Автоклав из пивной кеги

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 55

  • @fishingvalentin3704
    @fishingvalentin3704 4 ปีที่แล้ว +5

    Ильдар день добрый! Отличная работа и столь вразумительно пояснили, ни чего лишнего. Всего Вам самого доброго в ваших делах.!!!))) Лайк.С уважением Валентин.

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день Валентин.
      Спасибо за теплые слова
      И вам добра удачи и здоровья. Тоже люблю рыбалку, подписался на ваш канал. Делаем рыбные консервы. Получается намного вкуснее магазинных.

  • @Егортопор-ю2у
    @Егортопор-ю2у 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за хороший совет и конструкцию)

    • @stew.72
      @stew.72  5 ปีที่แล้ว

      Ванеев Роман
      Здравствуйте
      Да пожалуйста, есть ещё новые варианты если что есть бесплатная тех поддержка, пишите звоните

  • @НКНК-ц4р
    @НКНК-ц4р 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @kenjiroshinozuki8092
    @kenjiroshinozuki8092 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте. Хочу тоже сделать автоклав из пивной кеги. Подскажите пожалуйста какой толщины металл на горловине и не покрутило ли её при сварке, обычно нержавейка выгибается при сварке. Заранее спасибо!

    • @stew.72
      @stew.72  หลายเดือนก่อน +2

      Добрый день
      Было взято то что было
      Вроде 5 мм толщина
      При правильном прихвате не выгибает
      Надо по кругу равномерно крест на крест прихватывать как можно чаще а потом обваривать тоже также частями
      Если пойдете в круг сплошником то конечно поведет волной
      Успехов вам
      Лучше отдайте профи пусть приварит
      Это же ответственно очень
      Чтобы не рвануло потом
      Нержавейка очень капризный металл
      У него сильное расширение
      И когда нагрев пучит и остывает выгибает обратно
      Несколько циклов что будет, правильно -трещина и разрыв. Поэтому шов должен быть толще чем сам металл. Ко мне привозят магазинные блестящие их очень много рвёт я их не беру ремонтировать там сам металл рыхлый хоть как свари все ровно рванет, только вопрос времени и циклов нагрева.
      Здоровья всем

    • @kenjiroshinozuki8092
      @kenjiroshinozuki8092 28 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@stew.72спасибо большое за подробное объяснение и вам всего хорошего)

    • @kenjiroshinozuki8092
      @kenjiroshinozuki8092 26 วันที่ผ่านมา

      Забыл спросить, размеры отверстия горловины?

    • @stew.72
      @stew.72  26 วันที่ผ่านมา

      @@kenjiroshinozuki8092
      Размер произвольный
      Какой вам нужен
      Я делал под 3-х литровую банку
      Вы посмотрите все мои видео там несколько видов горловин

  • @ПавелФедоров-к8п
    @ПавелФедоров-к8п 4 ปีที่แล้ว +1

    Привет! Жестяные банки не разрывает при работе на пару? Дело в том что у меня паровой вку50. И народ пишет только банки твист офф.

  • @aletico9272
    @aletico9272 8 หลายเดือนก่อน

    Лет 15 назад делал перегонный куб из кеги алюминиевой,в качестве горловины использовал верх от советской скороварки,варили аргоном.Ну да там давления никакого нет.Работало отлично,пока приятелю не дал нагнать продукта на свадьбу сыну.Хочу таким же образом сделать автоклав,только из нержавеющей кеги и скороварки.Вы подобное не пробовали? Хватит ли прочности у современной скороварки из нержавейки?

    • @stew.72
      @stew.72  8 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте
      Нет не надо делать из скороварки
      Там давление максимум на 110 градусов

    • @aletico9272
      @aletico9272 8 หลายเดือนก่อน

      Спасибо! Не могу найти обрезков толстой нержавейки для горловины,кег полно продается.В советские времена частенько пользовались скороварками в качестве автоклавов маленьких,на рабочий клапан клали полный коробок спичек,от начинал срабатывать при повышенном давлении и температура,как говорили грамотные люди,поднималась в скороварке до 120 и более градусов.Правда в скороварке приходилось при этом глушить подрывной термопредохранитель,он плавился...@@stew.72

  • @ИванИванов-з4о4ф
    @ИванИванов-з4о4ф 3 ปีที่แล้ว

    .здравствуйте
    Вы не показали. как крепится крышка.
    Верхняя ввариваемая часть икрышка ровные или выгнуты?

    • @stew.72
      @stew.72  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Иван
      Края ровные из толстой нержовейки . Закрывание крышка вдевается с низу и поджимается поперечиной, можете посмотреть на другом видео, перейдите по ссылке th-cam.com/video/5jHN9elzrlQ/w-d-xo.html

  • @veaceslavalex99
    @veaceslavalex99 4 ปีที่แล้ว

    Автоклав из кеги как по надёжности , с запасом выдержит давление, из какой толщины металла она сделана?

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте
      Работает на ура!
      Посмотрите все обзоры в плейлист
      На днях будет новые обзоры более новых моделей

    • @Pergumuz1965
      @Pergumuz1965 4 ปีที่แล้ว

      Запас поо давлению очень впечатляет th-cam.com/video/C3Zs2_r63Ok/w-d-xo.html

    • @АлександрАрутюнян-к9в
      @АлександрАрутюнян-к9в ปีที่แล้ว

      максимум 4 атм 120° клапан избыточного давления обязательно !
      кега держит атм 10 точно .
      давление регулируется,температурой

  • @kontakt702
    @kontakt702 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, можете написать свой номер телефона,по заказу автоклава хотел обговорить.

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Дмитрий Викторович
      Здравствуйте
      Да пожалуйста позвоните
      89058243444

  • @Владимир-у2у7х
    @Владимир-у2у7х 4 ปีที่แล้ว +2

    Можно было вставку не делать, а взять кегу на 50 литров.

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Вованчик
      Здравствуйте
      Да вы правы
      Не было на тот момент в продаже 50 литровых
      Сейчас так и делаем
      Сейчас кег на 50 литров в достатке и разные есть широкие и узкие

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Посмотрите следующие видео

  • @batabata9395
    @batabata9395 5 ปีที่แล้ว

    Сколько будет стоить такой автоклав и какое потребление электроэнергии у него?

    • @stew.72
      @stew.72  5 ปีที่แล้ว

      Bata Bata
      Здравствуйте
      Зависит от комплектующих
      Примерно 15-20 тыс рублей

    • @stew.72
      @stew.72  5 ปีที่แล้ว

      Bata Bata
      Тены есть на 2 и 3 кВт
      Именно что на пару очень маленькое потребление электроэнергии.
      Его также можно ставить на газовую горелку например на природе

  • @user-vitamin0521
    @user-vitamin0521 4 ปีที่แล้ว

    Салам алейкум. Я попытался сделать такой автоклав. Но у меня срывает крышки. Совет нужен. Если не трудно. Выдерживал на температуре 110 градусов. 25 минут.куриное мясо. После того как остыл, увидел стоит банка без крышки. Я тестирую автоклав. На рыбе довел до 90 градусов держал 40 минут. Крышки на месте. Понимаю что то не так. Совет мудрово воина нужен. Заранее спасибо.

    • @user-vitamin0521
      @user-vitamin0521 4 ปีที่แล้ว

      Это всё после остывания.

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Валейкум ассалям
      Позвоните
      89058243444

    • @user-vitamin0521
      @user-vitamin0521 4 ปีที่แล้ว

      @@stew.72 я пытался дозвониться. Не получается. Если возможность связаться по другому, было бы здорово.

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Алмаз Калкабаев
      На этом номере есть Ватсапп

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว +1

      @@4ugun0k44
      Добрый вечер друзья
      Срыв крышек есть несколько причин
      Первое и самое распространенное это нельзя закладывать мясо до краёв. Нужно оставлять воздушное пространство.
      Второе это не качественные банки с очень тонкой жестью.
      Они видимо рассчитаны на овощные или фруктовые консервы. Где не требуется большой температуры и долгого времени варки. Такие случаи были с банками от магазина русская душа или как там их. Банки из тонкой жести и ребристые. Как и в вашем случае с рыбой. Где они не взорвались. А с мясом по срывало крышки. Всем успехов.
      Если кому интересно более подробно можете написать или позвонить по номеру +79058243444. Есть Ватсапп

  • @АлисаиБуся
    @АлисаиБуся 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте скажите какая цена?

    • @stew.72
      @stew.72  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте
      Цены разные.
      Зависит от комплектации
      Позвоните или напишите
      89058243444
      Есть Ватсапп

  • @ИгорьКиряков-ж8к
    @ИгорьКиряков-ж8к 5 ปีที่แล้ว +1

    а где обещанное видео

    • @stew.72
      @stew.72  5 ปีที่แล้ว

      Игорь Киряков
      Я открыл ваш комментарий и оно сразу исчезло. Забанили новерное, вот мой номер отправьте мне пожалуйста сообщение со своего номера и я сразу вам скину хоть на Вайбер или Ватсапп 89058243444

    • @ИгорьКиряков-ж8к
      @ИгорьКиряков-ж8к 5 ปีที่แล้ว

      написал

  • @MRS-c232
    @MRS-c232 5 ปีที่แล้ว +1

    Ассаляму'алейкум, брат, а где взять такой тэн с датчиками

    • @stew.72
      @stew.72  5 ปีที่แล้ว +1

      Рушан Мухаметов
      Валейкум ассалям энекаш
      Да на ,,блошином,, есть всё.

  • @ВиорелЗамков
    @ВиорелЗамков 2 ปีที่แล้ว

    Сколько банок литровых вмещается... спасибо..

    • @stew.72
      @stew.72  2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте
      В литровых не пробовал,
      0,5 входит три ряда по 12 банок, всего 36 банок.

  • @ИгорьКиряков-ж8к
    @ИгорьКиряков-ж8к 5 ปีที่แล้ว

    а на заказ делаете?

    • @stew.72
      @stew.72  5 ปีที่แล้ว

      Игорь Киряков
      Здравствуйте
      Да делаем. И есть в наличии
      Ещё лучше

    • @stew.72
      @stew.72  5 ปีที่แล้ว +1

      Дайте номер скину видео

    • @АлександрПащенко-з8т
      @АлександрПащенко-з8т 3 ปีที่แล้ว

      @@stew.72 есть еще в наличии?

    • @stew.72
      @stew.72  3 ปีที่แล้ว

      @@АлександрПащенко-з8т
      Здравствуйте Александр
      Да есть и разные
      Пишите звоните +79058243444.

  • @omali1221
    @omali1221 5 ปีที่แล้ว

    Насколько я понимаю, Ваш автоклав только под жесть или твист офф. СКО не подойдёт, т.к. нет противодавления или стягивающие банки блинов.

    • @stew.72
      @stew.72  5 ปีที่แล้ว +1

      omali1221
      Здравствуйте
      Можно автоклавировать и в стеклянную бунку
      Точно по такой схеме
      Только банки с резбовыми крышками.
      Не надо закачивать давление.
      А если банки стеклянные с обычной крышкой надо закачать о.5 бар и заполнить водой.
      Но также не удобно и затратно по времени и электроэнергии.

    • @omali1221
      @omali1221 5 ปีที่แล้ว

      @@stew.72 Тоесть, возможность накачки давления в вашем автоклаве есть. Я правильно понимаю?

    • @stew.72
      @stew.72  5 ปีที่แล้ว

      Да конечно можно накачать хоть сколько
      Я тестировал его 8 атмосфер.
      И обратите внимания на предохранительном клапане вкручен ниппель. Открываем предохранительный клапан и заканчиваем воздух сколько вам нужно.
      Но при таком методе в процессе автоклавирования создаётся высокое давление до 4.5 атмосфер. А при паровом максимум 1.5
      Вот ещё один не маловажный момент.
      Посмотрите как врываются покупные автоклавы много
      На Ютубе. У ,,манах ТВ,, посмотрите если есть ещё вопросы дайте номер на Ватсапп сброшу много видео

    • @Pergumuz1965
      @Pergumuz1965 4 ปีที่แล้ว +1

      @@stew.72 обычно закачивают от 1 атмосферы до 1.5 , когда готовят консервы в воде . Пол атмосферы очень рисковано...