КЛАССИЧЕСКИЙ бисквиты - технология приготовления

Бисквит классический (ванильный) на три формы d=10, h=8
Яйцо куриное СО (3 шт.) - 180 грамм
Сахар белый (мелкий) - 90 грамм
Мука в/с (пшеничная) - 90 грамм
Соль - 2 грамма
Ванилин (1 ч.л.) - 5 мл
Важное правило
На 60 гр яйца понадобятся 30 гр сахара, 30 гр муки, 1 гр соли (ванилин и лимонный сок)
#бисквит #рек #классическийбисквит #рекомендации #рецепт #кондитер #торт