CHOCOFLAN DESDE CERO/PASTEL IMPOSIBLE | DIANA MAYORAL
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- Hola a todos! Como me lo han estado pidiendo, hoy les enseño a preparar un delicioso chocoflan o también conocido como pastel imposible, desde cero (sin harina preparada) verán que no es tan difícil hacerlo!
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RECETA BIZCOCHO DE CHOCOLATE!
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Huevo 2 piezas.
Leche 130 mililitros.
Harina 180 gramos.
Cocoa (100%) 30 gramos.
Aceite 110 mililitros.
Azúcar 150 gramos.
Vainilla 1 tsp.
Royal 10 gramos.
Sal 1 pizca.
RECETA FLAN!
________________________
Huevo 4 piezas.
Queso crema 60 gramos.
Leche condensada 1 lata.
Leche evaporada 1 lata.
Vainilla 1 tsp.
RECETA CARAMELO!
____________________________
Azúcar 100 gramos.
Correo: Diana.mayo09@gmail.com
¡¡QUE MI PAPI CHUY LOS BENDIGA!!
![ILLSLICK - THE KING'S LANDING [Freestyle]](http://i.ytimg.com/vi/feIJJnNkTfk/mqdefault.jpg)
Hasta que encuentro una receta donde no salen connsu caja de harina preparada 🤦♀️ muchas gracias 🥳🥳
Lo mismo iba a decir. Todas eran con sus cajas de torta y era esto que buscaba
@@silvanamartillo1356 cz con
@@ximenamayo2266 🤔
Igual yo, todos te salen con su caja preparada y no puedo preparar... Ahora si podré preparar... Muchas gracias... Una duda que nro de molde utilizaste?... Gracias lindo día... saludos desde Perú.
Exacto muy bien el vídeo desde cero asta el final gracias.
Que buena receta lo hice y quedo super rico... no habia encontrado quien la hiciera sin caja de harina preparada.. muy bien explicado mereces más seguidores...
Muchísimas gracias! Me alegro que le gustó 🙌😊💕
Una pregunta el pan de chocolate sale jugoso o seco
Yo también andaba buscando quien no usara la caja d harina y nada
Felicidades por tu receta , lo hice y quedó sabroso. Gracias es lo que buscaba porqué las demas recetas salen con cajita de harina. Y aqui explicas bien.
Me encanto tu video es justo lo que buscaba, súper bien explicado y video cortito, voy corriendo a hacerlo ☺️
Hola buenas noches haré está receta, espero me salga bien 😊
Hola muchas gracias por tu receta es lo que he buscado siempre 100% casero nueva suscrptora saludos desde el estado de Tlaxcala México.
Te felicito, pocos son los que hacen ésta torta totalmente con ingredientes caseros, nada de caja de chocolate. Dios te bendiga! Desde Venezuela.
Muchas gracias! Saludos hasta alla :)
Hola hermosa, bendiciones. Justo buscaba en un solo paso, pues al hacerlo en 2 tiempos me desespero...lo hice y me encantó y creo k a mi familia y clientes también les encantará... gracias y que Dios te bendiga siempre 🙏🏿🌷🥀🌷♥️ te felicito!!! Gracias
Muchísimas gracias! ❤️🙏
Hola desde Buga Colombia. Graciasssss esa era la receta que necesito. 😻😻😻😻🇦🇲🇦🇲🇦🇲
🙏😊
Me gusta que das la receta bien explicado todo y sin tanto rollo.
Tienes una nueva suscriptora 👍
Gracias!! 🥰🥰
Guuuaaaauuuu excelente tutorial 💯💯💯💯 muchas gracias por compartir 👌👌 asta que encontré alguien que lo prepara desde cero lo voy a preparar y luego les comento como me salió ,hermosa gracias, gracias lo intentaré lo más pronto posible la veo desde Cd Juárez Chihuahua México un cordial saludo.
❤️❤️
Muchas gracias, recién la encuentro y me suscribo, buscaba recetas desde cero sin harinas preparadas.
Muchas gracias!!
Yo hago esta receta para vender y de verdad que queda delicioso el chocoflan 👌
Que número de molde es porfavor
Cuáles medidas son para 500 gr de harina?
Súper rico y muy buena receta y sobretodo muy bien explicado
Me encantó tu receta. Gracias por compartir
Lo pienso hacer desde cero gracias por la receta
Wow como es que se hecha primero el.chcolate y luego el chocolate queda arriba 😮 impactada lo voy a intentar 😊
Nueva suscriptora, gracias ❤
😁😁😁🙌❤️
Super me.encanto su receta muchas Gracias
Gracias :D
Excelente receta te felicito, y me gustaría saber de q medida es tu molde xfavor y muchas gracias 🙏😁🥰💋
Hola buenas noches, me encanta tu receta y la he hecho varias veces para 2 moldes de 18 cm, pero ahora necesito hacer uno con un molde de 12", me puedes indicar si tengo que duplicar la cantidad para este tamaño de molde, muchas gracias
Gracias por tu receta hoy lo hice, y me quedo riquísimo muchas gracias
8 pulgadas
Muchas gracias! Explicas super bien y haces que parezca sencillo y asi nos animamos mas jeje. Prometo intentarlo! 🥰
Muchas gracias! Ojalá te animes 👏💓
Justo la receta k buscaba Mañana la pondré en práctica pero doblare la receta para vaciar en un molde de 22cm xk necesito sacar medida para dividir y vaciar en 2 chocoflan de 22cm c/u me imagino k solo tengo k hacer doble la receta 😋😋😋 espero me salga bien👏gracias x la receta nueva suscriptora👍💖
Ya la hice ahora es la k ocupo para mi venta de chocoflan 💝 gracias
Me quedo riquísimo
Que bueno!! 😁😋👌💖
Me encantó!!
Si lo quiero hacer más grande uso lo doble??
Gracias! Si 😊 puedes doblar la receta o hacer media receta más, depende del tamaño de tu molde. El tiempo en el horno tmb puede cambiar
Amo tu reaccion despues de probarlo ! Tan genuina y tierna, asi soy yop con mis postrecitos, voy a intentar tu receta, y a ver q salee 😍
Muchas gracias 😊
Voy a intentar tu receta hoy mismo! Muchas gracias y saludos desde Sri Lanka!
Un abrazo, saludos hasta allá! 🤩
Gracias, trataré de hacerlo para el cumple de mi hija ,Saludos desde España
Saludos hasta allá! Y muchas felicidades a tu hija 🌟😊
Omg diana so good. Creame que he hecho y visto muchos y este es el mejor , muchas gracias por compartirlo , se los recomiendo, las medidas son esactas para el molde.
Mil gracias! 👏
Que número de molde es?... Por favor
@@gennierivera6859 Es de 8 pulgadas 😊
Hola!. Me encontré tu vídeo, buscaba una receta desde cero. Sólo tengo una pregunta puedo usar cajeta en lugar de caramelo?. Saludos.
Si 😁
Hola, muy buen video!!! Sin tanto rollo y me agrado mucho que no usas caja de pastel, solo tengo una pregunta la mezcla para el bizcocho se puede batir a mano? Es que no tengo batidora eléctrica.
Hola! Sí claro que si 😊
Si claro 😊
Gracias por el video sin harina preparada
Hola una pregunta necesito hacer un pastel imposible en un molde de 8" por 2" puedo ocupar esta misma receta ?
Saludos desde Santa Cruz - Bolivia.
Éxito hermosa
Muchas gracias! Saluditos 💜🌟
Cómo se haría el fresa flan sin que sea de caja? 😋😊
De la mezcla de chocolate solo utilizo la mitad ?
Excelente
Hola la receta tiene una pinta espectacular! Una pregunta, cuando le vacías la mezcla del flan esperas a que haga el cambio para meterlo a hornear, o en seguida al horno?
Hola! Enseguida al horno, el cambio ocurre durante la cocción :)
Hola felicidades por tu canal. Pregunta: se puede omitir el queso crema?
Si, puedes omitirlo no hay problema
Podrías hacer un fresa flan y vainilla flan así de cero sin cajita?
Yo quise adaptar esta a fresa flan y se me mezcló 😩
No se debe de poner en el molde primero el flan?
Hola se puede hacer con harina extra fina
Para que medida de molde es esa porción, podría usted hacer el equivalente a la cantidad que traen las cajas de harina preparada por favor de antemano muchas gracias se ve muy bonito y debe quedar muy rico gracias, gracias
Muchas gracias ya ví que es para 8 pulgadas
Se ve riquisimoooo!!
Que tamaño de molde,gracias.
Amiga m gusto mucho tu receta yo tengo un molde un poco más grande k el tuyo y kisiera saber cuánto más le podría de agregar de ingredientes más para k no kede tan delgado
Hola! Puede hacer una receta y media 😊
Muy rico 😋😋😋 y me gusta que sea de cero. Lo único que tengo duda es el número de molde que usaste. Ojalá me pudieras contestar por favor. Muchas gracias. SALUDOS!!
Gracias! El molde es de 8 pulgadas
@@dianamyrlreposteria qué amable, muchas gracias. Saludos desde Celaya Gto.
Hola con que podria reemplazar el queso crema? He visto otras recetas solo con las leches huevos y vainilla.
No es necesario que lo uses, lo puedes omitir.
Que rico se me antojó
Hola, disculpe y si quisiera cambiar el aceite por mantequilla, a cuanto equivale, por favor
Que numero de molde usas?❤❤
Hola me encanta la receta , tengo una duda cuáles son las medidas para 500 gr de harina???
Gracias! Una taza de harina son 110gr aproximadamente. Lo mejor siempre es pesar los ingredientes en báscula 😊
Hola buenas noches el tiempo de horneado es de una hora y cuarenta minutos o puede ser una o solo 40 minutos ????
Hola! Es 1 hora y 40 minutos, o hasta que al insertar un palito salga limpio.
Hola una pregunta se podra sustituir la cocoa por polvo de chocolate por que es muy dificil conseguirla aki en mi estado gracias muy bonito tu video👍👍👍
Hola, el polvo de chocolate es con azúcar? Si es chocolate puro si esta bien 👌
Entonces no es cocoa?
Pude ser cualquier chocolate en polvo?
Me encantó el vídeo solo tengo una duda en q momento se pasó el biscocho para arriba pues se puso primero el biscocho y luego el flan y termino al revés 😲
Hola! Es por la densidad de las mezclas, la más pesada se va al fondo y la más ligera sube. Por eso también se le llama pastel imposible.
puedo ponerle neskiq en luegar de cocoa??
No es lo mismo, te recomiendo usar cocoa 😋👌
Que tamaño es el molde
Se puede hacer el bizcocho con batidora eléctrica?
Sip
Hola!! Se ve riquísimo!!
Solo una duda, cuál es la altura de tu molde??
Saludos y de antemano gracias 😉
Hola! Es de 3 pulgadas de alto
Hola, me quedo super rico el postre, de hecho quiero hacer un pastel de chocolate con la misma receta que este pan, pero ¿podría hacerlo en la estufa? Y ¿sabrías cuál es el procedimiento para que me quedé el pan?
Hola, el procedimiento del pan es el mismo, tambien queda bien para muffins. Pero en estufa nunca lo he hecho, no sabría decirte como quedaría. 😳
Martha Coronel si vas a hornear solo el pan debes de engrasar tu molde con cualquiera de estas grasas: mantequilla,margarina,manteca y enharinas el molde o puedes ponerle papel para hornear. el horno lo Precalienras unos 20 minutos antes a 180 grados centígrados después de esos minutos lo metes a hornear ojalá te funcione mi tip
yo lo hice abaño maria alomas minimo de mi estufatapado
Como queda este pan?
Justo lo que buscaba, no me gusta el sabor del pastel de caja 🙂
Que bueno este video, porque no me gusta, con harina de caja, disculpa, que tanto de ingredientes puedo utilizar, para el pan, para un molde, de 22 o 24 gracias
El molde que use es de 20cm, puedes hacer una receta y media, si quieres más cantidad.
Se puede usar chocolate normal? En vez de cocoa
El sabor no sería el mismo y saldría muy dulce, yo recomiendo usar cocoa 😁
Hola! Puedo sustituir el azúcar blanca por mascabado para el pan? Xfiii ayudenme 😣
Hola! Sí se puede más no lo recomiendo. El azúcar mascabado cambiaría la humedad y volumen de la masa, también puede alterar el sabor ya que es más fuerte. Si lo intentas me cuentas que tal.
Seguí tú receta, aún no lo pruebo, pero es normal que se haya bajado el volumen del pan, porque cuando lo retire del horno estaba bien inflado, y luego se fue haciendo pequeño, por que?!!
Encontré la receta perfecta, mañana de sorpresa para el esposo . Saludos dedde suiza , de que parte del norte de México eres ? Suena tu acento norteño
Hola! Gracias, ojalá les guste mucho. 👏 Si puedes mandarme alguna fotito por mis redes sociales me encantaría. Sí, soy de Baja California. Saludos hasta Suiza linda 💓
Que medida de molde y cuánto de chocolate y que marca y harina de cuál gracias DTB
Gracias
Hola Diana bien día !!!
Gracias por tu receta del chocoflan 👌 deliciosa y sobre todo de verdad como va un chocoflan desde cero.
Solo una pregunta, ya no subirás videos de postres, en verdad son muy buenos 🤗
Saludos y gracias !!!!!
Muchas gracias! De verdad me alegra que les guste. Y sobre subir videos sí lo haré, solo que estoy algo atrasada con planes pospuesto por el covid pero prometo subir lo antes posible, gracias por estar aquí. ❤️
@@dianamyrlreposteria Ok. Gracias 🌹
Si quiero aser un pastel de otro sabor lo puedo aser y como ser de buena ayuda
HOLA! Sí, se puede hacer de diferentes sabores. Solo cambia la receta del pan por otra ó comprando una cajita para pastel de algún otro sabor 😊
Pudiera sustituir la leche por agua? O altera mucho sabor
Para el bizcocho de chocolate se puede sustituir, pero queda mejor con leche.
eso se puede hacer en baño maria??
Hola, lo puedes hacer en la estufa a baña maría. Solo necesitas poner el molde dentro de una olla más grande, agregas agua hirviendo a la olla, que el agua llegue un poco más abajo de la mitad del molde. Tapas toda la olla y lo cocinas a fuego medio por 1:40 aproximadamente. Puedes estarlo revisando, hasta que el palillo salga limpio y estar revisando que la olla tenga agua.
Intente con otras recetas y quedaba crudo ☹, hice esta receta y tardo 1 hora más en el horno (por el tipo de horno que tengo) pero quedo muy bien! Y esta delicioso 😋 gracias por compartir la receta!
Muchas gracias! 😊👏
De cual chocolate le pusiste?
Hola si es un molde mas grande cuanto aumentan los ingredientes
Hola, dependerá del tamaño del molde, puede ser media receta más ó hacerla al doble. 😊
Hola Diana, digame si al pan le sale olor a huevo,
Nop 😊
Cuanto tiempo de cocción? 1 hora con 40 minutos?
Aproximadamente, todo depende de tu horno. Cuando el palito sale limpio quiere decir que ya está listo.
Porque a mi no me queda liso el flan
Holaa me podrias decir ese molde de cuantos centimetros es ? Gracias
Es de 8 pulgadas 😊
De que tamaño es su molde?
Es de 8 pulgadas 😊
K molde usastes amiga k medida es
ES DE 8 PULGADAS
Si omito el queso, tendría que poner más de los otros ingredientes?
Hola! No, el queso no es indispensable no te preocupes, puedes hacerlo todo igual sin ponerle queso. 👌🌟
Hola, tu molde es de 18 cm?
Hola! 20cm ☺️
Yo lo ise y mi pastel de chocolate me salió masudo alguien me podría dar alguna recomendación por favor para que no me vuelva a salir así lo ise con arina de todo uso
Disculpa dijiste 350 grados celcium es correcto? o 350F
Hola! Son 350°F 😊
¿Puedo usar leche normal en vez de condensada?
Sí, sí se puede! También puedes combinarlas.
Dirás evaporada porque la condensada solo la puedes cambiar por azúcar ya que es la que le da el sabor al flan.
@@marestrella3055 Así es 🙌
Que tipo de harina es ?
Harina de trigo normal, todo uso.
Diana Mayoral niña, tú dices que se usa la mitad de la harina de caja, entonces cómo se hace para los huevos, si para la caja entera hay que agregarle 3 huevos, de cuánto cm es su molde y atenta a tu respuesta, gracias 😊
Hola, puedes hacer la cajita entera y usar solo la mitad de la mezcla, la otra mitad puedes hacer cupcakes ó un pastelito. Si no, sería usar un huevo entero, el segundo lo bate y usa solo la mitad. El molde es de 8 pulgadas
Cuando preparo flan nunca le pongo queso crema, funcionaría igual o tiene que llevar? Entiendo que es para una mejor consistencia pero ahora no tengo a la mano.
Hola! No es necesario, lo puedes hacer sin queso crema.
Me podrían dar medidas en tazas por favor 🙏
Es necesario el papel aluminio?
Indispensable no, pero es mucho mejor y más rápido hornearlo tapado.
Una pregunta, porque a mí me demora tres horas para cocinarse 😔
Revisa la temperatura interna de tu horno con un termómetro para horno, la mayoría de los hornos no calientan lo que dice por eso es mejor tener un termómetro interno 😊
Hola nena que medida es tu molde???
Hola! Es de 8 pulgadas
@@dianamyrlreposteria gracias nena
Se ve bueno pero a mi no me salió; me podrías dar la receta en tazas y en cucharadas Porfavor ? Estoy midiendo mal la receta. Tuve que usar cajita para que quedara perfecto como siempre me queda
Qué altura tiene el molde ya van 6 veces que hago y se está vendiendo muy bien 💓
De alto son 3 pulgadas 💖
Hola no sale seco el pan??
Hola seguí todo paso a paso como lo haces pero mi pastel de chocolate quedó algo crudo, porque sera
Hola! Las temperaturas internas de los hornos varían, yo recomiendo tener un termómetro para horno dentro de él, así te aseguras de que tenga la temperatura correcta. Y lo mejor es picar con un palillo el chocoflan, si sale limpio completamentees es que ya está. 😊
@@dianamyrlreposteria ya lo había echo antes como lo haces y me salió bien está ves cambie la marca de la harina y me pasó esto
hoy lo voy a hacer para festejarme yo solo el día del padre😂😂😂
Feliz día! 🎉
En qué parte del horno se pone ?
Hola! Depende de tu horno, yo lo pongo en medio. Si tu horno es de gas con la flama abajo te recomiendo ponerlo un poco más arriba. Siempre hay que checar hasta que el palito salga limpio, cada horno es distinto. 😊
Exacto no saliste con tu pan de cajita y aparte diste gramajes exactos eso ayuda mucho muchas gracias
Oye ya lo hice y me quedo riquísimo como te mando una foto
En tazas cuál sería la medida de azúcar y harina
180 g de harina = 1 Taza
30 gramos de cocoa = 1/4 de taza
150 gramos de azúcar = 3/4 de taza
10 g de royal =1/8 de taza
Este chocoflan lo puedo hacer con los mismos ingredientes y la misma cantidad al baño María?, mi horno Se dañó 😥🥺
Hola, lo puedes hacer en la estufa. Solo necesitas poner el molde dentro de una olla más grande, agregas agua hirviendo a la olla, que el agua llegue un poco más abajo de la mitad del molde. Tapas toda la olla y lo cocinas a fuego medio por 1:40 aproximadamente. Puedes estarlo revisando, hasta que el palillo salga limpio y estar revisando que la olla tenga agua.
Y si no lo quiero sabor chocolate como hago dime porfa? Y que medida es el molde?
Puedes usar alguna cajita para pastel preparada, del sabor que quieras 👌
Según lo que escuche en este mismo video es de 8 pulgadas