Jaman aku kecil, waktu miss luvita belum lahir mungkin ya, banyak yg jual jojongkong di sekitar rumah, tapi cuman tepung beras hijau pakai kuah gula santan, however yg bikin istimewa adalah topping kelapa serut di atasnya, semua dikukus di dalam wadah daun pisang, jadi gulanya nyerep ke kelapa serutnya. Wangi dan enak.
kita pasti seumuran, karena jongkong jaman dulu yg saya makan, sumsum hijau dibungkus daun pisang, ada kuah gula santan + ada kelapa muda yg bikin tambah mantap, makanan legend yg gak boleh musnah
Klu di Betawi kota JKT tempat kelahiran saya juga itu nama nya bubur sumsum klu Jongkong Betawi dia pake irisan kelapa muda,dan bubur sumsum putih dan di bungkus daun pisang,dan di guyur kuah kinca ,yaitu santan yg SDH dimasak bersama gula merah daun pandan,Hem jadi ingat masakan Jongkong Betawi yg nenek saya buat
Bener chef namanya kue jongkong khas bangka belitung, biasanya layer dari bawah ke atas: gula dulu trus lapisan hijau dan putih paling atas. lapisan yg ijo lebih padet, jdi makannya harus di ancur2in dulu
Klw di bekasi nama ny bubur sum sum .. atawa bubur jongkong ..bahan nya tepung beras ..campur sagu tapioka ..trs gula merah ..santan ...udh g ada dua ny ..mantep ..bgt ..
Chef Luvita, asli kue Jongkong ini salah satu kue favorit masa kecil aku. Terus bikin kue ..namanya aku lupa tapi bentuknya kayak terompet dibungkus sama daun kelapa bentuknya kenyal manis warnanya coklat.
Antara pipis kopyor dg jongkong Aku knal jongkong th 83 an di aldiron plaza blok m tempat enci jual panganan Tp dibungkus daun pisang n di dlm nya ada serutan klapa muda Trs pipis kopyor ada di mon amy bakery dibuat dari roti tp jugamirip jongkong pakai serutan klapa mufa jg Ketika dah jd emak2 kalo ramadhan suka jual itu dan kolak spesial tdk spt org2 Cm snang memperkenalkan...
Luvita Ho: Ingin berbagi, Jongkong yg ada didaerahku sp/mirip kue lapis/pek pek sagu dan warnanya hitam (pewarnanya dari daun klaras= daun pisang yg telah dikeringkan dibakar dan abunya disaring). Ada rasa jahe nya dan dimakan dgn taburan kelapa parut. Mungkin kamu bisa bikinkan Jongkong spt yg kumaksud? Kalau Jongkong dalam resep ini spt nya bubur sumsum yg dilapis-lapis dan saya baru tahu. Itulah kekayaan jajanan Indonesia.......banyak ragam, nama boleh sama akan tetapi bentuk/penampilan berbeda
Seperti nya enak banget ya coba bikin ah resep baru dari mbaluvita terima kasih atas resepnya y mba terus berbagi jangan pernah bosen buat kita2 yang selalu setia menunggu resep resep baru dr mbaluvita trims 🙏
Terima kasih chef Luvita , saya baru nemu channel ini dan langsung suka. Penjelasannya simple dan hasilnya enak. Chef bikinin zuppa soup ala rest vale, yakiniku ala hokben, egg chicken rool ala hokben.
Kak... Mau request... Cake yg bahan2 nya, terutama gula nya yg aman untuk penderita diabet kak... Keluargaku ada yg kena diabet pingin banget bisa makan cake... Tolong dibantu ya kak
Kalo di daerahku, jongkong itu pake singkong diparut, campurin gula merah garam kelapa parut dibungkus daun kelapa terus dikukus. Kalo yg begini bubur sumsum. Beda kali ya ?
Itu namanya bukan feeling , tp selera :) Jd mau seenak apapun resep menurut si kreator ttp aja pasti ada yg kurang karena gamungkin selera orang sama persis ✓
Jongkong kalo di bangka itu di isi di bagian yg paling bawah... Abis itu baru di layer sama yg ijo dan atas nya putih... Gula nya gak di siram kayak gitu
Komen ke 30 nihh 😂 cii coba buat reseo ala cici luvita nuella tart , nyoba reseo orang" Belum pas se yummy namanya , dr dlu aku jodoh soalnya sma resep cici ❤❤❤
![ร้อยพ่อพันแม่ - WanMai [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/XY2pNYASEbg/mqdefault.jpg)
Jaman aku kecil, waktu miss luvita belum lahir mungkin ya, banyak yg jual jojongkong di sekitar rumah, tapi cuman tepung beras hijau pakai kuah gula santan, however yg bikin istimewa adalah topping kelapa serut di atasnya, semua dikukus di dalam wadah daun pisang, jadi gulanya nyerep ke kelapa serutnya. Wangi dan enak.
Jejongkong yaaa,enak emang,ada jg yg tengahnya dikasi nangka jd makin sedep😅
kita pasti seumuran, karena jongkong jaman dulu yg saya makan, sumsum hijau dibungkus daun pisang, ada kuah gula santan + ada kelapa muda yg bikin tambah mantap, makanan legend yg gak boleh musnah
kalau yang khas bangka belitung betul seperti di resep.
Biasa nya dulu Hongkong di bungkus daun pisang yummie aroma daun nya
Klu di Betawi kota JKT tempat kelahiran saya juga itu nama nya bubur sumsum klu Jongkong Betawi dia pake irisan kelapa muda,dan bubur sumsum putih dan di bungkus daun pisang,dan di guyur kuah kinca ,yaitu santan yg SDH dimasak bersama gula merah daun pandan,Hem jadi ingat masakan Jongkong Betawi yg nenek saya buat
Bener chef namanya kue jongkong khas bangka belitung, biasanya layer dari bawah ke atas: gula dulu trus lapisan hijau dan putih paling atas. lapisan yg ijo lebih padet, jdi makannya harus di ancur2in dulu
pakai apa mb supaya padet yg ijonya,
Udah praktekkin resepnya, ga pakai ribet, dan rasanya enakk, lembutt...nyyummy 💕makasi y😊
bangga nya punya anak pinter masak....wee ayu pinter pisan...sehat n tambah sukses selalu nak luvi
Klw di bekasi nama ny bubur sum sum .. atawa bubur jongkong ..bahan nya tepung beras ..campur sagu tapioka ..trs gula merah ..santan ...udh g ada dua ny ..mantep ..bgt ..
Buat yg gk suka gulmer kaya sy...bisa dtmbahin karamel....gula putih yg dlelehin....warna ttp sama...tp aroma dn rasa lbih legit🤭🤭🤭
Saya tinggal di kab. Bangka, dan jongkong ini salah satu makanan yang sehat dan enak untuk dikonsumsi😁
jongkong setahuku dibungkus daun pisang, ada kelapa muda nya dan dikukus. Baru tahu ternyata bisa dibikin spt ini...
kalau di bangka belitung kaya gitu
Chef Luvita, asli kue Jongkong ini salah satu kue favorit masa kecil aku. Terus bikin kue ..namanya aku lupa tapi bentuknya kayak terompet dibungkus sama daun kelapa bentuknya kenyal manis warnanya coklat.
Kue clorot
Kue kesukaan sy. Mama sy plg pintar bikin ini. Manisnya enak, kl bikin semangkok gede jd puas makannya. Kl yg dijual kecil2
Kak coba bikin pisang coklat yang dibalur kulit lumpia dong kak sekalian share resep kulit lumpia anti sobeknya dong kak plisss banget buat jualan🙏
Antara pipis kopyor dg jongkong
Aku knal jongkong th 83 an di aldiron plaza blok m tempat enci jual panganan
Tp dibungkus daun pisang n di dlm nya ada serutan klapa muda
Trs pipis kopyor ada di mon amy bakery dibuat dari roti tp jugamirip jongkong pakai serutan klapa mufa jg
Ketika dah jd emak2 kalo ramadhan suka jual itu dan kolak spesial tdk spt org2
Cm snang memperkenalkan...
Luvita Ho: Ingin berbagi, Jongkong yg ada didaerahku sp/mirip kue lapis/pek pek sagu dan warnanya hitam (pewarnanya dari daun klaras= daun pisang yg telah dikeringkan dibakar dan abunya disaring). Ada rasa jahe nya dan dimakan dgn taburan kelapa parut. Mungkin kamu bisa bikinkan Jongkong spt yg kumaksud? Kalau Jongkong dalam resep ini spt nya bubur sumsum yg dilapis-lapis dan saya baru tahu. Itulah kekayaan jajanan Indonesia.......banyak ragam, nama boleh sama akan tetapi bentuk/penampilan berbeda
Up
Klo di daerah ku itu namanya ireng ireng kak😊biasanya di sandingkan sama cenil😊
Di daerahku Rembang Jateng jongkong juga kaya gitu kak.. warna hitam kenyal dg taburan kelapa
ini makanan khas melayu kak. di Palembang disetiap jajanan pasar ada yg jual
D tempatku ongol2
Seperti nya enak banget ya coba bikin ah resep baru dari mbaluvita terima kasih atas resepnya y mba terus berbagi jangan pernah bosen buat kita2 yang selalu setia menunggu resep resep baru dr mbaluvita trims 🙏
Jongkonggg❤❤❤
Jajanan pasar yg sering aku beli di pasar..skrg bisa bikin sendiri...thanks so much ci Luvi
Terima kacih cie cie Luvita resep nya ......enak banget
Neng Luvita....cantik makasih ya nenek udah di kasih resep Jongkong kekinian 😂
Akhirnya...keluar jg nich resep yg ditunggu2...
Thanx ya Luv
Terimakasih. Chef yang kawaii buat resepnya dan sudah direcook,,, emang mantulll dehhh rasanya
Klo di medan tiap ramadhan psti smua tk.jual takjil ad kue jongkong,tp d bungkus daun,
Terima kasih chef Luvita , saya baru nemu channel ini dan langsung suka. Penjelasannya simple dan hasilnya enak. Chef bikinin zuppa soup ala rest vale, yakiniku ala hokben, egg chicken rool ala hokben.
❤❤❤saya suka sekali dg resep2nya...simple no ribet dan pastinya mantuul sangat...
Suka banget sm jongkong.... manis gurih....
Kesukaanku bgt ini..kl didaerahku biasanya dibungkus daun
Chef minta tolong buatkan resep egg tart dong chef💙 videonya selalu gampang utk diikutin
Kue tradisional kenangan sama Alm mama. Udh jarang yg jual dan kegerus makanan jaman now. Alhamdulillah nemu videonya disini. Makasi resepnya.
Kalo di bogor pk kelapa muda dikukus pk daun pisang lebih mantap
yang sy pernah mkn kue jongkong di beri kelapa muda dan di taruhnya di daun pisang dibungkus trus di kukus lagi.
Campurin kelapa muda deh, bisa dibagian hijau atau yg putihnya. Tambah mantafb rasanya
Enak banget , terima kasih sdh berbagi resep
Bangga bgd sbg org belitung kuenya d recook sm chef luvita
Jadi kangen sama kampung halaman,Belinyu bangka
Bahasa nya enak, simpel, tegas, ga lebay 👍
Mirip bubur putih dari padang ci😮 lembut dan manis ci
wadahnya pake daun pisangg bakal enakk bgtt
Enak nih....nyuzz...
kelihtan lembut banget..yummy
Selalu bwt masakan yg simpel dan mudah diikuti ya :)
Thank you for sharing, I love jongkong 🙏👍🏽
Hemm....lembut banget suka
Kak bikin bolu jadul dong, tips biar ngga seret dan ngembang bagus. Blm nemu chef bikin bolu jadul kayanya
Auto ingat almarhumah nenek yang suka bikinkan makanan ini kalau cucu2 kumpul
Kak... Mau request...
Cake yg bahan2 nya, terutama gula nya yg aman untuk penderita diabet kak...
Keluargaku ada yg kena diabet pingin banget bisa makan cake...
Tolong dibantu ya kak
Salam dari bangka kak... Resep jongkong nya mantap🤤
kue favorit dari pas jamann sekolahh duluuuu.. resep nya anti ribett yaaaa 😆😆
Mantulll enak lagi dinginn makannya👍🙏
Jongkong khas nya ada topping kelapa muda di serut diatasnya
jongkong bangka belitung bener kaya gitu
Jongkong kalo udah keluar dari kulkas ... Bbeeeuuuhhh.......🤤🤤🤤🤤🤤
Lebih enak kalo diinepin di kulkas dulu 😋 ❤
Next time bisa coba di campur kelapa muda, rasanya pasti lebih enak
Yg namanya jongkong di daerah jawa barat selalu pake kelapa muda.. yg Chef Luvita bikin lebih seperti bubur sumsum.
Terimakasih chef, dapat ilmu yang berbeda2 ❤❤❤ dan wajib coba 🫰🫰🫰
lembut teksturna, nice
Tambahin nangka... Beh mantab ka
makan kue khas bangka ini suap 1 lgsg naik 1kg ....luvita org bangka ya
Tks non. Ini bubur kesukaanku. Mirip bubur sum" Kan.
Keliatan lembut banget, wajib dicoba sih resepnya🤩
Sist,, bikin lumpur surga donk... ditgu yaahh,, thanks 💕💐💐💐
Kalo di daerahku, Jongkong itu bentuknya kayak kue lapis, warnanya hijau & hitam, dimakan pakai kelapa parut & gula merah yg dicairkan
Iya
Eh iya sama ditempatku juga 🥲🥲aku binggng wkkwkw pas lihat postingan ini 🙈
Sama kak.... Tadinya ngira, aq yang salah sebut selama ini. Tapi mungkin beda daerah beda nama lokal ya ..
kreatif banget, bikin ah ....
Ciri khas Jongkong adalah kelapa muda yg d kerok memanjang.
Enak ditambah potongan nangka sebagai topping
Another favourite of mine....👍👍
Masya Allah sedap nampah
Makasih resepnya kak...
Kalo di daerahku, jongkong itu pake singkong diparut, campurin gula merah garam kelapa parut dibungkus daun kelapa terus dikukus. Kalo yg begini bubur sumsum. Beda kali ya ?
Resep youtube itu hanya panduan, utk takarannya tergantung feeling & selera masing2. Krn saya prnh ikutin takaran resep dari youtube, hasilnya malah gak enak. Tp ketika takaran resepnya ikutin feeling gw, malah enak.
Itu namanya bukan feeling , tp selera :)
Jd mau seenak apapun resep menurut si kreator ttp aja pasti ada yg kurang karena gamungkin selera orang sama persis ✓
Sukaaa banget dg chef ini ❤❤❤
Simple gk pake ribet to the point😊❤
Dulu saya sering banget makan kue jongkong enak lembut.
Saya dari spore.. suka resepi2 Luvita Ho..ada resepi kek lapis surabaya nggak?
Kue khas betawi dong kak. Kue pepe yang awet
pakein mutiara merah jambu makin cantik looksn nya (y)
Wuah uenak ikih
kalau temptku jongkong itu parutan singkong dibungkus daun pisang
bikin ah besok...
Terimakasih Luvita,
Ketemu resep yg dicari
Kue jongkong enak
Hadir Bangka Belitung
Asikkk jongkong❤. Thank u ci resepnya..you are the best ci😊
Suka bngt kue jongkong ❤❤❤
Request pie coklat yang kayak cimory chef...
Request Resep lemper isi ayam yang premium chef, makasih
Mirip bursum ya chef, cmn ditambah maizena
Pakai daun suji lebih wangi lg chef luv....😊
Makasih ka resepnya
Palembang jg namanya Jongkong
Mirip bubur sum-sum ..
Bikin bakpao isi ayam dong kk 🙏🙏
Dear friends! The channel is great! Watching the video is like reading a good book! People have benefited a lot! thank you for your sharing!
Di daerahku biasanya pake kelapa muda.
Chef bkin honey comb cake yg dri vietnam.yg mirip kue caramel klau di indonesia
Hmmm...yumiiiiii😋😋🧡
klo liat adonan ijo nya kayanya belum kalis dech...
Jongkong kalo di bangka itu di isi di bagian yg paling bawah... Abis itu baru di layer sama yg ijo dan atas nya putih... Gula nya gak di siram kayak gitu
mantap 😋👍 thx resepnya kak lam kenal🙏
Wah enak nih sekali coba ketagihan. Yg enak yg dibungkus daun pisang. Tp klo ga salah santennya cair ga dikentelin (dijadiin kayak bubur sumsum)
Ikut menunggu kak luv❤
Dessert ini apa seperti bubur sum-sum 2 warna? Bedanya yg ini pake sedikit tepung tapioca😍
favorite nih ❤
Kak,, buat video Sponge cake donk..
Komen ke 30 nihh 😂 cii coba buat reseo ala cici luvita nuella tart , nyoba reseo orang" Belum pas se yummy namanya , dr dlu aku jodoh soalnya sma resep cici ❤❤❤
Aku yakin ci luvita paham mkstku mskipun typo" Ngetiknya 😂