カリタウェーブドリッパーでどんな豆でも超安定した抽出！魅力とレシピを紹介
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- เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2023
- 最近よくカリタウェーブを使ってて、抜けが安定してることで本当に淹れやすいドリッパーだなと思います。
浅煎りや抜けが遅い豆でも、抽出に不安がある時や安定して美味しくしたい時、カリタウェーブドリッパーはおすすめです！
カリタウェーブドリッパー（ステンレス）
amzn.to/3GhCEAp
カリタウェーブドリッパー（ステンレス 燕）
amzn.to/46rrbJr
カリタウェーブドリッパー（ガラス）
amzn.to/3ux5U3H
カリタウェーブフィルター
amzn.to/3SZ251k
僕が使ってる電動ミル Varia VS3
lightupcoffee.com/products/va...
前半に使ったコーヒー豆のお店 TIM WENDELBOE（日本へも発送してくれます）
timwendelboe.no/
今回最後に使ったコーヒー豆 RWANDA SHYIRA（LIGHT UP COFFEE）
lightupcoffee.com/products/sh...
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川野さんの動画は情熱と知性を感じる
この動画一本作るのにどれだけ労力がかかるのだろうか…
ありがとうございますー！
痒い所に手が届く素晴らしい検証でした…こういう動画を待ってた！！
よかったです！！！
Aprilの動画めっちゃ楽しみ！
凄く勉強になりました🎉3分以内の落ち切りが難しかったので、ウェーブトリッパー使ってみたくなりました。特徴を知って使い分けするのも楽しそうですね！ありがとうございます♪
余裕で3分以内で落ちますし、おいしさが安定してとっても使いやすいです！
最近ウェーブドリッパーを使い始めました、いつもお湯を通すときにフィルターが潰れてしまうのでそれが悩みでした。解決できそうです！ありがとうございます。
ブラックフライデーで燕のウェーブドリッパーを買った者です。カロシトラジャを低温で淹れてみたら、今までで一番美味しく淹れることができました😊この動画を拝見させていただいて、とても優秀なドリッパーだということがよく分かりました❗
ブラックフライデーでセールありがたいですよね〜。美味しく淹れられてよかったです！
@@YumaKawano ホントに有り難いですし、買ってよかったです！お陰様でどっぷりコーヒー沼にハマっております❗
まさか返信が頂けるとは思ってもみなかったので、大変驚いています🙄
同じタイミングで同じドリッパー買ってる人がいた😂
昨日カリタウェーブを買い、ブラックフライデーセールを機にlightup coffeeさんの豆を買った自分にはタイムリーすぎる動画で幸せすぎる。
今回のセールに出ていた豆のオススメの挽き方や淹れ方があれば教えてほしいです！
さいこうです！
このレシピではじめてウェーブドリッパーで美味しく淹れられました(エチオピアの浅煎り)！！ありがとうございます。
エイプリルも上手く使えてないので、エイプリルバージョンも楽しみにしてまーす！☺
おお、よかったです！！
いつも動画拝見させて頂いてます！
最近、ドリップ始めた初心者です。
私は普段タイムモアC3のミルを使っているんですけど出来ればテロップとかでグラインダー別の細かさとかを教えてもらえないかなーと思いました😭
ご検討お願いします🤲
いつも楽しく、勉強させて頂いています。
勉強になりました。
我ながら、V60もウェーブも、使いこなせてないなぁと反省しきりです。
他の動画も楽しみにしています。😊
せっかくLIGHT UP COFFEEのエチオピアを買っても抜けが悪くて美味しく淹れるのが難しかったのですが、動画を見てカリタウェーブが救世主のように思えました！自分にも美味しいエチオピアが淹れられると思うと嬉しいです笑 かっこいいドリッパーですね！
救世主です！！！デザインもいいですよね〜！
エチオピアの豆は抜けが悪いけど、粒度変えたくないなあ…と思っていたので試してみようと思います！
最終的にはドリッパーの個性が分かるのも面白かったです…！
よかったです！
この動画のおかげでウェーブドリッパーデビューしました！🎉
エチオピアが好きなのですが、今までハリオで落ちきり3分が難しく、うーんと思っていたところ、たまたまこの動画がタイムラインに流れてきて、めちゃくちゃ救われました！
そして動画を流しながら淹れてみた一杯は、人生で1番美味しく淹れられたコーヒーでした…✨
感謝の気持ちを伝えたくてコメントです✨
興味深い検証をありがとうございます！冷めてもクリーンな味が続く感じがするのてま、私は専ら平底派です。washed系のフレッシュな味わいの豆とAprilの組み合わせ、Naturalなどトロピカルな豆には、Oreaドリッパー＋円形フィルターを使います。円形フィルターは抽出が3min以上掛かりますが、トロッとした口当たりで美味しいです。
いいですね！
カリタウエーブとaprilの比較動画是非見たいです。かれこれ半年くらいどっちを買うか迷っているので笑
いつも、V60とか、フラワーを使っていましたが、抜けが速い、遅い、エイジングなどの因子に振り回され、もやもやしていました。この動画を見て、ドリッパーを購入しました。淹れるのを楽しみにしております。
いつも拝見してます！こういったドリッパーですが、いわゆるコーヒースタンドや喫茶店等で多く使われているのってどれかなーと気になっています。
めちゃくちゃわかりやすいです!!個人的に神回です😆!!平底ドリッパー購入検討してたところにスッと通知きて神様かと思いましたｗ検証もただの比較ではなくそれぞれの最適解を呈示されてるの素晴らしいですし、ウェーブフィルターのリンスのコツまで非常にありがたかったです🥹
質問ですが、カリタウェーブの抜けの安定性がすごいのはよくわかったのですが、aprilドリッパーなんかも同じような特徴あると思われますか?
カリタの方が安定してます！
そうですか〜カリタの安定性はわかりやすく強い特徴ですね。自由度高いわけではないのでしょうが、１個持っておくと面白いドリッパーなのかもと思いました。めちゃくちゃ勉強になりました。これからも動画楽しみにしてます😆😆😆
うわー！おもしろい！
ありがとうございます！
エチオピアの豆が好きなんですが、使っているドリッパーはハリオです。今でも美味しく楽しんでいるのですが、今よりもっと？と思うとワクワクします。この間行ったコーヒー屋さんでも今回ご紹介のドリッパーとフィルターを使われていました。
いいですね！
いつも参考になる動画ありがとうございます！
自分はオリガミと円錐ペーパーの組み合わせしか使ってなかったのですが、オリガミでもウェーブフィルターを使うと抽出が安定するのでしょうか？
ドリッパーの影響が大きいと思います！
まさに9月10月あたりのTim Wendelboe おまかせ便の豆が、硬すぎて微粉が多いのか、かなり抜けが悪かったので、他店のバリスタのアドバイスをもとにオリガミドリッパー＋ウェーブフィルターで試してみていたところでした。フィルター解体しての比較が特に良かったです。すごく勉強になりました…！
よかったです、TIMさんの豆おいしく楽しんでみてください〜！
エチオピア大好きでナショナルウィナーグレードの豆買ってきたんですが、HARIOで入れるとちょっと詰まったような味がして悩んでました。
このレシピで入れると本当にめちゃくちゃ美味しく出来ました。最高です。
いや本当に美味しい。
ブラックフライデーでルワンダ買いました！
たのしみです！😊
ありがとうございます〜！みかんゼリーみたいな感じで最高に美味しいです！！
こんばんは。
私もお勉強用にお店にあったカリタウェーブをはじめて使って抽出した時にふつうにすごくはいってびっくりしました！
冷めてきた時の味わいがずば抜けておいしかったので欲しいな。。と思ってて今回の動画で通常カリタウェーブドリッパーと燕ちゃんの穴の位置そんなに影響ないとうかがい参考になりました。
ありがとうございます:)
カリタウェーブとってもいいですよ〜〜〜！最近とても気に入ってます。
自分はオリガミ+カリタウエーブフィルター+melodrip lift使ってますが手軽に入手出来るHARIOドリップアシストなどを使うと挽目を更に細かくしても三分以内の抽出時間確保出来るのでエチオピアなんかも安定して美味しく抽出出来ます。ドリップの技術は要らなくなるので残念な気もしますが
浅煎りはカリタウェーブを使ってますが
深煎りを淹れるドリッパーを迷ってます。
燕ステンレスウェーブ愛用しています。
蒸らしのお湯を捨てたあと、フィルター
とドリッパーの底に僅かに空間が空くの
で、上からぐっと押すと３つ穴が光で
透けて見えます。ウェーブドリッパーは
３つ穴全てから均等に抽出するのが難し
いので、抽出ブレが抑えられて割りと
味にも影響している気がしますよ
いいですね！
カリタウェーブドリッパーガラス製のオレンジ、かわいいですね(^^)v
ウェーブはオリガミとaprilだと詰まりやすかったです😓。北欧の詰まりやすい浅煎りはカリタが安定しました。あとはクレバードリッパーオススメです😎
クレバーも使いやすくていいですよね〜
面白い検証ありがとうございます。ウェーブフィルター155のフィルターが欠品気味なのはこの動画のせい(^o^)
TIMさんとこ好きですよね🤭
コペンハーゲンではApril の店が
開発したドリッパーが結構違う様ですね
waveは155だと窄まって狭くなって注ぎにくいのでwave style185のガラスドリッパー部分だけ使ってますが、狭いことに利点があるとは思わなかったですね😮ﾍｰ
TIM豆最高です！
色々試したけど自分には合わない｡｡｡
かなり浅い豆のとき用かなー
アバカウェーブあればなぁ。
たしかに、、、！