🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2019
- Пока не прошла пора баклажанов, хочу поделиться с вами замечательным проверенным рецептом приготовления полезных квашеных баклажанов, фаршированных овощами! Такие баклажаны могут храниться без консервации до полугода в любом прохладном месте, будь то холодильник, подвал или погреб, а если вы вынуждены хранить свои заготовки в квартире, то и для вас есть несколько способов.
Эта закуска получается необыкновенно вкусная, кисленькая, в меру острая, очень ароматная и потрясающе аппетитная! Подают такие баклажаны, нарезав на кусочки с луком и душистым маслом!
Очень рекомендую приготовить и попробовать! Желаю всем приятного аппетита и с нетерпением жду ваши отзывы!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
▶️ ЗАКУСКИ ➫ • ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ • БЛЮДА С ОВОЩАМИ
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Салат из баклажанов по-корейски, рецепт на зиму и не только ➫ • 🍆Салат из баклажанов с...
▶️ Баклажаны, запеченные веером в духовке, вкусная горячая закуска ➫ • Баклажаны, запеченные ...
▶️ Хашлама по-домашнему в мультиварке, просто и очень вкусно ➫ • Хашлама по-домашнему в...
▶️ Аджапсандал - супер рецепт постного овощного рагу ➫ • АДЖАПСАНДАЛ - СУПЕР РЕ...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2 кг баклажанов
• 0,5 кг моркови
• 1-2 сладких перца
• 1-3 острых перца
• 2 головки чеснока
• Зелень - петрушка, сельдерей, кинза, базилик
МАРИНАД:
• 1 литр воды
• 70 г соли
• 2 лавровых листа
• Перец горошком
ВОДА ДЛЯ БЛАНШИРОВАНИЯ:
• 1 литр воды
• 30 г соли
❗️ 4 ВАРИАНТА ХРАНЕНИЯ ❗️
1. Через 5-7 дней снять гнет, убрать квашеные баклажаны на хранение в любое прохладное место - холодильник, подвал или погреб и кушать их, и чем дольше они стоят, тем вкуснее становятся! Такие баклажаны могут храниться в рассоле до 5 - 6 месяцев или пока вы их не скушаете.
2. После 5-7 дней брожения, сливаем перебродивший рассол в кастрюлю и кипятим его 5 минут. Готовые баклажаны укладываем в чистые банки, заливаем кипящим рассолом и стерилизуем - литровую банку 15 минут с момента закипания. Во время стерилизации баклажаны впитают рассол, не пугайтесь, это нормально. Закатываем банки и обязательно укутываем, таким образом останавливаем дальнейший процесс брожения. После остывания такие баклажаны могут храниться даже при комнатной температуре.
3. После брожения, полностью выливаем перебродивший рассол, обсушиваем баклажаны марлей или бумажным полотенцем, а перед этим нужно хорошо раскалить рафинированное растительное масло и дать ему полностью остыть. Окунаем баклажаны в масло, укладываем их в чистые банки и доливаем масла так, чтобы баклажаны были полностью им покрыты. Банки закатываем железными прокипяченными крышками, стерилизовать не надо! Такие баклажаны можно хранить как в прохладном месте, так и при комнатной температуре.
4. Готовые квашеные баклажаны фасуем по несколько штук в пакеты или пищевую пленку, так, чтобы хватило на раз покушать и отправляем на хранение в морозилку.
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой TH-cam канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 TH-cam канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #баклажаны #заготовки #закуска #закуски #овощи #НаЗиму #заготовка
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
▶️ ЗАКУСКИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx.html
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe.html
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* 👇
▶️ Салат из баклажанов по-корейски, рецепт на зиму и не только ➫ th-cam.com/video/XsyNuGMeY6o/w-d-xo.html
▶️ Баклажаны, запеченные веером в духовке, вкусная горячая закуска ➫ th-cam.com/video/2rbpYG-WBhA/w-d-xo.html
▶️ Хашлама по-домашнему в мультиварке, просто и очень вкусно ➫ th-cam.com/video/Hv9RbFFlaWQ/w-d-xo.html
▶️ Аджапсандал - супер рецепт постного овощного рагу ➫ th-cam.com/video/HDEEg1aZwDc/w-d-xo.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Дина , спасибо вам большое за рецепт я давно искала рецепт квашеных баклажан,ваш мне очень нравится попробую приготовить.Если не секрет откуда вы,я сама тоже с Кавказа.
Спасибо, Галочка! Я всю жизнь живу в Пятигорске!
@@DinaRecipes Спасибо что ответили, я сама из Светлограда, училась в Пятигорске, а сейчас живу в Воронеже, мы каждый год отдыхаем в Горячем ключе, может знаете на цветнике, чуть ниже китайской беседки. Так что у нас много общего, я очень люблю Пятигорск, теперь его полюбила и моя дочь 🥰.
@@user-ti4tq5yr2t Да, Галочка, я знаю этот санаторий....сама до недавнего времени работала в Цветнике в соседнем санатории))))
@@DinaRecipes Дина, мир тесен,земля круглая ,мы к вам Пятигорск как раз пару недель собираемся 😊. Спасибо за ваш труд, удачи вам и вашей семье, а также процветания вашему каналу 💐💐💐
На этом канале нет лишних слов, работает супер профессионал, все понятно, доходчиво, смотри, слушай и учись и все слова окажутся нужными.
Спасибо вам большое Все четко; как в армии;как я люблю;без лишних слов И самое главное;вы рассказали; что можно делать с баклажанами дальше; и как их хранить Это очень важно Еще раз; БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО Крепкого вам здоровья и радуйте нас новыми рецептами
Спасибо большое за рецепт, крепкого здоровья, счастья, благополучия
Если в помещении очень жарко, баклажаны могут быть готовы уже через 3-4 дня, пробуйте их на вкус - если они приятно кисленькие, убирайте их в холодильник.
@@DinaRecipesспасибо за рецепты! 😊
What happened in the end she cooked on the stove and for how long ty
Делала баклажаны по вашему рецепту уже раз 5. И вот опять собралась и дай думаю скажу вам спасибо за рецепт. Девочки это очень вкусно. Рекомендую всем
Скажите пожалуйста,после того как груз поставила, нужно ждать 5-6 дней в тепле или в холодильнике? И после этого можно по банкам разливать?
@@molodoipiranii я держала в тепле 2 суток и потом в холодильник. Так они дольше стоят. А в банки не делала. Просто хранила в холодильнике. Стоят очень долго
@@vikagarbuzov5990 спасибо)
Спасибо люблю баклажанчики
Вот что значит рецепт от человека который живёт там где знают вкус еды. Спасибо. Очень заинтересовала заморозка готового баклажана. Попробую.
Очень хорошая подача материала,голос приятный,четкий. Запись отличная,выразительная,спасибо
Четко , понятно ,для начинающих в самый раз.Без всякой брлтавни! Спасибо вам за такой подробный рецепт!!!
Я с вами согласна ! Всё чётко , ясно и понятно ! А главное просто без всяких заморочек ! Сегодня заквасила баклажаны по этому рецепту , надеюсь что получится . Через неделю попробую . Спасибо за рецепт !
Наташа, сейчас в квартире уже тепло и процесс брожения может ускориться, начинайте их пробовать пораньше, уже на 3-4 день и если они приятно кисленькие, убирайте в холодильник.
@@DinaRecipes Спасибо за совет ! Уже не терпится попробовать ! Через 3 дня буду пробовать ! Результат обязательно Вам сообщу .
@@user-uc1ci1fk4q Где результат?
Боклажаны квашенные давно уже съели ! В этом году обязательно сделаю больше ! Огромное спасибо за такой рецепт !
Миллион Ваших единомышленников!
Миллион почитателей Вашего кулинарного Творчества!
Браво!!!
Дина! Искренние поздравления!)
Уважаемая Дина! Огромное СПАСИБО вам за все ваши рецепты! Очень легко готовить по вашим рецептам! Пусть АНГЕЛ-ХРАНИТЕЛЬ оберегает вас и всю вашу семью!!!
Дина,Вы образец лаконичности,грамотной речи,вкусных и полезных заготовок! Огромное спасибо
Посмотрела кучу рецептов - ваш наилучший! За краткость отдельное спасибо!
Ох как же я его искала, кушала однажды на юге и пропала, огромное спасибо😃🙏, я за баклажанами😎✋
Я Вами восхищаюсь, и Вашими рецептами вкуснющими и подачей этих рецептов и огромное спасибо за Ваш титанический труд
Всё, пошла готовить!!! Спасибо за четкое и понятное объяснение, а также за то, как эту вкуснятина сохранить на зиму)
Редко встретишь такую подачу,четко,ясно, без бла,бла,бла.Спасибо,не утомили.
Спасибо! Приятно слушать грамотную , без лишних слов, речь! Все понятно, доходчиво и заманчиво! Рецепту- жить! Успехов !
Отличный рецепт квашения баклажанов, может быть, наилучший! 👍
Спасибо большое. Ещё не делала, но обязательно сделаю. Уже сейчас чувствую обалденный вкус и аромат!
Очень кратко,чётко-приятно вас слушать.Всё только по-делу.Спасибо.
Как всегда Диночка, Вы умничка! Спасибо. Удачи Вам и здоровья! 👍👏👏👏💖
Как я Вам благодарна за рецепты без заморочек .Очень вкусно и легко.
Супер! Что рецепт, что лаконичная подача! Умница! Спасибо Вам, Диночка !!!
Спасибо большое за рецепт
А мне не понравился марковка сырая, лучше бы я её прожарила, испорченный продукт
@@elenaucharova1227
Неправда..!
Я з вами не згодна абсолютно.
Коли квасять капусту, моркву, теж, беруть сиру і вона чудово проквашується разом з капустою і виходить дуже смачною.
Так що, в випадку з баклажанами, відбувається те ж саме. Я впевнена, що заквашені таким способом баклажани, будуть дуже смачними.
Мені дуже подобається все, що готує Діна..!
Дай бог вам здоровья крепкого. Спасибо за рецепт. ❤ баклажаны в любом виде
Спасибо Вам огромное!)
Чëтко, ясно, без лишних слов и обалденно вкусно!
Вы-настоящий учитель!
Как мама.
Здоровья Вам и всей Вашей семье!
Дина! Как же вы радуете нас своими заготовками, и вообще рецептами всех блюд! Огромная Вам благодарность! Здоровья Вам!💗💗💗
Конечно-же самым полезным является первый вариант когда не убиваются молочно-кислые бактерии.
Большой респект за очень информационный ролик. 👍👍👍 Четко, быстро, с приятным голосом. И, что очень важно, рассказали о дальнейшем хранении! Браво! Процветания каналу!🙏🙏🙏
Дина мне всегда в удовольствие как слушать так и смотреть ваши вкусные рецепты!спасибо вам огромное!!
Такие баклажаны делала моя бабушка! Спасибо за рецепт. Аромат от них потрясающий
Дина,обожаю ваши рецепты! Делаю не все,но слушаю все и жду всегда новых выпусков! Чётко,коротко,понятно,хорошая дикция! Благодарность от всей души!
Очень давно искала этот рецепт. Спасибо вам что делитесь своими вкусными рецептами. 👍👏💯💐❤️
Я поклонница баклажанов, обязательно приготовлю, спасибо Дина♥️, за очередной кулинарный шедевр.
Красив!
Вкуснятина!
Очень понятно рассказано!
А хозяюшка - Супер!
Очень хороший,опробованный рецепт!В этом году обязательно сделаю ещё раз! Очень ароматная закуска!
Диночка спасибо за рецепт делали очень давно когда ещё была маленькая .СПАСИБО ♥️ ЗА ВАШИ ЗОЛОТЫЕ РУКИ.
Благодарю за информативнось видео, столько разных способов хранения, спасибо за то что делитесь.
Прекрасная подача приготовления. Спасибо все ясно и не нудно. Большое спасибо. Ждем новых рецептов
Как приятно слушать Вашу речь- бальзам в уши😊 , и за рецепт СПАСИБО
Диночка,вы самый лучший блогер во всем ИНЕТЕ.А голос ваш можно слушать бесконечно!
Спасибо! Ни одного лишнего слова---шедеврально👍❤🙏
Хочу поблагодарить Вас за этот рецепт. Готовлю уже третий раз подряд, причём не в сезон баклажан.. Мужу очень понравился такой способ приготовления. Очень вкусно и полезно. Спасибо Вам!
Обожаю этот канал за краткость изложения, простоту подачи рецепта и оригинальный вкус баклажанов. Спасибо.
Спасибо, прекрасная, конкретная подача информации, одно удовольствие от просмотра
Лаконично, доступно, плюс несколько вариантов хранения. Спасибо.
Ням,ням! Спасибо огромное!👍🏻Вспомнила баклажаны моей бабули!❤ Обязательно приготовлю! Обожаю такие баклажаны,ведь они-вкус из детства! 😊😋
Баклажаны получаются супер!!!! В этом году опять вернулась к вашему рецепту. Вот уж действительно: век живи , век учись. Спасибо.💞
Дина, здравствуйте, моя семья в восторге от вашего профессионализма, деликатности и тем, что вы делитесь своим мастерством по приготовлению пищи; что бы мы не приготовили по вашей рецептуре- все получается 1: 1; спасибо вам человеческое, здоровья вам и семье, мира и радуйте нас своими шедеврами)))
Тыммп222ццв4
Спасибо огромное за рецепт,коротко,ясно,доступно,дай Бог вам здоровья и вдохновения,
чтобы Вы могли делиться своими рецептами,я в восторге от вашей подачи рецептов.
Добрый вечер!А скажите пожалуйста. когда бланшируете .вода все время должна кипеть.я их опускаю в кипящую воду.и все вода перестает кипеть.получается пока вода снова закипит.они долго лежат в воде
@@elenasklyarova1833когда они находятся в кипятке,Вы их вилкой периодически переворачивайте. Главное не переварите. Чтоб они были не сильно мягкие. Это важно!
@@Galinka1963 спасибо большое
Спасибо Вам большое! Так баклажаны готовила моя мамочка, при её жизни я не записала рецепт, о чем очень сожалею. И вот благодаря Вам, я вспомнила этот рецепт. Спасибо и низкий Вам поклон. Эти баклажаны просто огонь, очень вкусные!
Баклажаны по вашему рецепту получились очень вкусными !!!благодарю за рецепт!!!
Спасибо за полное описание рецепта.Все просто и понятно.Обязательно сделаю.
Дина, как хорошо когда вы приходите Очень приятно слышать ваши советы , а особенно вкусные рецепты!!
Такие баклажаны,впервые я ела 43 г.назад . Очень вкусно.
Наконец-то я нашла тот рецепт который очень хотела.Быстро,просто и вкусно.
Я готовила по вашему рецепту, очень вкусные получились. Долго искала рецепт, но благодаря вам, получила огромное удовольствие. Спасибо
Настоящая восточная еда. Я как- то пробовала подобное в грузинском ресторане. Было очень вкусно. Все искала этот рецепт. Спасибо, что нашла.
Спасибо большое !!! Наконец то что искала !!! Меньше масла --здорово!!! Очень правильно понятно и четко без лишней болтовни !!!
Спасибо большое за такой вкусный рецепт, обязательно сделаю такие баклажанчики, здоровья Вам Диночка!
ООО!!!Наивкуснейшие баклажаны!Наши любимые!Только вчера обсуждали с сестрой,что пора "квасить"!Да! И сельдерей просто ,как изюминка в этом рецепте,это безумно вкусно!!!
Спасибо большое, весь инет перерыла не могла найти этот рецепт. Огромное спасибо ❤️
Спасибо!Прекрасные способы хранения и отличный рецепт,как у моей бабушки
Спасибо большое! Все коротко и ясно, без лишней болтовни! Обязательно приготовлю!
Какая УМНИЦА!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО! ❤️👍👍👍
Спасибо Вам большое. Мама моя так готовила баклажаны. Её уже давно нет , и вот наконец я нашла мамин рецепт. В эту зиму будем с этим чудесным рецептом баклажан. Подписалась. Лайк без сомнений.
Большое спасибо за рецепт,очень вкусные баклажаны,желаю хозяюшке больше выкладывать хороших реце птов,благодарю.
Спасибо вам большое, всё как я люблю, никаких лишних слов, всё очень ясно и понятно . Всего вам доброго!
Кратко, грамотно, понятно, без занудной резки овощей, большая умница...
Дина,здравствуйте! Подача рецепта- просто песня: грамотно,четко,с большой теплотой. Будем готовить с удовольствием,как делаете это Вы!❤❤❤
Ваш канал очень интересный много хороших и действительно вкусных рецептов спасибо вам всего доброго
Наткнулась на этот замечательный рецепт из баклажан и с нетерпением жду осень, чтобы приготовить по вашему рецепту. Благодарю!
Дина, огромное Вам спасибо за рецепты, которыми Вы делитесь! Частенько ими пользуюсь ! Всегда получается отлично! Спасибо ещё раз!)))
В прошлом году делала... настоящий рецепт, очень вкусные, вот опять буду делать, Большое Спасибо Вам! Здоровья Крепкого и Всего Самого Наилучшего! Мира и Благополучия!
Очень приятно смотреть как вы готовите! Четко, быстро и ясно! Верю - все обалденно вкусно!!! Здоровья вам на многие лета!!!
Как я обожаю такие баклажаны! Под Вашим, Диночка, руководством дерзну приготовить, хотя никогда сама не делала. Но Ваши объяснения настолько четкие и детальные, что даже у дилетантов может получиться.🤗🌸💝
Вот это я понимаю подвча материала.Спасибо большое очень приятно смотреть и слушать.
Дина, здравствуйте !!! Сделала по Вашему рецепту, первый раз в жизни готовила квашеные баклажаны. Отличный рецепт ! Рекомендую всем сомневающимся😍. СПАСИБО !!!🎄🎅🎅🎅
Деловая грамотная речь! Хороший рецепт!! Спасибо.
Спасибо большое за рецепт. Все понятно, четко, ничего лишнего. Давно искала этот рецепт❤
Диночка! Спасибо за отличные рецепты, очень часто ими пользуюсь. Очень нравится как вы это преподносите, без лишней болтовни😊за данный рецепт огромное спасибо. Моя покойная мама часто делала такие баклажаны, но я потеряла рецепт, а тут увидела ваш. Ещё раз большое спасибо за Ваш труд😊
Ничего лишнего не сказано, что делала по Вашему рецепту все получается.Спасибо большое за рецепты!
Спасибо большое за рецепт. Все чётко, ясно. Приятно вас слушать. Взяла на заметку.
Уже 2 сезона делаю баклажаны по вашему рецепту. Спасибо вам огромное за рецепт. Очень,очень вкусно
Большое спасибо, приятно слушать, без лишней ненужной болтовни!
Дина, вы супер, спасибо, всегда смотрю ваши видео с удовольствие и пользуюсь вашими рецептами. Здоровья вам.
Давно искала этот рецепт, соседка готовила- турха говорила. Но по своей возрастной памяти плохо помнила пропорции. Теперь я рада что могу их сделать. Спасибо!
Сто тысяч лайков Дина за ваши рецепты! Здоровья вам и вашим родным и близким ❤
И я обожаю баклажаны ! Желудочный сок выделяется обильно !
С утра на рынок !
Спасибо Вам , Волшебница .
Какая вкуснятина будет, представляю! Спасибо Вам, Дина, сделала ткемали и соус карри по Вашему рецепту.....чудо! Спасибо Вам огромное!!!
Спасибо, наконец узнавала на вашем канале ,как закатать квашеные баклажаны.
Дина, я делаю все ваши рецепты с баклажанами. Всё очень вкусно получается. Спасибо вам за рецепты. Вы кудесница. Будьте здоровы и счастдивы.
Тоже посмотрела кучу рецептов,остановилась на этом,он лучший,спасибо👍
Спасибо вам огромное, Дина! Когда то я готовила так баклажаны, но потеряла рецепт, с тех пор искала его. Я так вам благодарна!!! До сих пор помню их вкус- безумно вкусно!!! Всего Вам наилучшего!!! ❤❤❤
Бывает, когда не знаешь,да еще и забудешь.
Отличное видео. По вкусу всё можно скорректировать. Автор-молодец! Быстро,понятно и чётко. Сразу понятно-не блогер,а хозяйка! Здоровья Вам и благополучия!!!👍🤗❤
Спасибооооо!Только что приготовила и оставила кваситься,думаю получится также как у Вас.Отдельное спасибо за подробную информацию о хранении,здоровья и удачи Вам!🙏🙏🙏👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺
Великолепный рецепт!1000 раз БРАВО! Дина ,вы бесподобны ! СПАСИБО и УДАЧИ! ❤❤❤❤❤
Спасибо,все четко и понятно,5минут и все ,смотрела Ковальчук,так 40минут рассказывала,как чистить баклажаны,а здесь быстро и доступно
Спасибо вам , Уважаемая ! Всё конкретно по делу!
Приготовил-Супер! Я доволен.Буду делать ещё, чтобы на зиму хватило.Спасибо за вкусный рецепт!!!
Сегодня попробовала готовые баклажаны.ОБЪЕДЕНИЕ !!! Спасибо за рецепт. Удачи вам.
Дина ,какое удовольствие смотреть Ваши видео))))
Спасибо за Ваш труд🙏🌻😉)
Обязательно в этом году воспользуюсь Вашим рецептом💛💐)
Супер рецепт! Я помню, в детстве родители готовили такие. Сказочная закуска! Хочу отметить прекрасную подачу материала. И отдельное спасибо за рецепт в описании!
В августе нормально такие баклажаны закатывать?
@@user-zp4vb1ih5n самое время август, сентябрь и даже октябрь
Люблю ваш канал Дина. Как я давно искала этот рецепт. Спасибо большое. Ваши рецепты супер.
Ваши рецепты востребованы всегда, и три года назад и сегодня.
Спасибо!😊