Boa noite professora. Para regularizar a produção de doce de leite quais leis e resoluções devem ser seguidas? Andei lendo sobre o assunto, porém fiquei na dúvida se é a Anvisa o MAPA quem fiscaliza e edita resoluções para o setor.
@@AlisonParticipacoes não sou desta área administrativa, mas podes pesquisar no próprio site do MAPA ou procurar a Secretaria de Agricultura de seu município.
Sou formanda em engenharia se alimentos da utfpr CM. Fiz a prova de mestrado também da utfpr e passei. Assisti suas aulas para relembrar as matérias, principalmente de microbiologia e não só para o mestrado, para meu estágio também, já que foi em laboratório com análises microbiológica. Você é nota 10!!!! Parabéns e obrigada!
Poderia ler um pouco melhor , mais a aula é boa .
Curso o Mestrado em Eng. Alimentar pelo ISA (Lisboa). Muito útil e didática. Parabéns!
Faço técnico em Alimentos no IFRN Campus Currais Novos, ajudou muito esse vídeo!
Boa noite professora. Para regularizar a produção de doce de leite quais leis e resoluções devem ser seguidas? Andei lendo sobre o assunto, porém fiquei na dúvida se é a Anvisa o MAPA quem fiscaliza e edita resoluções para o setor.
Boa noite! Doce de leite é um produto de origem animal e por isso quem regulariza é o MAPA.
@@criszaicovski9448 Como faço para regularizar ?
@@AlisonParticipacoes não sou desta área administrativa, mas podes pesquisar no próprio site do MAPA ou procurar a Secretaria de Agricultura de seu município.
alguém sabe qual é a proteína responsável pela manutenção do leite?
😁😁😍 me ajudou muitoooooooo
👏👏👏
QUAIS ALIMENTOS VITAMINAS PROTEÍNA E SAIS MINERAIS SÃO RESPONSÁVEIS PELA PRODUÇÃO DE LEITE PARA MAMÍFEROS COMO VACAS E SERES HUMANOS 👍
Sou formanda em engenharia se alimentos da utfpr CM. Fiz a prova de mestrado também da utfpr e passei. Assisti suas aulas para relembrar as matérias, principalmente de microbiologia e não só para o mestrado, para meu estágio também, já que foi em laboratório com análises microbiológica. Você é nota 10!!!! Parabéns e obrigada!
Hélide Gomes! Obrigada pelo carinho! Sucesso no mestrado! 😊
@@criszaicovski9448 Professora, continua com as aulas em laboratório
Muito bom! Só tente não falar tanto né