2013 yılından beri gidiyorum. Artık onlardan bir igibi oldum. Personel (kemik personel) aynı yıllardır ve güler yüz, ilgi, alaka harika. Mehmet abinin güler yüzü dürüstlüğü sohbeti harika. DÖner nefis, plavıda nefistir. Lavaşıda mis gibi çıtır çıtır sıcak. METET daima bir numaradır. Dönerin mucidi deseler doğrudur. Ve Kuzguncuk tarihi dokusu ile harika bir semt olup METET benim için Kuzguncuğum simgesi oldu artık.
bizim aşcıbasşı kulandığımız sütlerin restauranta ait çiftlikten geldiğini söylerdi gurmelere veya özel misafirlere... halbuki hazır süt kullanıyorduk😅😅😅😅 aklıma geldi de
1 porsiyona koyduğu döner ne olursa olsun istediği kadar lezzetli olsun 50-60 gramı geçmiyor çoğu yerde, ortalama olarak 70gram bazı yerlerde. Bazı yerlerde ise nadiren 90-120gram oluyor. Aldıkları para 80-90tl. Daha da çok alanlar var. Şimdi gelmiş videoda diyor ya aslında çok pahalı değil diye. En ayar olduğum konu bu koydukları bir kaç yaprak döner ama aldıkları bir ton para eski esnaflık kalmadı...
Dönerin atası hatta en eski dönerin fotografını ingiliz turist tarafından kastamonuda 1830 yılında çekilmiş Hamdi usta mucididir o insanlarda közde odun ateşinde pişirdi abartmayın ilk mucit diye
İlk olarak Türkler zamanında çıkıyor döner peygamber efendimiz bir türk çadırına misafir oluyor savaş öncesi sanırım orada kılıçlara geçirilmiş ateşte dönen etler olduğunu görmüş birkaç yerde denk geldim ben tabiki doğruluğu tartışılır 🤔
Mehmet bey'in en dogru soyledigi sey tek kalem mevzusu. Nerede menu kalabaliksa kacin, eger gercek lezzet ariyorsaniz. Hele su dunya mutfagi mevzusu ile bir cok restoran ve kafe son 10-15 yilda varoslasti. Donerse donerciye, kofteyse kofteciye, burgerse hamburgerciye gideceksin. Bu arada iskenderci diye baslamis ama o da bilir ki yaptigi yaprak donerden iskender tam iskender gibi olmaz. En iyi iskender kiyma donerden oluyor, tabi dogru etten cekilmis iskender, bursa da yillarin iskendercileri hep bu sekilde yaparlar. Su Vietnam mevzulari cok gerekli deil ama belki de gercekten fark yaratmis olabilir, yada maliyeti dusuruyodur. Son olarak reklamini ve cevresini iyi tutmus ki bu zaten boyle bir yer icin en onemlisi belki de.. Eh lezzette iyiyse, basari geliyor. O reklam isini biraz daha aciklasaydi keske. Tesekkurler video icin.
Çok iyi dönerci diye bir tanıdığım götürmüştü beni kuzguncukta bu beyefendinin mekanına.Birçok yerde yedim döner bu doner gayet ortalama altı bir dönerdi.
Ben Mehmet Bey'in bahsettiği kömürüm ,doğru söylüyor biz 3-5 arkadaş dünyanın en iyi etini pişirmek için yola cikmistik sene 2011 falandı burayı bulduk ve yerleştik
Ayni şeyi yazacaktım. Press kömürü ilk defa öven bi kanal ve esnaf duydum. Maliyet düşürmek için uzun süreli yanan kimyasal kömür. Meşe kömür pahalı tabi
Közde dönerin mucidi ne demek yaa başlığa bak algı yapmayın közde dönerin büyük bir geçmişi var bu abimiz bu geleneği yürütenler arasındadır olay budur
Ve piyasada kalem kömür diye geçiyor Diğer kömürler çabuk bittiği için kalem kömür daha uzun ömürlü oluyor kansorejen madde ile harmanlanıyor toz ve kömür parçalarını kansorejen maddeyle harmanlayıp sıkılaştırılıp piyasaya sürüyorlar
25 yıl önce Nişantaşı hasır restoran da çalışıyordum, közde döneri orası kurulduğu günden beri yapıyordu, o yüzden bu işletmenin sahibi için közde dönerin mucidi demek abartı olur.
Döner Bursadan İskender zamanından diye biliyorum. Bu işe adını veren kişi. Bugünkü iskenderden ayrı hayvanın her kısım etini bütün pişirip karışık olarak sunarmış hak geçmesin diye. Dükkanlarda kaç senesi yazarsa yazsın, o zamanların lezzetini tatmak isterdim...
İlk döner yapılırken galiba LPG tüpü veya elektrikli ocak varmıştı dah sonra bu abimiz gelmiş ben közde yapayım demiş galiba. Ankara da çok eski dönercilere gidin bakın hala bakırdan köz ocakları mevcut atadan kalma. Sonra sonra pratik diye tüplü ocağa geçti.
Bu işin uzmanı değilim ... Ancak 2000- 2004 yılları arasında ... üsküdar çinili hamamı üst tarfında... ötücü kuş derneğinin karşındaki sokakta ... 10-12 kere ufak bir dükkanda yediğim dönerin tadını hiç bir yerde bulamadım ... Hala duruyormu bilmiyorum ... O tarihte bile adamın döneri 12-14 arasında verip bitiryordu bazı zaman o saate bile kalmadığı oluyordu ... Beyfendinin de döneri iyidir muhakkak ancak yemedim ... Bu sene geçti... İstanbul a ilk gittiğimde bir denicem bakalım ... Altına yorum yazarım ...
Bu tür başlıklar için kaç para alıyorsunuz merak ediyorum. Sırf attığınız başlık yuzunden bu beyfendiyi önyargı ile izledim. Anlattıkları değerli olsa da
Nesine guru duyacan esas milliyetçilik amerikalılar, burger king etleri bile amerikadna getirtiyor, bizimki yurt dışından ithalat yapıp ülkeyi zarara sokuyor sanki burada o malzemeler yok.
Anlamadığım tek birşey var tüm türkiyedeki mekanların hepsi çekim sırasında balıkesir adını veriyor abi balıkesirde tüm türkiyeye yetecek sakatat ve et nasıl çıkıyor. ?
sektören biri olarak söylüyorum ya meşe kömürü kullancaksınız yada endonezyadan gelen sıkıştırılmış kömür baska şansınız zaten yok ayrıca meşe kömürü daha kaliteli bir kömürdür pişirdiğimiz şeye kendi aromasını verir gerçek ustaların tercih sebebidir. endonezya kömürüne gelince daha uzun soluklu yanar kalorisi çok yüksektir işiniz bittiği zaman üzerini mangal külüyle kapadığınız zaman uyku moduna geçer sözün özü şudur başlıkta söylendiği gibi endonezyadan kömür getirdik falan olayı yoktur.
Lezzetli olsun diye yağ basan dönerciler ile kıyaslamayın. Metet Her bakımdan çok özel döner yapar. Benim için tek eksiği tırnak pide yerine lavaşla servis edilmesi.
İzlenme almak adına atılan başlıktan aslında izleyiciye verilen değer ortada, yahu bilmiyorsanız sorun araştırın öğrenin bu adam kim ki közde dönerin mucidi olsun
Hocam hem afyon şuhutluyum hemde balıkesir kepsutta görev yaptım fakat ova olmasın diyorsunuz Balıkesir kepsutta her yer dümdüz çiftlik yani yayılgan hayvan değil
Hiç gidip yemedim etmedim ama tek söyleyeceğim şu: çocukluğumdan beri mangal/smoker kullanan ve bugün de yemeğimi tahta ile yapıp yiyen biri olarak; videodaki dönerci amcanın kullandığı o kompakte altıgen kömür tamamen işin eknomoi tarafı düşünülerek uygulanan bir yöntemdir. Marketten alacağınız herhangi kaliteli bir köür çok daha güzel bir aroma bırakacaktır. fakat ondan da ziyade, işi gerçek usulü ile yapmak istiyorsanız, kömür değil kütük kullanacaksınız. Dönerci değilim, tüketiciyim. Diyeceklerim bu kadar.
10 senedir Endonezya'da yaşıyorum. Haftada en az 3 gün mangal yakarım böyle kömür ne gördüm ne duydum. Bu bildiğin pres kömür iste. Birde karabiber mevzuu var. Buralar ana vatanı sayilmakla beraber karabiberin hası Hindistan'da yetişir. Hayatımda İlk kez yabani karabiberi Goa da ormanda gördüm. Bela bir bitki
Bilenler bilir, dönerle birlikte en güzel ekmek taş fırında yapılan Gaziantep tırnaklı pidesidir. Sanırım şefimizde biliyordur ama tandır daha kolay olduğundan kullanıyor. Döneri enfes duruyor. Ellerine sağlık.
Dönerci misiniz yoksa iskenderci mi?
Döner
Kesin bu yorumun altına birisi çıkar . Tayyipci der.😂
Tayyipciyiz
İki ' si tabiki
Iskender teknigi kullaniyor bu teknigin mucidi bursada, haci iskenderdir.
adam tum meslek sirlarini anlatti.. nekadar seffaf..guvenilir geldi bana
2013 yılından beri gidiyorum. Artık onlardan bir igibi oldum. Personel (kemik personel) aynı yıllardır ve güler yüz, ilgi, alaka harika. Mehmet abinin güler yüzü dürüstlüğü sohbeti harika. DÖner nefis, plavıda nefistir. Lavaşıda mis gibi çıtır çıtır sıcak. METET daima bir numaradır. Dönerin mucidi deseler doğrudur. Ve Kuzguncuk tarihi dokusu ile harika bir semt olup METET benim için Kuzguncuğum simgesi oldu artık.
Abi selamin aleykum Yer nere mekanin ?
@@bakiunlu3045 Kuzguncuk'da cadde üzerinde. CAfelerin olduğu cadde üstünde köşede.
bizim aşcıbasşı kulandığımız sütlerin restauranta ait çiftlikten geldiğini söylerdi gurmelere veya özel misafirlere... halbuki hazır süt kullanıyorduk😅😅😅😅 aklıma geldi de
bu abiyi yeni türkünün solistine sadece biz benzetmiyormuşuz demek ki :D. döneri gerçekten çok güzel sık sık gideriz. kendisine başarılar.
Derya Köroğlu aynen 😂
1 porsiyona koyduğu döner ne olursa olsun istediği kadar lezzetli olsun 50-60 gramı geçmiyor çoğu yerde, ortalama olarak 70gram bazı yerlerde. Bazı yerlerde ise nadiren 90-120gram oluyor. Aldıkları para 80-90tl. Daha da çok alanlar var. Şimdi gelmiş videoda diyor ya aslında çok pahalı değil diye. En ayar olduğum konu bu koydukları bir kaç yaprak döner ama aldıkları bir ton para eski esnaflık kalmadı...
Dönerin atası hatta en eski dönerin fotografını ingiliz turist tarafından kastamonuda 1830 yılında çekilmiş Hamdi usta mucididir o insanlarda közde odun ateşinde pişirdi abartmayın ilk mucit diye
İlk olarak Türkler zamanında çıkıyor döner peygamber efendimiz bir türk çadırına misafir oluyor savaş öncesi sanırım orada kılıçlara geçirilmiş ateşte dönen etler olduğunu görmüş birkaç yerde denk geldim ben tabiki doğruluğu tartışılır 🤔
@@Mehmet_54 luinuirui
@@Mehmet_54 sallamasyon peygamber ne alaka
@@cgtygncy birkaç sene önce TH-cam,da gördüm doğruluğu tartışılır dedim zaten kardeş 😉
@@Mehmet_54 peygamber efendin o dönem Türk düşmanıydı, çadıra misafir olması imkansız :D
Mehmet Abi Seviyorum Seni, bitanesin. Herdaim herşeye değer katan guzel insan. Berlinden Selamlar ve sonsuz Sevgiler
*_Dünyada ne güzel lezzetler var ekonomiden dolayı tadını bile bilmiyoruz._*
vallaha öyle . tek bildiğimiz karın tokluğuna çalışmak.sırf kurutulmuş avakado yesin baştakiler diye
Abi sen burda ne yapıyorsun :D
@@MrHESOO ben mi
Bu durumda durmak yok yola devam sor bakalım Erdoğan
😂
verince yetkiyi gösterirler böyle etkiyi işte...
Döner harika görünüyor o ayri konu ama abinin ne kadar harika bir insan oldugu hemen belli oluyor ve konustukça anlattikça pekisiyor. 👍
Harika bir işletme ve harika bir işletmeci..
Guzel bir sohbet olmus
Keyifli
Mehmet bey'in en dogru soyledigi sey tek kalem mevzusu. Nerede menu kalabaliksa kacin, eger gercek lezzet ariyorsaniz. Hele su dunya mutfagi mevzusu ile bir cok restoran ve kafe son 10-15 yilda varoslasti. Donerse donerciye, kofteyse kofteciye, burgerse hamburgerciye gideceksin. Bu arada iskenderci diye baslamis ama o da bilir ki yaptigi yaprak donerden iskender tam iskender gibi olmaz. En iyi iskender kiyma donerden oluyor, tabi dogru etten cekilmis iskender, bursa da yillarin iskendercileri hep bu sekilde yaparlar. Su Vietnam mevzulari cok gerekli deil ama belki de gercekten fark yaratmis olabilir, yada maliyeti dusuruyodur. Son olarak reklamini ve cevresini iyi tutmus ki bu zaten boyle bir yer icin en onemlisi belki de.. Eh lezzette iyiyse, basari geliyor. O reklam isini biraz daha aciklasaydi keske. Tesekkurler video icin.
Dönerin kaliteli olduğu kesiminden belli Konya'da nerde bulacan böyle döneri
Çok iyi dönerci diye bir tanıdığım götürmüştü beni kuzguncukta bu beyefendinin mekanına.Birçok yerde yedim döner bu doner gayet ortalama altı bir dönerdi.
Aynen bende birkaç defa şans verdim ortalamanın altında bir döner ikide birde ağzıma sinir parçaları vs takılıyordu.
Bayramoğlunu tavsiye ederim
Ben Mehmet Bey'in bahsettiği kömürüm ,doğru söylüyor biz 3-5 arkadaş dünyanın en iyi etini pişirmek için yola cikmistik sene 2011 falandı burayı bulduk ve yerleştik
Teşekkurler abim renkli bir kişilik karadayıdaki savcıya benzettim çok samimi bir program olmuş hayırlı işler
2018 yılında tesadüfen gittiğim ve tadına bayıldığım şahane dönerci muhakkak tavsiye ederim Kuzguncuk ayrı Metet Döner ayrı güzel
Asıl közde döner Kastamonu İnebolu da tarihi olan meşe odunda olandır başkasını tanımayız.
Yemeden yorum yapmayın harika bir döner ellerine sağlık abim
Hayalimdeki işi yapıyor ve başarmış tebrik ediyorum. Bir gün bizede nasip olur inşAllah
inshallah
Kimyasallı ve sıkma kömürün de övüldüğünü ilk defa görüyorum 😁
Meşe kömürü ya da türevlernin verdigi lezzeti vermez böyle sıkma kömürler.
Tebrik Ederim Doğru Tespit👍👍
Ayni şeyi yazacaktım. Press kömürü ilk defa öven bi kanal ve esnaf duydum. Maliyet düşürmek için uzun süreli yanan kimyasal kömür. Meşe kömür pahalı tabi
Helal olsun Derya Köroğlu. Yeni Türkü grubundan dönerciliğe tebriks
Örnek bir işletme ve kaliteli 👏
Hakikaten döneri çok iyi ama o konuda bi abartı yok emin olabilirsiniz, porsiyon değil et döner dürüm tavsiye ederim direkt
Sana sagliklar diliyorum güzel insan kaptan Ziya
Ben Doğu Perinçek beye çok benzettim saç farkı ile beyfendi farklı görünüyor
Benziyor ona
kömür ve ince kesim digerlerinden ayıran güzel ozellik
vedat milör bu döneri fazla beğenmemişti. ama ben son derece beğendim.
Yemeksepetinden metet közde dönerden iskender söyledim. İstanbulda yediğim en iyi iskenderdi.
Közde dönerin mucidi ne demek yaa başlığa bak algı yapmayın közde dönerin büyük bir geçmişi var bu abimiz bu geleneği yürütenler arasındadır olay budur
sadece karabiber i kömürü yurtdışından ithal ederek cari açığımıza katkı bulunmuş ve ülkenin iflasını hızlandırmıştır haklısın
Cok güzel anlatmissiniz saatlerce dinliyebilirim
Size saygilar hurmetler birgun gelecegim oraya bendeniz kaptani Derya Ziya bende aynisini burada ingiltere de yapmak istiyorum yakinda oradayim sagliklar basarilar 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Zevkle izledim ❤️
Ve piyasada kalem kömür diye geçiyor Diğer kömürler çabuk bittiği için kalem kömür daha uzun ömürlü oluyor kansorejen madde ile harmanlanıyor toz ve kömür parçalarını kansorejen maddeyle harmanlayıp sıkılaştırılıp piyasaya sürüyorlar
Doğalgazsız napacağız diyen Almanya'daki esnafların kurtarıcısı oldun be abi :)
Bayıldımmm, bir gün gelmek istiyorum inşallah bu mekana👏🏻👏🏻👏🏻
Haftasonu gitme cok kalabalik oluyor
Haftaici 👍
Gel
Keşke birisi fiyatları da yazsaydı yoruma. Kalitenin illaki bir bedeli olur ama gidip de bulaşık yıkamalım sonra ! 😁
Yaklaşık 1 ay önce porsiyon 90 dürüm 80'di.
100 lira iskender
Karabiber Vietnamdan direk geliyomuş , biz bile aktarmalı geliyoruz 😄
Abi konuya hakim gibi , gidip bi deniycem
Şu döneri sabah öğlen akşam yesem bıkmam, diyen birtek benmiyim?
Bu döner bi başka gerçekten damakta geçmeyecek bi lezzet bırakıyor sürekli gideriz elinize sağlık ustam 😍
Kaç para ramço porsiyonu
Ramazan fiyat ney söyle yoksa babanı kandırırım
Kamboçya’nın Kampot karabiberini denemenizi de ayrıca tavsiye ediyorum, kolay gelsin. Saygılar.
Deneme yanılma yöntemi ile herşeyin en iyisi en güzeli yapılabilir denemeden korkmayın azim li olun 😋
2018 de gitmiştim, gerçekten çok lezzetliydi. Şimdi nasıl bilmiyorum
bu abinin dükkanına gittiğimde aa yeni türküde gelmiş buraya demiştim. Kendiymiş meğersem :d
25 yıl önce Nişantaşı hasır restoran da çalışıyordum, közde döneri orası kurulduğu günden beri yapıyordu, o yüzden bu işletmenin sahibi için közde dönerin mucidi demek abartı olur.
Bursada halen var eski haci iskender bile közde yapiyor yeni degil 78 yilinda bursada bire bir yasadim
@@lottadikme7089kanalın para kazanması için reklam videoları çekmesi normal ama aşırı abartıya kaçması hoş değil.
@@sadeuye aynen amarikayi yeniden kesfetmek gibi sunuyor eskiler bilir gercegi
Bende Hasır Yeşilyurt ta Esas yerine haftanın bir iki günü giderdim.Orada yediğimiz Közde döner,Ayva tatlısı nın tadını hâlâ anımsarım.
92-93 yedim, hala unutamadım hasır ı
Döner Bursadan İskender zamanından diye biliyorum. Bu işe adını veren kişi. Bugünkü iskenderden ayrı hayvanın her kısım etini bütün pişirip karışık olarak sunarmış hak geçmesin diye. Dükkanlarda kaç senesi yazarsa yazsın, o zamanların lezzetini tatmak isterdim...
İlk döner yapılırken galiba LPG tüpü veya elektrikli ocak varmıştı dah sonra bu abimiz gelmiş ben közde yapayım demiş galiba.
Ankara da çok eski dönercilere gidin bakın hala bakırdan köz ocakları mevcut atadan kalma. Sonra sonra pratik diye tüplü ocağa geçti.
Bu işin uzmanı değilim ... Ancak 2000- 2004 yılları arasında ... üsküdar çinili hamamı üst tarfında... ötücü kuş derneğinin karşındaki sokakta ... 10-12 kere ufak bir dükkanda yediğim dönerin tadını hiç bir yerde bulamadım ... Hala duruyormu bilmiyorum ...
O tarihte bile adamın döneri 12-14 arasında verip bitiryordu bazı zaman o saate bile kalmadığı oluyordu ...
Beyfendinin de döneri iyidir muhakkak ancak yemedim ... Bu sene geçti... İstanbul a ilk gittiğimde bir denicem bakalım ... Altına yorum yazarım ...
Kars’a yolunuz düşerse Tadım Döner’e uğrayın. Zibilyon şehir gezip zibiliyon yerde döner yedim, bakın abartmıyorum böyle bir lezzet olamaz
Slm Mehmet abi Dudullu da beraber çalışmıştık senin İskenderin tadını Bursa'da bile bulamadım
Ooo saygıdeğer abim severim etini bayadır adam akıllı video gelmiyordu 👍
Bu tür başlıklar için kaç para alıyorsunuz merak ediyorum. Sırf attığınız başlık yuzunden bu beyfendiyi önyargı ile izledim. Anlattıkları değerli olsa da
Alttan gaz desteği yapıyorsunuz kömür de yapıyoruz diyorsunuz alttan gaz desteği veriyorsunuz bu işi bir doğru düzgün yapan yok nokta
Mutlaka gitmeyi düşünüyorum teşekkürler chefstory♥️
8 yıl önceki CNN çekiminde kömür için kalorisi yüksek ve Malezya'dan geliyor; burada kalori düşük ve Endonezya demiş, dil sürçmesi sanırım.
Bayburtlu olarak gurur duydum.
Nesine guru duyacan esas milliyetçilik amerikalılar, burger king etleri bile amerikadna getirtiyor, bizimki yurt dışından ithalat yapıp ülkeyi zarara sokuyor sanki burada o malzemeler yok.
Bayburt Bayburt Bayburt
Anlamadığım tek birşey var tüm türkiyedeki mekanların hepsi çekim sırasında balıkesir adını veriyor abi balıkesirde tüm türkiyeye yetecek sakatat ve et nasıl çıkıyor. ?
Döneri iyidir istanbulda sayılı dönercilerinden
geçen günlerde gittim lezzet yok o gün için mi öyleydi bilmiyorum ama cidden lezzetsiz ...
Maşallah abi hem çok yakışıklısın hemde çok karizmasın dönerde süper lezzetli görünüyor tek kelimeyle enfes ❤️❤️❤️👏👏👏👏👍👍👍
Gayet güzel bir eti var her seferinde ve farklı şubelerşnde de, ama en iyisi değil çok daha lezzetli eti olan yerler mevcut.
Abimiz Sergen Yalçın'ın babası gibi duruyor.
Çok sıradan anadolunun herhangi bir şehrinde herhangi bi rest yiyeceğiniz dönerin aynısı,özel bir tadı yok .
Yemeniz lazim on numara fiyatlarda cazip
Kamu görevlisinin ticari iş yapması yasak. Adam zamanaşımına oynamış rahat rahat anlatıyor :DDD
sektören biri olarak söylüyorum ya meşe kömürü kullancaksınız yada endonezyadan gelen sıkıştırılmış kömür baska şansınız zaten yok ayrıca meşe kömürü daha kaliteli bir kömürdür pişirdiğimiz şeye kendi aromasını verir gerçek ustaların tercih sebebidir. endonezya kömürüne gelince daha uzun soluklu yanar kalorisi çok yüksektir işiniz bittiği zaman üzerini mangal külüyle kapadığınız zaman uyku moduna geçer sözün özü şudur başlıkta söylendiği gibi endonezyadan kömür getirdik falan olayı yoktur.
Lezzetli olsun diye yağ basan dönerciler ile kıyaslamayın.
Metet Her bakımdan çok özel döner yapar.
Benim için tek eksiği tırnak pide yerine lavaşla servis edilmesi.
Hangi ilde nasıl gidebilirim
@@alihan2173 istanbul Kuzguncuk
@@ulrichpromethee teşekkürler
Bence lavaş daha iyi
Paralel evrende Yeni Türkü'den Derya Köroğlu.
Özel olarak Vietnam dan karabiber getirtmiyor çünkü ithal endonezyadan kömür getirtmiyor çünkü oda ithal Türkiye zaten oralardan alıyor
İzlenme almak adına atılan başlıktan aslında izleyiciye verilen değer ortada, yahu bilmiyorsanız sorun araştırın öğrenin bu adam kim ki közde dönerin mucidi olsun
Doneri bilmiyorumda Abi’nin diksiyonu Harika
Çevrende Urfalı Batmanlılar mı var? Ne var adamın diksiyonunda. Herkesin standart konuştuğunu konuşuyor ne eksik ne fazla.
@@takrep1 Adam sadece fikrini belirtmiş, sakin ol
@@Pycoue Bende fikrimi belirttim sende relax
Burada doner yedim on numaraydi 2019 kis ayi
Yok tuzu şurdan getirtiyoruz, yok karabiberi yok bilmem nesi, güzel ülkemizde bir sürü baharat çeşni v.s var kendi ülkenize bir katkınız olsun.
Kuzguncuk Hangi ilde nasıl gidebilirim buraya ??
Peki ya abinin Derya Köroğlu'na benzemesi 🙂
Vietnam dan karabiber mi, anadolu karabiberin kurban olsunlar.
Karabiber gerçekten Vietnam'da harika
Muhtesemsiniz
Kıymadan yapılan döner döner değildir. Döner etten yapılır ette bulunan yağlar ayrı bir tat katar.
Mehmet bey Derya Köroğlu ve Einstein'a benziyor
Evet. Dil felan çıkarıp benzetmeylede popülerlik sağlayabilirdi bence.
Hatta ikisinin karışımı gibi😄
Döneri gercekten cok lezetli duruyor mutlaka gelicem
Bayburtlu olduğunu duymak daha da mutlu etti bayburt döneride gercekten güzel olur
Döneri muhteşem, sütlacını da denemelisiniz, turşuları inanılmaz güzel… gidilmeli yenilmeli diyorum… ☺️
Kuzguncuk nerede hangi il nasıl gidebilirim ??
Hocam hem afyon şuhutluyum hemde balıkesir kepsutta görev yaptım fakat ova olmasın diyorsunuz Balıkesir kepsutta her yer dümdüz çiftlik yani yayılgan hayvan değil
Herkes ben daha iyim ben daha iyim kim güzel yapıyor chefstory
Hiç gidip yemedim etmedim ama tek söyleyeceğim şu: çocukluğumdan beri mangal/smoker kullanan ve bugün de yemeğimi tahta ile yapıp yiyen biri olarak; videodaki dönerci amcanın kullandığı o kompakte altıgen kömür tamamen işin eknomoi tarafı düşünülerek uygulanan bir yöntemdir. Marketten alacağınız herhangi kaliteli bir köür çok daha güzel bir aroma bırakacaktır. fakat ondan da ziyade, işi gerçek usulü ile yapmak istiyorsanız, kömür değil kütük kullanacaksınız. Dönerci değilim, tüketiciyim. Diyeceklerim bu kadar.
Sen direk Kütük olarak kendi reklamını yapıp tuketmişsin kendini birader.
La bu adam da dün geldi kuzguncuga ne ustası en fazla 15 senesi belki vardır normal restoran lokanta yani :):)
10 senedir Endonezya'da yaşıyorum. Haftada en az 3 gün mangal yakarım böyle kömür ne gördüm ne duydum. Bu bildiğin pres kömür iste. Birde karabiber mevzuu var. Buralar ana vatanı sayilmakla beraber karabiberin hası Hindistan'da yetişir. Hayatımda İlk kez yabani karabiberi Goa da ormanda gördüm. Bela bir bitki
Bilenler bilir, dönerle birlikte en güzel ekmek taş fırında yapılan Gaziantep tırnaklı pidesidir. Sanırım şefimizde biliyordur ama tandır daha kolay olduğundan kullanıyor. Döneri enfes duruyor. Ellerine sağlık.
Kral Bursalı İskender'dir gerisi denemeye değer
Döner dört köşe kesilmez ki sayın Altunbulak..adı üzerinde döner
Guzel bir program, ama arka plandaki Yunan muziginin ne ilgisi var??
Bu Muhtesem Doneri tadmadan olursem gozlerim acik gider Turkiyem Cennet NGD
ilk kez 2012 yılında yolum düştü çok kaliteli ve lezzetli herkese tavsiye ediyordum
Paralel evrende Derya Köroğlu dönerci olmuş😂😂
Bu yorumu arıyordum
Ama preslenmiş kömür bazı kimyasal kullanarak bence sağlığa zarlı değilmi
Ne kadar ince kesilirse o kadar lezzetli mi olur?
Dönerde bayramoğlu tek geçerim açık ara hizmet lezzet 10 üzerinden 10
Mekan sıkış tıkış olduğu için rahat değil ama. "Hemen yiyelimde gidelim" mantığı oluşuyor.
@@muharremuzel6106 burasi da cok farkli degil hocam
bu da fena değil, Bayramoğlu hakkaten bir başka. gitmediyseniz ataşehirde tatar Salim var ,o da fena değil.
Abi en azından dürüst,kuruluş yılı 2010 yazıyor,yalandan 1860 falan yazmamış.