Много ошибок. Крышу нужно было прогреть сняв колпачок она забрала всю температуру. У меня через 40 мин там бы были угли лук сгорел бы картошка превратилась в пюре, мясо сгорело. Ногу мариновать надо минимум сутки потом оборачиваешь пергаментом сверху фольгой доводишь до готовности разворачиваешь и вешаешь снова с открытом поддувалом и снятым колпачком для румяности. И судя по видео раз верхние края тандыра чёрные значить он не прогрелся это не промышленный тандыр где стенки по 20 см.
Комментарий в поддержку канала. Все ,конечно, вкусно! Желаю дальнейшего продвижения канала и набора подписчиков. Успехов!
Спасибо за поддержку и приятный отзыв.
👍👍
Выглядит опетитно
Много ошибок. Крышу нужно было прогреть сняв колпачок она забрала всю температуру. У меня через 40 мин там бы были угли лук сгорел бы картошка превратилась в пюре, мясо сгорело. Ногу мариновать надо минимум сутки потом оборачиваешь пергаментом сверху фольгой доводишь до готовности разворачиваешь и вешаешь снова с открытом поддувалом и снятым колпачком для румяности. И судя по видео раз верхние края тандыра чёрные значить он не прогрелся это не промышленный тандыр где стенки по 20 см.
Готовим первый раз. Будем повторять. Что-то учтем. Спасибо за коммент