ya le diré como me quedó! NUEVA SUSCRIPTORA!!! 🥰
Ay lo máximo gracias!! ❤️
Primera vez que la veo...Excelente explicación lo prepararé algún dia.
Súper! Gracias!!
Muchas gracias, eres una bendicion para todas que te seguimos Dios te bendiga♥♥
Me alegra mucho poder ayudarlas!
Me gusta ! Siempre la sigo y preparo lo kakey aunque mi horno es electrico se demora mucho mas! Pero a la final estoy feliz ! El resultado es fabuloso
Lo máximo 👩🍳
Ahora una suscriptora mas Un 💯a esta receta es PERFECTA!!!!
🤍👩🍳
Bienvenida!
Hola gracias por enseñar su receta es lo qué estaba buscando 😅
De nada, espero que te salga delicioso!
Hola Sandra. Tu receta me encantó. En realidad resultó no como otras recetas que se ve fácil y no resulta. Gracias por todo los tips.
💕 Qué bueno que les guste! Gracias a ti por tu comentario 👩🍳
Hola! Graciasss!!!! Quedó hermosa y deliciosa! Yo le agregué pasas♥️