꒰抹茶ケーキ🍵🤍꒱マカロンもケーキも全部抹茶❕超濃厚ミニケーキ(〃艸〃)🍰💕🍴
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- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- ᴍᴀᴄᴄʜᴀ❤ᴍᴀᴄᴄʜᴀ🍵ᐝ
めっちゃ抹茶なケーキ.ᐟ.ᐟ
˹マカロン研究第3回❤˼のついでに、濃い〜濃厚抹茶ケーキを作りました(*´♡`)꒷꒦‧₊˚⊹
抹茶マカロン🧁抹茶ムース🍰抹茶ガナッシュ🍫抹茶クリーム🤍でもうめっっちゃ抹茶❕
美味しすぎ( ⌯᷄ ·̫ ⌯᷅ก )♡♡
クリスマス楽しみすぎて🎅🏻、抹茶の緑とラズベリーの赤でちょっとだけクリスマス意識しちゃいました^,,._.,,^🎄❤️
めちゃ可愛いいいいいケーキ作れて良かった━━━⸜(๑´͈ ꒫ `͈๑)⸝━━━!!!
マカロン研究1回目も2回目も、見た目が駄目駄目なものできて、絶対作り直ししてたのに、今回は1回でケーキに並べれるくらいのマカロンが作れたんですᐢ⸝⸝•⩊•⸝⸝ᐡ嬉💕
（アーモンドプードル微妙に余っちゃって使い切りたかったから結局2回焼きましたｯ(〃艸〃)❕🤍🤍）
マカロン作るのってなんでこんなに難しいのー！？( ｡ớ ₃ờ)ھって考えさせられるけど、可愛すぎて絶対成功させたくなるし、絶対いつかどんな味のマカロンもいつでも作れるもꔛん♡˒˒って言いたいから頑張るしかないなぁぁぁ(◦ˉ ˘ ˉ◦)💭💭💕
【材料】
🍰抹茶スポンジ
無塩バター80g
グラニュー糖65g
薄力粉85g
抹茶パウダー5g
卵白60g
卵黄1個
バニラエッセンス少々
生クリーム50g
🍰抹茶ムース
卵黄2個
グラニュー糖25g
生クリーム140g
板ゼラチン4g
抹茶パウダー7g
生クリーム80g
🍰ピカピカ抹茶✨
ホワイトチョコ140g
抹茶パウダー6g
生クリーム60g
水飴20g
板ゼラチン3g
マカロンは「マカロンケーキ🧁🎀」のロング動画を参考にしてみてくださいദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
【ingredients】
🍰Matcha sponge
80g unsalted butter
65g sugar
85g cake flour
5g matcha powder
60g egg whites
1 egg yolk
a little vanilla essence
50g heavy cream
🍰Matcha mousse
2 egg yolks
25g sugar
140g heavy cream
4g plate gelatin
7g matcha powder
80g heavy cream
🍰Matcha coating✨
140g white chocolate
6g matcha powder
60g heavy cream
20g syrup
3g plate gelatin
💌他のミラーケーキはこちらの再生リストから
• ミラーケーキ💖
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💌TikTok、Instagramでもたくさんの写真や動画を投稿しています💌
♡ / u._.u71
♡ / u._.u71
これからの季節オタクちゃんが大活躍しちゃうね❤︎
嬉(՞ ⸝⸝⸝⸝՞)
楽しみで仕方ないですっ ̫ -⸝⸝❤
私ハンドミキサーがいまだに怖い…
ちょっとまって、スポンジケーキってこの混ぜ方でこんなふうに焼けるんだ？！？！ 変に混ぜ過ぎちゃいけないのかと思ってた〜〜〜😂今度やってみよう…… ほんといつも素敵！
絶対私こんなに上手に作れない😂お菓子作りが得意な人って素敵ですね！
レシピ、実写ありがとうございます！！
ケーキも主さんも可愛すぎる❤︎
可愛いを摂取しすぎてるかも(?)
こちらこそ投稿見てくださりありがとうございます,,>
ロング動画出して下さりありがとうございます💕🎀
ケーキのオタクちゃんの作る物は、毎回綺麗で憧れます₍₍ (ง* ॑꒳ ॑*)ว ⁾⁾✨
マカロンの作り方も良ければ教えて頂きたいです✨
いつもショート動画ばかり見てて、初めて動画見ました！声からケーキまで可愛すぎです！！❤
毎回思ってるんですが完成後のケーキの断面が見たいです、前に作ってたイチゴとホワイトチョコの赤いケーキとか
粉ゼラチンの場合はどうすればいいですか(*¨*)？
気になることがたくさんあるので今度質問コーナーしてほしいです！！
Very Nice 🥰
えええスポンジの作り方凄くない！？全部ハンドミキサーで一緒に混ぜてBPも入れずにここまで膨らむんだ🤯
抹茶のケーキ待ってた！！
マカロンづくり7回もしてるのに全然成功しない🥲
ケーキのオタクちゃんのレシピで作って8度目の正直で成功させたい！！！
マカロンレシピできたらでいいから教えて欲しいです！！💞
久しぶりにコメントできた！！めっちゃ美味しそう🫶🏻🍀マカロンだいたい失敗してるから尊敬🥹
コメントありがとうございます( ૢ ͈̄ ͈̄ ૢ) ﾎﾟෆ⃛私も失敗します❕ほんまに難しいですよね߹ ߹💭💭
全部抹茶とか幸せすぎます！
オタクちゃんマカロン凄い上手✨
これからも頑張ってください！
久しぶりにコメントできた！！めっちゃ美味しそう🫶🏻🍀マカロンだいたい失敗してるから尊敬🥹
スポンジは卵を泡立てなくても作れるんですか？！
ケーキのオタクちゃんをいつも見ています！！
もし、できればカシスのケーキを簡単で作ってもらえませんか？
チャンネル登録をしています(≧▽≦)
マカロン研究中です。マカロンの動画おまちしてます！！
初コメント失礼しますm(_ _)m
マカロン大好きです！
ショート動画でもマカロン美味しそうだなってずっと思ってました😋
上手にマカロン作れるの尊敬します( * ॑꒳ ॑* )✨
熱が加わる物にバニラエッセンスは意味ないですよ、入れるならオイルかペーストの方が良いです、エッセンスはアルコール系で熱で揮発して香りが飛んでしまいます。
初コメです
クリサマスに向けてショートケーキ作りたくてお手本とかありませんかね？
可愛すぎてキュンが止まらない❤️
毎回レシピって自分で考えてますか？？どのケーキも可愛すぎてます🥰🥰
スポンジケーキの事なんですが焼いた後毎回生地が固くなるのですがどうすればフワフワのままで居られますか❓
初コメント失礼します！！
抹茶のケーキめっちゃ美味しそうです！！
今度推しの誕生日なので作らせて頂きたいと思います！
着色料何使ってますか？！！！
レシピ動画出して欲しいです〜！
スポンジ作る時のボウルどこで買いましたか！？使いやすそう😊
作ってから2日後に渡したいのですが、冷凍庫と冷蔵庫どちらで保存すれば良いですか？
ココアや抹茶生地のマカロンて分量や焼成難しいですよね…🥴流石です！
クリスマスのロングバージョン出ないかな…
本格的に雪が振り始めたら、雪だるまをモチーフにケーキ作って欲しい🎂⛄
オタクちゃんマカロン肌きれいすぎﾏｽﾈ
型の大きさ知りたいです😵💫🌀´-
ケーキのオタクちゃんの作るケーキ可愛くて美味しそうで大好きです🥰お正月とかちょっと和風デザインのケーキも見てみたい✨
美味しそ〜❤これからクリスマスケーキ楽しみにしてます❤
飾り付けの工程も全部見たいです！
1
ありがとうございます(՞ ⸝⸝⸝⸝՞)
Recipe in English too please.
使ってるムースフィルムってどこのやつですか？？
結構しっかりしたやつを求めてて😢💖
動画で言ってたんですけど、富澤商店さんのケーキフィルムを使っていると思います！
本人じゃなくてｽﾐﾏｾﾝ
口金は何号ですか？？
ロールケーキ作ってﾎｼｲー♡
あまりにも美味しそう
可愛い😍ですね。
抹茶ずきには、たまらん！❤
ケーキの型って何cmですか？😭
動画の冒頭で12cmと言ってました！
主ではなくてすみません💦
かわいすぎむりいいいい😂❤
めっちゃ美味しそうー！！！
サントノーレ口金、大きさはいくつを使っていますか？❤
粉類を混ぜる時ケーキのオタクちゃんさんがやっているように少し馴染ませてから混ぜないと粉がぶわぁってなるのでお気を付けて(*`･ω･)ゞ(新規が失礼)