Pan relleno al vapor “Baozi” (包子) - Chinese Steamed Pork Buns Recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Como hacer Pan relleno al vapor o “Baozi” paso a paso, receta muy fácil. How to make Chinese Steamed Pork Buns step by step.
◉Receta para 8 bollos l The recipe for 8 buns
◉ Leer la receta paso a paso: wp.me/p7j6SB-1fg
Pan chino al vapor (Mantou): • Pan chino al vapor o M...
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◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. amzn.to/2fowYuQ
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◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. amzn.to/2e6WRcK
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![[Sub] Steamed Pork Bun Recipe(Baozi)](http://i.ytimg.com/vi/0RaGaZbgXog/mqdefault.jpg)
Simplemente el mejor canal de cocina oriental. Gracias por compartir .
Un saludo desde México
+Decimo Maximo Meridio muchísimas gracias por tu comentario amigo, te mando un saludo enorme y espero que te animes a probar esta receta en casa!
Kwan Homsai muchas gracias por compartirnos tus recetas...eres un amor.
Decimo Maximo Meridio no hay como cuando un asiático hace sus receta de su nacion
Wow estoy súper impactada, es la primera vez que lo intento y me salieron deliciosos y esponjosos!! Y fue muchísimo más rápido de lo que había pensado muchísimas gracias en vdd
Hola. Una pregunta: me podrías explicar el paso de dejar 45 mins en la vaporera? Eso es sin fuego y luego los 15 mins son con fuego? Ahí me perdí. Por favor ayuda, tú que ya los hiciste. Muchas gracias 😘 Saludos
@@inroble81 se deja reposar 45 minutos en la vaporear SIN fuego para que el panecito aumente de tamaño y ya qué pasó el tiempo debe estar más grande ahora si ya lo pones 15 minutos al fuego para cocer la carne espero haberte ayudado
@@newspea qué linda! Millones de Gracias por la explicación. Te mando muchos saludos 🤗
@@newspea si queda bien cocida la carne en ese tiempo? D:
@@angelstienda18 yo lo dejé 20 porq pensé que no estarían xD pero como en realidad es una bolita pequeña lo que le cabe a cada pan se cose muy rápido y si la segunda vez que los hice si estuvieron en 15 min pero con 20 min nos pasa nada más tiempo no se la vdd
La e hecho muchas veces y mis hijas se vuelven locas por ellos son deliciosos. Muchas gracias por enseñarnos tus recetas.
Los he cocinado el día de ayer siguiendo todas tus instrucciones exceptuando por que los hice en una vaporera normal occidental, pero el resultado ha sido excelente. Con el confinamiento que sigue vigente en mi país llevaba meses sin comer uno ¡Y al destaparlos de verdad tienen ese olor a los de restaurante!
Voy a estar al pendiente si te animas a hacer los videos con más rellenos
Yo los rellene con mermelada casera de higos... A mi hija le encantaron y cada temporada de higos me los pide de nuevo ya tengo preparado los higos mañana hago la mermelada para todo el año y esos pancitos!! Básicamente los puedes rellenar de lo k sea...
Sinceramente te has convertido en la maestra de cocina oriental que más admiro porque nunca omites información importante ni tampoco te vas por los ingredientes más caros o difíciles de conseguir. 😁 Además de bonita 😊
5:02 Ese pequeño momento se llama "Felicidad". Mis felicitaciones señorita Kwan. Saludos desde Chile 🇨🇱
+thelastdwarf muchísimas gracias amigo. Te mando un saludo gigante y espero que te animes a probar esta receta en casa!
Kwan Homsai llevo tiempo haciendo y nunca me salian hasta q di con tu canal, q x supuesto me inscrito, y me han salido ihualitos q en el restaurante..gracias x compartir voy hacer todas las q pueda. saludos dsd Madrid.
Ayer hice tu receta de baozis paso a paso y me quedo genial , fue todo un exitazo ,les gusto a todos. eso si ,noos salteis ni un paso si no no salen. gracias kwan por la receta ,de todas las que he probado a hacer es la única que me ha funcionado .un saludo!
Que paz y armonía tan bonita trasmites , Dan mucha relajación y tranquilidad
exquisita reseta la hare en casa, eres genial saludos desde chile❤🤗
+erika fernanda espero que te quede deliciosa. Un saludo enorme amiga!
Muchas gracias por compartir está receta, están muy ricos, aunque tuve algunas dificultades técnicas (se me pegaron y mi perro se comió uno crudo) e improvisé un poco el relleno. Espero poder probar otras de tus recetas pronto.
Saludos cordiales!!
😂 me pasa también 🙋🏽♀️
Esta receta es deliciosa y la chef es tan dulce y excelente en su trabajo, que no podemos dejar de suscribirnos a este canal. Amo la comida asiática , me parece de las más exóticas y deliciosas. Muchas gracias por ponerle tanto amor a lo que haces. Muchas gracias.
Me encantas., haces tus recetas muy fácil de seguir., hablas con pausa.
Felicidades.
Los hice y me quedaron súper deliciosos! Claro que no me quedaron así de bonitos como en el vídeo, pero lo intenté 😂😂 y le puse cebolla morada picada finita (porque no tenía cebollin) y me salté el paso de dejarlo reposar antes de ponerlos al vapor jejeje... Los haré de nuevos muchas veces. Mil gracias por la receta. 💕❤️🤗
Haces que todo se vea super fácil!!! Lo haré para mi pequeña!! Saludos desde México
+Lilus Miau espero que te quede delicioso y que le encante a tu peque. Un saludo enorme amiga!
Siento que amo a esta señora, mi vida culinaria a cambiado por completo
Me encanta cocinar comida oriental
Tube la oportunidad de aprender a cocinar con un chef chino. 😍😍😍
Te agradezco por acercarnos de una manera sencilla a tú cocina, he realizado algunas de tus recetas muy bien explicado, podrías también ayudarnos en cuanto al acompañamiento, México la comida consta de sopa, guisado, postre, porciones grandes, y veo que las porciones son pequeñas, gracias.
+Helena Denisse Ceron Zuniga Hola amiga, muchísimas gracias. La verdad es que está receta se come en Asia como una comida rápida o para desayunar. Te mando un saludo enorme!
Las porciones pequeñas de ellos son cuestión cultural por influencia del budismo que cuida mucho temas como los excesos
Gracias esta receta es superfacil y se lo prepare a mi papi por el dia del padre ahora mismo estan en la olla vaporera deseame suerte porfis PD: Le cambie el relleno y le puse camarones crees que quede bien?
Yo tengo ganas de hacer esto desde mucho tiempo!!! ...tu si que sabes explicar muy bien y superfacil..gracias por tus recetas...
es el mejor canal de cocina que he visto. tiene de todo, una mujer bonita recetas deliciosas y una imagen bonita
Siempre nos compartes recetas maravillosas!!💗💗Me encanta!!😀
+Dalicia's Recetas muchísimas gracias amiga, espero que te animes a probarla. Te mando un gran saludo!
谢谢. Genial tu vídeo, explicas muy bien la receta de forma precisa, buena música de fondo. 😊😋 Se ve delicioso. Saludos desde 🇨🇱
Muchísimas gracias por tu comentario tan bonito amiga, me alegro mucho que te guste la receta y el video. Saludos y que pases un feliz día!
Hola ,cada vez que voy al barrio chino (que es siempre ) compro estos manjares delicioso ,y pues ahora empezaré hacerlos en casa 🙏 muchas gracias 🙏🙏☘️☘️☘️🇵🇪🇵🇪👏👏👏👏👏
Tengo a toda la familia en España enganchada a tus vídeos. Volved a visitarme pronto, y después de cenar escucharemos de nuevo a Carabao en el Saxophone. Un abrazo desde la Ciudad de los Ángeles!
+Diego Hola amigo, que alegría saber de ti. Te mandamos un abrazo muy fuerte y esperamos volver a verte muy pronto!
Eres muy linda Kwan Homsai hiciste que tu vídeo me relajara. Gracias =)
Me encanta tu canal!! Excelente calidad de video y además tu español es excelente, Saludos desde Chile!! 😄
Desde ahora mi canal favorito, voy a aprender comida oriental aquí. Gracias
genial siempre me salen tus recetas iguales a las de tus videos! eres la mejor maestra chef oriental de youtube
Gracias por compartir la receta y tu experiencia ;D Pregunta: el relleno está crudo, verdad? Solo marinado y luego 15 min al vapor ¿alcanza ese tiempo para que se cocine el relleno?
Si alcanza perfecto yo los hice y quedaron muy bien,medio deformes porque no se darles la forma jaja
en peru lo llamamos min pao( viene de nuestra Influencia china al peru), solo que la forma es un poco diferente.
+kcarajo kcarajo si, en cada país tiene un nombre diferente y con algunos pequeños cambios en la receta. Te mando un saludo enorme!
Kwan Homsai gracias, amo tus recetas 😊
Kwan Homsai me encanto tu receta. Lo voy a ser saludos desde Puerto Rico.
En que parte de peru se consigue amigo?
@@eriklira1986 en el barrio chino venden o en los chifas está 2,50 a 3,00soles
Kwan eres una Master Chef Oriental muchos cariños desde Sudamérica!
Muchísimas gracias por tu comentario tan bonito, saludos y que pases un feliz día!
hola! confieso que luego de ver un par de tus recetas, me emocioné demasiado al punto de caer lágrimas de felicidad. Por qué? simple... tu voz tan relajada me hizo demasiado feliz :) Personas como tu faltan en este mundo. Se que soy un comentario más, pero si llegas a leerme quiero darte las gracias por tan exquisitas recetas y por transmitirme paz interior. Tengo dos hijos con los cuales compartiré varias de tus recetas. Un abrazo grande desde Chile.
Madre mía, muchísimas gracias por tu comentario tan bonito. Me hace muy feliz escuchar unas palabras tan lindas. Saludos y que pases un feliz día!
Leí Baozi e inmediatamente me acorde de Xiumin❤
Hola No tendras en tu canal algun tip para hacer un buen arroz para sushi? Es que se me desarma no entiendo porque si primero lo hago en agua y despues se echa vinagre
+Alfredo Villegas hola amigo, de momento no tengo la receta, pero te prometo que la haré dentro de muy poco. Te mando un saludo enorme!
Me queda demaciado blando el roll y al momento de hacer los cortes se me desarma :(
Alfredo Villegas Hola Alfredo, ¿has intentado con arroz glutinado?
Para el sushi hay que usar arroz glutinoso y lavarlo varias veces ,si no es con ese arroz nada...porque es un arroz que tiene mucho almidon y se queda pegajoso y compacto.
+Mariana Peña Gracias por atender mi consulta Ya lo hice me quedo perfecto con arroz grado 2 ya que son granos mas pequeños :) Ahora mi consulta es otra No hay drama con el sushi tempura ni con el nori pero el de palta JOOOOOODER que es dificil al cortar los gajos de palta esta se pega en el cuchillo XDDD ¿Algun consejo? onegai sensei :(
saludos desde VENEZUELA tus recetas son espectaculares y tienes una manera de enseñar muy didactica y de facil comprension, te felicito, me gusta la comida asiatica y la que preparas es espectacular, gracias por compartir tus conocimientos en ese bello arte que es la cocina!
+Raul Soto muchísimas gracias amigo, me alegro mucho que te gusten mis recetas y espero que te animes a probar alguna en casa. Te mando un saludo enorme!
Me encanta este canal e aprendido muchas recetas y a todos les encanta como cocino.
Gracias , es todo muy delicioso.
Saludos desde Chile.
"Y quedará más bonito" NOOO TERNURITA, AY CASESE CONMIGO PORFA :(
Amigo, muchísimas gracias por tu comentario. Un saludo enorme y te deseo una feliz semana!
Creo que te dejaron en la friendzone x'd
como hacer a xiumin- digo como hacer baozi xd
yo tambien le digo mochi ~o
muchas gracias. hasta ahora no habia encontrado una receta tan buena , sin complicaciones y en la medida que necesitaba.
+celeste lau me alegro mucho amiga, espero que te animes a probarlos en casa y que te queden deliciosos. Te mando un saludo enorme!
Me encantan, son un vicio. Ya hice varias veces con tu receta, y quedaron riquísimos. Muchas gracias por ser tan generosa en tu enseñanza. Te felicito por tu excelente canal. Saludos desde la Ciudad de Buenos Aires, Argentina.
Vi baozi y pensé en minseok 😂😂😂
x2
Minseok al vapor 😍
X2
Qué es esa basura?
Me
Che, no queda medio crudeli?
Medio no... completamente xD
se me ocurre que no, la temperatura que alcanza el vapor es mal alta que el agua hirbiendo, me imagino que logra cocinar la carne que esta adentro. Yo he intentado una receta muy parecida pero que se llama Nikuman (japonesa) pero freí la carne con la cebolleta primero (lo puedes hacer con berenjena o champiñones si prefieres) queda excelente!
Queda totalmente cocido.
Tu comida y forma de explicar es sencillamente espectacular. Ya he preparado 2 de tus recetas y me han quedado deliciosas! Mil gracias.
Muchísimas gracias amiga, te mando un gran saludo!
muy agradecida por tu receta y ayudarnos a aprender a cocinar comida china. se vé delicioso. saludos desde México!! Por cierto, qué luz emites, qué linda eres!! gracias!!!💐🍀👍
Amiga, muchísimas gracias por tu comentario tan bonito. Te mando un saludo enorme y te deseo una feliz semana!
¿Pan al pavor? jajaja
+Alfonso Miguel Herrera Guevara un saludo enorme amigo, espero que te animes a probarlo en casa!
Disculpame, pero Pavor significa: un gran miedo, terror. Lo correcto es vapor, no pavor. Comprendo que eres extranjera y que igual si yo aprendiera tailandes cometeria muchos errores tambien.
Alfonso Miguel Herrera Guevara es dificil distinguir P y B(V), T y D para los chinos y algunos asiáticos de otros paises.
Vaya otro sabelotodo, a quien Le importa pavor o vapor, tu sabes que quiso decir, y punto. XD, y esta dama mas inteligente te contesto y segiste
Hace rato que deseaba saber como se hacia esta exquisitez, y lo haz explicado muy facilmente, asi que gracias...Ahora veré como se hace esta masa, saludos.
es verdad el mejor canal de cocina felicidades kwan homsai eres única y deliciosas tus recetas!!!
sa od di ja, kwan sencillamente eres ESPECTACULAR, tus manos son maravillosas por la forma en que transformas cada ingrediente y logras esquisiteses, deseo que lleguemos al millon de suscriptores y que nos sigas enseñando tus secretos
GRACIAS KWAN
estoy enamorada jamas encontre una receta tan bien explicada gracias por su video me suscribire saludos
Gracias Homsai por compartir tu excelente trabajo un cocinero español
estupendamente buenicimo,lo mejor de la cocina asiatica y una buena profesora gracias por tus platos.
Me encanta como cocinas y sobre todo la sencillez de tu explicación
Muchísimas gracias por tu comentario tan bonito amiga, saludos y que pases un feliz día!
Vos sos de esos canales en que entró al vídeo y ya le pongo like. Excelentes tus recetas. Abrazos desde Argentina.
+Izakc Diaz muchísimas gracias amigo. Intento hacer cada receta lo mejor que puedo y lo más interesante para todos. Te agradezco mucho tu comentario y te mando un saludo enorme!
me encanta como hablas con tanta solemnidad el español peninsular. Tus recetas me encantaron!! Saludos desde Puebla México
los prepare el dia de hoy, pero rellenos con soja texturizada, col china y germinados de protos mung, algo de aceitunas y quedaron geniales!!! Excelente tu canal, te felicito!!!
Simplemente espectacular, que forma más limpia de trabajar, haces fácil lo difícil. Me alegro mucho de haber encontrado por casualidad tu canal. Ya tienes una suscriptora más.
me encantas, tu sonrisa y la manera en que explicas todo es muy sencillo entender, como chef y amante de la cocina thai, china y japonesa, te agradezco mucho el compartir tus recetas con nosotros para aprender mas! saludos desde mexico y un abrazo enorme
Excelente!! Me encanta que lo pongas tan sencillo y en menos de 6 minutos, gracias por tu receta!!
congratulaciones,,,,,amiga,kwan,,,que bello arte culinario,,nunca habia visto un pan al vapor ,me sorprende,,,
+Dilcia Colmenarez es muy sencillo de hacer amiga. Un saludo enorme!
Es un resultado tan bonito que da pena comérselo, pero segurísimo que está delicioso. Gracias por tus recetas y tu saber hacer. Pasa un buen día
+Josep FS muchísimas gracias amigo, te deseo un feliz fin de semana!
Soy chino y mira tú vídeo que bueno. Profesional!
Muchísimas gracias amigo, saludos y que pases un feliz día!
gracias me gusta mucho la comida oriental asi que tratare de hacerla y me da mucho gusto mirar que ablas muy bien espanol felicidades
Llevaba mucho tiempo queriendo hacerlos, ¡gracias por compartir la receta con nosotros!
+Ane de Celis muchísimas gracias amiga. Espero que te queden deliciosos. Te mando un saludo enorme!
Gracias por sus recetas, son fáciles de hacer le deseo lo mejor
Simplemente muy bien explicado y sencillo...eres lo máximo
un millón de gracias y un mega abrazo!!!!!!!
+Amalia razo muchísimas gracias amiga, otro abrazo gigante para ti también!
De verdad, cada video tuyo se me hace la boca agua
Suscrita, las recetas, lo calmada, serena, elegancia, además de naturalidad, hacen de este canal una exquisites, GRACIAS.
+Yuris Gutierrez gracias amiga por tu comentario tan bonito. Te mando un saludo enorme y te deseo un feliz fin de semana!
Kwan Homsai Igual un Feliz fin de semana para ti también, y muchas bendiciones a esas manos.
Que rico todo lo que haces me encanta !!!
wow me encanta como explicas lo haces ver tan facil
Después de ver el video de verdad 8 veces seguidas mientras lo hacía me ha quedado perfecto gracias
Qué bien amiga! Me alegro mucho que te haya gustado la receta. Saludos y que pases un feliz día!
este pan es delicioso , mi amiga que me vicito los preparo mm delicioso graciaspor la receta
Buenos días me encanta su forma de enseñar he hecho varias de ellas
Saludos cordiales desde Ecuador Quito
Mi mujer es la más contenta gracias por compartir tu conocimiento culinario saludos desde rapanui
Gracias por todas sus recetas.... Hace unps momentos disfrite con mi familia esta deliciosa receta del pan relleno al vapor BAOZI en mi caso la carne la pusimos a cocer salteandola con aceite de oliva con zanahoria cebolla repollo y tomate rojo.... Y luego la utilizamos para rellenar la masa.... Deliciosa.... Saludos desde Tabasco, Mexico...... Gracias...
me encantan tus recetas, explicas de una manera tan facil que me enamoro de tus recetas..gracias
+Wilma Arévalos muchísimas gracias amiga, espero que te animes a probarla en casa. Te mando un saludo enorme!
Buenos días me encantan tus recetas y súper genial en idioma español ☘️☘️☘️☘️☘️
yo quisiera un pan asi pero dulce sin relleno.... me encantan tus videos y tu cocina es excelente... mi familia adora tus recetas 😉 saludos desde SLP, mx
+ThE rInGsGiRl si amiga, haré una versión dulce dentro de poco. Te mando un saludo enorme a ti y a tu familia!
Desde Chile muchas gracias buen video y sencillo facil la explicacion .saludos
amo tu canal es simplemente hermoso y tus recetas son riquísimas e elaborado algunas y me felicitan mucho y mi secreto es tu canal besitooos y que nos sigas compartiendo tus recetas deliciosas
+Francis Marquez muchísimas gracias por tu comentario, me alegro mucho que te hayan gustado mis recetas. Te mando un gran saludo y te deseo un feliz fin de semana!
Se ve bastante apetitoso. Te agradezco muchísimo, ya que me has dado buenas ideas para la comida que le estoy organizando a mi papá para el Día del Padre, y a él le gusta mucho este tipo de comida.
+Arthur NJ espero que te queden deliciosos y que le gusten mucho a tu Padre amigo. Un saludo enorme!
gracias a miga kwan mis hijos y yo te queremos mucho vieras mi niña se puso contenta cuando vio tu video
+Carlos Vega hola amigo, muchísimas gracias por tu comentario. Te mando un saludo enorme a ti y a tu niña dile que le mando un besito. Os deseo un feliz fin de semana!
Hola kwan me encanta la comida asiática sobre todo lo fasil que es hacerlos por como lo explicas saludos y un fuerte abrazo desde mexico
wao que rico! ! hoy hice una de tus recetas.. pescado al vapor y a mi familia les fascinó! muchas gracias por darte el tiempo de compartir tus recetas. . me fascinan. yo las hago casi todas ya que aveces no encuentro los ingredientes. . un abrazo desde Bolivia.
+Liliana Pizarro muchísimas gracias amiga, me alegro mucho que te animes a probar mis recetas y que te gusten a ti y a tu familia. Te mando un saludo muy fuerte y espero que esta receta también te quede deliciosa!
Muchísimas gracias me encanta hacer tus recetas😘salen estupendas
Me encanta todo lo que haces. Saludos desde Argentina.
+duilio damaso muchísimas gracias. Te mando un saludo enorme!
esta super esta receta. seve deliciosa. muchas gracias por compartir tu saviduria con nosotros
+johan ernesto perdomo luna muchísimas gracias amigo. Te mando un saludo enorme y espero que te animes a probarla!
Buenísimo saludos desde Perú 🇵🇪
Me encanta cómo explicas las recetas!
Gracias! Es muy agradable tu presencia en nuestra cocina. Hoy los preparé. Aunque por alguna razón extraña utilicé "tapas de empanadas" del comercio, quedaron transparentes, supongo que ah de ser por la Margarina que traen. Mi cerrado final quedó más bien como una rosa, ya que es la primera vez que lo intento, y él relleno fue de Soja, ya que soy Vegano. Seguiré trabajando en esto porque tu estilo es muy bonito.
yo no puedo ver esta clase de videos , me entra un hambre aterrador al verlos , joder como se nota que le gusta lo que hace ostia , asi da gusto
sinduda es el mejor canal de comida oriental que he visto 😀👍👍👍
Ya tengo nueva meta para cocinar, gracias por compartir la receta
Yo la estoy preparando gracias as más rescetas lo esplicas muy bien 👌 el resultado es exquisito
Gracias por ayudarnos a conocer , sabores diferentes
Me encantan tus recetas, muchas gracias por enseñar con tanta paciencia y amabilidad, bendiciones.
Seguro que está buenísimo, como todo lo que he hecho hasta ahora, graciad😘
Me encanta como explicas la receta
Muchas gracias, tus recetas son un regalazos de la vida para mi, es mi inspiración, me inicie en la cocina oriental humildemente, exelente tus recetas, son todos una escuela para mi, eres una gran maestra, gracias, gracias, gracias!! Un abrazo desde Barcelona!!
ME ENCANTAN LA RECETAS DE ESTE CANAL