Как приготовить ТВЁРДЫЙ СЫР в домашних условиях за 20 мин. Получается вкуснее и дешевле магазинного!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2024
- Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите, как вам моё блюдо? Спасибо за просмотр!
Рецепт в описании под видео 👇
🧀 Больше не нужно покупать твёрдый сыр в магазине, его с легкостью можно приготовить самим с молока и творога. Рецепт домашнего твёрдого сыра очень простой и вы с легко сможете сварить российский сыр дома. Сыр получается очень очень вкусным с приятным сливочным вкусом и готовится всего-то 20 минут+ время на остывание. Приготовьте такой твёрдый сыр дома и вы полюбите этот рецепт:) #твердыйсыр #рецептсыра #сырвдомашнихусловиях
Готового твёрдого сыра из этих продуктов выходит 450 гр.
600 гр. творога
1 л. молока
50 гр. сливочного масла
0,5ч.л. соли
0,5ч.л. соды
1 яйцо
Recipe in the description under the video 👇
🧀 You no longer need to buy hard cheese in the store, you can easily cook it yourself with milk and cottage cheese. The recipe for homemade hard cheese is very simple and you can easily cook Russian cheese at home. The cheese turns out to be very very tasty with a pleasant creamy taste and is prepared in just 20 minutes + time for cooling. Make this hard cheese at home and you will love this recipe :)
Ready hard cheese from these products comes out 450 gr.
600 gr. cottage cheese
1 l. milk
50 gr. butter
0.5 tsp salt
0.5 tsp soda
1 egg
Приятного всем аппетита, оставайтесь со мной на канале, смотрите другие мои рецепты и
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой TH-cam канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 TH-cam канал ➫ / @oblinka
▶️ Группа В Facebook ➫ / ssmak
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группу в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Алена:)
Смотрите и другие мои рецепты:
▶️ выпечка • Как сделать ПАМПУШКИ с...
▶️ обед, ужин • МЕДАЛЬОНЫ из свиной ВЫ...
▶️ мясные блюда • ФРИКАДЕЛЬКИ в сливочно...
▶️ постные блюда • Кухонная машина KENWOO...
▶️ салаты • Как приготовить СУШИ С...
▶️ заготовки на зиму • КОМПОТ ассорти на зиму...
▶️ рыба • 🐟🐟 СКУМБРИЯ вареная, 2...
▶️ завтраки • Быстрый завтрак ОМЛЕТ-...
▶️ мои сладости • ✅ Простой бисквитный т...
▶️ напитки • Коктейль МОХИТО. Прево...
▶️ блины • БЛИНЧИКИ "Три стакана"...
▶️ классные блюда • Как сделать масло в до...
#твердыйсыр #рецептсыра #сырвдомашнихусловиях
www.creatorsforpeace.com
Коротко и ясно.Спасибо за видео,дай вам Бог мирного неба и здоровья деткам!
Спасибо большое, взаимно🥰
Приготовил сыр по вашему рецепту (правда из магазинных ингредиентов), семья сказала что сыр больше не покупаем! Спасибо! Очень вкусно и просто!
рада что Вам понравилось, попробуйте ещё и такой рецепт th-cam.com/video/YI_x1EvEAvI/w-d-xo.html&ab_channel=%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D0%9F%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE
Доброго времени суток. Сколько творога вы берёте на литр молока?
А вкус содой не отганяет?
@@justuser5165 нет
Спасибо вам за рецепт.
По этому рецепту готовлю сыр уже много лет.очень удобно выкладывать сыр на пищевую пленку.легче доставать.всей моей семье этот сыр очень нравится.я опробовала много разных рецептов но почему то возвращаюсь к этому.спасибо за видио.приятно смотреть как другие работают😄
Спасибо и вам😉
Найдете что то интересное делитесь.люблю эксперименты😎
@@СветланаБагринцева-х4ц обязательно 👍
Приготовила сыр по вашему рецепту ,получился очень вкусный ,легко ибыстро,готовлю теперь постоянно, в магазине не покупаю.большое спасибо за рецепт .девочки- хозяюшка не бойтесь готовить все получится ! 😊❤
@@Надежда-о3м3з спасибо большое за отзыв 🤗
Спасибо большое за рецепт. Очень четко и наглядно все, без лишней "воды". Тоже попробовал дома сделать такой же. Всем очень понравился!
Спасибо большое 😉
@@Oblinka то ф2
@@АлимпиадаСвинцова &7?
Отлично получается. Я сворачиваю сразу в пищевую плёнку, как колбасу. Удобно хранить и отлично режется.
Очень рада за вас что у вас все вышло, оставайтесь :)
Здравствуйте, сделала сыр по вашему рецепту, у меня и молоко и творог свой домашний, получился очень вкусный и твёрдый. Спасибо
Здравствуйте, очень рада что вам понравилось😉
Благодарю вас за рецепт приготовления вкусного сыра в домашних условиях.Процветания вашему каналу.❤❤❤❤❤
@@Менжамал-м4р спасибо большое
Обязательно попробую сделать! Ручки золотые, умница❤
Спасибо
Просто прелесть какой сыр вкусный получается!!! Лучше магазинного. Спасибо вам за рецепт, вы просто чудо!!!
Спасибо большое
Большое спасибо за рецепт! Замечательный сыр получился! Успеха и процветания вам и вашему каналу!
Спасибо и вам большое 😉
Спасибо Вам дорогая , за ваш замечательный рецепт . Мира вашему дому .
Спасибо большое, взаимно❤️
Молодец! Быстро, всё понятно объяснила приготовления сыра спасибо большое .а мальчик какой хороший здоровья, счастья, успехов вам во всем
Спасибо и Вам, оставайтесь на канале:)
Спасибо огромное
Я ранее думала трудоемкость и дорого но проще простого
Спасибо за видео
Молодец хозяюшка сразу видно по практике ВСЕ САМА
СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ и МИРА ВАМ ВАШЕМУ ДОМУ СЕМЬЕ
Спасибо большое за добрые слова и вам всего хорошего🙏
Ещё не остыл, но вкус обалденный!!!
Благодарю за рецепт!!!
❤❤❤
Очень рада, что вам понравилось
@@Oblinka спасибо!!!
Крепкого здоровья вам и вашей семье!!! Творческих успехов!!!
☀️🌹💖🌺♥️💐💥
Здравствуйте. Огромное спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось моя семья в восторге.
Здравствуйте, я очень рада что вам понравилось 😋
Большое спасибо за рецепт!Получилось замечательно без яйца,добавила одну ч.л. куркумы для цвета.
Спасибо и Вам за доверие, оставайтесь со мной на канале:)
Благодарю Вас за рецепт приготовления сыра!!! Всего вам самого доброго!!!
И Вам спасибо большое за добрые слова, Вам также всего самого хорошего 😊
Очень хорошо обесняете, очень приятно смотреть, слушать вас. Без лишьнего, без всякие заморочки. сыр тоже супер получился. обезательно будем готовить. Спасибо вам
И Вам большое спасибо 😊
.очень толково МОЛОДЕЦ!!!!
@@Oblinkaсколько творога и масла?
описание @@ПолькинПетр
Вот сейчас готовлю такой сыр, меня мама научила так готовить, быстро и нехлопотно. Спасибо
Удачного приготовления 😀
@@Oblinka а этот сыр можно пиццу добавит
@@Самсунг-ю1е7д Да конечно, плавится идеально.
Очень вкусный сыр, делала такой, и приятно было смотреть видео
Спасибо большое 😉
Спасибо за рецепт обязательно 🧑🍳 приготовлю .
Удачного приготовления 👍
Спасибо за рецепт очень просто и без хлопиоти я побробывала
Рада что вам понравилось
Спасибо,и малыш чудесный!!Успехов Вам и здоровья!
Спасибо Вам большое, мне очень приятно такое читать😊 Всего Вам самого хорошего ❤
Спасибо большое.Очень хорошо рассказываете
Спасибо за то, сто делитесь опытом.
А вам спасибо за активность😉
Супер рецепт,спасибо огромное,я знала такой,но не помнила ингредиенты.
Спасибо, пользуйтесь на здоровье и оставайтесь со мной на канале:)
Да такой сыр готовлю. Моя мама меня научила. Очень вкусный.
Спасибо за отзыв
Есть в этом видосике и преимущества, есть и какие-то недостатки, но.. Самое главное - база подана приятно, наглядно и лаконично. Это главное. Спасибо. А уже там с нюансами баловаться каждый себе придумает.
Рецепт просто супер, обязательно попробуем сделать ! Поделился в группе , от меня огромный лайк и просмотр !
Спасибо Вам за отзыв и готовьте на здоровье
А откуда у жителя большого города домашнее молоко?
@@НаталияЯковлева-т3ч Купите на рынке, или используйте из магазина
Вынлядит очень аппетитно😍обожаю сыры😊
Спасибо
Спасибо за рецепт. Всё просто и доступно, без лишнего геморроя. Обязательно попробую сделать.
Спасибо и Вам, оставайтесь со мной на канале:)
@@Oblinka л
Геморрой здесь не уместен,пишите что попало.
Обязательно приготовлю сегодня...
удачного приготовления
Спасибо за рецепт, забыла масло сливочное положить, но и без масла получился очень вкусный, примерно полкило тоже. Творог свойский и молоко жирное тоже беру у частника, (сливки в банке 0,5 л) очень жирный, а остальное все по рецепту. Классно! Делала по другому рецепту, но этот вкусней.
Спасибо за ваш отзыв, оставайтесь на канале:)
А со сливками что Вы делаете и творог у Вас с обезжиренного молока или с цельного, спасибо.
Чудесная девушка ,отличный рецепт, счастья и мира.
Спасибо большое, взаимно🙏
Я ещё не пробовала варить, собираюсь. Но больше понравился малыш с собачкой. Всех благ вашей семье от ВСЕВЫШНЕГО!!! 👍✊
Спасибо большое, взаимно
Спасибо все понятно и доступно . Буду пробовать
И вам спасибо, удачного приготовления 👍
Анна спасибо за рецепт сыр получился восхитительно Удачи Вам буду новых рецептов
Спасибо большое 😉 оставайтесь на канале
Спасибо за рецепт яа уже попросила получилась уминя
И вам спасибо
В советское время всегда так готовила сыр!👍
Спасибо! Отличный рецепт!
И вам спасибо 😉
Прекрасный рецепт, замечательный малыш! Огромное спасибо и будьте здоровы!
Спасибо и вам, оставайтесь со мной на канале 🙂
Алена, спасибо за рецептик..Все сделала, как вы рассказали, сыр поплавился, но остались маленькие крупинки творога..Что Я не так сделала ? Может передержала, когда в молоке кипятила? Он стал резиновый , когда откинула на марлю и пристал до марли, а у вас откинулся свободно.. 🙏🙏🙏 А так все нормально получился, только крупинки есть маленькие..
у меня тоже крупинки остаются, ничего страшного, их потом в сыре не ощущается, все вы сделали правильно:)
@@Oblinka Спасибо 🙏🙏🌹🌹🌹
Здравствуйте, нужно попробовать, спасибо у меня сразу аппетит проснулся
Здравствуйте, обязательно пробуйте😋
Большое спасибо вам за ваш рецепт обезательно приготовлю
И вам спасибо за коментарий, оставайтесь на канале 😉
Как просто ..красота.. объязательно побробую..спасибо большое.
Спасибо и Вам, оставайтесь на канале:)
Сыр по вашему рецепту делаю второй раз ! Очень понравился и прост в приготовлении ! Огромное спасибо 😘
Спасибо и вам, мне очень приятно. Оставайтесь :)
а его когда в микроволновку суешь он потом тянется ?
@@ЕтыговЖанибек Да
Сколько берете творога?
@@ЮляБотак на 1 л примерно 1 кг творога
Спасибо за рецепт сыра,очень вкусный получился👍👍👍
Рада что вам понравилось, оставайтесь на канале 😉
Ухххх какой хороший рецептик! Спасибо тебе хозяюшка)
И вам спасибо 😊
Хороший рецепт!
Все получилось!
Очень вкусно!😋👍
спасибо:)
Спасибо за рецепт. Все просто и доступно.
И вам спасибо 😉
и про сыр забыла- какой " медочек сладенький" лепечет , сам поел и собачку угостил... мира вашему дому, спасибо за рецепт..
Спасибо большое☺️
Готовлю так же, очень вкусный
Вот приготовила сыр, теперь жду пока остынет что-бы скорее попробовать!😋😋😋
Попробовали? Получилось вкусно? Еще раз потом готовили? Заранее спасибо за ответы!
😂Алена, спасибо за рецепт. Делаю сыр сам для себя, все получается вкусно,, на отлично
Спасибо за отзыв
Очень вкусно. Спасибо за рецептик.
И вам спасибо, Оставайтесь на канале :)
Прекрасный рецепт! Спасибо 🙏Так просто и легко 🥰💞 скажите, а для приготовления пиццы подходит?
конечно подходит, он отлично плавится
@@Oblinka спасибо за ответ. Успешного вам развития канала 🙏😊
@@Tata_Book Спасибо вам большое, оставайтесь:)
Спасибо большое вам,а я все мечтался сделать вкусный сыр,теперь с командировки вернусь удивлю жену с дочкой))
Удачного приготовления 👍
Мальчик вообще супер , а мопсик чудо😊
Спасибо большое 😉
Надо тоже попробывать сделать.
Обязательно приготовьте😋
Тоже так делаю. Спасибо. Вкусно получается.
И вам спасибо, оставайтесь со мной на канале 😉
Дай Бог ВАМ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ и СЧАСТЬЯ 🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо, взаимно🙏
Молодчина! Отличный рецепт!
Мальчонка у Вас - красавчик 🤗, ттт
Спасибо вам огромное, оставайтесь со мной на канале:)
Привет из Кыргызстана. Мне очень понравилось ваш рецепт.Сегодня обязательно приготовлю
Привет из Украины и удачного приготовления 😀
С первой секунды ролика могу угодать откуда вы родом😂😂😂А за рецепт сыра огромное спасибо.
Слюни текут 😅 даже через видео видно что вкусно
Спасибо большое
Спасибо Вам большое,вот делаю в первый раз по вашему рецепту ❤
И вам спасибо.
Спасибо, Алёна, отличный сыр.)))
И вам спасибо за активность
СПАСИБО! ЧТО ПИШИТЕ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ.
Хороший простой рецепт, буду пробовать)
Пробуйте обязательно 😉
Приготовила во Вашему рецепту. Сперва, мне показалось, что у меня не очень получилось, сыр был словно безвкусный, но на третий день оказалось, что он 'созрел' и стал нежным и приятным. Спасибо большое за рецепт. И, кстати, мне думается, что молока можно брать меньше на пол литра, а , может, я и ошибаюсь. Но все же решила попробовать след.раз взять меньшую порцию молока)))).
Спасибо, рада что вам понравилось, напишите как попробуете взять меньше молока, возможно это будет кому-то интересно:)
Созрел на 3 день ахахпххппххп, побольше яиц кокни туды, еще быстрее созреет а лучше пожарь)))
Да,я брала всего пол.литра молока,получается то же самое.
Большое спасибо за рецепт.
И вам спасибо 😉
Аленушка виде и рецепт супер. Смотрел до конца и не однократно
В этот раз не получилось, пришлось вывешивать. Но буду пробовать еще раз. Верю, что получится
приготовила сыр по вашему рецепту.... 😍😍😍😍 он потрясающий))) больше покупать не буду🥰🥰🥰. 0,5 творога и 0,6 мл молока-600г. сыра. очень выгодно🔥🔥🔥 и вкусно🤗.
Спасибо большое за доверие, очень рада что у вас всё получилось и понравилось ❤
@@Oblinka решила сделать опять сыр: купила молоко 3,7жирность, творог свежий 9 жирность- творог не плавился- сыр не получился... в чем причина?! творог плохой или потому что творог был свежим?!
@@user-albilogo не знаю, возможно все дело в твороге, вы домашний покупали или магазинный?
@@Oblinka магазинный на развес.
в первый раз делала из домашнего, но он лежал в морозилке несколько месяцев. расплавился в течение минуты... а тут 10 минут и ничего.
Какой чудесный малыш!😊
Спасибо😉
Спасибо за рецепт , 👍👍👍👍 теперь только так и буду делать , ваш понравился всех больше ,👍👍👍👍
Спасибо большое, оставайтесь со мной на канале
@@Oblinka я подписалась , благодарю Вас
Сколько творога добавлять?@@Oblinka
@@TT71999 опис дивіться
@@TT71999 рецепт в описании
Утром обязательно приготовлю Если не секрет откуда этот рецепт у вас? Просто бабушка моя лет 60 назад также готовила,, слышала я от мамы, сама не видела
Ой даже уже и не помню, наверное где- то на просторах интернета, удачного приготовления 😉
Очень вкусный спасибо👍😉 Детям очень понравилось.😊
На здоровье, очень рада что вам понравилось 😉
Благодарю за рецепт. Я по вашему рецепту уже три раза сделала. Во третий раз я добавила куркуму для цвета и яйцо тоже. Правда я делала из молока и творога магазинного. Первый третий раз получился сыр. А во второй раз когда делала я взяла сыр домашний ( но оказался не совсем домашний , какой совсем сухой и мелкий из него сыр не получился). В первый и третий раз получилось. Определилась с творогом. Я еще добавила зелень какая была, это укроп и кинза.
Очень рада что вам пригодился рецепт, пользуйтесь на здоровье и оставайтесь со мной на канале:)
Еще не варила домашний сыр но стоит сварить. Заранее вам благодарна.
И вам спасибо, оставайтесь на канале:)
Спасибо всё доступно .всё получилось и вкусно.
Спасибо, мне очень приятно, оставайтесь со мной на канале:)
Благодарю,вы чудесная хозяюшка!♥️
Спасибо большое это очень приятно 🥰
Алёнушка умница! Кратко просто и доходчиво! Сыночку наш поцелуйчик!
Спасибо большое
Ўзбекистондан салом!Спасибо за рецепт. Но коронный часть этого видеоролика -мальчик с собачкой. Спасибо за позитив!!!😂.
Спасибо большое 😊
Попробую приготовить по вашему рецепту,,🌞
Спасибо получилось, я в восторге!
Очень за вас рада, оставайтесь со мной на канале 😉
Молодец Красавица все понятно и четко
Спасибо большое👍
Такой хлопец классный,босой как наши детки раньше всё лето не одеть не обуть ,а в руках хоть что-то лишь бы жевать😘😘🤗
Да это точно, спасибо Вам большое за позитив:)
Какая красота и вкуснота , я уверена . Обязательно приготовлю . Спасибо за рецепт
@@tatiana12300 и Вам большое спасибо:)
Спасибо за рецепт❤
Спасибо за отзыв
Я раз в неделю такой сыр делаю,добавляю туда грибной рассыпчатый кубик.Недавно сделал шоколадный сыр.Лайк.
Спасибо за идею с грибами, оставайтесь на канале:)
Я стала топить сыр в микро волновке ...получается быстрее в два раза Сыры грибами и с пажитником имеют самый яркий вкус
Класс, спасибо! Такой голос приятный можно долго слушать)
Спасибо большое 😊
Рецепт отличный. Но несколько вопросов. Первый - как долго можно его хранить и где? Второй - Вы пробовали его делать из обыкновенных магазинных продуктов низкого качества. Третий - Есть ли у Вас видео или фото такого сыра , но с добавками , например кинзой и т.п. Четвертый - Пробовали ли его покрывать воском? ... Ставлю с удовольствием лайк!
Добрый день, заранее спасибо за столь длинный комментарий, буду отвечать по порядку:
1. храню его в холодильнике, в пластиковом контейнере, хранила примерно 1-1.5 недели, на дольше не задерживался, хоть и делаю обычно двойную порцию
2. из магазинных продуктов не делала, так как преимущество отдаю домашним молочным продуктам
3. с добавками не делала, детям больше нравится классический сыр
4. воском не покрывала, не вижу необходимости
Оставайтесь на канале :)
@@Oblinka Спасибо за быстрый ответ. Теперь о сомнениях: 1. Простейший Адыгейский хранится до недели (по материалам в печати). Понимаю, что рецептура другая... Я работал в микробиологии и боюсь, что будет обсеменение. А мне нужно его хранить, - вдруг незванно приедут гости!.... По магазинным продуктам - я сторонник делать из них, т к бываю часто в гостях . И просят сделать что-то необычное, а магазины кругом - разные, и нужна уверенность . Есть ли у Вас фото таких неудач?.... Ну а 3 и 4-й вопрос снимаю. А что-нибудь оригинальное -сыровое - есть? Меня интересует всегда нестандартные блюда, которые часто готовлю друзьям, ну, например - чесночный чай! Спасибо!
Да, и еще. Я сторонник использовать по возможности низкокалорийные продукты. Потом меньше тратишь времени на поддержания своей фигуры. Гости - это другое дело....
@@Oblinka н
Спасибо за рецепт Сына и Собакен супер 👍🏼🫶
Спасибо большое
👍👍👍👍👍👍Спасибо большое за прекрасный видео
Оставайтесь :)
Спасибо за рецепт надо будет попробовать
Обязательно пробуйте и пишите свое мнение, буду ждать🙂
Спасибо, очень хороший рецепт
Спасибо. Оставайтесь :)
Какав је то сир и која количина се додаје? 1 кг? Да ли може да се користи пастеризовано млеко из тетрапака? Велики поздрав из Србије❤
Я добавляю домашний творог и домашнее молоко, но можно использовать и магазинное, только не всегда получается из магазинного творога. Количество ингредиентов есть в описании под видео.
Правильно говорит автор ролика, что берет именно домашний творог и молоко. Я как то попытался сделать сыр из магазинных продуктов и проклял все на свете, потому что продукты сделаны из химии, получился не сыр а какой то порошок отделился или в хреновый жидкий кефир
Класс,браво
Спасибо