Si Lembut yang Manis dengan Kelapa Muda | Jongkong Kelapa Muda

Kue Tradisional yang satu ini sudah cukup jarang untuk ditemui, padahal sekali mencicipinya bisa menjadi ketagihan untuk terus memakannya,
Nama kue ini adalah Kue Jongkong kelapa muda yang dibungkus dengan daun pisang, memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dari gula aren / gula merah ditambah dengan gurihnya kelapa muda membuat kue ini memiliki banyak penggemarnya.
Nah kali ini Menel ingin berbagi resep dan cara untuk membuat kue jongkong kelapa muda ini supaya teman menel bisa membuat dan mencobanya di rumah..
jadi langsung aja yuk ditonton videonya dan selamat mencoba..
Resep Jongkong Kelapa Muda:
Bahan A:
125 gr tepung beras
80 gr tepung tapioca /sagu
500 cc santen sedang
2 sdm air daun suji
Pewarna secukupnya
2 butir kelapa muda
Bahan B (Gula Aren):
150 gr gula aren
150 gula pasir
150 cc air
Pandan secukupnya
Vanili
Bahan C (untuk bungkus):
Daun pisang
Plastic
Tusuk gigi
Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
Instagram: / dapursimenel
Buku Jajan Pasar: www.tokopedia....
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#resepjongkongkelapamuda #resepdapurmenel

[@rusnirusni6619]

Jongkongnya enak sekali menel

[@rawoefamily9766]

Terimakasih menel n mama menel udh share kue2 tradisionalnya💟💟💟

[@bettykusmiati9061]

Pas banget sebentar lagi bulan puasa ini makanan favorit trimakasih resepnya ci Menel

[@tinsardji9073]

Terimakasih menel kasih ilmunya sampai mendetil 👍👍

[@sharifahfirdaus799]

Di malaysian kuih jongkong amat populer terutama di bulan puasa. Harganya jg agak mahal sih. Wah dgn ilmu dr menel, sy bisa bikin sendiri skrg. Tkasih byk2 mbak menel.😘 sy tambah suka mengikuti video2 terbaru menel.🥰

[@eza643]

Makasih Meneldear buat sharingnya sangat detil dan jelas God bless you abundantly amen 😍

[@enda2517]

Menel…ini jongkong jadul yg kusuka. Byk jong kong sekarang..modern..tp AQ gak suka. Terima kasih utk resep n video cara buatnya. 👍👍👍🙏😍❤️❤️❤️❤️

[@nasyaputri1987]

Terimakasih resepnyaaaa.. langsung eksekusi 😆😆

[@r8ka430]

Thank you for sharing. Keep up the good work Menel.

[@onnapradnyaparamita5508]

Suka jongkong spt itu...

[@widiawidia8650]

Resep yg aku tunggu" ... Makasih ci resep'y

[@suratmi2723]

Wah mantab kelihatannya 😋

[@hanahsusilawati8128]

Menel kalo ngontent sendirian, yg pd yah, jgn "eh salah" gt yahhhhhh, bt ibu Lanny sehat2 sllu.....

[@tutiknilawati5039]

Trmksh menel & mamah menel, aku udh coba bikin jingkong,enak bangeeeeetttt....... 👍🏻🙏🏻

[@alatsaf]

Ini kesukaan sayaa

[@paulamanan5900]

Thank you for sharing 👍🏽

[@hettitambunan4979]

Trimakasih resep nya ci menel

[@tienkartina6280]

Terima kasih Menel..resep nya

[@rehanarahim7796]

Mks ya .selalu berhasil buat resep2nya dan 👍👍👍👍👍

[@meryjwm6388]

Request cendol tepung beras donk menel

[@margeymanuputty1632]

Trims cimenel utk resepnya🙏

[@jounwijn]

Wahhhhhh Menel beranikan sendiri dahulu Aku mau beli Menel Ditoko buku Gramedia Harga berapa Menel?Mau aku minta tolong anakku yang di Jakarta

[@ingridlistiyani9762]

Hi menel , kalo gk mau pakai daun , apa bisa pakai plastik aja ?

[@krisnawatitanadjaja3501]

Bikin kue apem cukit menel TRM ksh

[@marniismail2875]

Mau tanya... Santannya sudah di masak + garam??? ..apa mentah

[@merhernandez954]

Hallo Menel, di resep ini nggak ada ukuran Santan Kental yg di masukkan ke dalam daun pisang bersama Kelapa muda dan adonan hijau, boleh tau berapa banyak untuk resep ini dan kekentalannya?

[@niaanggraini4563]

Untuk santannya pkek santan kental to cair kak menel yg buat siram Jongkong t ,dijawab EA mksih

[@anisahassegaff1908]

Ci menel boleh dong kl pas dicoba shootnya yg jelas...pengen liat, terimakasih

[@sunarsihpriyodiharjo3261]

Airnya brp mbk menel krn di bahan A gk ad itu air serta ukurannya

[@suparmiparmi5660]

Mks.... Boleh tau mmh menel biasanya yang di pakai pewarna apa ya.... Makasih....

[@lusierna5126]

air setelah santan brp CC ya kak di resep ga disebut. makasih sebelumnya

[@minahwati862]

Menel mn yang betul dibuku sagunya100 gram di youtube 80gram dibuku pake air di youtube g ada santennya dibuku600gram diyoutube500Gram mn yang benar

[@harniahmad9749]

cici cantik kalau ga mau pakai plastik pakai ap yaaa

[@srihikmawati4799]

Mw.nanya yaa, mama menel biasa jual brp per bungkus nya?

[@ernimiati2433]

Ci Menel berapa ukuran kayu yg dipakai untuk cetakannya

[@lusierna5126]

Kak, mamanya jual harga per pcsnya brp kah

[@divaminno6093]

Airnya brp ml?

[@ettyindrawati1174]

Oma Lany dan cik Menel alamatnya dimana? Saya mau pesan kuenya..

[@nikenpratiwi9464]

kelapa mudanya kapan dimasukin sih?

[@rasmid4677]

Bagian pas lagi ngebungkus ka

[@SriWahyuni-hx1uu]

Kok di deskripsi ga pakai air cuma santan

[@ritarachmadiah3556]

Di deskripsi ada resep B (yg gula aren) tp ga di record 😊

[@kuatsobo5993]

Tumpang Tanya bahan A airnya berapa ml

[@DewiSK123]

Kk menel gk ada takaran airnya

[@jumyatijumyati1136]

Ci di jual harga berapa

[@christinkrian3734]

Airnya berapa cik,kok tdk disebut yg adonan a

[@suratmi2723]

Iya di deskripsi juga tidak ditulis airnya brapa ml..

[@m.yusufalshabri4749]

Pertanyaan yang sama

[@yayatrohayati6547]

Berapa jumlah air nya

[@ladyfanta-stick9738]

Kurang jelas step by stepnya dan untuk yg santan putih nya berapa air dan santan. Cm yang hijau yg diinfokan

[@sunrisesatu8538]

kok lebih fokus menjelaskan cara membungkus...

[@happynovarita2168]

Takaran bahan2nya kok gak disebutkan.

[@khadijahmarrie4670]

Ngomong aj msh belepotan......aneehhhh

[@TemanTanamTami]

Paling ngga dia punya usaha & keberanian mba. Yang aneh tuh kamu yg cuma bisa ngumpet dibalik keyboard kerjanya komen2 negatif. Semangat terus Menel!

[@NurAini-gp4it]

Mau 2 nya kamu nyebut diri kamu menel kalau ditempat saya menel itu orang gila nggak waras dan jorok serta strees berat nggak bolen ddideketin menyeramksn dan menakut kan iiiiiiiih

[@yanisusanto7077]

Kelamaan ngomong

[@syarifudinsuningsih1351]

Untuk hRga buku berapa yah