आम्ही पण तीळ घालतो.मस्त लागते.हरबर्याची डाळ नाही घालत.गरम गरम भात किंवा शिळी भाकरी अहाहा.मस्त बेत.मी पण सोलापूरची.आपल्या आवडी सारख्याच असणार सरिता.❤❤❤
थंडी असल्यामुळे बाजारात खुप छान असे हिरवेगार टोमॅटो आले आहेत मी उद्याच बाजारात जाऊन टोमॅटो घेऊन येणार आहे आणि तु सांगितला तसा टोमॅटोचा ठेचा करणार आहे सरिता तुझ्याकडून रोज आम्हाला एक नवीन पदार्थ शिकायला मिळतो
ताई तुमच्या पद्धतीने ठेचा केला खूप छान झाला होता. तुमच्या सगळ्या रेसिपी खूप छान असतात. सांगण्याची पद्धत पण खूप छान आहे. तुम्ही दोन्ही पद्धतीने रेसिपी सांगता.त्यामुळे पटकन समजते.
रेसिपी खूपच चांगली वाटली ग बेटी आह्मी पण नक्कीच करू बेटी तुम्ही हुशार मुली आहात आह्माला वेगवेगळी माहिती. देत राहता मग तुमचे बद्दल आनंद वाटतो सुखी राहा आनंदी राहा आह्मी अमरावती जिहल्यात राहतो
Khar trr Sarita mi kadhi kela nahi tomato thecha pan atta nakki karanar Recipe khup chhan disate lagech khavishi watate Thank you so much ❤ Navin recipe dakhawali tya baddal❤
खूप च छान. सोलापूर मध्ये हमखास केली जाते. छान पद्धत दाखवली. ताई, शेपूच्या भाजीपासून एक रेसिपी माझ्या घरी नेहमी केली जाते. अगदी पौष्टिक आहे. तुम्हाला शेअर करू शकतो का ताई? म्हणजे तुम्ही आपल्या प्रेक्षकांना दाखवाल.
@@saritaskitchen धन्यवाद ताई शेयर करण्यासाठी परवानगी दिली.🙂 थंडीत छान शेपूची भाजी मिळते. म्हणून सुचवल. तर ताई, ही रेसिपी माझ्या आजीची आहे. ती खूप पूर्वीपासून हे बनवायची आणि आम्हाला खूप आवडत असे. याला आम्ही शेपूची फळं असं म्हणतो. तुम्ही कोणतेही नाव देऊ शकता. साधारणतः छोट्या आकाराच्या २ जुड्या पुरेशा होतील किंवा एकच मोठी जुडी चालेल. यासाठी नऊ ते दहा चपात्याला पुरेल एवढे गव्हाचे पीठ घेणे. तर शेपूची ताजी भाजी स्वच्छ धुवून बारीक चिरून घ्यावी. त्यानंतर चपातीला आपण जशी कणीक मळून घेतो तसे करणे. फक्त चिरलेली भाजी कणकीच्या पिठात मिसळून घ्यायची. वरून चवीपुरते मीठ, जिरी, ओवा इतकेच साहित्य मिसळायचे. आणि अंदाज घेत पाणी मिसळत घट्टसर कणीक मळून घ्यायची. वरून तेल लावून मुरवत ठेवून द्यायची. आणि दुसरीकडे आपण इडली जशी इडलीच्या भांड्यात लावतो तसेच करायचे. इडलीचे भांडे घ्यायचे, त्याला आतून तेल पुसायचे. इकडे कणीक छान भिजली की त्याचे पुरी एवढे उंडे करायचे किंवा त्या पेक्षा जरा मोठे आणि हाताने पारी करत आणि थोडे पीठ लावत जाडसर गोल आकाराची व चपटी फळे तयार करून घ्यायची. जशी इडली असते साधारण त्याच आकाराचे बनवून घ्यायचे. खूप जाड नको. साधारण पाऊण ते एक सेमी जाडीचे. हे तसेच वाफवून घेणे जसे आपण इडली १० ते १५ मिनिटांसाठी वाफवून घेतो. ही तयार फळे इडली पात्रात ठेवून खाली तेल लावून वाफवून घ्यावे. आणि थंड झाल्यानंतर फोडणी देणे. फोडणीसाठी आधी पळीभर तेल कढईत चांगले गरम करून घेणे आणि हिंग, जिरी, कढीपत्ता आणि लसूण याची फोडणी देऊन घेणे, २ चमचे येसुर मसाला टाकून छान परतणे आणि शेवटी त्यात वाफवून थंड करून घेतलेली शेपूची फळं टाकून घेणे आणि मोठ्या गॅस वर परतून घेणे. शेवटी शेंगदाण्याचे मोठे कूट टाकून २ मिनिटांची वाफ काढायची. आणि वरून बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून सर्व करणे. अगदी पोटभरीचा पदार्थ आहे, तुम्ही नाश्त्यासाठी, जेवणासाठी बनवू शकता. विशेष करून दह्यासोबत खाणे. मग शेपूची फळे खूप अफलातून लागतात. तुम्ही नक्की करून बघा आणि आपल्या प्रेक्षकांना सुद्धा दाखवा.🙂🙂
आम्ही पण तीळ घालतो.मस्त लागते.हरबर्याची डाळ नाही घालत.गरम गरम भात किंवा शिळी भाकरी अहाहा.मस्त बेत.मी पण सोलापूरची.आपल्या आवडी सारख्याच असणार सरिता.❤❤❤
थंडी असल्यामुळे बाजारात खुप छान असे हिरवेगार टोमॅटो आले आहेत मी उद्याच बाजारात जाऊन टोमॅटो घेऊन येणार आहे आणि तु सांगितला तसा टोमॅटोचा ठेचा करणार आहे सरिता तुझ्याकडून रोज आम्हाला एक नवीन पदार्थ शिकायला मिळतो
मनापासून धन्यवाद,,🙏
Best recipe for winter and monsoon season.
ताई तुमच्या पद्धतीने ठेचा केला खूप छान झाला होता. तुमच्या सगळ्या रेसिपी खूप छान असतात. सांगण्याची पद्धत पण खूप छान आहे. तुम्ही दोन्ही पद्धतीने रेसिपी सांगता.त्यामुळे पटकन समजते.
मनापासून धन्यवाद 👍💛🙏
छान.आहे.खुपच..छानच.दाखवले..आहे...
नमस्कार सरिता ताई
तुम्हीं दाखविल्याप्रमाणे कच्चया टोमॅटोचा ठेचा करुन बघितला एकदम मस्त आणि चविष्ठ झाला.
खूप खूप धन्यवाद.
अरे वाह छान मस्तच
सुरेख. तुमचं बोलणं खूप छान आहे. आणि सगळ्या रेसिपी मस्तच
वाॅ अप्रतिम ❤❤
Dhanyawad
सुंदर ठेचा पाहून तोंडाला पाणि सुटले चला लगेचच ऊद्या करू धन्यवाद 🎉
खुप छान ठेचा दाखवली. धन्यवाद सरिता तुझ्या सर्व विडीओ बघते.
Delicious 😋🤤 mouth watering 🤤😋 recipe 🙏🙂❤️ thank you for sharing the recipe ❤️🙏😊
Thanks Sarita.khup chhan aahe navin recipe 1 no
Manapasun abhar
खूपच छान
मला cooking ची खूप आवड आहे.
रेसिपी आवडली.
तडका करताना जिरे मोहरी घातली तर चालेल का
मी कच्चे टोमॅटो हि रवी मिरची तेलात भाजून घ्यायची त्यात भाजलेले तीळ लसूण कोंथबीर , गुळ घालून वाटायची खूप छान आंबट गोड तिखट चवीची चटणी होते . करून बघा
Thanks
छानच तोंडाला पाणी सुटलं
हो मी पण अशीच करते खूप छान होते 👍
अगदी बरोबर. अशी चटणी किंचित गोडसर छान लागते.
Thanks
सरिता ताई खूप सुंदर ठेचा तुम्ही दाखवला आहेत मी तर नक्की करून बघेल
ताई मी कालच कच्च्ये टोमॅटो आले आहेत ....माझी खुप इच्छा झाली होती ठेचा खायची आणि आज हा व्हिडिओ पाहिला. . धन्यवाद ताई.
Are waah !! छान नक्की करुन बघा
Ekdam bhari
Aami chatni manto😊
Thanks a lot
Majhi favorite😍😍😍😍😍
Thanks
Wow 👌
Mazi aavdati recipe tomatochi kacchi Tomato
मस्त
ठेचा छान झाला . मला हिरव्या टमाटेची मुगदाळ भिजवून व हिरवीमिरची लसूण कोथिंबीर जिरमोहरी फोडणी देवून . कोरडी भाजी खुप छान होते .सरीता मला तु मारलेल्या गप्पा आवडतात .
खूप छान❤
Thanks
Wow khupch must.😋😋🌹🌹
Thanks
खूप छान रेसिपी सरिता. मी नारळाचं तेल मागवलं होतं खूप छान आहे त्याचा सुगंध खूप छान आहे मला खूप. आवडला आह. Thank you so much❤❤❤
अरे व्वा... छान...thanks a lot
Very nice Sarita ❤🌹👌👌
Thanks a lot
Hi सरिता. मी ही रेसिपी केली. खूप मस्त झाली.
खूप छान हिरव्या टोमॅटोचा ठेचा
Thanks
Ha Navin prakar khupach Mast
👌👌👌👌
Dhnaywad
Navin navin recipe pahayla miltat he recipe mala navinch ahe 😊
Mastch 😊
Thank u so much
Khupch chan resipi sagitlit tai ises bdl mahiti saga
Mala khup Chan vatli very testy recepe 👌
Thank You 💕
खूप छान रेसिपी आहे ताई 😋😋
Thanks
छान❤❤ताई😋😋👌🏻👌🏻💕💕🙏🙏🙏🙏
Thanks
👍musst 6:04
Khup Chan Tai 😊👌
Thanks
Thank u
Va चटपटीत चटणी छान झाली, jr ही chatni लाकडी badgit ठेचली असती तर खूप टेस्टी ठेचा, चटणी झाली असती
Superb tasty recipe ahe tai
Thank u
Thanks
Khupach chan 😋👌
Thanks..
खूप छान झाली चटणी 👌🏽👌🏽
Thanks
रेसिपी खूपच चांगली वाटली ग बेटी आह्मी पण नक्कीच करू बेटी तुम्ही हुशार मुली आहात आह्माला वेगवेगळी माहिती. देत राहता मग तुमचे बद्दल आनंद वाटतो सुखी राहा आनंदी राहा आह्मी अमरावती जिहल्यात राहतो
Khupchan tai THANKS 👌😋😋
Thank You
Thanks
चटणी खूप छान झाली
खूप छान, कधी केली नाही ्आता करून बघिन
फारच गोड बोलता
Khar trr Sarita mi kadhi kela nahi tomato thecha pan atta nakki karanar
Recipe khup chhan disate lagech khavishi watate
Thank you so much ❤
Navin recipe dakhawali tya baddal❤
Khup chhan
Thanks
Sunder
अप्रतिम कच्चा टमाटर
Thanks
मी तुमच्या सर्व रेसिपी बघते
खुपचं छान झाला ताई टमाट्याचा ठेचा
Thanks
मस्त!!!👌👌👌
Thanks
मस्तच ताई खूप खूप छान ताई धन्यवाद जी 😊❤
Thanks..a lot
मी पण अशीच करते
1 number tomato thecha recipe 👌👌👌👌
नक्की करुन पाहा
मस्त आहे
Thanks
Thanks
ठेचा मस्त😋😋👌👍
Thanks
Nice रेसिपी 👌👌
Thanks
छान 👌
Thanks
एकदम मस्त आमच्या सोलापूर कडे अश्या पद्तीची न इडलीची चटणी असते
जय श्रीराम, सरीता खुप छान चटणी झाली कच्या टाॅमेटोची!
धन्यवाद
सुंदर
Thanks
Khup chan Tai
Mast😋
Thank u
Khupch chan 👍 mastch thecha nakkich karun bhghte kadhi kela pn nahi ani khalla he nahi
Thank u so much
Khup mast ola javala chi recipie dakhva na
Nakki
Kothimbir nahi ghatli ajun Chan vatli asati
सरीता १धा वेज मशरूम बिर्याणी ची recipe cha video बनवा
👌👌🌹👍😊
पदार्थ वाटून घेतलं म्हणजे त्याला चटणी म्हणतात.आणि खरच तो जर ठेचून केला तरच त्याला ठेचा म्हणतात.आम्हीही आधीच चरणी करतो.पण डाळ घालत नाही.
Zatpat honari kajukari chi baji dakhva na tai
छान रेसीपी. करुन बघणार 😊. एक प्रश्न आहे. शक्यतो लोखंडी भांडय़ात आंबट पदार्थ करत नाहीत कारण टोमॅटो मधले acid लोखंडा बरोबर react होते, हे बरोबर आहे का?
Woww
Chan 👌👌👌👍
Thanks
Chan.
Thanks
Ossam mam
Thanks
शुभ दुपार ताई😊
शुभ दुपार...
best
👌👌👌
Thanks..
Thanks
हिरव्या टमाटो चा ठेचा फारच सुंदर रेसिपी आहे. मॅडम शेंगदाणा चटणी सोलापूर पद्धती ची दाखवा शक्य असेल तर , मी सोलापूर चाच आहे.
Thanks.
th-cam.com/video/N3ao3tge93M/w-d-xo.htmlsi=aoGgU_um3Xll481Y
Link war click kara. Solapur chutney recipe sathi
Sooo mouth watering 😍🤤🤤🤤👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️
Thanks
खूपच भारी ठेचा मी नेहमी चटणी करते कढीलिंब तिळाचं कूट दाण्याचे कूट खोबरे etc घालून
Mast...chan
मस्त एकदम ,मी पण करते नेहमी पण डाळ नाही घालत, तीळ भाजून घालते.😊👌
Ok.. छान
Mast
Thanks 🤗
Yak no❤❤
Lokadi tavanasel tar chale ka Sarita Tai
chalel
Yummy 😋🤤
Thanks
Tomatoes भाजून घेण्याची idea मस्स्तय.
❤️
पण लसूण असताना हिंग का घालायचा??
Mastach chatni👌👌👍😋💖
Dhanywada
❤
Taie kaju curry recipe cha video banva ki
नक्की
Til ghala must लागते!
Ho
Wow😊 ❤
Thanks
Thanks
Very Tasty. THANKS.
Thank u
👌
छान रेसीपी सागतली साधी आणी सोपी
Thank u
Chanadal evji olya turiche dane try karun bagha
हो नक्की
Very testy Big like Kiya
Thanks for liking
खूप च छान. सोलापूर मध्ये हमखास केली जाते. छान पद्धत दाखवली.
ताई, शेपूच्या भाजीपासून एक रेसिपी माझ्या घरी नेहमी केली जाते. अगदी पौष्टिक आहे. तुम्हाला शेअर करू शकतो का ताई? म्हणजे तुम्ही आपल्या प्रेक्षकांना दाखवाल.
हो दादा , नक्की शेयर करा. आवडेल मला.
मनापासून आभार
@@saritaskitchen धन्यवाद ताई शेयर करण्यासाठी परवानगी दिली.🙂 थंडीत छान शेपूची भाजी मिळते. म्हणून सुचवल.
तर ताई, ही रेसिपी माझ्या आजीची आहे. ती खूप पूर्वीपासून हे बनवायची आणि आम्हाला खूप आवडत असे. याला आम्ही शेपूची फळं असं म्हणतो. तुम्ही कोणतेही नाव देऊ शकता.
साधारणतः छोट्या आकाराच्या २ जुड्या पुरेशा होतील किंवा एकच मोठी जुडी चालेल. यासाठी नऊ ते दहा चपात्याला पुरेल एवढे गव्हाचे पीठ घेणे.
तर शेपूची ताजी भाजी स्वच्छ धुवून बारीक चिरून घ्यावी. त्यानंतर चपातीला आपण जशी कणीक मळून घेतो तसे करणे. फक्त चिरलेली भाजी कणकीच्या पिठात मिसळून घ्यायची. वरून चवीपुरते मीठ, जिरी, ओवा इतकेच साहित्य मिसळायचे. आणि अंदाज घेत पाणी मिसळत घट्टसर कणीक मळून घ्यायची. वरून तेल लावून मुरवत ठेवून द्यायची. आणि दुसरीकडे आपण इडली जशी इडलीच्या भांड्यात लावतो तसेच करायचे. इडलीचे भांडे घ्यायचे, त्याला आतून तेल पुसायचे.
इकडे कणीक छान भिजली की त्याचे पुरी एवढे उंडे करायचे किंवा त्या पेक्षा जरा मोठे आणि हाताने पारी करत आणि थोडे पीठ लावत जाडसर गोल आकाराची व चपटी फळे तयार करून घ्यायची. जशी इडली असते साधारण त्याच आकाराचे बनवून घ्यायचे. खूप जाड नको. साधारण पाऊण ते एक सेमी जाडीचे. हे तसेच वाफवून घेणे जसे आपण इडली १० ते १५ मिनिटांसाठी वाफवून घेतो. ही तयार फळे इडली पात्रात ठेवून खाली तेल लावून वाफवून घ्यावे. आणि थंड झाल्यानंतर फोडणी देणे.
फोडणीसाठी आधी पळीभर तेल कढईत चांगले गरम करून घेणे आणि हिंग, जिरी, कढीपत्ता आणि लसूण याची फोडणी देऊन घेणे, २ चमचे येसुर मसाला टाकून छान परतणे आणि शेवटी त्यात वाफवून थंड करून घेतलेली शेपूची फळं टाकून घेणे आणि मोठ्या गॅस वर परतून घेणे. शेवटी शेंगदाण्याचे मोठे कूट टाकून २ मिनिटांची वाफ काढायची. आणि वरून बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून सर्व करणे.
अगदी पोटभरीचा पदार्थ आहे, तुम्ही नाश्त्यासाठी, जेवणासाठी बनवू शकता. विशेष करून दह्यासोबत खाणे. मग शेपूची फळे खूप अफलातून लागतात. तुम्ही नक्की करून बघा आणि आपल्या प्रेक्षकांना सुद्धा दाखवा.🙂🙂
👍👍👌👌
Thanks