Автоклав своими руками из пивной кеги на 50 литров из пищевой нержавеющей стали

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 24

  • @user-777ddt
    @user-777ddt 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за информацию. Я рад брат за тебя. У тебя хорошие идеи. Есть чему поучиться.

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Алмаз Калкабаев
      Хорошо, я рад что вам понравились изделия.
      Дальше хотим ещё по функциональней сделать.
      Подписывайтесь.
      Будут вопросы звоните

  • @НКНК-ц4р
    @НКНК-ц4р 4 ปีที่แล้ว +1

    Успехов вам дорогой.

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      НК НК
      Здравствуйте
      Спасибо большое
      И вам удачи и всех благ

  • @MRS-c232
    @MRS-c232 4 ปีที่แล้ว +1

    Саламалейкум, брат. Скоро с андроида будет управляться Иншаллаһ. Лайк однозначно.

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Рушан Мухаметов
      Валейкум ассалям брат
      Да мы может вай фай управление в любую модель поставить

  • @АлексейГригорович-л9д
    @АлексейГригорович-л9д ปีที่แล้ว

    Манометр нужен отдельный, с давлением не шутят, не понятно как сделана подставка для банок, как её доставать

    • @stew.72
      @stew.72  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте
      Манометр на последних моделях сейчас отдельный.
      Мои автоклавы работают на пару, а это в три раза меньше рабочее давление.
      В атоклавах с заполнением водой рабочее давление 4,5 АТМ, а в моих 1,5 АТМ, это в три раза безопаснее.
      Температуру отслеживает современный высокоточный термоконтроллер, который не даёт перегрева даже на один градус.
      На первых автоклавах второе дно складывалось пополам внутри, а сейчас из двух половинок и вытаскиваются.
      Посмотрите более последние обзоры.
      Вкусных заготовок всем.

  • @СергейОстапенко-ю4б
    @СергейОстапенко-ю4б 4 ปีที่แล้ว

    Пивной кег выдерживает давление около 3 АТМ. Очевидно, ваш автоклав работает исключительно на пару?
    Конструкция очень удачная, все продумано до мелочей, ничего лишнего, сделано на совесть.
    Крышка автоклава вообще отпад. Никаких болтов, а главное - надёжная.

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Сергей Остапенко
      Здравствуйте
      Да вы правильно все заметили и оценили. Спасибо.
      Все сделано с большим запасом прочности.
      Тестировано 6 атмосфер компрессором накачивали.
      Полностью заполненный водой тоже работает. Давление при этом поднимается 4- 4.5 отмосфер. Все нормально работает. Только дольше по времени.
      Следующий будет ещё интересней!!!

    • @СергейОстапенко-ю4б
      @СергейОстапенко-ю4б 4 ปีที่แล้ว

      @@stew.72 не сомневаюсь, что выдерживает 6 атм, если вы испытывали. Странно, что на них написано рабочее давление не больше 3 бар. Наверное, перестраховка.
      Я из такого кега сделал ёмкость для изготовления игристого вина типа шампанского, установив клапан сброса лишнего давления на 3 бар.
      Как ёмкость для автоклава - такая вещь просто находка.

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      @@СергейОстапенко-ю4б
      th-cam.com/users/w6F4gwiATfUg

  • @FermeriGe
    @FermeriGe 9 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте. скажите пожалуйста, сколько 0,5 стекло банок влезает в такой автоклав?

    • @stew.72
      @stew.72  9 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте
      36 банок входит 0.5 литра
      60 банок жестяных номер 9.

    • @alekborn3964
      @alekborn3964 9 หลายเดือนก่อน

      Спасибо за ответ.
      С новым годом вас!
      Успехов!

  • @user-777ddt
    @user-777ddt 4 ปีที่แล้ว

    Салам алейкум. Хотел спросить. 2-х литровые банки можно готовить в автоклаве. Я имею ввиду для компотов и салатов.

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Алмаз Калкабаев
      Валейкум ассалям
      Да конечно
      Мы в 3-х литровых делаем кампоты

  • @user-777ddt
    @user-777ddt 4 ปีที่แล้ว

    Салам алейкум. Меня технический вопрос мучает. Не было в практике. Автоклав взрывался. Подрывной клапан не подводил? И какой предел прочности?

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Алмаз Калкабаев
      Валейкум ассалям
      Проблем нет не было.
      Все работает в штатном режиме. Перед работой тестируем, накачиваем компрессором давление 6 атмосфер. И оставляем
      А при работе давление не поднимается выше 1.5 АТМ.(готовим на пару). Поэтому все хорошо работает

    • @ЕвгенийИлюхин-г5я
      @ЕвгенийИлюхин-г5я 3 ปีที่แล้ว

      Кега свободно выдерживает давление свыше 30 атмосфер

  • @ЕвгенийБеликов-г7т
    @ЕвгенийБеликов-г7т 4 ปีที่แล้ว

    Добрый вечер, цена?

  • @ИванИванов-ю1ж9щ
    @ИванИванов-ю1ж9щ 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте,продаете?

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Иван Иванов
      Здравствуйте
      Да продоем

  • @АндрейСтарцев-э6р
    @АндрейСтарцев-э6р 4 ปีที่แล้ว

    Д